厨师聘用合同
现今很多公民的维权意识在不断增强，合同在生活中的使用越来越广泛，合同能够促使双方正确行使权力，严格履行义务。那么问题来了，到底应如何拟定合同呢？下面是小编精心整理的厨师聘用合同，希望能够帮助到大家。
厨师聘用合同 篇1
甲方：____
电话：____
乙方：____
电话：____
根据劳动部门的有关法规条文，经甲，乙双方友好协商，一致同意签订本协议书，以供共同信守执行。
一、甲方__大酒店，根据酒店经营需要，现聘请乙方任厨师长，并做技术管理及厨房日常管理，有效期为___年___月___日至___年___月___日
二、甲方每月付给乙方工资人民币______元(大写：___).每月10号前支付上月工资。为便于管理，甲方付现金给乙方厨师长先生，由其统一发放工作，乙方按条款第九条正常离店时，甲方须足额，按时发放全部工资，不得以任何理由拖欠，克扣工资。乙方签定本协议后需交纳人民币_____元作为保证金，正常离店时保证金全部退还。
三、乙方与甲方共同协商组织安排有一定技术级别职称和熟练操作技能的厨师担任厨房内炒锅，打荷，砧板等技术岗位工作。按目前营业情况，上述工资含厨师长在内的___人薪酬。
四、在工作期间，乙方人员要做到：遵守甲方的规章制度及国家法律法规，乙方保证厨房内工作人员的储备，保证在少数人请假，休息时不影响酒店正常经营。同时既要保证菜肴质量，又要不断推出新品种，新花样，力求做到让客人满意，尽心尽力为甲方的发展创造财富。
五、在合作期间，甲方须为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇。如对乙方人员安排有异议，可及时向乙方提出，乙方应及时改进，达到双方满意。
六、甲方不得命令，诱导乙方做违背国家任何法律之事，否则责任由甲方负责;乙方所带人员在外出，下班后不得做出有违反任何法律，法规，违害酒店利益之事，否则后果自负。
七、若出现工伤事故，应分清责任后处理。在情况紧急时店方可先出50%以上资金用于救急。然后按国家有关法规处理。
八、甲方的权力和义务：
1.提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。
2.甲方如对乙方厨师技术能力不满，有要求乙方更换的权力。
3.乙方须接受甲方领导和监督，如乙方违反相关店规，甲方有权利对乙方员工作相应处罚。
九、乙方的权力和义务
1.在保证酒店正常运作的'情况下，可自行安排人员休息，请假等事宜。
2.在保证酒店正常运作和足够技术力量情况下，厨房人事权利归乙方代表。
3.乙方应遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。
十、甲方月营业收入达到人民币四十五万奖励给乙方人民币伍佰圆，在此基础上营业收入每增加人民币壹万圆奖励人民币伍佰圆，厨房人员增加此奖励酌情考虑。另外乙方需保证毛利率达到46%——50%之间，46%以下每低1%扣罚乙方200元人民币，50%以上每高1%奖励乙方200元人民币，不得高于56%，同时乙方必须保证菜品的份量及主辅料的合理搭配。
十一、甲，乙双方欲解除本协议，一方应提前向另一方提出，以便安排工作，如乙方先提出解除本协议需等甲方聘请到厨房人员后方可离店。如乙方未保证菜肴质量，未做到推陈出新及未做好成本控制，甲方对乙方提出，乙方未认真改进，甲方可随时提出解除本协议。
十二、本协议未尽事宜，甲，乙双方按照有关规定，本着互相谅解的精神共同协商处理。
十三、本协议一式二份，甲，乙双方各执一份。双方签名盖章后生效。
甲方：____(签名盖章)
法人代表签名：____
乙方：____
代表签名：____
日期：____
厨师聘用合同 篇2
甲方（用人单位）： 法定代表人：
受聘方：
居民身份证号码：家庭住址：
为保证我园幼儿事业正常有序发展，发展幼儿园和聘用人员双方的合法权宜，特签定以下聘用合同：
一、幼儿园所聘厨师必须身体健康，无任何传染疾病，热爱本职工作。
二、工作人员必须交纳安全责任金 元，身份证、健康证及有关证件的原件备案。（合同期满后无安全责任事故，园方一次性退还责任金）。安全责任金分为三个月在工资中扣留。
三、工作人员必须严格遵守本园考勤制度、厨师制度、卫生制度、厨房安全制度、住宿制度（需要住宿的人员）等有关管理制度。
四、工作人员合同期为 年，责任金合同期满后，在没有违反本园制度，表现好，不出现安全事故及公共财产完好无损的情况下，本园一次性退还给工作人员，但工作人员必须提前30天向本园通知是否续签合同，如不再续签合同者待新工作人员到位后方可办理离园手续。
五、工作人员在聘用期内，单方私自终止合同或违法违纪被幼儿园解除合同，责任金不退并扣罚本月工资的百分之五十。
