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五年级暑假日记500字:第一次学做生日蛋糕(通用17篇)
一天终于结束了,这一天里,有没有哪件事或某个人触动到我们呢?这也意味着,又要开始写日记了。可是怎样写日记才能出彩呢?以下是小编收集整理的五年级暑假日记500字:第一次学做生日蛋糕,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
五年级暑假日记500字:第一次学做生日蛋糕 1
今天我和我的好朋友一起到蛋糕房那里学做生日蛋糕。
走进蛋糕房,看见店里的阿姨已经帮我们把要用的材料给准备好了,有新鲜的奶油,有做好的蛋糕坯子,有巧克力沫子,还有水果……阿姨先对我们简单介绍了做蛋糕的程序以及注意事项,说完我们就动手开始做起蛋糕了。
首先我先把上面的一层蛋糕拿开,放在边上,我把下面一层涂上奶油,阿姨在边上指导说:“你涂的时候转盘要边转边慢慢地用抹刀的刀尖涂”可是在实际操作的'时候那个转盘一点也不听我话轻轻一动它就转得飞快,只可惜没有涂均匀,涂着涂着不知怎么回事我的手上满是奶油连脸上都沾上了成了一只小花猫了,大家看着我这样哈哈大笑了呢。后来还是阿姨过来帮我更正了下,涂完奶油后我就用牙签先在蛋糕上画出一个小丑的头,然后用裱花器在上面画好小丑的鼻子两条眉毛是用二片黄桃代替的,眼睛是用葡萄点缀的,然后还用红色的奶油画了个大嘴巴,差不多完工了,我在蛋糕边上用奶油围了一圈粉红的小花可漂亮了,最后我还在上面洒下一些巧克力沫子那就像小丑的斑点,大家都夸我做的小丑蛋糕好看。
这就是我做的生日蛋糕,大家看看如何呢?
五年级暑假日记500字:第一次学做生日蛋糕 2
我的生日快到啦!妈妈准备带我到一家烘培坊去做生日蛋糕。我们订在星期六的下午5点去做蛋糕,可是,吃过午饭,我就觉得时间过的特别慢,心情也有点激动,想着马上可以去做蛋糕了,既开心又有点担心。因为这是我第一次做蛋糕,不知道做蛋糕难吗?会不会搞砸了呢?
终于到了下午4点多,我和妈妈出发了!很顺利的在八百伴附近找到了地方。走进这个小屋,觉得小屋很温馨,里面充满了奶油的.香味,让我忍不住口水都流下来了。于是迫不及待的洗手穿围兜。做好准备工作以后,有一个和蔼的大哥哥指导什么如何做蛋糕。他一边说,一边示范,我和妈妈也学着他的样子,一步一步的做下来,先是把原料倒入盆里,然后加热搅拌,别看只是一个小动作,可是真的要做的好,也不是件容易的事呢。奶酪很硬,要慢慢的搅拌,而且还要均匀。没过一会,我就可以得心应手的自己操作啦!终于,蛋糕的原料,被我和妈妈一起搞定了,然后只要仔细把它灌入模具,然后放入烤箱就行了。
等待的时候,觉得时间过的好慢好慢……20分钟以后,香喷喷的蛋糕终于出炉啦。看着我和妈妈的劳动成果,心理那个激动劲啊~晚上我拿着自己做的生日蛋糕回家啦,爷爷奶奶尝过味道以后直夸我心灵手巧!我听了,心理美孳孳的。
这真是一个有意义的生日呀!
