超市计划书15篇
光阴的迅速,一眨眼就过去了,我们又将接触新的知识,学习新的技能,积累新的经验,此时此刻我们需要开始做一个计划。计划怎么写才能发挥它最大的作用呢?以下是小编收集整理的超市计划书,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
超市计划书1
一、行政摘要
随心所欲超市将为景德镇西客站旅客及其周边乡村的居民提供必须的日常生活用品及其他一些商品,而且会为来这里旅游的四面八方的朋友提供很多便利。我们将从生产商那里批量进货,除了在超市里卖之外,我们还将批发给一些偏远村庄的一些个体户。
1.1目标
使随心所欲超市成为乡镇居民购买商品的首选,并且在市场上达到最大的占有率,但是我们缺乏本地市场占有率的计量资料,但是大脚超市将提供年度经济数据。我们将用这数据来评估20xx年的市场占有率。第一年我们将上架的商品除了饼干、罐头、饮料、泡面、面包等外,还有日用品、卫生纸、清洁用品与生鲜食品,主要功能是提供乡镇民众能在同一商店内购得其生活上所需的不同物品。第二年我们将上架的商品除了饼干、罐头、饮料、泡面、面包、日用品、卫生纸、清洁用品与生鲜食品等外,还有家庭五金、塑胶用品、手工具用品、园艺、纺织品百货、化妆用品、美食专柜等,主要功能是提供区域民众“物美价廉”之商品,满足其一次购足之便利,同时也具有休闲的功能。
1.2任务
当前,生活节奏不断加快,生活压力不断增大,收入水平虽然在不断增加,人们在繁忙的工作中都有一种累的感觉,身处亚健康的生活状态使人们开始反思“活着”的意义,一天到头在外面忙乱而产生的厌倦开始使人们追求家的温馨。针对生活的变化,超市要做便利、快捷、健康、安全、品味、情趣。
1.3成功的关键
随着旅游和乡镇商业发展的不断成熟,围绕“吃、喝、住、穿、玩、乐、用、阅、听、美”等生活主题,乡镇的配套服务已全面备齐,要求服务的便利性突出。乡镇商业带有明显的地域性,随着人们生活水平的提高和节奏的加快,在消费上更强调消费的便利。消费集中在日常生活的基本需求,乡镇居民的消费心理更趋向日常基本生活的消费。从根本上讲,我们从事的是服务业,因而我们与竞争对手之间 的竞争从某种意义上讲就是服务的竞争,我们的利益来源于服务。我们在市场上要加强对顾客需求的了解,增加与供应商的沟通与合作,通过为顾客提供合适的商品和丰富多样的增值服务,使公司在服务的乡镇内形成良好的企业形象。
二、超市摘要
超市的经营管理任何时候必须有两只眼睛,一眼盯紧市场,一眼盯紧经营,并且建立一条龙的服务网络,打好“服务”牌。超市经营的基本原则就是为顾客提供价廉物美的商品和优质的服务,保证顾客在购物中得到满足,使顾客感到愉悦。抓好服务就是巩固老顾客和吸引新顾客的最重要方法之一。
2.1超市所有权
超市是私人控股的有限公司。刘倩、熊建华、江训清、温强、宴志刚各20%。公司像有限公司那样运行。如果公司的指数稳定增长,那所有者就要为升级为股份公司而准备了。
2.2开始摘要
在开超市之前我们得访问一些超市和商家,仔细观察了消费者购物的情况,并询问了一些消费者,比如: 不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。
2.3超市地址和设施
经营地点:江西省景德镇市西客站。占地大概300平方米。
三、产品和服务
零售业是一个关系国计民生的行业,与国民经济的繁荣与衰退息息相关。伴随20多年的经济快速成长,中国零售业正以每年7%的速度增长,成为全球零售市场发展最快的国家。零售业充满着机遇和挑战,提高流通业尤其是零售业的竞争力和素质,是中国未来经济发展最为关键的环节之一。而在大多数零售经营中,冲动购物已经成为购物行为的主导特征。冲动购物是门店内所有营销变量叠加作用的综合效果。购物环境、价格、商品特性、包装、购物时点的广告以及推销都会促使冲动购物。如何促使顾客在店内的冲动购物或无计划购物最大化,这就涉及到终端设计的问题,包括卖场布局与产品陈列等一系列问题。
3.1产品分类
3.1.1、大分类的分类原则:
在超级市场里,大分类的划分最好不要超过十个,比较容易管理。不过,这仍须视经营者的经营理念而定,业者若想把事业范围扩增到很广的领域,可能就要使用比较多的大分类。大分类的原则通常依商品的特性来划分,如生产来源、生产方式、处理方式、保存方式等,类似的一大群商品集合起来做为一个大分类,例如,水产就是一个大分类,原因是这个分类的商品来源皆与水、海或河有关,保存方式及处理方式也皆相近,因此可以归成一大类
3.1.2、中分类的分类原则:
a、依商品的功能、用途划分:
依商品在消费者使用时的功能或用途来分类,比如说在糖果饼干这个大分类中,划分出一个“早餐关连”的中分类。早餐关连是一种功能及用途的概念,提供这些商品在于解决消费者有一顿“丰富的早餐”,因此在分类里就可以集合土司、面包、果酱、花生酱、麦片等商品来构成这个中分类。
b、依商品的制造方法划分:
有时某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能来划分略显困难,此时我们可以就商品制造的方法近似来加以网罗划分。例如:在畜产的大分类中,有一个称为“加工肉”的中分类,这个中分类网罗了火腿、香肠、热狗、炸鸡块、薰肉、腊肉等商品,它们的功能和用途不尽相同,但在制造上却近似,因此“经过加工再制的肉品”就成了一个中分类。 c、依商品的产地来划分:
在经营策略中,有时候会希望将某些商品的特性加以突出,又必须特别加以管理,因而发展出以商品的产地来源做为分类的依据。例如:有的商店很重视商圈内的外国顾客,因而特别注重进口商品的经营,而列了“进口饼干”这个中分类,把属于国外来的饼干皆收集在这一个中分类中,便于进货或销售的统计,也有利于卖场的演出。
3.1.2小分类的分类原则:
3.1.2.1、依功能用途分类:
此种分类与中分类原理相同,也是以功能用途来作更细分的分类。
3.1.2.2、依规格包装型态来分类:
分类时,规格、包装型态可做为分类的原则。例如:铝箔包饮料、碗装速食面,都是这种分类原则下的产物。
超市计划书2
一、商业想法
创业原因:
1、xx学校是一所全封闭式寄宿制的学校,有很大一部分同学一个星期都住在学校里,这些学生尽管零花钱不多,但是在零食方面,他们的支出都快超出主食品的支出。而学校超市的零食很长一段时间都不会更新,导致有很大一部分学生对学校的零食感到厌倦。
2、我们学校的特点是住宿生偏多,而且女生是主要的群体,他们对零食的需求量远远超过主食,并且90后的我们对于单一常见的小零嘴不能满足需求,所以我们校园里应该需要一种新颖、独特又符合学生潮流的小零嘴。
人们产生的需求:
广大师生希望能购买到更多学校超市里面买不到的零嘴小吃,希望这些小吃健康营养花色丰富且实惠。
二、项目概述
“xx”是一家零食铺,它位于xx学校创业一条街,它的宗旨是:打造最潮的零嘴。
为了进一步了解零嘴小吃在校园里的发展前景,制定有效的市场营销方案。我们针对零嘴商品设计了问卷调查,对校园内的学生进行校园随访。根据市场报告显示,学校里的学生在零嘴上大都倾向于干果、话梅类,在所有消费中的比例最高,有34.8%。
还有一些同学喜欢糕点类和肉类零嘴(例如麻薯、松塔千层酥、猪脯肉、酱鸭脖子)在消费中的比例也挺多的,分别占26.1%和28.3%。
而且据调查显示,校内学生每周至少去创业一条街的次数为一次,大多平均每次在创业一条街的消费在0~5元之间,也有许多学生在创业一条街的次数在每周两次到三次之间,更有学生在每周三次以上。
开始创业还应该注重营销策略,只有足够吸引消费者的营销手段,才能使店铺生意兴隆。我店还通过分析市场营销环境,运用SWOT分析等方式来了解市场情况,并有针对性的提出各种营销策略,运用各种营销手段开辟校园零嘴市场,在提高店铺业绩的同时为消费者提供更好的服务。
三、团队部门协作与执行
我店铺人员总7人,依据各自的特长,我们进行了明确的分工,其中有店长、副店长、销售员、采购员、定价员、财务员。
店长——xx:在班中担任副班长的职位,做事认真仔细,有很强的管理能力和协调能力。
副店长——xx:是我们寝室的寝室长,她为人热心大方得体,有良好的交际能力。
销售员——xx:此两人性格活泼大胆,有很好的交际能力。
采购员——xx:此人有淘宝账号,而且对小零嘴方面有比较深入的了解,自己又是贪嘴之人。
定价员——xx:此人对小零嘴的市场价位比较了解。
财务员——xx:此人性格较为细心而且算数能力好。
四、校园营销环境分析
(一)宏观环境分析
宁xx学校是一所全封闭式寄宿制的学校,面积共共5万5千余平方米,学校现有专职教师126人,在校生2679人。
近年来宁波经济水平急速上升,人们收入水平不断提高,在自身经济能力得到满足的同时,人们更加注重饮食的健康,更加喜爱健康营养美味实惠的零嘴小吃,而这些有利条件对哦证实着我们拥有着大量的潜在消费者,特别是把零嘴当主食的青年。
(二)微观环境分析:
本店的消费是广大师生,他们追求健康、营养、实惠、新颖又符合潮流的小零嘴。通过分析我们发现,他们正随着学校创业一条街的开办,对零食的需求也大幅增长。
SWOT分析
本店通过对本店所面临的外部环境和自身烦人优劣势进行了详细的分析得出以下分析结果:
优势
“xx”的食品具有新颖、独特、健康、美味、实惠等特点;
本店定期一季度换一些新品种,不断根据消费者需要创新,及时满足消费者需要;
xx在人员、资金运作上具有较强的规模,拥有一批优秀的员工。
劣势
营销经验不足;
商品单项运输成本较高,风险较大;
店铺知名度不足,感染力不足。
机会
校内学生属于内封闭状态,长期吃住在学校,已经厌倦学校超市里的零食;
校内学生越来越喜欢那些没有吃过的地方特色小零嘴,对其他一些小零嘴的要求也越来越高,不但要好吃,还要有营养,价格也不能太高;
学校开设了创业一条街可以实现学生的创业梦想。
威胁
学校超市经常模仿创业一条街的产品,资金雄厚的他们经常以低廉的价格抢走创业一条街的客源;
创业一条街开设有一段时间了,在校学生对创业一条街里的商品也有些厌倦,如果本店现在开设,刚开始开设时客源不会很多。
五、 “xx”4PS分析
(一)产品策略分析:
零嘴小吃点包括糖果、糕点、肉类、鱼类、干果、话梅类等,主要分为糖果梅子类、糕点、肉类和地方特色小吃四大类。本店所有食品大多都是散包装类,每种产品都有自己的包装,各种时节性强的食品在特定的日子里我们会免费提供方特定的包装。
具体方案:
每季度推出主打产品:
除了一些比较收欢迎的小零嘴,本店还根据不同的时节、不同的节日推出相应的食品,及时满足孤苦需要,为顾客提供服务,及时把握市场行情并做出真确的销售方案。如圣诞节到了,本点会提供一些圣诞食品,如圣诞苹果,本店还会免费为那些食品进行包装。
第一季度主打产品进货清单如下:
我们会在推出产品的第二周统计出第一周同学们最喜爱的小零嘴作为周明星产品和周销售冠军,更好的给同学们做出选择。
我们会在定期的时候(节假日等)推出节日特色产品。
我们通过第一季度同学们对小零嘴的喜爱程度在第一季度的基础上做出相对应的调节更换,对一些销售不是特别理想的小零嘴进行促销活动,对热销的一些小零嘴进行及时的补货。
1、每周五推出优惠服务:
每到周五,为了使更多新的食品上架,这时候就不得不使一些食品快速下架,这时本店推出每周优惠策略,不但可以让顾客享受到优惠还可以减清货物囤积。
2、节假日优惠活动:
节假日本店会赠送一些精美小礼品送给那些经常光顾本店的客户。
(二)分销、进货渠道策略:
1、本店采取网上购物,通过到门户网站订购物品,获得来自各地的食品,然后在校内的直销,以减少库存降低商品成本。本店还有一个特色,所有的包装袋都采用报纸做成的纸袋(环保袋),提倡环保。
