立冬教案（通用12篇）
作为一位无私奉献的人民教师，有必要进行细致的教案准备工作，借助教案可以恰当地选择和运用教学方法，调动学生学习的积极性。如何把教案做到重点突出呢？以下是小编精心整理的立冬教案（通用12篇），供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
立冬教案1
一、教学目标
1.了解立冬节气的含义和特征，培养孩子们的四季意识。
2.能够用简单的语言形象地描述立冬节气带给人们的变化和挑战。
3.通过亲手制作小礼物，激发孩子们对立冬节气的兴趣和热爱，同时提高孩子们的手工制作能力和团队协作意识。
4.通过歌曲及体育活动的形式，增强孩子们的身体素质，形成健康的生活习惯。
二、教学重点
1.讲解落叶、气温下降、天空逐渐阴沉等特征
2.带领学生一起制作小饰品，拓展手工制作能力及团队协作意识
三、教学准备
1.课件、图片、实物（树叶、棉花）、纸张、彩笔、笔记本、印章、圆珠笔、墨水等；
2.与立冬结合的歌曲、体育活动等相关资料及设备。
四、教学过程
Step 1：引入
1.亮相本堂课的主题卡片——“立冬”，请孩子们说出自己的想法。
2.老师根据学生们所提出的各种看法和问题，简要介绍一下立冬的含义和特点。比如说落叶、气温下降、天空逐渐阴沉等等。
3.请孩子们想一想，觉得秋天有什么寓意，秋天的结束和冬天的开始意味着什么？为什么这一节气叫立冬呢？
Step 2：探究
1.首先播放一段有关立冬的视频或PPT，让孩子们可以看到形象的描述和生动的画面，有助于孩子们的理解和记忆。
2.接着，带领孩子们用自己的话语描述一下立冬节气带给人们的变化和挑战，可以用画画的形式呈现在黑板上，大家一起欣赏。
3.可以给孩子们发放纸张、彩笔或者糖纸等物品，让孩子们表达立冬节气的特征，留下自己的想法和感受。教师可以上墙展示一份或者几份好的'作品，激励孩子们进一步的表现自己。
Step 3：制作手工饰品
1.老师带领孩子们制作手工饰品，如拼图、小靴子、手套、棉花球等等。
2.根据孩子们的年龄和实际情况，可以分组操作，不同的小组可以使用不同的材料，不同的工具，比如说剪纸、剪麻绳、臭氧红等等，鼓励孩子们充分发挥自己的想象力。
3.在制作中加强组内合作，学会交流分享，为自己亲手制作的小礼物增添乐趣。
Step 4：成果展示
1.让孩子们积极展示自己制作的手工制品，除了在课堂上可以互相观摩欣赏，也可以带回家跟家人分享。
2.用自己的小印章在自己的手工制品上盖上卫士标志，带回家后就可以永久保存啦。
Step 5：跟唱立冬歌
1.播放《唯美生动的立冬节气歌》，并带领孩子们一起跟唱，学习节气歌谣的发音和旋律，培养孩子们的音乐感受力。
2.同时，呼吁孩子们要注意自己的身体和健康，乐观积极面对立冬节气带来的变化，形成健康的生活习惯。
Step 6：室外体育活动
1.根据类似植物大战僵尸等的游戏规则，设计和实施“丰收季”体育活动。即，设立两个阵营：“丰收队”和“黑暗军团”，他们需要为了回到家乡而前往某个“城市”，但途中需要战胜敌人并避免自己的军队被敌人缴械。教师可以指定球类投掷、颜色排序等等不同项目，加以设置。
2.通过趣味活动，促进学生之间的合作和竞争，锻炼孩子们的身体素质。
五、总结
1.回顾和总结本次课程的主要内容和活动。
2.鼓励孩子们在参与活动的过程中积极表现，培养他们的团队合作和互助精神。
3.通过这堂立冬节气课的学习，加深孩子们对四季轮换的理解和认识，激发他们对自然和生活的热爱。
立冬教案2
