商人敬茶的礼仪介绍
商人敬茶的礼仪
茶叶的原产地在中国。我国的茶叶产量,堪称世界之最。饮茶在我国,不仅是一种生活习惯,也是一种源远流长的文化传统。中国人习惯以茶待客,并形成了相应的饮茶礼仪。比如,请客人喝茶,要将茶杯放在托盘上端出,并用双手奉上。茶杯应放在客人右手的前方。在边谈边饮时,要及时给客人添水。客人则需善“品”,小口啜饮,满口生香,而不是作牛饮。
日本有茶道,其实它起源于中国。茶艺已经成为中国文化的一个组成部分。比如中国的“功夫茶”,便是茶道的一种,有严格的操作程序。
嗅茶。主客坐定以后,主人取出茶叶,主动介绍该品种的特点、风味,客人则依次传递嗅赏。
温壶。先将开水冲入空壶,使壶体温热。然后将水倒入“茶船”一种紫砂茶盘。
装茶。用茶匙向空壶中装入茶叶,通常装大半壶。切忌用手抓茶叶,以免手气或杂味混肴。倒水、续水粗看似乎是比较简单的,但却是体现对宾客文明礼貌服务的一项重要内容,因而对倒水、续水有其具体的要求和操作规范。
服务员为宾客倒水、续水时,须先敲门,经同意后才能进入客房、会客室或会议室。右手拿暖瓶,暖瓶提手归向把手一边,左手带小毛巾。往高杯中倒水、续水,应用左手的小指和无名指夹住高杯盖上的小圆球,用大拇指、食指和中指握住杯把,从桌上端下茶杯,腿一前一后,侧身把水倒入杯中。
其实,古时有茶道,现代的商场也有这样的讲究,所以学习茶艺对于成功的商人来说也是比不可少的!
茶礼市场中低档茶礼收欢迎
对于往年来说,在茶礼市场上受欢迎的一般来说是高档茶了,用高档茶来送礼显得有档次,显得有面子,不过由于人们消费观念的改观,以及提倡节约光荣,使得高档茶市场的销量受到影响。
具有关方面的.统计,今春以来,高档茶的销量上受到的影响比较大,相对降了差不多两三成。不过对于中低档茶来说,中低档茶成了市场的主角受到人们的欢迎。
不过由于最近茶区产量相对有所降低,而且生产成本有所提高,使得中低档茶的价格也有所上升。差不多有上升一两成。
紫砂茶具不错的送礼佳品
现在人们走亲访友逢年过节之时都会给亲朋好友们送去礼品,送礼之风在我国比较流行,那么对于那些爱茶人士我们除了送茶叶之外,其实紫砂茶具是更好的选择,下面我们就来了解下吧。
紫砂、茶、文化三者有着密不可分的联系,它坯质致密坚硬,取天然泥色,大多为紫砂,亦有红砂、白砂。成陶火度在1100—1200摄氏度,无吸水性,音粗韵长。它耐寒耐热,泡茶无熟汤味,能保真香,且传热缓慢,不易烫手,用它炖茶,也不会爆裂。因此,历史上曾有“一壶重不数两,价重每一二十金,能使土与黄金争价”之说。
宜兴紫砂茶具之所以受到茶人的锺情,除了这种茶具风格多样,造型多变,富含文化品位,以致在古代茶具世界中别具一格外,还与这种茶具的质地适合泡茶有关。后人称紫砂茶具有三大特点,就是“泡茶不走味,贮茶不变色,盛暑不易馊。”现在都市人生活在钢筋水泥之中,面对生活、工作等等各方面的压力,身体往往处于亚健康的状态,如何调节好自己的身体是当代人都非常关注的问题。养身也就成为非常热门的话题。
人们都知道喝茶的好处,却不知道制作紫砂器物的紫砂泥中,也含有多种矿物质和微量元素对人体具有保健作用。紫砂杯泡茶味香色浓,绝不会有煮锅水的味道,这是其它任何茶具都无法相比的,长期使用,紫砂杯不仅不会出现磨损和划痕,相反会因为吸收了茶汤中的茶油而变得光润似玉,让人爱不释手。紫砂杯实用大方,造型典雅,融实用与装饰于一体,若配以名人字画、雕刻等多种装饰工艺,又赋予了一个紫砂收藏价值,难怪紫砂是众多文人雅客的钟爱之物。
因此送礼时送紫砂茶具是很不粗的选择哦,相信爱茶人士一定会很高兴能收到紫砂茶具的。
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紫砂茶具的历史发展
紫砂茶具的鉴赏介绍
男人似茶 温润如玉
过年过节了,朋友、家人、同事、客户,礼尚往来,中国人的传统习俗不可避免。送礼如何送出我们的特色?如何表达我们的心意?如何能少花钱,又能送得有品味、新奇、独特、有创意?平时都是买一些名烟名酒或补品之类的,但送多了感觉没新意。都说现在流行送礼送健康,茶是不错的选择。高档有品味,送谁都有面子。送朋友和亲戚,应该是什么品种的茶叶更合适呢?