2、进货渠道:
由专门的采购人员定期去网上挖掘新的产品,保证购进的食品新颖、齐全且多样性,充分满足同学们的需求,且保证食品供应的及时性。我们承诺所进购的是通过采购员货比三家,选择最低价格的食品。
(三)定价策略分析:
由于食品价格高低不等,价格参差不齐,且食品是在校内出售,价格不可以定的过高或过低,过高的价格会令消费者望而却步,而过低的价格商家无法产生利润。
因此,我们决定个别产品(如荧光棒棒糖)会适当提高一些价格,但是我们所赚取的利润绝对不会太多,我们承诺把同学的利益放在第一位。
而有些进货成本高的食品(如鱿鱼丝、猪肉脯),我们确定的价格只会高于成本的5%~10%。保证店铺的客户回头率,又不会让同学们有太大的经济负担。
(四)促销组合策略分析:
促销它作为店铺扩大销售,增长业绩一种不可或缺的方式,是一种始终贯彻整个销售活动的营销手段,促销方式的优劣直接和销售额挂钩。所以,拥有一个好的促销策略就相当于拥有一个成功的开始。
本店开设周五促销,节假日赠礼品,多买多送等优惠服务。每周推出一系列主打产品,通过在创业一条街贴海报等方式为这些商品宣传。
销售促进节假日在本店购买商品的顾客给予小礼品赠送。
六、财务分析
1、融资方式:
本店铺由我们志同道合的7位室友投资,预计总额20xx元,学校出自提供场所和水电等以入股的形式加入店里,以分红的方式获利。
2、创业成本:
固定资产:电子秤100~200元
预期宣传费:宣传单、广告50~150元
预期进货费:购买小零食1000元
其他费用:牛皮纸袋(环保袋)100元
不可预见费应付紧急情况1050元
创办成本总计2300~2500元
3、运营成本:
水电和房租由学校提供
4、单位成本的经济价值:
5、年度销售预测:
我们通过制作表格得出以下结论:我们将销售出店铺所有商品的70%,预计净利润为5398.5元。
6、利润预测——年度:
年总收入27200元减:销售成本21801.5元毛利润5398.5元减去营运成本600元利润5398.5元。税金0元
净利润5398.5元
七、财务比率:
投资回报率=净利润/创业成本×100%=5398.5/2400×100%=199.7%
回收期=创办成本/净利润=2400/5398.5=0.50年
八、风险分析及避免方案
1、成本较高的风险。
成本较高的风险主要有采购成本和运营成本的风险。采购成本的风险主要与销售量有关,但是在创业之初,由于不清楚顾客是否喜欢此类食品,我们的采购成本不会太大,而且只要有良好的社会关系,这个问题就能够迎刃而解。
我们的采购渠道来自网上,由于我们寝室里很多人都有淘宝上的帐号,而且有一个人是钻石三级,所以我们零嘴点在采购上就有一定的优势,运营成本的风险来自于商品的价格,因为我们享受到学校的创业优惠政策,房租、水电、装修和家具都以学校入股的形式提供,加上我们的工作人员都是在校学生,所以运营成本较低,因此我们商品的价格就要比外面便宜。
2、开业初期无人购买的风险。我们将通过向全校班级和办公室发传单,并在学校人员集中的地方张贴宣传海报的形式来进行宣传,并通过多种优惠活动,尽快吸引广大师生来店内消费。
3、食品如果口味不好,有卖不出去的风险,所以我们决定会适时的进行促销,来减少商品囤积,较少库存。我们采取削价出售,或者买一送一、赠送小礼品这样的方式使商品滞留量减少,或者把它们进行流通加工降价销售,降低风险指数。
九、公益计划
我们的零食店成立受到了来自学校的大力支持,所以为了回馈学校,感谢学校给我们了一次锻炼的机会。本店将把每年收入的5%捐给宁波经贸学校,并不定期在学校里开展送温暖服务,帮助那些品学兼优,但家庭困难的同学。并在一学期内定期开展一次“零食送孤寡”活动,将联合班级团活动,将各种美味的零嘴送到老师手中。
十、项目评估
综合以上分析,我们认为我们选取的开家零食店的创业项目不仅具有投资少、风险小、成本低、利润回报率高、市场前景广阔等优势,在使顾客感受到美味、健康、营养、实惠的零嘴的同时,并保持营养健康的身体,是一项既简单又有意义的创业好项目,很适合没有经验却热情创业的我们。相信我们一定能够做得很出色的!
结束语
“xx”作为一家零食点,在校园竞争中,积极的去改变自己,站在市场前沿。在以后的岁月里,我们会一起目睹这个具有高瞻远瞩的决策。未来就如那绚烂的烟花一样,锦上添花,魅力无限!
超市计划书3
作为一名超市店长,要搞好店内团结,指导并参与店内的各项工作,及时准确的完成各项报表,带领店员完成上级下达的销售任务并激励员工,建立和维护顾客档案,协助开展顾客关系营销,保持店内的良性库存,及时处理顾客投诉及其他售后工作。
一、早会。仪容仪表检查,开心分享工作心得及服务技巧,昨日业绩分析并制定今日目标,公司文件通知传达。
二、在销售过程中尽量留下顾客的详细资料,资料中应详细记载顾客的电话、生日和所穿尺码。
可以以办理贵宾卡的形式收集顾客资料,并达成宣传品牌,促成再次购买的目的,店内到新款后及时通知老顾客(但要选择适当的时间段,尽量避免打扰顾客的工作和休息),既是对老顾客的尊重也达到促销的目的,在做好老顾客维护的基础上发展新顾客。
三、和导购一起熟知店内货品的库存明细,以便更准确的向顾客推荐店内货品(有些导购因为不熟悉库存情况从而像顾客推荐了没有顾客适合的号码的货品造成销售失败)。及时与领导沟通不冲及调配货源。
四、做好货品搭配,橱窗和宣传品及时更新,定时调场,保证货品不是因为卖场摆放位置的原因而滞销。指导导购做好店内滞销品和断码产品的适时推荐,并与领导沟通滞销货品的具体情况以便公司及时的采取相应的促销方案。
五、调节卖场气氛,适当的鼓励员工,让每位员工充满自信,积极愉快的投入到工作中。销售过程中,店长和其他店员要协助销售。团结才是做好销售工作的基础。
六、导购是品牌与消费者沟通的桥梁,也是品牌的形象大使,从店长和导购自身形象抓起,统一工作服装,时刻保持良好的工作状态,深入了解公司的经营理念以及品牌文化,加强面料、制作工艺、穿着保养等专业知识,了解一定的颜色及款式搭配。最主要的是要不断的提高导购的销售技巧,同事之间互教互学,取长补短。
七、做好与店员的沟通,对有困难的店员即使给予帮助和关心,使其更专心的投入工作。做到公平公正,各项工作起到带头作用。
八、工作之余带领大家熟悉一些高档男装及男士饰品甚至男士奢侈品品牌的相关知识,这样与顾客交流时会有更多的切入点,更大程度的赢得顾客的信赖。
超市计划书4
总结xx年的工作,尽管有了一定的进步和成绩,但本身还是有诸多的不足,整体上的操作不够自如,商品损耗的控管力度不到位。面对xx年的机遇和挑战,在日常的工作中,潜下心来,从头干起,卫生、陈列、仓库、销售,从每一个细节开始严格要求,在此基础之上,和员工更多的思想沟通与技能培训,改善员工的精神面貌,让其工作的积极主动性得到更大的发挥。
全年重点工作:
1、强化自己理论知识,业务技能,实体操作,现场管理,矫正心态,提高责任心。
2、本年进行售货员业务综合能力的培训,实施理论学习和现场实操来提升全员业务技能。
3、加大佰乐百品牌宣传力度,为公司超市发展奠定坚实的基础。
4、规范店面标准,统一商品陈列,塑造品牌,提升影响力。
5、服务体系不断完善,在一线员工中全面推行进店有问候,售中有服务,走时有送声。顾客是上帝即使个别顾客极其挑剔,无理取闹,死搅蛮缠,我们一定要心平气和,有礼貌化解矛盾。
6、组织员对超市相关制度流程的学习及工作中的应用。
7、科学分析,力求突破,全面推行加强情感式营销。通过宣传、陈列、服务整体造势,包装更生活化、时尚化,达到吸引客源,促进销售的目的。
8、巩固好现有TG市场稳步发展,开发好新市场,抓机遇、找资源。
9、注重安全(商品、消防、人员),做到安全零事故。
10、配合公司政策做好各项工作。
3月份:
1、对开学之际各超市店人员到岗的关注。
2、开学初期各店商品货源的关注,确保充足货源。
3、做好元宵节的促销工作。
4、三八妇女节活动促销活动的安排。
5、超市店季度考核。
4月份:
1、做好清明节前促销。
2、针对当地市场调研分析,员工分批进行调研活动,总结竞争市场发展动态。
3、对外地区供应商的调研。
4、5.1前期店面需做好促销计划和备货工作。
5、超市店季度考核。
5月份:
1、店面做好5.1黄金周的促销工作。
2、季节性商品货源的跟进。
3、超市运营部开展季节性商品特陈主题。各店面需提前计划做好商品筛选、陈列方式、陈列位置、促销方法等。
4、超市店季度考核。
6月份:
1、需做好6月1日儿童节期间文具、玩具等促销工作。
2、根据实际经营情况需做好6月20日端午节活动的准备。
3、针对季节性商品加大力度促销。
4、超市开展全员培训工作。
5、超市店季度考核。
7月份:
1、暑期季节性商品的主题陈列及促销。
2、市场开发及筹备工作计划。
3、组织召开百货上半年销售分析会议。
4、超市店季度考核。
8月份:
1、公司成立三周年,各店感恩回馈促销活动。
2、对暑期筹备组工作的跟进。
3、9.1开学前期各项工作准备。
4、超市店季度考核。
9月份:
1、9月1日开学之际各店人员到岗情况关注。
2、对9月1日开学初各店货源跟定,确保货源。
3、9月10日教师节超市活动的安排。
4、9月27日中秋节促销安排。
5、超市店季度考核。
10月份:
1、做好10月1日前黄金周期间销售促销活动。
2、做好季节性商品筛选。
3、对营运工作的完善。
11月份:
1、过季商品的清退。
2、开展超市知识、陈列竞赛活动。
3、开展主题为关注消防,珍爱生命,共享平安的119消防宣传日活动
12月份:
1、准备年终总结工作。
2、安排超市百货员工年度总结工作。
3、对店面系统检修,维护,确保全年系统安全。
4、做好24号平安夜和25号圣诞节的促销工作。
5、做好年底人员安排及安全工作。
6、超市店季度考核。
1月份:
1、召开一次超市百货工作总结会议。
2、做好元旦期间销售促销活动
3、对各超市店商品库存的关注,确保节假期间安全库存,需做好春节前备货工作。
2月份:
1、做好春节期间销售促销活动。
2、对超市供应商节前放假和节后收假能送货日的确定。
3、须做好商品库存管理及清退工作。
4、做好在春节长假前各项工作安排。
超市工作计划书
伴随着已经远去的XX年,面对20xx年的工作,新的各项工作给我带来的是迷雾和无限遐想。在这里,我从个人的角度谈谈自己20xx年要为工作所做的努力:
1、加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化。
2、明确全店销售目标,将销售任务细化、量化,落实到每名员工并进行相关的数据分析。
3、在节假日上做文章,积极参与公司的各项促销活动,及店内的各项活动,充分做好宣传及布臵的工作。
4、做好大宗、集团购买的接待工作,做到一人接待,全面协调,让顾客感到方便、快捷的服务。
5、知己知彼,通过市场调研,分析总结存在的差距,及时调整,以顺应市场的发展变化,提高市场占有率。
6、可能的降低成本,开源节流,以减少开支。
7、日常管理,特别是抓好基础工作的管理。
8、加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质。
9、对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想为公司全面提升经济效益增砖添瓦。
10、增加各部门、各兄弟店面的团结协作,创造最良好的工作环境,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。
