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幼儿园中班科学《有趣的水油分离》说课稿（精选6篇）
作为一位不辞辛劳的人民教师，就有可能用到说课稿，借助说课稿可以更好地提高教师理论素养和驾驭教材的能力。说课稿要怎么写呢？下面是小编精心整理的幼儿园中班科学《有趣的水油分离》说课稿，希望对大家有所帮助。
幼儿园中班科学《有趣的水油分离》说课稿 1
一、设计意图
《纲要》中指出幼儿园科学教育的内容应贴近幼儿的生活经验，利用身边的事物或发生的事物进行探索和实验。在日常生活中，幼儿喜欢玩水，对于水是非常熟悉的。油，也是幼儿生活中常见的物品。但油和水两者不可以混合却是绝大多数孩子不知道的。让幼儿通过探索和观察，了解水和油的不同特性，知道水和油是不可以混合在一起的，从而感受生活中的科学，对科学产生探索的兴趣。因此，我设计了本次科学活动《有趣的水油分离》。
二、说教材
《指南》明确指出：幼儿的科学教育是科学启蒙教育，重在激发幼儿的认识兴趣和探究欲望，教师尽量创造条件让幼儿实际参加探究活动，使他们感受科学探究的过程和方法，体验发现的乐趣。因此本次活动让幼儿利用日常生活中经常接触到的东西进行实验探索，激发幼儿对周围事物的兴趣，满足幼儿的好奇心和求知欲。
三、说活动目标
根据《指南》和《纲要》的指引并结合中班孩子的年龄特点和实际情况，我制定了以下三个方面的目标：
1.认知目标：通过观察和动手操作，发现水、油混合时互不相溶的有趣现象。
2.能力目标：操作中能细致观察，初步用绘画方式记录并积极表达自己的发现。
3.情感目标：体验科学小实验的乐趣，乐意探索身边的事物。
四、说重点难点
重点：通过观察和动手操作，发现水、油混合时互不相溶的有趣现象。
难点：操作中能细致观察，初步用绘画方式记录并积极表达自己的发现。
五、说教法
教师应该成为幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者。因此，在本次活动当中我采用了以下三种教法：
1.提问启发法：通过提问，调动幼儿对水和油的已有经验，让幼儿对接下来的活动产生兴趣。
2.观察引导法：在幼儿进行实验探索时，通过观察及时给予引导。
3.尝试操作法：在活动中鼓励幼儿通过自主操作和观察获得实验结论。
六、说学法
《纲要》中指出，要尽量创造条件让幼儿实际参加探究活动，使他们感受科学探究的过程和方法，体验发现的乐趣。因此，在本次活动当中，我运用了四种学法：讨论法、操作法、观察法和体验交流法。
七、说活动过程
1.游戏导入：“猜猜它是谁”，引导幼儿大胆猜测。
(1)师：今天，我们一起来玩一个“猜猜它是谁”的游戏：有一种东西真奇妙，没有颜色也没有味道，但小朋友们每次运动完或者起床后都会喝，这是什么呢？(水)
那水可以干什么呢？
(2)出示装油的瓶子，让幼儿大胆猜测。
(3)师:你在哪里见过油?它可以用来干什么?
环节设计意图：在活动的导入环节我运用游戏的方式来进行导入，调动幼儿的已有经验，回忆水和油的用处，让幼儿对接下来的活动产生兴趣和探索的欲望。
2.提出问题，引导幼儿大胆猜测油和水是否会相溶。
(1)师:有一位粗心的厨师不小心把水和油倒进了一个瓶子里，我们一起来猜猜水和油会混合在一起吗？
(2)幼儿大胆猜测，并表述自己的理由。
(3)教师统计幼儿的预测结果，并将人数记录在大记录单上。
环节设计意图：在这一环节，我让幼儿通过猜测、交流的方式来预测水和油是否会混合在一起，进一步激发幼儿探索的欲望。
3.幼儿第一次自主实验，探索油和水是否会相溶在一起。
(1)油和水倒进一个瓶子里究竟会发生什么呢？
(2)出示材料并交代实验要求。
（3）幼儿自由交流操作后的发现。
（4）教师小结：水加入油里面，两者并不会混合在一起。
