幼儿园中班科学教案模板集锦七篇
作为一名优秀的教育工作者，时常需要用到教案，教案有利于教学水平的提高，有助于教研活动的开展。我们该怎么去写教案呢？以下是小编为大家收集的幼儿园中班科学教案7篇，欢迎阅读与收藏。
幼儿园中班科学教案 篇1
【活动设计】
蒜头是日常生活常见的植物，我们请幼儿带来了蒜头，在自然角中进行植物发芽的活动。一段时间过后，蒜瓣长出了嫩绿的小芽，在这发芽过程中，还有伴有浓烈的气味，甚至还有点“臭”。可孩子们天天都往自然角跑，还好奇的观察着。我们知道只有自己亲手尝试实践，获得的知识才会真实而牢固，密切联系幼儿的实际生活利用身边的事物与现象作为科学探索的对象，也是《幼儿园指导纲要》所要求的。于是结合我的个人课题探究《让科学教育更贴近幼儿生活》，及本班幼儿的实际情况设计了科学活动《有用的蒜头》，让幼儿对蒜头有一个初步的全面认识。通过看、摸、剥、数等多种方式感知蒜头的特征，了解蒜头的用途。在这个过程中培养了幼儿的实践能力，让幼儿体验了探索蒜头的乐趣。
【活动目标】
1、通过看、摸、闻、掰等方法，发现蒜头的特征，体验发现的乐趣。
2、会手口一致地点数，感受用数字记录地简便、明了。
【活动准备】
1、蒜头人手一个，统计表。
2、笔、纸。
【活动过程】
一、出示蒜头，导入活动。
师：看，这是什么？（蒜头）
看一看蒜头是什么样的，像什么？什么颜色？
（分析：首先开始部分以开门见山的方式，直接出示蒜头引起幼儿观察兴趣，通过直观的视觉形象初步感知蒜头的外部特征，同时引导孩子从蒜头的`不同角度来想象其像什么，这环节充分调动了幼儿想象力。）
二、通过看、摸、闻、掰等方法，发现蒜头的特征。
1、请小朋友每人拿一个蒜头，仔细的摸一摸，看一看能发现什么？幼儿观察。
师：你发现了什么？（滑滑的，上面有纹路）（硬硬的）
小结：蒜头摸上去滑滑的，硬硬的，身上有像线一样的花纹，凹凸不平的，里面还藏有一个个的蒜瓣。
（分析：幼儿在近距离观察蒜头时，通过摸、看等多种方式感知蒜头外部的基本特征。在探索观察的基础上，引起幼儿进一步探索的欲望。）
2、怎么知道里面的蒜瓣是什么样的呢？（剥）那我们来剥一剥。剥的时候注意看看蒜头的外衣是怎样的？
幼儿剥蒜衣，师：蒜衣是怎样的？
（分析：引导幼儿在剥蒜衣的过程中发现蒜衣一层层的特点，在这个过程中培养了幼儿的实践能力，同时也提高了幼儿发现问题并解决问题的能力。）
3、师：看看现在的蒜瓣怎样的？（一个个紧紧的抱在一起）那掰开看看一一个的蒜瓣是又像什么？怎么看出？（每人拿一瓣）
再看看它们的身上有什么？其实每个蒜瓣身上还都有件小衣服呢，让我们剥开看看里面又会是怎样的？（白色的…）闻闻什么气味？有股特殊的气味，甚至有点臭。
那蒜瓣们有什么地方不一样吗？（有的大有的小）
师小结：蒜头除了一层层的外衣，每个蒜瓣都还有件小衣服，剥开小衣服有一股特殊的气味，我们还发现蒜瓣的大小是不一样的。
（分析：该环节逐步深入，引导幼儿主动探索、感知蒜瓣的特征。知道蒜皮除了一层层的外衣，其实每个蒜瓣身上都还有一件“小衣服”，并再剥开来进一步观察。通过闻一闻蒜头特有的气味，从而可以加深幼儿对蒜头的认识。）
4、那么你的蒜头里有几个蒜瓣呢，让我们来数一数吧。小朋友动作要快快的，并用笔记下数出的总数哦。
师：你的蒜头里有几个蒜瓣？有谁也是XX请举手？教师根据幼儿回答进行记录。
小结：看，在这张统计表中几个小朋友数到了几个蒜瓣，几个……，最多的有？，最少的有？原来蒜头里的蒜瓣是有多有少。
