小学语文说课稿：《腊八粥》

时间：2024-08-19 13:35:22 金磊说课稿我要投稿

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小学语文说课稿：《腊八粥》（精选11篇）

　　作为一名人民教师，编写说课稿是必不可少的，借助说课稿可以更好地提高教师理论素养和驾驭教材的能力。那么什么样的说课稿才是好的呢？下面是小编为大家收集的小学语文说课稿：《腊八粥》，仅供参考，欢迎大家阅读。

小学语文说课稿：《腊八粥》（精选11篇）

　　小学语文说课稿：《腊八粥》 1

　　一、说教材

　　本课是部编版六年级语文下册第一单元的第二篇精读课文。腊八节的腊八粥是中国传统佳节的传统食品。本课选自沈从文先生早年的小说《腊八粥》的前半部分，围绕八儿等着吃妈妈熬煮的腊八粥的神态和心情，展现了一幅纯朴、和谐、温馨的图景。

　　课文主要写了等粥和喝粥两件事，详写等粥，从八儿向母亲焦急的询问，到与母亲的讨价还价，到惊讶，对话贯穿全文，展现八儿的的天真和童趣，表现了腊八粥的美味诱人。

　　本文的主要线索是八儿的心理活动，从八儿迫不及待到苦苦等待、独自猜想到亲眼所见，都表现了八儿的可爱活泼的性格特点，写出了一家人其乐融融的亲情，表现出作者对普通百姓生活的热爱和对家庭亲情的眷恋。作者用娴熟的笔法、细腻的笔调叙述了腊八节浓郁的民俗风情，使课文犹如一张腊八风俗画，充满了生活的气息。

　　二、说教学目标

　　1.会写“腊、粥”等13个字，正确读写本单元词语。

　　2.正确、流利地朗读课文，通过人物动作、语言和心理活动的描写，感受八儿的心理活动变化，体会八儿一家其乐融融的氛围。

　　3.学习文中人物对话的描写，通过读文及拓展阅读，感受亲情给人带来的温暖。

　　通过人物动作、语言、和心理活动描写，体会八儿一家的其乐融融是本课的教学重点，感受八儿的心理变化是本课的教学难点。

　　三、说教法学法

　　《语文课程标准》明确指出：“积极倡导自主、合作、探究的学习方式”，要充分发挥学生的主体作用，全面提高学生的语文素养。基于以上认识，我主要采用以读为主，读思议相结合以及引扶放相结合的方法，引导学生入情入境，体会文章描写中蕴含的.浓浓真情。而教师引导流程，放手让学生自学、探究，点拨重难点，充分发挥学生的主体作用。

　　四、说教学过程

　　（一）创设情境，导入课文

　　以《老北京的春节》中的腊八粥衔接导入新课，唤起学生的阅读感受，为文本的学习做好铺垫。

　　（二）初读课文，整体感知

　　让学生自主探究，自由读课文，识记生字词，教师利用多媒体检查自学效果。

　　启发思考，引导整体感知：

　　（1）围绕“腊八粥”这一线索课文为我们讲了一个怎样的故事？能否用小标题概括出故事情节来。

　　（2）文中的“八儿”对腊八粥怀着一种怎样的心情？从哪些语句中，能够看出八儿对腊八粥的这种感情的？

　　（三）学习课文第一部分（第1自然段）

　　分析第一部分：

　　1.作者写吃腊八粥为什么要不惜笔墨介绍这种粥的原料和这些原料煮在锅里的状态？（衬托腊八粥的香甜诱人、美味可口，为下文做铺垫。）

　　2.作者在文章开篇是如何写出人们对腊八粥的喜爱的？（运用排比写出了不同年龄段的人对腊八粥的喜爱）

　　3.引导学生体会作者介绍腊八粥的手法。

　　（四）学习课文第二部分（第2-17自然段）

　　1.指名学生回答用一个词概括这一部分的主要内容。（等粥）

　　2.想一想，这一部分可以分为几个小部分？（盼粥、想粥、猜粥、看粥）

　　3.精读感悟。过渡：美味的腊八粥会让小孩子、大孩子和老孩子馋涎欲滴，方家大院的八儿正是这众多喜爱腊八粥中的一员，那么面对甜甜、腻腻的一锅粥，他的表现如何呢？我们首先来学习盼粥这一部分。

　　4.盼粥。默读2——8自然段，要求：画出描写八儿的句子，想想这些句子分别属于对人物的哪种描写，品读你画出的句子，思考你从中体会到什么。

　　（1）“喜得快要发疯了”这属于对人物的哪种描写？你能换一种说法来表达八儿喜悦之情吗？

　　（2）“眼睛可急红了”说明什么？八儿真的饿了吗？从对八儿的描写中可以看出此时此刻八儿一种怎么样的心情?可以用一个什么词来形容？（板书：迫不及待）

　　（3）第4自然段中省略号有什么作用？指导朗读第4、5自然段的人物对话，分角色朗读人物对话。

　　（4）怎样理解第8自然段的反问句？提示：八儿对腊八粥虽是望眼欲穿但也只能苦苦等待（板书：苦苦等待）

　　过渡：八儿多么想让妈妈早点给他端上一碗喷香的腊八粥啊，那么一旦粥煮好了，他想怎么吃呢?下面我们来学习想粥这一部分

　　5.想粥。分角色朗读9—11自然段，思考：八儿的分粥计划体现了什么？（纯真可爱）

　　（1）“孥孥”是什么意思？从妈妈的的话中你能看出什么？

　　（2）再分角色读，要读出八儿的天真可爱和妈妈对他的宠爱。

　　6.猜粥。男生齐读第13自然段，大家思考八儿想象中的粥是什么样子的

　　（1）粥里的栗子、赤饭豆、花生仁儿、枣都是什么样的？找出文中的关键词画下来。

　　（2）文章用了一个什么字来形容八儿的猜想？（板书奇妙）

　　7.看粥。师读第14自然段，同学们思考：当妈妈把八儿抱起来，八终于看到了让他垂涎三尺的腊八粥，课文中用了一个怎样的词语来表现八儿的心理？（板书：惊异）

　　（1）妈妈煮的粥到底是什么样子的呢？请女生齐读第十7自然段，画出相关词语。

　　（2）看了腊八粥之后的八儿，他的心里又会想些什么呢？

　　（3）男女生分角色读人物对话，注意要读出八儿的心理变化。

　　（五）学习课文第三部分（第18-19自然段）

　　1.用一个词语概括这一部分的内容。（喝粥）

　　2.齐读第19自然段，说一说自己感受到了什么？（腊八粥的美味，家庭氛围的温馨）

　　3.与“等粥”部分相比，“喝粥”写得比较简略，思考这种写法的好处。提示：详略得当、重点突出。

　　4.积累文中自己喜欢的那些句子，给大家读一读，课下可以抄在的积累本上。

　　（六）课文小结

　　本课围绕着“八儿”等着吃妈妈熬的腊八粥的情态、心情，展现了一副淳朴的、和睦、温馨的图景。课文详写了“等粥”的过程，略写“吃粥”，详略得当，重点突出，语言质朴。

　　五、说板书设计

　　板书与讲解一样，贵乎“少而精”。古人说，少则得，多则惑。板书要做到“少书”“精书”，板书书在点子上，书在关键上，起到“画龙点睛”“提纲挈领”的作用。本次板书以八儿的心理变化为轴，直观展现了详写的“等粥”部分，表现了腊八粥的美味诱人。

　　腊八粥

　　盼迫不及待

　　想苦苦等待

　　猜美妙

　　看惊异

　　吃十分美味

　　小学语文说课稿：《腊八粥》 2

　　教学目标

　　1.正确流利有感情地朗读课文，体会人物内心情感。

　　2.学习生字，新词。理解课文内容。

　　3.体会人物特点，感受浓浓亲情。

　　教学重点

　　结合文章对人物细致描写，体现人物特点，感受深深情感。

　　教学难点

　　在字里行间中体会八儿对腊八粥的渴望与喜爱，体会浓浓亲情。

　　教学突破点

　　以“腊八粥”为切入点，结合文章中对腊八粥的描写，深入体会文中八儿对腊八粥的喜爱与渴望之情，从而感悟一家人的.情感。

　　教学过程

　　第一课时

　　一、导入揭题。

　　（1）有句俗语“腊七腊八，冻掉下巴”说明在腊月初七、初八这几天，天气很冷。于是，产生了一种民俗，在腊八这一天要吃腊八粥，把下巴粘牢。这就是腊八粥的由来。

　　（2）你们对腊八粥还有什么了解？谈谈你对腊八粥的印象。

　　（3）今天，我们就来学习一篇有关“腊八粥”的文章。

　　二、初读课文。

　　自由读课文，思考课文围绕“腊八粥”讲了一件什么事？

　　三、学习生字新词。

　　（1）指名读课文，订正字音。

　　（2）小组内自学生字新词。

　　四、再读课文。

　　在文中找一找，这是什么样的腊八粥？

　　第二课时

　　一、读课文，回忆：课文讲了一件什么事？

　　二、文中的“八儿”对腊八粥怀着一种什么的心情？

　　三、结合文章中相关语句，谈谈自己的看法。

　　（从哪些语句中，能够看出，八儿对腊八粥的喜爱与渴望？）

　　四、从文章中对妈妈与八儿的对话中，除了能看出八儿嘴馋，十分想吃腊八粥以外，你还能感受到什么？

　　五、课外拓展，找到《腊八粥》原文，继续读一读，从中深入感受一下这一家人的浓浓亲情。

　　板书设计

　　腊八粥

　　孩子天真可爱

　　教学反思

　　教学时重在通过对主人公八儿的语言、动作、神态及心理描写,体会八儿迫不及待地想喝腊八粥的馋样。运用边读边想象的方法,让学生充分读书,谈读书感悟,充分唤起学生的认知体验,有助于学生更好地理解课文。

