我家的春节美食日记

时间:2024-03-23 14:36:20 红萍 日记 我要投稿

我家的春节美食日记范文(通用25篇)

  时间过得真快,一天又过去了,我相信大家都是有收获的,因此我们要写好日记了。如何把日记做到重点突出呢?下面是小编帮大家整理的我家的春节美食日记范文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

我家的春节美食日记范文(通用25篇)

  我家的春节美食日记 1

  我期盼已久的春节终于到了,因为春节意味着新一年来临,表示着我将大一岁了。

  在爆竹声中,我们迎来了中国人最盛大的节曰——春节,家家户户热热闹闹的,挂上红红的`灯笼,贴上红红的春联,我开心极了,帮着家人做各种各样的活。鞭炮响完了,我们一些小孩子就跑出去玩耍,每个人的口袋里总装着一些零花钱,去附近的小店里买许多烟花爆竹玩。

  不久,时近中午,家中开始吃饭了,饭桌上有许多吃的,馋得我直流口水。我拿起筷子尝了一下妈妈烧的红烧鱼,“嗯,真好吃,不比饭店里的逊色。”除了好吃的红烧鱼,还有很多可口美味的菜,比如咸水鸭、红烧排骨、青菜等。别提我们有多高兴了。

  我爱春节,因为它是一个团圆孝顺的节日。在这个美好的日子里,所有远在他乡的人们都可以回到朝思暮想的家,去好好孝顺父母,去好好看看家乡。

  我家的春节美食日记 2

  今天是1月22日星期天,农历12月31日,今晚就是播出春节联欢晚会。

  早上我和爸爸去买烟火﹑爆竹,打算今天晚上放。到了晚上我们放了烟火就去看春节联欢晚会了。春节联欢晚会是由一首歌引出的。唱完就开始了,首先是舞蹈然后歌曲﹑还有小品,里面我喜欢小品,由赵本山演的,原来演卖盒饭的,然后演秦始皇,叫他说三句话,可在真演时出了许多笑话把诈说成蛋,盛说成端,最后才知道这个是穿越时空是秦始皇还没统一六国后就被杀死了。赵本山知道后让全体演员吃饭。我还喜欢刘谦表演的魔术,把咖啡用吸管在镜子里喝掉。从正面把字写好用镜子一照,镜子里的字是正的就反了。还有许多舞蹈﹑歌曲﹑小品和魔术我就不一一写出来了,大家搜索一下就会有了。

  这次的.晚会比上次的更好看,真期待下一次的春节联欢晚会。

  我家的春节美食日记 3

  昨天晚上,是大年三十,除夕夜,我8点钟还没到,就守在电视机前等待春节联欢晚会播放。

  我认为,最值得我们记住的节目是《扶不扶》,因为这里面的主人公好人郝建说了一句十分值得我们记住的话:人倒了,还能扶起来,要是人心倒了,就扶不起来了。

  还有一个很牛的“节目”,啊,为什么要加引号?因为这个“节目”是在主持人说话的时候、有人在表演的时候表演的;为什么要叫很牛的“节目”?因为这个节目一共表演了4个小时呢!而且又可以让别的节目一起表演,这个节目就是转4个小时的圈,表演人是小彩旗,要是我的话,站在那里4个小时动也不动也难受极了,她还能转4个小时,我真佩服小彩旗呀!

  这些人都好历害呀!我也要向他们学习,但我现在要打好我的`基础,好好学习学校里的东西呀!

  我家的春节美食日记 4

  春节里一种特定的情感是怀旧。春节是个怀旧的节日。怀旧,是对过往生活的一种留恋,一种对记忆的追溯与亨受,一种对人生落花的捡拾。每个人的心底都有怀旧的需求,春节回家过年则是满足所有人这种情感需要;为此春运才有如此磅礴的力量。由故土、血缘、乡情汇集而成的巨大的磁场,布满在大地山川每个城市与村庄。这磁场产生效力与魅力既是感情的力量,也是文化的力量。

  从中,会感慨人生的`急促,时光的无情,同时又获得唯有回家过年才有的满足。一年里只有这些天,可以实实在在触摸到昨天与前天。仿佛进了奇妙无穷的时光隧道,还会情不自禁地往里钻。虽然过年是辞旧迎新,迎着春天往前走,但我们享受到更多的情感却是怀旧。同时,内心深处也在懂憬新春的祝愿,希望来年更上一层楼。

  我家的春节美食日记 5

  翻开精美的日历,我细数着春节即将来临。那是我们中华民族的传统节日,更是我期盼的佳节。因为只有这几天,我们才能放下沉重的书包,淘洗着一年中最快乐的日子。

  如果到了春节,我会和爸爸、妈妈、哥哥、姐姐……一起吃团圆饭,享受着最温馨的时刻。吃完饭再和大家一起看“春节联欢晚会”,同主持人一起倒数“10、9、8……2、1”,迎接新年的到来。每次喊道“1”时,我都有说不出的高兴,因为我又长一岁了,可以帮妈妈多分担一些家务活了,所以我要把不开心的事统统都抛到脑后,迎接崭新的一年。

