酒香依存,故乡的味道便在散文

酒香依存,故乡的味道便在散文

　　我的故乡泸州，坐落于四川东南，火红的高粱在长江边耕耘、古老的1573年窖池群在青瓦泥墙中发酵，是一座拥有着悠久历史的酒城，因当地所产白酒清冽甘爽、浓香温和，流芳各地，因此享有“江阳古道多佳酿”的美誉。

　　施敬章用双手孕育出浓香型白酒，乡亲父老用酒文化装点着这座城市，一杯杯器具中摇晃的绵绵香醇的白酒是匠人们付出时间和汗水凝结成的结晶。白酒一如甘甜醇厚的琼浆玉露，滋润着我脚下的这片热土，养育了泸州的一方儿女、更是积淀了中国的.深邃历史与厚重文化。

　　纵观漫漫历史长河，不得不提，芸芸文人骚客将他们自己的喜怒哀乐都倾注于酒中，才得以释放出内心深处最真实的声音。譬如流觞曲水间王羲之大醉，写下千古第一行书《兰亭序》；有着吴带当风的画圣吴道子，借酒之兴为唐明皇作画嘉陵江，振笔挥墨一日而就；杨慎得一壶老窖大曲酒，便吐露脍炙人口的诗句：江阳酒熟花似锦，别后何人共醉狂。他们用字画诗不同方式展现出生命的千姿百态， ?但无一旷世名作不荡漾着浓浓酒香。当醇厚浓烈的酒与温柔雅致的传统文化二者融合，相得益彰，回味无穷。

　　我静坐于熹微的晨光中，在脑海里随着记忆的纤绳摸索。故乡里每一处角落、墙瓦上每一寸肌理都沾染着或隐或现的悠悠酒香，其中最佳的是，不论是春夏秋冬，只要踱步经过市中心国窖广场上腾空飞跃而起的龙泉桥，总会有一股醇厚强烈的酒香扑鼻而来——清而不淡，浓而不酽，幽雅持久。

　　再往深处去想，记得儿时，每次跟着大人们走人户，嬢嬢在厨房锅碗瓢盆的忙活，大伯们在餐桌上都是几声吆喝，划拳豪饮“妖鸡……哥两好……四季财……”，便是空杯留香，那时的我憨痴痴地望着也不懂，现在才晓得那是“醒酒令”，而这样一幅温馨的画面更让我回味。父亲平时的爱好，也是喝几口小酒，吃点下酒菜，但父亲从不多喝，每次得了好酒就乐乐呵呵地回家，拉着我和老妈唠嗑他的新宝贝，然后小心地挪移到储藏室封存起来，待到逢年过节一家人从四方回到家里相聚，才开瓶畅饮，“嘿，这可是好酒哪！”

　　这种待人接物的处事态度，给了我深刻的影响，潜移默化地也教会了我如何热情真诚地待人接物。浮躁的今天，当人人手指一点屏幕，学习“如何提高情商”“如何和人相处”时，开始好生怀念这种生活式的言传身教的教育。

　　极少恋故乡的我，想到这里，觉得故乡竟是如此可爱，回到故乡是件正确的决定。

　　四年前，我远离故乡求学读书，现在，我重新归乡，踏上泸州老窖的征程；从前啊，我只知闻酒香，现在啊，碎料、搅拌、发酵、蒸馏……散发着岁月沧桑气息酒坊里的这些酿酒工序，成为我生活中的必须与必需，这些种种使我的生活在白酒中越发香浓有味。我想，泸州老窖的滴滴浓香，于我而言，不仅是对故乡最美好的祝福，也是我对故乡之“根”最真挚的守望。

　　任凭白驹过隙，只要泸州老窖的酒香依存，故乡的味道便在那里。