鸡蛋的日记
时间过得真快，一天又将结束了，我们对人和事情也有了新的看法，是时候静下心来好好写写日记了。日记你想好怎么写了吗？以下是小编收集整理的鸡蛋的日记，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
鸡蛋的日记1
11月1日 星期六 晴
今天是星期六，我做完作业，照例在屋里巡察一番，来到厨房，发现厨柜里放着一篮鸡蛋。这些鸡蛋外壳看上去脏兮兮的，有的糊着污泥，有的沾着鸡毛，有的还粘着血迹呢。我突然想到：何不给这些鸡蛋泡个澡，也算是做了件力所能及的家务，说不定大人们回来，还得表扬我一番呢！
这样想着，我挽起袖子干起来。我找来菜盆，放满水，再挨个给这些鸡蛋净身，对于一点污迹也不放过。一边洗，一边想大人会如何称赞我。不一会儿，一篮鸡蛋便一个比一个干净了。
中午，妈妈回来，她发现了鸡蛋的变化，大叫道：“君君，是你把鸡蛋洗干净的？”我歪着头骄傲地点头：“当然。”妈妈无可奈何地摇摇头：“你个傻孩子，鸡蛋洗干净后，会很容易变坏的。”“啊，这是怎么回事？”表扬落了空，还被妈妈数落，我百思不得其解。
带着疑问，我对鸡蛋仔细观察起来，不见有什么稀窍。我又拿来放大镜仔细观察。发现蛋壳上有很多细微小孔。难道文章在这些小孔上？为了证实自己的想法，我翻开了《十万个为什么》。谜底终于揭晓了。原来，母鸡下蛋时，会分泌一种粉未状的胶性物质，包囊住蛋壳，作用是封闭那些小孔——勇气孔，使鸡蛋内外隔离开来，所以可以缓解细菌侵入和水分的蒸发，有效地保鲜、保质。
原来是这样。看来这些脏兮兮的东西还真有用呢！这一发现让我明白：不遵从科学规律做事，只能是画蛇添足啊！
鸡蛋的日记2
今天，老师让我们回家煎鸡蛋，我听了，高兴地差点跳了起来：煎鸡蛋可是我的拿手绝活呀！一到家，我就忙活起来。
我先从冰箱里拿出一只又大又圆的鸡蛋，然后把鸡蛋在锅边一敲，鸡蛋的“身体”上立刻出现了一道裂缝。接着我把大拇指压在裂缝的两边，手指向内抠，再把鸡蛋壳往外一扒，只听“啪”的一声，蛋黄和蛋清都流进了碗里，犹如一个小太阳，可是这“小太阳”有一个小黑点，于是我拿了一双筷子，夹住它，轻轻往上提，可是蛋清又滑进了碗里，费了九牛二虎之力，我才把这个小黑点给揪了出来，送进了垃圾桶。
我开始煎鸡蛋了！我先在锅里倒了一点儿油，等油烧热了将蛋黄和蛋清倒进了锅里，它们很快就滑到了锅底，只听“嗤”的一声，蛋黄和蛋清都炸开了锅，油向两边汪去，上面顿时冒出了一个个大小不同的泡泡。原来透明的蛋清逐渐变成了乳白色，蛋黄也凝固了起来。过了一会儿，蛋黄和蛋清都溶在了一起，于是我便拿着锅铲，从鸡蛋底下铲了下去，等鸡蛋都铺在了锅铲上的时候，将鸡蛋翻了个身。反面的鸡蛋很快就熟了，然后我再倒一点酱油，只听“刺啦”一声，屋子里都弥漫着煎鸡蛋的香味。我高兴极了，急忙品尝我的劳动成果，“哇！真好吃！”香酥松软的煎鸡蛋令我回味无穷。“我要给爸爸妈妈尝一尝！”我把煎鸡蛋送给爸爸妈妈，他们吃过后也赞赏不已，我的心里就像抹了蜜一样甜，心满意足地走进了书房。
煎鸡蛋是我最喜爱的一道菜，它让我对自己的厨艺充满了信心。
鸡蛋的日记3
