酒店预订部经理述职报告

时间:2024-12-05 18:37:03 雪桃 述职报告 我要投稿
  • 相关推荐

酒店预订部经理述职报告(通用20篇)

  时间过得太快,让人猝不及防,在这段时间的工作中我们通过努力,也有了一点收获,是时候认真地写一份述职报告了。快来参考述职报告是怎么写的吧,下面是小编收集整理的酒店预订部经理述职报告,仅供参考,欢迎大家阅读。

酒店预订部经理述职报告(通用20篇)

  酒店预订部经理述职报告 1

  本人xx,xx俱乐部和xx大酒店总经理,在xx董事长及xx总部的领导下,率领酒店全体员工完成总公司制定的各项经营、管理指标,共同提高酒店的服务质量、管理水平和经济效益,酒店总经理述职报告。、确立酒店的经营计划发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,并指挥实施。

  假日俱乐部自开业以来,受诸方面因素影响,经营情况不容乐观,制定20xx年度发展规划及经营方针即是围绕着改善经营状况进行的,20xx年基本确定俱乐部以中餐、西餐、客房三大营业点为重点,辅以会所、泳池等配套设施,加强营销,细化服务,提高出品,从而提高酒店整体盈利能力为酒店基本经营方针。

  20xx年度俱乐部原计划收入为3709.04万元,实际收入为2329.65万元,完成率为62.81%。剔除中餐收入影响,俱乐部计划收入为1613.40元,实际收入为1648.69元,完成率为102.19%。其中西餐计划收入为401万元,实际收入为436.29万元,完成率为108.8%,客房计划收入为1186万元,实际完成1145万元,完成率为96.5%。

  一、为推动住房,带动消费,俱乐部在经营方面主要采取以下措施保证经营持续增长:

  1、对住房客人增设了免费的游泳项目,对商务客房推出了每月住房累计满五间赠送泳票一张的优惠活动,以此激励商务公司的订房并对新开业的游泳池起宣传推广作用。

  2、针对6月下旬的住房预售低,实行对散客和商务住房赠送早餐,对旅行社调低周末价来吸引住客。

  3、把西餐厅定位成华强北至高观景的中高档西餐厅,细化服务,加强出品。抓住五一黄金周契机,自5月1日起,对西餐厅再一次调价,将自助餐午餐价格上调至58元/位,同时新推出下午茶项目。

  4、俱乐部经营未达目标,主要原因为中餐收入与计划相距过远。下半年中餐情形极不容乐观,在达声股份公司决策下,于9月11日宣布停业。意味着俱乐部摆脱中餐束缚,轻装上阵,扭亏目标指日可待。

  5、指导制定策划中西方节日活动,实现创收高峰。

  二、主持制定和完善酒店各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制。

  为使酒店的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去,有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来,建立明确的工作目标,要求各部门建立计划性的工作制度,通过每月总结、计划,对各项工作有计划、有落实,按计划步骤予以实施。建立每月工作汇报制度,通过对工作的完成情况,对各部门负责人予以考评。

  酒店成立之初,各项制度未健全完善,制度的完善及各项工作程序的确立需在长期大量的'实践中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一项长期复杂的工作。现该部分工作已基本完成,俱乐部各项岗位程序及流程已制定。

  酒店管理的规范化、制度化建设是酒店发展的基础,酒店管理层自20xx年初开始,即对酒店整体规范与标准作明确规定,相继出台了相关程序化、规范化管理文件。

  在目标考核方面,一方面按照已出台的考核实施办法进行考核,另一方面每月每季度召开上月/季度工作总结会,针对制定的工作计划,总结实际实施进度,提出需解决的问题,使各项工作落实到人,也以此作为对各部考核的依据。

  三、研究并掌握市场的变化和发展情况,制定市场拓展及价格体系,适时提出阶段性工作重点,并指挥实施。

  市场的变化与酒店的发展息息相关,俱乐部正是基于此紧扣市场脉博,及时提出各阶段工作重点:

  一月份制定20xx年商务散客、长包房、会议团房、旅行社团散房价格及合约版本。

  二月份策划情人节活动及推广工作,加强财务管理,制定仓库管理制度,实行总机与服务中心分开管理。

  三月根据季度转变调整金海悦大厅A、B区优惠政策,减少赠送,完善C区的服务功能。狠抓营销工作,落实酒店营销计划,做好或销任务分配。制定西餐厅的工作流程及奖罚制度。制定xx会员卡章程。

  四月完善酒店部门岗位职责修订,起草酒店各部门工作程序,开展游泳池的开业筹备工作,完成对西餐厅天台的布置。组织营销人员进行钻石卡、优惠卡的销售,策划母亲节活动。

  五月编制新菜牌,做好季节菜的转换,改变中餐C区服务功能推出行政套餐,加强对游泳池的销售工作,对客房浴室渗水维修,西餐厅包房天花、墙纸发霉维修,中西厨地面修补,中餐空调尘网清洗。完成经济大厦东外墙户外喷绘广告的制作。策划六一儿童节的优惠活动。

  六月重组中餐人员编制,续聘优秀营销人员,开展端午节、儿童节应节活动,调整西餐厅暑期出品,完成酒店宣传册的订印。

  七月份酒店为节约成本,实行部分物资自购,中餐增加新菜式的推广,西餐推出精选下午茶、夏日倾情饮品。客房增加可售卖毛巾,对客房一次性用品进行颜色区分。开始对客房的渗水维修。

  八月对酒店电梯喷画进行更换,对中央空调及锅炉进行水处理、清洗,重新订制客房一次性用品。

  九月根据中餐经营情况及时停止了中餐营业,并围绕中餐停业做好员工遣散、供货商物资退货及资产盘点工作。同时西餐厅开展了以登高赏月为主题的中秋活动,取得了良好效果。

  十月做好十一黄金周的接待工作,同时由于高交会的举行,及时调整了房价,提高了营业收入。为节能降耗,制定秋冬季节中央空调开放时间。

  十一月完成酒店部分制服的更换工作,同时对客房风机盘管进行清洗,同时为改善员工住宿,将员工宿舍由莲塘搬至上步,取消了员工班车。

  十二月进行了办公室搬迁,同时以圣诞节为重点,对酒店进行全面布置与策划,基本达到预期效果。

  酒店预订部经理述职报告 2

  20xx年是我就任宾馆总经理的第一年,也是新宾馆经营发展的第一年。虽说仅仅3个多月时间,但在这几个月里,我和酒店全体员工在领导班子的正确领导和社会各界的支持下,坚持“以人为本、以诚待人、宾客至上、服务至佳”的经营理念,不断总结经验,进一步提高服务质量,致力宾馆品位的提升。通过全宾馆员工的共同努力,克服资金紧张、人员流动、同行竞争压力加剧等诸多困难,宾馆从10月18号试营业,经营业绩稳步上升。在领导的带领下,宾馆人连续奋战3个多月,从筹备到开业,经历了风风雨雨,宾馆人的敬业、爱岗、吃苦耐劳的精神得到了校领导的肯定和业内同行、社会各界人士的认可。

  宾馆经营目前呈现出良好的发展趋势,以“用心营造、至高致远”的价值理念和企业品牌,不断强化拓展市场。为使经营管理更趋合理和科学,促进宾馆持续长远的健康发展,确保宾馆利润、增加员工收入、提升宾馆品牌服务,我深知责任重大。因此,我会一直为此而尽心、尽力、尽职的工作。现在,我向各位领导和同事述职,请予以审议。

  一、基本完成宾馆的筹备工作

  我自从8月13日来到宾馆,首先制订了宾馆工程进度表倒计时,每天确定了工作明细计划,对推进开业日程起到了突出的作用。其二,制订了管理人员岗位职责和工作流程。做到明细分工,职责明确,使管理层有工作目标,杜绝了盲目出工的现象。其三,与星级宾馆接轨,合理出台《员工手册》,使员工感受到了亲切感、温馨感。现在我们基本完成了筹备工作,已经完全可以完成大规模的接待任务。

  二、狠抓培训和经营举措

  1、人员管理制度化

  从8月下旬开始,我们宾馆结束员工招聘工作,开始为期半月的军训和一个月的岗位理论培训,使员工在挑战自我、克服困难、吃苦耐劳方面有了质的变化。并对员工灌输了“创业有情、制度无情、管理无情”的管理理念,使员工有了新的心态、新的认识。企业要发展,关键是人才,我们在用人上采用能者上庸者下,在优秀员工中选拔了主管、财务、仓管、领班、营销、办公等职务,对员工起到了积极向上的作用。

  另外在制度上我们严格要求,出台餐饮部制度、房务部制度以及楼层、前台、前厅、后厨的`明细制度,还制定一系列的卫生制度和消防制度和培训。

  2、抓经营,显成效;

  10月18号以后,我们宾馆积极展开营销力度,把握各种人际关系,并且在济源日报、都市广告、一周商讯上刊登广告,使宾馆提高了知名度,在社会上引起了极大的反响,宾馆入住率达到80%,餐厅首次接待了婚宴,并且接待400人的旅游餐,在人员不足,服务经验不足,餐具、桌椅不够的重重困难之下,餐饮部人员加班加点,采用提前安排,重视细节的工作方式,成功接待数次大型团队,受到了客人的好评。房务部在布草不足和各类工程不到位的情况下,积极发扬主人公精神,合理安排员工作息时间,比较及时的完成接待任务,为我们宾馆发展做出了应有的贡献。

  3、严抓饭菜质量、餐饮使用“五常法”

  众所周知,厨房是一个酒店的心脏,厨师的好坏直接影响着餐厅的效益。宾馆厨师采用各大酒店流行的包厨式,这样便于调换厨师、更新饭菜。对总厨的管理要求,采用定时换菜谱、定时出新菜、定期培训的制度。菜肴质量上,实行土洋结合,家常为主,在这期间他们的铁板牛扒、特色肥牛等菜肴多次受到薛书记的好评。在厨房管理方面采用国际五常法管理模式,即“常整顿、常检查、常清理、常组织、常计划”。厨师制定64字厨师公约,以制度办事,严格要求,精益求精。

  4、爱护财产、节约降耗;

  宾馆设备设施最佳运营时间最多三年,进入了设备运行阶段,最主要是保养,我们已经制订了一年两次保养详细计划,为延长使用寿命而努力。节约水电气,是宾馆人员应尽的义务,做到分片负责制,制定责任人,不定时抽查,违规罚款等举措,起到了一定的效果。

