大学生的实习报告

时间:2022-09-15 17:10:38 实习报告 我要投稿

精华大学生的实习报告集合

  在当下这个社会中,报告使用的次数愈发增长,报告具有成文事后性的特点。一起来参考报告是怎么写的吧,下面是小编为大家整理的精华大学生的实习报告集合,希望对大家有所帮助。

精华大学生的实习报告集合

精华大学生的实习报告集合1

  第一阶段:酒店餐厅部服务员

  中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,主管还专门为我们每人安排了两名师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。

  我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是7小时工作制,每周休息一天,主管根据我们的需要,为我们排了两头班,即上午上3个半小时和晚上3个半小时,这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但我觉的这种制度还是很灵活合理的。

  酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放换洗,但我认为酒店的服务员制服太过简单而且比较陈旧,常有破损的现象。不过令我欣慰的是:酒店的员工大都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理层中的几位经理也很和蔼,没有什么架子,但偶尔还的会对没有做好工作的下属发发脾气。

  在服务过程中,我们接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的嘉奖,也曾招受客人的投诉,由于桂林宾馆是一所老牌的涉外星级酒店,拥有极为丰富的海外客源,所有餐厅的大半数客人都是外国人,在服务的过程中,我们提高了英语口语水平,增长了见识,开阔了视野。

  第二阶段:酒店餐厅部吧员

  作为一个吧员,你要熟悉每一种酒的名字及价钱,啤酒勉勉强强还可以过关。白酒就麻烦了,有年数之分,有精藏、典藏、窖藏等等之分,有度数之分,等等.再就是我们要会冲各种茶和咖啡,并且当面为客人表演.

  第三阶段:酒店客房部服务员

  在客房部实习,对客房工作当然是了解了.今天在我再三的要求下经理终于同意让我来客房部实习了.说实话我在客房部实习时间比其他部门都久.我也大概的总结了几点.

  一. 需要记忆的内容较多,要求服务规范化

  (1)记忆内容从服务员自身做起,如女服务员要求盘发,服装整洁朴素大方,言谈举止文雅,站有站姿,坐有坐相,掌握对讲机的使用方法。

  (2)记清楚房间物品摆放位置,小吧台小吃以及冰箱里的饮料。

  (3)熟悉房间设备及其使用,如数字电视、空调、吹风机的使用等。

  (4)严格按照做房程序清洁打扫房间。

  二. 工作量大,又脏又累有时还得受气。 一些团队入住酒店,上午开会时要对房间进行一次小整理,一层楼16来间房仅两个服务员,尽快赶在客人回来之前完成。下午有会议还要进行整理。有时候一个团队刚刚退房还没有离开,房务中心就汇报说有客人已入住,服务员要迅速查房后赶房,一间要10来分钟,有些邋遢的客人,房间满地狼籍,烟头烟灰茶叶散落一地,房间里充盈着浓重的酒味。

  三 . 查房,整理工作车工作间,点好布草。房务中心报说客人退房后可以查房,查房需要细心不可心急,要留意房间里物品是否齐全,电器设备有没有损坏,床单是否染色,房间里小吧台,还有卫生间里代销品有没有消费。如果有漏报错报,则由服务员签单赔,所以不可马虎。

  服务员工作都有工作车,主要放置布草和日用品等,还有一边是专门放垃圾的。每天早上上班前都要把布草数点好,布草叠放要整齐方便点数,工作车工作间保持干净。每进入一个房间,都要写上进出房时间,并备注有没有损坏物品,或者客人外借,以便做好交班工作。

  第四阶段:酒店前厅部服务员

  前台作为酒店的门面,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。因而,一般来说,酒店对前台的要求都会高一点,通常都会要求英语要过三级。

  前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接,TAXI外叫服务及飞机票订票业务等工作。另外,前台作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员员提出,而是选择他们最先接触的部门――前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中心进行工作。客人的要求基本都差不多,少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的,通常都是琐碎的小事,但也有些客人会无理取闹,比如说订飞机票,客人自己说要订三张去北京的机票,并且客人自己签名确认的,但当我们前台人员帮忙订好机票给客人的时候,这位客人却不承认自己订了三张,要求我们退还多订的机票费用。虽然这件事错不在我们,因为有他自己的签名确认单,但是,大厅经理还是让我们认错,并退还机票钱。当时很气愤,但是,常言道:“顾客就是上帝”, “客人永远是对的”这是酒店行业周知的经营格言,而我已经深深的体会到了。

  一.接待

  作为一个宾馆的 酒店前台接待我们每日的工作包括了:

  1.检查并处理前一天的工作情况(08:30~09:00)

