教师培训方案8篇【精华】
为有力保证事情或工作开展的水平质量，时常需要预先制定方案，方案指的是为某一次行动所制定的计划类文书。那要怎么制定科学的方案呢？下面是小编精心整理的教师培训方案10篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
教师培训方案 篇1
一、培训目标
铁岭中学教师的培训是根据我校实际情况和基础教育的要求，对新教师、骨干教师的后续提高培训，其培训总目标是按照教师专业化成长的规律，瞄准反思型、内省型、专家型教师为目标，建立一支师德过硬、专业优良、有研究潜质、教学个性突出、实践能力强，教学科研成果显著的骨干教师队伍。以此为基点，开发研训一体校本为主的培训新模式，整合培训资源，形成理论专家和教学实践者紧密结合的培训合力，解决实际问题，满足教师个性化发展的需要，使培训真正为教师服务，为基础教育课程改革服务。
二、培训对象
35岁以下青年教师，共计42人。
附：35周岁以下（1973年后出生）教师名单
龚施柳、魏佳、陆燕颖、王智鸿、贺玲子、白佳璧、李亚敏、顾鸿、李叶琳、李娜、李佩、张华、陈瑛、厉莉、朱月英、谭华英、胡玉茵、许东锋、王璐、张芸、杨越、杨澄宇、宋菡霄、陈雪琴、贾贞、华丽、沈晓旻、徐雅萍、周敏、侯晓平、管清华、郑凤群、李淑香、王红艳、刘博、汪娴、杜雅敏、沈璐、程昀、叶又佳、都玉平、吴燕
三、培训原则
1）结合学校“二期课改”工作的实际，重在可操作性和坚持学以致用的原则，有利于激发青年教师学习的积极性。
2）尽量寻找身边的“真人、真事、真情”，坚持真实可信可学的原则，在教师中树立新典型，宣传新事迹，使高尚的师德风范可亲、可近、可学。
3）借助校内宣传栏、校园网、铁岭潮校刊等媒介，通过广泛宣传优秀教师的先进事迹以及教学基本功训练成果展示，充分发挥先进典型人物的激励、导向和示范作用，从中发现和培养后备人才。
四、培训形式
除了传统的教师集中时间培训外，可广泛采用自学和网上培训，教师可以根据自己的时间情况随时安排学习，这解决了他们的学习培训与现实工作的矛盾冲突。科研室可以推荐优秀的教师培训网站和优秀的教师博客，提供教师边工作边学习，或者在业余时间参加各类课程学习，以提高工作效率和个人发展潜力。教师可以自己提出需要去参加哪些内容培训，只要与工作有关、合理，学校领导一般都会同意并给予经费补助。
五、培训方案
（一）教师职业规划的培训：
1、视频—职业规划—（1）鲁灵敏做客央视商务时间，指点人生职业规划（46’）；
（2）徐小平：做好自己的职业规划，（42’）
2、或邀请本校新评上高级职称的年轻教师现身说法，讲讲自己职业规划的步骤，指点迷津。
3、宣讲初、中、高级教师专业技术职称评聘条件，（或下发）让教师早作准备。
4、布置作业：每人写一篇“个人的职业发展计划”。
（校领导及人事部门根据本人意愿，提供管理和专业两种职业生涯发展渠道，使青年教师有多种机会实现自己的职业理想。在这过程中学校可以考察某个教师是否有管理才能和培养潜力，当有管理和技术职位空缺时，即可安排上岗。）
（二）教师师德的培训：
1、发购书券，自选书籍，开展读书活动。要求做好读书笔记，并结合课题研究。2个月后，组织青年教师召开读书心得交流会，从中选出优秀的篇目布置橱窗展示，让青年教师在选书、读书的过程中得到修炼，提升师德素养。
2、推荐优秀的光盘和视频，例如魏书生和任小艾的“班主任工作的艺术”，组织观看，结合自己的工作实践体会，每人写一篇案例和论文，由科研室编辑出版。
3、请专家讲座：
（三）教学基本技能的培训：
1、视频——练字——（1）席殊练字60小时；
（2）朱春晖一周练好字
（3）庞中华硬笔书法八、九