六、幼儿园应按时发放厨师工资，搞好福利（福利与本学期效益挂钩），本园两个假期休息人员不享受工资，如因工作需要上班者按日工资标准发放。其它上班时间为月工资，但病假（需出具医院正规假条）扣除当天工资的'50%，事假扣当天工资，法定节假日不扣工资，职工如直系亲属死亡可休假1天。
七、工作人员上岗时必须穿工作服，戴厨师帽、口罩，认真负责，在工作中不得出现烫伤、食物中毒等事故，若出现此类事故，由工作人员承担直接责任，并赔偿造成的损失，责任金不予退还。
十、如有国家行为或遇不可抗拒的自然因素等造成幼儿园停课，园方有权单方终止与幼儿园工作人员签订的合同，不负责聘用人员的工资赔付。
十一、本合同后附本园各项管理制度细则，制度细则属合同的组成部分与合同具有同等法律效力。
十二、本合同签订聘用时间为 年，从 年 月 日开始至 年 月 日结束。
十三、本合同未尽事宜，双方另行协商解决。本合同一式两份（共7页），双方各执壹份，本合同双方签字或盖章后生效。
《和政县启晨幼儿园考勤制度》
一、作息时间：
早晨7：00—晚上17：30冬（周一至周五）
早晨7：00—晚上18：00夏（周一至周五）
二、按时上、下班，不迟到、不早退、不旷工，病事假要先写假条，领导批准后方可休息。
三、严格遵守本园考勤制度，若出现迟到或早退现象，每次扣发当月工资10元/次。出现旷工一天扣三天工资，超过两天不请假按自动解除聘用合同处理，除扣当月工资外安全责任金不退。无重大疾病者请假不得超过两天，请病假者需出具有关医院的休假证明，住院需医院证明，病事假期间不享受工资。
和政县启晨幼儿园厨房卫生管理制度
食堂工作人员参加工作前必须做体格检查，厨房要勤洗头、常换衣、常剪指甲，不佩带手镯和戒指。入厕时脱掉工作服，入厕后要用肥皂洗手，工作服保持干净，操作时不抽烟。
厨房要清洁卫生，有通风及防蝇设备，做到生熟分开，擦手与擦锅、擦板的布分开。
食具每餐用后洗净消毒，水冲碗勺后用消毒柜消毒时间不得低于20分钟。
不买腐烂变质的食物，冰箱存放事物生熟分开，蔬菜要用洗涤剂刷洗，后用清水冲洗干净，方可食用。
库房保持整洁、不放杂品与药品，库存事物不宜太多，消灭老鼠、蟑螂等。
保教人员开饭前要洗手，喂饭时要每人一碗一勺。
和政县启晨幼儿园食堂消毒制度
食堂保持清洁整齐，明确分工保洁，每周六进行室内外大扫除，每周三进行杀虫、灭虫工作，配菜间每天定时消毒，非厨房人员不得入内。
菜板、菜刀等用具要生熟分开，食物、调料，要有防蝇、防尘罩。洗碗要用洗涤剂，完后冲净消毒，做到餐餐消毒，并有详细消毒记录。
工作人员的工作服必须保持清洁，无长指甲、黑指甲，手要长洗，操作前及便后洗手，入厕前脱工作服，操作时不吸烟并戴有工作帽。
严格执行食品卫生法，确保师生员工的身体健康。
和政县启晨幼儿园膳食管理制度
想法设法，千方百计，降低成本，节约水电和燃料，提高伙食质量，为师生员工谋福利。
切实做好食品的采购、验收、保管和进出仓的登记、使用手续，杜绝贪污、浪费，分清教工幼儿的伙食帐，定期公布帐目，严禁任何人私自拿幼儿园食品，为者重罚。
严格执行食品卫生法，每天做好对炊具、食具、食品的消毒、防毒、防蝇、防腐工作，做到菜先洗后切，生熟分开，以防病从口入，确保师生员工的身体健康。
炊事员应钻研烹调技术，熟悉幼儿口味，根据幼儿年龄配置不同菜，做到细切作，使饭菜色、香、味具全，保证幼儿有足够营养，并为幼儿自制多样的点心，注意干湿调配。
厨师制度
1、严格执行《膳食管理制度》，服从园领导的安排，认真做好本职工作，全心全意为教工、幼儿服务。努力提高服务质量。
2、严格按食品法要求办事，做好消毒、防蝇、防蟑螂、防腐工作及餐具食品的清洗和消毒工作，确保全体教师和幼儿的身体健康，随时检查各种电器、炉具、煤气设备的使用情况，确保安全。
3、保证每天按时开饭，不提前、不推迟，协助教师为各班配饭，保证饭菜色香味俱全，保证上下班的消毒工作。
4、每周一次向园领导汇报本园伙食工作中出现的问题和基本情况，及时的协调解决。
5、厨师应严把消毒关，不浪费食物，不损坏公物，不出现中毒及烫伤等重大事故。
6、厨师严格遵守以上各种制度条例。
请受聘厨师认真阅读以上各项制度同意后，方可签字：
聘用方（签字）： 受聘方（签字）：
签署日期： 年 月 日 签署地点：
厨师聘用合同 篇3
甲方：
乙方：
根据国家相关政策法规和单位用人管理的有关规定，甲、乙双方在平等自愿、协商一致的基础上订立本聘用合同。
第一条 聘用合同期限
本聘用合同期限自_______年_______月________日至_____年_____月_____日。
第二条 聘用岗位及其职责要求
（一）、甲方根据工作需要及乙方所具备的工作能力，聘用乙方为我单位厨师工作，在聘用期内，甲方也可以根据工作需要，征得乙方同意，调整乙方能够胜任的工作岗位。
（二）、热爱本职工作，树立一切为单位服务的思想，努力提高服务质量。
（三）、努力钻研业务，提高烹调技术，做到色香味俱全，保证营养的质量。