立冬将至，在北方，都有这样的习俗，吃饺子。同学们离开父母家人，独立生活时，为让同学们在学校中也体会到家的温馨，和进一步提高独立生活能力。我们特此举办冬至包饺子活动。
一、 活动内容
活动期间组织各班同学在学校餐厅包饺子并品尝自己包的饺子
二、 活动时间及地点
xx月xx日 17：00~~20:00 学校餐厅2楼
三、 主办单位
现代手工艺术学院学生会宣传部
四、 协办单位
学校餐厅 社会实践部 记者团
五、 活动对象
现代手工艺术学院2010级 2011级全体同学
六、 活动前期宣传
1、 制作手绘海报2张，分别张贴于十字路口、餐厅门口。
2、 在校园刊物上宣传
主办：现代手工艺术学院团总支
承办：学生会宣传部
现代手工艺术学院立冬包饺子活动总结 现代手工艺术学院学生会宣传部在院党委领导下和团委指导下，由现代手工艺术学院学生会宣传部组织、策划、承办的立冬包饺子活动在学校餐厅2楼举行。该比赛获得了全院同学的积极参与以及我院老师的大力支持，取得了圆满成功。
活动期间，餐厅的厨师们一直在指导同学们包饺子的方法。同学们的动作也开始慢慢地变熟练。辅导员李清华老师、周茂同老师到达餐厅二楼，与同学们一起包饺子并且品尝了同学们包的饺子。
从活动中我们看到了新一代大学生身上所具备的蓬勃朝气和积极健康的生活态度。同学们也在学校中体会到家的'温馨，提高了独立生活得能力。在给予他们肯定的同时，更激励着我们在今后的工作中更要努力，更诚恳，更实干，更得体，把我们的活动越办越好，使同学们都能够从中获益，度过一个美好的大学生活时代。
立冬教案3
活动目标
1.通过多种活动，让幼儿知道每年的11月7日或8日是立冬，并能通过活动简单了解立冬的'来历，知道立冬是24节气之一。
2.了解立冬各地不同的习俗，如：北方吃饺子、南方吃赤豆糯米饭、哈尔冰冬泳协会的健儿横渡松花江等。
活动形式
亲子活动、班级集体活动
活动内容
根据园所情况，各班可开展以下活动：
综合活动：立冬我知道（小、中、大班）
社会活动：立冬习俗知多少（小、中、大班）
语言活动：儿歌：《立冬啦》（小班）
艺术活动：五彩饺子（泥工）（中、大班）
活动时间
11月7日或8日，教师可通知家长与幼儿一起收集有关立冬的图片、资料，向幼儿讲述有关立冬的习俗。
立冬教案4
活动背景:
为了进一步弘扬中华民族的民俗文化，继承传统习俗，享受健康娱乐，彰显传统文化魅力。在这充满激情的xx月份，立冬节气的步伐慢慢迈近，这正是我们举行活动的好时期，也是我们宣传自己，锻炼自己综合能力的大好时机。而作为新时代的代言人，大学生总是洋溢着青春的活力、充满着狂热的激情，对新奇的活动必定会踊跃参加，同时也是为了展示大学生的青春风采,增进思想交流,繁荣校园饮食文化,拓宽同学们的兴趣爱好。
活动目的:
1、至来临之际，让所有在院的同学一起过节，增进大家之间的亲密联系和相互交流，也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日、感受家的温暖、集体的温馨。
2、通过亲自动手包汤圆、煮汤圆，让全院同学能更真切得去感受中国传统节日的内涵，了解更多具体的工艺，比如包汤圆的方法和馅料的搭配等等，以轻松的方式进一步锻炼同学的`动手能力和学习能力。
3、感受节日气氛、发扬传统文化，继承传统习俗。
活动时间:
20xx年xx月xx日晚19:00-21:00包汤圆煮汤圆、 21:00——22:00邀请老师品尝汤圆。
活动地点:
x大学餐厅
参加对象:
x大学大一全体学生
活动内容:
“汤圆”的制作及共庆立冬吃汤圆活动
活动的前期策划准备工作:
(一)宣传:海报，led，广播站宣传、横幅、报名单传单
1、出4张海报，3张贴在膳委宣传栏，1张南生活区宣传栏，1张贴在①号宿舍门口的宣传板。(18号之前海报贴完)
2、led的宣传，主教楼(待定)
3、广播搞3篇，于20至22号连续广播宣传。
4、横幅:5条，内容:(待定)
5、报名及组队:13号——16号
(二)参加方式:各班通知报名
1、安排人员到各班进行通知，选出各班的代表团于xx日晚7:00到食堂的班级定点进行团员的制作。(各班选派5——8人作为代表)
2、晚自习9:00下课，各班同学到各班活动地点同庆立冬，共品汤圆。
3、各班以班费出资购买材料(材料单膳委准备一份)，材料由各班自行决定，22号晚6:00-7:00摆放到各班活动地点。
(三)邀请主持人:4名(待定)15号确定。
(四)制作以及派发邀请函
(待定)
(五)会场所需物品:照相机4台，邀请摄影协会。调音器两台、无线麦克风4支(17号前申请到)。
(六)布置场地:
1、在主教楼宣传栏及食堂膳委宣传栏各贴一张海报场地设置指示图。
2、嘉宾席设于食堂二楼三张圆桌
3、市营:一班二班三班，会计:一二班，会计:七八班，会计:九十班，工管:一二班、物流:一班二班三班，在第一食堂一楼，共十四个班级
3、国贸:一班二班三班、港口:一班二班，英语:一二班，会计:三四班，会计:五六班，在第一食堂二楼，共十一个班级
备注:集体各班席位(20号前确定21号前通知下去)
活动流程:
1、17:00-19:00布置会场、音响设备、工作人员、各班安排人员将食材排放入各班的活动地点
2、19:00各班代表团入场
3、19:15由经管系学工办主任林益彬老师致开幕辞
4、各班进行汤圆的制作
5、20:50邀请嘉宾入场，进嘉宾席
立冬教案5
活动背景
立冬是冬天的第一个节气，对于小朋友们来说，立冬只是二十四节气之一，他们根本就不了解立冬具有什么样的意义，二十四节气作为我国的传统文化之一，我们有义务让幼儿们深入了解二十四节气，让幼儿们知道立冬是一个怎么样的节日，立冬有着怎样的气候，有着怎样的风俗，要让幼儿们真真切切的理解立冬并且真正认识立冬。
学习目标
1、了解立冬节气的特点。
2、学习与立冬有关的诗词，感受诗歌的意境。
3、查找并分享与立冬相关的习俗，尝试设计一枚以“立冬”为主题的邮票。
重点难点
活动重点
品诗歌，悟意境，绘邮票。
活动难点
品诗歌，悟意境，绘邮票。
学习用具
课件，学生专用记录本
学习过程
一、了解立冬节气的由来。
“立冬”节气在每年的11月7日或8日，阳黄经达225度时，为二十四节气的“立冬”。冬是终了的意思，有作物收割后要收藏起来的含意，我国又把立冬作为冬季的开始。《月令七十二候集解》说：“立，建始也”，又说：“冬，终也，万物收藏也。”
其实，我国幅员广大，除全年无冬的华南沿海和长冬无夏的青藏高原地区外，各地的冬季并不都是于立冬日同时开始的。按气候学划分四季标准，以下半年候平均气温降到10℃以下为冬季，则“立冬为冬日始”的说法与黄淮地区的气候规律基本吻合。我国最北部的漠河及大兴安岭以北地区，9月上旬就早已进入冬季，首都北京于10月下旬也已一派冬天的景象，而长江流域的冬季要到“小雪”节气前后才真正开始。
对“立冬”的理解，我们还不能仅仅停留在冬天开始的'意思上。追根溯源，古人对“立”的理解与现代人一样，是建立、开始的意思。但“冬”字就不那么简单了，在古籍《月令七十二候集解》中对“冬”的解释是：“冬，终也，万物收藏也”，意思是说秋季作物全部收晒完毕，收藏入库，动物也已藏起来准备冬眠。看来，立冬不仅仅代表着冬天的来临。完整地说，立冬是表示冬季开始，万物收藏，规避寒冷的意思。