2、布置作业：每个学员利用笔记本电脑，每天抽空练习硬笔书法10—20分钟，一个月后统一考核，进行作品的评比、展示、发奖。
六、特色形成
1、积极创建学习型校园
科研室推荐一部分全国优秀的教师博客网站，提供青年教师借鉴学习，鼓励他们充分利用学校创造的.良好的信息技术条件和环境创建自己的博客网站，便于学校—教师—学生—家长之间的沟通和资源共享，从而逐渐形成铁岭中学的办学特色。
2、逐步提升校本课程的建构力
在严格执行国家课程和地方课程的同时，积极研究开发适应学校师资和生源特点的校本课程，学校给予财力支持，每学期开发1-2门，确保校本课程的有效性和针对性，并通过研发校本课程来提升教师的科研能力。
七、培训时间和地点
xx年3月13日和6月12日，周五下午。教学楼二楼多媒体教室。
八、组织与管理
组长：校长
副组长：科研室主任、师训专管员
教师培训方案 篇2
为贯彻《国家中长期教育改革和发展规划纲要（20xx－20xx年）》及《教育部关于大力加强中小学教师培训工作的意见（教师〔20xx〕1号）》文件精神，并按照国家级培训做示范、市级培训抓重点、县级培训保全员、校级培训重教研的金字塔培训之框架，本周期我县将重点加强学科教师全员培训，进一步提高教师教育教学能力，特制定Xx县2105年小学语文教师全员培训方案。
一、培训主题
以更新教师专业理念、夯实教师专业知识、全面提高教师专业能力为抓手，做好Xx县2105年小学语文教师全员培训。
二、培训对象
（一）培训对象为Xx县小学语文教师（200人）
（二）培训对象的特点
1.年龄结构复杂。由于是5年一个周期的学科教师全员培训，培训班将由老、中、青不同年龄阶段的学员构成。
2.层次差异较大。培训班中有县级先进教师、校级先进教师、各级教学能手及普通教师等。
3.学校地域优劣。培训班中有来自城区小学的语文教师、有来自乡镇中心小学的语文教师、有来自村小的语文教师。
4.课改熏陶差异。部分教师来自已经验收合格的课改学校，部分教师来自正在推行课改的学校，还有部分教师来自课改根本没有启动的学校，比如村小教师。
（三）培训对象需求分析
由参训学员年龄结构复杂的特点可见：青年教师最缺乏的是教育教学方法，中老年教师应该转变教育教学理念；由参训学员层次差异较大的特点可见：优秀的`教师希望展示，希望给他们提供平台交流，一般教师愿意获得更多的教育教学经验，要求培训内容拿来就能用；由参训学员所处学校地域优劣可知：偏远学校教师想借鉴同类学校教师的成功经验和向城镇优秀学校教师学习的愿望；由参训学员在教学工作中受课改熏陶的差异性可知：部分教师尝到了课改带来的甜头，部分教师在学校的要求下正在大力推进课改，还有部分教师思想守旧，排斥课改；部分教师渴望提高作文教学；大部分教师渴望提高信息技术应用能，尤其是微课制作和翻转课堂的运用。另外，大部分教师教研能力有待提高，特别是课题研究，部分教师安全意识薄弱且师德师风有待进一步修炼。
三、培训时间
第一阶段：集中理念培训阶段（20xx年7月17日～7月21日）
第二阶段：集中实践指导阶段（20xx年10月～12月）
四、培训地点
第一阶段培训地点：Xx教师进修学院
第二阶段培训地点：学员各工作单位或学区内交流（由县教科所组织实施）
五、培训目标
学员通过集中理念培训和集中实践研修两个阶段的学习后，将综合提高其专业知识、专业能力、信息技术应用能力、教育科研能力和转变学员育人理念。具体从以下三个维度全面提升参训学员的综合素质。
（一）知识与技能
1.提高对小学生安全教育策略
2.了解优秀语文教师的基本要求和做文明教师的内涵
3.学会做智慧语文教师
4.学会培养学生的写作兴趣和写作方法
5.学会小学语文教学课型的选择
6.熟悉20xx版小学语文课程标准
