莲藕飘香的季节的散文
夏天一到,市场上便开始摆满了白白嫩嫩的莲藕,我们叫它新藕。它跟煲汤的老藕不一样,老藕皮色发黑,外面裹一层黑泥更好,能吃出那种面面的口感来,每一口拉开,是长长的藕丝。而新藕呢,藕丝很少,买来,滚刀白切,切片炒肉或切丝凉拌,都是非常好吃的。一口咬下去,香脆清甜,齿颊留香。
我从小喜欢吃莲藕,时至今日,对它,更是有着一种无法言说的深情。莲藕在我的记忆里,不仅仅是食物,也是暖得化不开的温情与快乐。咀嚼着,思念便似有了安放之处。
毕业后分配,我的第一个工作单位,是一所农村小学。就在以产莲藕出名的村子里。在整个漫长的夏天,傍晚时分,村外的公路时常一溜地停放着货车。等待着藕农们把择好、洗净的莲藕,一筐筐抬到车上。到明天,这些藕便可以在不同城市、不同市场安家了。一群正在干活的人,装筐、包装、搬运,时而有人抬头说几句玩笑,时而有人大喝一声“一二三,起!”,时而有车子装满开走……晚霞中,弥漫着淡淡的藕香,夹杂着欢快的笑语,淡淡的汗味。夕阳西下的美景,更增添了一丝暖暖的乡情。
学校很小,只有三栋二层的楼房,构成个品字。中间空地算操场,两边是教学楼,正中一栋是办公楼。我们的宿舍就在办公楼的二楼。办公楼右边有两间低矮的平房,是浴室与厨房。开学时,我跟两个女孩一起去报道,一起住在了学校里。新环境一切新鲜,但对于从没干过家务活的我们来说,做饭是个难题。我最为得意的事情,是用一把白菜和两条鱼,做出像模像样的两菜一汤。开学没多久,学校请了阿嫂,专门负责给我们做饭。记得很清楚,那时早餐是两块钱,午、晚餐各是三块钱,三餐都是自己出一半,学校补贴一半。阿嫂平时在学校摆零食摊的,还得照顾家庭,买菜的责任便由一个男同事承担的,他总能用很少的钱,给我们买上一桌有肉有鱼的好菜。或许是因为吃饭变得方便,渐渐地,中午留下吃饭的人,可以凑够一桌,住宿的也多了几个同事。
一天中,最快乐悠闲的时光是傍晚时分。吃饱忙完,便和同事一起,到村子的田间小路散步。这个时间,暑热较白天稍减,清风习习。我们一路,向着开阔的田野,追逐着渐渐散去的霞光。水田上,有随风翻涌的田田荷叶,或是还未成熟的水稻。我们就这么,在旷阔的原野边,漫话着不切实际的理想,说着生活中的闲话琐事,追逐着打趣。总觉得,那时候,连空气都是变欢快的,没有压抑,没有困囿。有时兴致来了,还会到小溪边捡嫩嫩的藕芽。这些藕芽长在藕节边,农民在清洗莲藕时,为了使莲藕平整好看,便把它掰了下来。莲藕装车运走了,而它们,被遗弃在了溪流边。蹲在溪流边,一边玩水一边挑拣,就这么一人捧一把,带回学校去。第二天中午,阿嫂把它做成一道白切藕,醮着香香的蒜酱,好吃得连舌头都吞下去了。餐桌上,我们会讲藕是怎么来的,如何捡的,不忘添油加醋。阿嫂常常笑话我们“哪里有点教师的成熟和端庄?”。
是啊,哪里有为师者的内敛?有一次,也是傍晚时分,同宿舍的一个女孩,看到迅速跑过桌面的蟑螂,“啊……”的`一声尖叫。声音还没停,冲进来两个男同事,手里抓着棍子,嘴里说着:“快!站到高处去!”。我和另一个女孩,错愕地看着他们手里的棍子,一会才反应过来,他们是以为我们宿舍里进了蛇。便无法抑制地大笑,笑得趴在桌上,泪水横流。
夕阳的余晖,照在公路上,照在操场边,照在教学楼上,照在田间或青或黄的水稻、香蕉上,照在荷叶上,也照在嘻哈玩闹的我们身上。暖暖甜甜的时光,就在那样的时刻定格了。每一次忆起那段岁月,总忍心不住便笑眯了眼。初出茅庐,满怀着激情和梦想,也是满满的纯真与傻气。而今,再没有如那时,笑得那般恣意、玩得那般放肆的时候了,怕一只蟑螂或老鼠,甚至真的看到蛇,也不会肆无忌惮地尖叫,总怕吓到了别人。也不会为了好玩或者好吃,去捡被那些被遗弃在小溪边的莲藕。更不会,那般无所顾忌地敞开心扉,与人讨论喜欢谁,或者不喜欢谁。
嘴里嚼着香脆微甜的白切莲藕,如同咀嚼着那段甜甜暖暖的岁月。那些装满一筐筐莲藕的车子,走远了;那些伴我走在落日余晖下的伙伴,走远了;那片绿得恣意美丽的田野,走远了;那个在田间小路上肆意欢笑的女孩,走远了……未曾远去的,只有关于那些人、那些事、那些时光的美好记忆。
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