（四）、严格执行营养卫生要求，把好食物的验收关，蔬菜先洗后切，做到无沙、无尘、无杂质，食具餐具消毒，熟食加盖，生熟分开，严防食物中毒。
（五）、注意个人卫生，上班要穿着干净、整齐，定期进行体检。打扫好食堂的卫生，并定期消毒。
（六）、严格执行单位的作息制度，按时开餐。
（七）、虚心听取意见，服从单位安排和管理。
（八）、乙方必须身体健康，定期进行体格检查，确保无任何传染疾病。
（九）、乙方必须严格遵守各项安全操作规程，保护自己。
第三条 工作报酬
（一）、甲方根据乙方工作岗位及完成工作任务的情况，月工资_________元。
（二）、甲方在每月_____日钱支付上月工资，如遇特殊情况，已方可提前申请预_____个月工资。
（三）、工作业绩表现佳，受到领导的肯定和表扬，在期末可根据实际情况给予一定的奖励。
（四）、因乙方工作问题给甲方造成的'损失，乙方必须依法赔偿。情节严重的甲方可依法向人民法院提起诉讼。
第四条 聘用合同的终止与解除
（一）、聘用期间乙方触犯法律，法规时本合同自行终止。
（二）、聘用期间，如乙方违反协议规定，或严重失职，造成安全事故，甲方有权在聘用期内解除合同，并提前一个星期通知乙方。所造成的损失由乙方负责。
（三）、乙方如因病或因事不能完成工作任务时，甲方解除本合同。
（四）、乙方不得在中途提出解除合同，如违反赔甲方违约金____元。如遇特殊情况必须提前____天通知甲方，当月工资按天计算。
第五条 双方约定的其它事项
本合同有效期为壹年，合同期满如甲方岗位不需要再继续聘用，合同即行终止。合同期满如甲方岗位需要，愿意继续聘用乙方，乙方也愿意续聘，可以续聘，续聘必需重新签定合同。
第六条 附则
（一）、本合同有规定按规定办，没规定的按甲、乙双方另行协商约定。
（二）、甲、乙双方都必须严格履行本合同。
（三）、本合同一式两份，甲、乙双方各持一份。
甲 方： 乙 方：
合同签订 ：
厨师聘用合同 篇4
厨师聘用协议书
招聘方： 简称甲方
受聘方：__________________________简称乙方 。
甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议。
第一条 协议期限
协议生效期限为9个月，从2012年3月6日起至2012年11月30日止。
第二条：工作内容
1、甲方以招聘形式选择乙方，乙方以自愿形式到甲方工作。
2、乙方负责厨房安全、防火、卫生工作，不得有外人随意出入厨房重地，否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。
3、乙方负责厨房食品的安全卫生，不得发生食品中毒等事件，如发生食品中毒等事件由乙方负责。卫生防疫部门来检查，如果达不到卫生防疫部门要求，乙方及按要求改正，并对所造成的一切损失承担责任。
4、乙方努力提高自身素质，在工作中爱护设备、节约能源，避免浪费。
5、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度；严格遵守劳动安全卫生，操作规程和工作规范；爱护甲方财产，遵守职业道德，服从甲方的管理。
第三条：劳动报酬
1、甲方按月支付乙方工资，月工资为2000元整。甲方一次性扣除乙方一个月工资2000元整，作为协议押金，协议押金在协议期满后没有其他原因应全部退还乙方。
2、乙方在甲方工作期间，甲方除支付乙方工资外，负责乙方职工餐的提供，除此不支付其它任何费用。
第四条：劳动纪律
1、如乙方终止协议，必须提前半个月向甲方提出书面申请，经甲方同意后可办理终止手续。
2、如果乙方违约，造成甲方损失，甲方将扣除协议押金。
3、乙方要自觉维护和遵守国家法律、法规条例及甲方规定的各项规章制度。乙方触犯甲方规定的.相关制度，甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。
4、甲方因业务萎缩时有权终止本协议，并提前一个月通知乙方，协议终止时，甲方得结清乙方的工资。
第五条：其它
1、聘用协议签订后，甲、乙双方必须全面履行协议规定的义务，任何一方不得擅自变更合同。确需变更的，双方应协商一致，并按原协议程序办理。双方未达成一致意见的，原协议效力不变。
2、本协议一式两份，甲乙双方各执一份，经双方签字后生效。
甲方（代表签字）：
乙方签字： 乙方身份证号：
年月日
厨师聘用合同 篇5
聘 任 日 期： XX年1月28日
受 聘 人 姓 名：
受聘人家庭地址：
受 聘 人 职 务： 酒店副总理
一、聘任期
本合同为期2年，自 年 月 日起生效，至 年 月 日止。
应聘地为中国 省 市。
二、试用期
自本合同签字之日生效起，受聘人将有为期六个月的试用期（试用期含在聘用期之内），试用期满后，将根据受聘人在试用期间的表现来决定受聘人是否被续聘，酒店将会在试用期满前十日内用正式文字通知受聘人。