7.能准确把握小学各学段学生认知特点
8.会开展过程性评价
9.学会落实教学目标的策略
10.了解Xx县小学语文课堂教学普遍存在的问题
11.掌握在课堂上激发学生高级思维的方法
12.学会指导学生在课堂中生成问题的能力
13.学会引导学生进行知识拓展
14.掌握语文教研课题的选题技巧、研究方法
xx.了解市、县级课题的申报方法和课题研究步骤
16.了解互联网+时代（教育）背景
17.掌握微课的简易制作
18.学会翻转课堂的运用
19.提高作文和阅读教学水平
（二）过程与方法
学员在集中实践阶段，通过教学设计、教学观摩、课时说课、公开课等研修活动，从而提升构建小学语文“卓越课堂”的能力和备课、说课、评课的能力。
（三）情感态度与价值观
通过师德师风内容的学习，学员进一步明确做文明教师的内涵，树立育人为本、德育为先的为师理念和积极向上、为人师表的心境。
六、培训内容
略
教师培训方案 篇3
青年教师是我校教师队伍的重要组成部分，在教育教学各个岗位上承担着重要的工作任务。因此，面对教育改革和发展的新任务，学校加强青年教师培养工作显得越来越重要。为了贯彻落实学校本学期工作计划，使我校的青年教师培训工作进一步规范化、制度化，进一步提高工作实效，促进青年教师快速成长，特制定本学期青年教师培训方案。
一、指导思想
围绕提升质量为核心，深化“质量立校、质量兴校、质量强校”认识，以队伍建设和“两课一育”为抓手，以对学生学习方式的培训方向作为突破口，努力建设一支综合素质优良、思想稳定、富有活力和创新精神的新教师队伍，让学生成才，让家长满意，让教师发展，实现青年教师教育教学质量全面提升。
二、培养对象
35周岁以内教师（其中，35周岁以内<含35周岁>新调入的在职新教师和三年内<含三年>新分<聘>大学生教师）
三、培养目标
“一年入格崭头角，两年有为求发展，三年整体合格成骨干”，造就一批在学校和区域内有一定影响的'新生力量。
四、培养途径和方法
“整分式”培养，将学校统一组织培训学习、过关汇报课、青蓝工程与教师个人自主学习相结合的学习培养方式。如开展知识讲座、信息交流、参观学习等由学校组织；读书活动、拓展性学习、青蓝工程则是由教师个人自由安排，学校利用统一组织学习的机会，反馈和交流教师个人学习新知识的经验，在学校里形成良好的学习氛围，培养青年教师获取新知识的积极性和能力。
1、成立由校长牵头，主管副校长负责，处室、年级参与的青年教师培训领导小组，加强对培训工作的领导、协调、管理与实施。
2、发展研究室主要负责教师培训工作的日常事务工作，包括制订培训计划，组织、实施、协调和监督培训工作，建立教师培训档案，组织多种形式的校本培训，学年结束，学校将对青年教师进行考核，并将考核成绩记入个人档案。
3、参加青年教师培训是我校每个青年教师的权利和义务，参加培训的教师必须按规定完成相应的培训任务。
4、学校组织的青年教师培训活动作为青年教师参加继续教育的一部分，将作为个人考核、职务聘任、晋级的必要条件。
五、具体安排
1、读书活动：阅读教学杂志，共享阅读心得。通过自行阅读教育教学专著和教育教学经验，青年教师作为中心发言人轮流交流阅读心得，导师点评交流成效，促进学习方式不断优化，促进教师不断发展。
2、名师讲坛：邀请相关专家或有经验的教师开展具有实战价值的专题讲座。通过讲座交流，提高青年教师的专业能力，为全面提高教学质量提供经验保障。
3、师徒结对：协同教务处，坚持积极有力的推进“老带新”工作，促进青年教师的快速成长，结合学校“老带新”工作的要求，对指导教师和青年教师提出的要求落到实处。