五年级暑假日记500字:第一次学做生日蛋糕 3
日子过得真快,这个月迎来了我的第八个生日,爸爸、妈妈和我一样开心,他们答应我到上上层蛋糕坊让我为自己做生日蛋糕。
生日那天我们爸爸和妈妈都要加班,最后安排爸爸和我下午一起去做蛋糕,我从早上一直等啊等,一直等下午三点,才看见爸爸的汽车来接我,我就跑上爸爸的汽车,一个劲地催爸爸快走,快走,爸爸的汽车开动了,开得特别快,一会儿就到了在独墅湖邻里中心的DIY蛋糕店。
我们下车后,走进蛋糕店,店里已经有许多人在为自己做蛋糕,很热闹,店里布置得很好看,我刚站定,老板就迎上来,问我们是不是要做生日蛋糕,我们说,是。我和爸爸挑了一种比较简单的蛋糕后,就随着老板在做蛋糕的台板前坐了下来。
一转身的工夫,一个像服务员,拿了一个黄黄的蛋糕坯过来,并给我们一些奶油和工具,我在边上切水果,爸爸在墙边打发奶油,十分钟后,我和爸爸的'准备工作完成了,开始正式做蛋糕,我和爸爸把奶油涂在蛋糕坯上,一边转一边涂,很好玩,但是这个看简单的活很难做,很难做漂亮,我们涂的奶油很涂得光滑,我和爸爸试了十几次才把蛋糕上的奶油层抹得光滑,看着雪白光亮的奶油蛋糕,我就有在上面画画的冲动,在服务员的帮助下,我开始了奶油画工作,三下五下,边画边吃,有趣极了,二十分钟后,一个熊猫蛋糕在我的手里诞生了。
五年级暑假日记500字:第一次学做生日蛋糕 4
以往奶奶生日的那天,我都非常高兴,因为在这一天里,我既可以帮奶奶过生日,又可以吃到美味的蛋糕。
可是今年情况特殊,受到疫情影响,外面的蛋糕店都关门了,我很伤心。妈妈看到了,就提议让我和姐姐两个人一起给奶奶做一个生日蛋糕。我和姐姐听完妈妈的.话,兴奋极了,跳着说:“没问题!就包在我们身上,绝对不会搞砸!”下午,我们兴致勃勃地开始了,首先把低筋面粉、牛奶、四个鸡蛋和隔水融化的黄油倒入一个大碗中,搅拌均匀,放在一旁冷却五分钟,冷却后把大碗里的液体用筛子筛两遍。接着用平底锅煎饼皮,往锅里刷上一层油,把筛好的液体一点一点倒入锅中,等它变凝固,就可以拿出来装盘了。
我们一共做了十五张饼皮。然后把打发淡奶油,用搅拌器搅拌到有纹路为止。最后,我们把饼皮放在碗中,放上一层切好的水果,挤上一层奶油,重复操作,直到饼皮全部用完,这样一个水果千层蛋糕就做完啦!
晚上吃饭的时候我和姐姐把蛋糕端出来,奶奶十分惊喜,直夸我们两个是乖孩子呢!今天可真是有意义的一天啊!
五年级暑假日记500字:第一次学做生日蛋糕 5
今天我和我的好朋友一起到蛋糕房那里学做生日蛋糕。
走进蛋糕房,看见店里的阿姨已经帮我们把要用的材料给准备好了,有新鲜的奶油,有做好的蛋糕坯子,有巧克力沫子,还有水果……阿姨先对我们简单介绍了做蛋糕的程序以及注意事项,说完我们就动手开始做起蛋糕了。
首先我先把上面的一层蛋糕拿开,放在边上,我把下面一层涂上奶油,阿姨在边上指导说:“你涂的时候转盘要边转边慢慢地用抹刀的刀尖涂”可是在实际操作的时候那个转盘一点也不听我话轻轻一动它就转得飞快,只可惜没有涂均匀,涂着涂着不知怎么回事我的手上满是奶油连脸上都沾上了成了一只小花猫了,大家看着我这样哈哈大笑了呢。后来还是阿姨过来帮我更正了下,涂完奶油后我就用牙签先在蛋糕上画出一个小丑的头,然后用裱花器在上面画好小丑的鼻子两条眉毛是用二片黄桃代替的,眼睛是用葡萄点缀的,然后还用红色的'奶油画了个大嘴巴,差不多完工了,我在蛋糕边上用奶油围了一圈粉红的小花可漂亮了,最后我还在上面洒下一些巧克力沫子那就像小丑的斑点,大家都夸我做的小丑蛋糕好看。
五年级暑假日记500字:第一次学做生日蛋糕 6
生日蛋糕,相信每个小朋友都吃过吧!可是你们自己做过吗?今天,我和余锐来到太阳广场的入妙蛋糕房,做好一切准备工作后就开始学做蛋糕了。
教我们的师傅先帮我把蛋糕的模型做好。只见她先把蛋糕切成三片,然后把每一片上分别涂上奶油,再叠放在一起,最后把它所有的`地方全部涂上奶油并抹平。旁边用一种刀一刮,就变成了像树的年轮一样的图案。
这些弄完后,我们就端到外面去,自己在上面画画了。
师傅教我们画机器猫,她画好后,我们就照着她的样子“画”了起来。
用奶油把轮廓画好,先画好眼睛,啊,不好!我画的眼睛一个大一个小!然后画鼻子、胡须、嘴,还有铃铛,画完后用巧克力果酱来“勾线”,最后上色!
