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春龙节的传说及习俗介绍
中华文化源远流长，博大精深，传统节日便是其中之一的瑰宝。不知道大家对传统节日的了解有多少呢？下面是小编为大家整理的春龙节的传说及习俗介绍，希望大家喜欢！
一“春龙节”的传说
农历二月初二为什么叫“春龙节”呢？俗话说“二月二龙抬头”，象征着春回大地，万物复苏，故叫“春龙节”，是中华民族的传统节日。
说起“二月二龙抬头”，还与我国古代天文学有关。据专家讲，中国古代用二十八宿来表示日月星辰在天空的位置，并且判断季节。二十八宿中的角、亢、氐、房、心、尾、箕七宿组成一个完整的龙形星座，其中角宿恰似龙的角。每到二月春分以后，黄昏时“龙角星（即角宿一星和角宿二星）”就从东方地平线上出现，故称“龙抬头”。在天上“龙抬头”的同时，春天慢慢来到人间，雨水也多起来。从此，大地返青，春耕从南到北陆续开始。
民谚有“二月二，龙抬头；大仓满，小仓流”之说，是人们祈龙赐福，保佑人间风调雨顺、五谷丰登。
关于“春龙节”的来历，民间还有一个美丽的传说。据说，人间皇帝是真龙天子，只有男人才能当皇帝，而唐朝皇后武则天居然当了皇帝，成何体统，于是玉皇大帝大怒，传谕四海龙王，三年之内不得向人间降雨。于是中原大地饿殍遍野，鬼哭狼嚎。司管天河的龙王不忍看到百姓无辜遭难，便违抗玉帝旨意，向人间降了一场倾盆大雨。玉皇大帝得知后，便把司水龙王打下凡间，压在一座大山下受罪，还在山上立碑云：
龙王降雨犯天规，当受人间千秋罪；
要想重登灵霄阁，除非金豆开花时。
人们为了感谢龙王的救命之恩，千方百计想法拯救龙王，到处寻找开花的金豆。到了第二年的二月初二，人们在翻晒玉米种子之时，突然想到：“这玉米就像金豆，炒一炒开了花，不就是金豆开花吗？”于是家家户户爆玉米花，并且在院子里设案焚香，供上开了花的“金豆”。此时龙王抬头一看，原来是百姓在设法救它，于是便向玉皇大帝呼喊：“金豆开花了，您快把我放出去吧！”玉帝一看人间家家户户院子里金豆开花，只好传谕，诏龙王回到天庭，继续给人间兴云布雨。从此，民间每到二月初二，家家户户爆玉米花，并称“二月二龙抬头”，又叫“春龙节”，久而久之便约定俗成。
二“春龙节”习俗
二月初二早晨，农家人起来后，找来长竿敲击房梁，这叫把“龙”唤醒；然后用草木灰向井台引一条“灰龙”，再用谷糠从井台向水缸引回一条“金龙”；早餐吃年糕和猪头肉，午餐吃春饼，还要吃炒豆子；天近黄昏时，家家户户都要用灶膛里的灰围绕房子撒一圈，叫围社，为的是把所有的邪祟灾祸都挡在外面，凡是有亲人远在他乡的，这个圈一定要留一个口，意为盼其早回家乡。
这一天，人人都要理发，意味着“龙抬头”走好运，给小孩理发叫“剃龙头”；妇女不许动针线，恐伤“龙睛”；人们也不能从水井里挑水，要在头一天就将自家的水缸挑得满满当当，否则就触动了“龙头”。
民间流传“二月二，龙抬头；大仓满，小仓流”，这一天，农家人对年景充满祈盼，他们祈求传说中的“龙”此时龙抬头，抖动身子下一场透雨，以滋润土壤。
二月二这天，人们还用许多美食来祭拜龙王，希望它及时行云布雨，广洒甘霖。
普通人家在二月二，还要吃面条、春饼、玉米花、猪头肉等，各地吃法虽然不同，但都与龙有关，普遍在食品名称上加“龙”字，如吃水饺叫吃“龙耳”；吃春饼叫吃“龙鳞”；吃面条叫吃“龙须”；吃米饭叫吃“龙子”；吃馄饨叫吃“龙眼”等等。