4、课堂听评课：青年教师培训最终落在课堂上，通过自主跟踪听课、推门听课、汇报上课等形式来完成。通过听课、评课，及时总结经验教训，进一步提高授课能力和水平。半期以后，每位青年教师至少安排一节过关汇报课，由质量督导小组教师和指导教师共同考评过关。
5、磨练基本功：通过组织35周岁以内教师开展教师基本功（粉笔字板书、简笔画比赛）展示和比赛促进青年教师基本功不断提高。
教师培训方案 篇4
培养一大批“双师型”的教师，是职业中学专业建设中的一项重大任务。为确保我系教师队伍能适应职业教育不断发展和专业建设的需要，建立一支教学能力强、学识水平高、实践操作能力过硬的“多用途”教师队伍，不断提高教育教学质量，促进学校快速发展，现结合我系师资实际，经系部研究，特制定本规划。
一、培养数量
按照我系发展规划，在未来的2-3年内，“双师型”教师的比例达到专业教师队伍的60%以上。
二、培养目标
应具备以下能力和素质：
1、基本素质：具备良好的思想素质和职业道德，对所任教的科目具有较强的理论水平和丰富的教学经验。
2、职业素质：具有较强的行业职业基本理论、基础知识和实践能力，并能应用于各种教学环节。
3、创新能力：善于接受新信息、新知识、新观念，掌握创新的一般原理和技能，指导学生开展创新活动。
三、培养“双师型”教师的途径与方法
1、宣传教育。利用各种机会，采取各种方式加强宣传教育，告诫老师们要成为“双师型”教师贵在自我奋斗，要求教师一定要忠于事业、牢记使命，要乐于育人、爱岗敬业、教书育人、无私奉献，要勤于学习、提升自我，勇于反思，锐意创新。同时我们教师的职称与技能证书与评职称、结构工资制紧密挂钩，加强教师教学成果和技能竞赛的评选、奖励工作，大力表彰优秀教师。
2、教学实践。根据专业教师普遍年轻化的现象，推出了青年教师培训计划，除了参加青年教师培训之外，还建立了青年教师“拜师结对”的活动，拜经验丰富的老教师为师，在导师的指导下，按照岗位的要求，认真加强教学实践环节的培养提高，熟悉教学过程及各个教学环节，在实践中学习教育教学的经验。
3、社会实践。教育部《关于全面推进素质教育，深化中等职业教学改革的意见》指出“学校要建立有效的培训机制，有计划地安排教师到医学进行顶岗工作或实习锻炼，提高广大教师特别是中青年教师的专业技能和实践能力。”为了更好地与企业接轨，培养“双师型”教师，学校有计划、有目的`地组织专业教师经常深入企业第一线，熟悉企业的生产环节和操作工艺，了解最新的技术信息。一是不定期地组织全体专业教师到企业参观学习，了解企业的新工艺、新设备、新技术，增加感性知识；二是在暑假或教学任务不很重的情况下，抽调部分专业教师深入生产第一线，接受一段时间的实践锻炼，提高实践操作能力。
4、技能培训与考核。根据实际情况制订了多项优惠政策和奖励措施鼓励专业教师参加技能培训和考核。具体方法有：一是定期分批选派素质好的专业教师参加劳动部门组织的专业技能培训班学习并参加技能等级考核；二是在教学和生产实习时，教师和学生一起参加训练，与学生一起参加技能等级考核。选派有专长的教师担任培训教学工作，新老教师相互学习。
教师培训方案 篇5
一、指导思想
以基础教育课程改革纲要为指针，以加强教师职业道德和新课程理念建设为核心，以培养创新精神和实践能力为重点，以全面提高教师专业化水平为根本目的，造就一支师德高尚，业务精良，掌握现代教育技术，善于运用新的教育理念实施素质教育的新型教师队伍。
二、培训对象
全县小学教师。
三、培训目标
通过培训使教师转变教育观念，了解新课程改革的背景，明确课程改革的指导思想、改革内容及有关政策，增强实施新课程的自觉性和责任感。通过对新课程标准和新教材的研究，使教师掌握课程标准，熟悉新教材，具备实施新课程的能力和水平。
四、培训原则
1、全员培训原则。
学校所有一线教师人人参加培训。起始年级专任教师的'培训先行，并逐步扩展到其他专任教师。