我是枚小巧玲珑的蛋。这天我和柜子里的兄弟姐妹们聊天，一只手抓住了我。Oh！My good！我的蛋生要结束了！但主人把我放进了一栋VIP豪宅里，还给我穿上了泡漠睡衣，最后得知是护蛋，才安了心。于是我写下这篇日记，记录这段时光。
第一天里由于主人的大大关心，一点无缝，闷也。于是主人当了次拆“弹”专家。他拿起工具－－笔，先把我的衣服上戳些洞，我的心“嘣嘣”直跳，啊！要是不小心把我的玉体弄坏了，那可怎么办？接着一点点撕开胶带，再把我拿出来。啊！新鲜空气我来了！
第二天我明白了“危险”二字。当时我正和主人一起沐浴阳光，忽然一只“王鼠狼”跑了过来，猛地一下抓住我，逃跑了。“公鸡”发威了！主人追上了他，他“咯咯”地叫着，好似要和他拼命。只见主人往前一扑，拦在他面前，跑过来抢蛋。快呀！救蛋呀！唉！小心别碰到我呀！最后我被救了回来，而“强盗”比视了一下我们喊:“不要以为这样就完了！”就跑了。主人可真厉害。
第三天主人明白了所谓的吃一亏长一智，警觉性变高了。但在放学路上我又被“王鼠狼”劫持了，他一边装要撕票的样子一边喊:“别动小心我搞它！”“来呀，我倒要看看我的蛋有多大本事。”主人不慌不忙地回应。他气得真想把我弄碎。“你可别后悔，要不你的蛋就要命丧黄泉了！”他怒目圆睁地威胁道。“你来呀你来呀。”主人示意他过来喊。不知这家伙是怎么了，扔下我跑了。
第四天的来到使我倍感兴奋。这是神圣的一天，我为本蛋创造出的成果骄傲。我静静地等呀等，时间一分一秒的过去。倒计时了，5、4、3、2、1。我成功了！主人也成功了！我恨不得喊一声啊！但我压住了心中的兴奋。多少小时的辛苦啊！终于过去了！回去好好庆祝一次。
我回去要把这四天发生的所有经历跟我的兄弟姐姐们分享。
鸡蛋的日记4
“啊，成功了！”“小鸡蛋你真聪明！”咦？这是怎么回事？哦，原来是小鸡蛋他们正在做实验呢！
一天，小鸡蛋找来了好朋友瓶子、打火机和纸条。小鸡蛋对他们说：“我刚学会了一个本领，就是可以缩进瓶子的肚子里。”
“你少骗人了吧！我的肚子虽然大，但我的口可是小得不得了。别说缩进我的肚子里，就连你的半个身子都很难进去！”瓶子说着，故意把头抬得高高的。
小鸡蛋十分诚恳地说道“我敢保证。不过要打火机和纸条帮忙。”
“好啊！我倒要看看你耍什么把戏！”瓶子见拗不过，只好答应。
鸡蛋小心翼翼地脱下了外套，露着光滑光滑的皮肤。只听打火机“咔嚓”一声，吐出了金黄金黄的火舌，火焰一突一突地跳动着。纸条把身子卷了起来，靠近火苗，“呼”的一下，燃烧起来。火顺势往上，一下子蹿到了纸条的顶端。说时迟那时快，鸡蛋迅速把燃烧的纸条扔进瓶肚里，自己也跟着“嗖”的一声跳上了瓶口。
时间一分一秒地过去了，鸡蛋依然坐在瓶口上，似乎一点儿进展也没有。“还说自己有什么本事呢！”瓶子可沉不住气了，轻蔑地说，“还不是骗人的？”鸡蛋不做声，心想：待会儿你就知道厉害了！
过了一会儿，瓶肚里的纸条烧成了“黑炭头”，还冒起了滚滚浓烟。而就在这时，鸡蛋像施了魔法一样，一下子隐没在瓶肚里。千丝万缕的灰色浓烟悠悠地从瓶口飘了出来。
“这……这是怎么回事？”瓶子惊讶了。
“让我来告诉你吧！”鸡蛋摆出一副科学家的样子，微笑着将一切娓娓道来。原来，由于纸的燃烧，瓶里的气压变小，是瓶子外面的大气压帮了忙。