二、知晓立冬的天气特点
立冬时节，太阳已到达黄经225°，北半球获得的太阳辐射量越来越少，由于此时地表夏半年贮存的热量还有一定的剩余，所以一般还不太冷。晴朗无风之时，常有温暖舒适的“小阳春”天气，不仅十分宜人，对冬作物的生长也十分有利。但是，这时北方冷空气也已具有较强的势力，常频频南侵，有时形成大风、降温并伴有雨雪的寒潮天气。从多年的平均状况看，11月是寒潮出现最多的月份。剧烈的降温，特别是冷暖异常的天气对人们的生活、健康以及农业生产均有严重的不利影响。注意气象预报，根据天气变化及时搞好人体防护和农作物寒害、冻害等的防御，显得十分重要。
三、了解立冬的字源
四、学习与“立冬”相关的诗词
方法：
1、带读；
2、抄写；
3、给出相关注释，帮助学生理解。
4、交流感受；
5、背诵
五、了解立冬的养生知识
六、结合所学立冬的知识，尝试设计一枚以“立冬”为主题的邮票。
立冬教案6
活动目标
（一）帮助儿童了解立冬节气的地理知识；
（二）带领儿童认识小刺猬冬眠的过程；
（三）认识立冬节气的代表民俗活动；
（四）学习《立冬》手指谣。
活动内容
（一）地理知识
立冬，是二十四节气中的第十九个节气，立冬是冬季的第一个节气，代表着冬季的开始。每年公历11月7-8日之间太阳黄经达225°时，立冬就悄然而至了。“立，建始也；冬，终也，万物收藏也。”意思是冬季自此开始，秋季作物全部收晒完毕，收藏入库，动物也已藏起来准备冬眠。立冬，意味着生气开始闭蓄，万物进入休养、收藏状态。在南方地区，从立冬至小雪期间，常会出现风和日丽、温暖舒适的“小阳春”天气。在南方初冬时节一般不会很冷，但随着时间推移，气温会逐渐下降。
在这个时候蚊虫早就不见踪影，小动物们也都躲进了洞穴中，伴着寒风入眠。小朋友们，你们知道有哪些动物会冬眠吗？“冬眠”的种类分为三种，第一种为蛇及蛙等两栖爬虫类的冬眠。第二种为松鼠等动物，在进行冬眠时，可将自己体温下降到接近环境温度。第三种为熊类，熊在冬眠时其体温只下降几度，但能长时间不进食而呈睡眠状态。冬眠对小朋友来说是不是很新奇呢？那在这里老师就给大家介绍一下小刺猬的是怎样冬眠的吧。
刺猬会采用“冬眠”的方式度过冬天，当气温降到7℃以下时，刺猬会进入冬眠状态，直到第二年春季，气温回暖后醒来。在它冬眠的四五个月时间里，体温下降，各种生理机能也一同减弱，呼吸降到1-10次/分，也不再进食，体温下降到6℃，此时，刺猬可是世界上体温最低的动物了。
小朋友们也可以和爸爸妈妈一起找一找不同动物都是在哪里以及如何冬眠的哦。
（二）立冬物候
立冬节气的三种物候分别是：立冬三候：一候水始冰；二候地始冻；三候雉入大水为蜃。
“水始冰”，此时水已经能结成冰。立冬后温度黄河、淮海一带的气温变低，水面上开始结冰。
“地始冻”，土地也开始冻结。立冬后，秦岭—淮河线以北的`地区开始变得寒冷，地面上出现冻土现象。
“雉入大水为蜃”，立冬后，野鸡一类的大鸟便不多见了，而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了。古人认为到了立冬节气后禽鸟会变成蛤蜊藏在海水里面避寒，事实上是到了立冬节气后禽鸟南迁或者藏在了温暖的地方避寒去了。
（三）立冬传统
立冬，作为“四立”之一，自古以来，是中国非常重要的节日之一。各地也有着丰富的民俗活动。春耕夏耘，秋收冬藏，冬季也是享受丰收的季节。