  (1) 查看交班记录,了解未完成的'工作事项。

  (2) 检查夜审报表情况,检查各种报表的分送登记,查看夜班钥匙清点记录和有无过夜的留言信件。

  (3) 分析房间误差原因,查阅有无超越权限的房价签字等。

  2.了解并处理当天的主要工作(08:00~09:00)

  (1) 贵宾抵离情况和宴会、活动通知。

  (2) 当天进店团队散客情况,当天离店团队散客情况。

  (3) 当天客房销售余缺情况等。

  3.检查日常工作(09:00~14:00)。

  (1) 内宾登记表和外宾登记表。

  (2) 订单保存和介绍信、会客登记、邮件、留言传递及发送。

  (3) 权限、价格执行情况,设施设备及维修情况及卫生及阅览架陈列。

  (4) 资料存档。

  4.检查工作完成情况(14:00~17:00)。

  (1) 次日离店表、加班表和客房误差表。

  (2) 检查工作的完成情况及其它。

  5.思考及了解。

  (3) 明日贵宾抵离活动情况,明日客房出租和余缺情况及其它。

  6.下班交接。主要是未完全成事项和工作要求。

  7.注意事项。

  及时向部门通报前台信息,包括:客房出租的余缺情况;未预订贵宾的到店情况.

  (1) 客人向前台反映的投诉情况,与其它部门未能协调的情况,大厅发生的重要事件。

  (2) 协调好同事关系.

  二. 退房及费用结算

  前台收银分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周一休。除通宵班为一人外,早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量 情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压 力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多 的吸收经验,迅速成长.但是,问题也是显而易见的由于这种基本没有处于精细管理的状态下,因此,个人的责任很不清楚,责任不清直接导致的就是权力不明,出现了问题的时候自然会互相推诿,这个问题不是通过教育培训能解决的。互相推诿,本来就是人的天性.所以,必须解决这样的问题,一人一岗位,这样的管理方法在很多世界知名酒店早很多年已经开始应用了,传到国内也有一段时间了。从各地的经验来看,这样是 可以有效的提高前台接待和其他工作的效率,并且可以给客人以整齐,有秩序的感觉。根据消费心理学的相关内容,我们知道,有秩序的环境,会给人以质量的提高感,有优越感,自然会加深对经营单位的好感,这个时候再配合以优质的客房服务,酒店在客人眼中的地位会迅速提升.另外,宾馆已经存在了比较合适的房态显示和处理系统, 但是没有得到很好的应用.对于这个问题,我做了一个简单的分析.问题:在房间退房之后,一般情况客房服务员需要20-30分钟时间做房,这个速度是具有一定的随机性的,客人不同,做房需要的时间也不一样.但是在由于现在的操作流程是:客人退房――房间查酒水――房态置OK房――准备新客入住.在很多情况下,客人的选择是具有集中性的,这主要是由于客人的选择具有趋同性,因此有些客房的入住率和新客更新率非常之高,这个现象是由客人习惯、房价、季节等很多条件共同决定的在我们现有的操作流程中,没有给客房服务员预留时间做房,经常出现房间没有做完就通知楼层开房,然后客房服务员经常会有怨言。这样的情况很不利于客房服务质量的提高.因此,我提出,一定要把现有的电子房态显示监控系统良好的有效的利用起来.主要的做法有以下两点.

  1、 重新规划从客人退房到置OK房的流程,尽量吸取客房和前台两方面服务员的实际经验,做出最有效率的操作流程和责任分工.

  2、从退房到客房服务员做房,由客房领班查房之后再确定是否可以置OK房,这样的操作是为了避免上述情况.

  实习收获和心得:实习已经结束,回忆自己的收获和心得,总觉得自己不管如何还是有所得的吧,不管怎样,虽然我们没有拿到太多的荣誉,但内在的收获的提高是不可否认的,谁也不敢说自己就是混过来的吧。总的来说我的收获有以下几个方面吧:

  1.我学会了如何的做人和如何和人们尤其是那些难相处的客人和有特殊要求的客人,真的我们必须大度的接受,我们必须学会忍耐,不经历风雨不见彩虹,这句话真的的太感人了。

  2.无论作什么一定要用心,否则你总是那个大家讨厌的人,不受的人吧,你要学会察言观色,要从客人的一个动作一个眼神中看到自己的不足,看到客人的要求,要有服务的意识和精神。就象我们酒店的一个领班所说:“服务要有灵性,否则自己很难在这里立足”。

  3.不要太高傲不要太气盛,要虚心,要平心静气的接受别人的长处和优点以及建议,这样你的头脑才时刻是清醒的吧,这样你才能在不断的竞争中取得自己的成功和收获.

