员工培训计划

时间：2023-06-30 13:51:50 培训计划我要投稿

关于员工培训计划范文汇编九篇

　　日子如同白驹过隙，不经意间，我们又将接触新的知识，学习新的技能，积累新的经验，此时此刻需要为接下来的工作做一个详细的计划了。相信大家又在为写计划犯愁了吧？以下是小编为大家整理的员工培训计划9篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。

关于员工培训计划范文汇编九篇

员工培训计划篇1

　　第一天：公司与产品的了解外贸业务员刚来，先给他简单介绍一下工作环境，然后给他一本公司目录和产品彩页，再打开公司的阿里网站，要求他们用一天的时间了解公司及产品。

　　第二、三天：竞争对手的情况先了解一下第一天的情况，对所提出的问题做一些解答，并稍为总结一下。完了以后，简单介绍一下，了解竞争对手的情况对于做业务来说是多么的重要，然后给他们提供一张的表格，上面标出两个主要的产品，要求其利用两天的时间，每一个产品找出10家不同的工厂，把公司的名称，联系信息等记录在表上，然后让他不管通过任何方式，就几个产品型号得到报价或是所有型号的报价单。

　　第四天：产品的深入了解。设计部部培训有了第一天和第二天的培训，对产品有了大概的了解，由设计部对一些主要的产品特性，规格，制作过程等做出解释。时间大约为1天，培训完后发一套测试题，当天完成。

　　第五、六天：b2b网站的使用。对前三天的培训做个小小的总结，并把第二天第三天的表格收上来，就表格中的相关事项做出解释。简单介绍一下b2b网站的构成，寻找方法，信息与产品发布的相关事项，并对其重要性做一些说明。然后给一张表格，要求寻找20家不同的b2b网站，用公司的email注册，并发布一条tradelead，和一个product。把网站名称，网站所属国家，注册id，信息与产品标题填入表中。

　　第七、八天：搜索引擎的使用继续对第五、六天的培训做总结，然后讲解一下用搜索引擎寻找客户的一些技巧，发一张表格，要求录找20家不同的搜索引擎，并就搜索引擎的网站名，所属地区，用同一个要关键词搜索的结果数量是多少，第一个结果是什么全都一一记录在表上。另外在这些搜索结果中寻找跟我们公司做同一种产品的，打开网站，把 contact information找到，具体的.记录在一张客户跟踪表中。

　　第九天，英语口语能力的提高作为外贸业务人员，英语口语能力是必不可少的．应该鼓励新员工利用一切机会多开口练习，网上也有一些网站，如相约说英语网站等，是专门提供一对一英语口语陪练服务的．

　　第十天，电话，传真，email使用的一些技巧及总结。 email：要求预备好3—4封完全不同的信件，可以在每个阶段发给客户。并要求把第一封信发给我或老业务员查阅，找出不足之处，改正。电话与传真：要求业务员尽量使用电话和传真，这样可以更好，更快的得到客户的具体资料和回复。要求业务员对这10天的培训做一些总结，并互相交流一下心得，就一些问题做回答。假如一切可以，那就要求他再熟悉一下十天的培训。然后就可以开始做业务了。

员工培训计划篇2

　　一、进店考核

　　凡进入饭店工作的服务人员，均应接受饭店组织的考核。

　　考核主要项目(要求计分、评定)：

　　1、写1份个人简历及家庭状况的简介(存档)

　　2、你认为自己有哪些方面的工作能力，最适合干什么工作?

　　3、你认为干端菜送水这类服务工作能不能干出成绩来?

　　4、你认为一家好的酒店应具备哪几个最基本的条件?

　　5、你认为一个好的服务员应具备哪些基本素质?

　　6、你认为人与人相处最重要的是什么?

　　7、你认为从顾客进店到离店，有哪些基本服务程序?

　　8、你知道我国有哪几个最著名的菜系?

　　9、你认为川菜的主要特点是什么?

　　10、当你同酒店领导、同事发生矛盾或冲突时，你认为该怎样处理或表达?

　　11、当你对领导分配的工作不满意或认为不适合你时，该怎么办?

　　12、你认为对待顾客应该从哪几方面做起?

　　13、你认为在酒店利益、顾客利益、个人利益这三者之间，谁是首要的，谁是次要的?

　　14、当客人对服务和饭菜不满意时，该怎么办?

　　15、你认为一个人发财致富或有出息，主要*什么?

　　16、请你摆一张五人就餐台。

　　考核要求：

　　①评定考核成绩；

　　②依据弱项确定训练目标；

　　③了解培养前途和使用岗位。

　　二、餐饮服务知识训练

　　1、熟记员工守则，背诵后考试；

　　2、熟记服务员职责，背诵后考试；

　　3、熟记大堂服务管理制度；

　　4、熟记员工考勤细则；

　　5、熟习掌握待客的一般程序；

　　6、熟习了解待客的准备工作；

　　7、熟习了解宴会的接待规格；

　　8、熟习了解川菜的基本常识；

　　9、熟习了解本酒店的菜谱、酒水知识，以及主要名菜的特点；

　　10、熟习掌握顾客的消费心理、

　　培训要求：

　　(1)先学习熟记，后考试；

　　(2)以上各条，一条一条、一个一个方面学习考试；

　　(3)学习之前要讲解，川菜知识由厨师长讲授；

　　(4)考核要记分。

　　三、语言行为举止训练

　　1、学习熟记待客的文明用语；

　　2、学习询问顾客的方式；

　　3、学习自我介绍的方式；

　　4、学习介绍和推荐本酒店的方式；

　　5、学习向顾客、领导提建议和作自我批评的方式；

　　6、学讲普通话和掌握语言艺术；

　　7、学习酒店接听电话的方式；

　　8、学习美容、穿着知识；

　　9、学习面部表情和表情方式；

　　10、学习站立、行走、注视的`方式；

　　11、学会一般场合的唱歌、跳舞；

　　12、学会与顾客、同事进行思想交流。

　　培训要求：

　　(1)边学边示范；

　　(2)学完后考试；

　　(3)不要求很全，但要熟习要点。

　　四，服务技能训练

　　1、怎样迎接客人?