“哦，是这样啊！”大家恍然大悟。“小鸡蛋，你真聪明！”“对，可以当科学家了！”大家赞不绝口，弄得小鸡蛋都不好意思了。
鸡蛋的日记5
周末，我去外婆家吃饭，吃到了外婆的“拿手好菜”——荷包蛋，我觉得简直是“人间美味”于是决定，向外婆讨教一下到底怎样才能煎好荷包蛋。“你先去准备姜和鸡蛋，我来把锅烧热。”外婆说，我点了点头，然后就去准备了。
准备工作做好后，外婆打开煤气后，往锅里到了一点油，切了一块姜，把姜放入锅内后，又用锅铲让姜与锅底摩擦，外婆说，如果不这样做，待会儿的蛋很容易粘锅。我点了点头，想：怪不得妈妈煎蛋的时候，总是粘锅！
外婆拿起了鸡蛋往锅上轻轻地敲了一下，只见蛋上出现了一条裂缝，外婆连忙用手把裂缝磕开，蛋清和蛋黄就“坐”着锅这个“滑滑梯”从蛋壳里一路滑到了锅中，只听得“噼哩啪啦”，蛋上还鼓出了一个个白色的小泡泡，好像在跳舞。最后蛋煎好了，外婆又把蛋盛到了碗里，说：“尝尝看！”
我尝了尝果然很好吃！外婆说：“你也来煎一个吧！记住刚才我是怎么做的。”我点了点头，又看了看锅和鸡蛋，因为这毕竟是我第一次煎荷包蛋，心中时而胆怯，时而为自己加油。
我先切了块姜，又到了一点油，拿起锅铲，轻轻地小心翼翼地用姜为锅底“洗一把脸”，又拿起蛋往锅上敲了一下，再小心地把裂缝磕开，锅中响起了“噼哩啪啦”，我吓了一跳！
锅中的油又溅了起来，差一点烫到我，我更加小心了，接着，我又连忙把油浇到蛋黄上，只见蛋黄上形成了一层白色的蛋清。最后，我又小心谨慎地把荷包蛋盛入碗中。
“哈哈！终于完成啦！”我开心地说，外婆也迫不及待地尝了一口，然后又竖起大拇指，说我真聪明！教一遍就学会了。
我终于学会了煎荷包蛋！
鸡蛋的日记6
在星期二的科学课上，老师让我们做了一个别开生面的小实验——盐水浮鸡蛋。我们听了，高兴得一蹦三尺高。
首先，我们准备好了实验需要用到的材料：一个柱状的杯子、一包食用盐、一个鸡蛋和一个勺子以及一支筷子。实验开始了，我把杯子装满水后，就小心翼翼地把鸡蛋放入水里。鸡蛋马上钻到水底一动不动，就像一个熟睡的孩子。我的队友小红把一勺盐慢慢地撒到水面上，一粒粒细小的盐像细沙一样。再看看鸡蛋，鸡蛋并没有什么举动，而是静静地呆在那里，并没有理会我们着急的眼神。“不如我们再放一勺吧，鸡蛋一定会浮起来的!”小明洪亮的声音打破了沉默。我们回过神来，小红会意地加了满满的一勺盐进去水杯里。
我也不甘落后便抢先拿起筷子，把还未均匀的盐水搅拌均匀。果然不出所料，不一会儿，原本安分守己地躺在“床”上“睡觉”的鸡蛋开始变得不老实了，似乎有“起床”的冲动，但还是“起”不了床。我们见了，哭笑不得。只好又放了一勺盐进去。搅拌均匀后，鸡蛋就像喝醉酒似的摇晃起来，逐渐双脚离地，虚浮在水面上，犹如一个坚强不屈的战士，无论我如何把它按到水里，只要我的手一松开，它便又一次昂首挺胸地屹立在水面上，它似乎永远都不会投降似的。“我们成功了！”我高兴地欢呼起来，手舞足蹈。
这个实验真是匪夷所思啊！原来大自然中也含有这么多科学的道理啊！我一定要细心观察，把大自然里的科学都找出来。
鸡蛋的日记7
今天下午，杨老师拿来了一个装满水的杯子，还有一包包着神秘粉末东西的白纸。说：“同学们，今天我们来做个实验，玩个游戏，“我们都很好奇想一探究竟。
