看奶奶烧菜日记
今天是周末,我站一旁看奶奶烧菜。
奶奶做的是红烧鱼肉,奶奶用小刀把鱼身上的.鱼鳞刮掉,把它们清洗干净放在盘子里。
她先把锅和锅铲洗干净,再把液化气阀打开,火一下子冒了出来,像一个个穿着红色衣服的小女孩在翩翩起舞。然后把锅烧热,接着拿起一瓶油,拧开盖子后,把油倒在锅里,油倒进锅里的一瞬间,发出了“哗……哗”的响声,锅子里一下子热闹起来了。最后奶奶把在盘子里的鱼倒在锅里,等鱼熟了,再加上一点酱油,味精和盐,不停翻来翻去,炒来炒去,鱼好了之后就把火关掉,装盘。
我在餐桌上九闻到了一股红烧鱼的香味,我吃了一小块红烧鱼肉,就赞叹道:“太好吃了,真令我回味无穷啊!”