  5、讲文明,树形象,抓思想

  强化服务,文明礼貌。全体员工精诚团结、共同努力较好地完成了宾馆下达的服务标准。文明从我做起,我的形象代表宾馆等形象工程,员工很好的落实贯彻宾馆思想,在三个月里,连续两次出现拾金不昧的高尚风格,厨师杨月棉拾到5000元现金和数张银行卡及身份证,范佳拾到户口本等物,他们在金钱面前不动心,立即交到宾馆部门代交失主,受到顾客的热烈好评和赠送锦旗的表扬。为此,记者特意将事迹刊登到济源日报,使更多人向他们学习拾金不昧的榜样。

  6、抓培训、备人才;

  宾馆在发展中,人才需求加大。我们通过各种途径强化员工培训,组织全体员工学习最新酒店管理教材、服务规程。对在岗员工实行在岗培训,即将实施实行送出去、请进来的培训方法强化培训。在郑州结盟10家朋友酒店,全年计划外出学习10余人次,组织集中学习20余次。酒店内部实行了轮岗制,对管理岗位进行不定期调整,让他们得到充分锻炼,提高管理水平与综合管理能力。

  7、存在的问题:

  ⑴、信息沟通渠道欠通畅,部门与部门之间的联系有待加强;

  ⑵、上菜速度慢客人投诉意见较大,程序有待优化;

  ⑶、员工个人的综合素质及对客服务意识有待提高;

  ⑷、工作流程的规范有待加强,对员工的培训力度还有待于提高;

  ⑸、突发事件的处理预案不完善,应变能力有待加强。

  三、我的工作体会

  1、需要尽快提高综合竞争力;

  济源市新增的酒店有玉都快捷酒店、居美快捷酒店、精致商务酒店,银座商务酒店这些大型酒店将对济源酒店业发起冲击,酒店业将面临着又一次新一轮的命运变革,规范化、人性化,定位准确、物美价廉才是我们在竞争中的立足之本与优势,提高我们的产品质量,夯实我们服务技能是当务之急。

  2、不断的贯彻和发展企业文化;

  企业文化是我们竞争制胜的重要因素,我们需要继续秉承以为核心的价值理念,认真落实和逐步完善各项管理制度,保证宾馆规范、健康发展,展开营销渠道,确保固定客户,提高宾馆效益。

  3、搞好后勤服务解决员工后顾之忧;

  坚持“以人为本、以诚待人”的企业文化和核心价值理念,努力改善员工的工作坏境,加强对宿舍、员工餐的人性化管理。本着服务好员工的目的,及时了解员工思想,解决员工实际困难,以实际行动温暖人心,让员工感受到宾馆对员工的关心和重视。宾馆经常组织员工开展系列活动,既丰富了员工的业余生活,又增强了企业的凝聚力,为员工提供了一个展示自我的平台。

  四、工作计划

  1、根据宾馆工资、奖金、津贴管理制度,完善宾馆绩效考核办法,在执行中真正起到奖勤罚懒的作用,进一步加强宾馆的日常经营管理,为宾馆发展培养和储备人才,指导各部门的工作,提高整个宾馆的服务质量和员工素质。

  2、加强企业文化建设,竭尽全力完成下达的各项任务,进一步提升企业的市场竞争力,把握机遇,迎接挑战、开拓市场。

  3、建立、健全宾馆的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。阅读消防和质量检查情况汇报,并针对各种问题进行指示和讲评。传达有关指示、文件、通知,协调各部门之间的关系,使宾馆有一个高效率的工作系统。

  4、健全各项财务报表制度,阅读分析每日、每月、每季度财务报表。检查分析每月营业情况。监督财务部门做好成本控制、财务预算等工作。检查收支情况,检查应收帐款和应付帐款,指导财务工作。

  5、有重点的定期巡视公共场所及各部门工作情况,检查服务质量,及时发现问题,解决问题,并将巡视结果传达至有关部门。

  6、加强宾馆的安全管理工作和维修保养工作。

  7、与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的宾馆形象,并代表宾馆接待贵宾。

  8、以身作则,关心员工,奖罚分明,使宾馆有高度的凝聚力。

  最后,再次感谢领导和各位同事给予我工作的支持,宾馆也将始终遵循为核心的价值理念。在校长的领导下,发扬精诚团结、艰苦创业的精神和顽强作风,继续保持数月来这种拼搏精神,保持说到就要做到的做人原则,经营和管理好宾馆,充分发挥宾馆对外宣传窗口和内部服务作用。逐步在全市各提升价值。为宾馆的快速平稳发展和做大、做强而勤奋努力的工作。

  谢谢大家!

  酒店预订部经理述职报告 3

  回首过去的20xx,展望未来的20xx,身为酒店部门经理,我在一年的工作中收获了许多,也认识到了自己的不足,需要自己具体总结一下

  一、加强学习讲奉献

  工作要干好,首先要有一个好的工作态度,要树立正确的人生观、价值观。因此,有计划、有针对性地开展提高员工职业道德素质的学习教育活动,帮助部门员工培养爱岗敬业与奉献的精神,树立全心全意的服务理念。同时,部门还将组织员工积极参加酒店的培训,并且根据酒店的年度主题的员工培训计划,部门自己也将定期组织员工开展酒店规章制度与业务知识的培训。通过培训、学习,来不断提高部门员工的业务技能与水平,提高办事效率。

  二、严格纪律树形象

  纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则,是提高部门战斗力的有效保障。古人云:“无规矩不成方圆”。所以,总办要搞好20xx年的全局性工作,必须要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈,部门负责人要带头,从自己管起,彻底杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范,努力将总办打造成酒店的一个文明窗口。

  三、创新管理求实效

  1、美化酒店环境,营造“温馨家园”。

  严格卫生管理是确保酒店环境整洁,为宾客提供舒适环境的有效措施。今年,我们将加大卫生管理力度,除了继续坚持周四的卫生大检查外,我们还将进行不定期的检查,并且严格按照标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强各部门的责任感,调动员工的积极性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。此外,要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我们要加大治理力度,切实消灭蝇蟑鼠等虫害。

  1、花草是美化酒店、营造“温馨家园”不可缺少的点缀品,今年我们与新的花卉公司合作,加强花草的管理,要求花草公司定期来店修剪培植,保持花草的整洁美观,并根据情况即时将花草的花色、品种予以更换,力求使酒店的花草常青常绿,常见常新,给宾客以温馨、舒适之感。

  2、创新宿舍管理,打造员工“舒适家园”

  宿舍的管理历来是一个薄弱环节,今年我们将加大管理力度,为住店员工打造一个真正的“舒适家园”。为此,一是要有一个整洁的寝室环境,我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室设立寝室长,负责安排督促寝室人员打扫卫生,要求室内清洁,物品摆放整齐,并对各寝室的卫生状况进行检查,将检查情况进行通报。

  第二要加强寝室的安全管理,时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍,实行对外来人员的询问与登记制度,以确保住宿员工的人身、财产安全。

  第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四面八方,初出家门的年青人,他们大多年龄小,社会经验不足,因此,在很多方面都需要我们的关心照顾,所以宿舍管理员要多关注他们的思想情绪变化,关心他们的生活,尤其是对生病的员工,要给予他们亲情般的`关爱,使他们感受到家庭般的温暖。

  四、节能降耗创效益

  1、加强宿舍水、电、气的管理

  要加强宣传、教育,将“提倡节约、反对浪费、开源节流”的观念深入员工心中,增强员工的节约意识。同时更要加强这方面的管理。在水、电及空调的使用方面,我们将根据实际情况限时开放,并加强督促与检查,杜绝“长流水、长明灯、长开空调”的现象,并加强员工澡堂的管理,严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生。

  2、加强酒店办公用品、服装及劳保用品的管理

  我们将参照以往的有关标准规定,并根据实际情况,重新梳理,制定各部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准,并完善领用手续,做好帐目。要求按规定发放,做到帐实相符,日清月结,并对仓库物品进行妥善保管,防止变质受损。

  3、加强车辆乘车卡及电话的管理

  建立车辆使用制度,实行派车制,严禁私自用车与车辆外宿,并加强车辆的油耗、维修管理以及车辆的护养,确保酒店领导的用车及用车安全。对乘车卡和拨打长途电话也要实行严格的管理及登记制度,防止私用。

  五、内外协调促效率

  总办是酒店对外的接待窗口,是酒店与社会各职能部门、各单位进行联系、衔接、协调的重要部室。今年,我们将利用已有的外交资源,继续加强与有关部门的联系,为酒店的经营发展创造一个良好的外部发展环境。

  同时,根据部门职能,我部将注重与店内各部室的衔接,协调各部室的工作,及时协调解决一些因衔接不到位而耽搁的事务,并对酒店的各项措施决定的落实情况进行督促,并编汇每月的工作会议纪要,使酒店各部门的工作月月有安排,日日有行动。

  六、宣传、推介亮品牌

  1、要提高文件材料的写作水平与质量,及时完成酒店各种文件、材料的起草、打印及发送工作,要加强档案管理,建立档案管理制度,对存档的有关材料、文件要妥善保管,不得损坏、丢失。

  2、及时宣传报道酒店典型事迹,加大对酒店的宣传力度,大力宣传酒店在三个文明建设中涌现出的先进典型,极力推介酒店,树立良好的酒店外部形象,提高酒店知名度。

  总之,在新的一年里,总办全体员工将以新的起点,新的形象,新的工作作风,在酒店的正确领导下,与各部门紧密配合,团结一心,为酒店的发展与腾飞而努力奋斗!