11、店内人员的培训工作,培养员工的集体荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到的高素质人才。
12、分明的奖惩制度,以激励和约束员工的工作,使全店成为一支团结协作的集体,在竞争中立于不败之地。
13、各种合理的、能够利用的条件,创造、布臵良好的店面环境,树立良好的商业形象,尽最大努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。
14、创造良好的外围环境,协调好与邻里、安防人员、政府部门的关系,减少不必要的麻烦。
15、经常总结,总结过往经验将没有做好的事情分析并且吸取教训找出原因及解决的办法;已经成功的事情寻找实施时的不足把这些经验投入到未来的工作中去,更好的运用到实际当中为将来做铺垫。
16、经常与我店周边地区政府及相关部门沟通如:城管、派出所及我店所在的水电部门,为今后我店在店外搞各种促销活动需要帮助时创造良好的条件。
不积跬步,无以致千里。点点滴滴,造就不凡,过去的一年中,由于工作经验的欠缺,我在实践中暴露出了一些问题,虽然因此碰了不少壁,但相应地,也得到了不少的磨砺机会,这些机会对我来说都是实际而有效的。在今后的工作中,我将不断加强个人修养,努力学习,努力提高工作能力,适应新形势下本职工作的需要,扬长避短,发奋工作,克难攻坚,力求把工作做得更好,树立起良好形象。人生能有几回搏,在今后的日子里,我要化思想为行动,用自己的勤劳与智慧描绘未来的蓝图。望领导给予指正,不吝赐教。
超市工作计划书
在罗列的超市年度销售工作计划中有八方面内容:第一、经营业绩稳步上升,销售突破亿元大关。实际销售完成年度考核计划的130%,同比增长15%,所实现的纯利同比增长381%。确立了武商建二在青山区域市场的领先市场地位。经营调整成效凸显。全年引进新渠道104个,淘汰品牌123个,调整率达70%以上。全场七大品类均实现20%以上的增幅,最高和最低毛坪较去年增长26%和13%。两个工程两手齐抓。打造20个百万品牌和引进10个成熟品牌的两手抓工程,有21个品牌实现了销售过百万的业绩,整体销售同比增长36%,占全场销售总额的27%。扩销增利企划先行。突破常规,通过整合资源,把握热点,推出个性化的营销活动,在营销造势上始终保持区域领先优势。
第二、服务体系不断完善,现场管理成效斐然12年建二狠抓现场管理,全面推行亲情式服务体系,在一线员工中开展服务意识的大讨论。对商场硬件设施进行了全面维修和整改,使卖场形象焕然一新。
第三、执行观念深入人心,人力资源不断挖潜。以打造企业执行力为指导思想贯穿全年的培训工作。共进行了900多小时,万余人次的各类培训,真正实践了建立学习型组织,培养知识型人才的工作要求。进行了两次较大规模的轮岗,涉及岗位异动37人,在员工中形成了强烈的反响。 12年的工作成绩显著,但也存在以下六点制约企业发展的问题:
问题一:经营结构与发展目标不协调的状况依然非常明显。
问题二:对市场形式的预见性与具体经营举措实施之间存在矛盾。
问题三:促销形式的单一性和不可替代性禁锢了营销工作的发展。
问题四:日常性的销售与热点性的销售差异仍未缩小,反而有扩大的趋势。
问题五:全场性应季商品的货源及结构问题没有改变。
问题六:供应商渠道的整合在12年虽有改变,但效果并不明显。
20xx年,青山周边区域的商业竞争将日趋白热化。面对前有中南销品贸的整装待业,后有青山百货的步步紧追,我们20xx年工作计划中的重点将是以下几个方面:
一、抓春节市场,确保开门红,誓夺年度目标以春节营销工作为先导,全面实施旺季市场经营战略,确保一、二月份开门红及年度经营目标的顺利实现。
二、准确把握市场定位,实施差异化经营略微调高经营档次,跟青商、徐东、销品茂实行整体错位,打造区域时尚百货。特别是在区域市场内实现主流品牌独家经营的格局。
三、组建货品部,实施进销分离,加大招商调整力度通过组织架构的健全,为加快调整进度提供有力的软环境,使调整工作一步一个脚印地向前发展,从而达到区域百货经典的经营格局。
第四、以四楼的改造与经营为契机,全面整合场内资源做强做大是企业经营的第一要务。以开发扩大四楼经营面积和内容作为12年的首要任务,进一步提升商场的经营功能,开发新的经济增长点。
第五、狠抓百万品牌,全面发挥二八效应要从招商、装修、营销、人员、考核等各方面全面整合,提高百万品牌的成功率、成活率,使已有的百万品牌发挥领军作用。
第六、狠抓渠道优化,减小因供应商实力弱对经营造成的制约在渠道整合上选择有实力的品牌和供应商,淘汰或择优选择一些非厂商或一级代理商的供应商,在营销、价格、货源、退换货等方面争取更多的政策。
第七、科学分析,力求突破,全面推行亲情化营销12年的营销工作要突破较为单一的促销模式,加强情感式营销。通过宣传、陈列、服务整体造势,包装更生活化、时尚化,达到吸引客源,促进销售的目的。
第八、实施员工素质工程,实现人才发展战略转型20xx年,我们将加大企业人才的培养和储备力度,实施培训五个一工程。
超市计划书5
回首20xx年的工作历程,有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时的惆怅,我经历很多没有接触过的事物和事情;见识了很多从未见识过的新鲜;似乎从一开始,新年带来的一切都是新发展、新要求,摆在我的眼前,昂首只能选择前进。总体观察,这一年对我取得长足进步;不论是与顾客的客情投资,还是销售管理经营与供应商的接洽工作,都在不断的进步中。现就本年度工作情况总结如下:
一、 工作回顾
(一) 门店情况
自从09年九月份有幸入职好家庭以来,首先在司徒店当职,后因人手不够又去了极乐寺店一段时间,其后再次被调回司徒店做营业员, 11月初调入香滨店任代理副店长职务,辅佐店长工作,协助店长使公司的各项规章制度及经营计划在门店得到贯切、落实。在今年通过自己的努力并且因公司领导的信任给予了我这次机会升任好家庭香滨店的一名店长。做一名店长,初出茅庐没有经验,对于店面的运行、安排以及公关等方面都不是很成熟,但秉承着“勤奋好强,勇攀高峰”的决心与破釜沉舟的勇气,心里想着一定要把店面做好,不只向关心我的领导证明,向质疑自己能力的人证明,
更向自己证明“只有不想做,没有做不了”这句话的正确性。接手店面以来, 自己如履薄冰,工作学习丝毫没有懈怠,为弥补自己经验不足,在利用有限的学习机会,自己多渠道刻苦学习,不耻下问。也使自己积累的更多,面对诸多问题时解决的方法也一次次的纯熟与专业。香滨店的销售营业额及店内员工的整体素质都有了阶段性提高:
作为一名店长我深感到责任的重大,这段时间的工作经历,让我明白了这样一个道理:对于一个经济效益好的零售店来说,一是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业知识做后盾;三是要有一套良好的管理制度。 用心去观察,用心去与顾客交流,你就可以做好。记得领导曾经说过:“如果你不知道如何才能做好一名店长,那么便去执行,认真且努力的去执行上级所做出的决定。”秉承这一原则,在平时认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。企业精神的首要便是团队,当一个拥有共同目标并且愿意为这个
目标而努力的这样一群人成功的几率占相当大一部份比值,所以做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体成为了上任后的首要任务。其次,通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的购物心理,做到知己知彼,心中有数,有的放矢,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。平时以身作则,做员工的表率。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性。为了给顾客创造一个良好的购物环境,为公司及门店创作更多的销售业绩,带领员工做好本职工作。清洁工作每时每刻都在进行,看到就做、随时检查,为顾客营造一个舒心的购物环境;积极主动的为顾客服务,尽可能的满足消费者需求;不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客感觉到好家庭的服务质量及受到优质服务后的心满意足感。在与各部门之间的合作进行的越来越默契。客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。遇到突发
问题,冷静对待沉着应对,分析利弊在最快的时间尽可能做出正确的决定,不以私人感情看待事物。在多方面的改进下,香滨店现在的总体水平正在以稳定的形式发展着,人员:大部分人的整体素质有了很大的提高,从最初的要我干,变成了我要干;财务:账目清晰,出入明确,透明化,规范化;事物:处理客情、退换货品、与供应商的关系趋现稳定见好。
(二) 完成的其他工作
1、 认真贯彻并完成上级领导的各项决定,对员工进行思想
教育工作,每天都有例行早会,会议上大家首先进行企业宣言,然后我交代接下来一天大家所要做的事情。安排好员工的工作,总结昨天的工作以及出现的问题,听取大家的意见和在工作中遇到的问题并且解决这些问题。在例会上有好多潜在的问题被提了出来,使店面更好的发展了起来。
2、 最初上任时做得决定因为大家的个人习惯加上对新规
定的排斥性,给我的工作造成了很大的阻碍,比如每日例会时的企业宣言,因为几个员工年龄较大并且从来没有这样,尤其是在顾客的面前更加不好意思。但是在我多方面的开导以及对他们陈述早会宣言的优势大家逐渐的能够接受了早会及早会宣言;经过一段时间的沉淀也渐渐的习惯了这种形式。
3、 妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾,例
如:前段时间顾客拿兑奖商品过来换取奖品,因非本店销售商品且没有购物小票按照公司规定是不可以兑换
的,可是顾客却并不这么认为,有的时候碰到蛮横些的顾客,员工有的时候会出现情绪不稳定性,我运用专业的技术与高品质的服务始终保持微笑,认真的为顾客解释原因,并且为顾客想好解决的办法,让顾客满意的离去,处理完这件事马上对员工进行培训,像遇到这种情况的解决方法以及应变技巧,要员工始终保持专业,因为我们的一言一行代表的并不是个人而是好家庭商贸公司的整体形象。
4、 自己身先士卒,带领店内员工,整理货架,重新安排排
面,吃咸菜啃馒头,总是将最沉的货物留给自己,在采购部、运营部、财务部以及领导的正确方针的支持下我门店的运行正呈现优质化趋势,并且组织上安排的各项规章制度也在一步步的进行这。
5、 前段时间因店面缺人,而总部虽然在帮忙招聘人员为我
们解决人手紧张的现象,但是在没有招上人来的这段时间里我不计较个人得失,时刻在店里处理店内事物,长时间没有回家,尽全力让香滨店在人员不足的情况下正常且更好的运行下去。这个时候,领导让我知道我不是一个人,我背后的力量是伟大的,两位李总随时都在关系这我和我们的香滨店,经常放下身份与休息时间帮我带班只为了我能够休息一下,再此感谢李总对我的照顾。
5、 在加强理论学习的同时,注重更新知识结构,重点加强市场营销与口才的学习,努力做到在工作中学习,在学习中工作,精益求精,不断探索,使自己更加胜任本职工作。
二、 工作中的不足及需要改进的地方
通过这段时间自己的各项工作情况,我充分的认识到团队力量和自身不足。随时都在进行自我反思,希望可以实现对自己的一些突破。我想要改变自己身上一些局限我自己发展的因素,改变原有的工作方式,要求自己在团队的协助中达到最佳的状态。时常对自己的行为做出总结,对自己的一言一行像一个旁观者在监督着自己,这些在我以往的工作经历中都是没有的,都是在升任店长以后自己有所感悟后对自我的要求。虽然有很大的进步但是仍然感到自己有不少不足之处:
(一)、经验不足沟通不够
因刚上任,对所接触人还不能做到“自来熟”的程度,总是有些腼腆,虽然现在改进了很多,但是还是有所欠缺,人与人交往,真诚是守则,相互理解和平时的沟通,善意的表达自己的想法。关键是你能不能用真诚去打动对方让对方接纳。我相信这句话,在以前也认为确实凭借着亲和力和真实、诚意便可以与他人顺畅交流,至于人们内心的多样化却没有 认真想过。尤其是与顾客的客情和解决纷争以及与各部门和兄弟店面协商时,这个时候就需要沟通,反复的沟通,达到相互的理解和支持。而我在这个方面是做得不够到位的,我的沟通方式比较直接,不太会“引客入境”。我想这与我从事这个职业经历太浅以及个人性格有关。我比较偏向直率的沟通方式,不善于迂回地表达自己的意愿和工作想法。在日后的工作中,我想要加强自己沟通技巧的变换尝试,适时运用恰当的方式方法完善自己在工作中的这方面的能力。
(二)、心思不够细致缺乏创新
管理工作要求管理人员心思的细致,包括对员工状态的敏感度,对卖场商品的熟悉程度从而发现问题,对顾客心情的掌握等。所以心要做到细,随时发现问题,随时检验工作及个人情况。不管是日常生活中还是工作中,人们需要相互协助、相互帮助,只有这样才能更好的做好工作,通过这段时间来,公司里的同事和兄弟店里的大哥大姐们,他们都很热心的及时给予了工作上的理解和帮助,从而使我顺利完成了自己的各项工作。让我提高了对工作的谨慎态度,养成了凡事要问清楚,做事前想要有所借鉴的习惯,本来这是件好事,但是却会产生一定反方向的影响,那就是缺少了创新意识。工作的积极性和主动性是建立在对工作负责的态度上,而不是建立充分地出色完成工作的基础上,这样会限制自己主观新思维的发生。真正的优秀员工是需要有创新意识,在工作
方式、工作效率上的不断革新。所以在今后的工作中,我会尽快的转变思维,让自己成为更具创新思维的新青年。 以上列举的不足之处,是我自我反思后认为自身在工作中存在的问题和需要改进之处,在以后的工作中我将努力改进自己的不足,争取获得更好的成绩。
三、今后提高工作水准的举措
伴随着已经远去的09年,面对20xx年的工作,新的各项工作给我带来的是迷雾和无限遐想。在这里,我从个人的角度谈谈自己20xx年要为工作所做的努力: 1、加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存 周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化。
超市计划书6
企业将登记注册成:
□√个体工商户 □有限责任公司
□个人独资企业 □其他
□合伙企业
拟议的企业名称:吉祥三宝你的店
企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述数):
职务 月薪
业主或经理 丁焕莲 1000元
员工 三人 700元
企业将获得的营业执照、许可证:个体工商户、卫生许可证
享受国家优惠政策,免征行政事业费用1000元
超市计划书7
一、项目介绍
项目名称:半边天社区电子收费超市
经营范围:提供水、电、气缴费等;代理销售飞机票、火车票、汽车票、体育彩票、福利彩票等各项业务;在政府相关部门的授权下,可发布政府的政策通告、便民措施、法律法规、办事指南、公交路线等多项信息,供社区群众查询。
项目投资:80000万
项目概况:先建一个电子收费超市样板店,在试营成功的基础上,创办一个以社区为依托、以下岗女工创业为目的的电子收费超市连锁店。采用“1+1”的开店模式。
创办宗旨:解决大多数人就近缴费的问题,实现市政府倡导的:“便民、利民、零距离服务群众”的理念。电超市主要利用数字化城市社区服务平台的软件各相配套的设备。如;电脑、pos机、触摸式收费系统等。
二、 市场分析
(一) 市场需求分析
概括来说,社区电超市旨在利用现代化信息技术改造提升传统服务观念,并在企业与用户间营造新的消费模式,促进服务业结构调整,为自身发展赢得一席之地。同时,通过吸引的企业加载到综合平台上,建立多个赢利点,形成多种利润模式的营销方式。以便民利民为切入点。一般营业点晚上6点就下班,我们的营业时间可延长至晚上10点,方便居民在下班后缴费。原来人们需要分别跑移动、电信、自来水公司、订票点等几个地方才能完成的一些支付行为,现在只需要在半边天社区电超市一家就可以完成,大大节约了人们的时间成本。市场应需求而产生。
(二) 目标群体分析
以附近的社区居民为服务对象,让老百姓在家门口就可享受便捷的服务。现代人的生活压力大,忙碌的生活节奏令年轻人应接不暇,诸如缴纳水、电、气、电话费等小事自然落到了老年人身上。事情虽小,却愁坏了老头老太太们:经常是要跑到不同的部门缴费,累得够呛;现在银行代扣吧,又无法清晰地了解每笔费用出处,放心不下。老百姓的事就是最大的事,建成服务公用事业的“一站式”缴费形式,服务大众的同时又能赚取不菲的收入。
(三) 竞争对手分析
目前泰州市社区电超市寥寥无几,这是一个新兴的行业,电超市通过取得多爱运营商的特约许可,将多家运营商的服务全集中在自己身上,达到一站式服务的目的。我有一种先入为主的优势,特别对发展连锁加盟店尤其有利。
三.成本预算
启动资金约80000元左右。具体安排
1. 店铺(40平方米)租金15000元。
2. 装修费10000元。
3. 设备总计:65000元。
4. 目前自有资金50000元,资金缺口30000元。
四.盈利状况
代收费用的提成。
五.市场风险预测验
1.老百姓的不信任。
因为是新兴的行业,比起移动公司、电信公司、银行等营业网点,半边天社区电超市在起步时引起老百姓的质疑是必然的。我想经过一定时间的考察,老百姓会慢慢接受并喜欢这种一站式缴费方式。
2.单一的营业方式难以支付相关费用,造成营业成本的提高。纯利润偏低会导致电超市的生存危机。鉴于这种情况,我计划采用“1+1”的开店模式降低运营成本,更好的为老百姓服务。在经营电超市的同时经营服装洗涤业务,此行业的利润都在100%以上。
六.自身优势
1.本人的工作经验
本人有三年的开业经验及十年的服务业从业经验,深知顾客就是上帝的重要性,并能在行动中体现出来。
2.本人教育背景
本人是在专毕业,学的是计算机信息与管理专业,现还在页制作。对数字化社区建设非常感兴趣。
七.环境及地理优势
鹏欣尚城、易初莲花处于大学城和生活区的核心位置。人流量大,交通方便,信息灵通。
八.项目可行性分析
1.电超市的一站式缴费会带给人们方便快捷的服务,人们节约下来的时间可以更好的提高自己的生活质量,这对促进电超市行业的发展很有利。
2.小规模的电超市,投资不大,风险较小,以样板店先行的策略更为稳妥。
3.行业发展分析趋势,随着城市社区数字化的发展,必给泰州市民带来一定的影响。社区电超市的诞生迎合了泰州市民的消费理念,行业发展趋势看好,只要抓住了机会,就可能成功。
超市计划书8
一、基本概况:
1、企业名:百货超市;
2、行业类型:零售;
3、组织形式:个体工商户;
4、经营地点:镇中心;面积:占地大概50平方米;选择该地点的理由:该地点是人流车流的集中地带,交通方便,消费者集中,市场前景非常广阔。
5、创业者个人情况:姓名:张小强;性别:男;年龄:21;文化程度:高中;相关工作经历:曾经在商店里卖过东西,懂得一点怎样经营,但在日后的日子里本人会增加社会实践的,学习与这方面的知识的。
二、立项概述:
我是一名下岗工人,一直希望在自己的乡镇开一间超市,用此来发展自己乡镇的经济,是甘谷县的许多超市吸引了我,我去超市购物时的启迪,使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验、资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而行,因为这有非常大的风险的,加上自己的经验不足。随着居民生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些绿色的产品,以保证人民的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。
三、市场调查
(一)在开超市之前我得访问一些超市和商家,仔细观察了消费者购物的情况,并询问了一些消费者,比如:不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化
(二)低收入消费群的消费行为及心理特征:
1、注重价格。很多人都有过手头拮据的经历,没钱的日子,他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言,在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。在调查中,我发现商场的特价处,大多数是低收入群。因为对他们来说,低价是实惠。很多外面大城市的超市就以这样的实惠吸引了众多的市民。
2、注重质量。在调查中,我发现农村消费者具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜,但他们仍然担忧肉菜的质量,并渴盼“放心肉菜”的到来。因为质量是实在,东西在便宜的同时还要中用、中吃。
3、购物数量少,购物频次多。农村消费者尤其是其中的家庭主妇,生活很有规律,每天基本上是按时起、按时睡,按时买东西,他们的单次购物数额很小,但是购物频次很多,有时一天就会发生数次购买行为。
四、商品分类:
1、主妇商品,这种商品的价格如有轻微的变动有些顾客即有相当的关注。顾客对这种商品的价格敏感度最高。同时在销售时应注意此类商品的质量。例如:生鲜的商品更应注意鲜度及陈列的量感。油盐酱醋是每家店的主打,一般是用低价位来吸引顾客,此类商品要非常注意价格的稳定。
2、以男性为主的商品,例如烟、酒、茶叶等,此类商品一定要严把质量大关。并要根据消费者喜好上货,才能达到畅销。
3、市调完商品后要做商品的整理,要将营业额商品.毛利商品.敏感性商品.季节性商品.形象商品区别,做一次整理。包括排面和价格。
一次完善的市调你会注意到我们的很多商品属于畅销商品还是属于滞销商品,可以让你在最短的时间里调整你的商品。
市场调查表明:客户十分重视产品的质量,重视产品的价格,我个人认为市场潜力还有的,如果加大宣传,使人们的消费观念改变——消费就等于让社会发展,适度的消费能够促进社会经济的发展,使社会进步;所以通过多种手段和广告宣传,让人们改变以前封建的思想,是非常重要的,也是当务之急。超市的销售产品要丰富多彩。
五、财务计划
首先要拿出1万元左右用于付房租,两万元用于进货,店铺装修、货架等也得1万元,1万元作为流动资金。
总之,在方便消费者的前提下,让百货超市显示出强大的生命力,充分刺激消费者的潜在购买欲望,尽可能地大幅度增加超市的销售额,达到盈利的目的。
超市计划书9
营销目的:通过系列优惠商品活动,回馈会员;以“月圆”之名体现会员价值;通过提升体验,吸引顾客回流;通过大力度活动,在商圈中引起轰动,制造爆点,吸引公众目光,进而提销售。
月满中秋 共享天伦
SP1主题:月满中秋,惊喜“拼”出来
活动时间:9月14日-9月18日
兑礼时间:9月14日-9月19日
活动内容:爱拼才会赢!活动期间,在本商场百货或超市消费(不含自收银专柜),每张打印出来的电脑小票的底部会随机出现“中”、“秋”、“快”、“乐”某一个字,集齐四个字即可兑换中秋大礼包一份!