设计意图：《指南》中的目标明确指出：要让幼儿用多种感官动手动脑，探究问题，交流探索的过程和结果。因此我让幼儿自己动手尝试和探索，并通过交流分享得出油和水是不会相溶的。
4.幼儿第二次探索，油和水搅拌后是否会混合在一起？
(1)提问：用工具将油和水进行搅拌后是否能混合在一起？幼儿带着问题再次自主尝试。
（2）教师出示并讲解记录单，让幼儿将自己的发现用绘画的方式进行记录。
（3）幼儿交流观察到的.现象并分享自己的记录。
环节设计意图：活动进行到这里，孩子已经了解水油互不相溶。但为了强化幼儿对于水油互不相溶的理解，在这里我继续设计了探索小实验，让幼儿通过搅拌发现水油还是不能混合，并用绘画的方式进行记录，进一步强化幼儿对水油互不相溶的理解。
5.教师小结：原来不论是把油倒在水里还是用筷子搅动，最后结果都是油在上面，水在下面，他们都是分离的，油是不溶于水的。
八、说活动总结
本次活动选材来源于幼儿的生活，以常见的水和油来引导幼儿进行一些系列的探索活动。实验步骤简单易操作且实验现象明显，符合中班孩子的认知发展。活动中也充分尊重幼儿的主体地位，将主动探索的权利交给幼儿，让幼儿通过动手操作和交流获得实验结论。本次实验材料的生活性也有利于培养幼儿主动探究周边事物的兴趣。
九、说活动延伸
拿油和水放在一起，一天以后或者一个星期以后又会是什么样呢?我们把混合的水和油放在区域里，小朋友可以继续观察。
幼儿园中班科学《有趣的水油分离》说课稿 2
一、活动目标
1.感知水和油不相容的特征，知道洗洁精能分解油
2.能观察油和水的分离现象并表述观察结果
3.愿意并积极参与科学实验活动，体验科学带来的`乐趣
二、活动重点
能观察油和水的分离现象并表述观察结果，感知水和油不相容的特征
三、活动难点
知道洗洁精能分解油
四、活动准备
油、水、一次性透明杯子、筷子、洗洁精、音乐一段
五、活动过程
（一）导入
1.老师：用手拿不起，用刀劈不开，煮饭和洗衣，都得请我来。(水)
2.老师：本来我们今天是要做一个水的实验，但是昨天老师不小心把油倒到了水里面，现在老师就要请小朋友们来帮帮老师，把油和水分开来？（搅拌等）
游戏分组，两人一组，一名小朋友负责实验，另一名小朋友观察现象
3.出示实验材料（油、水、洗洁精）
（二）幼儿自主探索
1.证实猜想是否正确，请小朋友做一个小实验。
规则：
(1)每小组一杯油一杯水一杯洗洁精，先操作、再观察
(2)操作时保持桌面的干净
3.幼儿操作，教师巡回指导
（三）幼儿分享结果，教师讲解油水分离的原理
1.幼儿分享实验结果，老师：小朋友们，你们知道为什么油和水不会融合在一起吗？是因为油要比水稍微要轻一些，所以油就会浮在我们的水上面。
教师出示准备好的天平
2.幼儿分享实验结果，教师小结：因为洗洁精中活性剂和乳化剂，它们会把我们水中的油分散，所以我们看起来油水就融合在一起了。
六、结束部分
小朋友们今天晚上回家可以帮爸爸妈妈洗碗，去感受一下我们能不能用洗洁精把油洗掉。
幼儿园中班科学《有趣的水油分离》说课稿 3
活动目标：
1.发现油和水互不相溶的现象。
2.用语言描述自己的发现。
3.尝试用绘画记录的方式。
活动准备：
1.水、油每人各一小杯，备用的油和水。
2.筷子若干。
3.记录单、记录笔、黄色油画棒等。
活动过程：
一、游戏引入：《你问我答》
1.小朋友提有关实验物品的问题，教师回答。
2.杯子里有什么？
像水一样会流动的，黄颜色的，爸爸妈妈炒菜是要用的“油”。这里还有一杯，这是什么？（水）
把水和油倒在一起，会怎样？
把水和油倒在一起，可能会怎样？
二、猜想记录
1.把幼儿猜测结果图出示在黑板上。
油会在水的哪儿？
2.统计幼儿每种预测结果人数并记录在黑板上。
3.简单介绍记录表。
4.幼儿记录并讲述自己的猜想。
三、进行实验
1.要求：认真观察，把你看到的记录下来。
为每位小朋友也准备了一杯油和一杯水，每个小朋友在小托盘中取一杯油和一杯水，注意轻一点不要弄撒了哦。
2.幼儿实验，记录。