  酒店预订部经理述职报告 4

  20xx年是我任宾馆经理的第二个年头,虽然一路走来很辛劳,但我仍然感到由衷的欣慰,因为一份耕耘一份收获,我的付出有了收获,我的努力有了回报。两年来,我以宾馆为家,兢兢业业,与宾馆全体员工齐努力共奋进,让宾馆经营管理稳步前进,取得了良好的经济效益和社会效益,员工薪水进一步提高,宾馆硬件设施逐步改进,服务功能不断完善,宾馆知名度和美誉度得以提升,综合经营环境得到较大改善,20xx年,宾馆经济效益显著。

  (一)在宾馆经营方面:

  经营收入方面,20xx年度经营收入1240万元,超额完成20xx年度800的目标任务;超出20xx年经营收入440万元。

  (二)在内部管理方面的好与坏:

  1、对各部门及班组推行绩效管理。

  由于经营当中存在沟通上的问题,绩效的真正功效只发挥了一部分,团队的战斗力相对较薄弱,所以绩效考核未能发挥的淋漓尽致,通过强化思想管理,基层管理人员对考核能够量化及评价部门工作质量方面得到了改善,促使管理层关注业绩。

  2、通过自主管理,调整了管理方向,打造自身品牌。在未央湖地区获得最佳环境单位。由于我们自身管理团队的“战斗力”有限,在新的一年里,我将为此加强协作、努力学习和提高,并竭力为宾馆努力奋斗”。

  3、继续完善服务功能与项目:在失败中总结教训,不断完善宾馆制度,制定细化工作流程;但是现在始终存在着经营与管理上的不足,在20xx年我将对其进行彻底整治。

  4、做好政务接待,树立行业品牌形象。

  20xx年宾馆先后接待了五一、十一旅游旺季接待、外宾客人、陕科大会议及各种培训会议会等,创建店以来最高规格,全年接待量最多的一年,全年承接大小会议54多余次;大型婚宴15余次。由于我们各阶层员工精心准备和现场跟踪,未出现重大服务质量事故,尤其在接待高标准会议工作中受到客人表扬和认可。宾馆务实经营管理,注重品牌形象建设,在行业组织的相关检查评比中受到了主管部门的认可,对尚不完善的工作,我会努力与决策层领导及管理人员一同研究,在新的一年里做出新的成绩。

  二、工作中存在的主要问题与不足:

  (一)宾馆经营管理方面:

  1、由于宾馆在20xx年正式接手投向市场,初期经营成本大,对宾馆净利润指标而言就出现不尽人意的地方,宾馆的成本控制也是今后工作的重点。

  2、宾馆人力资源的'匮乏,经营部门人手短缺,经导致管理员顶岗,管理工作放松跟进,日常服务细节问题经常出现问题。

  3、宾馆各部门一线员工的流动性相比较大,优秀员工及外地人才引进难,受宾馆体制所限,减员增效和制定一套行之有效的、合理的薪资制度是当务之急。

  三、20xx年任职想法:

  1、明确市场定位,提高销售收入:

  根据宾馆经营制定合理的经营思路,准确地把握市场变化和需求,充分发挥团队作用,利用自身优势,突出宾馆的特色,使宾馆在中、高端消费群体的基础上,扩展到高端消费群的范畴,建立了一部分相对固定的消费群体,确保宾馆的住房率的稳定提升。

  (1)提高现有销售人员销售理念,扩展销宾馆的住房率的稳定提升。

  (1)提高现有销售人员销售理念,扩展售新思路,进一步挖掘宾馆客源市场,为更好的展开宾馆全员销售工作奠定了基础。

  (2)市场的认知度得到进一步提升。加强了市场宣传力度,通过各种宣传方式,对宾馆进行营销推广,以增加宾馆的知名度。

  (3)餐饮销售工作要有明显的提升。餐饮部在推出菜品方面不断更换花色品种,按季节不同经常更新菜谱,规定厨师必须按定量的标准加工制做出具有“色、香、味、型”具体的菜品,同时通过举办各种营销活动来推出新的菜式品种。

  (4)集中精力,全员关注中秋、圣诞等节日的筹备、策划及销售工作,通过全员的努力销售,节日销售业绩为宾馆将带来了可观的收入。

  2、提高中层人员管理水平,加强员工培训工作:

  坚持把员工素质培训持之以恒地放在首位,通过对员工采取集中培训、专项培训等培训方式,使员工能够更好的适应本职工作,了解宾馆的实际运营情况,遵守宾馆现行的规章制度,让每位员工都明确意识到优质的服务及节能降耗工作在宾馆运营过程中的重要性,并将此落实到实际工作中。并加强了对员工服务礼仪、仪容仪表方面的培训,让员工在对客服务中提高服务质量,树立宾馆形象,体现宾馆企业文化。

  3、安全管理工作常抓不懈,保证宾馆正常运行:

  安全生产,始终作为宾馆工作中的重中之重。要求保安部在日常工作中考虑到宾馆的特殊地理位置和人员不足的情况下,一是对员工进行不同层次、内容的安全消防知识培训,提高处置突发事件的应急能力;二是对加强对宾馆安全巡查力度,及时发现隐患及时整改;三是对全员进行了安全知识考核,提高了职工的安全意识,做到警钟长鸣。

  4、关爱员工,做好后勤保障工作,增强企业凝聚力:

  既要提高员工素质,又要关心员工疾苦,为员工办实事,认真组织落实好各项后勤保障工作。要求员工餐厅在不断推出新花样的同时,保证菜谱的营养均衡。要求人力资源部定期对员工浴室卫生进行彻底打扫,给员工创造温馨舒适的环境。在员工宿舍管理方面加大力度,给员工一个舒适安静的休息环境,使他们有一个良好的精神状态投入到工作中;同时,安排宾馆组织丰富多彩的文体活动,增强了宾馆的凝聚力和向心力,对内丰富了宾馆员工的文化业余生活,陶冶了员工情操,增强了员工团队合作意识,对外弘扬了宾馆精神,展现了宾馆风貌,营造了一种轻松和谐向上的宾馆文化氛围。

  以上是本人20xx年度的述职报告,在迎接挑战的20xx年工作中,我将与全体员工一道,齐心协力,不辜负上级领导的厚望,我会以饱满的工作热情、扎实的工作作风,强化管理、全面落实科学发展观,取得更好的成绩。

  酒店预订部经理述职报告 5

  时光飞逝,斗转星移。转眼间我来舒客商务酒店已有两年多了,到岗的第一天我就感受到了这是一个充满朝气、充满活力,组织十分严密、思路非常明确、管理相当人性化的一个团队组织。有这么一个优秀的团队组织,能让我联想到过去舒客人的伟大和成功,展望未来让我看到的是舒客的希望和收获!从而使我更加有信心的为之付出、为之努力!

  随着国家经济体制的改革的不断深入,为了适应市场经济的环境和变化,为了我们把自己的业务很快提高,公司领导决定今年在我们舒客商务酒店要进行规范学习、晋升晋级业务考核,努力提升自己。是学习的一年,也是为所有员工和管理人员提供了一次展示自己才能的好机会。我身为其中一员,也应积极参与其中,以使真正将自己锻炼成才,从而是公司和个人取得更好的经济效益和社会效益。

  我现担任工程部经理一职,虽然两年来的时间不长,但我也是同大家一块学习一块成长起来。来酒店之前,我是在几家民营企业打工,到后来也参与了管理工作,从了也造就了我人生,因此深知这份工作对自己的重要性,从来酒店的第一天起,我就告诫自己,时刻干好自己的本职工作。我相信一份耕耘,就会有一份收获。从走上这个岗位后我感到肩上的担子沉甸甸的,因为这是领导和同事们对自己的信任和期望。所以我从各方面去严格要求自己,加强自身学习,安排好日常工作,深知自己不仅是一个工作者,同时也是最基层的管理着。身为管理者应该以身作则,时刻牢记自己的职责,遵守酒店的各项规章制度,始终把酒店的利益放在首位,工作中遵章守纪,服从分配,勤学肯干不怕脏,不怕累。两年多来自己楼上楼下,楼里楼外,爬顶子、下井道,几乎跑遍和爬遍了酒店的每一个角落,熟悉了酒店现有的所有设备,酒店每一次的维修和安装,自己几乎都参加了,所以对酒店的所有设备几乎全都知道它的位置,为酒店设施设备的正常运转付出了自己心劳智慧和汗水,当然自己先后两次被评为优秀员工,三次得到了现金奖励,以至达到现在的经理岗位。

  本人高中文化,曾在民营企业干了十八年的电气和机械装配维修工作,曾担任过电工、质检员、设备检修工、钳工、铆工、担任过车间主任、库管和销售、以及代理厂长等职务。但自己很清楚,酒店的设施设备保养工作对于我说是一个全新的行业,因此要结合实际把自己的经验用于实际工作中去,虽然工作有时候显得紧张繁忙,但我无半点怨言。在排班和安排时,充分考虑人员特长的搭配,努力完成上级指定工作,按轻重缓急,对工作作出安排,对工作中发现的问题及时反映和提出自己的维修建议。如针对1楼大厅的空调多年来效果不佳的现象做出了处理建议,分析是由于空调管道水循环不畅而造成制热制冷效果不佳,应加装管道增压泵来解决,后在周例会上经领导同意后,立即买泵加装,果然效果特好,解决了每年每季都要开大厅柜式空调的现象,给酒店大大节约了电费,达到了1楼大厅的制热制冷的良好效果。

  虽然自己在工作中取得了一点成绩,但是离酒店和客人的要求还差之甚远,由于年龄和个人性格的`原因,工作中过于谨慎有余,魄力不够,管理上抹不开面子,给酒店也带来了一定的损失,不过失败是成功之母,正以为我知道自己的不足之处,才能使我加倍努力得工作和学习,使自己在以后的工作中能不断地改进和提高。

  本人将在今后的工作中发扬已有优点的同时对一些方面的工作进行改进和强化,吸取别人的好方法,坚持对部门员工心态和技能的培训,对安排过的工作实行检查验收,保持有始有终,才能是我们的设备正正的为宾客提供优质的服务。

  最后,祝我们在20xx年取得圆满成功,祝我们舒客酒店的未来更加辉煌。

  酒店预订部经理述职报告 6

  很荣幸能在这里向酒店领导及各位同仁汇报我入职以来的工作,说实话,我此刻的心情非常矛盾与复杂,为什么这么说,因为我了解酒店娱乐在经营上曾经有过辉煌的一页,同时也目睹了现在经营上的举步维艰,从经营数据上看,三、四月份仅完成下达任务的67%和52%,与去年同期相比较均有所下降。

  实际上,从上任娱乐部经理岗位开始我就感受到经营现状的严重困难,通过对市场形式和部门内部情况的通盘了解,我在入职两个多月的时间主要做了以下工作:

  一、开拓市场,寻找机遇。

  作为酒店的三大经营部门之一,如何提高部门经营收入,推特色经营项目是我作为部门主要负责人的第一工作职责。

  20xx年是xx行业竞争尤为激烈的一年,目前xx市50间以上KTV新开的近10家,酒吧近20家,特别是娱乐休闲业,用“花样不断,变化无常”来形容一点不为过,不断崛起规模大、档次高的xx娱乐场所就是一个标志。

  面对如此残酷的竞争环境,如何使酒店的康体娱乐经营在市场上占得一席之地?我们通过细致的市场调查,取他人之长补已之短,利用酒店品牌打造属于自己的经营特色:

  1、改善KTV的点歌系统进行升级,增加了歌曲容量,提高了点歌速度,同时解决了客人投诉点歌系统慢、歌曲少等问题。

  2、为迎合今年韩流带给xx市旅游热潮,在酒店领导指导下,娱乐适时推出了韩团二次消费康体娱乐各项优惠措施,并有针对性增加了500多首韩文经典歌曲,引起韩国客人广泛兴趣。

  3、为弥补美容美发中心外卖产品的短缺和不足,我部与市场品牌联合推出各种高档精品的外卖产品,在这方面,不但增强了美容美发中心的竞争力,同时也提高了美容美发的档次。

  4、在“五一”黄金周期间,部门在游泳中心适时推出100元家庭健康游以及优惠次卡、月卡、折扣活动得到客人一致好评,并带动了游泳中心的人气和效益。

  5、在政策性大气候的影响下,健康温泉在处理好外围关系的同时,加紧了在技师服务技能上的创新,虽然在业绩上没有达标,但为客人和从业人员提供了一个安全的环境,在同行业得到了一定程度上的认可。

  二、加大管理,提升服务。

  众所周知,娱乐的管理是酒店管理中最敏感、棘手的,有它行业的特殊性和政策的边缘性,如果管理跟不上,其它也就无从谈起。

  1、首先在工作中以身作则,从自己做起,我要求下属做到的先自己做到,对自己提出的要求是不计较个人得失,不斤斤计较,做到“做好不向上邀功,做差不推诿下属”。

  2、以制度管人,部门重点抓“责任连带制度”即:按班组、岗位、区域所发生的问题责任到当事人和直接管理人员。

  3、加强质检。部门经营状况不稳定,忙时员工积极性很高,闲时就比较懒散。针对这一现状,部门成立了以经理助理王珠红为主的质检小组来主抓质检工作,每周不定期的对各班组进行检查,并在部门例会上予以通报,使存在的.问题得到了及时的整改。

  4、提高管理水平与服务标准。服务是酒店的生命,好的服务是高水平的管理得来的,部门每周进行管理会议,对服务案例进行探讨,对酒店投诉进行分析,并有针对性的加以总结。

  三、降低成本,确保安全。

  娱乐部营业面积较大,服务项目较多,加强成本控制,开源节流是创收的前提。为此,我们在这个基础上主要开展了以下几个方面的工作:

  1、严格执行布草报费程序,杜绝乱报废现象。

  2、对酒店成本严格控制,按照财务成本组制定的执行程序,严把进货关和出品标准。

  3、对经营区域水、电、空调的使用做了明确规定,各区域做到人走关灯,电器断电。

  4、针对物品的领用与耗用,我们指定专人负责,由办公室统一调控,并在使用上将其纳于各班组班前班后的工作程序,对办公用品由专人负责统一开单领用,同时对各班组报计划的领用物品严格控制使用量。

  5、积极与职能部门保持联系,确保经营安全,信息畅通。

  四、通过几个多月的工作本人还有许多不足之处:

  1、市场信息把握不准,没有挖掘特色极强的经营项目。

  2、经营胆略不够强,对走政策边缘项目把握不准。

  3、自身知识水平有待进一步提高。

  4、对于职业经理人的涵养,管理魄力有待加强。

  五、对下一步的经营和管理构想。

  1、努力打造酒店的康体娱乐品牌,整合我们现有经营模式,借鉴市场导向,创建自身特色品牌项目,形成一个有神农特色的娱乐场所,如KTV、健康温泉、美容美发、足浴休闲等,只要打响一个品牌就能牵一而发动全身。

  2、整合现有硬件设施和资源,遵循市场规律,加大经营体制与市场的融合,根据自身特点制定出独特有效的经营方针。同时要多元化的加大对外宣传力度。

  3、打造精干的管理队伍,炼就优质服务的员工群体,保证服务的个性化,管理机制灵活化,管理人员要“上得去,下得来”形成你追我赶的良性局面。

  4、针对场地大,项目齐,成本低的特点,下一步我们将组建专职娱乐营销队伍,设专项奖励提成标准,提高营销人员的工作积极性变被动为主动。在管理工作中要有“跳开这个圈子”回头看的思维,只有打破常规才能有突破。

  各位领导、各位同仁,非常感谢你们在过去的几个月时间里对我工作给予的关心指导,支持与帮助,我将遵照酒店领导“以营销为龙头、以管理为基础、以服务为保障”的经营理念,团结部门全体同仁。

  孜孜求索,不断创新,把握市场,带领部门全体同仁奋发图强,努力拼搏,努力把部门经营管理服务水平推上一个新的台阶,力争完成下达的经营目标。

  酒店预订部经理述职报告 7

  保安部在宾馆各级领导的大力支持与关怀指导下,在其他部分的配合下,经过全体员工的努力,团结协作,任劳任怨,比较圆满地完成了宾馆各项安全保卫工作,北京保安招聘信息;以及部分所承担的日常工作和一些临时性任务,部分的工作也取得了一定的成绩。总体来说,保安部已逐步迈向正规化,发展趋势良好,但在工作中还存在一些不足之处,现将一年来的工作做以总结,以便扬长避短,承前启后为来年工作打下坚实的基础。

  一、安全保卫工作。

  1、治安安全

  宾馆安全是宾馆经营最基本的保证,与宾馆的发展紧密相连。保安部在日常工作中始终坚持按照宾馆制度抓好巡逻检查工作,天天雷打不动对于宾馆重要设施和重点区域进行检查,以确保安全无事故。为了确保宾馆安全,部分制定了一系列工作计划和安全应急方案,大医生岗前培训日志地震发生后,果断贯彻宾馆《关于做好地震余震防范工作的紧急通知》精神,制定疏散应急预案,确保震后安定;应对期间要求我部组织在8月1日进行了全馆安全大检查,及时就检查情况进行了发文确保期间安保无题目;响应xx市政府号召,及时制定《祥龙宾馆百日安全整顿活动方案》,确保宾馆各部分人人重视,杜尽安全隐患;针对定边发生的煤气中毒事件,结合律总要求与指示及时下发12.2事故警示,对员工提出要求与警示。这些文件对于宾馆安全工作起到很好的效果。我部对于员工明确职责,从思想上让每个队员绷紧“安全“这根弦,确定安全工作重点区域,在东雷分局的指导下,从每一个环节进手,周密细致地检查,及时发现并消除安全隐患,将安全隐患消灭在萌芽状态。在今年的八月份,时值北京会的召开,我们与东雷分局紧密配合,严格按照既定方案摸排、检查,并按照上级要求每周一向公安临渭分局汇报一周安全情况,得到了上级好评。期间我馆无安全事故发生。我们宾馆处于黄金地段,又是著名企业,加上餐饮、住宿、娱乐种类全所以天天人流量很大,宾馆里出现的各种客人较多。一方面我们从内部培训进手,本着无论什么原因,以客人总是对的为原则,再仔细询问情况,尽量满足客人。另一方面我们与东雷分局保持紧密联系,随时应对突发事件,对于滋扰的职员尽量劝其离开,实在不行扭送公安机关,避免职员损伤,全年配合公安幼儿中班消防安全教育教案《我们不玩火》机关抓获犯罪嫌疑人5名,解救传销组织控制职员2名,北京振远护卫。

  在维持宾馆秩序方面,部分先从门口车辆停放开始。利用每周一、三、五的学习,观看教学碟片,每周二、四外聘进行车辆指挥培训,规范员工执勤动作,有效地保证了门前车辆停车进位,有序进出,为宾馆的经营营造了良好的外部环境。再在内部加大巡逻力度,对闲杂职员、可疑职员及时盘问跟踪、清理,同时又在重点部位加装监控设备,大大改善了内部安全环境。这使宾馆的安全秩序有了明显进步。经过全体员工的共同努力,年度宾馆无事故、未发生治安刑事案件,确保了宾馆的正常经营。

  2、消防安全

  安全责任重于泰山,消防工作始终都是宾馆工作的重点。为了把消防工作做好,为安全经营保驾护航。我们本着预防为主的思想,实行消防安全责任制,确定部分经理是部分安全第一责任人。每月组织一次防火检查,及时消除火灾隐患。制定了具体的检验计划,对各种消防设施进行检查、维护、保养,在今年3月份对全馆的灭火器材进行了年检及加压维护,6―9月份对宾馆的消防应急设施及时更换和补装确保各项设备正常运行。xx区改造成贵宾楼以后,宾馆高度重视消防安全,对于贵宾楼消防设施进行了全新配置,并于今年十月份进行了消防验收且通过了验收。针对宾馆现状我们制定了具体可行的灭火预案、疏散应急预案,同时积极与临渭联系,6月份对我馆进行了消防灭火演练。全年共组织了六场次的消防安全培训,四次消防灭火实战演练,培训职员达到300余人次。今年11月中旬的一天,娱乐部员工雷利正在搞保健卫生,忽然闻到了一股焦糊味,而且渐渐浓郁。由于平时接受过培训,本能反应有题目,及时汇报。工程部保安部配合立即对于该包间进行检查,最后在吊顶与楼层夹层之间发现了焦糊味发生点,原来是电线老化接地产生高温引起的燃烧。危险源找到了,隐患及时排除了,使一场灾难消除在萌芽状态。由于做了大量细致防控工作,本年度宾馆消防安全状况良好,未发生消防安全事故。

  3、食品安全

  食品安全也由我部分的监管。一年来,我部在宾馆各部分的配合下,对于餐饮部给市民的一封信后堂和冷库原材料库进行了多次检查,未发现存在三无产品、过期食品,宾馆全年未发生食品造成职员伤害事故。

  二、进队伍员素质,做好培训工作。

  为了建设一支高素质的'保安队伍,配合各部做好对客服务。一年来部分开展了一系列的培训学习和思想教育活动,通过对仪容仪表、文明用语、行为规范的学习,使祥龙企业文化深进人心。每周部分学习使员工产生回属感认同感,让员工知道如何对客服务;每周的军事练习使队员发生改变,树立新形象。再通过多种资料的学习改变队员们的个人思想,树立正确的人生价值观,使员工融进我们祥龙团队,员工的素质和专业技能都有了一定的进步。

  由于安保工作的特性,保安就是宾馆与客人的第一个接触点,是宾馆的第一道靓丽风景线,保安必须有高素质的服务理念和行之有效的待客方法。从服务至上出发,个人能解决要求的马上解决,需要其它部分处理的主动联系,不让客人再多跑路。对客人的意见及时反馈给宾馆领导。一年来保安部在执行职责同时,对宾客开车门、打雨伞、扶老携幼,多次受到客人表扬、宾馆的通报表扬。我们把服务做为对客工作中的主要内容,部分也多次召开会议,共同探讨,讲授经验,使员工们明白服务的重要性和必要性,在日常工作中能积极主动和其它部分密切协作,共同努力,为营造安全、温馨的经营环境和进步服务质量起了重要作用。