　　小学语文说课稿：《腊八粥》 3

　　一、教学目标：

　　1、有感情地朗读课文，通过抓重点词句、分角色朗读等方法感悟课文。

　　2、通过人物动作、语言和心理活动的描写，感受八儿的心理活动变化，刻画人物的性格特点。

　　二、教学重点：

　　通过人物动作、语言和心理活动的描写，感受八儿的心理活动变化，刻画人物的性格特点。体会八儿一家的其乐融融。

　　三、教具准备：

　　多媒体课件录音

　　四、教学课时：

　　2课时

　　五、教学过程：

　　第一课时

　　一、创设情境，导入课文

　　1、请同学们分成男女两组比赛，在每组每人5秒内说出中国的传统节日。（活动）

　　2、一碗碗热气腾腾的腊八粥，诉说着古往今来细细碎碎的无数动人的往事，勾勒出了一幅幅动人的情感画卷，或赞美，或怀念，或憧憬佳节的团聚以及这自然的馈赠，粘粘的腊八粥包裹着的却是中国人浓浓的情，深深的谊，一切融化在粥里，流露于笔尖。今天，我们师生一起欣赏现代作家沈从文的小说《腊八粥》。

　　板书：腊八粥沈从文（解读“腊”字）

　　二、听读录音，整体感知

　　1、检查自学效果（生字词）

　　糖唾沫浓矮亦胀

　　2、思考课文：围绕“腊八粥”这一线索作家沈从文为我们讲了一个怎样的故事？能否用小标题概括出故事情节来。文中的“八儿”对腊八粥怀着一种怎样的心情？从哪些语句中，能够看出八儿对腊八粥的这种感情的？从文中妈妈与八儿的对话中，你还能感受到八儿是个怎样的孩子？（播放录音，标清段落）本文围绕八儿等着吃母亲熬煮的腊八粥的经过，展现了一幅淳朴、和睦、温馨的图景，表现了一家人的其乐融融。（板书：煮腊八粥—盼—想—猜—看—吃腊八粥）

　　三、精读赏析，激发灵性

　　分析第一部分：

　　1、作者写吃腊八粥为什么要不惜笔墨介绍这种粥的原料和这些原料煮在锅里的状态？

　　“小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁儿”这是煮粥的基本原料，这不是粥，而是小型的农业展览会。”（老舍《北京的春节》）衬托腊八粥的香甜诱人、美味可口，为下文做铺垫。

　　抓住“甜甜的腻腻的”“合并拢”“叹气”“大碗大碗，大匙大匙”“塞灌”等词分析。

　　2、作者在文章开篇是如何写出人们对腊八粥的喜爱的？

　　过渡：一碗碗美味可口的腊八粥会让小孩子、大孩子和老孩子馋涎欲滴，住方家大院的八儿正是这众多喜爱腊八粥中的一员，那么面对甜甜、腻腻的一锅粥，他的表现如何呢？我们首先来学习盼腊八粥和想腊八粥这两段情节。

　　（第一句就采用了排比修辞手法，选取了三个不同年龄段的人对腊八粥的态度，以点带面，说明腊八粥所有人都喜欢；接着看到熬煮腊八粥的状态“叹气”，闻腊八粥的香甜诱人、美味可口。吃的是痛快淋漓；调动人的视觉，嗅觉。第二句则用拟人的修辞，形象地把腊八粥的熬制过程再现出来，那情形，如在眼前，那香气，如入五腑六赃，真忍不住要尝上一口呢。）

　　3、学生小组讨论，教师加以小结。

　　四、课堂作业

　　1、抄写课后生字。

　　2、试理解课后思考题。

　　第二课时

　　一、深入感悟课文，理解重点句式。

　　1、过渡：今天，我们继续学习《腊八粥》这篇课文，请一位同学说出本课的主要内容。

　　2、分角色读2—13自然段，要求：画出描写八儿的句子，想想这些句子分别属于对人物的哪种描写，品读你画出的句子，思考你从中体会到什么？

　　“喜得快要发疯了”这属于对人物的哪种描写？运用怎样的修辞方法？“进进出出”说明了什么？“眼睛可急红了”说明什么？八儿真的饿了吗？从对八儿的描写中可以看出此时此刻八儿一种怎么样的心情？你能用成语或四字词语说出对粥的喜爱与盼望之情吗？如：馋涎欲滴、垂涎三尺（板书迫不及待）

　　“‘那我饿了！’八儿要哭的样子”中“那”应如何理解？

　　过渡：看来小小的八儿为了吃到香甜的腊八粥不得不撒一些谎，多么天真可爱又有那么一点狡黠呀，颇有童趣，让人不禁捧腹大笑。毕竟他还小呀，从哪里看出来呢？

　　“看羊还不够资格的八儿，难道还能设什么法来反抗吗？”“比灶矮了许多的八儿”“这在八儿，只能猜想”“妈，妈，你抱我起来看看吧！”

　　思考：为了能吃上香甜诱人的腊八粥，八儿开始计划粥怎么样的分？后来想怎么分？为什么变卦了？

　　过渡：八儿小小的年纪，竟然要与母亲都吃三碗，而“大哥同爹只准各吃一碗”因为“都吃不得甜的”说明八儿想吃粥的想法极其强烈，那么从八儿与妈妈关于谁吃几碗的对话描写中，刻画了一个怎样的孩子？从中你有怎样的感受？

　　为了能多吃上几碗粥，八儿设定吃粥计划，并与妈妈进行了一番“讨价还价”，得到妈妈的同意后，八儿“得寸进尺”，作者用充满童趣的语言将一个天真、可爱、聪明、体贴、孝顺的孩子刻画的.惟妙惟肖，让人忍俊不禁。感受到了八儿对家人的爱，妈妈对八儿的爱，充满浓浓的亲情和具有生活的气息，展现了一幅淳朴、和睦、温馨的图景。八儿对腊八粥虽是望眼欲穿但也只能苦苦等待。（板书：苦苦等待）

　　3、在漫长的等待中，在听到无休止的“叹气”中，在看到“淡淡烟气”时，八儿变得更加焦急，“锅中的一切，这在八儿，只能猜想”那么八儿猜腊八粥是怎样的呢？粥里的栗子、赤饭豆、花生仁儿、枣都是什么样的？找出文中的关键词画下来。文章用了一个什么词来形容八儿的猜想？（板书：妙）它在文中起到怎样的作用呢？（男生齐读第14自然段）

　　突出腊八粥在头脑中的初步印象，为实际看到的腊八粥做铺垫。

　　4、过渡：“画饼焉能充饥”，当妈妈把八儿抱起来，八终于看到了让他垂涎三尺的腊八粥，妈妈煮的粥到底是什么样子的呢？课文中用了一个怎样的词语来表现八儿的心理？（板书惊异）

　　总结：从最初的“迫不及待”到“苦苦等待”，再到“美妙的猜想”，一直到最后的“亲见时的惊讶”，将八儿的心理淋漓尽致地展现了出来，同时也将一个可爱的、天真的孩童形象呈现在同学们面前，让人不得不喜，不得不爱！结果是：妈妈捡了一枚特别大得吓人的赤枣给了八儿。盼望已久的腊八粥终于解馋了！总算暂时堵住了小馋嘴巴。真可谓“凝寒迫清祀，有酒宴嘉平。宿心何所道，藉此慰中情。”（北齐·魏收《腊节》）

