【实用】培训计划模板汇总五篇
时间流逝得如此之快，我们的工作又进入新的阶段，为了在工作中有更好的成长，是时候静下心来好好写写计划了。那么计划怎么拟定才能发挥它最大的作用呢？以下是小编精心整理的培训计划5篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
培训计划 篇1
作为一家餐厅或酒楼在开业前，或者在一批新上岗之前，必须有一个明确的目标，为了达到这个目标的标准，要实现此目的，就需要对员工进行。
先列一个提纲:
第一课: 首先每个员工做自我介绍，姓名，籍贯，爱好等。以提高员工之间的认识。
第二课: 了解公司的规章，管理架构以及本酒楼的基本出品特色，解释员工福利, 服务意识服务理念。
第三课: 员工的仪容仪表，楼面服务基本礼貌用语。
第四课: 餐饮服务五大要求及餐厅服务员操作程序。
第五课; 餐饮五字决，如何留回头客，前厅与后台协调，员工配合。
第六课: 规范礼貌用语及操作程序。
第七课: 楼面部接待过程(详细讲解)。
第八课: 对酒水的认识，价格及斟法的基本认识。
第九课: 席前烹调的准备工作，席前烹调的主要材料及其他配料，高级服务员要掌握的服务。
第十课: 预定 迎客 点菜 送客 摆台 托盘 上菜 推销 斟酒 收台
第十一课: 大型酒席宴会的服务程序及准备工作。
第十二课: 如何成为一名出色的服务员。
第十三课: 厅房服务的详细程序。
第十四课: 问题解答。
第十五课: 及消防知识。
员工仪容仪表
规范礼貌用语及操作程序
1. 当客人进入餐厅时，咨客应主动上前，热情地征询客人“先生/小姐，您好!欢迎光临，请问您几位? ” 当客人回答后便问:“请问先生/小姐贵姓? ”
2. 把客人带到座位后，拉椅请坐(并做请的手势) 。双手把菜谱递给客人并说道: “**先生， 这是我们的菜牌。 ” 然后询问客人: “您好，请问喝什么茶? 我们这有普洱，香片，铁观音等茶” 客人选定茶叶后， 应把客人所点的茶告知看台的服务员。要求: 语言亲切，保持微笑，使客人有得到特别受尊重的感觉。迅速把客人的尊姓告知上前拉椅问茶的服务员，以及该区域的领班，部长，并把姓名写在菜卡上。
3. 服务员在分管的上站岗，笑脸迎接客人，协助咨客安排客人入座，稍鞠躬讲: “先生/小姐，您好，欢迎光临!”
4. 拉椅请坐，先将坐的椅子拉出，在她坐下时，徐徐将椅子靠近餐桌，说: “先生/小姐，请坐”并做请的手势，向咨客了解客人尊姓。
注意事项:
A善于观察分清谁是主人。
B对有些不愿意把自己姓氏告诉你的客人， 不可强求。
C当客人对问姓名不解时， 我们可以这样解释: “这有利于我们称呼您” 或“当有客人找你时， 便于我们查阅。 ”
D服务员在整个过程中， 有关称呼客人的应该以其尊姓为前提。
5. 递巾冲茶。从客人右边递巾并说: “**先生/小姐，请用毛巾。”然后去冲茶，如果没有从咨客那里得到客人喝什么茶，那就要服务员自己询问客人了。(问的方式见第二条。) 要求: 冲茶要求连同小食，芥酱， 等一起用托盘托到客人台前，从右边斟上第一杯礼貌茶，注意: 茶水要求六分满，先女士后男士，先宾后主，再按顺时针方向进行，然后上芥酱，小食
6. 落巾，脱筷子套。将碟上的席巾花展开，并铺在客人膝上或铺在餐碟底。(脱筷子套要在客人右边进行)
7. 推销酒水。当营业员点完菜后，即上前微笑地询问: “先生/小姐，请问需要什么啤酒，饮料或果汁吗? 我们有**果汁挺不错，啤酒有金威啤酒，青岛啤酒等。”注: 名贵酒类需要给客人验酒后方可开启，葡萄酒分红，白两种，白葡萄酒必须冰冻，红酒不一定要冰冻，按客人的意思是否需要加柠檬，话梅或雪碧。
8. 下单。酒水单一式两份，清楚填写台号，姓名，时间，数量及名称后交收银员盖章。红色一联交收银员，白色一联交酒吧员取酒水。
