中国传统节日腊八蒜小班教案

时间:2023-03-03 11:19:47 教案 我要投稿
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中国传统节日腊八蒜小班教案范文

  作为一位无私奉献的人民教师,有必要进行细致的教案准备工作,教案是保证教学取得成功、提高教学质量的基本条件。那要怎么写好教案呢?下面是小编收集整理的中国传统节日腊八蒜小班教案范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

中国传统节日腊八蒜小班教案范文

中国传统节日腊八蒜小班教案范文1

  设计思路

  中国的传统文化,是经过上千年的历史积淀和不断传承,慢慢形成的,是中国人民智慧的结晶。然而,在西洋节日盛行的今天,中国的传统民俗我们小朋友知道的还有多少?就如“腊八粥到底是哪八样东西?腊八节的来历?”这些问题,都是孩子们所不知道却又应该了解的。

  本次活动的重点,就是想通过绘本故事向孩子介绍“腊八节”,知道腊月初八吃腊八粥的习俗,引发幼儿对中国民间传统节日的好奇,从而初步感受和体会传统文化所蕴涵的团圆美好的意义。

  活动目标

  1.听故事,跟着“小燕子”一起观察胖嫂家的变化,理解故事内容。

  2.认识腊八粥的材料,知道腊八节吃腊八粥的习俗。

  3.体验故事给人们带来的美好情感。

  活动准备

  1.绘本《屋檐下的腊八粥》、PPT课件。

  2.8种腊八食材图片。

  活动过程

  一、欣赏封面,引发兴趣

  1.教师引导幼儿观察画面人物,对故事人物感兴趣。

  提问:封面上有谁?长得什么样子?她在那里做什么?

  2.出示图书名字

  提问:书名中提到的东西,画面上有吗?猜猜故事里除了胖嫂,还有一个主角会是谁?

  二、倾听故事,理解内容

  教师依次播放绘本内容,引导幼儿根据画面猜测内容并能用语言简单讲述

  1.出示PPT,提问:

  小燕子一家住在哪里?它们要干什么?(观察景色的变化和燕子一家的变化。)

  说说燕子为什么要去南方过冬。

  2.出示PPT页,提问:

  小燕子看见胖嫂在做什么?

  胖嫂准备了哪些好吃的东西?为什么?(观察画面,用语言简单讲述。)

  3.出示PPT

  匾里一共有哪几样东西?你都认识吗?猜猜胖嫂要做什么?(鼓励孩子说出食材的名称、颜色。)

  4.出示PPT

  什么季节到了,小燕子用衔来的'八样东西做了什么?

  三、记八宝,玩游戏

  1.出示实物,分辨和认识“八宝”

  小燕子用食材来做项链,打扮自己,你觉得它们可以用来做什么?

  2.游戏:八宝蹲

  游戏规则:幼儿每人选择一张食材图片,由一人开始边蹲边念食材名字,被念到食材名称的幼儿需立即回应,继续游戏。幼儿游戏1-2次。

  四、自助阅读,自主讲述

  1.设疑:胖嫂究竟用这八样食材做什么呢?后来发生了什么事?

  2.和同伴一起看画面(从“吃腊八粥咯“到最后。)

  胖嫂煮的是什么粥?

  看到小燕子,胖婶一家是怎么做的?

  这一天小燕子过得开心吗?你知道这天是什么节日?

  小结:腊八节是中国的传统节日,每逢腊八节人们都要吃腊八粥、团聚在一起,共享亲情和家庭的温暖。过完腊八就要过年啦!

  活动延伸

  欣赏童谣:

  过了腊八就是年

  小孩儿小孩儿你别馋,

  过了腊八就是年;

  腊八粥,真香甜,

  哩哩啦啦二十三;

  二十三,糖瓜粘;

  二十四,扫房子;

  二十五,冻豆腐;

  二十六,炸羊肉;

  二十七,宰公鸡;

  二十八,把面发;

  二十九,蒸馒头;

  三十晚上熬一宿;

  大年初一扭一扭。

  美工区:

  1.在活动区提供各种粮食、干果小样,帮助幼儿认识了解不同的食材名称和功效,尝试搭配“制作”——我的腊八粥。

  2.创设美工活动区,提供各种中国风的绘本图片和金山农民画等图片,鼓励幼儿用剪贴、涂画等方法制作图画,布置成“民俗风”画廊。

  阅读区:

  1.收集各民间节日的相关图片与书籍,制作中国民俗手册。

  2.提供故事图书和图片,鼓励孩子翻阅图书并讲述故事。

  3.录制一些关于我国民俗的故事,让孩子倾听、了解,激发对传统文化的兴趣。

中国传统节日腊八蒜小班教案范文2

  活动目标:

  1.知道腊八节的时间、来历和风俗习惯,感受传统民俗节日的气氛。

  2.了解认识各种粗粮的名称,感知它们的外形和营养价值。

  3.能积极主动的参与主题活动的环境布置和材料收集。

  4.积极主动的参与邀请爷爷奶奶来幼儿园共度节日,给爷爷奶奶送上腊八粥。

  5.感受节日的欢快气氛。

  6.通过讨论,激发过节日的情感,知道要愉快、合理地过节。

  环境创设:

  1.收集各种粗粮实物,放在科学区,让孩子观察认识,并了解其营养价值。

  2.收集腊八节饮食习俗的图片和古诗图片让孩子大胆的讲述。

  3.用kt板制作一只“碗”,制作豆贴画。

  4.教室外墙制作两颗祈福树,请家长和孩子在红布条上写上文字,画上图案祈福。

  5.将腊八粥里的八种材料陈列在主题墙上。

  活动过程:

  一、回忆学做腊八粥的'过程,了解制作腊八粥的流程

  1.谈话导入

  师:小朋友,你们记得农历十二月初八是什么节日吗?每年的腊月初八这一天,一家都要做什么呢?

  师:想熬出香香甜甜的腊八粥,嫣儿(绘本中孩子的名字)、奶奶、妈妈都做了哪些事情?

  2.根据孩子回答的内容,依次翻阅绘本相应的画面

  (1)准备熬粥的东西(大米、高粱、玉米、小米、栗子、核桃、红枣……)

  (2)洗好了

  (3)准备锅

  (4)煮腊八粥

  小结:看来熬出香香甜甜的腊八粥,嫣儿、奶奶、妈妈都做了不少事情呢!

  二、探究制作流程,绘制腊八粥制作序列表

  1.邀请助教家长,介绍食材。

  师:今天我们班请来了两位熬制腊八粥的高手,瞧瞧她们是谁?(请两位妈妈出场)两位妈妈带来了许多东西,一起来看看吧。

  孩子围在桌子旁,家长引导孩子说出食材、准备的用具。

  2.引导孩子大胆表述制作腊八粥的方法。

  师:准备这些东西是要干什么呀?你们会煮吗?看来小朋友都学会煮腊八粥了!火帽子和跳跳蛙特别打来电话吵着要学煮腊八粥,你愿意教教他们吗?

  师:怎样才能熬出香香甜甜的腊八粥呢?先放什么,再放什么……

  3.幼儿分组合作,探究制作流程,尝试在序列表中画熬制腊八粥的步骤。

  师:你们说得都很棒!下面我们分组再来煮一次,并且把制作腊八粥的方法按顺序画下来,好不好?

  (1)幼儿分两组讨论

  师:要先商量好谁负责煮腊八粥,谁负责观察记录。

  (2)幼儿边煮腊八粥,边观察、记录。

  4.请幼儿分享熬制腊八粥的方法。

  师:谁能根据记录的步骤图,说一说怎么熬制腊八粥?

  小结:看来要想熬制出香香甜甜的腊八粥,首先要给事情排排队,先放什么,后放什么,排好队后,再按照这个顺序来做,一定能完成得很好。

  附腊八粥儿歌:

  小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。

  腊八粥,喝几天?哩哩啦啦二十三。

  二十三,糖瓜粘。二十四,扫房子。

  二十五,炸豆腐。二十六,炖羊肉。

  二十七,杀只鸡。二十八,把面发。

  二十九,煮馒头。

  三十晚上熬一宿。大年初一扭一扭。

中国传统节日腊八蒜小班教案范文3

  活动设计背景

  在寒冷的冬天,让孩子一边听《腊八粥的故事》一边品尝美味的腊八粥,让孩子深切的体会中国的传统节日与文化。

  活动目标

  1.了解腊八节的来历,了解民俗腊八节的常识。

  2.认识腊八粥的材料,学习制作腊八粥,提高幼儿的生活能力。

  3.愿意与同伴合作,体验劳动的快乐。

  4.激发幼儿对生活的`热爱,培养幼儿的动手能力和对老人的尊重的理解。

  5学念儿歌:腊八粥,感受过节的快乐。

  教学重点、难点

  引导幼儿认识制作材料,以愉快的心情制作腊八粥

  活动准备

  1.课件《腊八粥》、

  2.腊八粥制作材料(实物):大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖,成品腊八粥。

  3.腊八粥制作工具:电饭煲或者普通锅、火、水等等

  4.识字卡片:米、腊八节、枣、红糖、豆、莲子、花生

  活动过程

  (活动过程的表述不必详细到将教师、学生的所有对话、活动逐字记录,但是应该把活动的主要环节很清楚地再现,即开始环节、基本环节、结束环节、延伸环节。注:重点表述基本环节)

  一、观察图片,激发兴趣

  1.观看课件《腊八粥》中的——过腊八节,让幼儿了解腊八节的由来。

  二、认识腊八粥的制作材料

  1.观看课件《腊八粥》中的——材料,解说腊八粥是由大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖等很多种材料熬成的。

  2.展示实物材料,让幼儿从视觉、触觉认识这几种材料。

  3.分组合成材料。每组一份材料,互相看看是否合适。

  三、我做腊八粥

  1.认识电饭煲,清洗材料,学习使用电饭煲。

  2.引导讨论制作腊八粥的方法,熬制腊八粥。

  3.观看课件《腊八粥》中的——成品粥。让幼儿了解腊八粥的多样性。

  四、品尝腊八粥

  1.观看课件《腊八粥》中的——品尝腊八粥,让孩子们说说课件里的小朋友们们在做什么?他们高兴吗?为什么?你们做的腊八粥分给谁一起品尝?(爷爷奶奶,爸爸妈妈哥哥姐姐还有小朋友们),培养幼儿对老人的尊敬和关心。

  2.学念儿歌:

  腊八粥

  小孩小孩你别馋,

  过了腊八就是年。

  腊八粥,喝几天?