  三、日常工作

  作为宾馆的一个职能部分在“六年一贯制初高中衔接数学学习策略的研究”结题报告宾馆我们还承担着一些日常工作。

  1、区域卫生保持

  保安部承担着全馆外围区域卫生的清理保持工作,我们的员工始终如一的默默地在做着这一工作。这也是不简单的,记得有人说过能把不简单的事情长期的做下往就是不简单,我觉得我们的员工就是不简单,由于我们就是把简单的事情长期的在做。

  2、地毯清洗

  保安部承担着全馆范围清洗地毯的工作。清洗地毯我们本着“全员参与、谁清洗谁受益”的原则,利用业余时间,及时高效的完成各部分地毯报洗工作。粗略计算全年共清洗地毯约6万平方米,使用地毯液56件,北京保安公司,相比往年的63箱本钱比往年下降近11%。职员清洗用度降低33%还要多。

  3、花草养护。

  宾馆花草由保安部负责。我们天天都要对花草进行检查,及时保养、修剪、对于迎宾大厅的花草进行喷水,以保持花草的良好状态。由于贵宾楼的开业,花草用度增加,如何最大程度利用花草成了减低本钱我们要解决的题目,首先我们考虑把一些不需要花的地方的花草往掉,减少花草数,将一些年限长的花草进行自购,需要单摆的花草尽可能从内部调整,用以降低用申办幼儿园的申请报告度。同时制定了花草治理办法,具体工作已经开始试行,到1月1日正式执行此办法。花草治理办法中确定了区域责任人,可以降低花草的丢失和不必要的损耗。

  4、除四害工作

  保安部参与宾馆创卫工作,除四害工作主要由我们来做。自元月份以来到现在累计喷药、放置鼠药有一百余次,灭鼠40余只,有效的杀灭了蚊、蝇、老鼠等害虫。使宾馆环境得到美化、就餐环境得到优化,取得了良好成效。对此我们将继续努力做好此项工作。

  5、团队协作

  宾馆各部分除了餐饮后堂外,保安部男员工较多,无形中宾馆的一些体力活就落在了我们身上,但是全体保安职员能够以宾馆大局为重,发扬一不怕苦,二不怕累的精神,哪里有困难哪里就有保安的身影。客房搬桌椅、布置会议室、挂横幅。贵宾楼开业前期,时间紧、劳动强度大,保安职员随叫随到,连续几天为贵宾楼开业布置、搬桌椅、抬家具;传菜生职员少,碰到大型的宴会,保安部职员帮着传菜等等都充分体现了祥龙团队团结的气力。

  四、工作中存在的缺点和不足

  在本年度,保安部在工作上固然取得了一定的成绩,但还存在一定的题目,不足之处更是需要深刻总结,努力改正。总结一年来工作有以下几点不足:

  1、队员形象素质需要进一步进步,以适应宾馆之发展趋势。

  2、部分工作执行力不强,要加强员工教育。

  3、部分治理水平需要进步,以适应社会之发展趋势。

  4、部分工作离宾馆领导要求还有一定间隔,需要进一步努力。

  5、消防工作需要加大力度。

  对于这些已经出现的缺点和不足之处我们要高度重视,在接下来的工作中,我们会针对不足之处及时进行改正和补救,结合部分实际情况,扬长避短,在树立宾馆形象和完善保安部内部建设上狠下功夫,层层抓起。相信在宾馆领导的指导下,在部分全体职员的努力下,在来年会取得更好的成绩,以不辜负各级领导的期看与厚爱。

  酒店预订部经理述职报告 8

  新春即至,万象更新,在这迎新辞旧之即,我就前厅部20xx年度工作情况和20xx年度的工作打算与设想向酒店领导及同事们汇报一下,不当之处,请大家提出宝贵意见。

  一、一年来前厅部工作的回顾

  20xx年,前厅在店领导的正确领导下,坚持“以人为本”重要思想为指导,深入贯彻落实酒店领导的各项指示精神,在前厅工作日益繁重,酒店管理标准大幅度提高的新形式下,通过本部门全体员工的共同努力,取得了一定的成绩。

  (一)深入学习上级领导工作指示精神,不断增强贯彻落实的自觉性、主动性。本部门在对于上级部门签署分发的各类文件、各相关部门转发文件及跟进事项,高度重视,并组织大家认真学习领会,做到“人人都知晓,事事有跟进”,并时不时对个别员工就知晓情况进行重点抽查;特别是酒店在引进ISO9000质量管理体系期间及达标合格后,前厅各员工对此高度关注,本部门采取了集中学习、个人自学等形式,在原原本本学习、初步领会的基础上,还组织大家进行概括总结讨论及心得交流,共同展望ISO9000质量管理中对酒店管理规化描绘的美好前景,进一步激发了员工工作热情和进取精神,为全面完成xx年度前厅工作任务提供了强大的精神动力,促进了前厅各项工作全面健康平衡发展。

  (二)加强酒店服务理念的宣传,使“顾客第一、员工第一”达到质的统一前厅站在酒店服务的最前沿,服务的好坏,事关酒店的成长与发展,兴衰与荣辱,这一年来,不断地在给员工及各管理人员灌输“顾客就是上帝”“客人永远都是对的”“服务要超越宾客的期望”这一酒店服务理念,并组织员工进行了此类的专题培训,并在服务过程当中进行了进一步规范和指正,重抓服务细节,从而使得员工的服务意识有了较大提高,工作热情有所增加,同时,在用人及管理方面,十分注重员工的个人发展,及素质的提高,并采取了“人尽其本”的用人原则,充分调动员工的工作积极性,最大限度地激发员工潜能,在人与人的工作当中,我们建立了良好的人际工作氛围,畅通了员工向管理层提供信息的渠道,减轻了员工的工作压力与不快,增加了员工的参与感,提高了员工的地位,树立了员工在服务过程中的自信心,从而使“顾管第一、员工第一”达到了质的统一。

  (三)严格“执法”,强化管理,有效整治了违纪源头酒店管理主要是通过对人的管理实现的,我们知道,管理和奖罚是做好酒店制度维持工作的重要措施和手段,酒店亦坚持有功必奖,有过必罚,小过即改,既往不咎,制度面前人人平等,以维护酒店员工的正常利益和促进员工的个人发展为行动方针。在酒店领导的严格要求下,酒店大堂副理与人事部、保安部及“大眼睛”加大了质检力度,严格落实酒店各项制度的实施,严肃处理违反酒店规定的行为,这是解决员工违规的重要措施,也是规范员工服务的`主要方法,同时更是对本部门员工严格要求,一年来,共除名3位员工,劝退3名,警告处分15人次;进一步营造了遵守酒店制度光荣、违反酒店制度处罚的良好工作氛围。

  (四)、增强员工“开源节流、增收节支”意识,控制好成本本部门严格贯彻落实酒店的节能方针,严格控制本部门的成本消耗,号召员工节约酒店每一度电,每一滴水,用好每一张纸,每一支笔,大大提高了员工的节能意识。

  (五)增强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率前厅部根据市场情况,积极地推进散客销售,今年来酒店在房型、房价及优惠项目的调整的同时推出了一系列的客房促销方案如;,现金券、啤酒券、自助餐券、免费洗衣服务、latecheckout、机场、码头车辆接送服务、免费饮料、免费长途电话等,AM、前台接待员在熟知酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,树立接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人留下来”的工作宗旨,争取更高的入住率。同进亦加强了对机场附近一带散客的开发力度。

  (六)、注重各部门之间的协调工作酒店就是一个大家庭,有效的沟通是酒店管理获得成功的重要保证,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏将对工作产生重要的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,特别是大堂副理,它同餐饮、销售、客房、工程等部门都有着紧密的工作关系,出现问题,我们都能主动地和相关部门进行协调解决,避免事情停滞或朝不利方向发展,因为大家的共同目的都是为了酒店的成长和发展,不解决或处理不妥将对酒店的发展带来一定的负面影响。在工作中不断增强员工的集体主义责任感。

  (七)、加强各类文件报表档案及数据的管理前台按照公安局的规定对前台治安管理系统进行了升级,及时上传住客资料,较大协助了公公部门的网络稽查工作,同时前台严格按照ISO9000质量管理的工作标准,制定了前台R/C一系列的检查程序,大幅减少了员工工作的失误率,提高了工作效率;针对部门收发的文件,实行专人负责制,各文件规范有序,在上次的酒店文件管理检查中,得到了“优”的评价,同时,对行李及贵重物品寄存、传真收发亦进行了相应的规范及要求。

  二、不足之处

  虽然,我部在对客服务方面做了大量的工作,也取得了一定成绩,但离酒店的要求和领导、同事的期盼还有较大差距。同时不足之处我们也深刻地意识和体会到:

  1、员工在服务上缺乏灵活性和主动性;

  2、总机的设备老化造成线路不畅、通话质量不好,时常引起客人投诉;

  3、个别新员工对本职工作操作不熟练;

  4、对员工的专业化、系统化培训力度仍不够;

  5、车队车辆老旧,小车较少,严重影响了酒店的租车收入及对客的租车服务;

  6、商务中心功能未建立,服务不专业。前期复印机老化,复印机效果不好;传真机老旧,效果差;打印机陈旧,无专业的商务文员,影响了对客的商务服务及商务中心的收入,今年全年商务中心的整体收入只有22000元。

  三、xx年工作展望

  根据酒店制定xx年房务新的销售指标和任务,xx年对前厅部来说是个重要的1年,为能配合酒店各部门完成任务,特制定出xx年工作计划:

  1、关注顾客需求,积极真实的向上级反映顾客的需求,为领导调整战略思路提供依据;

  2、继续加强培训,提高员工的综合素质,提高服务质量;

  3、确实关心员工,稳定员工队伍,减少员工的流动性;

  4、“硬件”老化“软件”补,通过提高服务质量来弥补设备老化的不足;

  5、注重员工的服务细节,服务从细处着手,对客提供满意周到的服务;

  6、完善各工作标准及程序,推行ISO9000质量标准化服务;

  7、提高前台员工的售房技巧,提高散客的入住率,力争完成酒店下达的销售任务。

  各位领导、同事们,在新的一年里,前厅部所有员工将会在酒店总体目标的指引下,坚持可持续发展战略,在推行“关注顾客、注重细节、关心员工”的伟大实践中,开拓进取、与时俱进、不辱使命、扎实工作,为使前厅及酒店工作有个全新的局面与面貌而努力奋斗。

