小年过后糖瓜香随笔

小年过后糖瓜香随笔

　　小年过后糖瓜香

　　老家的冬天，哪怕近年，依旧是暖的时候多，冷的时候少。

　　走在街上，薄衫轻行，也是冬天里的独特风景。唯有在过了小年，天气才会急转直下，迎来了一段骤冷的时期。一向到正月里的这段时刻，街上总算有了点冬天的样貌。而这时，孩子们便会盼着卖糖瓜的人，赶紧到来。

　　走街串巷卖糖瓜的.吆喝声，成了老家一道个性的过年景象。小年的前一两天，便开始有人吆喝着卖糖瓜。可随着祭灶的过去，糖瓜掀起的热潮非但没有退去，反而更胜以往。[由整理]

　　放假的孩子们，走在街上，总不禁东看看，西瞧瞧。令孩子们翘首以盼的，便是卖糖瓜的手艺人。每当听到糖瓜粘的叫卖声，孩子们不管正在做什么，都会放下手头的事，跑到担子旁边，团团围住，个个盯着担子上的糖瓜粘。

　　这种糖瓜粘，是用黄米和麦芽熬成的，粘性很大，正因被拉成又扁又圆的形状，因此叫糖瓜粘。天气不那么冷的时候，糖瓜粘很容易化，融成一团，样貌极为难看。因此在老家，只有到了小年前后，天气骤冷，糖瓜粘的叫卖声才会响起。此时的糖瓜粘，凝固得很坚实，一支支插在货担上，散发着甜香，让孩子们光是闻着，就已经满脸陶醉了。

　　在我那个年代，物质匮乏，对糖瓜粘的期盼可想而知。之后，生活好了，反倒渐渐失去了对糖瓜粘的热爱。有一度，我甚至很难明白，为何老家的孩子们，哪怕尝遍了各种零食，却依旧对糖瓜粘没有任何的抵抗力。

　　直至有一年，回老家过年，心血来潮时，买了一根糖瓜粘，一个人慢慢走着，慢慢尝着。一刹那，有种错觉，仿佛回到了儿时的时光。那时候，没有名利，没有各种纷繁复杂的念头。用一颗纯净的心，慢慢品尝糖瓜粘，便能品出甜蜜的味道里，那种单纯得不染杂质的快乐。

　　那一刻，我才明白，不管是对如今的我，还是老家的孩子们来说，糖瓜粘代表的是美食，更是一种无忧无虑的时光。

　　如今，每次想起那些有糖瓜粘相伴的日子，心中总觉得格外温暖。那些时光里，天很蓝，风很轻，一支糖瓜粘，就能让孩子们快乐好几天。而这样单纯的快乐，如今却已然成了奢侈。

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