　　二、续读赏析，体验感悟

　　沈从文曾说：“这世界上或有想在沙基或水面上建造崇楼杰阁的人，那可不是我。我只想造希腊小庙。选山地作基础，用坚硬石头堆砌它。精致、结实、匀称，形体虽小而不纤巧，是我的理想的建筑，这庙里供奉的是人性。”显然，这理想的建筑就是沈从文的文学理想，而“人性”则是其文学理想的核心。

　　（分析第二部分吃腊八粥的场面）

　　三、拓读升华，课堂总结

　　沈从文（1902－1988）原名沈岳焕，笔名休芸芸，京派小说代表人物。生于荒僻神秘的湖西凤凰，有苗汉土家族的血统。20世纪30年代他开始用小说构造他心中的“湘西世界”，完成一系列小说《边城》《长河》等。沈从文一生都自命为“乡下人”。有中国“乡土文学之父”的美誉。

　　沈从文先生言辞间平易近人，他笔下的腊八粥软糯而又香甜，腊八节简单而又质朴，家常话里间将八儿一家的温馨生活跃然于纸上，也许从未将“爱”挂在嘴边，但却可以看出八儿，妈妈，爸爸，甚至是哈叭，他们彼此之间对对方的爱，真正地让人感受到了何为“家”何为“亲情”，亲情是什么呢？或许是狂风暴雨下的避风港？或许是日晒雨淋下的小草棚？也或许只是一碗腊八粥，吃时觉得有些过于甜腻，回忆起来却已甜入心扉。（板书：咀嚼家庭温馨甜蜜）

　　四、课堂总结：

　　如今时过境迁，腊八粥已不再是孩子们垂涎的美食了。等到了可以随时吃到腊八粥时，味道却没有它停留在想象中时那样诱人了。过了腊八就是年，比起喝粥，我们更愿意重温名家们的美文，让那些记录旧日时光的秘密，泛着丝丝甜香的文字，氤氲着寒冷麻木的心灵。那样，一股久违了的香甜也会萦绕在唇齿之间。

　　五、作业布置：

　　1、小米红豆红薯红枣栗子熬成的腊八粥，占全了色味香，等你来品，将这浓浓的腊八情义融进短信里，送给你的亲人朋友老师和同学。祝福他们腊八快乐！

　　2、上网查一查腊八粥的来历或者查一查关于腊八有哪些有趣的传说和故事，查到之后和同学们分享一下。

　　板书：煮粥

　　盼迫不及待八儿孥

　　腊八粥想苦苦等待幼小活泼天真可爱狡黠揶揄

　　沈从文猜美妙猜想嘴馋聪明机灵懂事体贴碓舂粑

　　看亲见惊异哈叭

　　吃心满意足贪吃可爱顽皮天真驯善

　　继承弘扬民族文化咀嚼家庭温馨甜蜜

　　教学反思：

　　整篇课文围绕着“八儿”等着吃妈妈熬的腊八粥的情态、心情，展现了一副淳朴的、和睦、温馨的图景。

　　为了把八儿的嘴馋表现得淋漓尽致，从八儿的心理活动变化构成了本课的线索入手，从八儿：今天喜得快要发疯了，一个人出出进进灶房看到一大锅粥正在叹气，”和“八儿听了这种松劲的话，眼睛可急红了，体现了八儿的那种迫不及待的的心情。用同样的方法感受八儿的“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“亲见时的惊讶”。孩子们轻松的感受出一个孩子那天真’嘴馋的情形。进而能感受到八儿一家的其乐融融。

　　对于开头讲腊八粥的做法及人们对其的喜爱的处理，总觉得有着不小的欠缺，因为对这一段文字的表达妙处，处理得太简略了。没有通过文字表达人们对其的喜爱，从小孩子——大孩子———老孩子，这是对不同年龄段人都喜欢腊八粥的具体描绘处理不当。又从“看”、“闻"、“吃”来一点点的体现人们对腊八粥的喜爱体会不深刻。如果此时让孩子们用不同的形式去品读一下，那会在品读的过程中学会这样的写作方法，这样才在遗漏中补回一点缺失。可见自己的备课不够深入，文本剖析不够精当所致，今后的教学应予以警示。

　　小学语文说课稿：《腊八粥》 4

　　教学目标：

　　1、学习字词，积累叠词，了解小说背景。

　　2、了解小说借助对话推动情节发展的特点，引导学生学习用读对话梳理情节的方法，整体感知人物形象。

　　3、初步了解小说用语言塑造人物形象的特点，关注人物语言描写的不同形式，用品读关键词句，揣摩心理的策略，加深对人物形象的感知。

　　4、深读文章，分清内容的主次，体会作者是如何做到详略得当的。

　　教学重、难点：

　　1，初步了解小说用语言塑造人物形象的特点，关注人物语言描写的不同形式，用品读关键词句，揣摩心理的策略，加深对人物形象的感知。

　　2，深读文章，分清内容的主次，体会作者是如何详略得当的。

　　教学过程：

　　第一课时

　　一、导入新课，明确文体

　　1、播放微视频，引出小说背景。

　　2、板书课题，读准课题。

　　二、字词教学，了解环境

　　1、出示字词，读准字词，引导学生从词语内容和形式上发现规律。

　　2、情境朗读，了解环境。

　　三、梳理情节，初识形象

　　1、快速默读第6—19自然段，思考：八儿想吃腊八粥却吃不到，他是怎么办的？

　　2、根据学生回答，梳理小说情节。

　　3、根据板书，串联情节，了解小说主要内容。

　　4、小结：这篇小说就是用对话推动情节的发展。刚才，我们读了八儿和妈妈的对话，梳理出的情节就是小说的情节。

　　5、交流：从这些情节中，你看到一个怎样的八儿？

　　四、品读语言，丰盈形象

　　1、聚焦情节中八儿的语言，初步感受语言的.变化。

　　2、品读短句。

　　（1）齐读，思考：本句中哪个字最精彩？

　　（2）对比朗读，从“那”字，你感受到什么？

　　（3）联系自己生活经历，感知八儿形象。

　　（4）有感情地朗读。

　　（5）小结：一个“那”字，又让我们看到一个（回扣板书）的八儿。刚才，我们抓住了八儿的语言，品读“那”这个关键词，揣摩了八儿的心理，从而让八儿的形象在我们头脑中更加丰满。

　　3、品读长句

　　（1）自由读，边读边思考：为什么有这样的变化？

　　（2）四人小组合作，完成学习单。

　　填一填：八儿每次是怎么分的，有什么变化？

　　写一写：你又读到一个怎样的八儿，并想想理由（填在磁卡上，一张磁卡写一个词）。一定要填在磁卡上。

　　温馨提示：四人小组，一人主持，其他三人一人汇报一处。

　　（3）小组汇报。

　　（4）小结：刚才，我们读了八儿这处长的语言，从分粥的变化中揣摩了八儿的心理，让他的形象在我们的头脑中更加丰盈。

　　（5）串读三次分粥的句子，读出变化。

　　4、小结：刚才我们品读了八儿的语言，关注了关键词句，揣摩了八儿的心理，让八儿的形象跃然纸上。沈从文不愧为语言大师，在对人物语言进行描写时，每个词语，每句话都经过了反复的推敲，多一个字不行，少一个字也不行，借助不同的语言形式展现人物不同的形象。

　　五、课堂小结

　　这节课，我们通过梳理环境中的情节，品读八儿的语言，揣摩他的心理，看到了一个（回扣板书）的八儿。八儿心里隐藏的语言和那锅不断叹气的粥，这又藏着什么奥秘呢？下节课我们再来揭秘。