　　2、怎样引导客人就位?

　　3、怎样为客人沏茶?

　　4餐饮员工培训计划餐饮员工培训计划、怎样为客人点菜、配菜和填写菜谱并及时送单？

　　5、怎样传菜、上菜?

　　6、怎样为客人酌酒水？

　　7、怎样摆台、折花、布置就餐环境?

　　8、怎样在顾客就餐过程中调理菜点、餐具、台面?

　　9、怎样为客人分菜?

　　10、怎样为客人撤菜、换菜?

　　11、怎样处理饭菜质量和服务质量上出现的问题?

　　12、怎样撤台?

　　13、怎样结帐?

　　14、怎样为客人开机点歌?

　　15、怎样欢送客人?

　　培训要求：

　　(1)每条要专人讲解；

　　(2)服务员作记录；

　　(3)讲解人作示范；(4)按照讲解要点演习、

　　五、经营公关训练

　　1、怎样巧妙地将自己介绍给客人?

　　2、怎样简明扼要地向客人介绍本酒店的来历和特点?

　　3、怎样根据顾客的消费要求向客人推荐本酒店的名优菜点、酒水?

　　4、怎样通过同周围其他酒店的比较，向顾客介绍本酒店的好处?

　　5、怎样机动灵活地为顾客安排就餐位置?

　　6、怎样根据顾客的需要和就餐气氛同顾客交谈?

　　7、怎样为顾客订餐并确定消费标准?

　　8、怎样在就餐后同顾客继续保持联系，密切同顾客的关系?

　　9、怎样处理顾客对饭菜种服务质量的不满?

　　10、怎样对待顾客的不正当要求?

　　培训要求：同第四部分

　　六、卫生防疫、消防安全知识

　　1、学会怎样保持个人卫生，养成良好的卫生习惯；

　　2、学会掌握食品卫生要求及制度；

　　3、学会餐具卫生保养知识和方法；

　　4、学会就餐环境的清理保养知识；

　　5、学会安全用电知识及故障处理方法；

　　6学会安全用火、防火知识及处理办法；

　　7、学会外出安全防护知识；

　　8、学会同社会各种人员打交道的安全知识、

　　培训要求：

　　(1)熟习基本制度；

　　(2)懂得处理、鉴别方法；

　　(3)边讲解边示范。

　　七、服务案例分析和操作训练

　　1、写错了菜单或送错了菜怎么办?

　　2、客人按菜谱点了菜而厨房没有怎么办?

　　3、客人在菜里吃出了钓钩、玻璃渣、蚊蝇等异物后怎么办?

　　4、不小心使油水、茶水、饮料等弄脏了客人衣物怎么办?

　　5、客人对饭菜质量不满意时怎么办?

　　6、客人因服务不及时、上菜不及时而发牢骚怎么办?

　　7、客人想进包间消费而消费标准又不够该怎么办?

　　8、客人因对饭菜，酒水，服务不满意而拒绝付钱该怎么办?

　　9、客人因醉酒而行为不检点、甚至出现破坏酒店餐饮娱乐设备该怎么办?

　　10、客人对酒店提供的香烟、饮料、酒水认为是假冒伪劣产品该怎么办?

　　11、客人因不小心摔坏了酒店的餐饮用具、娱乐用具或家俱该怎么办?

　　12、客人对酒店服务人员有越轨行为或不检点动作、语言时该怎么办?

　　13、客人在消费完毕后要求酒店赠送礼品而酒店又没有时该怎么办?

　　14、客人消费时间过长并已经超过下班时间，甚至影响下一餐准备工作时该怎么办?

　　15、客人因自己不小心将个人物品丢失而又寻找不到时该怎么办?

　　16、客人消费金额本来很少而又要求优惠折扣该怎么办?

　　17、客人自己要求演唱歌曲而又不愿付钱该怎么办?

　　18、客人因自己不小心而发生摔伤、割伤或烫伤行为时该怎么办?

　　19、客人没有带足现金和支票而又需要在酒店用餐消费时该怎么办?

　　20、客人要求核对消费帐单而发现收银台算帐有多收错误时该怎么办?

