食堂经营合同

时间：2022-12-08 14:37:46 经营合同我要投稿

食堂经营合同(合集15篇)

　　在人们愈发重视契约的社会中，合同的用途越来越广泛，签订合同也是非常有必要的行为。你所见过的合同是什么样的呢？下面是小编整理的食堂经营合同，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

食堂经营合同(合集15篇)

食堂经营合同1

　　甲方：__________学校

　　乙方：______________

　　甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，服务广大师生。具体合同条款如下：

　　一、甲方的权力与义务

　　1．甲方于__________年__________月__________日将第__________食堂内场地即__________食堂及学校固定资产（注：固定资产清单另付）提供给乙方使用。

　　2．甲方允许乙方在__________食堂内经营饮食、开水供应。不得经营烟、酒、生活用品、食杂（面包、蛋糕除外）、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部，否则视为违约。

　　3．甲方向食堂供水、供电（注：若停电，甲方应及时发电；若自来水厂停水，甲方应及时供井水，以确保乙方能正常营业。）

　　4．食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定；

　　5．甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门管理。

　　6．在甲方召开膳食工作会议（每月一次）时，乙方（承包者）应亲自到场参加，听取学生代表及职能部门意见，及时改正，提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好；若两次不亲自参加，当作不亲自经营管理，视为违约；

　　7．甲方保证在承包期内不在校内开设第__________家食堂。但甲方实验室进行面包、蛋糕等工艺实验或教工活动中心的正常活动不受此限。

　　8．乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工；

　　二、乙方的权力与义务

　　1．乙方对其承包的食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业，或转包他人经营。

　　2．乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币__________元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定，甲方在合同期满后应如数退还乙方；承包期内食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用，维修年检一切费用由乙方自己承担。乙方应于____年_____月_____日前取得卫生部门颁发的卫生许可证，从业人员个人健康证。

　　3．食堂的水电费由乙方自负，并按季度上交甲方财务科。甲方每月补贴食堂__________吨水，主要用于自来水厂停水时，供学生使用，乙方必须提供学生用水方便。食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油锅炉使用柴油为燃料，其它加工项目可使用蜂窝煤为燃料。食堂内娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。

　　4．食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常使用，对餐具进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和使用。食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐，保持整洁，每个员工应有冬、夏工作服各两套。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施（特别是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗）。乙方应认真搞好食堂内外卫生，制订食堂卫生管理制度，建立食堂卫生工作自查记录。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点，否则应另支付卫生管理费用每月__________元。

　　5．乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作，若出现安全事故，其责任完全由乙方承担。承包期满合同终止后，除可拆除的如空调、消毒柜、电视、音响及不影响装修的设备外，其余改造设施归甲方所有。乙方应向师生供应符合卫生要求的开水，每壶价格不得超过0.2元，每桶价格不得超过1元，并确保开水供应。

　　6．乙方在承包期内对食堂经营负全责，必须参与有效管理，不能转包，如发现转包，甲方有权收回，风险抵押金及承包金不予退还。乙方在承包期间，不得在校内饲养家禽家畜，否则视为违约。乙方在经营过程中，与甲方发生的一切经济往来，其手续必须由乙方亲自办理（不得委托办理）。

　　7．乙方承包者应在岗在位，亲自参与食堂管理，倾听甲方师生意见，不断提高服务水平和饭菜质量，在甲方召开膳食工作会议（每月一次）时，乙方应到场参加，虚心听取学生代表及职能部门意见，并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念，降低成本，减轻用膳师生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质服务。

　　8．乙方不得干涉学生在校内外选择就餐的自由，乙方应在分菜间设一个教工售菜窗口。

　　9．乙方不得与__________、__________食堂之间存在半成品及成品连代加工。乙方的家属及亲戚均不得参与_____食堂及______食堂的经营与管理。否则以转包论处。

　　10．乙方的经营场所以甲方提供的现有场所为限，乙方不得扩大经营场所，不得在现有场所范围外搭盖。

　　11．若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用（含税费）由乙方自负。

　　12．__________食堂设备投入费用的部分人民币__________元整。由乙方于中标后__________天内上交甲方财务科。

　　三、违约责任及解决办法

　　1．乙方若中途停止营业，所交纳承包费及风险抵押金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿，不予退还。

　　2．乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

　　3．合同期满后，甲方所有固定资产应完好交还学校，否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。

　　4．乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证，甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部门处罚，乙方应负赔偿责任。

　　5．若乙方违反本合同的条款，甲方将有权责令其限期整改，并视情况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣500元直至全部，做为乙方违约给甲方造成损失的补偿，若违约金使用超过__________万元，超出的部分由乙方如数交纳。

　　6．在合同期内，若甲方需要收回__________食堂，则应赔偿乙方在__________食堂投入的经济损失。

　　7．若乙方将所承包的食堂转包给他人经营，则甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外，且停聘乙方或乙方担保人__________年。

　　8．甲方若违反本合同的有关约定，甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。

　　四、承包期限

　　从__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止。

　　五、承包金额

　　1．承包金额每年为人民币：__________元整。

　　2．承包金每年分两次交纳，乙方必须在每学期倒数第二周（以校历表为准）向甲方交清下学期承包费（即半年承包费）。本次交纳承包金时间为__________年__________月__________日之前。

　　3．乙方逾期不交纳承包金，视为乙方自动放弃__________食堂承包经营权，以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同，收回____食堂另行发包。

　　六、免责条款

　　若因国家发生重大政策性调整，或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同，甲、乙双方均不负连带责任。

　　七、担保人责任

　　担保人应承担相应连带责任。

　　八、附则

　　本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，合同自双方签订之日起生效。本合同由甲方分别抄送人保科、财务科、总务科。

　　甲方代表：__________

　　乙方：______________

　　_____年_____月____日

　　甲方：____ 身份证号：______________

　　乙方：____ 身份证号：______________

　　丙方：____ 身份证号：______________

　　甲、乙、丙三方本着互利共赢，团结合作的精神，经友好协商，就共同经营____________________________事宜达成如下合伙协议：

　　第一条合伙宗旨

　　利用合伙人自身积累的经营管理经验和人脉关系，共同经营，使合伙人通过合法的手段，创造劳动成果，分享经济利益

　　第二条合伙组织名称、合伙经营项目

　　合伙组织名称为：_______________

　　合伙经营项目为：_______________

　　第三条合伙期限

　　自__________________________

　　__止。

　　第四条合伙组织财产份额分配

　　各合伙人占有合伙组织财产份额为：________________________________________________________。

　　第五条工资、盈余分配与债务承担

　　1、奖金分配：合伙组织经营期间，各合伙人工资为____________________________。随着合伙经营的深入，利润可观后，年底将发放奖金，奖金数额根据收入现状和个人贡献经合伙人会议决定。

　　2、盈余分配：除去经营成本、日常开支、工资、奖金、需缴纳的税费等的收入为净利润，即合伙创收盈余，此为合伙分配的重点，将以各合伙人占有的合伙组织财产份额为依据，按比例分配。

　　3.、债务承担：如在合伙经营过程中有债务产生，合伙债务先由合伙财产偿还，合伙财产不足清偿时，以各合伙人占有的合伙组织财产份额为依据，按比例承担。

　　第六条除名退伙、出资的转让

　　(一)除名退伙。合伙人有下列情形之一的，经其他合伙人一致同意，可以决议将其除名：

　　(1)个人丧失偿债能力;

　　(2)未履行出资义务;

　　(3)因故意或重大过失给合伙组织造成经济损失;

　　(4)执行合伙组织事务时有不正当行为;

　　(5)合伙人有违反本协议第九条之规定的行为。

　　对合伙人的除名决议应当书面通知被除名人。被除名人自接到除名通知之日起，除名生效，被除名人退伙。合伙人退伙后，即视为放弃其在该合伙组织中占有的财产份额，并不再参与本年度合伙组织利润盈余分配，其他合伙人即自动拥有该财产份额，但不免除其因此给其他合伙人造成的损失。

　　(二) 合伙组织财产份额的转让

　　合伙期间，未经全体合伙人书面同意，合伙人不得随意转让其在合伙组织中的全部或部分财产份额。如经其他合伙人书面同意该合伙人向合伙人以外的第三人转让，第三人应按新入伙对待。合伙人以外的第三人受让合伙组织财产份额的，经修改合伙协议即成为合伙组织的合伙人。

　　第七条合伙人会议、合伙负责人及合伙事务执行

　　(一)合伙人会议制度

　　1、召集：合伙人会议由合伙事务执行人____召集和主持，合伙负责人可根据情况需要决定召开合伙人会议;

　　2、时间：一般情况下每月一次，具体召开时间由合伙负责人根据情况决定;

　　3、表决权：每个合伙人在合伙人会议中均享有表决权，除本协议另有约定外，重大事项决定应由占合伙组织财产份额比例三分之二以上的合伙人同意方可通过，一般事项决定由占合伙组织财产份额比例二分之一以上的合伙人同意即可;

　　4、重大事项：须经合伙人会议中占合伙组织财产份额比例三分之二以上的合伙人同意方可通过的重大事项是指：

　　(1)推举合伙事务执行人;

　　(2)增加、减少经营种类，调整、转换经营项目，扩展业务;

　　(3)对各合伙人占有合伙组织财产份额和利润分配比例进行适当调整;

　　(4)决定合伙组织的内部机构设置和财务收支计划

　　(5)决定合伙组织的经营价格和工资、奖金、福利制度

　　(6)其它

　　5、其它工作会议：

　　(1)合伙事务执行人每月主持召开一次有各合伙人及合伙组织主管职员参加的工作会议;

　　(2)合伙事务执行人每月主持召开一次有各合伙人及合伙组织全体职员参加的工作会议;

　　(3)业务经理每月主持召开一次有下属职员参加的工作会议。

　　(二)经全体合伙人决定，委托_____为合伙事务执行人，其权限为：

　　1、召集主持合伙人会议，对合伙组织的重大事项(如扩展业务、调整、转换经营项目等)享有最后的决定权

　　2、对外开展业务，订立合同;