  如果到了春节,我就可以和小伙伴们一起玩耍,放松一下自己的心情。然后再去拿好多的压岁钱,去帮助那些山区里贫困的孩子。

  我期盼着春节,春节是新的开始,是播种希望的.季节。新的一年里,我要播下美丽的种子,收获幸福与爱的果实。

  我家的春节美食日记 6

  今年春节最有意义的事就是赏梅了。

  大年初一,我们全家人来到了公园,参观泗水县的首届梅展。虽说寒风袭袭,但来赏梅的人是络绎不绝,鲜艳的宣传条幅,大大的红灯笼,春节新装,欢声笑语,到处都洋溢着节日的喜庆。

  在公园中沿着弯曲的小路走不多久就到了梅展大厅。

  一进大厅,一股扑鼻的梅花香气迎面而来,放眼望去,大大小小的梅花盆景摆放有致,盆景中弯弯的梅枝被修剪成各种优雅的形态,梅枝上拥拥挤挤的花苞在默默地绽放着。每个盆景的花盆也都是那么的'古朴、别致,花盆上苍劲地雕刻着各种颂扬梅花的诗词,有好多是我未曾读到过的,像“疏影横斜水清浅,暗香浮动月黄昏”等,这为梅展更增添了许多文化气息。

  更为吸引我眼球的是各个盆景都不相同,并且有着自己独特的名字。像“三友图”是由梅花、翠竹和青松组合而成,梅花的娇艳和翠竹、青松的苍翠交相辉映。“踏雪寻梅”展示的是梅花凌寒开放的情形,红红的梅花在洁白的雪花映衬下更鲜更艳了。

  看着这一盆盆充满生命气息的梅花,流连于这梅香扑鼻的展厅,身心都在接受着一种精神的洗礼。

  我家的春节美食日记 7

  农历的最后一天是除夕,是家人团聚的一天,下面就让我讲讲我家的春节是怎么过的吧。

  早上,我六点就起床了,开始打扫房间。我的父母也不闲着,忙着洗菜、烧菜、包饺子。大概八点的样子吧,我打扫完了房间,一起加入包饺子的行列。虽然包得很难看,但妈妈还是夸我懂事了。

  中午了,人都来齐了。我帮他们端茶送水,虽然很累,但我还是很开心。该吃饭了,我拿起饺子,往滚烫的开水里放。过了15分钟,饺子熟了,终于可以吃了。爸爸将饺子发给我们,我一口咬下去,是我最爱吃的韭菜鸡蛋馅的。大吃一顿以后,大家各做各的事。小姑姑和小姑父在电脑里打牌,大姑姑和我的妈妈在做晚饭,爸爸在和大姑父、大妈聊天。我呢?就跟姐姐们玩飞行棋。

  夜幕降临了,再过四个多小时,新的一年就要到来了。我们一边看春节联欢晚会,一边吃年夜饭。不知不觉,四小时过去了,新的`一年来了!只见外面有数不尽的烟花炮竹,在天上画出了美丽的大花园。

  好了,我的春节就是这样,你愿意把你的春节分享给我吗?

  我家的春节美食日记 8

  噢。终于放寒假了。晚上,大街上张灯结彩,热闹非凡,到处是一派繁华喜庆的景象。

  我和爸爸妈妈也去了超市凑热闹。一进门,我的眼睛就觉得不够用了。红灯笼,红福虎挂的到处都是,再加上明亮的灯光一照,让人一下子感觉到了过年的气氛。突然,我的眼睛被服务台里的一只“小狗”抓住了,我抓住爸爸妈妈就飞奔跑进去,一问才知道,原来是会员卡积够200分的送一个,耶。我们的分正好够,我欢天喜地的领了一只“小狗”,一只抱着,手不离狗,哈哈哈哈。。这时,我发现“小狗”的眼睛像一颗晶莹的葡萄,鼻子小巧玲珑,人见人爱,还有它的嘴,微微发翘真是可爱。

  你可别小看这只“小狗”,它还会陪我玩呢。

  刚到家,我就迫不及待地翻出我所有穿小的衣服,一件一件让它试,后来,我把一套粉衣服让它穿,结果像一只美丽而高贵的小公主,接着我又让它试了一件黑色的小裙子和一顶闪闪发光的.帽子,真是帅呆了,酷毙了,简直无法比喻了。经我这么一折腾,“小狗”不但没有叫,反而乖乖的坐着,我很高兴,便抱了抱它,它好像能听懂,笑了起来。这时,我更加更加喜欢它了。