员工培训计划篇3

　　周一：仪容仪表

　　1、男员工

　　（1）头发：不可漂染；保持头发清洁，无头皮屑；头发后不盖领、侧不遮耳；可使用发胶，但不可过于油腻或潮湿；

　　（2）面容：清洁，不准留胡须且必须每天剃须；经常留意及修剪鼻毛，使其不外露；

　　（3）手/指甲：保持洁净，不可有污渍；定期修剪指甲，长度仅能遮盖指尖；不涂指甲油；

　　（4）服装：着公司规定的制服，且必须保持干净、整洁；冷天时，所穿的保暖内衣需保持不露在制服外，在衣袋中不放与工作无关的物品；

　　（5）鞋：黑色皮鞋或布鞋，皮鞋擦拭光亮，保持洁净无破损；

　　（6）袜：穿深色无鲜艳花纹的袜子，勤换洗，保持无异味；

　　（7）饰物：已婚人士允许佩戴一枚戒指；

　　（8）工牌：须端正地佩戴在最外面的制服左胸区域，并保持光亮无破损。

　　2、女员工

　　（1）头发：不可漂染颜色艳丽的发色；保持头发清洁，无头皮屑；长发必须束起，不佩带色彩艳丽的饰物，发夹须为黑色或深色；

　　（2）面容：保持清洁，不油，不干，无皮屑；

　　（3）手、指甲：干净，修剪整齐，不涂带颜色的指甲油；

　　（4）服装：着公司规定的制服，且必须保持干净、整洁；天冷时，所穿的保暖内衣需保持不露在制服外；裙装所配长袜袜口不得露出裙装；

　　（5）鞋：黑色皮鞋或布鞋；皮鞋擦拭光亮，保持洁净无破损；

　　（6）长袜：着肤色的袜子，必须无花纹，不可抽丝或是网状的；

　　（7）饰物：不可佩戴多余饰品，不得戴耳环，项链不得外露，已婚人士允许佩戴一枚戒指

　　（8）工牌：须端正地佩戴在最外面的制服左胸区域，并保持光亮无破损；

　　（9）化妆：须化淡妆；化妆应在上班前完成；不使用假眼睫毛。

　　周二：站姿、行姿

　　一、站姿的标准：

　　1、正确的站姿应该身正、直，头颈、身躯和双腿应当与地面垂直相平，两臂用手在身体两侧自然下垂，眼睛平视，环顾四周，嘴微闭，面带笑容，以保持随时为客人服务的姿态。

　　2、其下颌应微上，目视前方，胸部稍挺，小腹收拢，整个形体显得庄重、平稳、正确的站立能帮助呼吸和改善血液循环减轻身体疲劳。

　　3、女子的站姿有两种：一是双脚呈V字型，即膝和脚后跟要靠紧。两脚张开的距离应为两拳。二是双脚并拢即双脚关拢直立脚，或是把重心入在一脚上，另一只脚过前，脚斜立而略弯曲，女性站姿要有女性特点，要表现出女性的温顺和娇巧、纤细、轻盈、娴静、典雅之姿，给一种“静”的优美感。

　　4、男子的站姿：男子站立时，双脚可并拢，也可分开，又同地双脚与肩同宽，身体不应东倒西歪，站累时脚可以向后，或身前半步但上体仍需保持正直，不可把脚向前向后伸手得太多，甚至叉开得大，站立时若空着手，可双手在下体交叉，右手放在左手上，双手背于身后

　　二、行姿的标准：

　　正确的行姿应该身正、直，眼睛平视前方，不左顾右盼，嘴微闭，面带笑容，胸部稍挺，双臂自然摆动，步幅不应过大，行走路线一律靠右，遇事不得跑步，可疾行，前方有客须超越时须跟客人致歉。

　　周三：带客引领

　　在公共区域遇见客人时，应主动上前询问是否需要帮助，如客人要求去XX地方时，应主动引领客人前往，要求：

　　1、客人如有行李，应主动询问是否需要帮忙提行李；

　　2、以正确手势示意客人目的地的方向，手势要求：手掌并拢，手心向上，手臂自然挥向，眼神随手臂摆动而移动，切忌不可以手指指示方向；

　　3、位于客人右前方3步位置引领，遇拐弯或者台阶时应提示客人注意，要随时留意与客人的步幅间距，不可过快或者过慢；

　　4、引领到指定位置后，应提醒客人：先生（女士）XX已经到了，示意客人。

　　周四：接待程序

　　1、站姿：男士则主要体现出阳刚之美，抬头挺胸，双脚大约与肩膀同宽站立，重心自然落于脚中间，肩膀放松。女士则体现出柔和和轻盈，丁字步站立。

　　谈话时，要面对对方，保持一定的距离。尽量保持身体的挺直，不可歪斜。依靠着墙壁、桌椅而站；双腿分开的距离过大、交叉，都是不雅观和失礼的行为。手中也不要玩弄物品，那样显的心不在焉，是不礼貌的行为。

　　2、行姿：靠道路的'右侧行走，遇到同事、主管要主动问好；在行走的过程中，应避免吸烟、吃东西、吹口哨、整理衣服等行为；上下楼梯时，应尊者、女士先行；多人行走时，注意不要因并排行走而占据路面。

　　周五：敬语的使用

　　1、五声：欢迎声，致谢声，道歉声，问候声，告别声

　　2、十一字：您、您好、请、谢谢、对不起、再见

　　禁用四语：蔑视语、斗气语、烦躁语、否定语

　　周六：微笑的意义

　　1、微笑多一点、说话轻一点、脾气小一点、度量大一点、动作轻一点、嘴巴甜一点、理由少一点、做事多一点、脑筋活一点、效率高一点

　　2、微笑能够展现你的魅力！

　　3、微笑在脸，服务在心。

　　4、腿要勤，腰要弯，嘴要甜，微笑要时时挂在脸上！

　　5、我们的服务！您的满意！我们的微笑！你的好心情！感谢您能让我们为你效劳！

员工培训计划篇4

　　一、培训要求

　　值上应组织新员工进行安全制度，规程的学习，使其养成良好的工作习惯。并提出以下要求：

　　1、新员工到值上后，值长必须组织对其进行安全相关规章制度学习和考试，考试成绩必须90分以上，班组级安全培训合格方可进现场。指定师傅尽量要求是从近期巡检晋升起来的副控或副控资格，该徒弟的培训上岗成绩与具备副控资格师傅的上副控岗的考评成绩挂钩。

　　2、将电气和热机安规及公司反违章等相关管理制度的内容贯穿于各个学习阶段，值上分阶段考试应涉及到安全制度方面的内容。值上分阶段考试应在部门阶段考试前一周举行，并针对值内考试成绩强化培训欠缺知识。