送茶叶主要还是要投其所好,如果你知道他爱喝什么茶,就送什么最好。首先要了解朋友的志趣爱好、身体状况、性格等方面。然后,再决定送什么样的茶给朋友。身体健康的情况下,送的茶叶品种很多了,如各种绿茶、铁观音、普洱茶,以及一些极品精制茶。
一般北方人更喜欢喝花茶,而南方人更喜欢绿茶或乌龙茶。不过现在许多北方人尤其是年轻人也都开始喝绿茶和乌龙茶了。在冬季里送茶也应送一些暖性的茶(半发酵和全发酵的茶)。
现在的乌龙茶品种主要以福建安溪的铁观音、武夷山的岩茶与台湾的乌龙茶为主,价位也很多,选择面较广,而且不受季节限制(乌龙茶有春韵秋香的说法)。也可考虑普洱茶,近两年来普洱茶也是比较流行的,既有保健功效还有收藏价值,造型很多,包装也很精致。
根据你要送的亲朋好友的年纪,可以建议你这么送茶,因为——
二十岁的男人是雨花茶,初识情怀,至真至纯,滋味鲜凉而气色清香。
三十岁的男人是碧螺春茶,阅历人生是一种去粗取精过程,去除了浮躁又保持了香味而具有了独特美的风格。
四十岁的男人是西湖龙井茶,简单中体现了完美,成熟中体现了高贵。而又让这高贵是如此可以亲近于人。
五十岁的男人是乌龙茶,经历了岁月磨砺,开始磨砺岁月。事过千万,不需过分显露,真情自然涌出。
六十岁的男人是祁门红茶,经自然调和,吸收日精月华,滋味浓厚。
七十岁的男人是银针白毫,已不必看见全人,只见其点滴,便可勾勒出全部风华,人性已飘荡其身形之外。
仅仅是比喻,很美也很实际,所以,你一定要选择好哦!但还是因人而异的,每个人的品位都不一样。
中档高香茶更受市场欢迎
在我国的许多省份都有其自己的名茶产品,在湖北也是一样。近日,湖北襄阳出品的高香茶获得了“湖北高香型名茶”的称号。对于高香型茶来说,挺这个名字就可以知道它的茶香相对其他茶会来的更浓的。
对于普通消费者来说相对更加偏向的是中档价格的高香型茶品。目前在湖北襄阳地区,高相型茶的价格大多数是在三百至五百元每斤之间,这类茶就是属于中档的高香型茶。高档的高香型茶一般价格比较高在一千元以上每斤。便宜些的低档茶也有,价格在三百元一下每斤。
不过现在高档的高香型茶购买的人很少了,大部分人都会买三百至五百之间的中档茶品。而且现在茶叶制作时大部分情况下是用机械来代替人进行,使得茶中的香味会更加的浓些。
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