2、学研结合的原则。
针对新课程中出现的热点、难点、重点问题，确定研究专题，以研促学，以学促改，以改促得，以得促教。
3、主体性原则。
在培训中积极调动教师参与课改的积极性，鼓励教师自主学习，自主探究，自我反思。
五、培训内容
1、新教材培训。掌握新教材的编写思路、结构内容、课程功能、课程评价、价值取向和要求等方面的特点。
2、各学科的课程标准培训。重点学习和研究各学科的课程目标，具体内容和评估要求等。
3、通识性培训。以《基础教育课程改革纲要》、《走进新课程》为重点，学习新一轮课改的教学理念，改革目标及相关政策措施等。
总之，把以上内容归纳为三个题目：《新教材培训》（35学时）、《学科课程标准培训》（35学时）、《新课程通识性培训》（50学时）。
六、培训时间
8月27日～1月15日
七、培训形式与管理
以集中培训为辐射点（实验教师培训），以校本培训为主阵地，以骨干教师培训为重点，以全员培训为目标。
1、“课程标准与新教材培训”原则上按进入新课程的进度实施，即承担新课程教学任务的教师进入一批，培训一批。培训时坚持专题辅导与合作研讨相结合，理论学习与应用相结合；集中培训与校本培训相结合；在课程标准与新教材培训时，把备课、说课、做课、评课、教学设计作为活动载体。“通识性培训”原则上是全员一次性实施，于04年12月前完成。
2、考核基本要求。
（1）《新教材培训》考核要求：参与培训活动；完成自学任务，写好笔记，对一些主要问题写出自己的心得。
（2）《新课程标准培训》考核要求：参与培训活动；完成自学任务；完成一篇教学设计或教学案例并做一节新教材研究课。
（3）《新课程通识性培训》基本要求：参与培训活动，完成自学任务，写好笔记；撰写一篇反思性文章；进行一次课程改革通识性知识考试。
3、通过培训，考核合格，记相应学分。此学分既作为“十五”继续教育学分，又作为实施新课程的上岗必备条件。
教师培训方案 篇6
青年教师是我校教师队伍的重要组成部分，在教育教学各个岗位上承担着重要的工作任务。因此，面对教育改革和发展的新任务，学校加强青年教师培养工作显得越来越重要。为了贯彻落实学校本学期工作计划，使我校的青年教师培训工作进一步规范化、制度化，进一步提高工作实效，促进青年教师快速成长，特制定本学年青年教师培训方案。
一、指导思想
统一思想，提高认识，加强领导，关心青年教师成长，努力营造青年教师成长的良好氛围，努力提高青年教师的政治思想素质和业务素质，使之尽快成长为思想素质高、业务能力强、职业道德素养良好的青年骨干教师，成长为我校教育教学工作的中坚力量，使我校教育教学质量再上新的台阶。
二、培养对象
35周岁以内的老师（在我校教过高三两届以上的不作硬性要求）。
三、培训方式
1、集中培训：学校教学处定期对培养对象进行集中学习培训，各年级级组长督促并跟踪培训情况，每学期不少于10个课时的学习。
2、名师讲坛：邀请相关专家或有经验的教师开展具有实战价值的专题讲座。通过讲座交流，提高青年教师的'专业能力，为全面提高教学质量提供经验保障。
3、师徒结对与自主学习：坚持积极有力的推进“老带新”工作，促进青年教师的快速成长。青年教师培训最终落在课堂上，通过自主跟踪听课、推门听课、汇报上课等形式来完成。通过听课、评课，及时总结经验教训，进一步提高授课能力和水平。每学期，每位青年教师至少安排一节过关汇报课，由指导教师、科组长和备课组长等共同考评过关。
4、教学能力大赛：每学期在青年教师中开展书法、教学设计、说课等教学基本功比武，并在每学期期末评选出优质课堂和优秀教案。
5、学习交流：校内各学科以专题方式有针对性地解决教师教学中存在的常态性问题，各备课组深入研究学情、探讨教法。在条件成熟的前提下组织教师外出观摩学习。