老师把鸡蛋放入了装满水的杯子里，鸡蛋“咚”的一声掉落了水底，这时老师把装有神秘粉末东西的纸打开， 把粉末倒入水中，这时老师让我们猜猜白色粉末是什么，大家七嘴八舌答案都不一致。这时老师选了一位同学上去尝一尝水的味道，看那位同学的表情好像很难吃似的，连口水都快喷出来了，老师见了，连忙叫他吐了。而后老师又像水中放入了另一种白色粉末的东西 ，不一会儿水变成白色又有点浑浊的样子，这时有位同学说：“不会是石灰粉吧！”老师见了说：“这绝不会对你们身体有害的东西。”然后，老师又叫了一位同学尝了尝，什么也没发生，没表情，我们见了心想：哦，这一定是糖，刚刚是盐，不然味道一定怪怪的。我们再一看那个鸡蛋的头翘了起来。
老师见了。又叫了一位同学尝了尝，更是面无表情，我们见了。渐渐于答案失之交臂。这时老师终于公布答案了：“是盐”，我们听了心想：原来是盐，老师太利害了，竟然伪装的那么好。然后老师把剩下的盐全倒入了水中，鸡蛋的头翘的越来越高了，最后竟然浮起来了。
老师告诉我们：“盐可以使水的密度变密，鸡蛋太轻就浮起来了。”
这次实验太有趣了，我回家也想试一试。
鸡蛋的日记8
我一直非常喜欢自然科学，也很愿意自己动手做科学实验。最近，我看到科学书上讲了如何做无壳弹力鸡蛋，就想自己动手照着做一个。刚开始，妈妈觉得做这个试验有点浪费鸡蛋，说书上已经有结果了，没必要自己再做一次。不过爸爸就很赞成我自己动手做一做的观点，爸爸和我投票2比1，所以妈妈只有同意我做鸡蛋实验了。
于是，我挑选了家里最大的一个鸡蛋，按照书上说的找了一个玻璃杯和一瓶白醋。具体做法是：把鸡蛋轻轻放进杯里（千万不能把蛋壳弄破，不然会影响实验效果），然后慢慢倒入白醋，这时，鸡蛋表面出现了许多气泡。书上说过一两天把鸡蛋从白醋里拿出来清洗后，弹力鸡蛋就完成了。刚开始，我老忍不住去看泡在醋里的蛋，看蛋壳是不是已经溶解了？弹力蛋是不是已经变成了？每隔几分钟又去看一看，不过蛋还是老样子，表面看也没什么变化。爸爸说做实验要有耐心，到时候自然就会成功的。
我只好耐心进等待。过了三天，我急忙打开柜子，取出杯里的鸡蛋，用清水冲洗掉尚未溶解的残余蛋壳，真的如书上说的，一层薄膜包裹着蛋黄，鸡蛋变成透明的小球，晶莹剔透，非常漂亮。
为什么蛋壳会不见了呢？原来，白醋的主要成分是醋酸，而蛋壳的主要成分是碳酸钙，它们混合的时候会产生化学反应，醋会慢慢溶解掉蛋壳，并产生出二氧化碳气体，这就是为什么鸡蛋放在醋里时蛋壳表面产生出小气泡的原因。不过白醋对鸡蛋壳里的白膜起不了什么作用，不能把白膜侵蚀掉，所以最后白膜仍然牢牢的保护着蛋黄和蛋清，最终就变成了这个可爱的透明蛋了。
生活中有很多有趣的科学知识，自己动手做科学实验也真的是一件很有趣的事情。
鸡蛋的日记9
我从小就爱吃奶奶做的煎鸡蛋，奶奶每天做煎鸡蛋的时候，我都会在旁边认认真真的看着，自己都快学会了呢！
早上我去奶奶家吃饭，见奶奶还没有开始煎鸡蛋。于是我对奶奶说：“奶奶，今天就让我煎鸡蛋吧！”奶奶根本就不愿意，但是看在我诚心诚意的份上，就让我做煎鸡蛋。我高兴的像火箭一样跑到厨房。打开柜子，拿出煎鸡蛋的电平称，然后又跑到大客厅里，打开冰箱拿出六个鸡蛋和油、盐，好了，材料全都具备齐了，现在就开始做煎鸡蛋了！