  对了,我忘了告诉你,“小狗”的名字叫:雪花。这就是我和“雪花”之间发生的去趣事。

  我家的春节美食日记 9

  在爆竹声中,我们迎来了全国华人最盛大的节日——春节,每家每户都欢欢喜喜,喜气洋洋的挂上大红灯笼,贴上红红的春联,忙忙碌碌。

  大年30的晚上,我们全家都吃着可口的美餐,欣赏着烟花爆竹跟我们带来喜悦,最令人开心的.是当新年的钟声要响起的时候不仅有饺子吃,还有红包拿。

  正月初一,又是一个快乐的日子。以往在这个时候,我都在床上睡觉,可一想到今天是春节,就挣了第一。随着那香气扑鼻的爆竹味,往外走去,只见大人们将一串串鞭炮在手中点燃,声音真大,四处飞溅,仿佛要把祝福送到千家万户,一阵阵爆竹声连绵不断,噼里啪啦,非常热闹。

  我站在门口,伸了伸懒腰,问了问妈妈:“今天的早餐吃什么?”妈妈面带笑容的对我说,今天吃年糕。过年吃年糕是中国人的风俗之一,春节大年初一的吃早点的`人们讲究吃年糕,这是取其“年年高”之意。

  哦。说到这,我还真有点饿,看着妈妈正在炒年糕,心里真是又喜又馋,连忙说:“好了没?”妈妈看了我一下:“好了。”

  “年糕好了。”随着香气,我坠入了大饱口福的店堂。

  吃过早餐,我便邀请几个朋友一起玩,可高兴了。

  我家的春节美食日记 10

  同学们,你们知道春节期间,我最感兴趣的事是什么吗?吃年夜饭?不,我可没那么贪吃。收压岁钱?不,我也没那么爱财。看春节晚会?答——错了。放鞭炮?没错,我最感兴趣的就是放鞭炮。

  正月初一这天,天还没亮,我就起床了。因为我知道爷爷奶奶那天很早就会放鞭炮。果然,我来到楼下,就看见姐姐手上拿着一串大鞭炮,我连忙说:“我来放。”姐姐笑着说:“知道你喜欢放,我就是抢过来给你放的。”我高高兴兴地接过鞭炮,把它放在地板上,拿来一支已经点着的香,轻轻一点导火线,就赶忙跑开了。顿时,“噼噼啪啪”的鞭炮声震耳欲聋;一股浓浓的火药味扑鼻而来;纸屑到处乱飞,像天女散花,撒在我和爷爷、奶奶、姐姐的头上、身上。我和姐姐高兴得蹦蹦跳跳。

  吃完早饭,我们又忙着去放鞭炮。我点燃一个鞭炮,它的头上马上就冒出了一缕缕的烟,我赶紧把它扔进水里,“咚”的一声,水面上溅起了一朵朵水花,好看极了。姐姐也点燃了一个鞭炮,把它丢到泥土上,“砰”的.一声,鞭炮爆炸了,泥土上顿时被炸出了一个很大的洞,好刺激。

  放鞭炮有趣又好玩,我以后还要放。当然,放鞭炮时一定要注意安全哦。

  我家的春节美食日记 11

  新年要到了,孩子们最开心的时侯也到了,因为新年是我们孩子最开心的节日,再过几天新年就到了。我也情不自禁的想起去年春节的趣事。

  我清楚的记得去年除夕晚上11点过的时候我家都在电视机前看春节联欢晚会,我们正看的起劲时,突然看见电视后面黑色的天空也突然有了颜色,我和妈妈便决定出去看个究竟,原来是五颜六色的礼花给黑色的天空染了色,那些礼花别提多漂亮了。有红的、蓝的`、紫的、黄的……五光十色、美丽极了。其中一个特有趣,它是一个炮弹在空中飞舞,最后竟画了一条龙。在20xx年最后一个小时我们全家一起出去放了礼花,我们先放的是降落伞,它的外形和其它礼花差不多一样,当它爆炸时,你会看见一个白色的东西冲向天空,然后缓缓落下来,向降落伞一样。第二个可就危险多了,它的名字叫火箭,那为什麽很危险呢?因为在发射时尾部会喷出火焰。而且使用很快的速度飞向草坪,一些不幸遇难的草也被烧黑了。

  新年真快乐,我盼望着今年的春节早早到来。

  我家的春节美食日记 12

  2月9日是大年三十。早上,我很早就起了床,便了个小懒腰,便迅速地穿好衣服,吃完饭后,便和妈妈一起去买过年的装饰物品。

  我们来到桃源路上,我便看见那里人山人海,眼前呈现出一片喜庆的场面。我们来到买春联的摊上,我突然看一副对联,大声读道:“金狗贺岁家兴旺。”妈妈很快地说出了下联:“玉燕迎春福满堂。”呵呵,妈妈真厉害。这时我看到有很多的小红灯笼,特别的可爱,挂在家里一定有过年的气氛,我便精心挑选了10个小灯笼,回到家后,我迫不及待地将它们两个两个的挂在每个房间的大门上。家里一下子变得特别喜庆而热闹了。