  酒店预订部经理述职报告 9

  晚上好!本人xxx,毕业于广西师范大学外国语学院,喜欢旅游、音乐和古筝。有八年的服务业工作经验,曾于白金五星级——东莞嘉华大酒店工作近三年。非常熟悉星级酒店前厅部操作流程,在管理和培训方面有较强的实战经验。

  本人对前厅工作充满了热情,丰富的工作阅历让本人对任职前厅部经理很有信心,也得到领导的信任与同事们的支持,并将“全力以赴,做到最好”付诸于实际行动中。本人就任职前厅部副经理期间的工作情况向酒店领导汇报一下。

  一、酒店筹备开业之前:

  本人经过了三个月的质量管理体系培训,在此期间,本人多方收集资料、反复核查和修改,编写了前厅部的操作规程和制度。20xx年6月正式加入酒店

  二、酒店筹备开荒期间,本人根据酒店工程进度:

  1、制定开业筹备计划和培训计划。

  2、跟进前厅部所需的设施设备、文件物品的回货和登记。

  3、制定和修改印刷品、各类指示牌样稿中英文、房型房号及电话号码的`分配等工作。

  4、每天早上到7-13楼检查工程进度,查对相关未完项目,将相关问题、未完成项目列出清单并及时更新;下午对员工进行业务知识和英语的培训;中午和晚上餐厅开餐时间,还要在中餐协助服务;

  5、试业前与销售部同事外出到各单位拜访、认识领导,为今后前厅接待工作做铺垫。

  6、带领前厅部人员全力对酒店餐厅、客房进行卫生清洁,物品搬运,不怕苦不怕累。为了让客房早些开业,进入正轨投入工作,我每天上班时间常常达十个小时以上。

  7、其它临时分配的工作任务也如期认真完成。

  三、酒店试营业期间:

  1、全面抓好前厅部的日常管理。完善前厅部管理制度和前台每班工作内容;定期主持前厅部例会,布置工作任务,解决前厅工作中的问题;作好考勤管理、指导员工工作;巡查前厅区域的情况、保证卫生清洁和服务质量,发现问题及时纠正或解决。现前厅部工作已渐渐步入规范化操作。

  2、营造团结、和谐、积极的工作氛围。尊重和关心员工,了解员工思想状态,帮助员工解决困难、组织培训增加员工自信心,激发员工工作热情和进取精神;不定期地组织部门聚餐、KTV或户外活动,增进友谊和团队凝聚力。

  3、保持与酒店其它各部门的紧密合作,确保信息的沟通顺畅。

  4、由于酒店宾客身份、地位和素质各有不同,要分别灵活处理好与客人的关系,同时收集客人意见、建立客史档案。尤其是本地宾客不注意爱护客房内地板地毯等物品,常常要处理客人赔款,另外客房试业期间软件和硬件还不完善的情况下出现的投诉也要随时解决。即便是休息时期发生了事件,本人也义不容辞赶到酒店来处理。

  5、自酒店20xx年12月31日部分客房试业至今,营业收入达到了369135元。

  四、未来工作计划:

  前厅部,是酒店对外的窗口,站在酒店服务的最前沿,形象、服务质量和效率都十分重要。本人深知作为前厅部经理责任重大,“业精于勤而荒于嬉”,在今后的工作中要倍加努力,以身作则,起到表率、模范作用。

  1、以顾客为关注焦点,收集宾客意见,作好客史档案,制定个性化的服务程序,满足顾客并争取超越顾客期望,并持续改进服务质量。

  2、开源节流。努力推销客房,设法完成董事会制定的营业任务;将酒店的利益最大化,将酒店的成本最小化。

  3、造就人才。激励员工不断地充实自己,每天进步一点,在实践中不断提高专业操作和服务技能;提高主管级员工的督导能力、培训能力。勤于表扬员工好的工作表现,最终达到能够独立完成好每一项工作、为客人提供优质的服务水准。

  我的工作态度是要么不做,要么做到最好,追求至善至美的我有耐心有恒心,会细心地将每一项工作做好。在酒店未来发展中,我有决心、有信心带领新前厅部员工,继续努力让我们酒店的效益蒸蒸日上!

  我的座右铭是:是金子总会发光的!我正竭尽全力做好本职工作,按星级标准严格要求自己,希望领导能看到我的发光点并激励我。

  谢谢各位领导和同事的支持!

  酒店预订部经理述职报告 10

  根据年初的分工安排,在20xx年度里,我负责大厦的安全管理、工程维修以及娱乐城管理工作。尽管在工作中曾遇到这样那样的困惑,但是在各级领导的关怀支持和同事们的齐心协力下,我抱着“认认真真工作,堂堂正正做人”的原则,在岗位上勤勤恳恳,尽职尽责,在思想、工作等方面取得了一定的收获。现将一年来的工作思想情况小结如下,请各级领导和同仁审议和指正。

  一、政治上讲“奉献”

  我是一个从深山沟里走出来的农家娃子,知道创业的艰辛和幸福的来之不易。企业的发展需要管理者的正确领导和全体员工的齐心协力。从我走进我厦那一刻起,我就抱着“合作、奉献”的思想,尽心做好自己的本职工作。

  在工作中,我从不以个人的意志行事,凡事商量,当我自认为是一套完美无缺的建议时,如领导们有异议,我能及时调整自己的思路,从心底里服从领导的正确决策,并为之尽心尽力。我注意时时、事事关心他人,从不计较个人得失。

  今年正月,我患病住进了市一人民医院,我很感谢领导和同志们对我的关心,三番五次到病房看望,我被领导、同志们的热情所深深打动。

  在此期间,尽管在病床上,我仍然牵挂着我厦的安全,经常打电话询问。病好以后,我以满腔的热情投入到工作中去,用积极认真的工作态度来回报领导和同事对我的关爱。我始终抱定“捧着一颗心来,不带半根草去”的宗旨,把搞好本职工作摆在自己的首要位置,从未想过在大厦谋取任何利益。如在人员招聘上我注意回避自己的亲戚和朋友,在经济问题上,我坚持原则,严于律己,胸怀坦荡。

  二、业务上讲“求精”

  酒店管理对于我来说是“半路出家”,但通过我三年来在我厦的工作和学习,我不再是一个酒店管理方面的门外汉,对于“优质服务、宾客至上”这些名词有了更深切的感受,“顾客就是上帝”也不是说说而已。当然,来到我厦以后,我的主要工作范围还是我的老本行,也就是动力维修。我先后从事过变电检修及运行等电力专业的一线工作,并在变电站值长、站长岗位上工作了长达13年,积累了这方面的一些工作经验。

  但我懂得学无止境的道理,从没有放弃过对电力、电子专业的学习和实践。更何况我厦的工程维修内容中还有诸如中央空调、锅炉、电梯等以前我没有接触过的东西。我勤奋学习,从书本中学、向领导、专家们请教,使我从生产一线来到多经系统后,很快适应了新的工作。业余时间我还认真学习了计算机知识,并在今年取得了全国计算机三级证书。同时注意将所学用于自己的工作中。今年局工会选派我和另外两位同事代表岳阳局分别参加了市总工会及省电力局组织的计算机知识竞赛,为了取得好的成绩,我为此牺牲了许多业余时间。

  大厦开业时花去一万多元购置安装的前台计算机酒店管理系统,由于情况的.变化不能正常运行,我同样利用业余时间加班加点,重新修改编制了一套系统,使前台电脑系统发挥了应有的作用,并为大厦节约了一笔软件费用。另外我还编制了一套适合大厦实际情况的人事工资管理系统,把劳资、财务人员从繁杂的数据中解放出来,提高了工作效率,使大厦逐步步入科学的管理轨道。

  三、工作中讲“实效”

  安全管理工作是整个我厦工作的重中之重,也是我工作中的重中之重,它是一票否决的大事,正所谓是“一着不慎,满盘皆输”。我一方面注意不断提高自身的安全技术素质,认真学习上级有关安全规程、规定及安全防范知识,并通过了今年局组织的安规考试;另一方面,我更多的是站在大厦的角度,做好大厦的各项安全管理工作。

  大厦明确了各级安全网络及其安全责任制,制订了有关安全防范措施。今年内大厦与各部门包括租赁承包单位均签订了安全责任书,明确了各级部门的安全责任。

  在今年安全月前,我即在部门例会上提出了在安全活动月期间要“开好一个安全会、搞好一次安全检查、办好一期安全专刊、组织好一次安规考试”的安排并具体付诸实施。对于上级的有关最新安全指示,如1月20日市政府关于禁止燃放烟花鞭炮的会议精神、7月10日市旅游局关于洞庭湖沉船事故紧急安全会议精神等,我除了及时召开各部门负责人会议,传达会议精神外,还亲自深入各租赁承包部门、门面传达宣传,

  交待安全注意事项。对于大厦出现的事故隐患,我从不放过每一个疑点,发现一处、整改一处,从不轻易放过。如今年6月16日大厦租赁的桑塔纳轿车在长沙返回岳阳途中,轮胎发生故障,虽然没有发生事故,但在回单位后我们还是及时召开了分析会,找原因,订措施,使大家都从此事件中受到一次切身的安全教育。

  娱乐城管理对于我来说是一个全新的课题,而对其实行的目标管理责任制,这一形式对于我来说也是一个新的开始。我厦娱乐城自20xx年7月停业以后,经过重新装修,于今年2月18日重新开业,采取的管理形式是:对经营负责人确定营业目标基数的经营责任制,大厦只在宏观上对其进行管理监督。大厦的桑拿中心及足浴馆也采取相同的管理模式分别于今年下半年陆续开业。

  酒店预订部经理述职报告 11

  大家好!我是酒店预订部经理xx,很荣幸在此向大家汇报过去一段时间的.工作情况。过去这一年,预订部在酒店整体运营中扮演关键角色,我们团队齐心协力,应对诸多挑战,也收获不少亮眼成果。

  业务成果方面,我们超额完成预订目标。全年客房预订量较去年增长12%,会议与宴会场地预订收入提升18%,这得益于精准的市场定位与营销策略调整。旅游旺季前,我们深入分析客源结构,发现亲子游、老年团愈发火爆,便针对性推出家庭套房优惠、老年康养旅行团专属预订通道,吸引大量游客;商务客源上,与本地多家新兴企业合作,为其定制会议套餐,成功锁定长期合作关系。

  客户服务是我们的工作核心。培训团队提升沟通技巧,平均响应时间从原来的15分钟缩减至8分钟,客户满意度达90%以上。曾有位外国客人深夜致电,因航班延误急需调整入住时间,当班员工迅速协调各部门,不仅妥善安排,还贴心送上延迟退房服务,收获客人高度赞誉,特意发来感谢信,为酒店赢得国际口碑。

  渠道拓展也成果斐然。除巩固传统OTA(在线旅游平台)合作外,还加大官网、官方APP推广力度。优化官网预订流程,页面加载速度提升30%,转化率随之提高;APP新增会员专属功能,如积分实时兑换、房型优先选择权,会员活跃度增长25%,直接带动会员预订量攀升。

  当然,工作中也暴露出问题。旅游淡旺季需求波动大,淡季客房闲置率高,造成资源浪费;团队面对突发大型活动,协调应变能力不足,偶尔出现预订信息对接失误。

  针对这些问题,新一年我们有清晰规划。淡旺季调控上,联合营销部推出“错峰出游”系列活动,淡季给予大幅度折扣、附加值高的旅游套餐,吸引本地及周边游客“错时度假”;团队建设方面,定期开展跨部门应急演练,模拟大型会议、婚宴扎堆预订场景,提升协作与应变能力;同时,引入智能预订管理系统,实现信息实时同步、精准分析大数据,提前预判预订高峰,合理调配资源。

  回顾过往,有成绩也有不足;展望未来,我满怀信心。新一年,预订部将继续秉持客户至上理念,深挖市场潜力,优化服务流程,为酒店创造更亮眼业绩,助力酒店迈向更高台阶。

  谢谢大家!