　　3、“两票三制”管理规定应作为第二、三阶段学习的重点，掌握其内容和要求。

　　4、各值应充分发动全值主机员工，将部分技术学习资料书借给新员工，使其学习资料不局限于规程、图纸，学习更加深入、全面。

　　二、各阶段的学习内容

　　第一阶段（时间：8.2-10.1）

　　（一）汽机：

　　1、掌握机组汽水系统流程。

　　2、掌握机组汽机给水系统、凝结水系统、循环水系统、润滑油系统、密封油系统设备以及每个阀门、设备的具体位置。

　　3、掌握机组汽机定冷水系统、轴封系统、高低加系统、真空系统的作用以及分布位置和流程。

　　（二）锅炉：

　　1、掌握机组锅炉风烟系统、制粉系统的作用以及设备，主要阀门分布位置和流程。

　　2、了解机组锅炉受热面的布置。

　　3、学习机组锅炉风烟系统油站、制粉系统油站、暖风器系统、吹灰系统的作用以及工作原理，主要阀门的分布位置。

　　4、了解机组锅炉使用的风机，磨煤机的有关特性和工作原理。

　　（三）电气：

　　1、了解机组500kV系统，6kV厂用电的接线方式。

　　2、熟悉机组6kV厂用电工作段，公用段所分布的负荷。

　　3、熟悉机组汽机MCC，锅炉MCC，保安MCC所分布的负荷，掌握380V转机开关的具体位置。

　　4、掌握保安段的作用及其所带负荷。

　　5、掌握机组500kV系统的运行方式，6kV厂用电的运行方式。

　　考试时间：8月28日至9月2日之间（考试重点：设备作用、设备位置、系统流程及系统图等）；9月28日至30日之间（考试重点：设备作用、设备位置、系统流程及系统图、日常检查等）。

　　第二阶段（时间：10.2-11.1）

　　（一）汽机：

　　1、巩固前阶段学习内容。

　　2、掌握汽机交接班检查，班中检查项目，熟悉就地有关参数。

　　3、学习巡检日常简单操作及与其他岗位的配合。

　　（二）锅炉：

　　1、巩固前阶段学习内容。

　　2、掌握锅炉交接班检查，班中检查项目，熟悉就地有关参数。

　　3、学习巡检日常简单操作及与其他岗位的配合。

　　（三）电气：

　　1、巩固前阶段学习内容。

　　2、掌握6kV、380V开关的`日常操作（停送电、测绝缘）。

　　3、掌握电气交接班检查，班中检查项目，熟悉就地有关参数。

　　考试时间：10月30日至31日之间（考试重点：设备作用、设备位置、系

　　统流程及系统图、日常检查、重要参数、常见故障处理等）

　　第三阶段（时间：11.2-12.1）

　　全面学习机、炉、电巡检岗位知识，安全规程制度及其它管理制度，达到巡检上岗条件。

　　考试时间：11月27日至28日之间

　　11月底进行巡检上岗考试（笔试、口试），对成绩优秀的，上报公司申请提前上岗。

　　第四阶段（时间：20xx.12.2-20xx.2.1）

　　未达上岗条件员工继续全面学习机、炉、电巡检岗位知识，安全规程制度及其它管理制度，达到巡检上岗条件。

　　考试时间：12月30日至12月31日之间；1月19日至30日之间

　　三、学习效果检验

　　1、值上要每个转班（夜班）对新学生考试一次，试卷保存备查，各值每月底将本月学生考试成绩报培训专工了解情况（考试成绩部门不做奖惩考核），作为学员月度培训计划完成情况得分参考。

　　2、发电部将对值上各阶段考试情况进行抽查，并在每阶段结束前三天内组织统一考试。作为各值培训效果的考核依据。

　　3、考试题型为填空、判断改错、选择题、问答、背画系统图。

　　四、培训要求：

　　1、各值指定师傅签订师徒合同，师徙合同在学员到值上后一周内交发电部，指定师傅尽量要求是从近期巡检晋升起来的副控或副控资格，该徒弟的培训上岗成绩与具备副控资格师傅的上副控岗的考评成绩挂钩。（电气内容由电控值班员负责培训）

　　2、值上按照部门培训计划大纲要求制定详细培训计划，培训计划内容要详细具体。（详细培训计划10内上报发电部）

　　3、指定的师傅、值长等员工，要定期对学徒员工进行背画系统图、提

　　问、讲解、抽考。

　　五、为激励师傅带新学生的积极性,在规定时间内徙弟达上岗条件且一次性上岗（主机及脱硫6个月，辅机4个月），奖励师傅（主机及脱硫奖600元，辅机奖300元）。

员工培训计划篇5

　　为进一步贯彻落实《干部教育培训工作条例》，抓好干部队伍建设，培养和造就一支高素质的干部队伍，按照中央和省、市、县关于进一步加大干部教育培训力度的要求，结合我公司干部教育培训工作实际，制定本计划。

　　一、指导思想

　　我县经济社会发展的目标任务，全面深入贯彻科学人才观，按照县委提出的“保增长、促发展”的培养目标，大力实施对各类人才的教育培训，为推进我县经济社会又好又快发展提供坚强的组织、人才保障和智力支持。

　　二、目标任务

　　通过深化培训理念，丰富培训内容，改进培训方式，拓宽培训渠道，健全培训机制，进一步增强广大党员干部贯彻执行党的'路线、方针、政策的自觉性，增强党政干部的理论素养，提高企业经营管理者驾驭市场、参与竞争的能力，帮助专业技术人员更新知识，提高创新能力，全面推进各类人才队伍建设。

　　三、培训班次安排

　　1、认真落实好省、市、县下达的干部培训任务，做好参加省、市、县各类培训班人员的选送工作。

　　2、紧紧围绕全县中心工作，按照经常化、制度化、规范化的要求，主要办好以下培训班：

　　（1）旅游人才培训班；

　　（2）招商引资与项目建设研讨班；

　　（3）中青年干部培训班；

　　四、有关要求

　　1、干部教育培训工作在县委和县干教领导小组统一领导下进行，坚持分级负责、分层分类培训的原则；

　　2、20xx年干训经费继续纳入年初预算，要高度重视此项工作，将其列入年度工作的重点内容，认真部署，周密安排；

　　3、主办部室要切实抓好师资选配、教案准备、教学管理、动态考核等各项工作，强化管理，提高教育培训的质量和水平，确保全年干部教育培训任务的顺利完成；

　　4、凡参加培训的同志都要以普通学员身份参加学习，遵守各项管理制度；

　　5、干部学习培训情况，作为干部年度考核和选拔任用的重要依据；

　　6、要加强对干部的培训，鼓励选送干部到县委党校学习培训。

员工培训计划篇6

　　新员工入职都需要参加培训，作为餐饮行业的员工跟需要学习，加强服务员的职业道德，提高服务员对本职业的认识，下面小编为你整理了中餐厅新员工培训计划，希望对你有所帮助！