  晚上,我们全家人吃完年夜饭后,我看到了外面的烟花世界,窗外简直是火树银花、格外绚丽多彩。看那千姿百态的鲜花多美呀。有的像“仙女散花”,有的`像“大红花”,有的像“满繁星”,有的像“龙飞凤舞”……这些烟花使人看得目不暇接,把天空点缀得五光十色。

  看完烟花后,我又来到电视机前面坐下来看“春节联欢晚会”,今年的春晚的节目有相声、小品,魔术、歌舞等,尤其是相声、小品让我们哈哈大笑;唱歌、舞蹈与我们载歌载舞……多么像空中花园。

  过新年的感觉真好,我喜欢过年。

  我家的春节美食日记 13

  我的家乡地处中原,是以面食为主的河南省。馍,面条是经常吃的。馍的种类也有很多,煎的、炸的、蒸的、烤的;面条也有很多种,捞面、汤面、卤面、蒸面、炒面、焖面……还有胡辣汤、锅盔加卤猪肉、擀面皮、凉皮、浆面条,好吃的太多了,想想都流口水了!

  今年春节爸妈带我回老家过,春节期间好吃的就更加多了,可让我这个吃货开心坏了。

  过年期间外婆会做花馍,各种各样形状的,有小鱼、荷花等,看看都舍不得下口呢!妈妈告诉我,花馍寓意是祈求来年风调雨顺,粮食满仓。

  除了馍,还有其他的美味,比如:灌肠,它外面是猪的大肠,洗干净煮好里面放入猪肉馅,加了秘制的酱料,上锅蒸熟,吃起来特别的香,不油腻。这是我最喜欢吃的。

  饺子是年夜饭必不可少的.,年三十的下午外婆和妈妈就开始忙活了,馅料是早就准备好的,和面揉面,妈妈擀皮,外婆包,妈妈从小就练就了擀皮的本领,她擀的速度外婆都来不及包的。我吃到了外婆包的幸运饺子,为什么叫“幸运饺”呢?因为那么多饺子中只有这个饺子的馅是不同的,我吃到的是麦片馅的,妈妈说她小时候会吃到“硬币馅”的饺子,外婆说吃到幸运饺的人这一年都会顺顺利利的!我希望我的2019是平平安安的!

  这就是我的春节之-美食,家乡的美味。

  我家的春节美食日记 14

  人们带着欣喜的心情迎来了一年一度的春节。这天,家家户户贴春联,屋子里洋溢着浓浓的温馨。最大的亮点就是美食了。

  你闻,我们家早就准备好各式各样的美食了,那香味早就飘到十万八千里外了。你只要闻上一闻,一定会口水直流三千尺的。

  在这些菜品中,看起来最好吃的莫过于就是糖醋排骨和红烧猪蹄了。那糖醋排骨披着棕红色的衣裳,还裹着浓浓的汁,让你看了两眼发光。它散发着一股甜香,让你垂涎三尺,狠狠的吞口水。再说说着红烧猪蹄吧,红彤彤的外衣上有几点葱花做装饰,软软的.猪蹄让人不由自主得想咬一口。它散发着一股清香,有几丝香葱的味儿,把你食欲给勾了出来。

  我终于忍不住了,迫不及待地尝了起来。我先夹了一块大的排骨,轻轻地咬了一口,“嗯”我忍不住叫了起来。这排骨,外焦里嫩,酸甜可口,十分有嚼劲,让我有一种云里梦里的感觉,我不仅喊道:“给力”

  尝完了排骨,我有夹起了猪蹄。我先将它放在鼻前闻了闻,“好香啊!”说完,便大大地咬了一口,这猪蹄酥酥的;糯糯的,入口即化,让人不由自主的喜欢。它就像糖果,在我口中化开,顿时,一股清香在我口中弥漫开来。“太赞了!”我兴奋地叫了起来。

  听了我的介绍,你们是不是也在吞口水了呢?

  我家的春节美食日记 15

  “春节到,春节到,美食也来到......”你猜我在干什么?哈哈,我在品尝美食呢!

  春节是中国的传统节日,也是孩子们一年中最快乐的几天。这几天,孩子们不仅能收到许多压岁钱,还可以睡懒觉,但对于我来说,美食才是最重要的。

  美食1号:锅包肉

  美味指数:三颗星

  说起锅包肉,可是奶奶的拿手好戏。奶奶做的锅包肉,色,香,味俱全,一闻那香味,准能把你的馋虫勾起来。一进门,菜香扑面而来“啊,奶奶,你一定又做了锅包肉。太好了!”我和妹妹边“扑”过来边说,急忙拿起筷子“抢”起美食来。别人还没上桌,锅包肉已被我和妹妹“消灭”一小半了。你说它能不好吃吗?

