小班科学优秀教案及教学反思《蛋和蛋制品》

时间:2021-09-23 11:23:36 教学反思 我要投稿

小班科学优秀教案及教学反思《蛋和蛋制品》

  身为一位到岗不久的教师,课堂教学是我们的工作之一,写教学反思可以快速提升我们的教学能力,教学反思我们应该怎么写呢?下面是小编帮大家整理的小班科学优秀教案及教学反思《蛋和蛋制品》,仅供参考,希望能够帮助到大家。

小班科学优秀教案及教学反思《蛋和蛋制品》

  活动目的:

  1、在认识蛋的过程中,进一步发展观察力和语言表达能力。

  2、通过活动知道蛋是有营养的,对自己身体有好处。

  教学重点:

  认识蛋和蛋制品。

  活动准备:

  1、教师:鸭蛋、鸡蛋、鹌鹑蛋、鹅蛋各一个,电炒锅三只。

  2、幼儿:每人一只碗、一把勺、一只蛋。

  3、鹅及蛋制品的课件。

  活动过程:

  一、导入活动,引起兴趣,认识蛋的种类。

  1、师:"今天我们小朋友都带了一只蛋宝宝,请你们看一看你带的蛋宝宝是什么样的,叫什么名字,是哪一种小动物生出来的,然后告诉你旁边的小朋友。"

  2、请个别幼儿上来介绍自己的蛋宝宝。

  3、老师介绍鹅蛋宝宝,看鹅生蛋的课件。

  4、请小朋友摸一摸蛋宝宝,有什么感觉?(蛋壳摸上去是凉凉的,很光滑)

  5、和旁边的小朋友比一比,你们的蛋宝宝一样吗?

  6、教师小结:"小朋友带来了各种各样的蛋,它们的颜色不同,有大有小,但是它们的壳都是很光滑的。"

  二、认识蛋白和蛋清。

  师:"这光滑的蛋壳里到底藏了些什么东西呢?你们打开来看看就知道了。"

  1、请小朋友自己动手打蛋。

  2、你们看到了什么?

  小结:"不管什么蛋,里面都有黄黄的、圆圆的叫蛋黄,透明的粘糊糊的叫蛋清,烧熟了就是蛋白。"

  3、粗浅介绍蛋的'营养价值。

  师:"小朋友每天都吃蛋吗?为什么要吃蛋呢?"

  小结:"我们每天要吃一个蛋,但不能吃得太多,吃多了不容易消化,没烧熟的蛋也不能吃,里面会有许多细菌,吃了我们的肚子会痛。"

  4、让幼儿讨论蛋的吃法及做成哪些蛋制品。

  (1)你吃过哪些蛋做的东西?

  (2)看蛋制品课件

  三、活动延伸:

  1、练习做蛋壳贴画。

  2、让幼儿收集各种动物的蛋的图片。

  反思

  在设计这节课时,先参考网上的一节“蛋”从中根据本班的实际情况,重新组组织设计了这节“鸡蛋和鸭蛋”。在设计时幼儿在认识蛋的基础上,分清鸡蛋和鸭蛋的不同。开始玩游戏是,想要幼儿喜欢,吸引幼儿兴趣,可随知他们拣了蛋后,只顾玩蛋,根本不听老师的指示了:有的幼儿把蛋放在桌子上玩,有的在手中玩,不小心掉地上。这是我没有想周全的地方。

  上完课后我认为还需要做些调整

  1。在音乐的伴奏下让幼儿自由拣蛋。

  2。出示蛋宝宝哭的声音

  3。幼儿品尝蛋。经过这样的修改,我想幼儿更敢想敢说敢做。

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