四、具体安排：
1、20xx9月：高一年级新教师培训：备课、上课等基本要求。
主讲：xx
2、20xx10月：教师集中培训：师徒结对仪式；专题讲座。
主讲：xx
3、20xx11-12月：老师汇报课，教学能力比武。
4、20xx1月：老师集中培训，师徒结对经验交流；专题培训。
5、20xx3月：学期交流小结，奖励各项教学的优秀者，集中培训。
6、20xx4--5月：优质课堂评比，教学能力比武。
7、20xx6月：学年培训总结，表彰优秀。
教师培训方案 篇7
一、指导思想
XX小学教师培训工作，认真贯彻落实省、市师培工作精神，结合我区教育局重点工作，以高提小学教师专业水平为目的，按照“面向全员、强化学科、提升骨干”的方针开展培训工作。学校将立足校本，结合常规教学和教科研活动，充分发挥校本培训的功能和优势，建设一支高素质的教师队伍，特制定我校教师校本培训计划。
二、培训目标
面向全体教师，透过实施校本培训，使我校教师职业道德和专业素养得到进一步提高，在实施新课程中，了解本学科的发展趋势，完善知识结构，提升知识层次，具有较强的教育教学潜力、实践创新潜力和教育教学科研潜力，提高履行岗位职责和实施素质教育的潜力和水平，适应基础教育发展的需要，成为觉悟高、观念新、业务精、潜力强、善创新的'教育工作者。
三、培训的主要资料
以学科教育理论、专业知识、综合文化知识和学科教学方法为主要资料。以课堂教学为主阵地，从理论到实践，从日常教学到校本教研，从主科到专科，要求每人每周必学一篇与教育教学有关的文章。再次，继续培养教师的现代远程教育信息技术的管理与应用潜力，要求每人每学期应用现代信息技术讲课不少于5节。
四、培训途径
1。教育教学理论和专业知识培训
根据教师实际需要和学科教学的特点、要求，进一步组织教师学习现代教育理论，使教师能用理论指导教育教学行为，优化课堂结构，合理运用教学方法，更好的完成教育教学任务。
2、教育教学潜力培训
实施开展教学实践和技能培训，把课堂作为主要阵地，改革教学方法，优化课堂结构，提高课堂效率。加强现代信息技术的培训和运用，提高教学技能。要用心引导教师，运用教育教学问题进行实践、研究、反思、总结，对教育信息进行收集、处理、共享，使教师的教育教学行为体现明确性、示范性、参与性和有效性。
3、教育科研潜力的培训
要加大教育科研培训的力度，以学校课题研究或个人课题为载体，开展教育科研，进行基本理论及方法的培训，为教师课题研究服务，把教育科研和课题、日常教育教学工作结合起来，在实践中逐步提高教师的教育科研的素质。
四、培训形式
培训的主要形式是以校本培训、自我提高为主，教研培训、群众培训为辅的培训模式，以学校为阵地，围绕教育教学实际，培训和提高教师的水平。拟采用听、说、看、思、做、写等形式开展培训工作。
1、指导提高式
透过外出学习，观看名家论坛，教师论坛，校内汇报课等形式;学习、交流、培训、实践。落实“四步提升法”
2、博客积累式
以教师博客为依托，把教学中的所得、经验、困惑等用随笔，论文、反思的形式，及时记录下来，互相借鉴，相互促进、共同提高。
3、专题讨论式
充分发挥每周三业务学习的时光，把人民教育、实践新课程、小学校长等刊物中的名篇和有借鉴价值的教学经验、案例。集中学习，并进行研究探讨，提高自我。围绕教育教学中出现的一些带有共性的、有研究价值的问题，学校开展集中理论辅导，围绕某些专题，组织研究，老师们在参与、体验、反思中总结经验，提高认识，使教师个体和教师群体水平都得到提高。
4、以“写”促进式
要求所有教师每学期写一篇教育教学教研等方面的文章。透过撰写案例、论文、经验、心得、反思等，使众多教师既能说又能写。鼓励教师在各种正规刊物上发表文章。