9. 斟酒要求。
A. 上酒水要从客人的右边，身稍斜站 以微微弯腰的姿势。
B. 向客人问酒，要先问客人喜欢什么酒，再按其意思斟酒，斟酒顺序: 先主宾后主人，然后按顺时针的方向逐位斟上。
C. 斟酒规格: 啤酒，汽水八分满，辣酒九分满，洋酒一 P(一盎司)
D. 斟酒方法: 斟啤酒，汽水可稍沿杯内徐徐斟下，混合酒先斟汽水后斟洋酒。
10. 收茶杯。在为客人斟上酒水后，必须征询客人意见，将茶杯撤走。若发现烟盅有烟头时，把一个干净的烟盅盖在上面，一起拿到托盘，然后放回干净的烟盅。
11. 上汤，上菜的要求。菜上台后揭开菜盖，报出菜名，并做手势“请慢用”。注: 上头道菜后， 需第二次派香巾，以示清洁。上汤时应为客人分派，要求每碗均匀，然后按先女后男的顺序主动把每碗汤端到客人的右边。上主道菜时，主动征询客人是否需要米饭; 如客人需要，则按数量划在食物卡上。若餐台上有几道菜已经占满位置，而下一道菜又不够位置时，应看情况征求客人意见，将台上剩下最少的一碟菜分派给客人或放到另一个碟子上或撤走，然后上另一个菜。
12. 巡台。如发现烟盅里有两个以上烟头，要马上撤换。将空菜碟以及空汤碗撤走。撤出餐具端到下栏盘，餐具按指定的下栏盘放好，及时撤换骨碟，更换时必须在客人右边进行并打请的手势，如果客人正在交谈时，应提醒客人。
13. 席间勤添加酒水。上完最后一道菜时，要主动告诉客人“先生/小姐，您点的菜已经上齐了”并询问客人是否要增加水果或甜品。
14. 收撤菜碟餐具。先征得客人同意，才能收撤(空碟除外)应在客人的右边逐样收撤，先收筷子，筷子架，后收汤匙，味碟等其他餐具及酒杯。用脏物夹清理一下台面。
15. 上热茶。按客人原饮用的茶壶添茶叶后加上开水，另换一套杯，为客人斟上一杯饭后茶。(巡台中发现客人的茶壶揭开时，要马上加开水，然后再为客人斟一次茶。
16. 上甜品，水果。上甜品前先准备干净的甜品餐具，主动均匀的把甜品分派给客人; 上水果前，视何种水果派上骨碟，果叉等，把水果端到客人桌上，介绍说: “**先生/小姐，这是我们酒楼经理送的，请慢用。 ”
17. 派上热毛巾并结帐。给客人结帐时，需用收银夹 在客人的右边把收银夹打开说: “**先生/小姐， 谢谢(多少) 钱。 ” 客人接过找零后， 同样要说谢谢。 拉椅送客， 说“慢走， 欢迎下次光临”等送客语。
18. 检查工作。 客人走后， 及时检查是否有尚燃的烟头， 是否有遗留的物品; 若发现有尚燃的烟头应及时把它弄灭; 若发现有客人遗留的物品， 应马上叫主管处理。
19. 收撤餐具。 首先整理好台椅，以保持餐厅的格调，先收餐巾席巾，后收水杯，酒杯，瓷具。
20. 清理现常重新布置环境，恢复原样。
迎送员岗位职责：
1、及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单，并落实安排好餐桌。
2、接受客人的临时订座。
3、负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作。
4、仪容整洁，不擅离岗位。
5、根据不同对象的客人，合理安排他们喜欢的餐位。
6、解答客人提出的相关饮食、饭店设施地方的问题，收集相关意见，并及时向餐厅主管反映。
7、婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣着不整的客人进餐厅就餐
8、保证地段卫生，做好一切准备。
9、在餐厅客满时，礼貌地向客人解释清楚。并热情替客人联系或介绍到本酒店其他餐厅就餐。
培训计划 篇2
一、指导思想
