打麦场优美散文
当一望无垠的麦田里麦穗泛黄时,家乡的父老乡亲总会在麦田的一边,不约而同地平整出一方方麦场。先把整个场地清理一空,细细地耙平,泼水,撒一层去年留下的麦秸秆,趁大好的日头,套上牲口拉着碌碡,一遍一遍反复碾压,直到场面又硬又实、平平坦坦时才算大功告成,只等着麦子成熟收割了进场。刚开始是一家一块,到最后就连为一体了,成为一个大大的麦场。
蚕老一时,麦熟一晌。天气一天天热了,热腾腾的空气拨弄着起伏的麦浪。站立在田间望去,眼睛所见是铺天盖地的金黄,随着麦浪的起伏,麦子不断地摇动饱实的穗头,麦垄间传来沙沙的声响,庄户人的大忙季节来到了。割麦是累人、时间性又较强的农活,麦子一旦成熟,需要趁着好天,赶紧把地里的麦子割完,因为麦收时的天气,就像小孩的脸,说变就变。刚开始还是烈日炎炎,转眼间就会乌云翻滚,电闪雷鸣,大雨倾盆。于是农家就没五更没黑夜地抓紧收割,全家老少上阵,弯腰弓背地割,汗流浃背地运。等把麦子割完了,捆好后运到麦场里,一捆一捆的刚收割下的麦子整整齐齐码放在打麦场上,虽距真正的收获还有一些工序,但总算可以喘口气了。
打场是麦收期间最热闹、最忙碌的时刻。当麦子拉进麦场,家家户户将事先准备好的打场器具运到打麦场上,那时候,农村农机具很缺,都是排好顺序使用,还没有轮到的农户,围坐在一起,欢声笑语地畅谈着今年的收成。等到脱粒机来时,大伙便争先恐后地干起来。脱粒现场大概需要十来个人,脱粒机与麦堆之间站三五个人,一字排成队,负责往脱粒机前转送麦秆。脱粒机进口处站两人,负责往脱粒机里送麦秆。脱粒机出口处左右各站一人,负责用铁杈将秸秆挑向对面空地,那里也站着一个人,负责将秸秆一层层垒起。只见一捆捆麦秆被送入脱粒机,麦粒和秸秆经剥离后随之从“口”中吐出,十来个人虽紧张繁忙,但各司其职,配合紧凑,衔接有序。大约四五个小时后,之前的麦秆堆已不见踪影,而对面的空地上却已垒起了小山似的秸秆堆。
接下来就是整理刚脱粒下的小麦了,看见如小丘般的麦堆,大家顾不上拍去满身的`灰尘,一起跑到麦堆前,伸手抓一把,用牙咬咬麦粒,看看是不是熟到位了,掂量一下产量如何。虽然劳累辛苦,但收获的喜悦洋溢在每个人的脸上。孩子们光着嫩嫩的脚丫,在黄灿灿的麦粒上玩耍,脚底痒痒的,又酥又麻。此时的打麦场上,吆喝声、欢呼声和孩童们的嬉笑打闹声此起彼伏,伴随着脱粒机的轰鸣声,宛如一曲悦耳动人的“交响曲”。
最惬意的就是“看场”了。麦子脱粒后,还要经过晾晒扬场等环节,才能装袋归仓。盛夏之夜,凉风习习、繁星点点,月亮闪烁着清幽的光辉高挂天空,没有了白天的繁杂喧嚣,没有了炎炎烈日下的滚滚热浪。空旷寂静的麦场,四周是堆积成小山一样的麦垛,大人们铺席坐凳,惬意聊天。孩子在麦垛之间捉迷藏、玩游戏、摔跤竞技。这个时候,村人们最是休闲幸福,一天的辛苦疲惫也因此而消失了。夜渐深,清风银辉下鼾声亦起,深夜的打麦场一派清幽静谧。
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