首先，要先把电平称开开。刚开始的时候，我都不知道这五个按钮应该按哪一个，找好用最笨的方法，一个一个的去试。最后终于找了开关。然后，再拿出一块白纱布和一根筷子。用纱布在筷子上面像卷卫生纸一样，卷五圈。我在卷的时候，就像是在卷棉花糖一样，把纱布卷的难看的不能再难看了。再把食用油倒进小碗里，当食用油流出来的时候就像是缓缓细流的泉瀑一样。可是我又把那食用油灌多了，真的好浪费。
之后，用纱布筷沾了一点点的食用油，在电平称上抹一圈。然后把鸡蛋像是敲鼓一样，轻轻地把里面的蛋黄给敲出来。然后在小碗里一直搅一直搅，把蛋黄都搅成黄澄澄的小稀汤之后，直接到到电平称上。过五分钟之后，再把烤熟的那一面，用竹铲翻过来，就像是咸鱼翻身一样，之后再把盐往鸡蛋上面撒一层，就像天上下起了盐雨。然后再过五分钟，另一面就烤熟了，再轻轻地把鸡蛋从锅上夹到碗里，爱心型的煎鸡蛋就完成了！
这可是我第一次做煎鸡蛋，吃起来觉得鸡蛋非常的咸，自己吃着就不想吃了。哎，看来我的煎鸡蛋还要接着努力呀，但是这一次做得已经够好了呦！
鸡蛋的日记10
在世界上有许多山珍海味，令人垂涎三尺，口齿留香久久不能忘怀，而依个人的喜好，喜爱的食物也就是有所不同了，有人嗜酸，有人爱甜，有人吃苦，有人好辣，因人而异，至纯粹是个人的偏好事无关对错。而我所喜爱的，可能也和他人不太一样。
鸡蛋——是我至今最喜爱的食物。从小到大，餐桌的美食中，最吸引我的是澄澄的蛋黄和白白的蛋白。它可以和吐司一同煎，也可以与胡萝卜丝、干或是番茄等拌炒；更是三明治以及汉堡的绝佳伴侣。鸡蛋的.创意料理方式真是多元，也都各具特色。但是令我情有独钟、百吃不厌的却是在常见过的——荷包蛋。热好油锅，直接将蛋打在锅中“滋……滋……滋……”的声响，挟带着扑鼻的焦香味，勾引我的嗅觉，最后热腾腾的移入盘中，撒一点胡椒挑逗舌尖上的味觉，夹起一片滑嫩入口，蛋的滋味在嘴巴中徘徊，虽然味道并非很强烈，只有微甜，却使我久久无法忘怀、留在嘴巴时久。
而根据营养学，蛋的营养成分，它含有蛋白质、脂肪、钾、钠、镁、磷、铁、维生素A、B2、B6、C、D、E等营养。真是生活中不可常得的食品。还记得在我更年幼之时，每当在餐桌上出现了荷包蛋，我就觉得这一餐变的很丰盛，迅速将荷包蛋挟到碗里，随即被我以迅雷不及掩耳的速度狼吞虎咽吃下肚。之后仍意犹未尽地期待着下一餐仍有机会吃到它，这一份期待至今不曾停过。当然偶尔也会被其他五颜六色给吸引，但是荷包蛋却还是我始终如一的最喜爱。黄白相容、香味扑鼻、味道微甜，这真命中最美好的滋味了！
总之，“鸡蛋的滋味”，就是我所认为最美好的滋味。虽然它并非是什么山珍海味，更称不上是阳明国际的一种美食，却是从小到大陪伴我已久的滋味，在我心中，它比任何的食物更来的珍贵，他的价值由如钻石，值得细细回味。
鸡蛋的日记11
我经常会被问到，是喜欢吃米饭还是喜欢吃面？我总是回答别人说，我喜欢吃一切好吃的东西。平时我就是个好吃鬼，以至于我的体重严重超标，这就是热爱美食付出的代价。但是这么爱吃各种美食的我，却对于下厨房一窍不通，从小我就喜欢妈妈给我做的鸡蛋饼，每一次我都吃好多，这个周末我决定让妈妈指导我独立制作一次鸡蛋饼。