  美食2号:春卷

  美味指数:四颗星

  “春卷好了,谁吃?”“我要——”我和妹妹异口同声地“叫”着,一馅边擦去锅包肉的酱汁,一边吃着松脆的春卷,那叫一个享受呀!

  美食3号:饺子

  美味指数:六颗星

  年三十,饺子是必不可少的美食。而且年三十的饺子和以往的饺子不同,年三十的饺子放巧克力糖或大枣,吃到这两样的人明年会有好运气。我和妹妹自然又要大开“吃”戒喽!我专攻白菜萝卜馅的,妹妹专攻韭菜鸡蛋馅的.。

  最后的结果当然是我和妹妹摸着圆鼓鼓的肚子下了桌,搜索餐桌下的美食——小零食呗!

  我家的春节美食日记 16

  过年时,家家户户都张灯结彩,不论大街小巷,不论白天黑夜都是鞭炮声不断的。我最喜欢春节欢天喜地的气氛和无法抗拒的美食。

  大年三十这一天晚上——每年的最后一天,大家都会放鞭炮,一直放到第二天早上为止。正月初一意味着新的开始,不论男女老少都身穿着红色新衣。从年初二开始我们都会到亲戚家拜年。而作为一个小吃货,我最喜欢的就是这一桌桌的美食了。饭桌上,总能看到满满当当的一桌子的菜,有淋满汤汁的鲜鱼,有肥而不腻的红烧肉,有手掌大小的鸡爪,有条条透明的糯米肠子……每一样都能让我眼睛冒光、直流口水。

  过了年就是元宵了,每年元宵晚上都会点蜡烛,一块萝卜上插上一根香和一支蜡烛放到家里每个角角落落,大家叫这“满堂红”。记得有一次晚上刚放好蜡烛就停电了,但是家家都亮堂堂的,我想这就是“满堂红”这名字的意义吧。元宵这天还会放花灯,吃汤圆。白天做好花灯,等到晚上在拿到河里放,花灯的样式很多,有用泡沫做的,有用橘子皮做的,有用木头做的`,各种各样。晚上花灯在河上飘动,像点点星光在天空中移动。放完花灯就是吃汤圆了,米色的汤中颗颗小小的圆圆的汤圆,让人想立马吃掉它的冲动。一口咬下去,芝麻从软软的汤圆中流出,香甜的味道在口中回荡,让人久久不能忘怀。

  春节是一年中最热闹喜庆的,春节的美食也是让人无法辜负的。

  我家的春节美食日记 17

  随着一阵阵“噼里啪啦”的鞭炮声,空中弥漫着烟火的气息。我国人的节日——春节又到来了。一大早,老妈就在灶前忙个不停,老爸带我来到了街上,每条大街都有五颜六色的身影在晃动,像河流一样流淌。超市里,五颜六色的糖果任人选购。顾客们抱着满意的物品挤着走出超市。个个脸上挂满脸笑容。心里跟吃了蜜一样甜。超市外面,人声鼎沸,叫声喊声,鞭炮声混为一片,只见一条金龙伴随着嘈杂的响声上下翻腾。舞龙者个个精神抖擞,表演着精彩的技艺。

  到了晚上,一串串鞭炮被人们点燃,一阵阵爆竹声接连不断,热闹非凡。四处飞溅,仿佛要把一个祝福送到千家万家。“吃饺子了”伴着奶奶的喊声,我们大家威龙在一个大桌子前,望着眼前丰富的佳肴,小小孩们馋的流出来口水。只见爷爷奶奶笑眯眯的看着我们说:“祝大家万事如意,新年欢乐!”然后我们便开始吃了。真好,什么鸡翅虾丸,什么牛肉鸡肉,远远望去,简直像是一幅美丽的图画。吃完了饭,一家人便聚在一起看春节联欢晚会。伴随着一阵阵的.欢笑声,一眨眼就到了十二点。随着“嗵”的一声,一朵五颜六色的花朵出现在天空。随即,只听“噼里啪啦”的烟花炮声。那烟花时而像仙女撒花,时而向火焰争锋,时而像含苞欲放。红色象征着喜庆,蓝色象征着希望,绿色象征着生机,黄色象征着温暖……五颜六色,叫人陶醉,使人迷恋。

  今天真是个难忘的日子,我会把它珍藏在心。永恒的记住这个美好的时光。

  我家的春节美食日记 18

  切切菜,擀擀面,包包饺子,捣捣蒜;

  小元宝,放进锅,咕嘟咕嘟肚朝天;

  盛上盘,蘸上料,塞进嘴巴,吞下肚,暖暖和和过大年!

