做香肠作文

时间:2022-03-01 16:28:26 好文 我要投稿

做香肠作文

做香肠作文1

  今天我去参加一个做香肠的小记者活动。

做香肠作文

  户外到处是皑皑白雪,我和妈妈走了半个小时到达报社,报社食堂里已经有很多小朋友了。

  我取出碗和漏斗,穿上围裙,然后去取肉。取肉时,我发现肉旁有一根面条似的东西,我问后面的小朋友:“这长白条是什么?”后面的人当时也在思考,说:“我也不知道。”

  一切准备停当后,我按老师的吩咐准备好漏斗和像面条一样的东西。

  开始做了,我仔细一看,原来像面条一样的东西是个长袋子。我把长袋子套在漏斗的最细处,把肉放在漏斗的大口处,用筷子把肉往下塞,塞进长袋子里,使袋子变鼓。然后一直塞,塞到长袋子的尽头。再取肉,再塞,这样反复多次后,袋子就满了,再用一根细线把袋子口绑住。一根香肠就做好了。

  这是我第一次做香肠。活动结束时,我做好了2根香肠。我们拎着香肠拍照,愉快的活动结束了。

做香肠作文2

  今天,我的表姐来了。我妈妈便说:“你来得正好,帮我做香肠吧!”这话被我给听到了。我溜了过去说:“那我----?”妈妈一边摸着我的头一边说:“少不了你的。”我这才放下心中这块大石头。

  正当我做作业作到一半的时候,发觉妈妈她们俩已开工了。我怒气冲冲(?)赶到那儿问妈妈:“妈妈,你这么忘记了我呀?”妈妈急忙想摆脱我,说:“你又不知道香肠的原料。”我忙答上:“盐、白糖、花椒、胡椒粉、猪肉……这才开始做呢!妈妈表姐动手装香肠他们先把小肠剪成几段,接着把一段的一头套在一节塑料管上。看上去实在是像一根双节棍,当时真想拿来舞弄一下呢!从管口住小肠里装肉。装满一段后,他们用线扎好一头,再一边将肉挤紧,一边用针刺小肠排空气,挤紧后扎成小节小节的。我便也来捣捣乱。把一根小猪肠拉开了,把肉使劲望下挤。妈妈在一旁批评道:“你是那一个狠心和尚呀!拼命望下挤。”我只当耳边风。哎呀!只听见我的一声尖叫。因为小猪肠破了,我的`手艺也没得展示了。我知道了不要把别人的好心当作驴肝肺。终于我们做好了香肠,妈吗说:“现在没好,要太阳晒干了才好。

  失败是成功之母。还有我们要听取他人意见。这次我未成功,下次我还要做一次香肠。

做香肠作文3

  今天上午,我和表姐还有奶奶一起去菜市场做香肠。一路上我们讨论着怎么做香肠,香肠里面要放些什么调料,这些调料对身体有没有害等?面对我和姐姐一个又一个的问题,奶奶都快答不上来了,于是奶奶就直接跟我们说:“等会到了菜市场,你们仔细观察就知道了。”

  来到菜市场,这儿可真说得上是人山人海啊!可能是快要过年了,大家都出来买菜回家准备过年,所以人特别多,人和车子在巷子中来来往往、川流不息,这让本来就略显狭窄的巷子里显得格外热闹!

  跟着奶奶,我们来到了肉铺。奶奶对店铺里的伯伯说了一些要求后,肉铺里的伯伯就帮我们做香肠了。只见那伯伯小心翼翼的把猪肉切开,尽量保证猪皮不会跟猪肉粘在一起。之后,伯伯又把肉切成一小块小块的,放入绞肉机里,让机器把肉绞碎,反复两次后就可以放调料了。我看见那个伯伯把盐、生抽等调料放进肉里,把它们拌匀,放到做香肠的机器里,然后用开水把干了的猪肠泡发,套放在做香肠的机器上,接着转动手柄,肉就被挤进了肠皮里,香肠就这样做出来了!

  看着这样好玩的做法,我和姐姐忍不住想试一试。经过伯伯同意后,我和姐姐就兴致勃勃地做了起来。伯伯帮助我们把猪肠套在做香肠的机器上后,我们就一边放肉一边转动手柄,就这样,香肠就一根根的做好了!看着我们的“劳动果实”,我们心里别提多高兴了。当然,一直这样做也是很辛苦的,而且历经两个多小时的等待,我们才把所有的香肠做完。不过做好的香肠可不能拿回家直接就吃,因为还要悬挂风干,不然的话,那肉就散了,不好吃!不过我觉得这样的等待是值得的!

  今天,我们是满载而归!因为我们不仅了解了香肠的做法,做出了美味的香肠,我还学会了等待呢!

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