（分析：借助记录和数量统计，让幼儿通过数数，发现蒜头中蒜瓣的数量是有多有少的。这也是本次活动的一个难点，引导幼儿能数出正确的总数并进行记录。在科学活动中渗透了数学领域的知识，提升了幼儿的数数能力。）
三、迁移生活经验，了解蒜头的作用。
师：那你知道蒜头有什么用呢？
教师小结：大蒜可以生吃杀菌、做菜除腥味、预防感冒、抗癌等等，还可以当做种子呢。那小朋友觉得蒜头的作用大不大呀？那我们可要多吃哦！
（分析：引导幼儿运用已有生活经验进一步了解蒜头的作用。有了对蒜头作用的了解，能激发孩子想吃、愿意吃蒜头的欲望。也使本次活动达到较好的效果。）
活动反思：
本次活动的选材来源于幼儿实际生活经验，材料的难度适合幼儿的发展水平，符合幼儿兴趣点，所以活动中幼儿参与积极性较高。本次活动采用看门见山的方法来导入活动，从一开始就激发起幼儿的兴趣和好奇心，使幼儿主动观察、发现，由里到外的探索蒜头的特征，积极地投入到科学探索的过程中，体验科学活动带来的乐趣。经过三次磨研活动，使我发现自己在组织科学活动时还存在着许多问题。作为一名新教师应该把握好自己的角色，科学活动中幼儿才是主体，孩子们的发现应让孩子自己来表达。在设计科学活动时应巧妙的运用一些有启发性、针对性的提问，通过问题启发幼儿大胆动手、独立思考及积极地表达。并根据不同的内容，随时调整自己的教学方法和态度，以此达到更好的教育效果。
幼儿园中班科学教案 篇2
活动目标：
1.通过认识蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。
2.按不同的食用部分给蔬菜分类（根类、茎叶类、果实类），发展幼儿的分类能力。
3.蔬菜好吃有营养。教育幼儿不要挑食。
重点难点：按不同的食用部分给蔬菜分类（根类、茎叶类、果实类），发展幼儿的分类能力。
活动准备：
1.与内容有关的课件。
2.胡萝卜、黄瓜、白菜、土豆、花菜等实物若干、蔬菜宝宝图片数量与幼儿相等。
活动过程：
一、设置情景，激发幼儿探究兴趣。
1.小朋友最喜欢的小飞飞和一群蔬菜宝宝来做客。
2.幼儿观看各种蔬菜图片或实物，提问：你们认识这些蔬菜宝宝？你喜欢吃哪一种蔬菜？这些蔬菜中，可以吃的部分是什么？
3.出示一幅完整的植物生长图，知道植物的身体是由（根、茎、叶、花、果、实）五部分组成。
二、逐一出示各种蔬菜宝宝，通过猜谜游戏了解蔬菜能吃的部分不一样。
1.红漆桶，地下埋，绿的叶子顶上载，切开红漆桶，清凉可口好小菜。（胡萝卜）说一说胡萝卜的样子？（形状、颜色、可以生吃叶可以做菜）我们应该吃它的哪一部分?(根)还有什么蔬菜我们可以吃它的根？
2.猜谜语：瘦长的身体看，翠绿的皮肤，全是是疙瘩，丑了自己美了别人。（黄瓜）那我们应该吃黄瓜的哪一部分？
3.看图中是什么蔬菜？（白菜），老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分？（叶）还有什么蔬菜我们吃它的叶。（菠菜、青菜）4.这是什么？（土豆也叫洋芋或马铃薯）。5.考考小朋友：小朋友们，平时吃我的哪一部分（看课件）。
三、了解蔬菜的营养价值，教育幼儿不要挑食。
蔬菜营养丰富，含有多种维生素，多吃蔬菜有助于身体健康，能使我们长得更高更快更聪明。因此，平时不能挑食。
四、分类游戏：《找朋友》
教师给每个幼儿提供一个蔬菜宝宝，让幼儿根据蔬菜的特征找朋友。五、品尝交流：《蔬菜沙拉》。
教师出示用番茄、黄瓜、红萝卜的沙拉 ，请幼儿品尝，交流《蔬菜沙拉》的`制作方法。