  新年的钟声马上就要响起了,这意味着我马上就能吃到饺子啦!因为妈妈说看着春晚包饺子是件特别美滋滋的事情,就这样我带着期待和憧憬等到了除夕晚上。

  我兴奋地跑到了厨房,看见爸爸正在剁肉沫,旁边的菜盆里已经有了切好的白菜,一看就知道要做我喜欢的白菜猪肉饺子啦,爸爸把料都备好了,妈妈把调料放了进去,我赶紧撸袖子帮忙搅拌,马上要开始我的大工程啦……

  拿一张擀好了的`面皮,挖一勺肉馅,放到面皮的中心,此刻像一个刚出生的小宝宝躺在妈妈的怀里,然后手指蘸上水在面皮的边沿涂一圈,使面皮有粘性,再将面皮对折粘起来,最后用力捏上一捏,一个胖乎乎半月型的小元宝就成型啦!我和爸爸妈妈一起奋斗一口气包了50多个饺子,这下不用担心吃不过瘾了!

  妈妈将一个个小元宝扔下锅,掉进水里时还发出“扑通”的声音,像极了一只只小青蛙从荷叶上跳入水中,听着锅里咕嘟咕嘟地唱着歌,看着饺子在锅里欢快地跳着舞,这画面把我迷住了,很快,饺子就要出炉了!我的口水都快流到了地上,速度拿起筷子,夹起饺子,一口塞进嘴里,简直太美味啦!

  饺子寓意着团圆美满、平安如意,真得让人幸福感爆棚!

  我家的春节美食日记 19

  说起过年,我脑子里只有“吃”这个字,我很喜爱甜食。小时候,只要一看到甜食,我的眼睛就会冒桃心。听妈妈说,我小时候看着一桌子的山珍海味都不会吵着要,但如果有一盘甜甜的糖糍粑,我恨不得一口吞掉。

  除了糖糍粑,我的第二个最爱便是妈妈炸的酥肉了。妈妈炸的酥肉是外脆里嫩,油而不腻。看看那金黄金黄的外皮,又看看里面那晶莹的嫩肉,食欲大增啊!我喜欢看着妈妈炸酥肉。她把拌好的酥肉放进锅里,锅里迅速炸开了,每一团肉的周围都冒着小泡,像粉丝们都围着明星一样。过不了多久,那原本粉红粉红的肉便穿上了金色连衣裙,然后,妈妈便把它们从锅里“拎”了出来,再然后呢,再然后就被我们一家全部吃掉!

  我的第三个最爱便是妈妈包的`饺子,每次看着妈妈包的饺子,我就口水直下三千尺呀!妈妈在厨房煮,我一闻那是饺子的味道,便咽咽口水,提提裤子,撒腿跑到厨房。眼巴巴地望着还在锅里洗澡的饺子,只见那些饺子小巧玲珑,身材苗条,在热水中翻来滚去的,开心的不得了。但它们就是不上岸来,哎,我就只好垂头丧气地在一边干看着。

  我的三个最爱都是过年的美食里必不可少的。它们给新年增添一份好的寓意,也给我一分无穷的回味。

  我时刻都想着它们,想着过年,童年的这些将成为我永久的回忆……

  我家的春节美食日记 20

  中华美食文化源远流长,最能体现的时候便是春节了,你看那琳琅满目的年夜饭,不正是美食文化的象征吗?

  一到春节我就满怀期待,因为最开心的`就是和家人去超市采购年货了,瓜子,花生,葡萄干,糖等,全部都被我收入购物车中,每年这几天就是我的欢乐时光,肆无忌惮的吃着各式糖果,胃口大开着,品尝各种美食,当然后续结果就是又胖了一圈。

  到了大年三十的晚上,我们要吃年夜饭了,一盘热气腾腾的饭菜被端上饭桌,可真丰盛啊,鱼儿香软,鲜虾滑口,还有油糕,一口咬下去,甜到了心里,真是色香味俱全,年夜饭也是有讲究的,比如鱼,鱼的谐音是“余”,代表年年有余,虾的谐音是“祥”,代表吉祥如意。

  我期待已久的饺子,终于被端上了桌,妈妈说:“饺子里有硬币,谁能吃到就能在这一年里,顺顺利利的。”妈妈刚说完,我就迫不及待地拿起筷子,使劲戳了一个饺子,可是一戳到底没有硬币,我心里略有沮丧。第二次我有了经验,专门去挑个大的饺子,但还是没戳着,我仍然没有放弃,吃了一个又一个,最后我闭上眼睛随便一戳。呀,戳到了,硬硬的。我兴奋地塞到嘴里,真的是硬币,我激动地告诉了妈妈,看来我今年可以考一个好成绩。

  饺子代表着团圆,我们一家人开开心心地吃着饺子,共同举杯,欢庆这美好的春节时刻。

  我家的春节美食日记 21

  二三鞭炮入窗来,讶觉新春序幕开。农历小年刚过,年味儿越来越浓了,家家户户都在准备年货,我家也开始着手制作春节特色美食糖面鱼了。

  我的好朋友郭佳莹也来到我们家,和我一起做糖面鱼。奶奶用面粉、牛奶和鸡蛋和好面,把面盆盖上羽绒服,放在窗边发酵。大约过了一个小时,面发好了。我们又开始揉面,一直揉到面团光滑、细腻、不粘手。我们把大面团分成十六份,拿起其中的一份开始制作。