　　3、对其他合伙人执行合伙事务的情况进行检查监督，根据合伙人会议决定任免和调整其职务和负责事项;

　　4、根据合伙事务执行人的提名任免合伙组织的业务经理，并决定其所应享有的报酬;

　　5、根据合伙组织的盈利情况和合伙事务执行人的个人表现，有权对合伙事务执行人占有的合伙组织财产份额和利润分配做出适当调整。

　　(三)经全体合伙人决定，委托______担任合伙内部行政事务的负责人，负责合伙组织的内部经营和管理。其权限为：

　　1、组织实施合伙人会议;

　　2、对合伙组织经营进行全面日常管理;

　　3、制定合伙组织的内部管理制度;

　　4、拟定合伙组织的内部机构设置方案和奖惩激励制度;

　　5、提请聘任或者解聘合伙组织的业务经理;

　　6、审核现金收付凭证和及日常财务开支情况;

　　7、合伙人会议授予的其他职权。

　　(四)经全体合伙人决定，委托______担任合伙组织的财务、后勤负责人，并协助其他合伙人参与合伙组织的日常经营和管理。

　　1、对合伙事务执行人负责，主持合伙组织的日常财务、后勤等工作;

　　2、制定合伙组织的财务制度，编制合伙组织的财务收支计划，检查监督财务制度的执行，并及时向其他合伙人通报财务计划执行情况;

　　3、督促合伙组织相关部门降低消耗、节约费用，合理使用资金，对合伙组织的年度经营成本和利润进行预测，并形成预测报告，供合伙人会议决策参考;

　　4、拟定财务机构设置方案及财务收银人员的的岗位职责;

　　5、负责人事档案管理。对相关资料(如人事资料、文件、凭证、账薄、报表)进行整理、收集和立卷归档，并按规定手续报请销毁或存档;

　　6、拟订合伙组织经营价格及工资、奖金、福利制度，管理营业发票;

　　7、管理合伙组织现金流动及与银行的存兑资金往来，及时核对，保证账目清楚、账实相符;

　　8、合伙人会议授予的其他职权。

　　第八条合伙人的权利和义务

　　(一)合伙人的权利：

　　1、参加合伙人会议，并对合伙事务的执行进行监督;

　　2、合伙人享有合伙利益的分配权;

　　3、合伙人分配合伙利益应以其占有合伙组织财产份额比例或者按本协议的约定进行，合伙经营积累的财产归合伙人共有;

　　4、经全体合伙人书面同意，合伙人有退伙的权利。

　　(二)合伙人的义务：

　　1、按照合伙协议的约定维护合伙组织财产的统一;

　　2、分担合伙经营损失的债务;

　　3、为合伙债务承担连带责任。

　　第九条禁止行为

　　(一)未经本合伙协议或合伙人会议授权，禁止任何合伙人私自以合伙组织名义进行业务活动，私自进行业务获得利益归全体合伙人，造成的损失由该合伙人个人全额进行赔偿;

　　(二) 禁止合伙人参与经营与本合伙项目相似或有竞争的业务，如违反规定经营，应向本合伙组织支付前两年内经营所得利润最高月份利润(或平均利润)12倍的违约金;

　　(三)除合伙协议另有约定或者经全体合伙人同意外，合伙人不得同本合伙企业进行交易，如有违反，交易所得利益归合伙组织所有，给合伙组织造成的损失应该双倍赔偿;

　　(四)合伙人不得从事损害本合伙企业利益的活动。

　　第十条违约责任

　　(一)合伙人未经其他合伙人一致书面同意而转让其财产份额的，如果其他合伙人不愿接纳受让人为新的合伙人，可按退伙处理，转让的合伙人应赔偿其他合伙人因此而造成的全部损失;

　　(二)合伙人私自以其在合伙企业中的财产份额出质的，其行为无效，由此给其他合伙人造成损失的，该合伙人承担全部赔偿责任;

　　(三)合伙人严重违反本协议或因重大过失导致合伙企业解散的，应当对其他合伙人承担赔偿责任;

　　第十一条争议解决方式

　　凡因本协议或与本协议有关的一切争议，合伙人之间应先共同协商，如协商不成，提交长沙仲裁委员会仲裁。

　　第十二条其他

　　(一) 经协商一致，合伙人可以修改本协议或对未尽事宜进行补充约定;补充、修改内容与本协议相冲突的，以补充、修改后的内容为准;

　　(二)本协议一份四页，各合伙人各执一份;

　　(三)本协议经全体合伙人签名、盖章后生效。

　　全体合伙人签章处：

　　甲方： ___________

　　乙方： ___________

　　丙方： ___________

　　签约时间： ____年___月___日

　　签约地点： ______________________

　　甲方：XX市xx餐饮有限公司(以下称甲方)

　　乙方：xx

　　经甲乙双方充分协商同意在号合作开设xx餐馆，为明确甲乙双方权利义务，特签订合作合同如下：

　　一、上述地址合作期为年，自2xx年月日至2xx年月日止。

　　二、上述地址总投资由乙方单方全付，包括租金、工人工资、装修费、所有设备等所有费用;合作期满后店铺及设备属于乙方所有。

　　三、乙方须付甲方加盟费人民币伍万元;签订合作合同当天乙方即付甲方启动资金人民币贰万元，其余可在店盈利每月付人民币壹万元。

　　四、双方签约后，甲方有专门班子协助乙方筹建门店，提供：

　　1、有偿：门店设计图纸及广告内容(也只有甲方负责设计);物料、器具、服装样品。

　　2、无偿：《xx营业手册》一套;物资采购计划;对加盟门店的主要工作人员进行集中培训、考核，使其工作能力达到开业要求。

　　五、工人工资在营业额的15%内甲方有权调整。

　　六、乙方在以下情况须向甲方支付管理费：

　　1、每月店的营业毛利率达40%至44%，乙方付甲方管理费为当月营业额的3%;

　　2、每月店的营业毛利率达45%至46%，乙方付甲方管理费为当月营业额的5%;

　　3、每月店的营业毛利率达47%以上，乙方付甲方管理费为当月营业额的6%;

　　七、每月的净利润属于乙方。

　　八、本合同一式两份，双方签字后生效。

　　甲方：xx

　　乙方：xx

食堂经营合同2

　　甲方：

　　乙方：

　　根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定：甲乙双方就食堂经营事宜经共同协商，达成如下协议：

　　1、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅、餐具及住宿。水、电、燃料由乙方自行负责。

　　2、厂房清洁用品由乙方负责添置，费用由乙言支付。

　　3、承包期：自________年____月____日至________年____月____日。(含试用期一个月)。

　　一、双方权利和义务

　　甲方的权利和义务：

　　1、甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同，做好指导和协调工作。

　　2、甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督，并且有权要求乙方及时整改不良之处。

　　3、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加对结员工的教育。

　　乙方的权利和义务

　　1、乙方必须遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准，严禁腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。

　　2、未经允许，乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开，违者将按甲方规章处罚。

　　3、乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生，餐具必须消毒，甲方可随进检查，并可要求乙方整改。

　　4、厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方，不得乱倒。

　　5、乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟，厨房、餐厅范围内外的卫生应由乙方负责。保证卫生整洁。

　　6、乙方必须每个周未提供下个星期的菜单以供甲方监督。

　　7、乙方现场工作人员必须持有健康证，并且在工作间穿戴统一服装。

　　8、必须严格遵守操作规程，正当使用厨房的各项设施，因乙方不当操作成意外事故的，责任由乙方负责。

　　9、食堂工作人员工资福利均由乙方负责。

　　10、督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪，未经许可不得轻易进入厂方各区。

　　二、伙食标准

　　早餐____元;中餐____元。标准为____大荤、____素菜。晚餐元，标准为____大荤、____小荤、____素菜。汤、米饭自助。夜宵____元。

　　三、结算方式

　　1、就餐方式实行定餐制。乙方按甲方每天提供实际用餐人数代餐，甲方提前一天提供就餐人数，并以此作为计算每月餐费的凭证(或由乙方提供餐卡，由甲方进行发放并以餐卡作为就餐依据和结帐依据)。

　　2、乙方垫付伙食费______月，甲、乙双方每月_____日为结帐日甲方收到乙方的票据后在5天内一次性结清乙方的所有有关款项。

　　四、违约方式

　　1、固乙方提供不洁食物造成甲方人员中毒的，经相关部门鉴一，由责任方负责全部责任并承担相应的法律后果。

　　2、甲方未按时结清乙方账款的，应承担违约金(比照银行逾期付款处理)。

　　3、如乙方因违反合同约定，引起员工不满，甲方有权要求乙方及时整改，如乙方仍不能达到其要求，甲方有权终止合同。

　　4、任何一方要终止合同都就提前30天通知对方并协商。如未按规定终止合同的，违约方应承担违约责任。

　　5、乙方若有违反合同约定，直接造成甲方经济损失的，甲方有权从乙方垫付的伙食费中扣除相应费用。

　　五、争议解决

　　本合同未尽事宜，双方应协商解决，协商不成时，可向当地人民法院诉讼解决。本合同自双盖章签字后生效。合同一式两份，甲、乙双方各执一份。

　　甲方(盖章) 乙方(盖章)

　　代表：代表：

　　日期：日期：

　　合同编号：_________

　　发包人：______ 签订地点：_________

　　承包人：______ 签订时间：__年__月__日

　　第一条发包人将位于________发包给承包人使用，承包人按约定从事经营活动。

　　第二条承包期限：从_____年_____月_____日发包人将饭店交付承包人使用，到_____年_____月_____日收回。

　　第三条承包金及交付的时间、方式

　　承包金每月(大写)_______________元。

　　承包金每____个月交一次，先付后用，第一次承包金于合同生效后____天内交给发包人，第二次承包金于________交清，以后交付方式以此类推。

　　第四条承包饭店的经营范围________________________________________________

　　第五条承包人应当合法经营，承包人在经营过程中发生的所有债权债务与发包人无涉。

　　第六条承包人承担在经营过程中所有需支出的费、税，发包人不承担任何费用。

　　第七条发包人允许承包人对饭店进行装修，该装修按5年期限折旧，若在5年内发生拆迁事由，实际获得的赔偿归发包人所有，发包人补偿承包人所剩年数的装修折旧费用。合同期满，该装修无偿归发包人所有。