教后反思：在平时的生活经验当中，有的孩子说了自己平时不喜欢吃的蔬菜，而且还有的孩子连蔬菜的名字都不知道。通过本次活动，幼儿很好地掌握了蔬菜的不同食用部分，而且还会对其进行分类，发展了孩子的分类能力。让平时讨厌吃蔬菜的孩子，都知道要多吃蔬菜，营养丰富，不能挑食。
幼儿园中班科学教案 篇3
活动目标
1。品尝月饼，学会分享，体验分享的快乐。
2。知道每年农历八月十五是中秋节，是全家人团圆的好日子。
3。初步萌发对民族文化的兴趣，了解中秋节吃月饼的.习俗。
活动准备
1。ppt课件：月饼的制作方法
2。月饼及切月饼的塑料小刀
3。音乐歌曲《八月十五月儿圆》
幼儿园课件
活动过程
一、听音乐，跟唱歌曲《八月十五月儿圆》。
1。教师：歌曲里唱了什么？八月十五是什么日子？
这一天人们一般怎样庆祝？
2。教师引导幼儿归纳我国过中秋的习俗。
二、观察并了解月饼。
1。请幼儿将各自的月饼拿出来，看一看、说一说，月饼是什么形状的？闻一闻，月饼是什么味道？
2。幼儿自由交流并讨论：
你吃过的月饼是什么味道？月饼馅里都放些什么？
3。课件—月饼的制作方法
让幼儿观看月饼是怎样制作的。
三、分享月饼。
1。请每组推选四名幼儿尝试将月饼分成四等分或二等分。
2。教师鼓励幼儿与同伴交换不同口味的月饼，学习与同伴分享食物。
活动延伸
建议家长在中秋节的晚上带孩子赏月、吃月饼，让孩子体验与家人团圆的温馨与快乐。
幼儿园中班科学教案 篇4
教学目标：
1、初步知道圆圆的物体能滚动。
2、激发幼儿对滚动现象的好奇心。
3、尝试用线条记录实验结果，并能用恰当的词汇进行描述。
4、对科学探索感兴趣，体验积极探索带来成功的心情。
教学难点：
让幼儿能初步的感知滚动现象。
课前准备：
1、塑料球、冲气长方形、正方形、三角形的塑料玩具若干（每人一份）；记录纸每人一张（上画有没轮子的汽车）；集体记录纸两张。
2、情景表演的幼儿一名（大班）；没有轮子的汽车一辆。
课时安排：
四课时。
教学过程：
1、情景表演，引出问题C（大班）：呜呜呜"""""，我的汽车"""T：小朋友，你怎么了？C：（大班）我的汽车的轮子不见了，汽车不能玩了，小朋友，你们帮帮我，什么东西可以象轮子那样滚动呢？T：小朋友，你们知道什么东西可以滚动吗？C：气球可以滚动！C：铃鼓可以滚动，圆形的东西可以滚动。C：老师，地球也可以滚动的，还有口杯也可以滚动。C：奶瓶也能滚动，还有喇叭…………2、幼儿设想，老师做集体记录C（大班）：老师老师，你看，我找到了这么多的东西，它们能不能滚动呢？T：这个？我得试试才知道。小朋友，我们一起想想这些东西谁谁能滚动C：圆形的东西可以滚动的，三角形就不行。C：正方形和长方形的好象也可以滚动的。C：圆形的就可以滚动。T：我们一样一样的来想，然后老师把你们的想法记录下来，好吗？如果认为圆形能滚动的小朋友就站到曾老师这边，认为不能滚动就站到马老师那边。（幼儿选择后）咱们来数数曾老师这边有几个人？马老师那边又有几个？三角形，长方形，正方形的选择同上。
2、幼儿分组实验，验证想法T：每个小朋友说的都不一样，那咱们试试，看看到底谁能滚动，好吗？幼儿实验，操作C：你看，圆形的可以滚动吧。C：正方形也可以啊！（这个小朋友在用手不停的翻动着正方形，他就认为这是正方形在滚动）C：老师，你看，我的三角形也能滚动（他用一只手指轻轻压住三角形的一角，然后用另一只手来弹三角形，三角形就能移动）
3、记录自己的实验结果T：你们刚才都试了，谁能滚动啊？那好，咱们把能滚动的形状画到汽车上，给它当轮子，好不好？