三、受聘人职责
在聘任期内受聘人将接受董事长、总经理的委托，遵守酒店已有的各项店规店纪，履行您作为酒店主管经营副总经理 职务的职责，完成酒店确定的任务。
1、必须完成酒店董事会规定的年度经营利润指标。XX年至XX年度的经营利润指标主要指数是XX年、XX年、XX年（18980605。48元/XX年、16609988。11元/XX年、14742452。59元/XX年）连续三年平均年度经营利润，即16777682。06元。成本费用中不计折旧，不计投资利息，不计按照中华人民共和国财务会计有关制度规定的资本重置投资。
2、在总经理办公会议的统一领导下全权管理分管部门和经营场地的所属全体员工，做好员工的在岗培训，依据酒店已有规定行使对员工的奖罚权力。
3、受聘期间，负责所有经营部门和经营场地的设备设施的维护和保养，使之始终保持在良好状态以保证酒店经 营活动的正常运营。
四、受聘人的工作条件
1、为支持受聘人顺利完成年度经营计划的各项任务，酒店将提供正常经营费用和成本以外的XX年、XX年、XX年连续三年资本重置投资的平均数的资金用于部门经营场所的经营设备、设施的改造更新。
2、为支持受聘人完成董事会委托的职责范围内各项管理任务，酒店将会尽最大可能给予受聘人负责经营的其他各种外部环境的社会关系的支持和配合。
3、为了支持受聘人作为酒店高级管理负责人行使管理职能，酒店董事会只批准年度经营；批准部门经理级人员的`任命、奖罚；批准3万元以上的固定资产的购买、淘汰；其他财务、工程方面的责任另由董事会委托专职其他高级管理人员负责以外的任何事项均无需董事长、总经理批准。
五、受聘人待遇
1、受聘人将实行年薪制，完成年度经营计划指标（利润指标为主要考核依据），履行已承担的受聘人职责，将发放年薪万元（含税），如果未能完成年度经营计划指标，尤其是未能完成年度利润计划指标，将以已完成利润为基数按比例发放年薪。如完成年度经营利润90%，则发放年薪的90%。超额完成经营计划利润指标部分，酒店将按比例给予奖励。即超额完成10%以内，酒店将另外给予受聘人超额部分30%的奖金由受聘人个人支配；如超额完成11%至20%酒店则将另给予受聘人超额部分40%的奖金由受聘人个人支配；如超额完成21%以上，酒店则将给予受聘人超额完成50%的奖金由受聘人个人支配（税后提取。）由受聘人个人支配的奖金亦可由受聘人认为需要分配给其他主要协助工作的同事。
2、酒店将为受聘人和其它员工一起办理当地政府规定办理的有关保险。
3、酒店将为受聘人提供完善的生活条件，如：专用办公室、客房套房住宿，可在各餐厅工作用餐（不含酒水）。
4、可享受每年一次的二十天有薪探亲假及双程经济仓机票，配偶及未满十八岁的子女每年可来酒店一次探亲，居住时间可在三个月之内，同时可提供双程经济仓机票。
5、可享受酒店为受聘人提供的医务治疗，如遇重病需要住院治疗，经酒店医生和董事长同意，可到指定的医院住院治疗，所发生的医疗费用酒店负责报销70%，其余部分自理。
6、如果因工负伤按政府有关规定执行。
六、合同终止
1、试用期满，如不能继续聘任，则发放相同于年薪的十二分之六的工资以示聘任合同终止。
2、合同期间，如果受聘者因严重失职造成经营混乱，酒店财务受损，或有触犯刑律、治安处罚条例行为，或被当地司法机关起诉、追究，则聘任合同终止。酒店不发放年薪但将根据情况给予适当生活补贴。
3、受聘人累计住院治疗九十天以上（含九十天），累计非假日请事假离店三十天以上（含三十天），聘任合同终止。酒店将根据受聘人受聘时间折成年薪按比例发放。
4、如果在合同生效之日起试用期内，受聘人提出辞职，需偿还公司在受聘人开始到任时提供给的，自受聘地至酒店的机票/火车票/船票的费用。此外，凡属未完成合同期而提出辞职的，公司将不负责受聘人返回受聘地的费用。
5、酒店如需中途解散本合同，需提前十天通知受聘人，并在受聘人办理完各种离职手续后，支付受聘人相当于受聘人离职当年的全部年薪及相当于50%年薪的奖金。（税后提取）
七、此合同未尽事宜应遵守酒店（员工作册）所制定的规章制度。
聘用单位： 受聘人：
某大酒店
董事长签字： 受聘人签字：
年 月 日
厨师聘用合同 篇6
招聘方(甲方)：___________________
受聘方(乙方)：___________________
甲乙双方本着自愿、平等的原则，经协商一致，特签订本合同，以便共同遵守，同时，甲方向已方提交本企业的员工劳动手册及入职须知。
第一条 合同期限
合同生效期限为___个月，从____年____月____日起至____年____月____日止。
第二条 职务(或工种)
甲方聘请乙方担任_________职务
第三条 工作时间
每周工作七天，每天工作时间为八小时.上下班时间按甲方部门规定执行.