  4.要学好英语,真的这是感受最深的了,英语在酒店的工作中真的是太重要了,如果你的英语好一点的话你的机会将比别人多的太多了,如果你的英语不是那么的好你一定从现在开始就要加油,因为只有这样你才会为你的客人提供更加人性化更加优越的服务吧。

  5.我收获了一个美丽的回忆和经过,这将成为我人生的一个美丽的驿站,在以后的发展中我会长长的想起这段难忘的回忆。

  6.我同时收获了一个生存的技能,以及人生很重要的朋友们,真的我又要感激了!

  最后的展望:我们已经是大人了吧,所以我们一定要明白自己要面对的是什么,不管如何我们都要坚强,我们都要学会用自己的努力证明自己是一个强者,我们不要给别人增加那么多的压力和负担,我们一定先解决自己的问题,在试着总结以下自己以前所走过的路程,为以后的发展奠定一个基础吧。在以后的工作中我们要继续的发挥自己的优势和长处,不断的创造奇迹,创造属于自己的星空。我们的未来或许是有风有雨但我们的内功和外功只要足够的强,我们都会乘风破浪,我们都会闯出自己的世界。

  对于将来的展望我已经有自己的安排和打算,本来我打算自己继续的深造升本,可是这次回来我突然的改变了注意,我会把在学校的学习放在以后,我知道我们还要学的东西还是很多的吧,但我想先去自己喜欢的酒店中工作几年的吧,我会依旧的塌实,依旧的勤劳,依旧的保持自己的方向,同时我会一如既往的努力拼搏,不会辜负那些对自己很好的老师,朋友们和同学!

  后记:汪国珍说过:“既然选择了远方就风雨兼程吧!”是的,实习已经结束了,再以后的学习和生活及工作中,又会有新的情况和艰难,但我们必须变的足够的强大和坚强,加油吧,朋友们,我们的未来不是梦,我们的目标在远方,我们的希望在远方,我们的成功在将来,加油吧!我们的未来真的不是什么空想,只要我们有自己的梦想!

精华大学生的实习报告集合2

  一、实习目的

  1、毕业生实习是为了完成学校规定的教学任务。

  2、锻炼自己动手能力,熟悉企业中人力资源管理的运作体系和管理流程,将所学的理论知识运用于实践当中,加深理解并巩固所学专业知识。

  3、了解企业需求,加深对企业的认识,适应企业工作环境,为今后工作打下基础。

  4、提高自己认识问题、分析问题、解决问题的能力,为今后走向社会做好思想准备和业务准备。

  二、实习时间

  20xx年2月9日――20xx年4月4日

  三、实习单位

  xx有限公司

  办公地址:

  xx省xx市共和东路56号

  四、实习单位概况

  xx实达保险设备有限公司于xx年6月23日在xx省xx市共和东路56号注册成立,公司成立之初主要经营保险柜档案柜,公司规模比较小,注册员工人数只有30人,注册资本258万元人民币。经过多年的发展,公司有了一定的改善,产品销售良好,在当地已是家喻户晓。公司本着诚信经营的宗旨,继续为社会服务。

  五、实习内容

  我的实习主要分为三个阶段:

  第一阶段:从2月9日―2月13日,我主要是办理了相关的入职手续,接受了公司为期三天的培训,对工作做了简单的学习和认识。

  刚到xx实达保险设备有限公司,公司文化、制度工作内容什么都不熟悉,公司主管陈姐和她的助理陈琳分别对我进行了系统的培训,其中主要讲到公司的产品、公司的制度、业绩、工作内容及人力资源管理用到的一些工具、注意事项和保险意识等内容。培训内容丰富,进度较快;讲授内容广泛而灵活,这让我能更快的适应接下来的工作。

  第二阶段:从2月14日―3月28日,主要是在人力资源部主管的领导下学习日常人事管理,像员工打卡、统计员工工资、日常办公室表格的制作、公司招聘、新员工入职、老员工离职、培育新人等事务。