4、交流，讨论幼儿交流，再请每个孩子都上台讲述自己的发现。T：刚才你实验的时候发现了什么？把你的发现也告诉你旁边的小朋友。老师也想听听你们的实验，谁愿意来告诉老师？C：我发现圆形的东西可以滚动，是这样的（他用两只手在胸前不停的上下前后交替画圈，象开火车那样）C：我看到圆形的东西能滚动，能做汽车轮子，让汽车动起来，爸爸就可以带我上幼儿园了。
活动延伸：
有趣的圆形
让幼儿回家去寻找圆形的物体，并试试看，它们能不能滚动呢？课后随想在这次实验活动中，孩子的主动性很高，很乐意去探索。语言表达又有了进步。但是，活动结束后，我自己觉得在这次活动中还是存在着一些不足之处-----这次活动用的.是汽车贯穿整个活动，可是，好象对孩子的暗示行比较大，因为在孩子的生活经验里汽车的轮子就是圆形的；还有就是，可能滚动这个现象对于小班的孩子来说有一定的难度，他们在活动中总是容易把滚动和移动的现象混为一谈，可是如果解释，我也感觉到不知道改怎样去向小班的孩子解释这个问题。
教学反思：
引领幼儿再次深入地进行探索，给幼儿留出探索的余地和延伸的空间。整个活动，给予幼儿较宽松的氛围，教师只是充当了活动中的支持者，鼓励者，合作者，引导者，用心倾听幼儿的表述，并及时的梳理与小结。
幼儿园中班科学教案 篇5
活动目标
1、学习有关雨的知识，体验雨中乐趣。
2、倾听雨声，模仿雨打在不同物体上发出的声音。
3、感知雨水与动植物的关系，萌发热爱大自然的情感。
活动准备
1、荷叶、塑料大蘑菇、小伞、塘瓷脸盆、报纸等。
2、每人一双雨鞋、一件雨衣。
3、花、草、乌龟、青蛙、小鸭等头饰若干。
活动重点
倾听雨声，模仿雨打在不同物体上发出的声音。
活动难点
感知雨水与动植物的关系，萌发热爱大自然的情感。
活动过程
1、看!天空中下起了小雨，咱们到雨中去玩吧! (请幼儿穿上雨鞋和雨衣一起走出活动室)
2、体验雨中乐趣
A、引导幼儿说说雨打在手上、脸上有什么感觉，尝尝雨水是什么滋味的。
B、请幼儿看看雨是怎样从天上落下来的，然后用相应的.动作表示出来。
C、鼓励幼儿想出各种方法(可借助玩具材料)在雨中玩耍。
D、让幼儿安静地倾听雨打在小伞、蘑菇、塘瓷脸盆、报纸、荷叶等物体上所发出的声音，并自由模仿。
E、请幼儿分别到大型玩具和屋檐下听一听雨滴的声音，看一看雨打在地上溅起的水花以及雨水流向下水道的景象。
3、初步感知雨水与动植物的关系。
A、提供花、草、乌龟、青蛙、小鸭等头饰，让幼儿分别扮演这些动植物，体验雨水与动植物的关系。教师可示范扮演花姐姐，说：“我是花姐姐，渴了喝雨水(做喝雨水状)特别舒服，花也开得更大更漂亮。”
B、请幼儿分别以自己扮演的角色口吻说出与雨水的关系。
幼儿园中班科学教案 篇6
活动目标
1、探索发现各种工具固定图书的方法。
2、进行简单统计，提高认知能力、观察能力、操作能力、记录能力。
3、能积极参与装订图书活动，体验观察和探索的乐趣。
活动重点
知道一些常用小工具的名称以及用途。
活动难点
学习常用小工具的一些使用方法。
活动准备
幼儿准备：认识身边常用的工具。
教师准备：小鸭玩具手偶，图片、回形针、订书机、夹子、铅笔、毛线、眉毛夹、固体胶若干，统计表、四个画架和适合活动情境的音乐磁带。
活动过程
一、以故事情境导入活动
老师出示小鸭手偶说：嘿，大家好!我是小鸭乐乐，我刚开了一家印刷厂，厂里印了好多画纸，我想把它们装订成图书，但我不知道该用什么工具装订，你们能帮我想到好办法吗?(请幼儿说出自己的办法)
二、探索发现哪些小帮手能够帮助固定图书
1、操作前的猜想。
教师：我这里有很多工具图片(出示六张图片)，请你们把认为能装订图书的.工具放在上面，不能装订的放下面，谁来试试。有人有不同的意见吗?