　　第一天介绍本酒店的规模、星级、内部的组织机构与了解各部门职能、各项服务设施的营业时间、收费标准、所在位置，以便日后使她们能够及时准确内容服务；介绍本酒店的着装要求，使她们有一个良好的精神状态去迎接工作，并且要求在工作中时刻带着甜美的微笑与每个人主动打招呼。

　　第二天培训礼貌用语，常用的礼服务用语及其服务忌语，例如礼貌用语：“您好、请、对不起、没关系”等；服务忌语例如：“不知道、有完没完，喊什么，等会儿，我就这态度”等。

　　第三天培训，例如：托盘、折花。

　　第四天培训，例如：摆台、站立等。

　　第五天培训酒店酒水品种、价格等菜肴的配料及其口味、价格等。

　　第六天培训规范服务顺序及其上菜顺序。

　　第七天培训服务员的服务态度，不可因为心情不好或遇到不愉快的情况，在工作中出现消沉、冷漠、懒散和应付的工作态度，这是我们每个人都应忌讳的，只要上岗就要树立良好的形象。

　　第八天培训一些服务上的细节，例如：烟缸超过多少个烟蒂应及时更换或客人拿出烟时我们及时主动的为客点烟。

　　第九天培训买单程序，方式及其所需要的证件等。

　　第十天了解酒店领导及其酒店的.老顾客名字、单位、职称、饮食喜好，以便日后更好的服务于客人。

　　第十一天培训为客人点菜服务及其点菜服务上的细节问题。

　　第十二天培训服务员的素质，例如：心理素质、职业道德素质。

　　第十三天处理一些突发事件，例如：换电期间，自我先不要慌张，先安抚客人并且及时点上蜡烛等。

　　第十四天细节化、超常化服务，例如：客人喝醉酒时，在客人未提出要求时，我们能够及时递上一杯浓茶，一块小方巾，这样会使客人感觉到你在关心他，在重视他，有一种“宾至如归”的感觉。

　　第十五天培训感情化服务，可以把感情化服务认为是优质服务的灵魂，这就要求我们服务人员“以情感人”，做到“急宾客之所急，想宾客之所想，做宾客之所需，解宾客之所难”感情化服务是人与人接触中的心灵交流，应当是动之以情，付之以诚，只要这样才能打动对方，要是我们人人都能够做到个性化服务，我们的服务必定是第一。

　　接待处员工守则

　　一、仪态

　　1、本部员工以站立式服务为主，通宵班员工凌晨一点钟后可坐下，但若有客需立即起立为客殷情服务。

　　2、正确的站立姿势是将两脚自然分开与肩同宽，头要正，肩要平，两眼平视前方，挺胸收腹，在营业区域内不得东倒西歪，前倾后靠，不得夜伸腰，驼背。

　　二、仪表

　　1、身体、面部、手部必须清洁。

　　2、上班前不能吃有浓烈气味的食物。

　　3、头发要常洗、整齐，不能有头屑。

　　4、女员工上班要化妆，但不得浓妆艳抹。

　　5、不得配戴装饰物（婚戒除外），不得留长指甲，更不能涂指甲油。

　　6、必须端正佩戴工号牌。

　　7、制服外衣，衣袖，衣领处不得显露个人物品，如纪念章，笔纸等。

　　三、表情

　　1、微笑是最起码应该有的表情。

　　2、面对客人应表现出热情，亲切，真实，友好，必要时要有同情的表情，做到精神振奋，情绪饱满，不卑不亢。

　　3、与客人交谈时要注意眼望对方，并不时给予相应的反应。

　　4、双手不得叉腰，交叉于胸前，插入衣裤或随意乱放，营业范围内不能抓头，抓痒，挖耳，抠鼻孔，不得敲桌子，敲击，或玩弄其他物。

　　5、行走要迅速，但不要跑步，二人并肩而行不得搭膊，挽手，与客人相遇应靠左边而行，必要。

　　6、时应让客人先行，不能从二人中间穿行，如请客人让路要讲对不起，不得横冲直撞，粗俗无礼。

　　7、营业范围内身着制服，不得哼歌，吹口哨，晃脚。

　　8、不得当众整理个人衣物。

　　9、不要将任何物件夹于腋下。

　　10、在客面前，不能经常看手表。

　　11、咳嗽，打喷嚏时应转身向后并说对不起。

　　12、不得谈笑，大声说话，喊叫，乱丢乱碰物品，发出不必要声响。

　　13、不得用手指或笔杆指客人或替客人指示方向。

　　14、要注意自我控制，随时注意自己的言行举动。

　　15、客人和你讲话时应全神贯注，用心倾听，不得东张西望，心不在焉。

　　16、在为客人服务时不得流露出厌烦，冷淡，愤怒，僵硬，紧张，恐惧的表情，不要扭捏作态，做鬼脸，吐舌头，眨眼。

　　17、员工在服务工作中打电话或与客人交谈时，如有客走近，应立即示意，表示已注意他的到来，不能毫无表示，等客人先开口。

　　18、打电话时如有客在旁边不得说粗话，更不能在电话里与他人大声争执。

　　四、言谈举止

　　1、声调要自然，清晰，柔和，亲切，不要装腔作势，声量不要过高，亦不要过低，以免客人听不太清楚。

　　2、三人以上对话，要用相互都懂的语言，不讲过分玩笑。

　　3、说话要注意艺术，多用敬语，注意“请”，“谢”字不离口。

　　4、不得以任何借口顶撞，讽刺。挖苦客人。

　　5、要注意称呼客人姓氏，未知姓氏之前要称呼“先生”，“小姐”。

　　6、指第三者时不应称“他”或“她”而应说“那位先生”“那位小姐”。

　　7、从客人手上接过任何物件时都要说谢谢。

　　8、客人讲“谢谢”时，要答“不用谢”，不要毫无反映。

　　9、见到客人要主动打招呼，问好。

　　10、任何时候不准说“喂”或是“不知道”。

　　11、离开正面对的客人一定要说“请稍候”。如果离开时间较长，回来后要说“对不起让您久等了”，不能一言不发就开始服务。

　　五、电话

　　所有来电，务必在三响之内接听。

　　1、接电话先问好，报单位，并说“请问有什么可以帮到您呢？”