甲方给予乙方每月2天例休，在不影响正常营业情况下，由甲方部门合理安排，在工作繁忙时，乙方不准休假。
第四条 劳动报酬及待遇
1.劳动报酬发放时间为每月10号发放上月薪金，基本薪金为人民币_________元。
2.甲方负责工作时间内食宿，住宿地点为员工宿舍。
3.薪金待遇实行质量绩效考核制。
第五条 双方的权利与职责
1.甲方的权利与职责
(1)甲方有权监督厨房的生产，菜点的质量，厨师人员的工作态度。
(2)甲方有权根据乙方人员的技术水平、劳动态度和工作效率对工资做出合理的调整。
(3)甲方如发现或经人举报乙方人员有浪费原料，将原料拿出店外私用，或者其它有损本企业利益的行为，一经发现将严厉处罚，处罚当事人全额赔偿，厨师长处罚全额的30%。
(4)由于乙方造成的失误(如菜肴出现质量问题，造成顾客的伤害)甲方有权要求乙方做出合理的赔偿。出现重大过失，除甲方有权要求乙方做出合理的`赔偿以外，甲方有权单方面解除本合同。
2，乙方的权利与职责
(1)乙方应在确保菜品质量的同时，不断推陈出新，推出禾顺品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。
(2)乙方应结合节假日及市场变化和禾顺实际特殊情况，适时推出时令菜、节日菜，不定时举办如美食节等活动。
(3)因乙方出品质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，此损失由乙方自行承担。
(4)乙方应做好食品卫生工作，若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方承担，并追究当事人的法律责任。乙方必须严格遵守安全操作规程，保证安全生产，如果因违规操作而造成负伤，不但不报销任何费用，还将追究乙方责任。
(5)乙方人员需遵守甲方管理制度及员工手册，如果乙方人员严重失职，营私舞弊，对企业利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给企业造成损失时，甲方有权向乙方要求赔偿，并依法追究法律责任。
(6)乙方人员受聘甲方后，一律不准兼职。
(7)乙方人员需遵守禾顺作息时间，需爱护甲方财物，保守甲方的商业机密。
(8)乙方需交纳制服及工作保证金人民币300元整，合同期满，乙方办理完毕离职手续后，此保证金随工资一同退还。
(9)乙方声明：乙方在签署本合同时，业已获得员工手册，并知悉全文，愿意遵守各项规定。
(10)若双方中止本协议时，乙方需在甲方找到厨师后方能离职，否则一切后果自负。
第六条 合同的变更、解除和终止
1、岗位聘任合同签订后，甲、乙双方必须全面履行合同规定的义务，任何一方不得擅自变更合同。确需变更的，双方应协商一致，并按原签订程序办理。双方未达成一致意见的，原合同效力不变。
2、有下列情况之一的，聘任合同自行终止：
(1)聘任合同期满，或聘任合同约定终止聘任合同的条件出现;
(2)甲方撤消或解散。
为了更好的开展业务方便公司工作，甲方要求受聘人的各种专业职称有效证件，在受聘期内要存放在聘约单位，解聘时归还。甲乙双方要认真履行聘约，如无正当理由，中途不得无故解聘、辞聘，否则，要承担由此造成的一切经济损失;如遇特殊情况要解聘、辞聘时，应提前通知对方，以便安排工作;受聘人中途到外单位应聘，须经本公司批准。
本聘约一式两份，甲方、乙方各执一份，双方签字生效。
甲方代表签字： 乙方签字：
联系方式： 联系方式：
年 月 日 年 月 日
厨师聘用合同 篇7
甲方： （以下简称甲方）
乙方： （以下简称乙方）
因甲方公司发展需要，本着“以人为本、公平公正、诚实信用”的原则，甲、乙双方经友好协商，就甲方聘用乙方，将其招标师证登记于甲方相关事宜，达成如下协议：
一、 聘用期限
甲方聘用乙方为技术顾问（不坐岗），聘用期限为壹年，即免费为乙方办理初始注册、增项注册、续期注册、变更注册、年检等相关手续。
2、合同期间，甲方负责乙方每年的继续教育费用，合同期间因相关资质审核需要乙方赴现场配合的，负责乙方差旅费。
3、甲方应根据本协议要求，按时支付乙方的聘用津贴。
4、 甲方不得泄露乙方的相关信息，严禁外借乙方的.证件、证书，不得参与招投标承接工程，否则由此出现的任何责任由甲方全部负责。
三、 乙方权利与义务
1、乙方同意将招标师职业证书登记在甲方；
2、乙方应积级配合甲方办理登记手续，以便顺利登记成功。
3、聘期在建设行政主管部门的检查时，乙方负责给甲方十职称证原件等证明材料，甲方在使用后，应在7个工作日内归还乙方。
四、 聘用津贴及支付方式
1、经双方商定，甲方同意每年支付乙方____元（人民币大写： 乙方（签字）：
代表（签字）： 代表（签字）：
签订日期：
厨师聘用合同 篇8
甲方：___________________________ 合同编号：___________________
法定代表人：_____________________ 签订地址：___________________
乙方：___________________________ 签订日期：______年____月___日