2、幼儿操作。
教师：每个人的篓子里也都有这几样工具，我们一起来做一做，看看哪些工具是我们的小帮手，能帮助我们装订图书，请把每一样工具都试一试。
(教师除了鼓励幼儿各种工具都试一试之外，可以尽量减少直接指导、语言提示，让幼儿在自己的探索中发现，教师要给予幼儿充分的操作时间。)
3、交流经验。
教师：请做好的孩子拿着图书和笔，把你用了哪几种工具记录在统计表上。(一张大的统计表)谁能拿着图书告诉大家，你用到哪些小帮手装订图书的?是怎么做的?哪些工具能够帮助我们装订图书?
三、探索发现固定图书本领最好的小帮手
1.幼儿的讨论。
教师：小鸭乐乐说，你们真有办法，能用这么多的小帮手装订图书。但是我的图书应该装订得不容易散，你们觉得是哪一种小帮手呢?谁来说说?有不同的想法吗?
2.幼儿再次操作。
教师：请孩子们选一种你认为能装订得最结实的小帮手来试一试。(幼儿自由选择一种工具装订另外一套图书，装订好后按顺序摆放在画架上。)
3.得出结论。
幼儿一一演示。演示完以后老师和幼儿一起得出结论：订书机装订的图书又结实、又牢固。
四、给装订好的图书编页码
1、教师再次创设情境：小鸭乐乐说，你们真棒!帮他找到了装订图书最好的办法，如果给他的图书编上页码，图书就可以卖出去了。请用订书机订图书的小朋友帮图书编上页码，不是用订书机装订图书的孩子可以试试用订书机装订一本图书，再编上页码。谢谢你们!
2、幼儿根据自己的装订情况自行选择编页码、改进装订方法。
教师小结：我们刚刚用到的回形针、订书机、夹子、固体胶等都是工具，有了这些工具，我们做事就会很方便。这些工具能帮助我们做很多的事情，以后我们慢慢去发现，它们都是我们生活中的好帮手。（王红）
幼儿园中班科学教案 篇7
活动目标：
1、认识常见的豆制品，知道其名称和价值。
2、通过倾听故事和观察活动，知道豆制品的种类很多。
3、喜欢吃豆制品，乐意在集体面前介绍自己吃过的豆制品。
4、发展动手观察力、操作能力，掌握简单的实验记录方法。
5、通过实际操作，培养幼儿的动手操作能力。
活动准备：
1、将香干切成若干块，牙签、黄豆若干。
2、香干，百叶，豆腐等豆制品。
3、实物：酱油、豆油、豆浆、肥皂、油漆、轮胎。
活动过程：
一、游戏活动：《公鸡头、母鸡头》引出黄豆。
教师出示黄豆，提问：小朋友看,这是什么？今天我们用黄豆来玩《公鸡头母鸡头》的游戏，好吗？
教师与全体幼儿一起边念儿歌边表演动作，然后请幼儿猜一猜“黄豆黄豆在哪头？”多请几位幼儿猜，最后看谁猜得对。
二、幼儿自主探索，找出几种常见的豆制品。
师：猜黄豆游戏真好玩，你们知道黄豆宝宝能做成哪些东西呢？
幼儿互相交流后,请个别幼儿回答。
师：在小朋友的后面和两边桌上的篓子里，老师准备了很多东西，等会儿请小朋友找出一样你知道的黄豆宝宝做成的东西，拿出来坐到自己位置上。(注意提醒幼儿一人只能拿一样豆制品。)
请小朋友说说自己拿的是什么？如：拿豆芽菜的有哪些小朋友？上来排成一排，大家一起认识一下豆芽菜；拿豆浆的有哪几个，说说黄豆宝宝怎样变成豆浆的？还有豆腐等等。启发幼儿说出这些豆制品的名称，并且知道它们有一个共同的名字叫豆制品。(对于拿得不对的幼儿教师给予纠正，请他们将东西放到另一个篓子里)
三、通过欣赏故事，进一步了解各种各样的豆制品。
※师：豆腐、百叶、豆芽菜这些豆制品都是我们平时吃的比较多的东西，其实在我们身边还有很多很多的东西也是黄豆宝宝做成的，除了吃的，还有用的，小朋友想不想认识它们呀？（想）
※师:今天呀，黄豆爷爷过生日了，它的宝宝们都来庆祝它生日快乐，黄豆爷爷有哪些子孙呢？老师给你们讲一个好听的故事，《黄豆爷爷过生日》。
请小朋友仔细地听一听，故事里：
1、哪些宝宝来给黄豆爷爷祝贺生日？
2、哪些东西是由黄豆宝宝做成的？
※教师边讲故事边出示故事中的豆制品实物：酱油、豆油、豆浆、肥皂、油漆、轮胎。
教师小结：黄豆爷爷今天特别开心，它的这么多子孙都是黄豆宝宝做成的'：酱油、豆油、豆浆、肥皂、油漆、连汽车轮胎也离不开黄豆宝宝，黄豆的用处可真大！
四、实物分类，进一步巩固对豆制品的认识。
通过这个故事小朋友又认识了一些豆制品朋友，现在你们身后的篓子里还有很多东西，一会儿请小朋友看一看，是豆制品的就拿出来放在长方形的篓子里，不是豆制品的就放在圆形的篓子里。
五、请幼儿品尝豆制品。
小朋友们找得又快又好!真棒！豆制品的种类真是太多了!豆制品给我们的生活带来了很多好处。这些好吃的豆制品营养可丰富了，它里面有蛋白质和维生素，是小朋友健康成长所必须要的营养，经常吃这些豆制品还能增强抵抗力，少生病，让身体棒棒的!