这样,一个精巧而又朴素的蛋糕就OK了!
这是我给奶奶做的生日蛋糕,她4月17日过生日。
在做这份蛋糕时,我把对奶奶的爱投入到里面。奶奶吃了以后定会更加喜欢我,而我们这个充满深情和爱的家庭,所有的家人一定能快快乐乐地度过一生。
蛋糕做好了。唯一美中不足的是那双眼睛,不过没关系。把机器猫想象成眯着眼睛嘛!我觉得我这次做得还不错,那个师傅说我做得都快超过她了!
好开心啊!
五年级暑假日记500字:第一次学做生日蛋糕 7
我的生日要到了,英语兴趣班组织3月份过生日的小朋友到新天烘培去做蛋糕。
那天,我和妈妈准时到了,琳娜老师先让小朋友们认识了做蛋糕的各种工具和材料,蛋糕师傅带我们去洗干净了手,并给我们穿上围裙,戴上生日帽子。做好所有准备后,我们开始做蛋糕。师傅先给我们每人发了一个蛋糕胚子,让我们把蛋糕胚子从中间分成两瓣,放上我们喜欢吃的水果。接下来就是涂抹奶油了,师傅在每个小朋友面前都放了一盆奶油,让我们用抹刀把奶油放在蛋糕上,然后转动盘子,用抹刀把奶油抹均匀。每个小朋友都干的很认真,我一不小心就把奶油粘在袖口上,妈妈连忙拿着毛巾给我擦干净。突然皮特把奶油沾到鼻子上了,我们哈哈大笑,笑他长出了一个大白鼻子,他马上用舌头去添,还说:“真好吃,真好吃!”在师傅的帮助下,我们都给蛋糕抹好了奶油。接下来让我们自由发挥了。大家都把自己喜爱的`装饰品放在蛋糕上,我们还用果酱在蛋糕上画画。不一会儿,每人都把自己的蛋糕做好了,阿姨帮我们包装好,还给我们发了奖状。
DIY生日蛋糕真好玩!
五年级暑假日记500字:第一次学做生日蛋糕 8
那是一个天气晴朗、阳光明媚的周末,同样也是一个特殊的日子一一姥爷的生日。我要亲手做一个生日蛋糕送给姥爷,妈妈觉得我的主意不错,就带我去了蛋糕店。
走进了蛋糕店,里面到处都是浓浓的烘培香。店里的阿姨给我们介绍了好多图案,我看的眼花缭乱,最终我选了一个卡通图案,拿着阿姨准备好的材料,蛋糕坯子……我就开始准备制作了。因为是第一次做蛋糕,我既紧张又兴奋,心里还有点胆怯,害怕自己做不好,我心里悄悄地说“我能行。”
我首先把奶油均匀的涂在蛋糕上,接下来准备在上面画图案,用彩色的奶油画出轮廓,我心里暗自得意,多简单呀!