妈妈做的鸡蛋饼色香味俱全。将近中午的时候我就开始为全家做一次鸡蛋饼而忙活着。我先是去楼下超市买来了鸡蛋和面粉。开始妈妈告诉我说先在面粉上到一点水，用筷子搅拌，平时妈妈都是凭借经验倒水，我慢慢倒水，然后搅拌面粉，我发现面粉都黏在了筷子上。一旁的妈妈说到，是水放少了，于是我又加了一些说，发现面粉逐渐成为了面糊糊，然后妈妈告诉我打三个鸡蛋，并且要搅拌鸡蛋，然后将蛋液倒入面粉里，我按照妈妈的指挥一步步操作，将搅拌好的蛋液倒入面糊糊里，我发现面变的黏糊糊的，并且呈现出淡黄色，接着我在面粉里又加入了盐、十三香，然后在饼铛中均匀地涂抹上食用油。妈妈说等到食用油变热以后，就可以放入面粉水和蛋液的混合物，我将面糊糊倒如饼铛中以后，发先面糊糊迅速成为了饼状，这时，妈妈给我示范了一下如何将鸡蛋饼翻面，之间妈妈拿起饼铛，快速地转动它，鸡蛋饼一下子就翻了个面，我觉得这项技能没什么了不起，等到制作第二张鸡蛋饼的时候，我决定自己试试给鸡蛋饼翻面，怎么弄也弄不过去，最后只好用铲子给鸡蛋饼翻面。经过了一个小时的制作，热腾腾的鸡蛋饼终于出锅了。午饭时爸爸、妈妈尝了我做的鸡蛋饼以后纷纷称赞我做的好吃。
制作完鸡蛋饼以后，我觉得众多食物一定是经过了精心的烹饪才能够具备美味的特质。一个简单的鸡蛋饼都要如此考究的制作，更何况是其他复杂的食物呢。妈妈的生日快到了，下一次我决定给妈妈制作一个手工蛋糕，希望可以一切顺利！
鸡蛋的日记12
今天，老师神秘地从袋子里掏出来两个鸡蛋，笑眯眯地对大家说：“你们谁能不把它砸碎，就能辨别哪个生鸡蛋，哪个是熟鸡蛋?”我将这两个鸡蛋宝宝拿在手里，心里犯难了：这两个“小不点”，颜色和形状都差不多，该怎样区分呢?
这时，黄庆卓自告奋勇地举起了手。他走上讲台，对同学们说：“我可以摇一摇鸡蛋，如果哪个鸡蛋里有咚咚咚的声音，哪个就是生鸡蛋!”说完，黄庆卓拿起一个鸡蛋，在耳边摇了摇，声音不明显;他又拿起另一个鸡蛋，仍然还是不明显。所以，这个方法被“淘汰出局”了。
当黄庆卓的方法被淘汰后，老师走出教室，拿来了一个水瓶，在同学们丈二和尚摸不着头脑时，将里面装满了水。大家看见了，七嘴八舌地说道：“有了有了!把鸡蛋放在水里，熟鸡蛋重些，会沉下去;生鸡蛋里只有蛋黄蛋清，肯定会浮起来!”老师听我们说完后，将一个鸡蛋小心翼翼地放了进去，一松手，鸡蛋立马沉了下去。同学们见了，异常兴奋，异口同声地喊：“这个是熟鸡蛋!这个是熟鸡蛋!”老师微微一笑，并不回答，而是将另一个鸡蛋放了进去同学们傻了眼，因为这个鸡蛋也沉了下去。用水区别的方法也没奏效。
两次实验都失败了，还有什么方法呢?到底哪个是生鸡蛋，哪个是熟鸡蛋?正当大家冥思苦想之际，沈周雯胸有成竹地举起了手，她对大家说：“我可以用旋转的方法来区分!”说完，沈周雯拿起一个鸡蛋，将它轻轻一转。可那个鸡蛋摇摇晃晃的，如同一个喝醉酒的老汉，连站都站不稳。而另一个鸡蛋呢，却像一个陀螺似的转个不停。同样是鸡蛋，为何会有如此天壤之别呢?原来，生鸡蛋里面蛋黄和蛋清还是液体，在里面摇晃，所以转不起来;而熟鸡蛋里的蛋清蛋黄已经凝固了，所以转得很快。
这可真是一个奇妙的发现。我们的生活中处处有发现，只要用心，你也会发现有趣的事情!
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