为深入贯彻落实国家、省、市中长期教育改革和发展规划纲要，加强教师队伍建设，提升全县中小学教师师德素养和专业水平，努力培养和造就一支德才兼备、充满活力的高素质教师队伍，根据《关于做好XX年全市中小学教师暑期师德专题培训工作的通知》(温教办人函〔XX〕97号)文件精神，结合我校实际，决定开展XX年全校教师暑期师德专题培训工作。
二、培训主题
和谐教育，幸福师生。
三、组织领导
为确保暑期师德培训工作顺利开展，达成预定目标，学校成立师德培训工作领导小组，成员如下：
组长：苏为泽
组员：刘素桃 肖云晴
四、培训目标
通过暑期师德专题培训教育活动，强化师德教育，弘扬高尚师德，增强广大教师潜心教学、教书育人的责任感和为学生服务的意识，引导广大教师力行师德规范，提高师德水平，忠诚人民教育事业，全面提高我校教师在师德方面的认识并进而在教育教学实践中认真贯彻落实。
五、培训对象
平阳县鳌江镇前进小学全体教师
六、培训时间
第一阶段：8月28～30日，计3天。
第二阶段： 8月31日-9月1日，计2天。
七、培训内容
本次专题培训活动要以深入学习全国、省、市教育工作会议与中长期教育改革和发展规划纲要精神为总领，以探寻“和谐教育，幸福师生”为目标，以学习两届“全国教书育人楷模”、“最美教师”张丽莉、 “最美司机”吴斌等榜样事迹为重点，紧紧围绕落实温州教育“提高教育质量、促进教育公平”两大战略重点和“三心四德”教育，推动平阳教育科学和谐、优质均衡发展展开培训学习。
八、培训形式
采用集中培训和分散学习相结合的形式进行，可采取专题讲座、优秀教师先进事迹报告、学科素养测试、主题研讨、个人自学等方式，开展培训活动。
九、具体安排
第一阶段：
（一）时间：8月28日上午
内容：全国教书育人楷模学习
方式：讲座
参加人员:全体教师
地点:会议室
负责人：苏为泽
（二）时间： 8月29日上午
内容：全国教书育人楷模学习
方式：讲座
参加人员:全体教师
地点:会议室
负责人：刘素桃
（三）时间：8 月29日下午
内容：全国教书育人楷模学习
方式：讲座
参加人员:全体教师
地点:会议室
负责人：肖云晴
（四）时间： 8月30日上午
内容：最美女教师张丽莉先进事迹
方式：讲座
参加人员:全体教师
地点:会议室
负责人：刘素桃
（五）时间：8月30日上午
内容：最美司机吴斌先进事迹
方式：讲座
参加人员:全体教师
地点:会议室
负责人：刘素桃
第二阶段：先进教师，学校计划学习，教师岗位职责学习、师德培训学习体会或总结等。
十、培训考核
1．考勤，培训期间的作息时间为上午8：30～11：30，下午14：00～17：00，其中自学地点均在办公室，职员工如无学习任务则正常上班。集中学习要求全员参与，不得缺席。缺席（含请假、公务、培训等）都要安排时间补课。无故缺席或未按要求参与这次集中教育活动的，要在当年的师德考核档案中给予记载。
2．体会文章（根据师德培训与师德读本的阅读，从个人岗位出发，以撰写事例的形式，对自己的岗位职责及履职情况进行反思和剖析，提出改进和努力的方向，撰写文章一篇，9月2日前交教务处。
3．说明：考核合格者作为校本培训学分的依据。
XX年8月28日
培训计划 篇3
一、指导思想
以国家的教育方针和上级关于师训工作的文件、政策精神为指导，以建设一支师德修养高、业务素质精良、教学技能全面、教学基本功过硬、具有一定教科研能力、适应新课程改革需求的教师队伍为目标，以“评好课”为师训工作的重点，以教师
的可持续发展为本，努力开创我校教师培训工作新格局，造就一支适应现代化教育要求的创新型、学习型、研究型、高素质的新型教师队伍。
二、工作目标
1、加强师德建设，加强行风建设，培养一支爱岗敬业，乐于奉献的教师队伍。
2、努力打造学科带头人、骨干教师、教坛新星、教学能手等优秀教师群体。
3、建设教师、家长、学生一体化的“新课标学堂”，深入进行课改实验的研究。
三、工作要点