身份证号码：_____________________
甲乙双方本着平等自由原则，经过友好协商，根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，就厨房承包及厨师聘用事宜，在互惠互利的基础上达成以下条款，并承诺共同遵守：
第一条 承包及聘用概况
甲方将其位于____市____路____号____酒店厨房承包给乙方管理、运作，并聘请乙方为该厨房厨师长。
第二条 合同期限
承包及聘用期限为____年，即从____年____月____日起至____年____月____日止，其中聘用的试用期为____个月，即从____年____月____日起至____年____月____日止。
合同期满如需继续承包、聘用，必须另行签订合同。
第三条 厨房原料供应
甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。
第四条 工作待遇
1.甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。
2.乙方每月总工资为人民币____元，每月____日前发放上月出勤工资，____日后根据营业情况需增减人员，再考虑增减工资总额。试用期工资为前述月工资的____%。
3.甲方给予乙方每月____天休班，在不影响正常营业情况下，由乙方合理安排，在工作繁忙时，乙方同意放弃休假。
第五条 劳动纪律
1.乙方受聘甲方后，不得兼职。
2.乙方及其人员需遵守酒店作息时间，需爱护甲方财物，保守甲方的商业机密。
3.乙方需交纳制服及工作保证金人民币____元整，合同期满，乙方办理完毕离职手续后，此保证金随工资一同退还。
4.甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理，若乙方及其人员违反甲方管理制度，甲方有权给予处罚。
第六条 乙方职责
1.乙方须保证至少____人到甲方厨房工作（其中炒锅____人、砧板____人、凉菜____人、面点____人、打荷____人），乙方人员需技术过硬，保证出品质量，要求总厨，头锅、头砧要达到国家厨师一级水平，其它厨师也要达到国家二级厨师水平，乙方若对所带来人员调整时，需经甲方同意，并到甲方人力资源部办理入职手续，对不适合岗位要求的人员，甲方有权进行调整。
2.乙方需做好厨房各项成本控制工作，并达到甲方要求，并保证达到____％的毛利率，如达不到或超过规定的毛利率将按所差数（所差毛利率比乘菜金营业总额）的____％扣除工资。
3.乙方应组织每周召开一次菜品讨论会，并邀求甲方管理人员参加，在确保菜品质量的同时，不断推陈出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鲜（每周至少推出____道新菜品）。
4.乙方应结合节假日及酒店特殊情况，适时推出时令菜、节日菜，不定时举办如美食节等活动。
5.乙方及其人员须于____月____日____时前到位；乙方每天须配合采购人员到市场购买原材料。
6.若双方终止本合同，乙方需在甲方找到厨师后方能离职，否则一切后果自负。
第七条 责任承担
1.因乙方厨房出品质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，此损失由乙方承担。
2.乙方应做好食品卫生工作，若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚，此损失由乙方承担；若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方承担；乙方必须严格遵守安全操作规程，保证安全生产，如果因违规操作而造成负伤，不但不报销任何费用，还将追究乙方责任。
3.乙方人员需遵守甲方管理制度，如果乙方人员严重失职，营私舞弊，对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时，甲方有权向乙方要求赔偿，并依法追究法律责任。
第八条 违约
1.违反本合同约定,或无故终止合同视为违约,违约方应按合同法有关规定,承担违约责任。
2.在合同有效期内,若无不可抗拒因素发生,甲乙双方中的任何一方都不得终止合同,终止合同方视为违约。
3.违约金的计算方法：________________________。
第九条 权利的保留
任何一方没有行使其权利或没有就对方的违约行为采取任何行动，不应被视为对权利的放弃或对追究违约责任的放弃。任何一方放弃针对对方的任何权利或放弃追究对方的'任何责任，不应视为放弃对对方任何其他权利或任何其他责任的追究。所有放弃应书面做出。
第十条 补充与变更
本合同可根据各方意见进行书面修改或补充，由此形成的补充合同，与合同具有相同法律效力。
第十一条 争议的解决
本合同双方当事人对本合同有关条款的解释或履行发生争议时，应通过友好协商的方式予以解决。