　　第八条未经发包人同意，承包人不得转承包饭店。发包人同意转租的，转租合同终止期不得超过原承包合同期限，因第三人造成损失的，承包人应当赔偿损失。

　　第九条合同解除的条件：_________________________________________________

　　第十条违约责任：任何一方有违约行为，均应向非违约方支付违约金______元，并赔偿相应的损失。

　　第十一条由于非发包人原因造成的标的物拆迁、灭失，发包人免责。

　　第十二条合同争议的解决方式：本合同在履行过程中发生的争议，由双方当事人协商解决;协商不成的，可直接向房屋所在地的人民法院提起诉讼。

　　第十三条其他约定事项：

　　发包人(章)：承包人(章)：

　　住所：住所：

　　法定代表人 (签名)：法定代表人(签名)：

　　居民身份证号码：居民身份证号码：

　　委托代理人：委托代理人：

　　甲方(发包方)

　　村集体名称：_____________

　　负责人：____________________________

　　地址：______________________________

　　联系电话：__________________________

　　电子邮箱：__________________________

　　乙方(承包方)

　　姓名：_______________

　　身份证号：__________________________

　　联系电话：__________________________

　　住所地：____________________________

　　电子邮件：__________________________

　　根据《土地管理法》及《农村土地承包法》的有关规定，乙方通过________【招标/投标/公开协商】方式取得甲方土地承包经营权，经双方共同商定，达成如下协议：

　　第一条土地位置及用途

　　甲方将位于___________的集体土地共计________亩发包给乙方生产经营，用于_____________________。

　　该土地为甲方集体土地，性质为_______________【耕地、荒山、荒滩、林地】。

　　土地四至为：

　　东至：__________________________；

　　南至：__________________________；

　　西至：__________________________；

　　北至：__________________________。

　　第二条承包期限

　　承包期为_____________年，自_______年_______月______日至_______年_______月______日止。

　　第三条承包价格及支付方式

　　乙方所承包的土地使用权及其上附着物，总承包款为人民币________元(大写：_________________)，付款方式采用以下第_______中方式：

　　(1)乙方在合同签订______日内一次性向甲方支付全款；

　　(2)乙方在承包期限内分______次支付完毕，首付款人民币________元(大写：_____________)应当在合同签订________日内交付；_______年_______月______日前支付人民币_______元(大写：__________)；_______年_______月______日前支付人民币_______元(大写：__________)；_______年_______月______日前支付人民币_______元(大写：__________)。

　　第四条乙方的权利义务

　　1、乙方对所承包的土地享有独立的经营权，______【允许/不允许】进行转包；

　　2、乙方在所承包的土地在合同履行期限内除乙方缴纳承包款外，不承担其他任何名目的费用；

　　3、乙方应当按时缴纳承包款；

　　4、乙方承包土地后应积极管理，非经有关部门批准不得从事非农业生产活动；

　　第五条甲方的权利义务

　　1、按照合同约定收取承包款；

　　2、乙方将土地承包后，甲方有权监督、检查、督促其合理使用，发现问题应及时书面通知乙方；

　　3、甲方应尊重乙方所承包的土地上的生产经营自主权，保护其合法权益不受侵犯，土地上的经营成果归乙方所有；

　　4、甲方保证该土地的界限、四至且与他人无任何争议，保证该土地不存在抵押、债权债务关系。如因此发生纠纷，甲方应当负责协调处理，如由此给乙方造成经济损失，由甲方负责赔偿；

　　5、在合同期限内，甲方不得提高承包金，不得重复发包。

　　第六条违约责任

　　1、甲乙双方必须信守合同。如甲方违约导致合同解除的，须付给乙方违约金人民币__________元(大写：______________)，退换土地承包款；对乙方的投入和治理成果合理作价，作价一次性给付给乙方。

　　2、如乙方违约导致合同解除的，甲方不予退还乙方承包款；乙方承包款未缴足的，应当在合同解除________日内一次性缴足。

　　第七条如在承包期限内遇国家建设或进行其他开发建设需要征用土地的，应首先从征地款中保障向乙方支付实际经济损失和未履行年限的逾期利益损失。

　　第八条合同期限届满后，如乙方愿意继续承包经营，双方续签合同；如乙方不再承包经营，合同到期自行终止。

　　第九条争议的解决

　　本合同在履行过程中发生的争议，由双方当事人协商解决；协商不成的，提交庆阳仲裁委员会仲裁。

　　第十条其他约定事项

　　1、_______________________________；

　　2、_______________________________；

　　3、_______________________________。

　　第十一条本合同未做规定的，按《合同法》、《土地管理法》及《农村土地承包法》的规定执行。

　　第十二条本合同一式四份，甲乙双方各执一份，公证处一份，乡政府备案一份，经_____公证处公证后生效。

　　甲方：_______________乙方：________________

　　负责人：_____________负责人：_____________

　　______年______月_____日______年______月_____日

食堂经营合同3

　　甲方：xx

　　乙方：xx身份证：xxx

　　住址：xx号

　　为完善管理制度，保障职工的正常生活及身体健康，确保工程顺利进行。甲方同意将平和恒丰城市广场工程的职工食堂承包给乙方经营管理，为明确双方职责，经友好协商甲乙双方达成如下协议：

　　一、工程名称：x工程：建筑面积：约00000㎡。

　　二、承包日期:计划开工日期：20xx年x月x日至本工程所有栋号工程外脚手架拆除完毕止。

　　三、承包经营范围及费用缴纳：

　　1、承包经营范围：承包经营甲方员工餐厅食堂，负责供应甲方员工(早、中、晚、夜宵、通宵)，严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营活动和其它用途。职工食堂经营管理，除甲方提供的单层约xx平方米活动房及水电到位外，其余的食堂使用的设备、工具、灶台及食堂所用材料等的采购管理、使用均由乙方自行负责。

　　2、费用缴纳：

　　(1)食堂所产生的水电费(单独计表)根据实际产生的用量，每月由甲方代付费用乙方承担，并在当月10日前交清。

　　(2)乙方在经营期间，按季度缴纳临时设施租金及管理费人民币元/季度，(费用记取日期：自20xx年x月x日开始到全部外架拆除完止)

　　3、合同签订生效后，乙方支付甲方x元做为合同履行的保证金(所有栋号工程外脚手架拆除完毕后退还)。

　　四、双方职责：

　　1、甲方职责：

　　(1)食堂基础设施建设，保证通水、通电，做好食堂的初装修工作。确保工人不自主煮饭，禁止“三炉”，乙方配合监督，以拍照为准每次罚款500元。

　　(2)项目部指定xx(联系电话：11111111111)负责对食堂进行监督管理(饭菜的质量及价格控制等)。

　　(3)提供食堂张挂的《炊事员岗位责任制》、《食品卫生法》、《食品(成品)存放“四隔离”》、《食品卫生“五四制”》牌。

　　2、乙方职责：

　　(1)做好食堂范围(包括餐厅)内卫生，治安状况应保持良好;采取有效措施严防火灾、煤气中毒、食物中毒等事故发生。如发生食物中毒事件一切损失由乙方承担。

　　(2)必须保证做到食品(成品)存放“四隔离”及“食品卫生五四制”。

　　(3)食堂的厨师等人员均应持证上岗。

　　(4)采购的食物应新鲜卫生，应努力学习烹饪技术，提高饭菜质量，色香味俱全，确保工人在合理的价格下吃饱吃足。

　　(5)乙方除经营食堂外，不经甲方同意不得在本工程内经营其它项目，违者甲方有权没收对乙方进行相应处罚。

　　(6)乙方应负责在经营过程中只能使用瓶装天然煤气及电器，严禁使用蜂窝煤或其它，违者甲方有权对乙方处罚500～1000元，其造成的损失均由乙方负责。

　　(7)乙方应负责办理员工的'健康证及食堂经营的许可证等相关证照，规范符合文明施工及卫生管理的相关条文，及时配合相关部门对食堂的检查指导工作，并承担管理不到位的相关处罚费用。

　　(8)除不可抗力因素外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应膳食。不得无故停止营业。如擅自停止营业超过三天，则甲方有权在第四天起中止本合同，并将乙方清除出场，由此造成的损失由乙方自行负责。

　　(9)甲方负责提供一台热水箱供工人使用，由乙方代为保管。

　　五、本合同一式二份，具有同等法律效力。

　　甲方(公章)：xxxxxxxxx乙方(公章)：xxxxxxxxx

　　法定代表人(签字)：xxxxxxxxx法定代表人(签字)：xxxxxxxxx

　　20xx年12月xx日20xx年12月xx日

食堂经营合同4

　　甲方：xxxxxxxxxxxxx学院（以下简称甲方）

　　乙方：xxxxx餐饮管理有限公司（以下简称乙方）

　　根据中华人民共和国合同法及相关法律法规的规定，甲、乙双方本着诚信合作、平等自愿的原则，经谈判并友好协商，甲方将新校区食堂（以下简称食堂）交由乙方负责整体经营。双方就食堂委托经营的有关事宜达成如下合作协议：

　　第一条合作原则

　　甲、乙双方本着维护学院的稳定，确保食品卫生安全，提高餐饮服务质量的原则，解决甲方师生员工的用餐需求。通过双方共同建设，达到食堂布局合理、环境整洁、安全卫生，菜品丰富、服务优质、管理有序。

　　第二条投资约定

　　1.甲方负责食堂内部装修、大厅、售餐区的设施设备及广告等。主要包括：给排水和水电气安装等基础装修，食堂烟道等消防系统安装，食堂餐桌椅、空调、照明等设施设备（除后厨炊餐设备及低值易耗品外的其他设备），食堂广告制作及安装等。