可当我画完,却傻了眼,怎么看我涂的'奶油都看不出个图案。看起来乱七八糟的。我低着头不知道怎么办才好,我心里打起了退堂鼓,妈妈看见了鼓励我说:“没关系,什么事从不会到会都有个过程。”听了妈妈的话,信心倍增,又重新做了一遍,经过一次又一次的努力,我终于把蛋糕做好了。
那天我很开心,我过的也很有意义,这件事使我懂得,无论做什么事都要有耐心,失败乃是成功之母,只要坚持不放弃,就一定会成功。
五年级暑假日记500字:第一次学做生日蛋糕 9
今天去上补习班的时候,接到老师发来的短信,说我们要学做蛋糕。
到班里以后,蛋糕师已经把工具准备好了。有新鲜的奶油、有做好的`蛋糕坯子、有巧克力沫子、还有美味的水果。老师先让我们看了几组图片,这些图片全部都是蛋糕。蛋糕师先对我们介绍了做蛋糕要点。首先,蛋糕师拿起一个托盘,把蛋糕坯放在上面,随后又在蛋糕坯上涂上一层厚厚的奶油,像是一朵朵白云。蛋糕师拿起抹刀把蛋糕上的奶油涂均匀,然后又在蛋糕坯上做了几朵漂亮的康乃馨,最后在上颜色就完工了。
但是到我做的时候,就没有了当时的兴奋劲。我根本不知道该怎样把奶油涂均匀,我就在那里一直抹,但就是不均匀,最后还是蛋糕师帮我涂均匀的。我心想:这个奶油的问题解决了,其它的就让我大显身手吧!哈哈哈。可是当我挤出一朵康乃馨的时候。我才明白原来做蛋糕这么难呀!不过在我十分努力的情况下,终于做好了。最后一上色,我发现原来做蛋糕也很简单,只要努力就会成功。
今天真是太有意义了,就当我过了个生日。
五年级暑假日记500字:第一次学做生日蛋糕 10
今天是个特别的日子,那就是————外婆的生日。我要帮她做生日蛋糕哦!
首先要拿出5个鸡蛋,一杯牛奶,一袋面粉,一些水果片,八块巧克力,十根蜡烛,一大碗奶油和一个搅拌器。开始做生日蛋糕了,我先把面粉和牛奶和在一起,用搅拌器搅拌成米糊状,再把鸡蛋打好,倒入碗中,和在一起搅拌均匀,最后装在器具里,放在烤箱里等20分钟,等到20分钟过后蛋糕就出锅了,下来就可以开始装饰了。
我先把奶油涂在蛋糕上,用刀把它们涂均匀,在把巧克力,切成好几片放在生日蛋糕上,再把水果片组成“祝您生日快乐”长着六个字,等到吃晚餐的时候在把蜡烛点上。
说道今天,可快乐了,我外婆做了个老寿星,外婆她也迟到了我为她精心制作的.蛋糕,她也很快乐,于是如果那你也要做的话那么我要提二个建议,一:放蛋糕烤的时候要注意,不能少于10分钟,那样会没烤熟,也不能多余20分钟那样会烤焦。二:如果要用刀来抹奶油的话,要小心点刀的头,不能用手去触摸刀头以防划伤手。
五年级暑假日记500字:第一次学做生日蛋糕 11
今天是乐乐阿姨的生日,妈妈准备做个蛋糕送给乐乐阿姨,一回家妈妈把蛋糕坯做好了,所有材料都准备好了,下面就要开始做生日蛋糕了。
妈妈把蛋糕坯横切成三份,先拿出最下面的那一份涂上奶油,放上布丁,又涂上奶油,放上第二层坯,在第二层坯上放上水果和葡萄干,又涂上奶油放上第三层坯,这样形式就好了。妈妈再在整上蛋糕周围涂上奶油,很快一个的花花的蛋糕出现在我面前了,妈妈这次做的是健康的蛋糕,不放彩色奶油,所以就放很多水果,中间是用草莓和奶油做成的一全圣诞老人,活像电视中的吏地仔,只是电视中的是蓝色的,而现在的是红色的,水果依依放好了,一个好看的蛋糕出现在我的.眼前,这个蛋糕我吃不掉的,明天带到单位去和大家一起吃。乐乐阿姨说我好喜欢做蛋糕呀。
第二天,果然,乐乐阿姨把蛋糕带到了单位,我拿起叉子,吃了一点,哇,真好吃,妈妈做的蛋糕真是又健康又好吃。