如果双方通过友好协商不能解决争议，可向____劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
第十二条 生效条件
1.本合同自双方签字盖章之日起生效。
2.本合同—式____份，具有相同法律效力。各方当事人各执____份，其他用于履行相关手续。
甲方（盖章）：____________________ 乙方（签字）：____________________
授权代理人：（签字）______________ 授权代理人：（签字）______________
单位地址：________________________ 单位地址：________________________
邮政编码：________________________ 邮政编码：________________________
联系电话：________________________ 联系电话：________________________
传真：____________________________ 传真：____________________________
电子信箱：________________________ 电子信箱：________________________
开户银行：________________________ 开户银行：________________________
账号：____________________________ 账号：____________________________
厨师聘用合同 篇9
甲方（用人单位）名称：
法定代表人或负责人：
乙方（劳动者）姓名：
第一条：根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，甲、乙双方本着平等、自愿、协商一致、公平、诚信原则签订本合同，建立劳动关系并共同遵守。
第二条：劳动合同期限从20xx年xx月xx日起至甲乙任一方因故无法持续合同日止。
第三条：乙方同意根据甲方工作需要，担任以下工作：
1、根据学校要求负责每天食品饭菜的烹饪、烹调加工。并负责检查食品、蔬菜及原辅料的质量，发现腐烂、霉变、过期等不安全的问题食品原料，及时汇报学校分管领导。
2、负责进行蒸煮食物、择菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬饭、端菜盆及各个学生食品饭菜分配。
3、学生就餐结束后负责对餐厨器具、淘菜池和洗碗槽（池）等餐厨设备设施进行清洗、消毒，并做好食堂环境卫生打扫、消毒等工作。
第四条：乙方应当遵守国家《食品安全法》、《食品从业人员操作规范》的'相关规定及甲方的劳动纪律、规章和制度、职责。
第五条：甲乙双方可以随时终止劳动合同，终止劳动合同时应结清劳动报酬，交接相关物品和工作事宜，但终止合同应提前一个月通知对方。
第六条：甲乙双方的其他约定：
1、乙方必须持有效健康证上岗。
2、乙方必须按时上岗，以保证师生按时进餐，具体时间为：早饭7：00；午饭12：00；晚饭6：00。若一月内迟到次数超过三次，本月全勤奖金取消。乙方早晚饭可酌情轮流上岗，午饭必须二人同时在岗。且工作期间要团结合作，不可推诿责任，借故耽误工作。
3、乙方遵守甲方规章制度，服从学校食堂分管领导及相关管理人员的安排，做好学校安排的食堂有关餐饮服务工作，坚守岗位，尽职尽责。
4、乙方随时保持个人卫生（勤剪指甲、勤洗头、勤换衣服、上班前对手进行清洗消毒、必须穿工作服上班）和食堂清洁，保证食品卫生安全，杜绝事故发生。
5、若因乙方失职或违反操作规程而给学生或甲方造成损失，则乙方应承担其责任。
6、乙方工作期间发生病事假，乙方担任的工作可由另外一人代理，工资也一并由对方领取。
7、乙方工作期间注意安全，若因自身因素或违反操作规程发生任何安全事故由乙方自行负责，甲方不负任何责任。
第七条：本合同期满或一方终止，除应付的工资之外，乙方无权要甲方给予任何经济补偿。
第八条：本合同签字或签章证生效，一式两份，双方各持一份，具有同等法律效力。
甲方：
乙方：（签字）
合同签订时间：
厨师聘用合同 篇10
招聘方：____________简称甲方。
受聘方：____________简称乙方。
根据《中华人民共和国劳动法》和有关劳动政策法规，甲乙双方在平等自愿、协商一致的`基础上签订本协议。
第一条协议期限
协议生效期限为___个月，从________年____月____日起至________年____月____日止。
第二条：协议内容
1、甲方以招聘形式选择乙方，乙方自愿形式到甲方工作。
2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作，不得有外人随意出入厨房重地，否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。
3、乙方负责厨房食品的安全卫生，不得发生食品中毒等事件，如发生食品中毒等事件由乙方负责。
4、乙方在工作期间应尽职尽责，保证就餐时间，让加班的干部随时用餐。
5、乙方在工作中爱护设备、节约能源，避免浪费。