　　2. 乙方一次性投入120-150万元用于食堂后厨的炊餐设备、低值易耗品的添臵，实际投资金额以甲乙双方最终核定为准。乙方投入设备的资金由甲方每月从乙方上缴的管理费用中返还。乙方投入到食堂的设施设备的所有权归甲方，所采购设备发票复印件（加盖乙方公章）、使用说明书等相关资料交甲方保存。

　　3. 甲方负责食堂房屋结构及屋面、设施设备的大型维修及大厅、售餐区设施设备的日常维护维修。乙方负责食堂后厨炊餐设施设备的日常维护维修。

　　第三条经营范围

　　1.食堂主要经营大锅菜，保障学校学生的基本伙食，解决不同层次学生的就餐需求，同时经营各类风味美食，打造舒适、温馨的就餐环境。

　　4.食堂可销售乙方生产或加工的食品及面包牛奶、饮料酒水。

　　第四条经营期限及费用缴纳

　　1.期限年，从年月日起至年月日终止。

　　2.乙方按月以销售收入的6%比例向甲方交纳承包经营及管理费，由甲方每月从乙方销售收入中扣除。

　　3.乙方在经营中所发生的水、电、气、垃圾费用除按政策减免部分之外的，应由乙方按时足额交纳。

　　4. 若乙方投入的设备资金在年内未全部返还完毕，则甲方与乙方续签合同延长经营年限直至乙方收回所有投入资金为止。

　　第五条甲方的权利和义务

　　1.甲方有义务协调与内部相关部门的关系，指导和协助乙方进行相关经营活动。

　　2.甲方有义务协调市、区级卫生部门、工商部门、食药监局及消防安全部门办理相关证照及迎检验收。

　　3.甲方有权要求乙方无条件执行食药监局及管理部门的各项食品安全规定，并对乙方进行监督检查。

　　4.甲方负责一卡通消费系统的投资管理和维护，有权对食堂经营状况进行监管，保证食堂消费销售收入能按时支付。

　　5.甲方有权对乙方的采购环节、饮食结构（菜谱安排）、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，必要时提出整改意见。

　　6.甲方负责提供给乙方员工宿舍及配套设施，食堂员工住宿用水用电所产生的费用由乙方承担。

　　7.甲方负责落实重庆市教委有关高校食堂的优惠政策，上交管理费与政策有冲突的，按协议约定为准。

　　8.甲方按投资约定做好食堂基础装修、给排水和消防系统等，提供食堂需要的水、电、气到位。

　　9.甲方有权监管乙方的卫生、消防、治安、综合治理依法经营等工作。

　　10.甲方有权对乙方在经营管理中发生的食物中毒事故（以当地卫生防疫部门鉴定为准）追究其经济及法律责任，因乙方经营导致的事故由乙方负责赔偿。

　　第六条乙方的权利和义务

　　1.乙方全权负责食堂的经营管理，做好正常伙食供应保障和临时接待用餐需求；食堂员工的工资、福利等均由乙方负责。

　　2.乙方需做好食堂工作人员的健康体检、岗前培训和伤残疾病处理等，食堂员工每年需参加1次体检，持有效的健康合格证方可上岗。

　　3.乙方不得转让、转租食堂经营权，必须保管和维护好食堂内的所有设施设备。

　　4.乙方必须按照甲方规定的作息制度做好伙食供应，遇特殊情况（包括接待任务等）应予以配合供餐或延时供餐。

　　5.乙方做好内部人员管理及安全教育，如出现人事纠纷或个人安全事故，由乙方自行负责。

　　6.乙方在经营期间实行自负盈亏，独立核算，经营期间所发生的材料费用、人事费用、能源消耗及其他运营费用均由乙方自行承担。

　　7.乙方因经营需要，实施变动厨房的基础设施，应事先报告甲方，并经同意后才能实施。

　　8.乙方必须严格执行《中华人民共和国食品安全法》等规定和有关卫生部门的要求，做好相关的食品安全管理台帐。严禁销售变质或过期食品，因乙方经营导致食物中毒事故，甲方有权要求乙方无条件终止合作，并追究乙方相关的经济及法律责任。

　　9. 乙方必须做好菜品留样工作，由食堂管理人员指定专人按菜品留样规定进行留样登记。留取当餐供应所有菜肴，每份留样不少于 50 克，有标签标明菜名，保存 48 小时。留样责任人要随时接受学校及有关职能部门的询问。

　　10.食堂饭菜及其它商品销售必须使用甲方一卡通系统刷卡消费，消费窗口禁止私自收取现金。

　　11.食品安全承诺：

　　（1）严格执行《中华人民共和国食品安全法》相关要求，持证上岗，亮证经营。食堂餐厅、操作间及周边环境按食药监局相关规定执行；

　　（2）遵守甲方各项规章制度，主动接受检查监督，支持甲方相关工作；

　　（3）做好食品安全、消防安全、反恐安全及生产安全工作，在安全问题上实行一票否决制。

　　第七条其它事项

　　1.本协议有效期间，如任何一方要提前终止协议，必须提前3个月书面通知对方，以便食堂能保持正常经营。

　　2.本协议到期时，甲方在同等条件下优先与乙方续约。

　　3.如甲乙双方在签订、履行合同过程中发生争议，双方应当通过友好协商的方式解决，如双方不能通过友好协商达成一致意见，任何一方可向人民法院提起诉讼。

　　4.因自然灾害、国家政策等不可抗拒的原因，甲方可与乙方协商提前解除协议。

　　5.本协议一式六份，甲、乙双方各执叁份，具有同等效力。本协议自双方签字盖章之日起生效。

　　甲方（盖章）：乙方（盖章）：

　　法定代表人（签字）：法定代表人（签字）：

　　经办人（签字）：经办人（签字）：年月日年月日

食堂经营合同5

　　甲方：_____________

　　乙方：_____________

　　甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，服务广大师生。具体合同条款如下：

　　一、甲方的权力与义务

　　1、甲方将食堂内场地和配套设施（注：清单另付）提供给乙方使用。食堂内的照明和消毒柜产生的电费由甲方支付。

　　2、甲方允许乙方在食堂内经营饮食，但不得经营烟、酒和其他生活用品。

　　3、甲方确保向乙方正常供电（若营业时停电，甲方及时发电）。

　　4、食堂的开业、停业时间由甲方根据校历安排统一规定。

　　5、甲方有权对乙方原材质量、营养搭配、服务质量及卫生状况进行监督，并要求乙方立即改善；并视情形由总务处出具书面整改通知。

　　6、甲方召开专门食堂工作会议后，根据师生反映的共性问题，有权与乙方交涉，并限期予以改正。

　　7、甲方负责教育和要求学生遵守就餐秩序，做到文明用餐。

　　8、甲方负责制定食堂卫生、食品安全和管理制度。

　　9、甲方有权不定期对食堂卫生、安全进行检查和监督，定期检查食堂管理制度执行情况和从业人员持证上岗、食品原料索证和饭菜留验情况。

　　10、若乙方经营不善，管理服务不良，违反食品卫生法规，或不服从甲方管理，不遵守甲方作息时间和内部管理制度，擅自停业，影响甲方的师生健康和正常教育教学工作，甲方有权随时终止本合同；或给予500元以上，20xx元以下经济处罚。

　　二、乙方的权力与义务

　　1、乙方对其承包的食堂享有自主经营、自负盈亏，通过诚实劳动、合法经营获得一定的劳动报酬。经营的对象：在校师生；不得面向社会经营。

　　2、乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定，积极配合甲方工作，严格遵守甲方作息时间，不得擅自停业或不正常营业。

　　3、乙方的从业人员必须遵纪守法，品行端正，诚实守信，关爱学生，热情服务，文明经营，身体健康，年龄在18-60岁之间，有从事饮食业能力和经验，熟知食品安全、卫生法规，严格遵照各级卫生、教育、消防管理等部门的相关规定。从业人员必须持健康证上岗。

　　4、乙方必须保证饭菜质量、分量。不得购买品质低劣、腐败变质、有关部门禁用的饭菜原料。严加食品采购索证、饭菜留验管理。因饭菜质量不佳，导致用餐人员流失和食物中毒，由此产生的后果乙方自负，并追究承包经营人经济和法律责任。

　　5、乙方不得在上课时间、课间容留学生，不得出售劣质商品，不得安置电子游戏机、棋牌、上网电脑等设备，不得在食堂内容留学生和无关人员住宿。

　　6、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工。

　　7、乙方承包期间必须妥善保管、使用甲方提供的现有设施和财产，负责相关的维护费用。如有丢失或人为损坏应按价赔偿。食堂内部设施如需改造需经甲方同意。

　　8、食堂采购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。

　　9、乙方在食堂内的娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在上课和晚自习时间不得播放音像制品。

　　10、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区，区分应明确。乙方及其从业人员不得居住在餐厅或者厨房内，厨房、餐厅、库房内不得摆放个人物品、晾晒衣服、鞋袜等。

　　11、对餐具应严格洗、冲、保洁，进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和使用。从业人员应着统一工作服、穿戴整齐。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘措施，餐厅及操作间每周要至少全面消毒二次。

　　12、乙方负责食堂餐厅的餐桌、餐椅、地面、门窗、天花板、厨房间的所有设施等清洁和卫生，保证无污渍杂物。负责搞好食堂四周20m范围内的卫生。食堂内产生的垃圾应倒在远离食堂20米远的甲方指定位置。乙方在承包期间，不得在校内饲养家禽家畜。

　　13、乙方经营期间，要认真做好防火、防触电、防盗窃，注意劳动生产安全，防范意外事故发生，若发生此类损害人身、财产安全事故，完全由乙方承担。

　　14、乙方在承包期内对食堂经营负全责，必须参与有效管理，不能转包；如发现转包，甲方有权收回，并给予5000-10000元的经济处罚。

　　15、其他未尽事宜，由甲、乙双方协商解决。

　　三、违约责任

　　双方本着平等、公平原则协商解决有关问题。

　　本合同一式两份，甲、乙方各执一份，自签字之日起生效。

　　甲方：_____________（盖章）

　　乙方：_____________（签字）

　　校长：_____________（签字）

　　_______年______月_____日

食堂经营合同6

　　甲方：______________（以下简称甲方）

　　乙方：______________（以下简称乙方）

　　根据中华人民共和国合同法及相关法律法规的规定，甲、乙双方本着诚信合作、平等自愿的原则，经谈判并友好协商，甲方将本校食堂（以下简称食堂）交由乙方负责整体经营。双方就食堂委托经营的有关事宜达成如下合作协议：