把油倒进水里看一看会出现什么有意思的现象呢？（幼儿：油在水的上面）
3.幼儿验证预测结果教师记录。
油在水的上面，把黑板上刚才我们猜对的画一个勾。
4.搅拌后油在水的位置，教师出示第二组图片。
看一看这张图是什么意思？
幼儿：用筷子搅一搅。
猜一猜我们用筷子搅一搅油会在水的哪里？
5.幼儿实验并记录。
这里给小朋友每人准备了一张小卡片，还有油画棒，把你搅拌后发现的有意思的'现象记录在小卡片上，我们黄色的油画棒表示油，蓝色的表示水，小朋友要记清哦。
四、交流、讨论
1.你看到了什么？你看到了杯子里的油和水有什么样的变化？
（1）做完实验的小朋友来把你的卡片贴在黑板上。（2）谁来讲一讲，你看到了什么？你看到了杯子里的油和水有什么样的变化？
2.教师小结：油和水这两个好朋友很奇怪，油总是在水的上面。请小朋友回去观察一下中午咱们喝的汤，爸爸妈妈炒的菜是不是油在上面水在下面。
五、提出新问题
有什么东西可以让油和水混在一起呢？
活动反思：
油和水是日常生活中常见的事物，油和水混在一起到底会出现什么现象，这是在生活中经常出现的但又不太注意的现象，我抓住这一现象，意在通过观察记录和实验操作激发幼儿的探索兴趣。整节活动连接紧密，稳扎稳打。在活动过程中教师引导幼儿大胆猜想并坚持幼儿自己动手探索、发现的原则，培养幼儿主动探索的能力，让幼儿在实践中感悟出真知，在细心的观察中发现“油和水”的奥秘。也培养了幼儿敢于质疑、乐于猜想的科学态度。活动达到教育目标。
幼儿园中班科学《有趣的水油分离》说课稿 4
一、活动目标：
1、幼儿初步接触水油分离的画法。
2、培养幼儿运用多种工具涂画的兴趣。
二、重点难点：
1、幼儿使用毛笔自由涂画玩色。
2、幼儿在涂画过程中先用油画棒，再使用棉签。
三、活动准备：
纸制小鸭子若干、油画棒、毛笔、水粉颜料、抹布、塑料盘、操作用场景等。
四、活动流程：
创设情景→观察体验→尝试操作→鼓励评价
五、活动过程：
（一）创设情景（带幼儿参观公园场景）
咦？这是谁呀？（幼儿自由回答）鸭妈妈今天真漂亮，我们一起来问问鸭妈妈，为什么穿得那么漂亮？（教师做倾听状）噢！原来鸭妈妈在公园里准备拍照呢！
咦？鸭爸爸和鸭宝宝怎么没来呢？（幼儿自由议论原因，教师出示鸭爸爸范例。）噢！原来他们没有漂亮的衣服呀！怎么办呢？（幼儿自由回答）
（二）观察体验
我们想了好多办法，小朋友真会动脑筋，那我们先来试试给鸭爸爸穿上漂亮的`衣服吧！（教师边讲解示范，边请幼儿尝试——先请蜡笔宝宝跳圆圈舞，再跳线条舞，然后用魔术棒蘸点颜料涂一涂，再蘸一蘸，鸭爸爸的衣服穿好喽，还有点湿，我们轻轻吹一吹。快送鸭爸爸到公园拍照吧！）
（三）尝试操作
1、现在我们一起给鸭宝宝穿上漂亮的衣服吧！
2、幼儿先用油画棒在鸭宝宝身上画各种线条。
3、幼儿尝试用毛笔蘸颜料涂画（幼儿用自己最熟练最喜欢的方法自由涂画）。
4、教师观察指导：指导幼儿将颜料涂满。
5、鼓励幼儿积极自主涂画。
幼儿完成后将鸭宝宝送到公园并拍照。
（四）鼓励评价
（教师引导幼儿观赏作品）瞧，鸭妈妈、鸭爸爸、鸭宝宝今天多高兴啊！它们说要谢谢我们帮他们穿上漂亮衣服！
幼儿园中班科学《有趣的水油分离》说课稿 5
活动目标：
一、 初步学习油水分离的知识，了解油水分离作品的特点，感受色彩变化的美。
二、学习油水分离的绘画方法，能巧妙的利用油画棒等绘画工具进行创作。
活动准备：
1、深色颜色颜料，水粉笔。
2、白纸，铺好报纸的桌子。
3、油画棒，已用白色油画棒画好的图画一幅。
活动过程：
1、情境导入：以看魔术表演来激发幼儿学习的兴趣。
“小朋友们看看，我是谁啊？告诉你们，我是一个魔术师。我会变魔术！你们相信吗？” “那你们先看看老师这是什么？”（白纸。）
“好了，小朋友仔细看清楚了，魔术师要开始变魔术咯！千万不要眨眼睛哟！” 师：我需要一枝神奇的笔，蘸上颜料，在白纸上一涂，出现了一幅漂亮的画。 师：怎么变出来的?”