大礼包明细:品牌月饼一盒+30元百货券+10元超市券+2张电影兑换券
活动规则:
购物小票自行妥善保管,集齐后即可到服务台兑换礼包;
个人兑换无限制,购买越多,中奖机会越大;
黄金珠宝、钟表首饰、烟酒家电、团购的小票不参与。
费用预估:10000元
SP2主题:衣见倾心,大牌礼献中秋
活动时间:9月14日-9月18日
活动内容:中秋期间,全场流行服饰名品倾利钜献,200元换500元电子折扣券!先换券再购物,劲享折上折!每天15:00-16:00,一楼中庭中秋“8.15元、81.5元专场”劲爆来袭!看得到的价格,想不到的质量,猜不到的款式,抢到就是赚到,赶快出手吧!
活动规则:
顾客在一楼服务台即可以200元兑换500元电子折扣券,每人限兑换1000元;
兑换电子折扣券仅接受现金、银联方式支付;
8元均价限时抢购活动结束后随即恢复原价,抢购时需注意人身财产安全。
费用预估:25000元(专场活动供应商携手让利)
SP3主题:无现金日,快捷支付100%立减
活动时间:9月14日-9月18日 每天21:00-收市
活动内容:移动互联网时代,福利触手可及!活动期间,百货区不接受现金、银联形式支付,敬请谅解!消费时使用微信支付、支付宝支付还可享受100%随机立减活动,最高立减300元!无现金日,拎着一个手机去逛街,生活就是这么轻松自在!
活动规则:
活动期间每个用户(同一个微信、账号、手机号视为同一个用户)仅限享受5次立减优惠;
随机立减部分为腾讯、阿里巴巴友情支持,如有问题请直接咨询以上客服;
费用预算:0元
SP4主题:月圆“十分”大抢购
活动时间:9月14日-9月15日
抢购时段:每天9点、12点、15点、18点、21点准时开始,每次持续10分钟
活动内容:月圆之夜,惊魂10分钟!活动期间,超市区特别推出“10分钟抢购”活动,场内所有正价商品一律8折优惠!与速度比拼,抢到就是赚到!月饼也参加哦!
活动规则:
本次参与抢购的商品仅限场内正价商品,特价和团购不参与;
在10分钟付款或排队等待付款的顾客均可享受8折优惠。
费用预估:0元(毛损)
SP5主题:VIP礼遇,加1元多1斤
活动时间:9月14日-9月18日
活动内容:中秋特别回馈,50款超低价民生爆款(详见店内宣传单页),等你来扫货!活动期间,会员持卡在超市区全场消费满108元,加1元即可获赠散装果冻1斤!消费满138元,加1元即可获赠80#苹果1斤!消费满168元,加1元即可获赠散装月饼1斤!数量有限,换完即止!
活动规则:
会员消费时需使用会员卡买单;
每张购物小票仅限换购一份礼品,换完即止;
特殊专柜及团购的小票不参与活动。
费用预估:12000元
超市计划书10
执行总结
1 超市
world超市是芜湖world商业集团,是一家有限责任公司,股票代码08981,股票简称:world商业,该超市拥有优越的地理位置,以服务人民为宗旨,以提供优良的商品为理念,满足于人们的生活和消费。超市注重中长期目标,将逐步拓展更多地方的连锁经营,以及覆盖更多的商品,最终将形成多元化经营集团公司。
2 消费群体
由于超市位于大学城内,而且附近的居民小区也很多,故消费面向的主流群体为学生,以及附近的居民。
3 投资与财务
超市位于大学城内,享受多种税收优惠政策。
超市成立初期共需资金85万元,其中风险投资60万元,联大20万元,外来投资5万元。
股本规模及结构暂定为:公司注册资本85万元,风险投资入股60万元(70%),联大投资入股20万元(24%),外来投资入股5万元(6%)。
第一年估计盈利200万元,以后每年销售利润率10%左右,投资回收期为13个月。
4 组织与人力资源
公司性质是有限责任公司,初期组织结构采取制限制,公司所有权与经营权合并,实行总经理负责制,总经理下设营销副总经理,财务副总经理,采购副总经理。
项目背景
1 超市背景
近年来,随着人们的生活水平的不断提高,人们的消费越来越大,而且超市位于大学城内,拥有优越的地理位置,不管在现在,还是未来都会有很好的发展,现在超市经过融资正式成立,超市初期以稳定发展为目标,13个月过后盈利,2年后计划加开连锁分店。
2 业态多元化
预计今后的业态将进一步细分为:以生鲜食品超市作为基本生活满足型的主力业态;以大型综合超市作为消费需求满足型的主力业态;以仓储式商场作为小型商店、集团采购作为满足型的主力业态;以便利店作为服务满足型主力业态;以专业、专卖店作为差异化个性需求满足型主力业态。 3 经营规模化
随着超市行业的发展,超市的经营规模正呈现出上升的趋势。这种上升趋势主要表现在两个方面:一方面连锁超市公司的总体规模急剧上升;另一方面超市的单店面积也在不断扩大。通过连锁经营发挥规模效益是超市发展制胜的重要秘诀。作
为薄利多销的超市更是要突出规模效益,而实现超级市场规模效益的重要途径是积极开展连锁经营。
市场机会
一、市场特征
概述
通过对高校园区的市场调查和本校园的环境分析,高校园区是芜湖市巨大的学生消费市场。首先,近几年教育部对高校生源扩招使得高校园区及本学校的学生极具增加,更扩大了该地区的消费市场。再加上人们生活水平的提高和追求时尚使得学生对消费观念有了很大的改变。消费,在他们生活中必不可少,所以在学校周围创办超市小型企业是在高校园区创业的首选目标。
校园超市是校园文化、校园服务和校园经济有机结合的综合场所。它服务于在校所有的人及周边的人,给学生和老师带来很大的方便。但超市的最终目的还是盈利,要抓住所有机会分析市场动态参与市场竞争给超市带来最大的利润。
二、市场细分
按消费人群和消费品需要来分可分为以下三方面:
1、学生分析
(1)学生消费观念:通过市场调查报告显示,部分学生每天都会消费,并且一半以上的学生希望学校能有个相对大的超市。他们喜欢购买生活用品方便快捷,每当需要购买急需
用品时学生首选的是校园超市而不是校外的商业街,且对产品质量要求经济实惠。
(2)学生的消费能力:现在越来越多的学生都是独生子女,并且家里的父母对自己孩子的消费放的比较宽松,这就使得学生在学校有了很大的自由购买选择权,随意购买自己喜欢的学生、生活用品。
2、老师和其他分析
(1)老师消费观念:虽然老师的生活观念相对于学生来说是比较成熟的,但是在办公室的生活用品和办公用品是他们必不可少的,当需要时也要购买。对老师来说希望方便快捷的生活观念比学生要更强,所以他们购买用品时首选的一定是校园超市。
(2)老师的消费能力:老师已经是社会群体,他们有了稳定的工作和稳定的收入具有了经济实力,当他们需要时就会豪不吝啬的购买所需一切,而他们在校园时的购买地点很可能就是校园超市。
(3)学院晚会必用品:这是一个比较大的市场,在学校每当办晚会时在场景设置和奖品方面的购买费用就需要很大的数目。而这笔钱又不是个人来付款,所以在上级安排部下购买这方面的必用品时从不在价格上斤斤计较,并且所买的数量大种类多。只要超市所卖的物品货真价实并且价格相当于外面商业街的价格便宜就能让这类人群成为我们超市的
超市计划书11
1、紧紧抓住销量不放松
为做好今年两节市场的卷烟供应,确保实现卷烟销售开门红,我们早在去年底就开始着手准备,一方面加大适销货源的储备,另一方面加强市场的专卖管理,同时要求各单位加大卷烟销售工作力度,放弃节假日的正常休息,确保满足节日市场的消费需求。元月份全省销售卷烟万箱,同比增加万箱,增长%,创历史单月销量新高。3月份以后,我们根据淡季市场的特点,加大了低档卷烟购销力度,实现了淡季卷烟销售的稳步增长。7月份我们认真总结上半年的销售工作,分析了当前面临的形势和压力,进一步引导全省销售工作向稳定协调的方向发展。10月份,针对后几个月销售工作,我们专门召开全省销售工作座谈会,部署做好年底的收尾工作,提前着手谋划明年的工作。12月份召开了全省销售工作会议,对年底几天以及xx年上半年的销售工作进行了部署。
2、加强省内外工商沟通
去年12月份,我们根据对今年市场的预测就省产卷烟计划安排问题,提前与安徽中烟工业公司进行了洽谈,对全年省产烟购进数量、结构和低档卷烟数量达成了一致的意见。日常工作中,我们注意经常了解全省卷烟调拨情况,对反映的低档卷烟供应数量、时间不能满足需求等问题及时向工业进行反馈协商,尽可能地帮助企业解决实际问题。同时,我们积极落实国家局省际间卷烟交易要求,加强与全国重点骨干工业企业的沟通,通过走出去、请进
来,积极培育全国重点卷烟品牌,逐步扩大省外卷烟调入比例。特别是新一届省局(公司)领导班子成立后,在省内外的产销沟通上进一步加大了力度,与省内工业企业建立了沟通协调机制,先后走访了云南、上海、湖南、江苏、浙江、贵州等省市工业企业,就xx年计划和市场问题进行了充分协商,为明年的卷烟货源问题提前做好了准备。全年实际购进卷烟万箱,其中省产烟万箱,省外烟万箱,低档卷烟万箱。
3、密切关注市场销售变化
我们认真开展卷烟销售的日常分析工作,每月对全省卷烟购销存、结构、品牌等情况进行对比分析,对销售中出现的异常情况及时查找原因,提出工作改进的建议和要求,为经济运行的平稳发展提供指导;同时不定期地组织开展市场的调研工作,今年我们先后围绕节后市场的变化情况、皖北地区农村市场服务问题、大丰收卷烟市场反映、规范经营等进行专题调研,深入了解市场和服务的真实情况,为正确决策提高帮助;针对上半年卷烟销售结构增长过快、低档卷烟下降过大问题,始终给予高度重视和关注,多次召开会议进行研究,不断统一思想认识,加大低档卷烟销售工作力度,逐步扭转了低档卷烟快速下降问题。
4、加强低档卷烟销售工作指导
近年来低档卷烟销售快速下降一直是我省卷烟销售中比较突出的问题,今年以来我们结合低档卷烟销售形势,一方面不断提高认识,从影响行业长远发展和两个维护切实行动的高度引导各单位转变思想观念;另一方面积极组织省内外适销货源,缓解低档卷烟供需矛盾突出的问题。5月份专门召开全省低档卷烟销售会议,分析形势,研究措施。6月份,我们结合国家局的要求,专门制订下发了全国低档卷烟共享品牌“大丰收”的销售方案,加大“大丰收”品牌宣传培育力度。截至12月底已销售“大丰收”万箱,对缓解低档烟货源不足问题起到了一定的作用。通过全省上下的共同努力,低档卷烟销售形势开始逐步好转,初步扭转了低档卷烟快速下降的局面。
5月份以后低档卷烟销售环比逐月增加,5月份销售低档卷烟万箱,环比增长%;6月份销售低档卷烟万箱,环比增长%。7月份以后,由于低档卷烟区域统价的实施, 部分品牌批发价格有所提高,特别是“蓝香梅”批发价格由过去11元/条调整到元/条以后,销量急剧下降,7月份“蓝香梅”销量只有6485箱,比6月份14427箱减少7942箱,下降55%,一定程度上影响了低档卷烟销售刚刚好转的形势。