　　第一条合作原则

　　第二条投资约定

　　1、甲方负责食堂内部装修、大厅、舍餐区的设施设备及广告等。主要包括：给排水和水电气安装等基础装修，食堂烟道等消防系统安装，食堂餐桌椅、空调、照明等设施设备（除后厨炊餐设备及低值易耗品外的其他设备），食堂广告制作及安装等。

　　2、乙方一次性投入_______万元用于食堂后厨的炊餐设备、低值易耗品的添置，实际投资金额以甲乙双方最终核定为准、乙方投入设备的资金由甲方每月从乙方上缴的管理费用中返还、乙方投入到食堂的设施设备的所有权归甲方，所采购设备发票复印件（加盖乙方公章）、使用说明书等相关资料交甲方保存。

　　3、甲方负责食堂房屋结构及屋面、设施设备的大型维修及大厅、管餐区设施设备的日常维护维修、乙方负责食堂后厨炊餐设施设备的日常维护维修、

　　第三条经营范围

　　1、食堂主要经营大锅菜，保障学校学生的基本伙食，解决不同层次学生的就餐需求，同时经营各类风味美食，打造舒适、温馨的就餐环境。

　　4、食堂可销管乙方生产或加工的食品及面包牛奶、饮料酒水、

　　第四条经营期限及费用缴纳

　　1、期限年，从_______年______月_______日起至_______年______月_______日终止。

　　2、乙方按月以销管收入的_______%比例向甲方交纳承包经营及管理费，由甲方每月从乙方销管收入中扣除。

　　3、乙方在经营中所发生的水、电、气、垃圾费用除按政策减免部分之外的，应由乙方按时足额交纳、

　　4、若乙方投入的设备资金在年内未全部返还完毕，则甲方与乙方续签合同延长经营年限直至乙方收回所有投入资金为止。

　　第五条甲方的权利和义务

　　1、甲方有义务协调与内部相关部门的关系，指导和协助乙方进行相关经营活动。

　　2、甲方有义务协调市、区级卫生部门、工商部门、食药监局及消防安全部门办理相关证照及迎检验收、

　　3、甲方有权要求乙方无条件执行食药监局及管理部门的各项食品安全规定，并对乙方进行监督检查。

　　4、甲方负责一卡通消费系统的投资管理和维护，有权对食堂经营状况进行监管，保证食堂消费销管收入能按时支付。

　　5、甲方有权对乙方的采购环节、饮食结构（菜谱安排）、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，必要时提出整改意见。

　　6、甲方负责提供给乙方员工宿舍及配套设施，食堂员工住宿用水用电所产生的费用由乙方承担、

　　7、甲方负责落实重庆市教委有关高校食堂的优惠政策，上交管理费与政策有冲突的，按协议约定为准。

　　8、甲方按投资约定做好食堂基础装修、给排水和消防系统等，提供食堂需要的水、电、气到位、

　　9、甲方有权监管乙方的卫生、消防、治安、综合治理依法经营等工作。

　　10、甲方有权对乙方在经营管理中发生的食物中毒事故（以当地卫生防疫部门鉴定为准）追究其经济及法律责任，因乙方经营导致的事故由乙方负责赔偿、

　　第六条乙方的权利和义务

　　1、乙方全权负责食堂的经营管理，做好正常伙食供应保障和临时接待用餐需求；食堂员工的工资、福利等均由乙方负责。

　　2、乙方需做好食堂工作人员的健康体检、岗前培训和伤残疾病处理等，食堂员工每年需参加1次体检，持有效的健康合格证方可上岗。

　　3、乙方不得转让、转租食堂经营权，必须保管和维护好食堂内的所有设施设备、

　　4、乙方必须按照甲方规定的作息制度做好伙食供应，遇特殊情况（包括接待任务等）应予以配合供餐或延时供餐。

　　5、乙方做好内部人员管理及安全教育，如出现人事纠纷或个人安全事故，由乙方自行负责。

　　6、乙方在经营期间实行自负盈亏，独立核算，经营期间所发生的材料费用、人事费用、能源消耗及其他运营费用均由乙方自行承担。

　　7、乙方因经营需要，实施变动厨房的基础设施，应事先报告甲方，并经同意后才能实施。

　　8、乙方必须严格执行《中华人民共和国食品安全法》等规定和有关卫生部门的要求，做好相关的食品安全管理台帐、严禁销管变质或过期食品，因乙方经营导致食物中毒事故，甲方有权要求乙方无条件终止合作，并追究乙方相关的经济及法律责任。

　　9、乙方必须做好菜品留样工作，由食堂管理人员指定专人按菜品留样规定

　　进行留样登记、留取当餐供应所有菜肴，每份留样不少于50克，有标签标明菜名，保存48小时。留样责任人要随时接受学校及有关职能部门的询问、

　　10、食堂饭菜及其它商品销管必须使用甲方一卡通系统刷卡消费，消费窗口禁止私自收取现金。

　　11、食品安全承诺：

　　（1）严格执行《中华人民共和国食品安全法》相关要求，持证上岗，亮证经营、食堂餐厅、操作间及周边环境按食药监局相关规定执行；

　　（2）遵守甲方各项规章制度，主动接受检查监督，支持甲方相关工作；

　　（3）做好食品安全、消防安全、反恐安全及生产安全工作，在安全问题上实行一票否决制。

　　第七条其它事项

　　1、本协议有效期间，如任何一方要提前终止协议，必须提前3个月书面通知对方，以便食堂能保持正常经营、

　　2、本协议到期时，甲方在同等条件下优先与乙方续约、

　　3、如甲乙双方在签订、履行合同过程中发生争议，双方应当通过友好协商的方式解决，如双方不能通过友好协商达成一致意见，任何一方可向人民法院提起诉讼、

　　4、因自然灾害、国家政策等不可抗拒的原因，甲方可与乙方协商提前解除协议。

　　5、本协议一式六份，甲、乙双方各执叁份，具有同等效力。本协议自双方签字盖章之日起生效。

　　甲方（盖章）

　　法定代表人（签字）

　　经办人（签字）

　　_______年______月_______日

　　乙方（盖章）

　　法定代表人（签字）

　　经办人（签字）

　　_______年______月_______日

食堂经营合同7

　　甲方：

　　乙方：管理服务有限公司(以下简称乙方)

　　根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定，甲乙双方在友好合作的基础上，经双方协商同意，就乙方承包经营甲方食堂达成以下食堂承包合同范本：

　　一、承包项目：

　　甲方的员工食堂

　　二、承包方式：

　　1、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅及厨房一般的设备，在经营期间，必须要更新厨房设备时，乙方应用书面提出申请并呈报甲方，经甲方核准后，由甲方负责购买。

　　2、在经营承包期间，食堂的燃气由乙方自行负责，费用由乙方负担。食堂的设备人为损坏，由乙方负责修理或补充，食堂内的清洁卫生及下水道在甲方监督下由乙方管理，因管理不善造成的问题，由乙方自行负责解决。

　　3、食堂厨师和服务员的薪资、餐厅清洁卫生工作及清洁剂之类的用品与日常行政管理所发生的费用均由乙方负责。

　　三、食堂承包合同范本的双方权利及义务：

　　(一)、甲方的权利与义务

　　1、甲方对乙方的进菜、配菜、营养搭配、市场行情、卫生状况及服务水平进行全面临督，使其合法并按照合同履行责任，对不合理现象，有权责令修改并要求乙方不断提高管理水平。

　　2、乙方所购用之食材与材料，均应保证由合格之厂商供应，甲方有权去供应商了解清洁及卫生条件。因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒或身体不适，经医院确诊后，则由乙方负责赔偿甲方员工因医疗因素而引起的实际经济损失并承担相应的法律责任。

　　3、甲方做好厨房及餐厅的治安情况，并加强就餐员工的素质教育与训练。

　　4、甲方负责提供各阶段就餐的大约人数，一旦有较大人员变动时立即通知乙方。

　　(二)、乙方的权利与义务

　　1、甲方员工如未按就餐时间规定的，乙方工作人员有权拒绝其就餐。

　　2、厨房的泔脚料应由乙方自行处理。

　　3、厨房作业中产生的垃圾应由乙方自行清理，因此产生的一切后果由乙方承担。

　　4、公司员工就餐用之餐具应为本公司员工专用，严禁给非本公司员工使用。

　　5、废水、废汽、废弃物之排放、处置应符合国家及地方相关环保法律法规规定，若未相符，须立即配合甲方进行整改。

　　6、配合本公司之环境政策、安全健康进行改善及管理。

　　7、遵守国家和地方的安全卫生规定，做到优秀服务，文明服务，严格把好菜肴的质量关，绝对禁止腐烂变质的食物进入食堂。

　　8、国家监督机构查有异常时，乙方应将异常情况及改善对策报知甲方，因检查产生的一切后果由乙方承担，甲方因此产生的损失由乙方赔偿。

　　9、乙方工作人员在工作期间，必须佩戴政府部门核发的健康证，随时接受甲方食堂管理人员的检查。注重个人卫生，符合卫生要求，打菜时应戴好白色工作帽与口罩。

　　10、乙方承保餐饮场所责任险，附保险单复印本(如附件二)，对甲方提供更完善具体的保证。

　　四、付款方法：

　　月结三十天(当月底结算总金额，次月底付款)。

　　五、食堂承包合同范本的违约责任：

　　1、乙方经营期间，双方不得擅自中断合同，如有异议需提前一个月以书面形式通知对方。

　　2、本合同发生争议时，双方以友好协商解决，协商不成可由XX市人民法院裁决。

　　六、本食堂承包合同范本双方签章后生效，合同正本一式两份，甲乙双方各执一份

　　甲方：乙方：

　　法定代表人：法定代表人：

　　地址：地址：

　　签约代表：签约代表：

　　年月日年月日

食堂经营合同8

　　甲方：

　　乙方：

　　为了加强管理，改善员工食堂的面貌，提高员工就餐质量，经甲乙双方协商，甲方同意将员工食堂由乙方承包经营，为明确双方的权利和义务，特订以下协议：

　　一、双方的权利与义务：

　　1、甲方的权利与义务：

　　(1)甲方提供灶房、餐厅及一定的厨具设施。

　　(2)甲方无偿提供水、电(仅限电灯、冰柜及鼓风机，不许使用高电量电器。)