1.祭祀：立冬在古代社会是“四时八节”之一，是个非常重要的节日，在我国部分地区有祭祖、饮宴、卜岁等习俗，以时令佳品向祖灵祭祀，以尽为人子孙的义务和责任，祈求上天赐给来岁的丰年。
2.补冬：谚语“立冬补冬，补嘴空”，古时农民劳动了一年，利用立冬这一天要休息，顺便犒赏一家人的辛苦。便在立冬这天杀鸡宰羊或以其他营养品进补。
3.吃饺子：在我国北方地区，有立冬节气吃饺子的习俗。饺子是来源于“交子之时”的说法，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。除此之外，在吉林，因为水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻。（包饺子可作为延伸活动）
4.舂“交冬糍”：立冬这天，漳州的乡村人家要舂“交冬糍”庆祝好收成。做好“交冬糍”，得敬一敬土地神，感谢他慷慨的给予。“交冬糍”做法简单，将糯米蒸熟后倒入石臼，舂得韧韧的，黏黏的，揪成乒乓球大小，细细地揉成团；花生米炒得香香的，磨得细细的，与白糖拌在一起。做好的小糍粑滚以白糖花生粉，摆放在大海碗里。食用时用筷子一口气串上几粒，就像拨浪鼓，所以也叫“拨浪糍”。小朋友可以和爸爸妈妈在家动手试一试，一起体验立冬民俗哦！
（四）数九歌手指舞
下面，老师要教大家一首立冬手指谣，和老师一起动动小手吧。
落水荷塘满眼枯，西风渐作北风呼。黄杨倔强尤一色，白桦优柔以半疏。
怎么样，你学会了吗？
立冬教案7
活动目标：
1、了解立冬的节气特点和传统习俗。
2、通过观察冬天的气候变化，花草树木的变化，知道冬天的天气特征和人们的衣着变化，学会用多种手段表现冬天的特征。
3、通过亲身游戏活动，让幼儿知道冬天要多锻炼。鼓励幼儿不怕冷。
活动准备：
冬天雪景图片，冬季运动图片。
小皮球、羊角球若干个，每人一条皱纹纸。
活动过程：
一、 认识立冬
立冬不仅是收获祭祀与丰年宴会隆重举行的时间，也是寒风乍起的季节。有“十月朔”、“秦岁首”、“寒衣节”、“丰收节”等习俗活动。此时，在北方，正是“水结冰，地始冻”的孟冬之月，在南方却是小阳春的天气。
立冬则有吃水饺的风俗。立冬时，包饺子，味道既同大白菜有异，还要蘸醋加烂蒜吃，才算别有一番滋味。立冬为什么吃饺子？因我国以农立国，很重视二十四节气，“节”者，草木新的生长点也。秋收冬藏，这一天，改善一下生活，就选择了“好吃不过饺子”。所以《礼记》中有“食瓜亦祭先也”的说法。冬至，中国古有“冬至节”的风俗。
谚语：
全国:
今冬麦盖三层被，来年枕着馒头睡。
北方:
立冬打雷要反春；
雷打冬，十个牛栏九个空；
立冬之日起大雾，冬水田里点萝；
立冬那天冷，一年冷气多；
霜降腌白菜，立冬不使牛；
南方:
立冬东北风，冬季好天空；（闽南）
二、把幼儿带到户外找冬天，并带到没有太阳的地方进行提问、交流。
１、你站在这里感到怎么样？（很冷）
２、冬天的风吹在身上，耳朵上，吹在脸上感觉怎么样？（幼儿自由谈论）
３、请每个幼儿将自己的皱纹纸举起来让风吹，看看会怎么样？（风会把皱纹纸吹得很高很高）
４、请幼儿仔细听一听：冬天的风有什么声音？呼呼的'声音象什么声音在叫？（老虎，听起来让人害怕）
５、小结：冬天来到了，冬天的风可厉害了，吹在身上很冷。
三、让幼儿回到教室自由交流。
１、冬天到了，北风呼呼的吹，吹得我们很冷，怎么办？
２、想什么办法，能使我们暖和起来？（要穿厚厚的衣服，外出时要外套，戴帽子、手套、围巾；还可以用取暖器、考火、开空调等；还要多运动，多锻炼身体）
３、在幼儿园最好用哪种方法？（多运动、多锻炼身体，如跑步、跳舞、做操、游戏等）
四、热身运动（跳跃、搓手、弯弯腰等活动）