  酒店预订部经理述职报告 12

  大家好!我是xx酒店预订部经理xx,过去这段时间,预订部全体成员砥砺奋进,为酒店业务稳健发展贡献心力,以下是详细述职内容。

  在市场开拓领域,我们取得关键突破。瞄准新兴旅游细分市场,如研学旅行、婚纱旅拍,主动出击与相关机构洽谈合作。成功与多家教育机构签约,承接研学团队超20批次,为酒店增收的同时,拓展客源渠道;针对婚纱旅拍群体,打造浪漫海景、欧式庭院特色取景场地,配套情侣专属客房与定制化服务,吸引大批新人预订,相关业务收入增长20%。

  日常运营中,团队严守服务标准,服务质量稳中有升。设立“预订服务监督热线”,客户反馈问题直达管理层,促使员工时刻保持警醒;收集客户意见每月复盘改进,成功解决诸如预订信息不准确、押金退还慢等顽疾,客户投诉率降低40%,好评率升至历史新高。

  技术革新为预订工作赋能。引入智能客服机器人,能解答常见问题,分流人工客服压力,让员工有更多精力处理复杂业务;升级预订系统后台数据分析功能,精准抓取客户偏好、消费习惯,据此调整营销策略,个性化推荐房型、套餐,客户复购率达35%,远超行业平均。

  但工作并非一帆风顺。国际游客接待经验欠缺,语言沟通不畅、文化差异理解不足,导致部分外国客人体验不佳;团队人员流动带来专业技能传承难题,新员工上手慢,影响工作效率与服务连贯性。

  接下来,我们会全力攻克难题。加强外语培训,邀请专业外教开展跨文化交流课程,模拟国际接待场景实操演练;完善新员工培训机制,制定“老带新”师徒计划,明确考核指标,确保新人快速成长;拓宽国际合作平台,加入知名国际酒店预订联盟,提升酒店国际知名度与影响力。

  过去的成绩是激励,现存的问题是鞭策。新的.征程里,预订部将再接再厉,以更专业的服务、更敏锐的市场洞察力,夯实酒店预订业务根基,携手各部门,共创酒店辉煌明天。

  感谢大家聆听!

  酒店预订部经理述职报告 13

  大家好!我是酒店预订部的xx,很开心能在这里汇报我们部门近期工作。过去的时段里,预订部紧扣酒店发展战略,扎实履行职责,成果显著,当然也总结不少经验教训。

  销售业绩是衡量工作的.关键指标。本阶段团队成功完成多个重大项目预订,接待多场高规格商务会议,参会人数累计超5000人,会议室与配套客房预订收入达xx万元;旅游市场复苏之际,迅速抢占先机,与热门旅游线路旅行社深度合作,客房入住率在旅游旺季攀升至95%,较去年同期增长10个百分点,为酒店回笼大量资金。

  客户维系与口碑塑造至关重要。建立客户回访制度,定期致电老客户了解入住体验、收集建议,据此推出“老客户感恩回馈”活动,赠送免费房晚、餐饮代金券,老客户忠诚度显著增强,转介绍业务量增长30%;处理投诉时遵循“快速响应、妥善解决、跟踪反馈”原则,曾有客人因房间噪音问题投诉,我们当即升级房型、送上致歉礼品,后续持续跟进,赢得客人信任,客人不仅二次入住,还在社交媒体为酒店大力宣传。

  团队协作是业务顺畅的保障。与前台、客房、餐饮等部门无缝对接,每日召开信息共享晨会,避免预订信息偏差;参与酒店大型促销活动策划,从预订角度提供专业意见,助力活动圆满成功。

  问题同样不容忽视。市场竞争激烈,周边新酒店不断涌现,价格战频发,我们部分客源流失;预订系统偶尔卡顿、报错,影响客户体验与工作效率。

  为破困境,后续工作将多管齐下。市场策略调整,突出酒店特色服务,如打造亲子主题餐厅、养生SPA馆,差异化竞争吸引客源;升级预订系统硬件,增加服务器带宽,聘请专业运维团队实时监控,确保系统稳定;定期组织员工赴竞品酒店调研学习,汲取先进经验,提升团队综合竞争力。

  过往的努力铸就当下成绩,未来的挑战激发拼搏动力。预订部定当不负重托,持续优化工作,为酒店长远发展披荆斩棘,期待与大家携手共创佳绩!

  谢谢!

  酒店预订部经理述职报告 14

  大家好!我是酒店预订部经理xx,在过去的运营周期里,预订部迎难而上,全力服务酒店大局,现将工作述职如下。

  数据亮眼彰显业务实力。线上渠道表现出众,官网预订量占比提升至40%,得益于搜索引擎优化、社交媒体精准营销,关键词搜索排名进入行业前10,酒店官方微博、抖音吸引粉丝超10万,发布的优惠活动短视频曝光量达百万级;OTA平台好评率达92%,稳居同区域酒店前列,专业运营团队及时回复评价、优化房源信息,吸引更多潜在客户下单。

  线下拓展成果丰硕。销售团队走访本地大型企业、商会超50家,签订长期合作协议20余份;参加旅游展会、商务洽谈会10余次,现场展示酒店优势,收集意向客户信息上千条,转化为实际订单超300个,有效拓宽客源版图。

  服务优化赢得客户认可。开展“服务细节提升月”活动,规范员工电话礼仪、邮件回复格式,细化预订流程;增设“特殊需求专员”岗位,为残疾客人、孕妇等特殊群体定制无障碍、舒适型客房,彰显酒店人文关怀,特殊群体客户满意度达95%。

  反思工作,短板也较突出。受不可抗力因素影响,如突发疫情、极端天气,大量预订取消,造成经济损失,应急处理预案不够完善,部分客户退订诉求未及时妥善解决;旺季人手不足,加班频繁导致员工疲惫,服务质量偶有下滑。

  着眼未来,我们规划清晰。修订应急预案,明确不同突发情况应对流程、责任分工,定期演练;旺季来临前提前招聘兼职员工,做好培训与排班,缓解人手压力;持续深耕市场,探索“酒店+民宿”融合模式,开发周边短途游产品,吸引本地休闲度假客,延伸酒店产业链。

  回顾往昔,我们收获满满;展望来日,预订部将秉持专业、高效、创新理念,攻克难题,挖掘潜力,为酒店繁荣不懈努力,望领导、同事继续支持!

  谢谢大家!

  酒店预订部经理述职报告 15

  大家好!我是酒店预订部经理xx,很荣幸在此呈现本部门工作述职,过去这段时间,预订部紧扣市场脉搏,夯实基础、开拓创新,助力酒店稳健运营。

  市场分析与精准营销是我们的发力点。定期开展市场调研,捕捉行业动态,发现小众旅游趋势兴起,顺势推出“禅修度假”“艺术创作旅居”等特色产品,吸引文艺创作者、禅修爱好者预订,填补市场空白;结合大数据分析,精准投放广告,锁定周边城市年轻消费群体,广告投放转化率达15%,新客户预订量显著增长。

  内部管理与流程优化同样关键。梳理预订流程,精简繁琐环节,整体办理时间缩短20%;引入绩效考核制度,依据业务量、客户满意度、订单转化率等指标考核员工,激发工作积极性,团队业务能力大幅提升;建立内部知识库,汇聚常见问题解答、客户案例分析,方便员工快速查询学习,提升服务专业性。

  客户服务尽显酒店温度。疫情期间,不少客人行程受阻,预订部全员加班加点,协调各部门为客人办理免费改期、退订,退还押金超xx万元,收获客户感谢信50余封;日常为客户庆生、筹备求婚惊喜,打造个性化服务场景,“情感营销”收获客户口碑,社交媒体分享量激增,间接带来客源增长。

  但我们也有棘手难题。智能化水平有待提升,智能预订系统部分功能不够智能,人工干预频繁;跨部门沟通存在信息壁垒,影响协同效率。

  后续改进措施已就位。加大技术投入,升级智能系统,引入人工智能客服、自动订单分配功能,减少人工失误;搭建跨部门沟通平台,实现信息实时共享,定期组织跨部门团建,增进彼此了解与信任。

  过去的工作有汗水有收获,未来预订部将继续紧跟市场,以客户为中心,革新服务、强化协作,为酒店打造优质预订品牌,创造更多价值,望大家监督指导。

  谢谢!