　　第二课时

　　【导入】

　　一、谈话导入，回顾课文内容评论

　　1、谈话导入。

　　2、回顾课文内容，想一想课文围绕腊八粥写了什么事？

　　【讲授】

　　二、品读课文评论

　　1、课文的主要人物是谁？八儿给你留下了怎样的印象？

　　2、明确任务：课文是如何写八儿嘴馋的？

　　3、读文探究

　　1）默读课文，画出描写八儿特点的句子，作批注。

　　2）小组交流

　　4、集体汇报

　　1）描写动作的句子。

　　2）描写语言的句子。

　　3）描写心理活动的句子。

　　5、小结：全文围绕“八儿”全家吃妈妈熬煮腊八粥的经过，展现了一幅淳朴、和睦的图画。表现了一家的其乐融融。

　　【活动】

　　三、指导朗读评论

　　1、本篇课文人物对话描写较多，组织学生分角色朗读。

　　2、通过揣摩人物心理，联系提示语来指导有感情地朗读课文。

　　3、组织朗读比赛，互相点评，取长补短。

　　【作业】

　　四、作业评论

　　1、有感情地将课文朗读给家长听。

　　2、查找有关中国传统节日的资料，进一步了解中国传统民俗文化。

　　小学语文说课稿：《腊八粥》 5

　　教学目标

　　1.会写“腊、粥”等15个字，正确读写“糊涂、搅和、浓稠、可靠”等9个词语。

　　2.正确、流利、有感情地朗读课文。

　　3.通过阅读，了解本文的表达顺序，分清课文详写、略写的内容并体会这样写的好处。

　　4.抓住人物动作、语言和心理活动的描写，体会八儿一家的其乐融融。

　　教学重点

　　抓住人物动作、语言和心理活动的描写，体会八儿一家的其乐融融。

　　教学难点

　　感受八儿的心理变化，体会作者是如何详写主要部分的。

　　教学策略

　　1.字词教学

　　本课要求会写15个字。从字音上来说，要注意“粥、匙、稠”是翘舌音，注意区分“腻”和“栗”的读音，“腻”字是鼻音n，“栗”字是边音l；从字形上来说，“腻”字右边不要多写一撇，“栗”字下面是“木”不是“米”，“褐”字是衣字旁，不是示字旁。在进行生字教学时，要结合词语来进行。可以通过查阅工具书、联系上下文、结合生活实际等方法理解“搅和、浓稠”等词语的意思。

　　2.阅读理解

　　教学中，可以抓住描写人物神态、动作、语言、心理活动的关键语句进行品味，展开想象，感受八儿一家的其乐融融。作者用娴熟的笔法、细腻的笔触叙述了腊八节浓郁的民俗风情，充满了生活气息。课文围绕八儿等着吃妈妈熬的腊八粥时的神态和心情，展现了一幅淳朴、和谐、温馨的图景。本文的线索是八儿的心理活动，从迫不及待、苦苦等待、独自猜想到亲眼所见，都表现了八儿活泼可爱的性格特点。

　　3.表达运用

　　学会表达是语文学习的目标之一，对于六年级学生来说尤为重要。本文作者用细腻的笔触描写八儿等着吃腊八粥的情形，展现了腊八节浓郁的民俗风情，充满了生活气息。在教学中，可以指导学生仿照课文中描写腊八粥的段落，写一写生活中最喜欢的食物，培养学生运用语言文字的能力。

　　教学准备

　　1.预习提纲：完成《状元大课堂8226;好学案》对应课文预习作业。

　　2.准备资料：多媒体课件、字词卡片。

　　教学课时

　　2课时

　　第1课时

　　课时目标

　　1.会写“腊、粥”等15个字，正确读写“糊涂、搅和、浓稠、可靠”等9个词语。

　　2.正确、流利、有感情地朗读课文。

　　教学过程

　　板块一激发兴趣，导入新课

　　1.谈话：俗语“腊七腊八，冻掉下巴”说明在腊月初七、初八这两天，天气很冷。于是，民间逐渐形成了一种风俗，即在腊八这一天要吃腊八粥，把下巴粘牢。这就是腊八粥的由来。

　　2.你们对腊八粥还有什么了解吗？指名学生谈谈对腊八粥的印象。

　　3.今天，我们就来学习一篇有关腊八粥的文章。（板书课题：腊八粥）

　　4.齐读课题。

　　【设计意图】课前布置学生搜集关于腊八粥的资料,在课上交流，有助于学生对本课内容的理解，并激发学生学习的积极性和主动性。

　　板块二初读课文，交流预习

　　1.自读课文。课件出示自读提示：

　　请大家自由地朗读课文，注意读准字音，读通句子。

　　边读边思考：这篇课文中作者围绕腊八粥讲了一件什么事？

　　2.检查学生对生字、词语的认读情况。

　　（1）课件出示本课生字。

　　腊粥腻栗咽匙灌搅稠嘟熬褐缸脏筷

　　（2）指名学生读，纠错正音。重点指导“匙”的读音。

　　钥匙（shi）汤匙（chí）

　　“匙”是多音字，在本课中读音为“chí”。

　　（3）课件出示本课词语。

　　糊涂搅和浓稠可靠猜想粉碎外套解释腊肉

　　（4）学生进行多种形式的认读，教师相机正音。

　　3.这篇课文围绕腊八粥讲了一件什么事？

　　交流示例：

　　生1：全文围绕八儿等着吃妈妈熬煮的腊八粥的神态、心情，展现了一幅淳朴、和睦、温馨的生活图景。

　　生2：作者主要写了八儿盼着吃腊八粥的种种表现。

　　生3：本文讲述了腊八那天八儿等不及要吃粥的嘴馋、对粥的猜想，以及看到粥时的惊奇，写出了一家人的其乐融融，表现出作者对普通百姓生活的热爱和对亲情的眷恋。

　　4.同学们刚才的概括很完整，老师想问问你们，你们是如何概括出来的呢？

　　生：对于写事的文章，可以从文章的六要素进行概括。

　　教师小结：对于课文的主要内容，你们可以紧扣文中的主要人物“妈妈”和“八儿”，并结合课题来概括，这样降低了难度，概括效果会更好。

　　【设计意图】学生通过读文，概括本文内容，并理清文章写作思路，这是对全文整体的把握，为更好体会人物的语言及心理活动描写做铺垫。

　　板块三深入文本，层层剖析

　　1.教师提问：作者是如何写出腊八粥的美味的？

　　2.学生自由读文，思考问题并画出文中描写腊八粥的句子。

　　3.细读第1自然段。

　　课件出示：

　　初学喊爸爸的小孩子,会出门叫洋车了的大孩子,嘴巴上长了许多白胡胡的老孩子,提到腊八粥,谁不是嘴里就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢。把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁儿合拢来，糊糊涂涂煮成一锅,让它在锅中叹气似的沸腾着,单看它那叹气样儿,闻闻那种香味,就够咽三口以上的唾沫了,何况是,大碗大碗地装着,大匙大匙朝嘴里塞灌呢!

　　4.学生交流。

　　（1）“小孩子、大孩子、老孩子”，不同年龄段的人，都会对腊八粥产生甜甜的腻腻的感觉，说明了腊八粥十分美味。

　　（2）抓住重点词句，如“糊糊涂涂”“大碗大碗”“大匙大匙”等，想象粥的制作过程和人们吃粥时的感觉；联系生活实际想象沸腾的粥是什么样子的，从“叹气”一词体会运用拟人的写法的好处，感受腊八粥的美味。

　　5.指导朗读，指名学生读。

　　6.小练笔：作者笔下的腊八粥让人垂涎欲滴。再读读第1自然段，照样子写一种你最喜爱的食物。

　　【设计意图】教师通过问题的铺设，吊起学生的胃口：是怎样的粥有这样的魅力？从而使学生产生走进文本、研究文本的欲望。

　　第2课时

　　课时目标

　　1.通过阅读，了解本文的表达顺序，分清课文详写、略写的内容并体会这样写的好处。

　　2.抓住人物动作、语言和心理活动的描写，体会八儿一家的其乐融融。

　　教学过程

　　板块一复习导入，引入新课

　　1.复习回顾。

　　（1）上节课，我们初读了《腊八粥》，大家还记得课文主要讲了什么内容吗？

　　（2）回顾第1自然段，作者是如何描写腊八粥的诱人的？

　　2.上节课，我们学习了课文第1自然段，那么第2～21自然段又写了什么呢？

　　学生汇报交流：等粥、喝粥。（板书：等粥、喝粥）

　　课件出示

　　作者是按怎样的思路来写“等粥”的？

　　盼粥——想粥——猜粥——看粥

　　3.这节课，我们一起来品析八儿的动作、神态、语言、心理活动，体会八儿的心情。（板书课题：腊八粥）

　　【设计意图】孔子说：“温故而知新。”在学习开始时，教师采用复习上一节课的内容作为导入新课的方法，使学生在“温故”的基础上入题。

　　板块二精读感悟，品析形象

　　过渡：美味的'腊八粥让小孩子、大孩子和老孩子都馋涎欲滴，方家大院的八儿正是这众多喜爱腊八粥的人中的一员。那么，面对甜甜的腻腻的一锅粥，他的表现如何呢？我们首先来学习“盼粥”这一部分。

　　1.盼粥。

　　（1）默读第2～8自然段，课件出示要求：

　　画出描写八儿的句子，想想这些句子分别属于对人物的哪种描写。品读你画出的句子，说说你从中体会到了什么。

　　（2）学生汇报。

　　①“喜得快要发疯了”属于对人物的哪种描写？你能换一种说法来表达八儿的喜悦之情吗？

　　②“眼睛可急红了”说明了什么？八儿真的饿了吗？从对八儿的描写中可以看出此时此刻八儿是一种怎样的心情?可以用什么词来形容？（板书：迫不及待）

　　“妈，妈，要到什么时候才……”