　　(3)甲方按承包合同规定监督乙方合法经营，并做好有关协调工作。

　　(4)甲方协助乙方维护员工食堂就餐秩序。

　　(5)甲方有权对乙方因操作失误和管理不善造成的食物中毒及其它事故进行应急处理，以免事态扩大。

　　(6)甲方有权对乙方的管理进行监督检查，并督促解决存在的问题，对乙方未按甲方要求进行整改的，视情节严重程度提出警告或处罚。

　　2、乙方的权利和义务：

　　(1)乙方必须按照甲方的生产经营需求，适时供应甲方所需各餐，为甲方员工提供必要的主食(包括中餐和晚餐)，并做到经常更新主食花样。

　　(2)乙方必须遵守国家的有关行业管理规定，工作人员必须持有“健康证”;严禁采购供应腐烂变质的食品，保证甲方员工的饮食安全;必须保持食堂操作间、就餐大厅及食堂周围的清洁卫生，为甲方员工提供一个良好的就餐环境。

　　(3)按甲方要求做好消除蚊、蝇、鼠害。

　　(4)乙方应无条件服从甲方各项管理，遵守甲方的各项规章制度，履行职责，搞好本职工作，对违反规定者甲方有权处罚直至终止合同。

　　(5)乙方负责厨房设备及配套设施的日常维护和保养，确保甲方财产保值，若食堂设施设备发生人为破坏，乙方需照价赔偿。

　　(6)乙方在承包经营期间所购置的物品在解除承包合同后，一律自行处理。

　　二、双方的其他约定事项：

　　1、甲方要求乙方饭菜量足，中餐价格3.5元(员工就餐付现金2元;公司按员工就餐人数，每人补贴1.5元)，晚餐1.5元(员工就餐付现金0.5元;公司按员工就餐人数，每人补贴1元)。

　　2、因乙方操作失误和管理不善等因素造成甲方人员食物中毒或乙方人员遭受伤害的，由乙方负责赔偿并承担全部后果。

　　3、本合同签订后，乙方须依照甲方要求先交__元押金，待三个月后再补交__元，共计交押金__元。

　　三、违约责任：

　　一方有意终止合同，应提前一个月向另一方提出，否则，须根据实际情况赔偿另一方经济损失。

　　四、本合同期限为期一年，即__年__月__日起__年__月__日止，合同期满前一个月内，由双方协商是否续签合同。

　　五、本合同在执行中惹发生争议，由甲乙双方协商解决，协商不成的，申请仲裁或向当地人民法院提起诉讼。

　　六、本合同双方签字后生效，一式三份，甲方一份、甲方财务处一份、乙方一份。其他未尽事宜由甲乙双方协商解决。

　　甲方(签章)：

　　乙方(签字)：

　　日期;

食堂经营合同9

　　甲方：

　　乙方：身份证号码：

　　为规范甲方食堂工作秩序，提高食堂服务质量，根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方本着诚实信用、自愿公平、互惠互利的原则，就甲方将食堂（包括厨房和餐厅）承包给乙方经营相关事宜经共同协商，达成如下协议：

　　第一条双方权利义务

　　一、甲方权利义务

　　（1）在乙方承包甲方食堂期间，甲方有权对乙方进行监督管理，包括卫生、安全、消防、综合治理、监督等，有权根据食堂工作状况和员工意见，调整食堂管理方式及制定相应管理制度。

　　（2）合同签订后乙方向甲方交纳押金人民币伍仟元（5000.00元），以备经济处罚、物品损失所用，合同终止后甲方将余款退还乙方。

　　（3）甲方有权对乙方厨房配菜、营养搭配、饭菜质量、数量，员工服务水平及食堂卫生状况进行例行检查和抽查，如有问题，有权要求乙方及时整改。如乙方拒不整改，甲方有权终止本合同并给予乙方相应的经济处罚，处罚数额根据实际情况确定，从乙方交纳的押金中扣除。

　　（4）甲方负责提供食堂所需设备、设施、餐具，如需添置或者更换，由甲方负责解决。食堂水电及燃料费用由甲方承担。

　　（5）甲方须每天将当日用餐人数通知乙方，乙方按此人数准备饭菜数量。

　　二、乙方权利义务

　　（1）乙方自行聘用、安排厨房员工，并自行负责厨房员工的工资、福利。乙方聘用的员工为乙方工作人员，不属于甲方职工，与甲方不存在劳动关系。

　　（2）乙方及其聘用的工作人员须按照卫生部门规定进行体检，持健康证上岗，办理相关证件的费用由乙方自理。

　　（3）乙方在承包经营期间须严格按照国家和地方有关环境、卫生、食品质量标准并严格遵守甲方制定的关于食堂管理的各项规章制度进行经营，严格按照食品操作规程及卫生管理制度实施经营。如因乙方提供不洁、过期、变质食物导致甲方工作人员出现健康问题或者发生疾病，由此产生的医疗、救治及康复等费用及由此产生的其他法律责任由乙方全部负责，与甲方无关。

　　（4）乙方在承包期间须定期对厨房、餐厅的环境卫生进行清洁整理；经常清理厨房内外水池、下水道，确保畅通，经常清理灶台及炊事用品污垢；对冰柜定期清理、除霜、消除异味，生熟食品分开存放；定期做好防鼠、灭蝇、除蟑工作；每餐后认真清洗食具并消毒，保证食品制作及用餐环境清洁、卫生。

　　（5）乙方负责食堂设备、设施、用具的维护保养，本合同期满或终止时，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、用具等全部清还甲方，并配合甲方完成清算工作。如出现人为的损坏、遗失，甲方有权要求乙方照价赔偿。如乙方拒不赔偿，甲方可从抵押金中扣除。

　　（6）乙方须按时供应甲方工作日各餐（早、中、晚、夜共四餐），因乙方原因造成误餐和停餐，每误餐或停餐一次，甲方从乙方交纳押金中扣除伍佰元，如押金扣除完毕后乙方仍出现误餐或者停餐情况，甲方可随时解除合同。

　　第二条承包费用及支付方式

　　一、承包费支付方式

　　经甲方双方商定，甲方于每月日用银行支票或现金的形式支付给乙方承包费用。

　　二、结算标准

　　甲方就餐人员达到400—600人时，甲方每月支付给乙方人民币壹万贰仟元整（￥12000.00元）。但是在甲方购入洗碗机后，每月按照玖仟元整（￥9000.00元）支付给乙方。

　　第三条合同期限

　　本合同期限为三十七天，自20xx年 7月 5日至20xx年8 月 10日。

　　第四条违约责任

　　如甲方因公司出现生产经营变化等情况需要终止合同，须提前15日通知乙方，如乙方终止合同，须提前30日通知甲方。解除合同时，如未根据约定提前通知对方，须支付对方违约金人民币伍仟元。

　　第五条其他

　　因不可抗力原因造成甲方人员房屋及设施、设备等财产损失，乙方不承担赔偿责任。

　　乙方在上下班途中、工作中发生的意外事故，和甲方无关。

　　本合同一式两份，甲乙双方各持一份，双方签章后生效，具有同等的法律效力。如出现争议，双方协商解决，协商不成的，依法向淄博市高新技术产业开发区法院提起诉讼。

　　本合同未尽事宜，双方可另立补充协议，补充协议为本合同组成部分，具有与本合同同等法律效力。

　　甲方：乙方：

　　（签章）身份证号码：

　　法人代表：

　　年月日年月日

食堂经营合同10

　　学校食堂承包经营合同书

　　甲方（发包方）：

　　乙方（承包方）：

　　甲方根据实际将学校食堂承包给乙方经营、管理，甲乙双方依照《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐管理规定》《学校卫生工作条例》等法律法规的相关规定，本着平等自愿、诚实守信的原则，经充分友好协商一致，特签订本合同供甲、乙双方共同遵守执行：

　　一、承包期限：（原则上不准超过三年）

　　本合同期限为年，自年月日至年月日止。

　　二、承包金和履约保证金：

　　本合同签订时乙方根据双方事先商定事宜向甲方交付承包金（大写）：万元整（￥：），同时乙方还应缴纳承包期间的履约保证金人民币万元整。

　　三、双方的权利和义务：

　　（一）甲方的权利和义务：

　　1、甲方将校内食堂场地等固定资产提供给乙方经营使用并无偿提供管理人员、炊工人员的办公住房。

　　2、食堂的开业、停业时间由甲方根据校方实际情况统一规定。

　　3、甲方及甲方上级相关职能部门对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督的权力，乙方须无条件服从甲方及甲方职能部门的监督管理，并予以积极配合。

　　4、甲方需加强学校管理，尽最大努力协助乙方引导师生在本食堂用餐。

　　5、甲方可将乙方缴纳的履约保证金用于乙方违反《食品卫生法》或者违反学校有关管理制度而受到的各种处罚或没有按合同经营至承包期满，或承包期内不正常营业给学校或师生所造成各种损失的补偿。乙方在承包期内若无上述现象受到处罚，合同期满后其履约保证金在结清各项手续后无息如数退还。