1、理清工作思路，避免工作盲目性。认真组织教师学习国家、省、市、县教师继续教育的有关文件并深刻领会精神，明确工作任务和要求。
2、以实施新课程教材为契机，深入学习新课标，更新教师教学理念，把“主动学习、探究学习”作为课堂教学模式的突破口，倡导自主、合作、探究的学习方式，体现教学民主，鼓励多元化的教学方式，建立“尊重、关爱、民主”的新型师生关系，倡导教学创新，挖掘、推广创新教育的典型。
3、要求教师做终身学习的模范，努力提高学历水平，掌握现代教育技术应用知识。指导教师处理好“学历、能力、努力”之间的关系，将研究型、终身学习、自主发展的师资素质作为努力方向。
4、继续实施教师“自主培训”计划，加强培训的自主性和层次性，营造适合教师成长的学习氛围，发挥教师的主动性和创造性，努力提高教师现代信息技术手段的应用、心理辅导能力。
5、全面了解每位教师的教学情况，对新入编的教师加强跟踪听课、评课和交流，不断提高每位教师的课堂教学水平。
四、工作措施
1、加强校本培训的管理。
把师资培训工作放在学校工作的重要地位，以此项工作为突破口，切实提高教师的整体素质和培训水平。
2、以课堂教学为主阵地，以新课程师资培训为重点，把“评好课”作为本学期校本培训的核心工作来抓。组织全体教师完成好培训任务，完成《校本培训记录册》的相关内容。
3、内部挖潜，择本校之能人，训本校之教师。各校要积极开展“师徒结对”活动，明确师徒双方职责。启用校内外实践经验丰富、理论水平较高的骨干教师作为校本培训的师资力量，发挥其辐射和示范作用，让他们承担校本培训任务，既可开展讲座传授评课经验，也可通过示范课展示评课技能，切实让全体教师从中受益。
培训计划 篇4
班组长作为企业的细胞，是企业一切工作的落脚点，是企业管理的基石，企业所有的管理目标、管理思想、企业的发展战略，发展方向最终落实到每一个班组，企业的执行力要在班组中体现，企业的效益要通过班组长实现，企业的安全要由班组来保证，企业的文化要靠班组来建设。
为进一步加强班组安全管理，提高班组长的业务素质和生产管理水平，根据20××年公司培训计划的要求，结合我公司实际，特制定本计划。
一、培训对象：
各项目班组长及储备人才
二、培训地点：
沙湾培训基地
三、培训时间：
20××年6月15—21日
四、培训方式：
采取集体学习讨论的形式以及户外体验式
五、培训目的：
1、正确认识班组长自身的角色，全面履行班组长职责。
2、学习班组长应该具备的现代管理知识，尤其是现场管理。
3、通过对班组长要求的学习，认识自我的不足，提高自身素养，带领好自己的团队。
4、掌握班组长应该具备的各项管理技能，结合自己的现场工作经验，进一步将学到的.知识和技能转化为管理行为，发挥更大的生产及管理潜力，提高综合素质。
六、模拟分析企业问题诊断：
1、操作层（员工）的问题：对抗与冲突
（1）、对公司的规章制度明知故犯
（2）、职业精神严重缺失
（3）、对主导文化不理解，存在逆反心理、对抗心理，表现为各层面的冲突。
2、基层管理者的问题：管理终端失控
（1）、对严重的问题视而不见，习以为常，如睡岗现象。
（2）、基础管理薄弱（有制度，不能落地）。
（3）、基层管理者无为（不会管、不敢管、不能管）。
（4）、发现问题和解决问题的能力欠缺，不能找到本质原因去解决，屡战屡败。
（5）、基层管理者对岗位职责、责任不能真正理解落实到位。
（6）、基层管理尚未升级、转型，从过去的强制性落实、实施政策，转为发动员工和激发员工，让全员参与管理的文化管理推动。
（7）、过分依赖制度、过分依赖考核，过分依赖人的自觉性和主动性，基础管理相对传统。
七、培训内容：
通过上述问题诊断，谈谈作为一名基层管理者、一名班组长对自身的认知、作用和使命，以及班组的现状分析，班组现存在那些问题来进行讨论。根据讨论结果，谈谈自己以后将如何开展自己的工作，并要通过哪些整改措施来改善所在班组中出现的问题。