  酒店预订部经理述职报告 16

  大家好!我是酒店预订部经理xx,很荣幸在此向大家汇报过去一段时间的工作情况。过去这一年,预订部在酒店整体运营中扮演关键角色,我们团队齐心协力,应对诸多挑战,也收获不少成果。

  在业务成果方面,预订量与营收实现稳步增长。通过优化线上预订渠道,与各大旅游、商务平台深度合作,酒店曝光度大幅提升。我们积极参与平台促销活动,推出专属优惠套餐,吸引大量散客。过去一年,线上渠道预订量占比从40%提升至55%,新增订单超xx个;团队预订上,主动出击,与xx家企业、旅行社签订长期合作协议,承接商务会议、旅行团超xx批次,团队预订营收增长30%,有力拉动酒店整体收入。

  客户服务是我们的工作重点。培训团队成员专业话术与沟通技巧,确保接听预订电话做到热情、耐心、准确。引入客户反馈机制,定期回访客人,收集意见建议,客户满意度从年初85%跃升至92%。曾有位外国客人深夜来电预订,因语言不通、需求复杂,当班员工凭借出色外语能力与应变技巧,耐心沟通近一小时,妥善安排好房间,收获客人高度赞誉,彰显我们的`服务水准。

  团队建设上,我组织定期业务培训,涵盖系统操作、市场动态、服务礼仪,提升成员专业素养;开展内部团建活动,增强团队凝聚力。在繁忙旅游季,团队成员主动加班加点,毫无怨言,高效处理海量预订信息,保障运营顺畅。

  当然,工作中也暴露出一些问题。旅游旺季时,预订系统偶尔卡顿、出错,给客人与员工带来不便,反映出系统稳定性不足、应急处理机制欠缺;面对旅游市场新趋势,如民宿个性化竞争,我们的产品创新不够,吸引力有待提高。

  未来,我计划升级预订系统,增加服务器容量,建立24小时技术应急小组,确保系统稳定;加强市场调研,结合酒店特色,推出亲子主题房、康养度假套餐等差异化产品;持续培训团队,挖掘成员潜力,打造更专业、高效的预订团队。

  回顾过往,有成绩也有不足;展望未来,我满怀信心与决心。相信在酒店领导支持与团队共同努力下,预订部定能再创佳绩,为酒店发展贡献更大力量。

  谢谢大家!

  酒店预订部经理述职报告 17

  大家好!我是xx酒店预订部经理xx,时光飞逝,转眼间过去一段时间的工作已落下帷幕。在此,我将对预订部工作进行全面复盘与汇报。

  业绩维度,我们成果斐然。客房预订方面,精准把握市场节奏,提前布局旅游旺季、节假日营销策略。根据历史数据与市场调研,灵活调整房价,实现收益最大化。如“五一”假期,周边景区火爆,我们适时上浮房价20%,仍一房难求,假期客房营收同比增长40%;淡季则推出折扣房、连住优惠,维持较高入住率,全年平均入住率达xx%,创历史新高。

  餐饮与会议场地预订同样成绩亮眼。协同餐饮、会议部门,打造一站式预订服务。为企业年会、婚礼庆典定制个性化方案,提供场地布置、餐饮搭配建议。过去一年,成功承办大型会议xx场、婚宴xx场,餐饮会议营收增长显著,成为酒店新盈利点。

  服务优化贯穿全年工作。建立客户关系管理系统,详细记录客人偏好、消费习惯,为个性化服务提供依据。曾有常客生日临近,预订时员工主动备注,酒店送上定制蛋糕与温馨祝福,客人深受感动,成为忠实回头客;开通24小时在线客服,即时解答客人疑问,处理投诉,投诉解决率达95%以上。

  团队管理上,我注重人才培养与激励。新员工入职有“一对一”导师帮扶,助其快速上手;设立绩效奖金、优秀员工评选制度,激发团队工作热情。团队成员在业务竞赛中多次斩获佳绩,展现扎实业务功底。

  但问题也不容忽视。跨部门协作有时不够顺畅,信息传递延迟、误解,影响客户体验与工作效率;受疫情余波影响,国际客源市场开拓艰难,境外预订量低迷。

  针对问题,接下来我会牵头建立跨部门沟通协调机制,定期召开联席会议,共享信息;加大国际市场推广力度,参加国际旅游展会,优化外文官网,吸引海外游客。

  过去这段时间,是成长与历练的旅程。感谢酒店给予平台,感恩团队一路相伴。未来,预订部将砥砺前行,助力酒店迈向更高台阶。

  谢谢!

  酒店预订部经理述职报告 18

  大家好!我是酒店预订部的xx,很开心能在这里向大家汇报本部门的'工作情况。过去这段时间,预订部全体成员全力以赴,为酒店业务拓展与客户服务付出诸多心血,成果颇丰,也积累宝贵经验。

  先看销售拓展成果。在客源挖掘上,我们打破传统思维,不仅深耕本地市场,还放眼全国。利用社交媒体、旅游博主推广,发布精美宣传视频、图文,展示酒店特色,吸引异地游客。一条网红探店视频发布后,酒店咨询量暴增xx%,新增异地订单超xx个;拓展会员体系,推出积分兑换、会员专享价等福利,会员数量增长50%,会员预订消费占比达35%,稳定客源结构。

  渠道管理成效显著。除主流OTA平台,开辟小众特色平台合作,如专注康养旅游、亲子出行的平台,精准触达目标客户。整合线上线下渠道,实现价格、库存同步,避免超售、漏订。线下旅行社渠道,加强沟通回访,根据反馈及时调整产品,合作愈发紧密。

  服务质量提升是我们不懈追求。制定标准化服务流程,从预订咨询、下单确认到入住提醒,每个环节规定具体时长与操作规范,提升服务效率;开展服务质量自查自纠活动,定期抽检员工服务过程,发现问题立即整改;邀请行业专家培训,提升员工专业素养与应变能力,员工服务出错率降低80%。

  在团队协作层面,与客房、餐饮、前台等部门无缝对接。每日召开晨会,通报预订信息,协调资源分配;遇到大型接待任务,联合成立专项工作小组,共同攻克难题。

  然而,工作中仍存在短板。大数据分析应用不足,无法精准预测市场需求,导致部分时段资源闲置或紧张;面对突发公共事件,应急响应预案实操性欠佳,业务受损严重。

  后续工作,我将引入专业大数据分析工具,招聘数据分析人才,挖掘数据价值;完善应急响应预案,定期演练,增强部门应急处理能力;持续深耕市场,创新产品,带领预订部再创辉煌。

  感谢领导、同事们一直以来的支持与帮助!我定不负期望,为酒店发展倾尽全力。

  谢谢!

  酒店预订部经理述职报告 19

  大家好!我是酒店预订部经理xx,今天向大家呈上本部门过去一段时间的`工作述职报告,望能得到大家的指导与建议。

  过去这一阶段,预订部聚焦市场动态,精准施策,收获不少亮眼成绩。市场调研是我们工作的基石,安排专人收集旅游、商务市场信息,分析竞争对手优劣势,据此调整酒店预订策略。察觉到周边新开民宿主打低价策略,我们凸显酒店品质与服务优势,推出“高端体验、亲民价格”套餐,成功留住老客户,吸引新客源,市场份额不降反升。

  预订业务精细化运营成果突出。优化预订流程,简化操作步骤,客人从发起预订到收到确认信息,时间缩短40%;完善房型分类,新增“豪华观景房”“温馨家庭套房”等特色房型,满足多样化需求;加强收益管理,运用动态定价模型,根据入住率、市场需求实时调整房价,房价收益较以往提升25%。

  服务品质升级,塑造良好口碑。员工培训注重实战演练,模拟各类复杂场景,提升应变能力;设立“服务之星”评选,激励员工争先进取。有一次,客人因航班延误凌晨才到,员工全程跟踪航班信息,提前安排好延迟退房、早餐配送,客人倍感温暖,在各大平台给予好评,为酒店引来更多潜在客户。

  团队建设与人才发展同步推进。鼓励员工自我提升,报销学习费用;内部轮岗,让员工熟悉多岗位业务,培养全能型人才;营造轻松和谐工作氛围,团队向心力强,员工离职率远低于行业平均水平。

  当然,我们也有不足之处。智能化服务应用滞后,语音预订、智能客服功能不完善,跟不上时代潮流;对年轻消费群体喜好把握不准,产品缺乏潮流元素。

  未来,我打算加大智能化投入,升级预订系统,引入智能语音客服;深入研究年轻客群消费心理,结合流行趋势,打造网红打卡点、电竞主题房等潮流产品;加强国际合作,争取引入国际连锁酒店预订资源,拓宽客源渠道。

  我相信,在全体成员共同努力下,预订部未来可期,定能为酒店腾飞助力。

  谢谢大家!

  酒店预订部经理述职报告 20

  我是酒店预订部经理xx,过去一段时间,在酒店领导大力支持与团队齐心协作下,预订部顺利完成各项任务,在此,向大家汇报工作成果与经验教训。

  在业务成绩上,我们亮点纷呈。线上营销大放异彩,组建专业电商团队,负责官网运营、社交媒体推广。优化官网页面设计,加载速度提升50%,用户浏览体验大幅改善;社交媒体粉丝量增长3倍,互动频繁,发布促销活动推文常获数千点赞、评论,引流效果显著,线上预订营收增长60%。

  客户关系维护扎实有效。建立客户投诉快速处理机制,投诉受理后1小时内必有初步回应,24小时内妥善解决;开展客户忠诚度计划,为老客户提供免费升级房型、优先预订等特权,老客户复购率达45%,口碑传播带动亲友预订超xx人次。

  团队管理独具匠心。实行弹性工作制度,旅游淡季给予员工更多休息时间,旺季灵活排班,提升工作效率与员工满意度;组织技能大比武,激发员工竞争意识,挖掘业务能手;邀请外部讲师开展心态培训,缓解员工工作压力,打造积极向上工作氛围。

  资源整合与利用也成果显著。与周边景区、娱乐场所联合推出套票产品,如“酒店住宿+景区门票”“酒店+温泉体验”,丰富产品种类,拓展盈利空间;整合酒店内部闲置资源,将闲置会议室改造为小型培训室、商务洽谈室出租,资源利用率提高30%。

  但工作中也存在亟待解决的问题。部分员工对新预订系统操作熟练度不够,影响工作效率;国际预订业务受汇率波动、文化差异影响,风险较大,拓展艰难。

  接下来,我会加强员工系统培训,制定详细培训计划,确保员工熟练掌握新系统;设立汇率风险预警机制,招聘外语专业、了解国际文化的人才,加大国际市场开拓力度。

  回顾过往,成绩斐然;展望未来,任重道远。我将带领预订部持续奋进,为酒店繁荣发展贡献力量。

  谢谢!

【酒店预订部经理述职报告】相关文章:

酒店预订部经理述职报告范文(通用12篇)12-13

酒店保安部经理述职报告05-25

酒店前厅部经理述职报告11-23

酒店保安部经理述职报告08-19

酒店餐饮部经理的述职报告07-29

酒店工程部经理述职报告10-20

酒店物业部经理述职报告范文10-21

关于酒店保安部经理述职报告06-18

酒店总经理述职报告_酒店总经理述职报告06-19

酒店保安部经理述职报告(精选13篇)01-20