二月初二吃猪头肉也有说法。自古以来，供奉祭神总要用猪牛羊三牲，后来简化为三牲之头，猪头即是其中之一。
宋代“仇池笔记”中记录一个故事：王中令平定巴蜀之后，甚感饥饿，于是闯入一乡村小庙，却遇上一个喝得醉醺醺的和尚。王中令大怒，欲斩之，哪知和尚全无惧色。王中令很奇怪，转而向他讨食。不多时，和尚献上一盘“蒸猪头”，并赋诗曰：“嘴长毛短浅含膘，久向山中食药苗。蒸时已将蕉叶裹，熟时兼用杏桨浇。红鲜雅称金盘汀，熟软真堪玉箸挑。若无毛根来比并，毡根自合吃藤条。”
王中令吃着蒸猪头，听着风趣别致的“猪头诗”，甚为高兴，于是，封那和尚为“紫衣法师”。由此看起来，猪头肉不但是一道佳肴，而且还是转危为安、平步青云的吉祥标志。
中华民族有五千年的文明史，中国是礼仪之邦，民间传统节日和习俗很多，如今有的忘却，有些节日观念淡薄甚至现代人也不怎么过了。不过，现在有一道名菜叫做“扒猪脸”，经过选料、清洗、喷烤、洗泡、酱制等十二道步骤，再历经十多个小时的烹饪，才能端上餐桌。“扒猪脸”还有三种吃法：一是原汁原味吃；二是蘸酱汁吃；三是卷煎饼吃。每一种吃法都有不同的滋味。“扒猪脸”肥而不腻、肉骨分离、糯香可口，给现代人带来了美容、健脑的效果。
在“二月二”吃现代“扒猪脸”，回味古代的餐饮历史，真是一种当代与历史交融的完美享受。
三、传统故事
在我国北方民间流传着这样一个神话故事。说武则天当上皇帝，惹恼了玉皇大帝，传谕四海龙王，三年内不得向人间降雨。不久，司管天河的龙王听见民间人家的哭声，看见饿死人的惨景，担心人间生路断绝，便违抗玉帝的旨意，为人间降了一次雨。玉帝得知，把龙王打下凡间，压在一座大山下受罪，山上立碑：“龙王降雨犯天规，当受人间千秋罪;要想重登灵霄阁，除非金豆开花时。”人们为了拯救龙王，到处找开花的金豆。到次年农历二月初二，人们正在翻晒玉米种子时，想到这玉米就像金豆，炒一炒开了花不就是金豆开花吗?于是家家户户爆玉米花，并在院子里设案焚香，供上开了花的“金豆”。
龙王抬头一看，知道百姓救它，便大声向玉帝喊道：“金豆开花了，快放我出去!”玉帝一看人间家家户户院里金豆花开放，只好传谕，诏龙王回到天庭，继续给人间兴云布雨。从此，民间形成习惯，每到二月初二这一天，就爆玉米花吃。
这种“天上人间，融为一体”的民间故事，是古代劳动人民智慧的结晶;从另一个角度也反映出古代农业受天气制约的现实以及耕者渴望风调雨顺、五谷丰登的美好愿望。但据资料记载，“二月二，龙抬头”与古代天文学对星辰运行的认识和农业节气有关。
古代天文学观天模式，在周天黄道确定28个星座，称为28宿。古人将这28个星宿按照东南西北分成4宫，每宫7宿，并按照它们的形象将4宫附会为4种动物。其中东宫7宿被想像成一条南北伸展的巨龙，由30颗恒星组成。 恒星是相对不动的，当地球公转的位置使巨龙星座与太阳处在同一方向时，太阳的光芒就会淹没掉星光，人们就会看不到天上的那条巨龙;而过一段时间以后，地球的位置移动了，巨龙星座又会重新出现，周而复始，古人发现了这个规律，并以它来判断时令。
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