五、培训的实施
坚持以校本为原则，依据学校教学计划，从学校的实际出发，以学校发展为本，立足自我，实现培训后能提高全体教师的素质，解决教育教学实际问题。帮忙各层次的教师确定自我的发展目标，使他们都得到发展和提高。
教师培训方案 篇8
为全面提升中职学校教师队伍素质，加快中职教育发展适应社会对中职人才的需要，加快中职教师队伍的培训，改革中职教育人才培养模式成为当前中职教师队伍建设的重点课题。因此，加强中等职业学校骨干教师的培训成为当前教育改革的重要任务。根据教育部和省教育厅有关文件精神，结合中等职业学校烹饪学专业的教育教学实际，特制定本方案。
一、指导思想
全面贯彻落实科学发展观，以素质教育和基础教育课程改革纲要为指导，坚持按需施教培训原则，突出培训的时代性、针对性和实效性；坚持学研用相结合的培训理念，推行教研、培训、自修一体化，探索优质、高效、开放的培训模式，以更新教育教学观念，提高教师综合素质和实
践能力为重点，培养一支热爱职业教育事业、富有开拓创新精神、具有较高职业教育素养和专业化水平的职业教师队伍，为中等职业教育的发展提供人才和技术支撑。
二、培训目标
中等职业学校和教师进修学校骨干教师培训本着“立足课堂，聚焦实践”的宗旨，突出以参训教师为主体，以更新教师教育观念为前提，以培养其研究能力、创新精神和实践能力为核心，以提高理论水平和实践操作能力为目的，努力建设一支理念新、能力强、素质高的中职骨干教师队伍。烹饪学专业中等职业教师的在职培训，是面向21世纪中国烹饪学专业职业技术教育的'需要，以提高专业教师实践教学能力为重点，培训具有“双师型”素质的专业骨干教师。
重点学习专业建设、课程改革、教学改革、校内校外实训基地建设、烹饪技术新工艺等内容。通过培训，提升教师的职业教育理念、教育教学手段、专业技术与技能、教育科研与实践等综合素质和能力，适应国家对技能型人才培养的新要求，从而全面提高教育教学质量。
培训结束后，学员应达到以下培养目标：把握烹饪学专业的建设方向，理解烹饪学专业的人才培养方案，能结合培养方案指定专业教学计划；通过学习观摩，掌握主要专业课程“理实一体化”的课程建设思路和教学方法；掌握主要实验、实训项目的开发思路和操作要求，能承担专业实验实训室的建设任务；了解烹饪学专业的新技术、新设备、新工艺及发展动态；掌握现代教育技术和多媒体课件
开发技术；能组织学生进行职业技能训练工作，形成新的职教模式，并在全国的职业教育中起到引领和示范作用。
三、培训对象
中等职业教育学校烹饪专业骨干教师
四、培训方式
烹饪学专业中职教师培训将引进先进理念和成熟模式，根据骨干教师培训目标，结合参训教师的实际情况，以集中学习与分散研修相结合、理论学习与教学实践相结合，并在其指导下通过与广大中职教师的研讨和实训等形式，创造一个能体现先进职业教育特点，并与我省职业教育现状相适应的全新的职业教育模式。通过对烹饪学专业所涉及的专业核心课与专业特色课程的教学内容、课程设置、教学方法进行深入学习和研讨，以项目设置培训内容，通过专题讲座、互动研讨、观摩教学、实验实训操作、现场参观等方式完成培训项目。
五、培训内容及时间安排
（一）综合讲座（64学时）
（二） 专业技能训练（56学时）
六、培训考核
1、学员培训结束后考核方式为等级制，分优秀、良好、合格和不合格四等级；
2、学员的成绩由以下二部分组成：
（1）学员的出勤（30%）：学员的出勤不得低于总考勤量的80%。
（2）学员提交的报告（70%）：专业实训报告一份；学员培训总结报告一份。
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