　　“要到夜里！”其实他妈妈所说的夜里，并不是上灯以后。但八儿听了这种松劲的话，眼睛可急红了。锅中的粥，有声无力的叹气还在继续。

　　③省略号有什么作用？指导朗读第4、5自然段中的人物对话，分角色朗读人物对话。

　　④怎样理解第8自然段中的反问句？八儿对腊八粥虽是望眼欲穿，但也只能苦苦等待。（板书：苦苦等待）

　　（3）过渡：八儿多么想让妈妈早点给他端上一碗喷香的腊八粥啊，那么粥一旦煮好了，他想怎么吃呢?下面我们来学习“想粥”这一部分。

　　2.想粥。

　　（1）分角色朗读第9～11自然段，思考：八儿开始计划怎么分粥？后来又想怎么分？为什么变卦了？（体会八儿的馋嘴、可爱）

　　课件出示

　　“妈，妈，等一下我要吃三碗！我们只准大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的，我们俩光吃甜的也行……妈，妈，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只准各吃一碗，一共八碗，是吗？”

　　“是呀！孥孥说得对。”

　　“要不然我吃三碗半，你就吃两碗半……”

　　（2）“孥孥”是什么意思？从妈妈的话中你能看出什么？

　　（3）再分角色读，要读出八儿的天真可爱和妈妈对他的宠爱。

　　（4）过渡：这让小小的八儿想吃三碗半的粥，在他的猜想中又是什么样的呢？下面我们来学习“猜粥”这一部分。

　　3.猜粥。

　　（1）男生齐读第14自然段，大家思考：八儿想象中的粥是什么样子的？

　　课件出示

　　锅中的一切，对八儿来说，只能猜想：栗子会已稀烂到认不清楚了吧，饭豆会煮得浑身肿胀了吧，花生仁儿吃来总已是面面的了！枣子必大了三四倍——要是真的干红枣也有那么大，那就妙极了！糖若放多了，它会起锅巴……“妈，妈，你抱我起来看看吧！”于是妈妈就如八儿所求的把他抱了起来。

　　（2）粥里的栗子、饭豆、花生仁儿、枣都是什么样的？找出文中的关键词并画下来。

　　（3）文章用了一个什么词来形容八儿的猜想？（板书：妙极了）

　　4.看粥。

　　（1）教师读第16自然段，同学们思考：当妈妈把八儿抱起来，八儿终于看到了让他垂涎三尺的腊八粥时，课文中用了一个怎样的词语来表现八儿此时的心理？（板书：惊异）

　　（2）妈妈煮的粥到底是什么样子的呢？请女生齐读第17自然段，画出相关词语。

　　课件出示

　　花生仁儿脱了他的红外套，这是不消说的事。锅巴，正是围了锅边成一圈儿。总之，一切都成了如他所猜的样子了，但他却没想到今日粥的颜色是深褐。

　　（3）找出关键词和第14自然段比较，你有什么发现？

　　（4）看了腊八粥之后，八儿的心里又会想些什么呢？

　　（5）男女生分角色读人物对话，注意要读出八儿的心理变化。

　　【设计意图】品读描写八儿的语句，指导学生研读课文，感受八儿的心理变化，体会八儿一家的其乐融融。通过交流促读，读中交流，交流中读，使学生在读悟中探究人物，同时也培养了学生的朗读能力、想象能力和语言表达能力。

　　板块三感悟表达，拓展阅读

　　1.作者沈从文通过对人物的细节刻画，表现出了八儿对腊八粥的喜爱之情，以及八儿一家其乐融融的情景。八儿这么想喝粥，他喝到了吗？（板书：喝粥）

　　课件出示

　　晚饭桌边，靠着妈妈斜立着的八儿，肚子已成了一面小鼓了。在他身边桌上那两支筷子，很浪漫地摆成一个十字。桌上那大青花碗中的半碗陈腊肉，八儿的爹同妈也都奈何它不来了。

　　（1）指名学生读。

　　（2）喝到了妈妈煮的腊八粥，八儿又有什么表现呢？在文中找出具体描写八儿的语句。

　　（3）可以用一个怎样的词来形容八儿喝了腊八粥之后的心理？（板书：满足）

　　2.课文主要写了等粥和喝粥两件事情，说说哪部分写得详细，哪部分写得简略。想想这样写有什么好处。

　　3.小练笔：发挥想象，运用细节描写的手法，写出八儿喝腊八粥的情景。

　　4.一枚大得吓人的赤枣，总算暂时堵住了八儿的小馋嘴巴，请同学们再通读课文，谈谈自己读了《腊八粥》之后的感受。

　　5.你喜欢文中的哪些句子？给大家读一读，课下可以抄在你的积累本上。

　　6.名家阅读：推荐课后阅读冰心的《腊八粥》。

　　【设计意图】为了拓展延伸，加深感悟，主要让学生学习课文的描写手法，进行读写结合的练习，完成读写之间的迁移。

　　[教学反思]

　　本课的教学过程中，我要注意从人物的动作、语言、神态等方面引导学生感受人物的心理变化。

　　1.突出主体，注重层次。

　　在教学中，我把课堂教学的过程变成教师指导学生自主学习的过程，力求让学生全员参与，读中感悟，悟中品情，引导学生抓住八儿心理变化的同时，更抓住孩子们对八儿的喜爱之情，运用了最适合孩子们阅读的方式，把一个天真、可爱的孩童形象深深地印在孩子们的心中！这也激起了孩子们对腊八粥的喜爱之情，从而能更清晰地理解课文。

　　2.主线清晰，细节生动。

　　为了分析作者如何把八儿的嘴馋表现得淋漓尽致，我从八儿的心理变化这一线索入手。在整个教学过程中，引导学生从八儿“今天喜得快要发疯了”和“八儿听了这种松劲的话，眼睛可急红了”，体会八儿那种迫不及待的心情。再用同样的方法感受八儿从“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“亲见时的惊讶”，让孩子们轻松地感受到一个孩子那天真和嘴馋的情形，进而能感受到八儿一家的其乐融融。

　　3.朗读训练，读出个性。

　　教学中，很多地方可以通过朗读想象画面，来体会文章的内涵。因此，要让学生充分地读，如自读、分组读、男女生读、对话读等。不仅要让学生读出感受，读出情感体验，读出八儿的心理变化过程，还要读出自己独特的见解。

　　小学语文说课稿：《腊八粥》 6

　　一、复习旧知，导入新课。

　　方家大院的八儿已经等不及了，要喝上香甜的腊八粥，走，我们一起来看看他的表现吧！

　　回顾一下等粥这一件事，作者是按照怎样的顺序来写的？

　　(盼粥→想粥→猜粥→看粥)

　　二、走进课文、品读感悟。

　　(一)等粥

　　1．盼粥。

　　(1)默读2-8自然段，要求：画出描写八儿的句子，想想这些句子分别属于对人物的哪种描写，品读你画出的句子，思考你从中体会到了什么。

　　(2)学生汇报。

　　①“喜得快要发疯了”这属于对人物的哪种描写？你能换一种说法来表达八儿的喜悦之情吗？

　　(喜得快要发疯“：神态描写，略带夸张的手法，写出了八儿的兴奋。示例：兴高采烈、手舞足蹈)

　　②”眼睛可急红了“说明什么？八儿真的饿了吗？从对八儿的描写中可以看出此时此刻八儿一种怎么样的心情？可以用一个什么词来形容？(”眼睛可急红了“：神态描写，写出了八儿的迫不及待)(板书迫不及待)

　　③”‘那我饿了！’八儿要哭的样子“属于什么描写？(语言和神态描写，写出了八儿的迫不及待)

　　④怎样理解第八自然段的反问句？

　　(八儿对腊八粥虽是望眼欲穿但也只能苦苦等待)(板书苦苦等待)

　　2．想粥。

　　分角色朗读9-11自然段，思考：八儿开始计划粥怎么分？后来想怎么分？为什么变卦了？(理解八儿的讨价还价、得寸进尺，体现出八儿的天真、可爱，并且非常的孝顺)

　　3．猜粥。

　　(1)男生齐读第14自然段，大家思考八儿想象中的粥是什么样子的？

　　(2)粥里的栗子、饭豆、花生仁儿、枣子都是什么样的？找出文中的关键词画下来。

　　(3)文章用了一个什么字来形容八儿的猜想？(板书：妙)

　　(4)这段猜想有什么作用？写出八儿怎样的心理？

　　(写出腊八粥在八儿心中的初步印象，为实际看到腊八粥做铺垫。憧憬、渴望的心情)