黄豆爷爷今天特开心，他要请小朋友都来尝一尝豆制品宝宝，等会儿一人一个小碗，小朋友一边尝一边说说你吃的豆制品叫什么？味道怎么样？
(教师给每位幼儿分发一份豆制品)
附故事：
黄豆爷爷过生日
黄豆爷爷快要过生日了，黄豆宝宝可高兴了。因为爷爷过生日这天，黄豆家的子孙孩子们都要回来给爷爷庆祝生日。
这天一大早，黄豆宝宝就站在门口等客人。等着等着，哈哈！真的来了三位客人。一位客人是紫黑色的，他是谁呢？是酱油；一位客人是黄色的，他是谁呀？豆油；还有一位客人是白色的，他是――豆浆。三位客人一起对黄豆爷爷鞠了个躬：祝黄豆爷爷生日快乐！黄豆宝宝想酱油、豆油、豆浆都是咱们黄豆做的，将来我做什么好呢？
正想着，又有客人来了，是一块肥皂和一罐油漆。“这是怎么回事？”黄豆宝宝奇怪地问：“肥皂、油漆你们俩走错门了吧！”肥皂、油漆笑呵呵的说：“小黄豆，你不认识我们啦！我们都是爷爷的子孙呀！你看，豆油加点别的东西就可以做出肥皂、油漆了。”
黄豆宝宝听了心里想：咱们黄豆可真厉害！
过了一会儿，黄豆宝宝听见“咕噜咕噜”的声音，抬头一看，原来汽车轮胎滚来了，一边滚还一边唱歌“咕噜噜，咕噜噜，一滚滚了十里路。”黄豆宝宝一看开心极了，问：“轮胎大哥，你这是到哪里去啊？”轮胎说：就上你家啊！今天咱爷爷过生日！“什么什么？我爷爷也是你爷爷？不可能，绝对不可能！我不信，你肯定不是黄豆做成的，你搞错了！”轮胎哥哥笑着说：“我呀，是黄豆加上酒精做成的，不信你问问爷爷就知道了。”爷爷摸着胡子一直在笑：“我的子孙真多呀！都是爷爷的乖孩子！真好！真好！”
黄豆宝宝开心的跳了起来：“哇！我们黄豆用处真大啊！
活动反思：
本次活动在实施过程中，幼儿始终处在积极、主动的学习状态中，注意力非常集中，探索的热情很高，主要体现在：
1、活动中操作材料准备充分，满足了孩子探索的需要。
2、通过观看豆浆机将黄豆变成豆浆的制作过程，让幼儿体验到了食物变化的乐趣。如果能再丰富一些豆腐、百叶等豆制品的制作过程方面的资料就更容易让幼儿理解了。
3、通过《黄豆爷爷过生日》的故事很自然的引入新课，使孩子们在倾听故事的过程中认识了更多的豆制品朋友，了解了许多新鲜的知识。
4、用“品尝”各种各样的豆制品来吸引幼儿，极大地调动了幼儿对活动的积极性，从活动的效果看出幼儿能说出所尝豆制品的名称和味道。
小百科：大豆一般都指其种子而言。根据大豆的种子种皮颜色和粒形分为五类：黄大豆、青大豆、黑大豆、其它大豆、饲料豆。
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