　　2、接电话时要注意拿电话姿势，中途需与他人交谈，应用另一只手捂着听筒，必要时做好记录，最后向对方复述一遍。

　　3、一定要让客人先挂电话，才能挂电话，任何时候不得用力掷听筒。

　　4、不能当着客人面大声谈私人电话，如遇到客人应立即结束私人电话并为客服务。

　　六、其他

　　1、非因工作需要或经理同意，不得带人或陪人进入客房区域。

　　2、上班用膳时间需服从主管安排。

员工培训计划篇7

　　第1阶段

　　新人入职，让他知道来干什么的（3~7天）

　　为了让员工在7天内快速融入企业，管理者需要做到下面七点：

　　1．给新人安排好座位及办公的桌子，拥有自己的地方，并介绍位置周围的同事相互认识（每人介绍的时间不少于1分钟）；

　　2．开一个欢迎会或聚餐介绍部门里的每一人，相互认识；

　　3．直接上司与其单独沟通：让其了解公司文化、发展战略等，并了解新人专业能力、家庭背景、职业规划与兴趣爱好。

　　4．HR主管告诉新员工的工作职责及给自身的发展空间及价值。

　　5．直接上司明确安排第一周的工作任务，包括：每天要做什么、怎么做、与任务相关的同事部门负责人是谁。

　　6．对于日常工作中的问题及时发现及时纠正（不作批评），并给予及时肯定和表扬（反馈原则）；检查每天的工作量及工作难点在哪里；

　　7．让老同事（工作1年以上）尽可能多的和新人接触，消除新人的陌生感，让其尽快融入团队。关键点：一起吃午饭，多聊天，不要在第一周谈论过多的工作目标及给予工作压力。

　　第2阶段

　　新人过渡，让他知道如何能做好（8~30天）

　　转变往往是痛苦的，但又是必须的，管理者需要用较短的时间帮助新员工完成角色过度，下面提供五个关键方法：

　　1．带领新员工熟悉公司环境和各部门人，让他知道怎么写规范的公司邮件，怎么发传真，电脑出现问题找哪个人，如何接内部电话等；

　　2．最好将新员工安排在老同事附近，方便观察和指导。

　　3．及时观察其情绪状态，做好及时调整，通过询问发现其是否存在压力；

　　4．适时把自己的经验及时教给他，让其在实战中学习，学中干，干中学是新员工十分看重的；

　　5．对其成长和进步及时肯定和赞扬，并提出更高的期望，要点：4C、反馈技巧。

　　第3阶段

　　让新员工接受挑战性任务（31~60天）

　　在适当的时候给予适当的压力，往往能促进新员工的.成长，但大部分管理者却选了错误的方式施压。

　　1．知道新员工的长处及掌握的技能，对其讲清工作的要求及考核的指标要求；

　　2．多开展公司团队活动，观察其优点和能力，扬长提短；

　　3．犯了错误时给其改善的机会，观察其逆境时的心态，观察其行为，看其的培养价值；

　　4．如果实在无法胜任当前岗位，看看是否适合其它部门，多给其机会，管理者很容易犯的错误就是一刀切；

　　第4阶段

　　表扬与鼓励，建立互信关系（61~90天）

　　管理者很容易吝啬自己的赞美的语言，或者说缺乏表扬的技巧，而表扬一般遵循三个原则：及时性、多样性和开放性。

　　1．当新员工完成挑战性任务，或者有进步的地方及时给予表扬和奖励，表扬鼓励的及时性；

　　2．多种形式的表扬和鼓励，要多给他惊喜，多创造不同的惊喜感，表扬鼓励的多样性；

　　3．向公司同事展示下属的成绩，并分享成功的经验，表扬鼓励的开放性；

　　第5阶段

　　让新员工融入团队主动完成工作（91~120天）

　　对于新生代员工来说，他们不缺乏创造性，更多的时候管理者需要耐性的指导他们如何进行团队合作，如何融入团队。

　　1．鼓励下属积极踊跃参与团队的会议并在会议中发言，当他们发言之后作出表扬和鼓励；

　　2．对于激励机制、团队建设、任务流程、成长、好的经验要多进行会议商讨、分享；

　　3．与新员工探讨任务处理的方法与建议，当下属提出好的建议时要去肯定他们；

　　4．如果出现与旧同事间的矛盾要及时处理。

　　第6阶段

　　赋予员工使命，适度授权（121~179天）

　　当度过了前3个月，一般新员工会转正成为正式员工，随之而来的是新的挑战，当然也可以说是新员工真正成为公司的一份子，管理者的任务中心也要随之转入以下5点：

　　1．帮助下属重新定位，让下属重新认识工作的价值、工作的意义、工作的责任、工作的使命、工作的高度，找到自己的目标和方向；

　　2．时刻关注新下属，当下属有负面的情绪时，要及时调整，要对下属的各个方面有敏感性；当下属问道一下负面的、幼稚的问题时，要转换方式，从正面积极的一面去解除他的问题，管理者的思维转换；