　　4．看粥。

　　(1)读第15、16自然段，同学们思考：当妈妈把八儿抱起来，八儿终于看到了让他垂涎三尺的腊八粥，课文中用了一个怎样的词语来表现八儿的心理？(板书：惊异)

　　(2)妈妈煮的粥到底是什么样子的呢？请女生齐读第17自然段，找出相关语句，试着说一说。

　　(栗子跌进锅里，不久就得粉碎；饭豆煮得肿胀；花生仁儿脱了他的红外套；锅巴，正是围了锅边成一圈儿。但他没想到今日的.粥颜色是深褐)

　　(3)作者是怎么写腊八粥的？

　　(拟人手法，生动形象地写出了腊八粥内各种东西的状态。)

　　(4)看了腊八粥之后的八儿，他的心里又会想些什么呢？(失落、嫌弃、厌恶，因为看到的颜色是深褐，这让他想起了染缸里的脏水，有点嫌弃、厌恶，觉得腊八粥很脏。)

　　(5)男女生分角色读人物对话，注意要读出八儿的心理变化。

　　(6)当妈妈看到八儿有这样的反应时，妈妈是如何表现的？

　　(”捡了一枚大的特别吓人的的赤枣给了八儿“)。

　　(7)从妈妈的行为中能感受到什么？

　　(妈妈对八儿的疼爱)

　　小结：在等粥这件事中，八儿的心理发生了哪些变化？

　　(迫不及待--等待--憧憬--惊讶、厌恶)

　　(二)喝粥

　　最后八儿终于吃到了腊八粥。作者又是怎样来写吃腊八粥的呢？找出你觉得写得好的句子简析。

　　(”靠着“”斜立“，将筷子摆成十字，动作描写。”小鼓“外貌描写。这写出八儿吃饱了腊八粥以后满足的样子。”半碗陈腊肉，八儿的爹同妈也都奈何它不来了“。八儿的父母也吃得十分满足。)

　　(通过对人们吃完腊八粥的状态，表现出腊八粥的美味)

　　三、总结。

　　文章的标题是《腊八粥》，但读完全文后，我们发现文章详写的部分应该是”等粥“，略写的是”喝粥“。

　　这样写一是为了通过熬制的过程，表现八儿和家人其乐融融、温馨和睦的家庭气氛。

　　二是作者的写作目的并不是要写腊八粥的美味，而是要通过这个生活场景，体现这些普通百姓对生活和家的热爱。

　　板书设计

　　腊八粥

　　盼迫不及待

　　等粥想苦苦等待详写

　　爱粥猜美妙

　　看惊异

　　喝粥靠着斜立着略写

　　小面鼓

　　教后反思

　　课文中共有七处描写八儿与母亲的对话，虽然语言并不是很多，但却能充分表达出八儿急于吃到腊八粥的心理。于是，我便让孩子们找出描写八儿语言的句子读一读，说一说从读中你体会到了八儿的什么心理。孩子在动笔、动脑、动口的过程中充分感受到了八儿的心理变化。从最初的”迫不及待“到”苦苦等待“，再到”美妙的猜想“，一直到最后的”亲见时的惊讶“，将八儿的心理淋漓尽致地展现了出来，同时也将一个可爱的、天真、孝顺的孩童形象呈现在同学们面前，惹人喜爱，逗人发笑！

　　小学语文说课稿：《腊八粥》 7

　　各位老师：

　　大家好！今天我说课的题目是《腊八粥》。

　　根据新课标理念，对于本节课我将以教什么，怎么教，为什么这样教为思路，从教材分析、教学方法、教学过程、板书设计等几个方面加以说明。

　　一、说教材

　　教材分析是上好一堂课的前提条件，只有充分挖掘教材内容，才能从整体上安排教学，让学生一步一学，一学一得，才能体现语文课程的科学性。因此，在正式内容开始之前，我要先谈一谈对教材的理解。

　　《腊八粥》是部编版小学语文六年级下册第一单元第二课。本单元的主题是“百里不同风，千里不同俗”。通过对不同节日不同风俗的描写，旨在让学生在明确文章学习的过程中能够分清文章内容的主次，体会作者对主要内容的详细描述，并能让学生在习作时抓住重点，写出特点。《腊八粥》一课，围绕着腊八粥进行了两方面的描写。详写了八儿等粥、略写了八儿一家喝粥，通过一详一略的情节安排，为我们展现了八儿对腊八粥的渴望与八儿一家喝到粥的满足。通过这样的情节安排，让学生学会详略得当的写作手法，并能做到熟练运用。

　　二、说学情

　　教师不仅要对教材进行分析，还要对学生的情况有清晰明了的掌握，这样才能做到因材施教，有的放矢。接下来我将谈一谈我对学情的分析。六年级的学生已经具备了概括文章大意，体会作者的思想感情的能力。但由于学生处于学习、成长的关键时期，由于种种原因，学生对于传统节日的知晓，往往集中在春节、中秋节等大的节日，而对于腊八节等节日却了解甚少。因而通过本课的学习，提升学生对中华传统节日的认知能力，能够从节日中感受出团聚时刻热闹的氛围，激发学生对传统节日的认同感。

　　三、说教学目标

　　教学目标是教学的出发点和归宿，也是检查教学效果的标准和尺度。为了能对学生全面进行培养，我将围绕知识与能力，过程与方法，情感态度与价值观三个维度出发，对教学目标进行解释。为此，我设计了以下教学目标：

　　1、能够会认、会写15个生字词，有感情地朗读课文。

　　2、通过课文的学习，学会详略得当的写作手法，并能熟练运用到相应的习作之中。

　　3、明确腊八粥是中国传统节日腊八节的经典食物，通过学习课文，激发对中国传统节日的认同感。

　　四、说教学重难点

　　结合本单元的教学要求，根据学生已有的知识结构和认知水平，我确定了本节课的重点是：学会详略得当的写作手法，并能熟练运用到相应的习作之中。本节课的难点是：明确腊八粥是中国传统节日腊八节的经典食物，激发对中国传统节日的认同感。

　　五、说教学方法

　　新课标提出学生是语文学习的主体，教师是语文教学的引导者。为了更好地体现学生的主体地位，我设置了如下教学方法：朗读法，讨论法，多媒体辅助法。

　　下面我将介绍我的教学过程，这也是我本次说课最为核心的环节。

　　六、说教学过程

　　（一）导入新课

　　一个好的导入，能够快速地吸引学生的注意力，充分活跃课堂氛围。为此我将采用问题导入的方式，开始我今天的课堂。我会先给学生播放有关中国传统节日的图片，并让学生结合自身实际谈一谈对传统文化的了解，顺势引出今日内容《腊八粥》，同时书写板书。

　　（二）整体感知

　　整体感知是赏析文章的前提，通过初读，可以使学生初步了解将要学到的基本内容，了解文章大意及思想意图，使学生对课文内容形成整体的认识。

　　首先，我会让学生根据课前预习，齐读课文，解决本课生字词，让学生能够做到读通、读顺课文。

　　其次，我会播放录音范读，让学生明确朗读的节奏，语调以及情感态度。

　　接下来，我会让学生通读课文，最后明确文章是从八儿等粥与八儿一家喝粥两个方面进行描写，这样能够让学生对整篇文章有一个初步的把握，便于后面深入研读的开展。此时板书八儿等粥和全家吃粥。

　　（三）深入研读

　　深入研读，是对文章的再次阅读，也是让学生走进文本的有效方法。通过深入研读可以让学生真正做到与文本对话、与作者对话，便于学生对整篇文章的理解和对主旨情感的把握。为了突出重点，突破难点我设置了以下研读环节：

　　1、学生在初步感知文章主要内容后，我会让学生再次大声流利有感情地朗读课文并思考这样一个问题：文章中对于八儿等粥和全家喝粥的两件事，哪件事写得最精彩、最详细？找出来详细解读一下。

　　学生通过文章研读也会得出：八儿等粥的事件写得最精彩详细。学生通过阅读结合已有的知识水平以及教师的引导能够对八儿等粥这件事进行深入分析，同时能够分析出如下描写语段：

　　第一，“‘要到夜里！’其实他妈妈所说的夜里，并不是上灯以后。但八儿听了这松劲的话，眼睛可急红了。”“急红了”一词，运用了神态描写，可以形象生动的写出八儿等粥时焦急的神态，因为妈妈说到夜里才能吃到粥，听到此八儿有些着急；“‘那我饿了！’八儿要哭的样子。”要哭的样子很显然是八儿听到夜里才能吃到腊八粥故意做给妈妈看的。在此，学生能够总结出这些语段可以看出八儿等粥时迫不及待的样子。此时板书迫不及待。