加强销售管理工作,努力提高适应市场能力
1、加强卷烟品牌培育工作
上半年我们组织开展了“全省零售户最喜爱的卷烟品牌”评选活动,评选出零售户最喜爱的20个卷烟品牌,其中省内9个、省外11个,对评选结果在行业内外广泛发布宣传,提高社会认知度,引导各单位加强零售户喜爱的卷烟品牌的培育,不断扩大省内外名优卷烟市场占有率和影响力。下半年针对全省卷烟品牌的发展现状,结合全国卷烟品牌发展战略的要求,我们制定了《加强全省卷烟品牌管理的实施意见》,主要突出以下方面:一是明确品牌培育目标任务,根据国家局的品牌发展纲要精神,结合全省品牌发展现状,做好品牌发展的中长期规划;二是建立品牌评价制度,定期对各种品牌的市场表现进行评价,衡量品牌竞争力的状况;三是加强卷烟品类管理,以零售价为基础将所有品牌划分为一定的层级,对每个层级根据品牌评价的结果分别确定一线、二线和三线品牌,制订不同的营销策略;四是完善品牌引入和退出机制,明确新品引入的条件和流程,统一品牌退出的标准;五是加大品牌培育工作,明确省市两级品牌的职能定位,通过工商协作共同做好品牌培育工作。各单位结合自身实际,不断加强品牌培育的基础工作,明确了岗位人员,从品牌引入、评价、维护、退出等环节制订了详细的制度,使品牌培育工作逐步走上科学规范的轨道。
2、积极适应交易方式变化
上半年国家局对全国卷烟集中交易方式进行了改革,原有的计划管理方式、交易方式都发生了比较大的变化。为适应交易方式的变化,我们积极调整工作思路,围绕服务、指导、协调做好自身的定位;提前对各单位的销售计划安排进行摸底,结合销售形势、市场预测和库存情况确定各单位购进计划;专门下发文件认真贯彻落实国家局指示精神,并对做好交易工作提出具体的要求,在交易过程中及时了解计划特别是低档卷烟货源的落实情况;由于交易对协议分解成合同明确了100%执行的要求,我们利用有关会议提出把握协议执行进度、科学制订卷烟合同、加强市场引导培育的指导性意见,为各市公司适应交易方式的变化提供帮助。
3、努力做到“三个更加注重”
一是更加注重市场,制定了《全省积极探索开展订单供货工作的指导意见》。积极探索按订单组织货源的供货方式,以增强卷烟商业企业的需求把握能力、市场预测能力、品牌培育能力和货源组织和投放能力;二是更加注重服务,加强全省客户投诉中心建设。全省客户投诉中心于3月中旬启动运行,到7月底17个市公司96300电话投诉业务全部集中。通过广泛听取上下游客户和社会各界的合理意见建议,督促各市局(公司)改进工作作风、提高服务质量、加强科学管理、提升社会形象。三是更加注重新型工商关系,建立省内工商定期沟通协调机制。衔接的主要方式有年度、半年产销计划衔接会,平常每半个月双方营销管理部门进行一次沟通,特殊情况随时保持沟通,重大事项主要领导亲自参加;同时加强信息的互通和共享,对保持工商双方的协调共同发展起到了积极的作用。
超市计划书12
一 、超市的主要经营业务
1、水果零售
2、蔬菜零售
3、蔬菜自助加工(主营业务)
二 、发展目标
本超市发展目标是中小型蔬菜,水果超市,以满足中低消费水平的学生消费需求为主要目标,东北师大第一家分店的经营目标是扩大知名度,为在长春建立一个针对学生的集团公司,以满足长春各高校的学生日常消费为现阶段经营宗旨。
三、项目投资方式
独资
四、项目投资地点
永安厂住宅小区
五、投资项目规模
大约70平方米,经营蔬菜水果等低成本商品。
六、宣传口号
天天饮食 天天健康
第二部分 项目的必要性和可能性分析
一 、市场分析
(一)宏观分析
学生顾客尤其是学生情侣有动手加工蔬菜的愿望,但受学校条件的限制,这一愿望很难实现,而且厨房用具等想购买齐全成本也很高,而学生购买利用率又不高,因此,蔬菜自助加工的业务推广也比较容易。
(二)微观分析
1、现有需求
东北师范大学净月校区地处郊区,附近有税务学院,吉林农业大学,长春中医学院,吉林省高等公安专科学校,华侨外院,等五所高校,共有在校学生两万五千左右,附近还有永安厂住宅小区。由于在本店消费成本不高,因此潜在顾客人群大约两万六千。
2、现有供给
据调查,净月以及整个长春市高校附近都没有此类店铺。
二、竞争对手分析
沃尔马、恒客隆等市内大超市、学校超市、校外永安厂附近的蔬菜水果市场。
地点
离市里车程大约半小时,路费大约四元(公交车)校内,比较方便购买路程较远。
产品
种类多、水果种类较少,不能满足来自全国各地的学生消费群体的需要种类较少。
质量及价格
质量高价格合理
质量中下,价格偏高
质量较差,价格便宜
三、财务分析
(一) 投资成本分析
1、场地及基本设施
根据目前市价在永安厂住宅小区租用一套两居室实用面积80平方米的店面年租金约为7000元。面积5~6平方米的小厨房五个,占地大约15平方米。加上小型超市占地30平方左右。
购置厨房用具液化器炉,液化器罐,排气设施,每个厨房大约400元,五个厨房共计20xx元。
2、宣传费用
本超市属于新鲜事物,可以利用公共关系中的制造公共事件,在长春电视台,各学校广播站等以新闻形式播出;印发大量的传单,用于各校园内的散发。宣传成本低廉。预计为500元
3、其他费用
水果蔬菜货架,保鲜设施大约需要20xx元;流转资金大约3000元;不可预见费用 1000元。总计15500元。
(二) 经营成本分析
1.货品:日购入水果蔬菜400*300=120000元运输费用:蔬菜水果批发商送货上门,费用为0。
2.工作人员工资:1名店长:1000*12=12000元、厨房清洁人员:200*2*12=4800元、收银人员:300*12=3600元、导购人员:400*12=4800元。
3.摊销折旧:价格/使用年限=4000/5年=800元
4.租金:7000元
由上述费用计算得:
经营成本=120000+12000+4800+4800+6000+800+7000=153000元。
(三) 收入利润分析
1.营业收入
厨房:每日平均客流量预计约为20组,每人平均消费额约20元
水果蔬菜超市:日平均客流量预计为 50人次,每人平均消费 6元。年收入=20*20*300+50*6*300=210000元。
2.税金
因企业属于小规模纳税人,可向税务机关申请固定税金年500元。
3.利润
利润额=营业收入—营业成本—税=210000-153000-500=56500元。因此,此项目的盈利能力很强,而且对带动将来集团事业的发展很有好处。
四、市场调查
通过网络,走访寝室等调查方式,学生对在学校附近建立可以自己进行动手加工的蔬菜水果超市需求呼声很高,而且经过调查,单位加工费用在三元以下也是可以被接受的,因此,计划可行性很大。
结论:在东北师大净月校区附近建立一个蔬菜水果超市既是必要的又是可能的,因此具备建立的必然性。
第三部分 经济评价
超市经营描述
1、该超市以蔬菜,水果自选为主,其中蔬菜分未经加工与初加工两种。需求量不大,成本较高的蔬菜为了便于保存,保鲜,使用初加工的形式。水果类型以应季水果为主,对于反季节销售的水果以及南方水果库存量要小。
2、厨房出租分时段收费,上午属于淡季,收费较低,中午和晚上收费标准提高。具体收费标准要视经营情况而定。厨房内配备液化气炉,以及种类齐全的厨房用品,用于顾客加工蔬菜。厨房外配备餐厅,共五桌。要坚持超市的经营宗旨:扩大知名度为主,赢利为辅,为将来集团的扩大积累经验。
第四部分 组织结构及人员工资
本超市的目标顾客为中低消费者,因此超市的布局以及人员设置以简单为主,不宜雇佣大量人员,故采用扁平式组织结构如下:店长一名,负责联系进货渠道,管理店员,公关外联;厨房清洁人员两名,可以提供为勤工助学岗位;收银员一名,负责收款;导购人员一名,负责给顾客提供咨询服务;这样,人员较少便于管理,权责明确,降低成本。
第五部分、资金来源及中小企业融资方式
资金大约共需15000元左右,为了保证将来连锁后的控股权,还由于本店经营成本较低,银行贷款附加成本较高,可以采用自有资金,控股百分百。
第六部分、可能的采购环节
1、人力资源采购
店长可以雇佣有工作经验的超市管理者,性格外向,有较强的沟通管理能力,有亲和力,能吸引回头客,还要在附近的各大高校有一定的人脉或有建立人脉的潜在能力。收银员可以在附近现有超市,如晨星,江山特价,华美超市的收银人员中吸收一个,既熟悉业务,变换工作地点对其收入,以及上班造成的麻烦影响不大。厨房清洁人员可从学生中发展,既了解学生心理,又可以降低雇佣成本。导购人员要有厨房操作能力的家庭主妇型人员,年龄大约四十岁,和蔼可亲。
2、蔬菜水果采购
蔬菜水果的采购一般由店长联系,有专门的蔬菜批发公司上门送货,价格浮动也不会很大。
3、厨房,餐厅设备的采购
这属于一次性采购,由本人亲自进行,辅之店长的参谋。
第七部分、项目需要签定的合同
因本店规模较小,劳动工作人员比较少,而且鉴于此类工作人员流动性比较大,参考行业惯例,不予签订劳动合同。
1、店铺租赁合同:与永安厂住宅小区签定。
2、货物供应合同:与水果蔬菜批发中心签定。
超市计划书13
项目名称:
姓名:xx
系别班级:x班
学号:xx
一、项目描述
1、选址方面:食堂楼下,面对全院学生,食堂是学生流量较大的地方。
2、行业类型:零售。
3、校园市场环境:校园经济市场有很广的发展空间,消费者相对于外部市场竞争小,个体经营单纯,投资小资金流动快,服务广大教师和在校生,更多地吸引学生眼球,营销途径多样化。
二、公司组织与管理团队
1、人员制度
店长,负责综合协调支配各个员工工作,督促员工工作,接受配合学校卫生等检查。
服务员,要有灵活的头脑,牢记超市内各个商品的价格、位置,服从店长的指挥,并配合店长的工作。
保洁员,清理超市和门口的卫生,随时接受检查,做到卫生整洁,给客人留下好印象;并帮助服务员留心超市货架内食品的保质期,超过保质期的及时处理,即将到保质期的及时提醒服务员。
进货员,勤恳诚实,要求会开车,了解店内商品的流量,配合服务员做
到店内商品充足,无断货、缺货现象,对保质期短的食品,如水果、面包等,做到每日进货,确保食品的新鲜。
2、管理团队
尊重服务业人员的人格;互相监督,管理者监督员工的工作,员工也可以向上级提出意见,共同改进;营造和谐的`团队,既要让员工感受到团队合作的精神,也要有严明的纪律约束员工行为;公平对待,一视同仁,各司其职,发挥才干。
三、竞争与合作
作为超市的经营者,要了解学生日常所需,结合我校的实际情况,为学生提供最大化的方便,深入比较与分析学校内外各个超市,借以占据经营上的有利地位,
