母亲的咸鸭蛋的情感散文
最近天气变化太明显,我也是体质太虚弱的原因吧,总是猫一天狗一天的,生活没有规律,早起的很晚不说,还总是难受的不得了,每天昏昏沉沉的,总是睡不醒,今天早上就起的特别晚,朋友打来电话,迷迷糊糊一接,才知道已经9点多了,也不知道几号了,匆匆起来胡乱收拾一下,还真觉得饿了,想起该吃早餐了。每天两顿饭我冬夏都习惯了。
一般自己不会觉得饿,怎么今天刚起来就觉得饿了那,想想昨天都吃了什么了,哦,昨天上午啊!11点多吃的早餐,是一块钱大碴粥和角瓜片,没有吃发面饼,下午4点多那吃的晚餐,我吃的削面,哦,原来是这些东西不扛饿好消化,再加之时间长,胃已经空了,所以觉得饿了。
可是自己身体发软,头迷糊的要命,没力气做饭,看看冰箱,什么吃的也没有,只有干巴的发面饼,想想也没有食欲,怎么办那?想出去吧,浑身没力气,电动车勉强推出屋去,拿起钥匙吧,还是觉得没力气,这个纠结呀,还饿,怎么办呢?
这就盼着卖大碴粥的来,正倚着门张望着,还真就盼来了救星,卖大碴粥的真来小区了,我吃她的大碴粥有好几年了,都知道每次只要一块钱大碴粥就好,基本不会买咸鸭蛋吃,因为外面卖的咸鸭蛋,不是太咸了,就是没腌制透,不好吃,所以很少买咸鸭蛋吃。
另一主要原因,是小时候生活在乡村,自家养鸭子和大鹅,和妈妈每年都会腌制咸鸭蛋,家里来客人了,我总是煮些咸鸭蛋切成两半,凑个菜,客人吃到又香又流油的咸鸭蛋,总是赞不绝口,每每自家偶尔煮大碴粥,咸鸭蛋那是必不可少的主菜了,不管什么时候吃到都是满口流油不说,还会满口留香,所以,从小到大,我们一家子都没有在外面买咸鸭蛋的习惯。
结婚后,来到了城市,蔬菜每天都吃,肉也不缺少,也就不知道想吃点什么新鲜了,每每想吃咸鸭蛋了,就给母亲打一个电话,第二天母亲就会用客车捎来很多煮好的咸鸭蛋,因为母亲知道我们爱吃咸鸭蛋,每年就养了10多只鸭子,下了蛋后母亲就赞起来,够百十个了,母亲就会腌制一批,每年母亲都会腌制几百个咸鸭蛋,除了送给亲朋一些,母亲都会留给我们姐妹们吃。
都成家了,就每家多少一样姐妹们分着吃,母亲知道我最爱吃,每每都多分给我几个,叫我吃个够,如果青黄不接的时候鸭蛋少了,妈妈就会和弟妹们说,你大姐身体不好,又什么也不爱吃,你们别挑,这点就给她吧。姐妹们就什么也不会说,我总是得到母亲偏爱,多吃多拿,不只是咸鸭蛋啊,父母因为我身体不好,不管家里有什么,都是给我最多最多,如今想起来,还是泪眼婆娑,感恩涕零啊。
今天我想母亲了,看看日历,明天就是母亲节了,我更想母亲了,这几年因为胆囊炎的缘故吧,我不怎么吃咸鸭蛋了,也不怎么想了,如今母亲去世三年整了,我爱吃咸鸭蛋的习惯已经改了。
结婚之后的头些年,为了叫妈妈少操点心,我还尝试着自己腌制咸鸭蛋,可是弄了几回都不成功,不是腌臭了,就是没有母亲腌制的好吃。母亲的手艺我怎么就没有学会那,自己总是埋怨自己,还不断的请教母亲,自问自己和母亲在家总是做,连放多少水和盐,都是亲自操作的呀,并且盐水都是烧开了放凉了在用的,为什么就不行那。后来明白,不是自己没学会,是因为咱家的空间小,屋子太热,所以不适宜腌制咸鸭蛋,所以每每想吃这口了,就更加的想念母亲了。
每每看见街边和大碴粥车上的人家喊大碴粥,咸鸭蛋,我就更想母亲了,今天看见大碴粥车上的咸鸭蛋,非常的想吃,问过价之后,知道一块五一个,就毫不犹豫的买下一个,不管好吃不好吃了,和着大碴粥三口并作两口就吞了,还不过瘾,没吃饱,今天的大碴粥,太少了,才不满一小碗,马上就叫门口路过的小孩,帮我喊来卖大碴粥的姐妹,又来了一元钱的,我这回连汤都喝掉了,从没觉得大碴粥这么香啊 !可能是就着鸭蛋的缘故吧,今天的早餐吃的`真香啊!
我觉得是母亲想我了,也是我更想母亲了,这几天睡梦中不断地梦到母亲,母亲节呀,我好想母亲呀!我不能在孝敬您了母亲,母亲再也不能像生前一样给我们腌制咸鸭蛋了,所以再想吃,也只有街边的咸鸭蛋了。
所以今天,不管鸭蛋对不对味,还是觉得亲切,我吃下的是经过了很多人转卖,才到我餐桌的咸鸭蛋,可是我却觉得那是母亲在远方为我特制的咸鸭蛋啊,好吃且满口留香啊 !天堂的母亲啊!您知道女儿在想您吗?我多想再吃到你亲自给我们腌制的咸鸭蛋呀!我知道那都是奢望了,不可能的了,我多想再给你揉揉肩,多想再为您洗一次衣服哇!多想给你刷刷筷子洗洗碗啊,母亲呀,女儿真想您呀!
再过二十分钟就是母亲节了,愿天下所有的母亲,节日快乐。生的时刻,多多享受天伦之乐吧!而我的母亲却再也享受不到,儿女的孝敬了,遗憾呀遗憾!更愿天下所有的儿女都知道感恩吧!感恩母亲养育了我们,给我们生的权利,给我们人生的第一滴乳汁,给我们爱的权利。感恩天下所有的母亲!