　　第二，“要不然我吃三碗半，你就吃两碗半……”学时通过分析可得出，此处运用语言描写，通过八儿与妈妈分配腊八粥的对话中，可以看出八儿对腊八粥的极度渴望的态度。正是因为熬粥等待的时间过长，八儿才通过分粥的方式来打发苦苦等待的漫长时间。此时板书苦苦等待。

　　第三，“栗子已稀烂到认不清楚了吧，饭豆会煮得浑身肿胀了吧，花生仁吃来总该是面面的了！枣子必大了三四倍——要是真的干红枣也有那么大，那就妙极了！糖若放多了，它会起锅巴……”学生通过文本分析得出：此处运用了心理描写，通过八儿对腊八粥美妙的猜想，反映出八儿对腊八粥的美好向往，进一步写出了他想喝到腊八粥的急切心理。（板书：美妙猜想）

　　第四，“‘怎么，黑的！’八儿同时想起了染缸里的脏水。”学生明确：此处是心理描写，因为对腊八粥的美好想象，却看到了粥的颜色是黑的，不由得心里产生了落差，心中有些失望。此时板书亲见惊异。

　　为了能让学生对八儿等粥时焦急的.心态有更好的理解，我会让学生模仿八儿此刻迫不及待的心情。

　　2、通过以上的解读，相信学生对八儿等粥部分已经了然于心，接下来我会顺势让学生有感情地朗读关于八儿等粥的语段，并对八儿的人物形象进行分析。学生通过再读文段，能够再次感受八儿等粥时的迫不及待的心理，并能准确分析出来：八儿是一个天真、可爱、聪明的孩子。

　　3、语文的教学就是为了更好地体现学生是语文学习的主体，为了让学生的主体地位突显得更加明确，对于文章中略写八儿一家喝粥的事件，我将以学习小组讨论的方式进行教学。同样，为了更好地深入文本，依然会让学生结合阅读体验进行课文的分析。

　　学生讨论后，我会组织学生发言，最终师生共同总结出：“虽说……，但……”转折关系的语句，“肚子已经成了一面小鼓了”的语段以及吃不下去的半碗陈腊肉三个方面得出八儿一家人陶醉在腊八粥的甜美之中，由此来展现腊八粥味道的香甜。

　　此时我会趁机用多媒体展示腊八粥的图片，让学生结合本文再次感受八儿等待腊八粥时着急的态度以及喝到粥时的满足。此时板书满足惬意。

　　4、因为对文章的内容已经有了全面的分析，接下来指定各学习小组的代表分段落对文章再次进行有感情地朗读。并思考文章是如何对八儿的馋样进行具体描写的。

　　我相信学生此时会结合文本充分发散他们的思维，运用自己的想象，结合具体的文章内容分析出八儿的馋样。腊八节高兴里藏着对腊八粥的馋，听妈妈说夜里才能吃而急红了眼，装出要哭的样子，其实写的是八儿的馋样，对粥分配时与母亲的讨价还价则是将八儿的馋样淋漓尽致得表现出来；虽然粥的颜色超乎八儿的想象，但还是吃了妈妈给的特大的枣，肚子也成了一面小鼓，这些都是八儿馋样的体现。

　　5、为让学生能够真正做到对传统文化的认同，我会让学生齐读课文，并通过多媒体播放其他传统节日的音视频资料，并让学生分享此时的感受。通过这一环节的实施，能够让学生感受到中华传统节日浓厚的节日氛围，也能更好地让学生认识到：中国的传统节日体现的往往是孩子们的快乐、成人们的关怀。一家人团聚，共同营造节日愉快、和谐的氛围，共享天伦之乐。

　　（四）延伸作业

　　拓展延伸环节是为了让学生能够对感悟到的新情感有更深层的认识，因而在这一环节我会组织男女生对比阅读，对文章再次进行阅读。

　　作业是课内的知识向课外延伸的有效方式，也是检测学生知识掌握程度最有效的方式。为此，为了更好地锻炼学生的习作能力，我会让学生结合今日学到的详略得当的写作手法来对自己喜欢的传统节日进行描写，并在下节课进行分享。

　　小学语文说课稿：《腊八粥》 8

　　教材分析

　　文章选自沈从文先生早年的小说《腊八粥》的前半部分，全文围绕“八儿”等着吃妈妈熬煮的腊八粥的情态、心情，展现了一幅淳朴、和睦、温馨的图景。

　　学习者特征分析

　　大部分学生比较容易接受本课的学习内容，具有较强的求知欲望，学习比较积极，参与学习的`面儿比较广。

　　教学目标

　　1.认识10个生字，会写7个字。

　　2.有感情地朗读课文。

　　3.学习文章中人物的对话描写。

　　教学方法

　　看图法、合作法、小组活动。

　　教学过程

　　一、看图导入：

　　1.请学生说一说对“腊八”或腊八粥的了解。

　　2.教师导语：今天我们就来学习《腊八粥》这一课，请同学们齐读课题。

　　二、初读课文：

　　1.学生指名读课文，边读边标记自然段记号，划出读不准音的词语。

　　2.正音，并反复读关键词语。

　　3.同桌一起读重点段落。

　　三、再读课文：

　　1.学生围绕课后题默读思考。

　　2.学生自读，教师巡视。

　　3.学生汇报：

　　第1小题：练习概括课文的主要内容。也可以先适当提出文中的主要人物，围绕“妈妈”和“八儿”结合课题来概括，这样先降低了难度，概括效果会更好。

　　第2小题：这一题旨在训练学生对“八儿”这一人物是否理解。是在梳理文章大意后关注作者的表达。聚焦到主人公“八儿”身上，因为他的心理活动变化构成了本课的线索，可以此为突破口。从“迫不及待”到“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“亲见时的惊讶”，文章随处可见“八儿”急切想吃腊八粥的情形。

　　第3小题：全文围绕“八儿”全家吃妈妈熬煮腊八粥的经过，展现了一幅淳朴、和睦的图景。表达了一家的其乐融融。

　　4.教师相机总结。

　　四、分析人物特点：

　　1.“八儿”是个怎样的孩子?结合文中语句加以说明。

　　2.师生交流。

　　3.文中的母亲呢?用刚才的方法。

　　4.师生交流。

　　五、指导朗读：

　　1.本篇课文人物对话描写较多，组织学生分角色朗读。

　　2.通过揣摩人物心理，联系提示语来指导有感情地朗读课文。

　　3.组织朗读比赛，互相点评，取长补短。

　　六、作业：

　　1.有感情地将课文朗读给家长听。

　　2.学生自由读课文。

　　板书设计

　　腊八粥

　　沈从文

　　“八儿”母亲

　　其乐融融

　　小学语文说课稿：《腊八粥》 9

　　教学目标：

　　1、认识10个生字，会写7个生字。

　　2、有感情地朗读课文。

　　3、学习文中人物的对话描写。

　　4、通过人物动作，语言和心理活动的描写，体会“八儿”一家的其乐融融。

　　教学重点：

　　文中人物的动作，语言和心理活动的描写。

　　教学难点：

　　体会“八儿”一家的其乐融融。

　　教学时数：

　　1课时

　　教学过程：

　　一、读题导入

　　今天，我们学习《腊八粥》请一个同学来读一下课题。

　　二、初读课文

　　1、指导读课文，注意读准字音。

　　2、请其他同学认真在心里跟着读。

　　3、这篇文章围绕腊八粥讲了一体什么事？

　　4、学生汇报，教师点拨。

　　三、默读课文，圈划批注

　　1、文中的主要人物是谁？—“八儿”

　　2、“八儿”这个人物并不是一成不变的，请默读圈画相关语句。

　　3、学生圈画后汇报。

　　4、教师及时总结。

　　他的心里活动变化构成了本课的线索，可以为突破口。从“迫不及待”，到“苦苦等待”，“到美妙的猜想”再到“亲见时的'惊讶”。

　　四、总结升华

　　1、文章中有关腊八粥熬煮的描写也不可忽视，如第1自然段写的：“把小米，饭豆，枣，白糖，花生仁儿合并拢来糊糊涂涂煮成一锅，让它在锅中叹气似的沸腾着，但看他那叹气样儿，闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫了，何况是，大碗大碗地装着，大匙大匙朝心里塞灌呢！”

　　2、学习作者语言的妙处。

　　3、当堂积累下来。

　　腊八粥

　　沈从文

　　主人公：“八儿”