　　6、甲方根据实际情况定期或不定期由伙食监督管理委员会随机检查食堂经营管理情况。检查项目包括采购、储存、清洗、烹制、加工、售卖、留样、卫生状况、服务态度等方面。

　　（二）、乙方的权利和义务：

　　1、乙方对其承包的食堂享有自主经营权，必须独家经营不作分包。同时乙方必须严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐管理规定》、《消防安全法》及学校的相关规定等。

　　2、乙方向学生供应自己加工烹制的三餐，不得制售生冷荤菜，严禁向学生供应酒及含酒饮品，不得出售液体饮品及水果，否则按乙方违约处理。情节较轻处罚200元，情节较重者处罚5000元直至终止合同，并予以没收履约保证金。

　　3、乙方须按甲方作息时间规定保证按时开饭，若遇突发停电，乙方须立即启用事前准备的备急发电机发电，或采取应急措施以确保按时开饭。

　　4、乙方食堂员工须衣帽统一、穿戴整齐、保持整洁，须为每一位员工备冬、夏工作服各两套。食堂内的所有垃圾应倒在指定地点，不得随意倾倒。

　　5、乙方应认真做好防火、防盗及有关的安全工作，若出现安全事故，其责任完全由乙方承担。

　　6、未经甲方事前同意，乙方不得对食堂进行水、电改造、房屋装修及结构改造。否则，若发生任何意外事件，其后果一律由乙方承担，与甲方无关。

　　7、乙方应以服务师生、低于市场价的微利为宗旨，诚信经营、价格公道，食品定价须与甲方事先沟通，不得随意抬高价格，不得售卖腐烂变质、污秽不洁的食物，确保师生身体健康。

　　8、乙方应严把原料的采购检验关，按照甲方及甲方上级各职能部门的要求，建立健全各项管理制度，台帐制度、索票索证制度、食品留样制度、持证上岗制度、食品加工流程制度、卫生保洁及清洗消毒制度，将四室分离布局合理、主副食库分离食品分类上架，严禁非食堂人员进入食品加工操作间、售卖间、食品原料存放间

　　9、乙方应严格遵守甲方的有关消防安全管理规定，严禁私拉乱扯。努力做好防火、防毒、防盗、防意外事故发生，防患于未然。

　　10、乙方应配备较强的管理人员，不得委托他人代管，不得中途转让承包合同，否则取消承包经营权并没收履约保证金以及承担相关责任。

　　11、承包期内，乙方所使用的厨房、仓库、餐厅、宿舍等处的水、电每月按实际使用量并根据物价部门的定价按时缴纳水电费。

　　12、承包期内，若发生食物中毒、卫生不合格、饭菜质量份量价格等原因被处罚，由此产生的医疗等一切费用均由乙方承担，与甲方无关。

　　四、违约责任及解决办法：

　　1、乙方若中途擅自停业、违反法律、法规及学校相关规定给学校和师生造成损失，乙方应负相关法律责任并承担全部经济损失。所缴纳的履约保证金首先用作给甲方造成损失的赔偿，不足部分由乙方继续赔偿。

　　2、合同期满后，乙方应负责将甲方所有资产完好交还甲方，否则甲方按资产的实际损失收取修理费或赔偿费。该费用可在履约保证金中直接扣除，不足部分甲方有权继续向乙方追偿。双方也可根据实际续签合同但需提前30日。

　　3、若乙方违反本合同的规定，甲方有权责令其限期整改，并视情况扣除其履约保证金，情节严重的，甲方有权中止合同。

　　五、合同的解除：

　　1、在任何情况下，乙方不得以任何理由中途停止营业，否则甲方有权解除与乙方的合同。

　　2、乙方应依本合同按时缴纳承包金和履约保证金，若逾期缴纳，甲方有权解除合同另行发包并要求乙方赔偿损失。

　　3、合同解除，自甲方书面通知解除或将解除通知张贴在食堂大门时解除。合同解除后，乙方应在12小时内将食堂清理整顿完毕交还给甲方。否则视为乙方放弃了其在食

　　堂内的所有财产，甲方有权自行对食堂进行清理。乙方不得就其在食堂的财产向甲方提出任何请求。

　　六、若因甲方上级主管部门政策性调整，或自然灾害等不可抗力因素致使合同无法履行时，甲乙双方可协商变更或解除合同。

　　七、合同在履行过程中若发生纠纷，甲乙双方应友好协商解决，协商不成可诉至西华县人民法院解决。

　　八、本合同未尽事宜，甲乙双方可另行补充，补充条款与本合同具有同等效力；本合同一式两份，自签字时生效。

　　甲方：乙方：

　　年月日年月日

食堂经营合同11

　　发包方：(以下简称甲方)

　　承包方：(以下简称乙方)

　　甲乙双方根据《民法典》的有关规定，双方在平等互利、协商一致的基础上，为明确双方权利义务关系，现对乙方承包甲方食堂的有关事项达成如下一致条款：

　　一、甲方提供现食堂所属以营场地(共约150平方米)，食堂经营的卫生许可证及食堂现有设施。

　　二、医院职工食堂，乙方只有管理权、使用权、无所有权，职工用餐后，所有清扫、拖地、食物残渣处理等均由乙方处理。食堂内的公物不得损坏遗失、损坏，照价赔偿。

　　三、乙方签订合同时，需一次性缴纳承包风险金5000元，于签订合同时一次付清。在使用过程中，食堂设备、设施的保养、维修以及卫生许可证验收、食堂工作人员体验等一切费用均由乙方自理。

　　四、甲方有权在乙方的经营活动期间进行行政管理，服务质量监督，医院工会职工代表或总务科派员管理。为保证监督，乙方必须接受市、区卫生检查及有关部门的卫生监督。如不接受检查或检查不合格，由乙方承担一切责任。所罚款项由乙方全部承担。

　　五、乙方在承包期内依法自主经营、自负盈亏。承包方所有食堂工作人员必须经区防疫站体格健康合格，方有资格承包。食堂不能转包，否则甲方将予以收回，并按违约收取违约金10000元。

　　六、乙方需改变经营场所结构，必须征得甲方同意后方可进行，费用由乙方负责，合同解除时，不得拆除。

　　七、乙方在承包期内消耗的水、电、气费按规定的收费标准于每月____日前主动向甲方缴纳。乙方有责任维护好供应管网，如有损坏，照价赔偿。食堂提供一套不锈钢燃气灶具，若需改造或更新，其费用由甲方负责，其余用品均由乙方自行购买。为了便捷服务，医院增添的电脑刷卡系统一套，日常维修费由乙方自理，医院不再投入资金增加和维修设备。

　　八、乙方在承包期内必须保证将病员及陪伴饭菜送至病房，保证医院职工及节假日值班人员正常用餐且保质保量，如发生伤亡、食物中毒等一切事件由乙方自行负责，甲方不负任何责任。

　　九、承包费每月300元人民币，每月末____日以前交纳次月租金且一次性支付，逾期不交按承包费的3%计日收取滞纳金;如10天之内不交租金，甲方有权收回食堂设备、设施按照财产清单逐一清点后，无一缺失、损坏，方可退还风险金，否则，将从风险中逐一扣除。

　　十、甲乙双方如需提前终止合同，必须在半年后提前____月通知对方同意后，方能解除合同，如单方面违约须向对方一次性支付违约金1000元人民币。十

　　一、乙方提前终止合同时间，以新的承包人接手之日止，方能解除(如无新承包人，乙方必须按合同继续履行);食堂经营过程中如遇工商税务及其他问题，乙方自行解决，甲方予以协助。十

　　二、本合同未尽事宜，按照《民法典》的有关规定履行。须由双方协商一致后履行，并须在合同上注明。十

　　三、本合同壹式肆份，由双方签字盖章后生效，擅自更改无效。本合同由甲、乙双方各持壹份，甲方财务、工会或总务科各留存壹份。甲方(公章)：_________

　　乙方(公章)：_________

　　法定代表人(签字)：_________

　　承包方(公章)：_________

　　法定代表人(签字)：

　　________年____月____日

食堂经营合同12

　　经甲、乙双方友好协商，甲方就___________食堂承包给乙方经营一事达成如下协议：

　　一、食堂地点：______________________

　　二、合同期限：合同期限为______年，自______年______月______日至______年______月______日止。

　　三、甲方用餐人数：员工______，管理人员______或工程总建筑面积（工程期限）：______

　　四、餐费标准：员工每人每天标准为______元，即早餐______元，中、晚餐各______元，管理人员每人每天标准为______元，即早餐______元，中、晚餐各______元，宵夜视贵公司情况而定。

　　五、供餐标准：早餐提供的品种有______，变换供应员工可自由选择。中、晚餐提供______。

　　六、供餐时间：早____________；中____________；晚____________；宵夜____________；

　　七、承包方式：____________

　　八、付款方式：____________

　　九、双方权利与义务：____________

　　1．甲方的权利与义务

　　（1）甲方提供职工食堂经营场所。

　　（2）甲方根据其生产经营需要，每天应将员工进餐人员（95%）提前交乙方安排，若有变动，甲方需提前四小时通知乙方。甲方若需要临时加餐，应提前通知乙方；

　　（3）甲方应按本合同规定时间向乙方支付员工就餐费用；（建筑工地员工使用现金或刷卡除外）

　　（4）甲方有权对乙方膳食管理工作提出意见和建议，有权定期对乙方食品卫生，安全，服务质量等进行抽查，发现问题可立即向乙方投诉，限期整改验收。对个别不良人员有权向乙方提出更换；

　　（5）甲方有维持就餐秩序，并教育员工遵守食规章制度的义务，甲方员工尊重乙方食堂工作人员，不可对乙方厨房工作人员提出无礼要求，非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房；

　　（6）甲方负责食堂外围的安全，保护以及清洁工作；

　　（7）甲方对乙方食堂工作人员，在其厂房或建筑工地内，宿舍区行使管理权；

　　（8）甲方对乙方在食堂工作中出现误餐事件，经书面通知整改，如方一意行，屡教不改。甲方有权力向方提出解除合同的要求。

　　2。乙方的权利与义务

　　（1）乙方负责办理〔卫生许可证〕（甲方负责提供相关手续），负责甲方食堂的经营及管理，按本合同约定向甲方员工提供餐服务；

　　（2）乙方经营食堂期间，应遵循国家及上海市的有关法律法规，遵守甲方厂区及宿舍的安全，生产制度，乙方应妥善维护好甲方设施，如发生故意损坏则加倍赔偿，未经甲方同意不得擅自进入甲方生产区和其它区域；