6、乙方定期到甲方指定医院接受体检，所需费用用甲方承担。
第三条：劳动报酬
1、乙方月工资为：____________元月
2、乙方在甲方工作期间，甲方除支付乙方工资外，负责乙方职工餐的提供，及_____________________，除此不支付其它任何费用。
第四条：其它
本协议一式两份，甲乙双方各执一份，签字生效，具有同等法律效力。
甲方：____________
乙方（姓名）：（签字）____________
签约代表人：（签字）____________
身份证号码____________
职称：____________
户口所在地地址：____________
________年____月____日________年____月____日
厨师聘用合同 篇11
甲方（用人单位）名称：东楼学区后郝小学校
法定代表人或负责人： 张小玲
乙方（劳动者）姓名：
第一条：根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，甲、乙双方本着平等、自愿、协商一致、公平、诚信原则签订本合同，建立劳动关系并承诺共同遵守。
第二条：劳动合同期限从20xx年9月16日起至甲乙任一方因故无法持续合同日止。
第三条：乙方同意根据甲方工作需要，担任以下工作：
1．根据学校要求负责每天食品饭菜的烹饪、烹调加工。并负责检查食品、蔬菜及原辅料的质量，发现腐烂、霉变、过期等不安全的问题食品原料，及时汇报学校分管领导。
2．负责进行蒸煮食物、择菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬饭、端菜盆及各个学生食品饭菜分配。
3．学生就餐结束后负责对餐厨器具、淘菜池和洗碗槽（池）等餐厨设备设施进行清洗、消毒，并做好食堂环境卫生打扫、消毒等工作。
第六条：乙方应当遵守国家《食品安全法》、《食品从业人员操作规范》的相关规定及甲方的劳动纪律、规章和制度、职责。
第七条：甲乙双方可以随时终止劳动合同，终止劳动合同时应结清劳动报酬，交接相关物品和工作事宜，但终止合同应提前一个月通知对方。
第八条：甲乙双方的其他约定：
1．乙方必须持有效健康证上岗。 （此项学校统一办理）
2．乙方必须按时上岗，以保证师生按时进餐，具体时间为：早饭7:00；午饭12:00；晚饭6:00。若一月内迟到次数超过三次，本月全勤奖金取消。乙方早晚饭可酌情轮流上岗，午饭必须二人同时在岗。且工作期间要团结合作，不可推诿责任，借故耽误工作。
3．乙方遵守甲方规章制度，服从学校食堂分管领导及相关管理人员的安排，做好学校安排的`食堂有关餐饮服务工作，坚守岗位，尽职尽责。
4．乙方随时保持个人卫生（勤剪指甲、勤洗头、勤换衣服、上班前对手进行清洗消毒、必须穿工作服上班）和食堂清洁，保证食品卫生安全，杜绝事故发生。5．若因乙方失职或违反操作规程而给学生或甲方造成损失，则乙方应承担其责任。
6．乙方工作期间发生病事假，乙方担任的工作可由另外一人代理，工资也一并由对方领取。
7．乙方工作期间注意安全，若因自身因素或违反操作规程发生任何安全事故由乙方自行负责，甲方不负任何责任。
第九条：本合同期满或一方终止，除应付的工资之外，乙方无权要甲方给予任何经济补偿。
第十条：本合同签字或签章证生效，一式两份，双方各持一份，具有同等法律效力。 甲方：（签章）东楼学区后郝小学校法定代表人或负责人： 张小玲
乙方：（签字）
合同签订时间：20xx年xx月xx日
厨师聘用合同 篇12
招聘方（简称甲方)：__________________________
受聘方（简称乙方）：__________________________
甲方聘请乙方为我校厨师，甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议。
第一条协议期限
协议生效期限从____年____月____日起至____年____月____日止。
第二条：工作内容
１、乙方负责为学校教师、学生提供用餐，教师一日三餐，学生一日两餐。
2、早晨给学生加工鸡蛋。
3、每天为教职工水壶灌满开水。
4、负责厨房食品的安全、卫生，不得发生食品中毒等事件，如发生食品中毒等事件由乙方负责。卫生防疫部门来检查，如果达不到卫生防疫部门要求，乙方及按要求改正。
5、应尽职尽责，菜品、食品花样合理。在工作中爱护设备、节约能源，避免浪费。
第三条：劳动纪律
１、乙方应遵守甲方制定的各项规章制度，严格遵守劳动安全卫生，操作规范；爱护甲方财产，遵守职业道德；服从甲方的.管理和教育。
２、如乙方终止协议，必须提前一个月向甲方提出书面申请，经甲方同意后可办理终止手续。３、如果乙方违约，造成甲方损失，乙方赔偿甲方损失。
第四条：劳动报酬
乙方月工资为：____元/月
第五条：其它
本协议一式两份，甲乙双方各执一份，签字生效，具有同等法律效力。
甲方（签字）：____
乙方（签字）：____
____年____月____日
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