五、户外活动：发皮球、羊角球给幼儿在操场滚球、追球，跳球，并交代安全问题。
六、等每个幼儿的小手热呼呼时结束活动。
问：现在身子感觉怎么样了？（很暖和）是不是还感到冷啊？
七、请幼儿与教师一起收拾好器材回教室。
立冬教案8
立冬将至，在北方，都有这样的习俗，吃饺子。同学们离开父母家人，独立生活时，为让同学们在学校中也体会到家的温馨，和进一步提高独立生活能力。我们特此举办冬至包饺子活动。
一、 活动内容
活动期间组织各班同学在学校餐厅包饺子并品尝自己包的饺子
二、 活动时间及地点
11月8日 17：00~~20:00
学校餐厅2楼
三、 主办单位
现代手工艺术学院学生会宣传部
四、 协办单位
学校餐厅 社会实践部 记者团
五、 活动对象
现代手工艺术学院20XX级——20XX级全体同学
六、 活动前期宣传
1、 制作手绘海报2张，分别张贴于十字路口、餐厅门口。
2、 在校园刊物上宣传
主办：现代手工艺术学院团总支
承办：学生会宣传部
现代手工艺术学院立冬包饺子活动总结 现代手工艺术学院学生会宣传部在院党委领导下和团委指导下，由现代手工艺术学院学生会宣传部组织、策划、承办的立冬包饺子活动在学校餐厅2楼举行。该比赛获得了全院同学的积极参与以及我院老师的大力支持，取得了圆满成功。
活动期间，餐厅的厨师们一直在指导同学们包饺子的'方法。同学们的动作也开始慢慢地变熟练。辅导员李清华老师、周茂同老师到达餐厅二楼，与同学们一起包饺子并且品尝了同学们包的饺子。
从活动中我们看到了新一代大学生身上所具备的蓬勃朝气和积极健康的生活态度。同学们也在学校中体会到家的温馨，提高了独立生活得能力。在给予他们肯定的同时，更激励着我们在今后的工作中更要努力，更诚恳，更实干，更得体，把我们的活动越办越好，使同学们都能够从中获益，度过一个美好的大学生活时代。
立冬教案9
活动目标
了解立冬的节气特点和习俗;通过观察花草树木和气温的变化，了解冬天的气候特点和人们的衣着变化;通过游戏，让幼儿知道冬天也要多锻炼身体，不怕冷。
活动准备
四季的图片，冬季运动的'图片
活动过程
1、讲述立冬的节气特点和习俗。
2、展示一年四季的照片，让幼儿感知冬天和其他季节的不同。
3、展示冬季运动的图片，告诉幼儿冬天也要坚持体育锻炼，不怕冷。
4、带幼儿到户外寻找冬天，切身体会冬天的季节特点。
立冬教案10
活动目标
1.知道立冬是二十四节气之一，是冬季节气的第一个节气
2. 了解立冬的时间、由来及习俗。
3. 感受探究立冬节气活动的快乐。
活动准备：
动画版PPT《立冬》
活动过程
1. 教师播放《立冬》动画版，幼儿观看，教师通过提问，帮助幼儿记忆内容。
2. 教师小结：立冬的时间、含义、习俗以及生活中的变化。
3.教师逐一播放PPT进行讲解，教师引导幼儿记忆故事的内容。
1）请幼儿说一说故事的内容后，教师提问：冬天来了，我们周围的事物有什么变化？加深幼儿对立冬节气的`认知。
2）请幼儿用多种形式表现立冬的情景。比如天冷了要加衣服等等。引导幼儿尽量使用多种形式表达自己对立冬的理解。
4.教师总结：立冬后气温变低，水结冰，地始冻，天气冷了，我们要加厚衣服，蛇、青蛙、熊和松鼠等小动物们要开始准备冬眠了。
立冬教案11
活动目标
1. 理解绘本故事内容，了解立冬节气特征。
2. 感受绘本画面的美感，提升幼儿审美能力。
3. 鼓励幼儿大胆创作自制绘本。
活动准备：
绘本故事彩色版和涂色版
活动过程
1. 幼儿阅读绘本故事，熟悉故事内容，感知绘本画面的美感。
2. 教师请幼儿看绘本讲述故事《立冬》内容。