  制作时,要先把小面团搓成圆柱形,将三分之一处用手捏细,随后用擀面杖擀平,再抓起一把用白砂糖和面粉混合好的糖粉洒在面皮中间,把边缘处捏合在一起,防止糖漏出来。接下来,我们拿出鱼模子,把面团整理成接近鱼模子的造型,把它塞进模子里,为了让面团填满整个鱼模子,我们使劲往边缘挤压,直到全部填满并且凹凸不平的表面变得平整。现在轮到把印好花纹的糖面鱼拿出来了,我们手握鱼模子,用了九牛二虎之力终于把“鱼”从它的安乐窝里拖拉出来,这栩栩如生的鱼儿,好像正要准备跳龙门呢,可是,一不留神,被我们放进了电饼铛……

  不一会儿,一股香味从电饼铛里传来,原来是糖面鱼烙熟了。我怀着激动的心情把糖面鱼取出放凉后,就迫不及待的品尝起来,一口咬下去,香酥可口、甜甜蜜蜜,让人忍不住再吃一口。

  经过一下午的努力,一条条栩栩如生的糖面鱼展现在我们面前,我们也感受到了收获的喜悦。

  奶奶告诉我,糖面鱼作为春节的传统美食,不仅好吃,还有美好的`寓意呢,它象征着我们的生活甜甜蜜蜜、年年有余。希望新的一年,我们的生活更加甜蜜。

  我家的春节美食日记 22

  今天,我跟着姑妈学做麦饼。

  麦饼是我的老家温州楠溪江日常饮食中的一大特色。烤得脆脆的面皮里包裹着梅干菜和肉馅,非常好吃!

  我们准备做麦饼了。首先要准备麦饼的面皮。我学着姑妈的样子打了一个鸡蛋在面粉里,姑妈用筷子把鸡蛋和面粉搅和在一起,鸡蛋黄就像黄色的蜜汁流到了面粉中。等到鸡蛋完全和面粉混在一起,我在一旁按姑妈的要求往放了面粉的大盆里轻轻地洒水,姑妈就着水不断地揉、搓,直到把所有面粉聚成一个又白又软的大团子。这面团真像小侄子的嫩脸蛋,让人忍不住想掐一下。

  接着,姑妈把已经切碎的肥肉和梅干菜混在一起放在一个大碗里。这就是麦饼的馅儿啦!看着黑白相间的麦饼馅儿,我跃跃欲试!我打算做个小小的,我一个人正好吃的.麦饼。我扯下比一个拳头大一点的面粉团子,把它放在掌心搓成一个圆圆的球。我揉得正开心,突然发现面团上出现了一个裂缝,小面团不可爱了。姑妈说,这样的面团会“露馅儿”。姑妈拿起我的面团,用力揉啊揉,面团表面又变得光滑了。我把揉好的面团压扁,用擀面杖擀得稍微大一些,把馅儿放在面皮正中间,像掐包子一样,小心翼翼地把擀平的面皮边缘拉起来,掐到一起。等到面皮又变回一个球了,姑妈就帮我用擀面杖再把裹着馅儿的面皮轻轻擀平。擀面杖像马路上的压路机一样在面皮上来回滚动,擀面杖滚到哪儿,哪儿就出现一个大“气泡”,就好像擀面杖在追着“气泡”跑,太有趣啦!

  最后,我的小麦饼和姑妈做的大麦饼一起放到烧热的大柴锅里烤。不一会儿,我就吃上了自己亲手做的饼,又香又脆,又松又软,果然美食还是要亲手做啊!

  我家的春节美食日记 23

  饺子是我平时最爱吃的美食,更是我们中国人春节必须吃的一种美食,饺子不但好吃,更代表着吉祥。

  今天是大年三十,吃过午饭,妈妈和姥姥便忙了起来——她们要包饺子了。

  姥姥先和起面来,妈妈也将洗净的大白菜放在菜板上剁了起来,“嘭,嘭,嘭”,随着妈妈手中上下飞舞的菜刀,白菜慢慢变得越来越细,看着妈妈的动作,我耐不住了,便抢过妈妈手中的菜刀,自己剁了起来,可剁了几下后,白菜溅了一地。妈妈站在一边说:“要轻轻的,慢慢的,不要心急,”听到妈妈的话后,我减慢手中菜刀的`速度,果然,白菜不再往地下掉了。

  妈妈剁好白菜后,便把早就剁好的肉和白菜搅拌在一起,加入油、盐、味精等调料后,开始搅拌,没一会,妈妈就把馅子搅拌好了。这时,姥姥已经把面和好了,我们一家人坐在餐桌前开始包水饺。

  姥姥擀的饺子皮又大又圆,厚度都一样,我好佩服姥姥,我也想擀一个,于是姥姥把擀面杖给了我,我擀的皮子又小又长,姥姥看见后,手把手教我擀皮子,虽然还是不大好,但比上一次好多了。我不断练习,技术大有长进。

  擀好水饺皮后,我们便开始包饺子,妈妈包出的饺子有一个大肚子,像一个元宝,而我我包的像一个扁豆。我照着妈妈包的样子反复练习了好多遍,终于成功了!我高兴极了。原来,要想把水饺包好,既要熟能生巧,勤学苦练,还要找到规律,掌握要领。这不也是把事情做好的诀窍吗?