　　3．让员工感受到企业的使命，放大公司的愿景和文化价值、放大战略决策和领导意图等，聚焦凝聚人心和文化落地、聚焦方向正确和高效沟通、聚焦绩效提升和职业素质；

　　4．当公司有什么重大的事情或者振奋人心的消息时，要引导大家分享；要求：随时随地激励下属；

　　5．开始适度放权让下属自行完成工作，发现工作的价值与享受成果带来的喜悦，放权不宜一步到位；

　　第7阶段

　　总结，制定发展计划（180天）

　　6个月过去了，是时候帮下属做一次正式的评估与发展计划，一次完整的绩效面谈一般包括下面的六个步骤：

　　1．每个季度保证至少1~2次1个小时以上的正式绩效面谈，面谈之前做好充分的调查，谈话做到有理、有据、有法；

　　2．绩效面谈要做到：明确目的；员工自评（做了哪些事情，有哪些成果，为成果做了什么努力、哪些方面做的不足、哪些方面和其他同事有差距）；

　　3．领导的评价包括：成果、能力、日常表现，要做到先肯定成果，再说不足，再谈不足的时候要有真实的例子做支撑（依然是反馈技巧）；

　　4．协助下属制定目标和措施，让他做出承诺，监督检查目标的进度，协助他达成既定的目标；

　　5．为下属争取发展提升的机会，多与他探讨未来的发展，至少每3-6个月给下属评估一次；

　　6．给予下属参加培训的机会，鼓励他平时多学习，多看书，每个人制定出成长计划，分阶段去检查；

　　第8阶段

　　全方位关注下属成长（每一天）

　　度过了前90天，一般新员工会转正成为正式员工，随之而来的是新的挑战，当然也可以说是新员工真正成为公司的一份子。

　　1．关注新下属的生活，当他受打击、生病、失恋、遭遇生活变故、心理产生迷茫时多支持、多沟通、多关心、多帮助；

　　2．记住部门每个同事生日，并在生日当天部门集体庆祝；记录部门大事记和同事的每次突破，给每次的进步给予表扬、奖励；

　　3．每月举办一次各种形式的团队集体活动，增加团队的凝聚力，关键点：坦诚、赏识、感情、诚信。

员工培训计划篇8

　　技能培训可以说那个行业都有，很多，比如电脑技能培训，软件开发技能培训，汽修技能培训，厨师技能培训等。员工技能培训方案的制定直接影响到员工以后的工作效率，甚至直接影响到公司的运营，所以员工技能培训方案不容忽视。

　　一、员工技能培训的意义

　　职业技能培训的目的是开发受训者的职业技能。职业技能培训的目的是使受训者获得或提高某个方面的职业技能，而不是培训受训者的文化水平。当然，有些与文化素质教育有联系的职业培训方式（如职业技术学校培训方式），在职业培训的同时也进行高中阶段的文化课程教学，但这只是职业培训与普通教育相结合的事物，并不改变职业技能培训的目的。

　　现代企业的竞争，实际上是人才的竞争，而人才的竞争，很大程度上有赖于企业人力资源的开发。这就迫切需要加强职工技能培训，提高职工技能和知识，开发职工智慧潜能，激发职工创新欲望，增强职工市场竞争力，提升企业劳动绩效，实现企业又好又快发展。

　　加强企业职工技能培训是实现国家发展战略的需要。在市场经济条件下，企业经济效益的提高，越来越依赖于企业技术的进步和职工队伍整体素质的提高。发展经济，高超的技术可以引进，先进的设备也可以引进，但所需的大量技术工人是不可能引进的，而只能依靠大力发展职工教育培训，提高企业职工技能培训的质量与效果。这就迫切需要企业经营管理者从国家发展战略的高度上充分认识加强职工技能培训提素质的重大意义和作用，把提高职工队伍素质摆到更加突出的位置，为企业转型升级提供人才支撑，为实现国家发展战略奠定坚实基础。加强企业职工技能培训是体现自身价值的需要。当前职工队伍结构发生了较大变化，整体素质有了一定提高。但是从总体上讲，基础专业知识方面缺乏自我“充电”学习的能力，关键核心技能上缺乏解决问题的能力。这就迫切需要加强职工技能培训，提高职工业务技能水平和解决实际问题的能力。

　　加强企业职工技能培训是提升企业核心竞争力的需要。现代企业的竞争，实际上是人才的竞争，而人才的竞争，很大程度上有赖于企业人力资源的开发。这就迫切需要加强职工技能培训，提高职工技能和知识，开发职工智慧潜能，激发职工创新欲望，增强职工市场竞争力，提升企业劳动绩效，实现企业又好又快发展。

　　二、员工技能培训的内容

　　职业培训的内容是技术业务知识和实际操作能力。为了实现职业培训的目的，职业培训的内容是相关岗位或工种的技术业务知识和实际操作能力。受训者经过

　　职业培训，获得谋求职业或保障职业安定必须的技术业务知识和实际操作能力。劳动者的职业素质取决于职业培训的程度，劳动者劳动权的实现在很大程度上与所受职业培训的程度有关。

　　三、员工技能培训的方法

　　1、领导重视是搞好员工培训的前提

　　搞好员工技能培训首先需要各级领导站在企业生存发展的高度，从思想上高度重视，充分认识搞好员工技能培训的'重要意义，真正从认识上统一，从行动上支持,把员工技能培训作为提高企业竞争力的大事列入重要的工作日程，制订短期、中期、长期培训目标、规划和切实可行的措施，不断加大投入，建立长效机制，使之真正达到较好的效果。

　　认真实施以提高岗位操作技能水平和事故处理能力为重点的技能人才培训，积极开展一系列职业技能竞赛、日常技术培训、岗位练兵等活动。

　　2、科学确定培训内容

　　技能培训内容是否科学合理，直接影响着员工技能培训的质量和效果。培训内容要是失误，培训的人才用不上，就会造成时间的资金的浪费。员工培训要与企业生产经营目标和企业长远发展目标相一致，培养德才兼备的人才。以提高员工的综合素质为内容进行培训。培训要有针对性、实效性和前瞻性。要培养复合型人才。复合型人才包括知识复合、能力复合、思维复合等多方面。