3. 教师交代活动目的.及要求，请幼儿自制绘本《立冬》
1）小班：可请幼儿进行涂色，自制自己的立冬绘本。
2）中大班：可请幼儿大胆创作，根据自己对立冬的理解，进行自制绘本。
立冬教案12
一、活动背景
立冬是冬天的第一个节气，对于小朋友们来说，立冬只是二十四节气之一，他们根本就不了解立冬具有什么样的意义，二十四节气作为我国的传统文化之一，我们有义务让幼儿们深入了解二十四节气，让幼儿们知道立冬是一个怎么样的节日，立冬有着怎样的气候，有着怎样的风俗，要让幼儿们真真切切的理解立冬并且真正认识立冬。
二、活动目标
1、认识了解立冬是二十四节气之一。
2、锻炼小朋友的动手能力，培养自力更生的意识。
3、感受集体劳动的快乐。
4、和父母一起包饺子增进父母亲情。
三、活动准备
1、请家长准备：擀面杖、锅拍、围裙（班主任合理安排），以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品（提前两天通知家长）。
2、幼儿园厨房准备：饺子馅、包饺子面。厨房以班级为单位分好，厨房11月7日上午9：40之前准备好饺子馅、包饺子面，等待班级生活老师来领取。
3、班级准备：洗手、带好围裙。
4、幼师们提前做好不织布手工饺子
四、活动过程知识介绍阶段
1、准备立冬相关图片，让幼儿观察图片
2、提问：看看图片上有什么
3、给幼儿讲解立冬的来历及习俗，立冬是二十四节气中的第十九个节气，在每年的11月7日或者11月8日，我国古时民间习惯以立冬为冬季的开始，但是我国幅员辽阔，除全年无冬的华南沿海和长冬无夏的青藏高原地区以外，各地的冬季并不都是于立冬日同时开始的。
4、习俗：吃饺子，立冬节气有秋收冬藏的含义，源于过去的农耕社会，劳动了一年的.人们，利用立冬这一天要休息一下，顺便犒赏一下一家人一年来的辛苦。
五、包饺子阶段
以班级为单位亲子活动开始包饺子
分工：
1、家长孩子分别擀皮、包饺子；
2、班级生活老师：负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房；
3、班主任和配班教师：负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛；
4、家委会指定专人：负责拍照、指导、维持秩序。
六、煮饺子阶段
1、生活老师和指定家委会专人：集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里；
2、班主任和配班教师协同家委会：组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动（班主任设计好）（等待饺子煮熟）；
3、家委会指定专人：负责维持家长秩序。
七、吃饺子阶段
1、生活老师和指定家委会专人：负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中，请小朋友们品尝自己包的饺子。
2、邀请家长品尝----家委会指定专人负责分发和维持秩序。
八、赠送小礼物阶段
立冬的活动在品尝饺子中接近尾声啦，老师们为大家准备了亲手制作的小礼物—手工饺子。让这个活动在礼物分发中画上完美句号。
九、活动结束
1、家长品尝完毕家委会指定专人：负责组织家长回到班级门口填写表格、顺序离开幼儿园。
2、班级整理、餐后散步、午休---活动结束。
3、活动总结、找补不足。
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