  在公司平时没什么特别难的事要做,我的职责主要负责查看员工打卡记录。主要是看员工是否正常上下班,有没有早退或迟到的现象,因为公司还在发展阶段,很多东西还很不规范,还需要有人;通知一下上层领导交代的任务和指示。公司上层领导交代的任务和指示通常是发给主管陈姐的,陈姐平时很忙,我在她手下做事,一般情况就是我帮她传达下去的,除非特别重要的任务,她才会亲自去传达;公司员工工资的统计和发放。主管第一次交给我这个任务的时候,我还很茫然,一方面公司有会计处,应该由他们去做,另一方面我也不知道如何去完成。但当陈姐说只是为了能让我学到更多的东西、锻炼一下我、让我放心大胆的去做时,我才鼓起勇气去做。我耐心细致的收集能构成员工工资的资料,像基本工资、加班工资、全勤奖和绩效奖金等,然后制成表格,交给陈姐审批,最后由我交给会计处去发放;新员工入职手续的办理和老员工离职手续的办理。xx实达保险设备有限公司员工流动比较大,经常有新员工进入或老员工离职的事件发生,而我作为学过人力资源管理专业,又是公司人事部的,自然要帮他们办理一些手续。其实我觉得人资这一块还是比较好做的,主要是拿一些基本资料给他们填,在他们不懂的时候再指点一下他们,填好后拿给陈姐审批,之后就没我什么事了。制作办公室表格。主管陈姐在不忙或者我当前工作急需用到表格的时候,会交我制作一些办公室表格,其实我在学校也学过一些表格的制作,像EXCEL、PPT等,但在工作中发现很多不适用,现在想想自己在学校学到的也只不过是一种方法罢了。陈姐就会耐心、细致的交我一些实用的办公室表格制作方法,好让我能运用它们去处理一些涉及到表格的问题。

  其实让我觉得最感兴趣的事是我在公司实习的时候,公司因为自己的发展,人手不够,进行了一次招聘活动,我也很有幸的参与了,这让我知道了招聘的 进行是那么的复杂。一个有效的招聘涉及到的步骤很多,像需求分析、成本预算、招聘方案制定、招聘实施、后续评估等一系列步骤,这其中还分很多,很细,这让我觉得自己所学专业终于体现出了它的价值,也让我懂得了每一件事的成功背后都不是那么容易的,自己以后要更加努力对待。

  其它也就没什么事了,中间无聊了几天,经常反思自己,完善自己。 第三个阶段:从3月29至结束,我离职过程及培养我的交接人。

  因为自己实习快结束了,所以要培养出一个新人来顶替我的这个位子,我作为当事人,也必须承担起这份责任。后来公司找来个储备人才,但不是人力资源管理专业的。我对他进行了3天的培训,让他跟着我身边学习,好让他更快的适应人力资源管理这份工作。

  六、实习感悟

  首先,感谢学校对这次实习的大力倡导和支持,感谢xx实达保险设备有限公司给我的这次实习机会,感谢xx实达保险设备有限公司人力资源部的所有同事在这段时间里给我的帮助和指导,也感谢所有对我的实习工作支持的公司其他部门的同事。这段时间的实习,我感受颇多。有句话说得好,“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”,书本学来的东西,终究是要经过实践的,实践才是检验真理的唯一标准。

  记得刚进xx有限公司的那几天,感觉一切都是陌生和全新的。陌生的面孔、新的工作环境和各种部门等等。企业不是学校,这是一个可以把知识转化为社会财富的“梦工厂”。在最初的几天里,办公室表格不会制作、复印机不会使用、招聘方案不会制定、工作流程不清楚、接听电话不知道如何回答、员工反映的问题也不能及时解决,这些都是在平时学过或者见过的,但现在什么都不会。一切都是从零开始,然后就是不断的请教和问,拿不定的就去找部门的主管确认。这让我感觉到,实际的东西与学校学得的书本知识差距还是很大的,书中都是一些纯理论,在实践中不一定都能运用上,有时实践没有理论想的那么理想,理论与实际的结合还是需要磨练的。

  通过这一个多月的实习,对xx有限公司有了一定的了解,在人力资源管理制度的现状方面也有了比较全面的认识。根据这段时间所接触工作的内容和日常工作中所遇到以及通过观察所得,觉得xx实达保险设备有限公司在人力资源管理这块还存在着一定的问题,像公司人力资源管理制度不健全:人力资源管理的多个环节仍处于传统的人事管理阶段,没有形成规范的制度化;公司组织结构和岗位设置不合理:部门之间相互交错,因人设岗;公司员工的培训开发与职业生涯规划匮乏:公司重管理、轻开发,没有对员工做出一个清晰的职业生涯规划等,这些可能多多少少会影响到个人的发展,但后来反思意识到,公司正处于发展当中,很多事情还做不到那么正规化,对我来说公司只不过是提供了一个实习的平台,很多原因还应该从自己的身上去找,从那时,我才发现自己还有很多不足之处:第一,缺乏工作经验。因为自己缺乏经验,很多问题而不能分清主次,还有些培训或是学习不能找到重点;第二,工作态度有时不够积极。在工作中仅仅能够完成布置的工作,在没有工作任务时虽能主动要求布置工作,但若没有工作做时可能就会松懈,不能做到主动学习;第三,人力资源管理专业知识还不够扎实,实际操作能力还比较差,沟通协调能力需要进一步的提高,应对复杂的现实情况处理能力还很欠缺。发现了自己的不足,我想还应该从以下几方面来完善自己,弥补自己的不足。

