餐饮人员培训方案

时间：2024-06-07 09:51:30 培训方案我要投稿

餐饮人员培训方案范文

　　为了确保工作或事情能高效地开展，时常需要预先制定方案，方案是阐明具体行动的时间，地点，目的，预期效果，预算及方法等的企划案。那么优秀的方案是什么样的呢？以下是小编收集整理的餐饮人员培训方案范文，仅供参考，希望能够帮助到大家。

餐饮人员培训方案范文

　　一、培训需求依据

　　1、公司的战略规划

　　2、公司年度经营目标

　　3、人力资源规划

　　4、市场竞争需要与核心竞争能力培养需要

　　5、业绩和行为表现考核

　　二、培训目的

　　营销人员培训计划必须同公司的营销任务与战略目标紧密联系，符合公司发展的需要。以提升员工职业技能与职业素质，使之适应集团业务发展的需要，对公司的营销目标与战略目标的实现有促进作用。同时也要为员工个人的职业发展提供支持，以达到个人与组织共同发展的需要。

　　三、培训对象

　　公司市场部全体员工。

　　四、培训实施时间

　　20xx年xx月xx日～20xx年xx月xx日。

　　五、培训方式

　　1、课堂讲授；

　　2、案例分析；

　　3、小组讨论。

　　六、培训内容

　　1、产品专业知识；

　　2、营销策划：营销策划的创意、营销策划的造势、产品推广策划、营销网络策划、营销公关策划、关系营销策划、整合营销策划等。

　　3、企业形象策划：企业形象概述、企业形象内容、企业形象的理念开发、企业价值观提炼、企业理念提炼及释义、企业行为识别系统、企业视觉识别系统、企业形象创新等。

　　4、销售策划：产品销售渠道设计策略、产品行销网络建设、产品连锁店、产品展会设计等。

　　5、广告策划：产品的市场定位、产品的广告设计、广告战略决策、广告目标、广告内容、广告诉求策划、广告创意策划、广告制作、广告媒体的选择、广告效果检测等。

　　6、公共关系策划：企业公共关系概述、公共关系决策、品牌管理、企业整体形象建设、CI战略、管理层公共关系、危机预防、危机处理、客户关系管理等。

　　7、品牌营销与管理：品牌识别、品牌营销策略、品牌管理、CS顾客满意策略、服务策略、整合营销传播等。

　　七、培训实施

　　1、公司市场部负责跟踪培训计划的落实，保障人员培训按计划进度实施。

　　2、公司市场部、人力资源部为公司的每位员工建立个人培训档案，保存个人参加培训的记录。

　　3、培训结束，培训教材应当收归公司市场部，充实公司培训资源，并供相关员工查阅。

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