妈妈答应我,下次做蛋糕让我来创意,我真期待下一次做蛋糕呀,时间却慢慢地过,我什么时候能再吃到妈妈做的那健康的美味的生日蛋糕呀,好期待哦。
五年级暑假日记500字:第一次学做生日蛋糕 12
早就听朋友说时代广场有个蛋糕房,做蛋糕不贵还能提高动手能力呢!今天正好天气不错,我便求着妈妈带我去了。
初入蛋糕房,就能闻到浓浓的奶香味,再看看那一块块刚出炉的小饼干、刚做好的蛋糕更让你垂涎三尺……“媛媛,做蛋糕啦!”妈妈的一声话语打断了我的所想,便只好应喝道“哎,来了!”我选了一个彩虹蛋糕的模型,决定照着它做。洗过手后,来到桌边听阿姨的下一步指示。阿姨拿出要用的材料,有新鲜的奶油,做好的`蛋糕坯子,还有水果……阿姨先对我简单介绍了做蛋糕的程序以及注意事项,说完我就在阿姨的指导下开始动手做蛋糕了。
首先我要把蛋糕抹上白白的奶油,阿姨在边上指导说:“你涂的时候转盘要边转边慢慢地用抹刀的刀尖涂”可是实际操作的时候并不顺利,转盘和抹刀一点也不听我的话,轻轻一动它就转得飞快,抹刀也总把奶油粘在上面,所以没有涂均匀;涂着涂着不知怎么回事我的手上满是奶油连脸上都沾上了,结果成了一只小花猫,大家看着我这样还哈哈大笑了呢。后来还是阿姨过来帮我的忙,只见阿姨熟练的使用转盘和抹刀,三下两下便把蛋糕给抹白了而且很光滑均匀,真是羡慕啊!OK后,阿姨用牙签在蛋糕上画出了彩虹的线条,再把挤奶油的物品交给我,我认认真真地在线条上挤波浪线,结果没过多久就完成了,(因为这只是在乱画而已)之后再画上云彩,就差不多完工了。最后,我还在蛋糕边上用奶油围了一圈粉红的小花。大家都夸我做的彩虹蛋糕好呢,别提有多高兴了!
有个成语叫“熟能生巧”只有多练才会达到阿姨的这种境界吧。我已经做两次了,可是还是掌握不好技巧,看来还得继续努力呢,加油!
五年级暑假日记500字:第一次学做生日蛋糕 13
我的生日马上就要到了,奔妈通知我今天和奔奔一起去爱丽诺做生日蛋糕。得知这个消息,我高兴得一蹦三尺高。
到了爱丽诺,我们决定做一个“喜洋洋”的蛋糕。准备的东西有:白奶油、黄奶油、草莓酱、巧克力酱、一次性手套、抹奶油的铲子、口罩、旋转的盘子、两片黄桃、巧克力做成的喜洋洋五官,还有一盘烤好的蛋糕胚。
蛋糕胚烤好了,我和奔奔穿上兜兜,戴上口罩,就跟周姐姐一起做蛋糕了。第一步是抹胚,周姐姐教我们
把奶油抹到蛋糕胚上,再把铲子成15度从蛋糕中心点往外斜拿着旋转盘子,蛋糕上的奶油就抹平了。接着,我们往蛋糕的侧面抹奶油,也要抹平。我拿着铲子,竖着慢慢地转动盘子,拿着铲子轻轻地抹,后来越转越快,侧面就慢慢地平了。
第二步是装饰,周姐姐帮我们把抹好的蛋糕胚移到蛋糕盒的底盘上,并示范怎样用白色的奶油制作喜洋洋的头发。挤白色奶油的'口子是五角形的,奶油从里面挤出来轻轻旋转一下,就变成了卷卷的羊毛(喜洋洋的头发),也像一团火炬上的火焰。我和奔奔轮流挤好了羊毛后,又把喜洋洋长长的角、圆溜溜的眼睛和小巧的鼻子摆放在蛋糕上。然后,我们用巧克力酱勾出了弯弯的眉毛,用草莓酱画出了红红的小嘴,最后把两片黄桃摆在喜洋洋的头发上,一个漂亮的“喜洋洋”蛋糕就做好了。 我和奔奔看着我们的杰作,“喜洋洋”瞪着大大的眼睛望着我们,它嘴角的草莓酱流了一些出来,好象正在流口水。“喜洋洋”很可爱,我们都舍不得把它吃了。
晚上,我提前举办了我的生日聚会,和好朋友一起分享了美味的“喜洋洋”蛋糕。我自己亲手制作的蛋糕,真甜啊!
