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酒店餐饮总监劳动合同
随着法律观念的日渐普及，合同的类型越来越多，在达成意见一致时，制定合同可以享有一定的自由。那么制定合同书有什么需要注意的呢？下面是小编帮大家整理的酒店餐饮总监劳动合同，希望能够帮助到大家。
甲方：________
乙方：________
经甲、乙双方协商同意，自愿签订本合同。
一、合同期限：
合同期限为______年，______年____月____日起至______年____月____日日止，约定的期满，本合同自然终止，如双方同意，可以续签。
二、工作待遇
1、甲方支付乙方工资______元，甲方不再支付其它任何费用；
2、甲方为乙方实行包吃住的优惠条件。
3、乙方在甲方工作期间交纳保证金____________元，现因乙方经济困难，无法一次性交纳保证金，经甲乙双方商量，在其每月工资中扣除____________元/月，至到扣满____________元为止。
如中途乙方提出要离职，经甲方检查没有对甲方用品的损坏，按甲方要求办理离职手续完后，保证金全部退还；如有损坏，则在保证金中扣出损坏用品的费用。
三、乙方工作责任及要求
1、乙方必须服从甲方管理安排，严格遵守甲方的各项规章制度，违者按公司制度处罚；
2、甲方派人同乙方一起去购买菜，由乙方提出采购计划并监督甲方人员，同时承担责任；
3、公司内部一律使用饭票购饭制度，严禁收现金。
否则属贪污行为，按金额10倍处罚；
4、未经许可乙方不能让无关人员进入厨房、食堂，不允许跟职工闲谈与工作无关事宜；
5、乙方保证食品清洁、卫生、新鲜、无腐烂。
如果属乙方责任导致食物中毒，一切后果由乙方承担全部责任；
6、乙方必须保证一日三餐准时开饭；
7、乙方必须严格按操作规程使用厨具及其用具，否则发生一切安全事故由乙方负责。
如果厨具有故障，要及时与食堂管理人员汇报、处理。
乙方必须爱护甲方所有厨具，若因乙方操作不当而损坏厨具则根据情节承担50%～100%。
8、乙方不能有偷窃行为，否则一律送派出所处理。
四、乙方有一列情况甲方可解除合同：
1、试用期内证明不符合录用条件的；
2、违反劳动纪律规章制度，职业道德情节较为严重的；
3、不遵守甲方管理制度不服从工作安排，经教育不改的；
4、食堂浪费大、对本职工作不负责、做得较差者；
5、占小便宜、有偷窃行为。
五、乙方单方解除合同时，必须15天以前以书面形式提出申请，并且必须取得甲方同意，并且无论发生任何情况乙方必须执行工作交接责任，如违反则不退还保证金。
六、合同一式两份，甲、乙双方各执一份，签字生效。
甲方（盖章）：_________
代表（签字）：_________
_________年____月____日
乙方（盖章）：_________
代表（签字）：_________
_________年____月____日
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