  哩哩啦啦二十三。

  二十三糖瓜粘。

  二十四扫房子。

  二十五炸豆腐。

  二十六炖羊肉。

  二十七杀只鸡。

  二十八把面发。

  二十九煮馒头。

  三十晚上熬一宿。

  大年初一扭一扭。

  3.全体幼儿品尝制作的腊八粥,感受劳动的成果,感受腊八节的快乐

  五、认识卡片上的字。

  以游戏的形式和孩子们一起学习识字:米、枣、红糖、豆、莲子、花生、腊八节、

  教学反思

  在本节课上,由于内容较多,所以我没有对上课时间进行限制,完全将本节课的内容上完,所以超时是本节课的最大问题。而在这节课上孩子的学习兴趣的还是非常强烈的,每一个环节孩子都积极的参与其中,教学效果很不错。但是由于内容较多孩子在课后也略显疲惫,如果重新再上本节课我将会把本节课的内容进行删减,力求精炼的讲完本节课,让孩子在有限的课上时间充分学习且不占用孩子的娱乐时间。

中国传统节日腊八蒜小班教案范文4

  活动目标:

  1.了解腊八节的来历和习俗。

  2.初步尝试用语言表达自己的认识与感受。

  3.学会在自己探索、与同伴交流中主动求知。

  活动过程:

  一、开始部分

  初步了解每年农历的十二月是腊八节

  师:宝贝们,你们知道十二月八日是什么节日吗?(腊八节)

  二、基本部分

  1.腊八节的来历。

  腊月最重大的节日,是十二月初八,古代称为"腊日",俗称"腊八节"。从古时候起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。

  腊八节,民间大都流行喝腊八粥。关于喝腊八粥的由来,民间还流传着许多故事。一说,腊八粥传自印度。腊八粥称为"福寿粥"。""福寿粥"意思是说吃了以后可以增福增寿。

  一说,秦始皇修建长城时,为了悼念饿死在长城工地的民工,人们每年腊月初八吃"腊八粥",以资纪念。

  一说,腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念。每到腊月初八,便以杂粮豆果煮粥,来纪念他。

  2.介绍腊八粥

  你们吃过腊八粥吗?你吃过的腊八粥里都有哪些食材呢?

  请幼儿简单介绍腊八粥的食料。

  (红豆、胡萝卜、白萝卜、玉米豆(腊八豆)......

  腊八粥里面会有多样不同的.食材。

  三、结束部分

  教师展示实物材料,让幼儿从视觉、触觉上来认识这些材料。

  请幼儿用一个词语形容你们所见到的食材,了解腊八粥食料的名称

  圆圆的黄豆,

  红红的胡萝卜,

  胖胖的玉米豆......

  四、活动延伸

  投放不同材料到美工活动区域,制作腊八粥或以腊八粥为主题,在表演区开腊八粥店。

中国传统节日腊八蒜小班教案范文5

  活动目标:

  1、品尝腊八粥,知道腊八粥是甜甜的,真好吃。

  2、初步了解腊八粥里有什么,分清豆类和米类。

  活动准备:

  1、腊八粥,各种常见的豆类和米类。

  2、勺、夹子、不同大小的容器。

  活动过程:

  1、腊八粥里的秘密

  ——幼儿品尝腊八粥,看看嘴里都吃到些什么?猜猜会是什么东西呢?(初步感知它的味道)

  ——看看腊八粥,尝试去发现里面有些什么?(可以从颜色、形状、味道上去分析)

  ——小结:原来腊八粥里有那么多的东西(有各种各样的豆类、不同颜色的米类,还有像花生一样的果仁)。

  2、豆宝宝、米宝宝来分家

  ——幼儿分豆宝宝和米宝宝(每桌一筐混和着米和豆各一种的教具,让幼儿用小勺或夹子将豆和米分开来,并将豆和米放入不同开口大小的'容器中)

  ——展示幼儿分的结果:

  A、看看这些豆宝宝你认识吗?你知道它的名字吗?(出示常见的豆类,鼓励幼儿从颜色、大小、形状进行区分,并知道它们的名字)

  B、豆宝宝有名字,米宝宝也有不同的名字,大家来看一看:看看这些米宝宝都是什么形状的?什么颜色的?会有什么好听的名字呢?(用显示屏观察比较,初步知道大米、糯米和血糯米)

  ——将米宝宝和豆宝宝送到厨房间,让营养员阿姨做腊八粥。

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