　　（3）乙方应严格安照〔上海市食品卫生管理实施办法〕的规定供膳和管理，确保所供食品的质量与卫生。如发生食物中毒，经卫生监督机关检验确属乙方原因，其责任全部由乙方负担；

　　（4）乙方在食堂餐时，需戴口罩、手套、文明礼貌、保质保量，按供餐标准提供服务；

　　（5）乙方在采购原材料时，不能用潲水油、棕油、乱菜、私宰猪肉及过期物品如若发生食物中毒，由乙方负全部责任；

　　（6）乙方食堂工作人员须持有健康证合法居住证复印件交甲方保存；

　　（7）乙方食堂工作人员为甲方服务过程中，接触到有关甲方公司的情况，应当行保密义务；

　　（8）乙方工作人员在食堂工作中所发生的工伤事故，应由乙方负责，乙方对工作人员进行安全培训，甲方不负责；

　　乙方在食堂工作发生的一切事故责任，均由乙方自行负责。

　　十、违约责任

　　甲、乙双方应信守合同条款，若任何一方随意解除合同都须承担违约责任。

　　十一、合同终止

　　本合同期满，则合同自然终止，若甲方食堂继续招包，则在同条件下，乙方享有续签合同的优先权。

　　十二、争议的解决：

　　一与本合同有关而发生的争议，如果双方无法协商解决，则应提交上海市人民法院解决。

　　十三、本合同壹式两份，甲、乙双方各执一份，签字盖章生效。

　　甲方：____________乙方：____________

　　地址：____________地址：____________

　　甲方代表：______ 乙方代表：______

　　签约日期：______ 签约日期：______

食堂经营合同13

　　甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理，经以方友好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行：

　　一、合同双方：

　　发包方：（以下简称甲方）

　　承包方：（以下简称乙方）

　　二、承包期限：

　　从______年______月______日至______年______月______日止

　　三、具体内容：

　　1、甲方有职工______人，其每人每天为______餐，早餐为人民币______元，午餐为人民币______元（）晚餐为人民币______元（），夜宵为人民币______元，供给乙方办理伙食。

　　2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。

　　3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管，乙方按此人数准备饭菜份量。

　　4、甲方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收，解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。

　　5、乙方预付甲方半个月伙食费，结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠。

　　6、在经营期间内，双方应按照合同条款通力协作，互相配合，双方不可无缘无故，轻率行事解除合同。

　　四、甲方责任：

　　1、提供设备的维修保养。

　　2、提供乙方工作人员的住宿，包括水和照明用电费。

　　3、甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。

　　4、不得随意停止承包和随增加收费项目。

　　5、甲方必须提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。

　　五、甲方权限：

　　1、甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等，特别要禁止食物中毒事故发生，一但发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。

　　2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作，（如无特殊情况下），甲方有权追究乙方的责任。

　　3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查，如乙方未达到饭菜质量，甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。

　　4、根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。

　　5、承包方其他违约时，甲方须立即告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。

　　6、乙方除因特殊情况外，造成误餐或停餐，甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。

　　7、乙方违约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失的，上报法院或仲裁机关处理。

　　六、乙方责任：

　　1、按甲方消防、厂规、治安做好工作。

　　2、食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查，费用自理。

　　3、经营场所进行定期防鼠灭蝇。

　　4、严格执行各项食堂管理制度，严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。

　　5、必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证放心肉的卫生，做到食品卫生内部以及环境卫生，经得起上级部门检查并达到合格。

　　6、乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品，费用自理。

　　7、乙主必须按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。

　　8、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方车间及其它禁区域，如违反者，甲方可将依所规处罚。

　　9、甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用，妥善保管严格管理，不得人为损坏和丢失，否则折价赔偿。

　　10、经营业务只限于饮食服务方面，方便甲方服务人员。

　　11、乙方在运作期间材料费自理，所需食堂工作人员的劳资，劳保费用均由乙方自理。

　　七、乙方的权限：

　　1、有权自主经营，自负盈亏。

　　2、有权自主聘用，调用工作人员。

　　3、甲方违约乙方有权提出终止承包合同，并止报法院或仲裁机关处理。

　　4、如市场物价上涨过高，变成乙方在连续二个月亏损的情况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，若情况属实，应适当增加伙食费用。

　　八、其它：

　　1、因不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

　　2、甲、乙双方员工应保持互相尊重，尽量不发生磨擦，更不许出现打架等事例，若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的乙方负责。

　　3、节假日乙方照常为甲方职工服务，如需加餐乙方负责加工，甲方买菜或委托乙方采购。

　　4、乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具，在添置之前必须征得甲方同意方可购买，向甲方报销。

　　5、承包结束时，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，配合甲方完成清算工作。

　　6、承包期满时是否续约或终止合同，甲、乙双方均提前壹个月通知对方。

　　7、本合同若有未尽事谊，将由双方代表协商处理。

　　8、本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份：

　　甲方代表［签名］：乙方代表［签名］：

　　单位[盖章]：单位[盖章]：

　　电话：电话：

　　日期：日期：

食堂经营合同14

　　甲方：（以下简称“甲方”）

　　乙方：东莞市康来富饮食管理有限公司（以下简称“乙方”）

　　根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下协议：

　　一、经营方式：

　　1 、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿。

　　2 、乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。

　　3 、乙方自行采购、加工，自负盈亏。

　　4 、乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利。

　　5 、承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。

　　二、双方权利及义务：

　　1 、甲方权利义务：

　　1）甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。

　　2）甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。

　　3）甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。

　　2 、乙方的权利义务：

　　1）乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

　　2）乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。

　　3）乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

　　4）餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。

　　5）做好消除蚊、蝇、鼠害。

　　6）冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

　　7）乙方现场工作人员必须具有健康证。

　　8）所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。

　　9）厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。

　　三、伙食标准：

　　早餐元/人，中餐元/人，晚餐元/人，夜宵元/人。其中中餐标准为大荤小荤素菜汤及水果，晚餐标准为大荤小荤素菜汤及水果，米饭任食。（如有变动，双方协商核定）

　　四、结算方式：

　　甲方按双方核定用餐数，每个月计算餐费，于每月的 5 日前以现金或支票付给乙方。

　　五、合同期限：

　　试用期为 1 个月，合同期一年，即从年月日至年月日止。试用期满，若双方均无修改或终止要求，则直接进入正式合同期。合同期满，双方如无异议，自动续约。

　　六、合同终止条例：

　　若甲方有意终止合作关系，须提前15天通知乙方；乙方有意终止合作关系，须提前30天通知甲方；

　　七、违约责任：

　　1 、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。

　　2 、甲方无故未按时结清乙方账款超过15日（以结算确认单日起）的，应承担违约金0.3%/天。

　　3 、一方有意终止合作而没有提前通知对方，须赔偿对方最后一个月餐费的 10% .

　　八、其它：

　　本合同壹式贰份，甲乙双方各执壹份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。

　　甲方：乙方：

　　甲方代表：乙方代表：

　　签约日期：年月日

食堂经营合同15

　　甲方：

　　乙方：___________ 性别：居民身份证号___________________ 根据《劳动法》和有关规定，甲乙双方经平等协商一致，自愿签订本合同，共同遵守本合同所列条款。

　　第一条合同期限

　　甲方聘用乙方到甲方食堂工作，合同期为两年，自____月___日至年_____月____日。

　　第二条乙方担任食堂厨工岗位(工种)工作。

　　第三条乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病，应及时向甲方报告，并即时脱离工作岗位。

　　第四条甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生，食品安全卫生，服务规范，职业道德，职业技能，甲方规章制度方面的培训。

　　第五条甲方每年必须按国家规定组织对乙方进行健康检查。

　　第六条甲方加强安全生产管理，建立，健全安全生产责任制度，完善安全生产经营条件;健全内部服务和食品质量管理制度，严格实施岗位质量规范，质量责任以及相应的考核办法。

　　第七条乙方严格遵守甲方的各项规章制度，防止服务质量事故。

　　第八条乙方违反服务规范，劳动纪律及甲方规章制度，出现服务质量事故，甲方可以根据规章制度的规定进行处理。

　　第九条乙方的报酬采用月薪制，月薪为人民币壹仟伍佰元（￥：1500.00元）

　　第十条乙方每日工作时间不超过8小时，平均每周工作时间不超过40小时。甲方由于生产经营需要，经与工会和乙方协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过1小时;因特殊原因需要延长工作时间的，在保障乙方身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过3小时，但是每月不得超过36小时。第十一条甲方应按文山市的规定为乙方办理工伤保险。

　　第十二条乙方违反服务规范，质量管理规定及操作规程等规章制度，应按甲方

　　相应规定承担责任。

　　第十三条乙方有下列情形之一，甲方可随时解除本合同:

　　(一) 在试用期间被证明不符合录用条件的;

　　(二) 有偷拿财物，赌博，吸毒，打架斗殴行为的;

　　(三)严重失职，营私舞弊，对甲方利益造成重大损害的;

　　(四)严重违反劳动纪律和甲方规章制度，符合甲方解除劳动合同条件的;

　　(五)严重违反服务规范，损害消费者合法权益的;

　　(六)私自向顾客出售违反法律法规禁止的食品饮料的;

　　(七)违反法律法规规定，被处罚拘留或劳动教养的;

　　(八)被依法追究刑事责任的。

　　第十四条乙方患岗位工种及行业禁忌的疾病，在医疗期满后未不符合国家和本市(转载于:www.zaIdian.cOM 网)从事有关行业，工种岗位规定，甲方无法另行安排工作的，可以提前30日以书面形式通知乙方解除本合同，并向乙方支付经济补偿金。