  1、自主学习。工作后不再象在学校里学习那样,有制度约束着,而是一切要自己主动去学去做。有时候寻求别人的帮助是必要的,但靠人终归是要靠自己,别人不可能帮助自己一切、一辈子,所以自己通过学习别人的工作经验,处事方法,多去思考,才是正确的。

  2、积极进取的工作态度。自己要充分意识到:在工作中,不只为公司创造了效益,同时也提高了自己,象我这样没有工作经验的新人,更需要通过多做事情来积累经验。特别是现在实习工作并不象正式员工那样有明确的工作范围,如果工作态度不够积极就可能就没有事情做,所以平时就更需要主动争取多做事,这样才能多积累多提高。

  3、做事应该踏实、细心。所有的领导都喜欢做事细心、踏实的员工,对于我们实习生而言,更应该认认真真的工作,毕竟我们又没有工作经验,现在有机会了就要从各方面锻炼自己。

  4、建立有效沟通,与同事、领导之间建立良好的人际关系。沟通是门学问,是人跟人的相处,本来没那么困难,都是我们这文化和氛围里面常常扭曲了很多事情,弄的好像觉的人跟人沟通很困难,其实不困难,是不正常的扭曲,把我们的想法弄弯了,大家都这样想沟通就简单了。我们在公司里工作,与部门内人员、与领导、与其他部门的同事之间都应该建立有效沟通,与他们建立良好的人际关系,只有这样,我们才能以一个良好的心理状态投入到工作中去。

  5、对工作充满热情和信心。不管在哪个行业,热情和信心都是不可或缺的。

  热情让我们对工作充满激情,愿意为共同的目标奋斗;耐心又让我们细致的对待工作,力求做好每个细节,精益求精。激情与耐心互补促进,才能碰撞出最美丽的火花,工作才一能做到最好。刚开始进入一个领域,接触一份新的工作,都要有热情和信心,同时也要懂得主动出击,只有这样才能更好的与同事熟悉,更好的进入状态,融入工作。

  6、学会独立思考问题,独立解决问题。在学校,有一个在各方面都很接近的群体,很多问题都比较容易沟通、较容易理解和能得到较好的解决。初涉社会,我们要面对各种各样的人,要面对形形色色的事,孤独无助时必须要发挥自身的主观能动性想办法,寻求一切可能的途径解决问题。

  7、加强专业知识的学习。掌握专业知识很重要,这关系到在工作中的信心和解决难题的能力问题,自己必须加强专业方面的知识积累,拓宽知识面,让自己能更好的适应工作要求,尽量少出错。

  实习就是一个发掘问题、检验知识、锻炼能力的过程,关键是能找到问题的要点和解决办法,不断在错误中成长。这段时间的磨练,使我懂得了企业人力资源管理运作的基本流程,对招聘工作也有了一定的了解,锻炼了实际操作能力,对以后的学习和工作都有很大的帮助,很感谢xx实达保险设备有限公司给予的这次宝贵的实习机会。虽然,这次短暂的实习结束了,但对我来说这只是一个开始。我坚信这段难得的实习经历将是我今后事业成功的奠基石。

精华大学生的实习报告集合3

  实习目的:

  通过社会实践,熟练专业技能,了解艺术设计机构,其部门、日常业务活动、整体状态。并从中认识到艺术设计活动与人力、资金、社会的关系。

  实习时间:

  20xx年1月25日――2月13日

  实习地点:

  xx广告设计公司

  实习内容:

  20xx年1月25日,我应聘进入到淮北市新意广告设计公司进行了为期一个月的实习活动,进行学习。任职平面设计实习生,其公司主要有卖场设计、喷绘广告设计和墙体广告、cis策划导入等几部分业务组成。

  从我进入公司至离开,公司员工稳定在10人左右,同时服务的广告客户不超过10个,其中稳定的长期客户也只有5.6家,还包括一些未知客户群。固然如此,据我所知公司效益良好,处于稳步上升时期.公司内部设置大约也和其他同级公司相似:老板即公司总经理,负责整个公司的统筹与管理;下设业务部、制作部、设计部、以及安装部等。因为公司规模不大,内部员工可以灵活的交叉运作,我也得以参与了数个客户的文案、创意、客服等方面的开发和交流,获得很多难得的学习和锻炼的机会。以下是我的实习日记以及参与的主要客户的设计项目的工作状况。

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