　　迫不及待，

　　苦苦等待，

　　美妙的猜想，

　　亲见时的惊讶。

　　小学语文说课稿：《腊八粥》 10

　　[教学目标］

　　1.会写13个生字，积累本课词语。

　　2.正确、流利、有感情地朗读课文。学习文中的人物对话，以及有详有略的叙事方法。

　　3.通过人物动作、语言和心理活动的描写，感受人物心理活动的变化，体会人物的性格特点，感受八儿与家人间的亲情。

　　4.通过对传统习俗的了解，感受我国民风民俗的无比美好。

　　［教学重难点］

　　1.学习文中有详有略的叙事方法。

　　2.通过人物动作、语言和心理活动的描写，感受人物心理活动的变化，体会人物的性格特点。

　　［教学课时］

　　2课时

　　第一课时

　　［教学过程］

　　一、创设情境，导入课文

　　1.请同学们分成男生组和女生组比赛，每人10秒内说出中国传统节日以及与之相对应的风俗习惯，说得多的获胜。

　　2.一个一个的传统节日，犹如中国民俗文化里的璀璨珍珠，而那些随着节日应运而生的主题活动，那么是那一根坚韧的丝线，串起亲情，串起友爱，串起老百姓对幸福生活的无限憧憬。今天，我们大家一起来欣赏现代作家沈从文的小说《腊八粥》，感受又一个节日带给我们的香甜味道。

　　再解读“腊〞字：“腊〞是中国古代祭祀祖先和神灵的一种极为重要的祭典。腊祭的日期经常改变，但都在每年的最后一个月举行。由于这个祭祀非常重要，所以这个月份也被称为腊月。〕

　　二、初读课文，扫清字词障碍

　　1.出示学习要求

　　〔1〕自由朗读课文，借助拼音读准字音，扫清生字障碍，把课文读通顺。

　　〔2〕根据自学生字的方法，掌握字形字音，标准书写，注重积累。

　　〔4〕标出自然段序号，把不理解的语句标出来，与大家讨论。

　　2.学生按要求自主学习。

　　3.汇报、交流学习成果。

　　〔1〕出示本课的生字、新词，读准字音，认清字形，掌握书写要点。

　　〔2〕通过指认、开火车读等形式加深学生对生字的认识。

　　〔3〕以小组练读的形式，让学生通过朗读加深对课文的理解。听录音，整体感知。

　　三、再读课文，理清文章脉络

　　1.课文围绕着“腊八粥〞这一主题讲了一个怎样的故事？

　　明确：本文围绕八儿等着吃母亲熬煮的腊八粥的神态，展现了一幅淳朴、和睦、温馨的图景，表现了八儿一家其乐融融的生活情景。

　　2.课文重点讲了什么？哪局部写得详细？哪局部写得简略？

　　明确：重点讲了八儿迫不及待等着吃腊八粥的情形，这也是文章写得最细致的局部，而后面吃腊八粥的情景那么写得非常简略。

　　3.文章可以分为几个局部？

　　第一局部〔第1自然段〕：概写人们对腊八粥的喜爱。

　　第二局部〔第2―17自然段〕：详写了八儿急迫等待着吃腊八粥的情形。

　　第三局部〔第18―19自然段〕：八儿一家美美地吃上了腊八粥。

　　四、精读赏析第一局部

　　五、课堂作业

　　1.抄写课后生字。

　　2.思考课后练习题。

　　第二课时

　　教学过程

　　一、导入新课

　　二、精读感悟

　　1.默读第2―8自然段，要求：

　　〔1〕画出描写八儿的句子，想想这些句子分别属于对人物的什么描写，你从中体会到了什么。

　　〔2〕画出粥发生变化的句子，想想这样写的好处。

　　2.学生汇报。

　　〔1〕“喜得快要发疯了〞这属于对人物的什么描写？你能换一种说法来表达八儿的喜悦之情吗？

　　〔2〕“眼睛可急红了〞说明了什么？八儿真的饿了吗？从对八儿的描写中可以看出此时此刻八儿的心情怎么样?可以用什么词来形容？〔板书：迫不及待〕

　　〔3〕省略号有什么作用？指导朗读第4―5自然段的人物对话，分角色朗读人物对话。

　　〔4〕怎样理解第8自然段的反问句？八儿对腊八粥虽是望眼欲穿，但也只能苦苦等待。〔板书：苦苦等待〕

　　〔5〕等待的过程，总体上是期待和焦急的。在八儿等粥的过程中，粥也在发生着变化，这锅腊八粥仿佛也像人一样在表达着情感。文中哪一句话有这样的表达效果？〔粥的叹气〕这样的表达在文中出现了几次？请分别找出来。

　　〔6次。“让它在锅中叹气似的沸腾着〞“单看它那叹气样儿〞“看到那一大锅正在叹气的粥〞“锅中的粥，有声无力的叹气还在继续〞 “就听到那锅中叹气又像是正在嘟囔的东西〞“锅内又叹了声气〞〕

　　〔6〕如果把第二局部分为一个个小节，每小节内容用一个词来概括，这一小节可以用什么词来概括？〔盼粥〕

　　过渡：八儿多么想让妈妈早点给他端上一碗喷香的腊八粥啊，那么一旦粥煮好了，他想怎么分呢?

　　3.分角色朗读第9―11自然段，思考：

　　〔1〕这一小节可以用什么词来概括它的主要意思？〔分粥〕

　　〔2〕八儿开始方案粥应该怎么分？后来想怎么分？为什么变卦了？〔理解八儿的讨价还价、得寸进尺〕

　　〔3〕“孥孥〞是什么意思？〔妈妈对八儿的昵称〕从妈妈的话中你能看出什么？

　　〔4〕再分角色读，要读出八儿的天真可爱和妈妈对他的宠爱。

　　过渡：这让小小的`八儿想吃三碗半的粥，在他的猜测中粥又是什么样的呢？

　　4.默读第12―13自然段，用一个词来概括这一小节的内容。〔猜粥〕

　　思考：

　　〔1〕男生齐读第13自然段，描述八儿想象中的粥是什么样子的。

　　〔2〕粥里的栗子、饭豆、花生仁儿、枣都是什么样的？找出文中的关键词画下来。

　　〔3〕文章用了一个什么词来形容八儿的猜测？〔妙极了〕

　　过渡：八儿盼粥、分粥、猜粥，腊八粥究竟是什么样的呢？和八儿的期盼、猜测一致吗？

　　〔1〕师范读第14自然段，同学们思考：当妈妈把八儿抱起来，八儿终于看到了让他垂涎三尺的腊八粥，课文中用了一个怎样的词语来表现八儿的心理？〔惊异〕

　　〔2〕妈妈煮的粥到底是什么样子的呢？请女生齐读第15自然段，画出相关词语。

　　〔3〕找出关键词和第13自然段比拟，你有什么发现?

　　〔4〕看了腊八粥之后的八儿，心里又会想些什么呢？

　　〔5〕男女生分角色读人物对话，注意要读出八儿的心理变化。从人物对话和粥的“叹气〞中，你们觉得八儿是一个怎样的孩子？〔聪明可爱、稚气未脱〕

　　6.八儿和妈妈的对话结束了，腊八粥也熬好了，这碗粥的味道如何呢？文中哪里可以看出来？〔第18―19自然段〕学生齐读。

　　明确：好吃、吃得多。〔斜立着；肚子成了一面小鼓了；筷子摆成浪漫的十字；半碗陈腊肉，爹妈也奈何它不来了〕

　　三、主题探究，拓展阅读

　　1.主题探究：一碗浓浓的腊八粥，除了满满的食材，还有什么让人觉得如此甜蜜、美味？〔家庭生活的温情〕

　　2.写法梳理：课文主要写了等粥和吃粥两件事情，说说哪局部写得详细，哪局部写得简略。想想这样写有什么好处。

　　3.阅读沈从文的《腊八粥》全文，感受其极富乡土气息的语言魅力。

　　四、布置作业

　　过了腊八就是年，请同学们上网查一查腊八粥的来历或者查一查关于腊八节有哪些有趣的传说和故事，查到之后和同学们分享一下。

　　［教学板书］

　　2.腊八粥

　　腊八粥等粥盼粥迫不及待

　　分粥苦苦等待猜粥美妙猜测

　　看粥亲见惊异八儿天真活泼

　　聪明可爱体贴善良

　　［教学反思］

　　八儿心理活动的变化以及精彩的对话构成了本文的行文主线，抓住这两点来进行阅读和赏析便能把握文章的主题。因此，我在教学时采取了分角色读、默读、自由读等多种形式，让学生进行读和悟。通过“那我饿了〞“妈，妈，你吃三碗我也吃三碗……〞“是啊！孥孥说得对〞等对话来感知八儿的稚拙纯真与可爱、妈妈的慈祥逗趣；通过对煮腊八粥以及八儿猜腊八粥、看腊八粥的精彩描写，来感知沈从文的语言魅力……整篇文章的架构，小说所传导出的淳朴、和睦、温馨的图景便逐渐在学生心中清晰起来，比拟到位地进行了传统文化、风俗习惯的浸润。