决不能忽视学生群体的情报,一定要掌握第一手资料,虽然学生群体的消费能力较低,但群体数量大,产生的利益也是很大的;而且要不断推出新产品吸引消费群体,及时促销赢得消费者好感,提高服务质量,让学生买的开心放心。
随着生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些绿色的产品,以保证学生的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。
四、营销手段
1、价格粗略
本着薄利多销的原则,价格不宜过高,否则会失去部分消费者,当然也不能过低,价格要与市场基本一致。
根据消费心理,把同类商品有意识的放在一起,但要排出价格档次,让消费者在比较价格中选择自己习惯的消费水平,还要把一些新的商品放在与眼光水平的货架上,易于被消费者发现。
2、促销策略
每周推出一款促销产品,既能吸引更多的消费者还能在消费群体中产生好的反响,等同于做了一些免费广告。
对于一些在保质期内,即将超期的产品,及时促销,促销不成及时处理,确保食品的卫生安全,要做好质量保证。
五、项目实施计划
以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过是顾客满意,最终达到本超市的经营理念的推广。
开店前,一定要做好宣传工作,发放问卷,根据消费者需求,完善产品种。
推出会员卡,吸引顾客,多买多送。
六、融资计划
实行严格的财务管理严格核对经营产品价格,进货价,收货价,人员工资,经营项目费,水电费,员工福利等
每日收入严格清点,每日核对入账。
店内的所有物品及固定资产,不得随意破坏或带走。
每月结算后,一部分作为将近发放员工,一边提高员工工作积极性。
对于账目,要做到事无巨细一律入账,这样店内盈亏一目了然。
七、风险分析
1、内部管理风险
超市是一个服务类行业,严格的质量把关才能赢得消费者的信赖,超市的管理层基本由店主一人构成,公司内部人员结构简单,管理比较松懈,健全管理体制与模式,是十分必要的。
2、原料资金风险
虽然每日的食品流量较大,但是还存在一部分商品滞销的问题,这样就产生了资金流动不好,滞销问题严重的超出保质期又会是一个不小的损失,所以要认清市场对各个商品的需求量,这样有利于超市的长期发展。而且,在食品的选择上要有一定专业的眼光,这样才能采购到新鲜,无污染的绿色食品。
超市计划书14
超市,即超市,一般是指商品陈列在敞开的货架上,顾客自己服务,货款一次结算,主要经营生鲜和日用品的商店。
一、基本信息:
1.企业名称:百货商店
2.行业类型:零售
3.组织形式:个体工商户
主要经营范围:我家乡的镇中心,是人流的中心
4.经营地点:广东省清远市阳山县气功镇
面积:占地面积约150平方米
选择这个位置的原因:因为镇中心没有大型超市,所以这个位置是人和交通的集中区域,交通便利,市场前景非常广阔。
5.企业家个人信息:
姓名:张文健
性别:男性
年龄:21岁
教育程度:大专
相关工作经验:曾经在商店卖过东西,对如何操作略知一二,但以后会增加社会实践,学习这些知识。
二.项目设立概述:
本人大学生,计算机专业,从小对商业感兴趣。现在我要大学毕业了。以我的爱好和对商业的向往,我一直希望在自己的乡镇开一家超市,发展自己的乡镇经济。广州的很多超市都吸引了我,也激励了我去超市购物。根据我的经验、财务状况和对当今社会的理解,我决定谨慎行事,三思而后行,因为风险很大,我自己也缺乏经验。
随着居民生活水平的不断提高,追求环保和健康消费已经成为一种时尚,所以我计划销售一些绿色产品,以确保人们的身心健康和顾客至上,这是我们的目标。
三.市场调查(见表)
商圈范围
潜在的消费者群体
消费能力
竞争形势
市场潜力
步行商业区(200 —半径500米以内)
住宅区
高消费能力
附近只有一家不是很大的超市。
人民生活水平提高,所需物质增加,生活方式改变,大多数消费观念增强,消费结构合理
住宅
适度的消费能力
附近有一所中学
生活商数
(500 —半径1000米以内)
附近有几个村庄
消费观念增强,消费水平提高
商店多了,但卖的东西少了
四、对其他大型超市的调查:
1.商店硬件调查。主要包括:对竞争门店的选址、门店的外观形象、建筑结构、停车场设计、运营设施配置的调查。
2.商店陈列布局调查。主要包括:对店铺的平面构成、平面布局、面积划分、商品陈列、氛围营造的调查。
3、商品能力调查。调查分析竞争门店商品的品种程度、价格区间、质量和货源。
4.客户层面的调查。主要从年龄层次和收入层次。
5.商店经营管理调查。促销、补充、展示和环境卫生调查。
需求与供给的关系有以下几种类型:①需求旺盛,供给不足;2需求旺盛,供给旺盛;3需求不强,供给不强;④需求弱,供给强。从仓储式超市的选址来看,其选址商圈的供需关系是第一类最好,第二类次之,第三类和第四类尽量避免。在需求和供给的调查中,要注意潜在需求和供给的调查,特别要注意一些可能引起供需变化的因素的发展趋势。
6、仓库超市调查:
在选择仓储式超市的选址时,除了上述大型项目的调查之外,以下重要因素虽然详细,但也必须调查。
能见度。能见度是行人或骑车人能看到商店的程度。地方知名度越高,顾客越容易关注店铺,越有可能在店铺购物。所以在选择仓储式超市的时候,一定要选择能见度高的地方,比如两边对街的路口,或者三叉路口。
合适。如果要征用土地建房,要考虑土地面积的形状是否与商铺的类型一致。租现成的房子,要考虑建筑的结构、材料、立面造型、可塑性。仓储式超市的货架比一般的商场高,相应地,建筑的层高也更高。同时也要了解城市建设和发展规划的要求,多了解这个地方的交通、市政、绿化、公共设施、住宅建设或改造项目的近期和远期规划。
交通便利。主要从两个方面了解情况:
a、该区域是否靠近主要公路,交通网络是否可以四通八达,货物是否可以方便地从火车站、码头运输到商店,白天是否可以通过大卡车。因为大城市一般对大货车实行交通管制,中心区很多街道不允许货币货车通行,有的只允许夜间通行。
b、是否有密集的公交线路经过,各种公交线路的站点是否能统一全面覆盖整个市区。目前私家车在国内还没有广泛普及,这一点尤为重要。因为这直接关系到顾客购物的便利性。
开业前的市场调查:
在开超市之前,我要走访一些超市和商家,仔细观察消费者的购物情况,询问一些消费者,比如不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,他们的购物习惯和消费需求是不同的。我觉得聪明的商家应该在经营过程中不断的去揣摩各种消费群体的心理变化和需求变化。
(一)高收入消费群体的消费行为和心理特征:
1.品牌偏好明显,文化需求的影响大于价格的诱惑。高收入群体大多是高学历、高档次、高消费需求“三高”消费群体容易接受新事物和大品牌,会有相应的品牌偏好。
2.购买量大,购买频次和频率小。高收入群体忙于工作,所以他们在生活中表现出很大的不规范。除了周末,购物只能是一种“奢侈品”。然而,如果他们去商场购物,他们会买很多东西,从食物、饮料到使用,都是数百元。据了解,这种“集中购物”消费者相当多,在周末购物群体中占很大比例。
3.购物期望高。高收入消费者受其社会地位的影响,也期望商家在购物时给予特殊照顾,如售前服务、售后服务等。我采访过很多消费者,他们都认为在购物时,他们最关注的是商家的服务态度。
(二)低收入消费群体的消费行为和心理特征:
1.注意价格。很多人都有过缺钱的经历。当他们没钱的时候,他们总是不得不依靠他们的开支。对于低收入消费者来说,这方面尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费者需求是他们最大的目标。奢侈品”祝好。在调查中,我发现大部分商场的特价商品都是低收入群体。因为对他们来说,低价就是实惠。外面大城市的很多超市都用这样的优惠吸引了很多市民。
2.注意质量。目前在城镇低收入群体中。在调查中,我发现他们的消费习惯与农村消费者相差甚远。他们在消费过程中已经有了自我保护意识,追求健康的生活和营养的饮食。即使他们为了节俭在肉市买低价的荤菜,也还是担心荤菜的质量,渴望“放心的荤菜”的到来。因为质量是真的,东西要边用边吃,要便宜。
3.购物次数少,购物频率高。下岗工人,尤其是家庭主妇,生活规律。他们基本上每天按时起床睡觉,按时买东西看电视……他们单次购物量不大,但购物频繁,有时一天买几次。
五、超市市场调查的目的和内容:
做好市场调整,增强竞争力——
一个好的市场调整可以增强自己的竞争力,掌握自己的发展方向,了解竞争对手的动态,了解自己和对方。
零售,一个普通商品不能平凡的商品交易场所,给人们带来一些不会输给其他行业的期待。如何在这个新的圣地发挥商品的潜力,如何控制商品的成功?有必要学习如何对商品进行正确的市场调查。
六、商品分类:
1.家庭主妇用品。如果这种商品的价格略有变化,一些客户会非常注意。顾客对这种商品的价格最敏感。同时,销售时要注意这类商品的质量。例:生鲜商品更要注重新鲜度和陈列数量。妈妈的菜蓝货主要是每家店的新鲜货,一般是用来吸引顾客的,价格比较低,市场新鲜度比较强。这类商品在市场上调整时,要非常注意价格区间。
2.红色商品:顾客的价格敏感度第二,这类商品的销量一般比蔡澜妈妈大,价格一般比蔡澜妈妈高。这样的商品一般适合中产阶级消费者。所以要注意这类商品的品牌和质量,也叫价格商品,经常能在畅销榜上找到。绿色商品:客户对绿色商品的价格敏感度最低。
3.市场转让商品后,需要对商品进行整理,区分周转商品、毛利商品、敏感商品、季节性商品、形象商品。包括面和价格。
经过完美的市场调整后,您会注意到我们的许多产品是畅销还是滞销,这将使您能够在最短的时间内调整您的产品。
市场调查表明,客户非常重视产品的质量和价格。我个人认为还是有市场潜力的。如果我们增加宣传,人们的消费观念就会改变——消费等于社会发展,适度消费可以促进社会经济发展,推动社会进步;因此,通过各种手段和广告来改变人们的封建观念是非常重要和紧迫的。超市卖的产品应该是五颜六色的。
七、产品和服务:
在产品方面:
(a)产品分类:
1、大分类的分类原则:
超市里,最好不要分十几类,比较好管理。然而,这仍然取决于运营商的经营理念。如果运营商想将业务范围扩大到更广泛的领域,他们可能不得不使用更大的类别。大分类的原则通常是根据商品的特点来划分的,如生产来源、生产方法、处理方法、保存方法等。一大群类似的商品归为一个大类,比如水产品就是一个大类,因为这个分类中的商品来源都与水、海或河有关,保存方法和处理方法都差不多,所以可以归为一个大类。2.介质分类的分类原则:
一、根据商品的功能和用途:
消费者使用时,根据商品的功能或用途进行分类。例如,在糖果和饼干的大分类中,a “早餐连接”的中间分类。早餐连接是一个功能和使用的概念。提供这些商品是为了解决消费者吃饭的问题“丰盛的早餐”所以在分类上,可以把吐司、面包、果酱、花生酱、麦片等商品收集起来,形成这个中间分类。
b、根据商品的制造方法:
有时候一些商品的用途并不完全一样。如果按它们的用途和功能来划分稍有困难,可以用商品制造的近似方法来划分。例如,在畜产品的一般分类中,有一种叫做“加工肉”这个中间分类包括火腿、香肠、热狗、炸鸡块、熏肉、培根等商品。它们的功能和用途不同,但在制造上是相似的,所以“加工和再加工的肉。就成了中间分类。
c、根据货物的原产地来划分:
在经营策略中,有时希望突出某些商品的特点,必须进行特殊管理,所以发展了商品产地作为分类的依据。比如有的店铺在商圈很重视国外客户,所以特别注重进口货的操作,list “进口饼干”在这个中间分类中,收集了属于国外的cookies,方便了购买或销售的统计,也有利于店铺的业绩。
(二)、小分类的分类原则:
1.根据功能和目的分类:
这种分类和中间分类原则一样,也是按功能用途细分的。
2.根据规格和包装类型分类:
分类时,规格和包装类型可以作为分类原则。比如铝箔包装的饮料,碗装的方便面,都是这个分类原则下的产品。
(三)、基于商品构成的分类原则:
有些商品也可以按商品成分分类,比如100%果汁。成分是100%果汁。它属于这一类。
(四)基于商品口味的分类原则:
按口味分类商品,例如“牛肉面”也可以作为小分类,牛肉面就属于这一类。
分类的原则是为分类提供依据,分类源于商品的概念。但是,如何利用好分类原则,编制好分类体系,才是这个原则真正的重点。
超市服务:
超市服务在市场经济条件下显示出巨大的生命力:
1.服务在促进现有商品的销售方面发挥着强大的作用。超市在销售商品时,需要为消费者提供各种服务,如回答消费者的问题,告诉消费者商品的生产、使用或维护等。这些服务在一定程度上有助于实现销售。
2.服务可以将潜在的消费需求转化为现实需求。根据国内权威机构对深圳消费者购买行为的调查报告,在超市购物的消费者中,只有40%的人提前有购买计划,而另外60%的人没有提前计划。可见,充分激发消费者潜在的购买欲望,可以大大增加超市的销量,服务所起到的作用不容小觑。
卖这种商务服务是长期服务。关键是不欺骗消费者,不要短命,欺骗消费者的生意不会长久;关键是得到消费者的依赖。
八、人员和岗位设置:
设置两个收银员(熟悉电脑相关操作),几个服务员,几个搬运工等等。
九、经济可行性分析:
1.投资估算:商铺租赁投资10万,内部装修4万,货架等设施6万,收货20万,员工5万左右,流动资金10万。总投资55万元。
2.成本控制(每月):
房租20xx,员工工资7000左右。根据级别不同,薪资不同,不可预见费1000元。
月成本小计:1万元左右。
3.营业额预测
我的短期计划营业额(见下表)
上弦
第二季
下弦
第四季度
月平均营业额(元)
15000
17000
18000
18000
季度营业额(元)
45000
51000
54000
54000
小计:年营业额204万元。
月平均营业额:1.7万元。
4.盈利能力(月)
营业额—成本=营业利润
17000-10000=7000元
年利润:7000 &倍;12 = 8.4万元
5.投资回收期:
投资回收期:55万/7000=78.57个月&无;6.5年
十、如何切入市场:
因为本地超市少,靠人气进入市场没有太大障碍。相反,尽可能接近客户,引导客户享受绿色产品、优质服务和实惠价格是这家超市的重中之重,因此要采取以下措施做好宣传和广告:
1.开业初期,通过邮政广告公司发送大量宣传彩页,告知小区居民,在各个小区做电梯广告,在公共场所张贴广告。
2.开一些购物券,开一些会员卡就能得到优惠。
3.节假日开展优惠活动和获奖活动。
十、一企业定位:
如果超市行业的产业定位不明确或者找不到真正的利基,很容易被其他新兴业态取代;同样,超市经营者如果没有明确的定位,很容易被同行淘汰。超市企业的定位一定要让自己在众多竞争对手中脱颖而出,在好评消费者心中占据一席之地。一般来说,定位可以从“行业特点”“目标市场的特点”“竞争对手特征”还有“自身条件”四个方面来衡量,以确定最适合企业自身发展的利基。
(一)、产业特征:
1.超市讲究物品齐全,可以为消费者提供日常的食品和日用品,满足消费者一次性购买的需求。
2.超市强调价格合理,主要提供大众化、丰富的商品。
3.超市强调方便距离,是周边居民的好购物场所。
4.超市强调服务。超市除了提供轻松舒适的购物环境外,还为不擅长烹饪或烹饪时间不足的家庭主妇提供商品信息和烹饪方法。
(2)目标市场特征:
1.对商品知识或烹饪方法不太了解的消费者。
2.追求新鲜、卫生、质量好、对价格不太敏感的消费者。
3.收入较高或受教育程度较高的人更喜欢尝试新事物或追求时尚。
4.更注重购物环境舒适度的消费者。
5.女性比男性多,大多18岁—55岁之间。
6.单身。
7.喜欢闲逛比较的消费者。
(3)竞争对手的特点:
1.强调价格导向,低价销售。
2.强调它有保鲜处理技术和保鲜管理技术,可以保持生鲜商品的品质。
3.所有产品都有完整的项目,或者在某些类别中特别完整。
4.强调某些品类商品的特点,如新鲜度、产地直销、国外直接进口、新颖、稀有、特殊口味、特殊用途等。
5.可以提供额外的服务,如送货服务、免费停车、代客礼品等。
6.可提供特殊金融服务,如现金预付卡、会员卡、VIP卡、礼券、送货单等。
7.强调激活店铺氛围和促销活动。
8.强调高格调的整体形象。
9.强调它能提供新的商品知识和新的烹饪方法。
10.强调连锁经营,离家近。
11.为购物时间提供便利,如提前上班或延长营业时间。
12.强调可以提供各种各样的礼物。
13.积极参与公益活动。
(4)、自身条件:
1.经营理念。
2.金融资本能力及应用状况。
3.专业管理技能。
4.企业知名度和形象。
5.物流供应能力。
十二、业务目标:
1.根据市场预测,开业后,我们将尽最大努力实现日均净利润400元左右,月利润12000元,年利润13万元左右。在最初的一两年里,我们要稳定市场,创造信誉和信用,稳定客户的营业额,稳定企业的行动机制。
2.四五年后,我们会以发展为重点,从三个方面努力发展:发展散户;发展集团客户;发展会员卡客户;这个时候,月利润力争达到1.8万元,年利润达到20多万元。不到三年就能收回投资55万,成本也能收回。
十三、开始行动计划:
1.大学毕业至少5年后出来工作赚钱。
2.在工作过程中,我们应该不断学习经营超市的知识,以便更深入地了解市场趋势。
3.尽量找合作伙伴,因为这个项目庞大,风险大。
4.筹集和借入资金,主要是向银行和朋友借钱(不计利息)。
5.访问社区,联系客户,了解他们的需求。
6.商铺出租及室内装修。
7.进货准备开业,开业前加强有效宣传。
8.正式开业,开业当天搞一个现场优惠活动。
超市计划书15
盛世龙年 ● 大展宏图
一、 活动的背景:
零售业正面临激烈竞争,对肖上汪青云联华超市来说,肖上汪市场还是一个超市竞争比较厉害的市场。根据肖上汪青云联华店地址及门前特点,开业活动的策划将直接关系到今后青云联华店的经营是否成功的关键。鉴于此,在开业促销活动的策划上,一是遵循简约大方的精神为前提下,力求大气、新颖、热闹、轰动;二是和今后总体营销策略对接。
二、 活动目的:
通过开业活动的运作在短期内迅速提升青云联华超市肖上汪店在零售行业当中的品牌知名度和美誉度,为今后的经营打下坚实的基础。
三、 活动主题:
盛世龙年 大展宏图
四、活动宣传:
1、制作过街横幅,分别悬挂于本村道路上空、本村屋体墙面。内容为“肖上汪青云联华店将于20xx年9月1号隆重开业《盛世龙年 大展宏图》!”
2、派发宣传单,传单内容主要是本次活动的主题以及活动内容!要注明开业时间!需要专门人在村内派发传单!
3、店门口宣传:门头上设庆贺条幅一条,规格:6M*0.5M,内容为“xxx热烈庆祝青云联华肖上汪店隆重开业!”
4、门口设品牌宣传窗1个:门口设开业活动信息、商品特价、店长推荐宣
传窗1个。
5、彩虹门庆祝:跟婚庆公司租借。放置于店门口。并且租借音响一套,开业当天播放音乐烘托气氛。
五、店内宣传:
A.主通道悬挂POP及彩色气球
B.特价台布置
C.促销区布置
D.店出、入口布置
F、价格形象牌
G.收银台悬挂彩色气球
H.柱子装饰
六、开业时间:
开业时间暂定为20xx年9月1号。
七、促销活动:
开业运作力求新颖、简约、热闹、轰动。促销活动五重喜:
一重喜、进门有喜:
进店即赠送新店精美纪念品如1-3元左右的礼品打火机、便签薄、原珠笔、锁匙扣、扑克等 。
二重喜、买就送喜:
☆凡在开业活动期间购物满10元就送,价值3元高档抽纸一盒;
☆凡在开业活动期间购物满20元就送,价值5元纯棉袜子一双;
☆凡在开业活动期间购物满50元就送,价值10元折伞一把;
☆凡在开业活动期间购物满80元就送,价值15元的保温瓶一个; ☆凡在开业活动期间购物满100元就送,价值20元的四件套一套; ☆凡在开业活动期间购物满158元就送,价值58元的银佛项坠一尊; 三重喜、购物免费抽奖活动:
凡在开业期间在本超市购物的顾客,就可以参加店内的免费的抽奖活动,奖品具体如下:
☆一等奖送:纯银项坠银佛一尊,价值58元。
☆二等奖送:高档四件套一套,价值50元
☆三等奖送:纯棉袜子一双,价值5元
☆纪念奖送:本店打火机一个,价值1元
奖项设计及操作方法:
用乒乓球约50个分别用油线笔在每个球上标清相应的数字或者文字; 如:设立三等奖对应号码3。
四重喜、获赠积分薄:
凡在本店购买商品的消费者都可免费在本店办理消费积分卡,一元为一分,每年重要节日不定期举行积分换购商品活动。
五重喜、特价商品低价大放送:
活动当天本店商品鸡蛋、面条、泰山御酿白酒、蒙牛乳品、小洋人乳品、面包、休闲食品一律0利润销售,欢迎大家抢购。(库存有限,以实际库存为主)。
八、活动细则说明:
1、所有特价商品数量有限,换完为止。
2、所有赠品、奖品不能退货或折现。
3、严禁本公司内部员工参加此次促销活动。
4、获奖名单在产生后公布张贴在超市门口的信息栏上。
5、本公司对此次活动有最终解释权。
策划人:肖健 20xx-8-20
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