八、培训效果检查
根据培训的内容，获得体会和启发，认真总结，并结合自己的实际工作情况和所在班组现存的问题，以及以后将如何开展自己的工作来撰写《培训总结报告》及《班组管理改善措施办法》。
通过整改措施来改善班组中所存在的问题，大大提高班组管理的质量。
以上计划妥否，请领导审核。
培训计划 篇5
这次，我有幸参加了国培农村中小学数学教师的培训，在忙忙碌的日子里，每天迎接着新的一天，在静谧的夜晚我和各位同行又相聚在研修这块小小的平台里。平台虽小，但留给我的是更加广阔的视野，更加丰富的精神食粮，更加令人回味悠长的精品佳作。同时深感自己各种知识技能浅薄,要学习的太多，也深感自己身上的责任重大。以后，我将准备从以下几方面着手去努力：
1、教学设计能力。教学设计工作是教学工作最基础的环节。教师要根据教学计划设计课程，预见学生在学习中可能遇到的困难，设计出克服困难的办法和有助于学生掌握知识、技能、技巧的活动方式，根据教材的特点和学生的实际，设计新的教学方案，好的教学方案将会事半功倍。
2、掌握和运用教材能力。 教师要认真深入钻研整体结构、逻辑体系，钻研课标，弄清各部分在整体教材中的知识体系。
3、实用、运用能力。教师的教学活动除传授知识外，还要培养学生的技能技巧，这就要求教师具有较强的专业实用能力。如果只传授学生书本知识，而不联系生活实际，学生将变成书呆子。
4、培养学生学习兴趣的能力。学生的学习兴趣来自教师对教育事业忠诚和热情及对所教学科的浓厚兴趣，来自教师创设的恰当的问题情境、悬念，来自教师对学生热情关怀。
5、启发学生思维，独立解决问题。学生的学习是复杂的思维活动，教师要善于启发学生的思维，使他们学会发现问题、分析问题和解决问题。
6、因材施教的能力。教师面对的是学生，学生有共性，也有个性，而且个性差异是客观存在的。只有根据学生的兴趣爱好，自身能力，给予各个学生不同的教育，才是因材施教，才能使学生学有所得。
7、教学研究和教育科研的能力。 在科学和教育发展的今天，教育与科研的关系越来越紧密，科学知识越来越多，也渗透到教育领域中，给教育科学带来许多新的科研课题。比如数学计算能力的提高策略，学困生的转化策略等。
8、转化差生的能力。差生和后进生是教育工作中经常碰到的难题，一个合格的教师应具备教育转化后进生的能力。任何人不是天生的十全十美，有的学生可能会在这方面或那方面是弱项，但他肯定也会有闪光的地方，教师就要对差生怀有爱心，满腔热情地了解他们，掌握他们后进的原因所在，找到他们闪光点，来激励他弱的一方面，让他知道实际他也很棒，对他们
对学生品德评价鉴定的能力。教师要对学生已经形成的优良品质，作出肯定评价，以引起他们巩固和发展的信心和愿望；对学生的不良行为或不良倾向，作出否定和暗示的评价，让学生及时警戒并认真改正，决不可以不闻不问，认为和教学内容无关就不管它，那你就大错特错了。这就要求教师要有较高的评价素质，既要出于公正、实事求是，又要关怀备致，有一片爱心。
9、组织管理课堂的能力。课堂组织管理得当与否，直接关系到教学的效果。优秀的教师都十分注意学生注意力的组织，他们往往以引人入胜的启蒙、激励思维的讲解、令人回味的话语来引起学生的注意，使他们全神贯注，调动他们的积极性。此外，教师还必须会灵活处理各种偶发事件，本着发扬教学民主、不压抑、也不放任的原则，使课堂教学始终处于和谐的状态之中。
总之，我要严格要求自己，必须不断丰富自己的才识，不断改进自己的教学方法，必须具备一名合格教师的资格，不辜负党和国家、人民所寄予的厚望，当好人类灵魂的工程师，培养出新时代的栋梁。
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