幼儿讨论，猜测。
师：其实神奇的不是老师这支笔，而是这张白纸。
2、探讨作画方法。
教师出示一支白色的油画棒。
师：这支白色的油画棒平时我们很少用到，但是今天，我们有了它，才能变魔术。 师:你们想画个什么呢？
教师根据幼儿的要求现场画几个图形，请一个幼儿上来刷颜料，其他小朋友喊：变，变，变，魔术开始了。
3.再次讨论，寻找答案。
教师小结:白色的油画棒画在白色的纸上，看上去还是一张白纸，其实魔力已经产生了。接下来，只要刷上颜料，画过白色油画棒的地方颜料就刷不上去了，好看的图画就露出来了。 教师:这是为什么呢?(请出科学老师)
活动准备：
每人两杯水、一点稀释水粉颜料、一杯油、一根竹签
活动过程：
A、 幼儿动手操作将水里倒进一点稀释水粉颜料，水和稀释水粉颜料会怎么样？ 师：桌子上有一杯水和稀释水粉颜料，请小朋友将这两样物品倒在一起看看会发生什么变化！（幼儿操作，并能在操作后讲述结果）
师：恩，稀释水粉颜料和水相融在一起啦！
B、 幼儿猜想油和水倒在一起会出现什么现象？并记录。
1、 油在水的上面
2、油在水的下面
3、油和水相融在一起
C、 感知油和水相互倾倒后分离的现象
1、 请你试一试把油倒在水里或者把水倒在油里会出现什么现象？
2、 幼儿操作教师指导
3、 交流你把什么倒入什么？发现了什么？你可以把你的发现记录在记录纸上！
4、 小结：不论油倒在水里还是水倒在油里，油在上面、水在下面，它们是分离的不会相融在一起。
D、通过操作感知油、水搅拌后分离的现象
1、教师引导幼儿观察搅拌时的现象和停止后的现象，并作记录。
用竹签搅拌时是什么现象？停止后是什么现象？
2、幼儿操作说出实验结果。
4.幼儿尝试。
你们想成为魔术师嘛？你们想不想也去变一变呢？”老师为每组准备好了东西，请你们也来变一变。
教师讲解操作时注意事项。
现在，请小朋友也来当魔术师，好不好？不过当魔术师有个小小的要求:不能把颜料涂在衣服或者桌子上。
幼儿操作，教师指导操作，并注意引导幼儿丰富画面。
5.欣赏各自的.作品。
油水分离画
简要介绍：
油水分离画，就是先让幼儿进行简单的绘画，然后蜡笔进行了背景装饰，接着将颜料刷在画纸上。让幼儿体会水油分离的绘画效果,在这样的活动中幼儿知道水和油是不能融合的,也知道蜡笔是有油的成分的,而颜料中加的是水,所以用颜料刷背景后用蜡笔绘画的地方就会显现出来,而不会覆盖。
设计思路：
孩子的绘画处于涂鸦时期，因此要让幼儿画出规则的线条和图案，只能增加孩子的绘画难度和心理负担。所以针对这一时期幼儿的年龄特征，我们就要用游戏的方式来提高他们参与的兴趣。
本活动就是通过让幼儿自主绘画的方式，来引起孩子用油画棒、毛笔涂画、涂色的兴趣，并使幼儿在宽松、自由的环境中，自己尝试用油画棒、毛笔操作。通过这个活动，使孩子初步接触水油分离的画法，但我们并不要求孩子知道和了解其科学道理，主要是激发他们的好奇心和初步地探索欲望，为他们以后更好地发展提供了基础和条件。
在整个涂画过程中，幼儿用油画棒和毛笔的涂画方式也很自由， 我们不要求幼儿规范地去点画线条式图案，他们可以随心所欲地用自己喜爱的方式涂画。在活动过程中，我们尽量给孩子更大的自由度，为他们发挥创造力和想象力创设良好的环境。
幼儿园中班科学《有趣的水油分离》说课稿 6
活动内容
使用蜡笔和水粉颜料作画
活动目标
1.知道"油水脱色"是用油画棒，然后用水粉或水彩颜料覆盖涂色的绘画方式。
2.感受"油水脱色"画的奇妙效果，体验用不同方式绘画的乐趣。
3.知道蜡笔也有油的成分。
活动重点难点
了解并使用油水脱色
活动准备
蜡笔、颜料、油、
活动过程
1.开场白：问好、纪律组织、引入主题
2.变魔术（用白色蜡笔画在在白纸上，在画上颜料形成水油分离的现象）
3.和孩子讨论为什么会发生这样的现象。（引出实验环节）
4.实验环节：准备水、油、颜料（发现颜料可以溶于水儿油不可以溶于水）还可将蜡笔加热让其滴人水中，更直观的观察蜡笔不溶于水。（得出油不溶于水的`结论）
5.教师再次示范"油水脱色"并解释说明。
6.孩子创作，让孩子自己发挥，孩子自己画教师不用太多引导。喜欢画上面都可以。
活动反思
孩子对新的绘画方式很感兴趣，在自己创作这块还欠缺一些，要加以强化。
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