  妈妈说:饺子像银元宝,象征着“新年大发财,元宝滚进来”,它寄托了人们的愿望,希望每个人来年都吉祥如意,像芝麻一样节节高。

  我家的春节美食日记 24

  在“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”中,新年的序幕渐渐拉开。新年是其乐融融的,新年是吉祥喜庆的,新年也是团团圆圆的。正是天寒地冻的时节,却挡不住我们的热情,今年我们要用美食闹新春。

  走在大街小巷,映入眼帘的是大门前那祝福人们的春联,火红的灯笼摇摇摆摆,地上五颜六色的烟花屑。人们穿着新衣,走在热闹的大街上,连空气也弥漫着喜庆的气息,噼里啪啦的.鞭炮声响遍了每一个角落。一句句过年好,一张张笑脸,一个个红红的灯笼,一件件崭新的衣服,构成了新年热闹的情景,在这佳节里,一定少不了我们的特色美食——炸枣。

  每逢过年总是少不了那温馨的时刻:包炸枣。舅妈拿了一桶泛着微黄的糯米粉,倒进浅篮里,再加入一袋白糖。我们戴好手套,混合好糖和糯米粉。大嫂拿来地瓜,我们用手把地瓜和糖、粉混合,先用手腕往前推,再按压几下,不断重复,再转一个方向,往上推。我低头一看,手已经变成了“熊掌”了,我又继续推了几分钟,累得上气不接下气。这时夜幕降临,炸枣外皮才揉好。开始包炸枣了,我挖了一点外皮,在手心慢慢压成厚面片,往中央放进馅料,用虎口一点点收起来,炸枣就完成了,真像一个圆鼓鼓的皮球,装满了我们的新年愿望。我用手沾了一点油,拿起一点外皮,轻轻搓成圆形,放在浅蓝里,不一会儿炸枣大功告成了!舅妈把炸枣放进锅中炸,炸枣渐渐上色,发出“滋滋”的声音。舅妈见炸好了,就把炸枣捞出来,放在盘子里,我低身一闻,香飘十里,满是浓浓的年味。

  炸枣寓意团团圆圆,祝福家人团团圆圆,让美食跟我们过一个飘着年味的新春吧。

  我家的春节美食日记 25

  俗话说:“民以食为天”,而过年的美食尤为重要。我们中国历史悠久,文化博大精深,美食方面自然也在世界首屈一指。

  中国各地在过年时都有独特的美食。北方人吃饺子;重庆人吃扣肉,灌海椒;苗族人吃甜酒和粽子;上海人吃八宝鸭等等,有时外国人也会效仿中国人过年的习俗。可见中国的味道,飘遍天南海北。

  我的家在龙泉樱花小镇,我们家乡过年时家家户户都忙着制作各种美食,有软软糯糯的年糕,有鲜嫩的石磨豆腐,有甜酥酥的米花糖,还有香喷喷的酒糟鱼……

  我见外婆取出来家里熏制好的腊鲢鱼,把它冲洗干净,剁成小块,放入清水中浸泡1天,中途换几次水,她说:“不然的话太咸,不好吃。”锅里放入菜籽油,把它烧热,接着放入切好的姜片,把泡发好沥干水分的鲢鱼块,放入到锅中开始煎。煎的时候注意观察鲢鱼块的颜色,两面金黄的`时候,则更好合适,这个时候的腊鲢鱼软硬适中,口感也最佳。煎好的腊鲢鱼把它取出来,然后放入准备好的酒糟,大概3勺的样子,接着放入辣椒面3勺,这样能增加它的口感。锅中的油把它烧热,浇淋在辣椒面上,会特别的香,接着带上手套,把它抓匀,拌好以后,就可以直接放入罐子中了。放凉以后,放入罐子里面,再把它放入到冰箱中保存,这样随吃随拿也特别的方便。

  在我们家乡,还有许多美食令人回味无穷,这些美食也为过春节增添了浓浓的年味。品尝家人做的美食是一种享受,不仅是因为它的鲜美,更重要的是,它承载了家的味道。一道家人做的家常菜,很可能让那些常常漂泊在外的不能回家过年的人们找到温暖,找到依靠,感受到家人的爱。

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