五年级暑假日记500字:第一次学做生日蛋糕 14
今天,是星期四,妈妈休息。妈妈悄悄告诉我,今天是她的生日,她带我去兴隆大家庭玩。
我和妈妈坐上了电梯,到了11楼,哇,这里有好多可以玩的东西呀,有射击、钓鱼、碰碰车等。但今天是妈妈生日,这些平日我很爱玩的我都不玩,今天我要想办法让妈妈开心。忽然,我看到了一个做蛋糕的地方,我对妈妈说:“我给你做生日蛋糕好吗,因为今天是你的生日。”妈妈说我们不会做,还是买蛋糕好。我说:“买可费钱了,要一百多元,自己做可以省钱。”妈妈说:“好吧。”
开始了,叔叔给我拿了一个25元的'蛋糕,一些奶油,一把不能切东西的刀,还有好多食用色素。我用刀把蛋糕上面及四周涂上奶油,它看起来简单,要想涂匀可不是容易的事呢。奶油松松软软,一不小心,就出一个小坑,小心转了几圈后,终于好了。我想,怎样才能让蛋糕显得漂亮呢?我想呀想呀,终于想出了一个“天衣无缝”的办法。我可以把蛋糕分成几块,一块喷一种颜色,这样回家就可以把蛋糕平均分给大家了。我都想好了,这个蛋糕的名字就叫“七彩蛋糕”。后来,叔叔又给我一个袋子,里面装着奶油。袋子的另一端有个很小的口子,攥紧一挤,就出来细细的奶条,我顺势移动双手,便成了许多好看的花纹。我又和叔叔要了一块巧克力,上面写着:“生日快乐”这几个字。叔叔小心翼翼地用盒子给我包装好,给了我四个叉子,三个盘子,一把刀,用绳子系上,这样,我给妈妈亲手做的生日蛋糕就做好了。
妈妈看着我亲手为她做的蛋糕,好高兴呢。我也迫不及待地想吃它,馋得都流口水了。
五年级暑假日记500字:第一次学做生日蛋糕 15
这个星期天是姐姐的生日,姐姐要从洛阳回来过生日。
我一听这个消息,就在想:姐姐过生日,我是买一个蛋糕,还是做一个蛋糕好呢?最后,我决定还是做一个吧。姐姐对我那么疼爱,每次回来都给我带好吃的,好玩的。姐姐的生日我也要用心送出一份礼物啊!
于是,我用我的私房钱先去买做蛋糕用的材料。我买了鸡蛋、打蛋棒、奶油、水果、果酱、糖、做蛋糕的盒子等非常多的东西,一共花了我一百大洋呢!妈妈责问我:“这么多的东西,你哪里来的这么多钱?”她哪里知道这些钱都是平日姐姐给我的`零花钱,我都攒着呢。这次,正好派上大用场了。我把要给姐姐做生日蛋糕这件事告诉了妈妈,妈妈没有打我,反而表示赞成,说以后用钱要和她说,我非常开心。
我先把鸡蛋放到一个干净的盆子里,用打蛋棒一直打,打半个小时就可以了。妈妈说:“儿子,姐姐还有一个多小时到家,快点”。我一听,就抓紧时间开始做了。我把打发好的鸡蛋和配料放在一个容器里,然后放到电烤箱,烤了半个小时。在这半个小时时间里,我打发了淡奶油,再把刚烤好蛋糕胚,取出切成爱心的形状,把中间切开放上水果、水果酱,再抹上奶油,摆上水果。一个爱心水果蛋糕就好了!这个时候,妈妈说:“快点,你姐姐已经快到家了!”我就赶快把蛋糕放到做好的蛋糕盒里,我把蛋糕刚放在桌子上,姐姐就到家了。
姐姐一看到我就开心地笑了,吃了我做的蛋糕后别提有多开心了。姐姐伸出大拇指,说:“弟弟,你做的蛋糕怎么这么好吃!给你点个赞!”听了姐姐的话,我开心得笑了,姐姐喜欢就好,希望姐姐永远快乐!