　　3、创新技能培训方式是搞好员工培训的保证

　　创新技能培训方式，广泛引入现代培训手段，是培训能否取得效果的根本。受传统教学思想的影响，在培训中一般以讲授为主，偏向理论较多，联系企业实际较少。因此，在培训中要理论联系实际，采取多种方式进行培训。比如：1、脱产培训，指员工离开工作岗位进行培训。2、互动式培训。培训由大家共同参与，每位员工都是老师，各负责主讲部分内容，每讲完一部分，员工就其授课内容及方式展开集体讨论，总结长处、改进不足，提高培训效果。3、岗位复训。对于在某一岗位工作一段时间后的在岗员工进行岗位复训，以温故而新知，紧密结合生产实际，按需施教，根据实际工作中出现的问题和需要，缺什么补什么。

　　4、师带徒。此种方法主要适应于新员工和员工晋升、岗位轮换，当员工缺乏岗位经历或对岗位情况不熟时，必须通过带岗者的言传身教，使员工获取实践经验，以尽快达到岗位要求。

　　4、其他技能培训

　　除了“正规”的培训之外，还有哪些方法可以提高员工的技能、增加他们的知识呢？这里介绍五种简便易行的培训方法。

　　a.独立式学习

　　独立式学习就是让学习者独立完成一项具有挑战性工作。听起来不像是培训，但是这种潜在的培训价值很快就会在员工工作中显露出来。试想在整个工作中，他必须合理地安排每一个工作步骤：在什么时间达到怎样的目标；决定采取哪种工作方式、哪种技能；当工作中遇到困难的时候，他得自己去想办法，拿出一些具有创造性的解决方案。这对于培养他独立思考和创造性的能力都是很有好处的。这种学习方式也有利于促进学习者为独立完成工作去学习新的技能，迎接更大的

　　挑战。

　　b.贴身式学习

　　这种培训是安排学习者在一段时间内跟随“师傅”一起工作，观察“师傅”是如何工作的，并从中学到一些新技能。学习者如同“师傅”的影子，这就要求“师傅”必须有足够的适合的技能传授给那个“影子”，而且“师傅”还需要留出一定的时间来解决工作中存在的问题，并随时回答“影子”提出的各种问题。这种培训方式在需要手工完成任务的领域较为常见，它不仅锻炼了员工的动手能力，还提高了他们的观察能力，增加了他们的学识。

　　c.开放式学习

　　这种学习方法给接受培训的人以较大的自由，学习者可以自由地选择学习的时间和学习的内容。学习的内容根据工作需要可以是管理课程，也可以是计算机编程方面的知识，或者是他们感兴趣的、对他们在工作中有用的一些知识。他们可以到图书馆里去自修，还可以请公司的业务顾问帮忙。有的公司甚至要求学习者在一段时间内阅读一些与他们工作相关的书籍，然后在公司的培训会上讲演。 d.度假式学习

　　有些公司通常会允许或安排某些业务骨干每星期有一天或者半天不到公司上班，让他们到工商管理大学去学习短期培训课程，并希望他们学成后，能够将这些理论知识应用到工作中解决实际问题。这就是我们所谓的“度假式学习”。通常员工也会利用这个“假期”获得相关的资格证书。

　　e.轮换式学习

　　在某些公司，我们通常会看到这样一个现象：一位经理前两年在公司的一个部门任职，而接下来的两年，却转入另一个部门任职，这就是我们所谓的“工作轮换”。它适用大大小小的公司。一般公司规定一两年内某些管理者的岗位就可以轮换一次。到那时，新的岗位，新的职位，新的员工，新的问题，一切从头开始，这样做有利于培养出全能人才。

　　四、员工技能培训的实施

　　第一，在着力宣传教育，深化职工思想认识上下功夫。一是紧密结合企业实际，有针对性地开展国情、企情、厂情教育，培养职工为国家、为企业做贡献的价值取向，全面提高职工的思想政治素质、组织管理能力和工作业务水平。二是以提高职工文化知识、提高现代工业技能的综合素质为目标，以创建劳模工作室、职工创新工作室、“工人先锋号”为平台，紧紧围绕培养肯钻研、善探索、掌握现代生产技术的劳动者这一主题，调动职工学业务、练技能的积极性，提高职工技术革新和管理创新能力，培养、造就一支具有高超技艺和精湛技能的职工人才队伍。

　　第二，在创新方式方法，激发职工学技练功上下功夫。一是通过整理职工学历、职称档案及召开座谈会等形式，全方位调查职工技能培训需求，详细了解和掌握不同层面、不同知识结构的职工所拥有的技能程度、个人特长、知识积累、发展方向等情况，找准职工对技能培训的需求，制定技能培训计划，完善技能培

　　训模式，做到技能培训形式多样化、技能培训对象层次化、技能培训方法多元化、技能培训内容实用化，增强技能培训的针对性，确保技能培训工作贴近实际，取得实效。二是根据企业发展，建立远程教育培训网络，加快远程教育网培训管理平台的开发，通过计算机网络实现远程教学，以满足职工个性化、自主化、经常化学习的需求，多层次、多渠道地提高职工文化素质和岗位技能。

　　第三，在畅通发展通道，搭建职工成才舞台上下功夫。一是坚持“唯才是举，用人所长”和“能者上，庸者下”的原则，打破专业限制进行技术岗位竞聘，制定和落实选送优秀职工参加新技术、新知识、新工艺培训等激励措施，搭平台、压担子、促成长，为职工开辟成才快车道。二是紧密结合不同岗位特点、工作内容和能力要求，建立完善以培养、评价、使用、激励为重点的高技能人才工作体系，在薪酬、福利、培训等方面向关键岗位技能人才倾斜，畅通企业技能人才职业生涯发展通道。

　　五、员工技能培训机构

　　企大网——企业在线培训大平台、员工技能培训平台。企大网，由“企大CLM云学习管理系统”、“企大名师在线经纪”、“企大在线商城”和“培训圈”组成，四大产品环环相扣，打通企业培训产业链，使企业培训资源得到最优化整合和最大化分享，为企业员工、讲师、培训/咨询机构等多方提供一站式服务和解决方案。