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牡丹的插花技术
插花是一种室内装饰艺术。在我国最初源于佛教的供花,早在东汉年间的洛阳白马寺内,就有了在佛像前的瓶插供献应时花卉,以示虔诚之意,称为“佛花”。
唐宋以后,“佛花”逐渐摆脱了原来的宗教色彩,演变成一种花卉造型艺术,随着当时牡丹的兴盛,无论在宫廷寺院,还是在民间小宅,牡丹作为插花已是很普遍了。北宋文学家欧阳修在《洛阳牡丹记》中说:“洛阳之俗,大抵好花,春时,城中无贵贱皆插花。”这里的“花”指的就是牡丹。
那时,宫廷贵族的插花以华丽富贵,装饰趣味浓厚为主要特色,往往又以色丽型美的牡丹为主要花材,南宋文人张邦基在《墨庄漫录》中写道:“两京牡丹闻天下,花盛时,太守作万花会。宴及之所,以花为屏障,主梁、栋、柱、拱、以筒储水,簪花钉挂,举目皆花也。”这也许是我国最早用牡丹和“壁挂式”、“悬吊式”插花吧!
元代,已出现了以研究牡丹插花保鲜的技术,如元代俞宗本的《种树花》中记载:“芍药、牡丹摘下烧其柄,插瓶中后入水,其柄以蜡封之尤妙。”清代·邝 著的《便民图篡》一书中记述得更为详尽,“牡丹、芍药插瓶中,先烧枝断处,溶蜡封之,水浸,可数日不萎”,这些技术,我们至今仍在采用。
牡丹插花技术
牡丹插花是中国传统插花艺术的代表之一,它以牡丹花为主要素材(主题),以其它花材为陪衬,其寓意和意境十分讲究。例如以松表现高洁、长青、刚强;以竹表表现刚直、清高、平安;以梅表现坚骨、孤高、迎春;以荷表现一尘不染、洁身自好等;以兰表现脱俗清雅、与世无争等。而牡丹则表现吉祥、富贵、昌盛等。
牡丹插花的特点
线条造型:以自然式的线条型为主。线的表现力极为丰富,不同的线条,表现不同的形态。
讲究意境:如同国画的“画尽意在”。
崇尚自然:在艺术手段上,以装饰美反映自然美。由于牡丹插花讲究自然,因此,在构图上多采用不对称的均衡手法,避免机械的对称。每朵花和每片叶的姿态都要在作品中得到展示。在一件作品中,植物品种、用材数量、色彩变化均宜少不宜多。
花器的选择
牡丹插花所用花器较一般插花讲究些。无论瓶、钵、盘、鼎、壶、碟,还是箕、竹篮等等,都要选用精制的。如景德镇出产的彩瓷、青花瓷,北京出产的景泰蓝花瓶,汝州出产的青汝瓷,以及四川出产的竹篮等。用精美的花器来衬托牡丹的富贵、雍容。
花材的选切
在牡丹花枝与其它衬材的选切前,必须先考虑到花材的长短、姿态、色彩等方面。采切时,应选在清晨日出前,最好带露水采切,这样可以保持花的鲜度,若在花店选购时,也应以当天送来的鲜花为宜。根据创作意图的需要,可切取不同程度的花朵,如未绽的花蕾、半开的花苞、盛开的花朵并用,表现牡丹生命过程的自然变化。
插花枝法
在插花创作时,可根据自己的爱好和性趣来插,但是,在构图上,必须掌握插花的配置,即高低错落、疏密有致、虚实结合、仰俯呼应,上轻下重,上散下聚等等。如上轻下重,即花苞在上,盛花在下;浅色在上、深色在下;大花在下,小花在上。可采用L形、图形、放射形、S形插花构图。在色彩的配置上,要有一个主色调,色彩不宜过什。选用相近的颜色,注重调和色的配置。在对比色的配置时,要用中性色进行调和。
另外,还要注意色彩的感情效果,由于人们对大自然联想的精神因素,以及民族传统习惯等因素,人们对不同的色彩会产生不同的感情效果,如红色热情;白色纯洁、清高;黟以庄严、肃穆;蓝色沉静、雅爽;绿色安静、平和;黄色轻快、活泼等。
花材与花器的比例要适宜,大瓶插大花、小瓶插小花。插时,花数尽可能用单数。如三、五、七、九。一般为三朵花,一朵为主、二朵为次、三朵为从。使观者一目了然,主次分明。传统插花就在于花不在多、少而精、以姿韵取胜,有时一、二枝或数枝即可构成桂作。
当然,与优美造型,良好的质地和色泽的器皿,精制的几座,以及花、器、之间谐调统一,是一悠扬作品成功的关键。
插花保鲜
为了保持器皿中牡丹花的鲜度,并将花期延长,必须采取一些措施。下面介绍几种简便易行的保鲜方法。
水中剪切:将花枝主入水盆中剪切,可避免空气侵入枝茎导管内,阻碍吸取水分。
斜切法:将花枝切成斜口,增大它的吸水量。
灼焦法:将花枝剪口用火烧焦,防止枝梗中的液汁流出来,过早凋谢。并起到消毒杀菌的作用。
蔗糖保鲜法:用高浓度糖处理切花,可使切花吸水增加,防止蛋白质分解,而使老化延迟。
阿斯匹林保鲜:用250毫升水溶以一片阿斯匹林,可延长鲜花寿命。
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