五年级暑假日记500字:第一次学做生日蛋糕 16
三月二十四日那天我非常开心,因为那天是奶奶的生日。不过一听到妈妈说:“外面的蛋糕店没开,如果开了也不买来吃!”,我立刻不开心了。我想说:“真扫兴。”可是我没说,因为我知道说了没有“好下场”。妈妈看我不高兴就说:“那我们一起来做一个蛋糕吧。”她说得很无奈。我说:“好是好,可是......”话没说完,就听妈妈吼道:“哪有什么可是!”在一旁的姐姐说:“就有可是!”妈妈问:“可是什么呢?说来听听。”我们回答说:“我们自己做,就我们两个人做!”妈妈说:“这个嘛,行吧!不过别搞砸了!”听到妈妈的话我笑了!
下午,我和姐姐开始做蛋糕了。我们先把低筋粉放入大碗里,再往里加适量的牛奶,接着放鸡蛋。把黄油隔水融化后也放入大碗。把大碗里的材料充分搅拌均匀。冷却五分钟。然后用筛子把大碗里的东西筛两遍之后我们就要开始煎饼皮了。煎饼皮的时候要非常小心,一是要小心烫到手,二是要小心烫焦饼皮。我们先在平底锅里刷上一层油,再把筛好的'材料一点一点小心翼翼地倒入锅中。看到平底锅里的东西已经变圆形了,就不要再倒了。饼皮大约做十张。然后把切好的芒果和草莓放进盘子。接下去,我们要做奶油了!把液体奶油倒入大碗,用搅拌器打发到湿性有纹路。放一张饼皮到大圆盘,叠上水果,挤上奶油,这样重复地放至饼皮没有。一个千层蛋糕做好啦!
这个蛋糕是圆圆的。金黄的饼皮叠着白花花的奶油,非常好看!最上面那层还放了很多诱人的棉花糖!尝一尝!也好吃极了!奶奶也非常喜欢,非常高兴!这是我们第一次真正自己动手为奶奶做生日蛋糕!看到奶奶高兴,我们也很开心!
五年级暑假日记500字:第一次学做生日蛋糕 17
周末下午,我和妈妈去余诺姐姐家学做生日蛋糕。余诺妈妈邀请了她的朋友蛋糕达人丁老师来教我们做蛋糕。经过上次自己在家做蛋糕的失败经历,我和妈妈决定这次一定要好好学习。
余诺妈妈先准备好了鸡蛋、牛奶、蛋糕粉、糖粉、食用油、淡奶油、水果等原料以及各种操作工具,我们一到就开始动手制作。丁老师教我们先打鸡蛋,把鸡蛋清和鸡蛋黄分离开,分别装入两个盆子里,在装蛋清的盆里放入几滴白醋(去腥)后用打蛋器打发,妈妈打了一会儿蛋清液就变成了一堆厚厚的白泡沫,真神奇!接着,丁老师在装蛋黄的盆里倒入一定量的牛奶、蛋糕粉、糖粉、食用油,妈妈认真地记下了用量和配方,然后搅拌均匀。最后把蛋清和蛋黄液混合在一起搅拌,我和余诺姐姐一起帮忙搅拌,把搅拌好的蛋糕液倒入模具盆中再放入烤箱烘烤50分钟,这就是生日蛋糕的蛋糕胚。
接着,我们开始做的奶油。丁老师让我们在淡奶油中加入糖粉用打蛋器打发成黏糊糊的奶油,我忍不住尝了一口打好的奶油,啊!真甜!准备做蛋糕上的.奶油裱花了,丁老师让我们把奶油装进裱花袋中,她告诉我们裱小花,挤出来时要摁住,裱大花,就要挤出来绕几圈。这时,蛋糕胚烤好了,我们把它从中间切开做夹心,在夹层里抹上一层奶油,放上一些水果,再合上,然后在蛋糕胚表面也抹上奶油,裱上花,放上各种水果,造型好后再洒上巧克力糖,这样一个漂亮的生日蛋糕就大功告成了。
初次尝试就成功了,于是我们信心大增,再接再厉又做了一个,做法都一样就是裱花造型不同,就制作出了两个完全不同风格的生日蛋糕。哈哈,我和妈妈提前吃到了自己做的生日蛋糕,今天真是太开心了。
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