做鸡蛋饼作文

时间:2024-05-25 00:35:32 佩莹 好文 我要投稿

做鸡蛋饼作文(通用22篇)

  在平时的学习、工作或生活中,大家都经常看到作文的身影吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编为大家收集的做鸡蛋饼作文,希望对大家有所帮助。

做鸡蛋饼作文(通用22篇)

  做鸡蛋饼作文 1

  前几天,电视上播放了一个教大家怎样做鸡蛋饼的节目,馋得我直流口水,恨不得自己马上动手做一个一饱口福。可是,爸爸妈妈没空,他们又老说我小,不让我动灶台上的东西,我只好把爬到喉咙口的馋虫硬咽了回去。今天,妈妈终于有空了,我便缠着她,要她帮我做鸡蛋饼吃。妈妈见我一副馋猫样,就笑着答应了。

  我欢呼着拿来了一个鸡蛋和一个穿着红衣服的洋葱给妈妈。你一定很纳闷吧:做鸡蛋饼要洋葱干什么呢?偷偷告诉你吧,洋葱可是必备的模具哦!

  我学着电视中主持人的口吻对妈妈说:“现在,首先把洋葱的红衣服剥掉。”妈妈听话地轻轻剥开洋葱的外皮,我忽然觉得眼睛一阵难受,随即眼泪“刷”的一下子就流了下来,抬头看看妈妈,她也是眼泪汪汪的。“都是洋葱这个坏蛋搞的鬼。”妈妈边说边用毛巾擦去我的泪水,又笑着说,“你站远点,妈妈来剥。”

  这可不行,总不能一直让妈妈流泪吧,该怎么办呢?我想呀想呀,“哦,有了。”我飞快地端来一盆水,让妈妈把洋葱放在水里剥。这招效果果然明显,妈妈的眼睛再没受到洋葱的侵害了。你在夸我聪明了吧,告诉你,这招是我在书上学到的呢,没想到,这次派上用场了。

  剥好洋葱皮,我又对妈妈说:“把洋葱立起来,横切出一个厚2厘米的洋葱圈。”妈妈拿起刀准备切,可是洋葱像个淘气的娃娃,不停地滚来滚去,让妈妈无从下手。我忙跑过去协助,妈妈这才成功地切好了一个洋葱圈。

  “最后,把洋葱圈平放在油锅里,把鸡蛋倒进洋葱圈里两面烤熟就ok了。”我兴奋地说。

  妈妈把锅放在电磁炉上,通上电后倒进油,等油烧热了,妈妈把洋葱圈放进锅里,接着,轻轻磕破蛋,把蛋倒进洋葱圈里,又撒上点盐。

  洋葱圈和蛋在锅里“吱吱”地叫着,一会儿香气就扑鼻而来,我用舌头使劲地舔舔嘴唇,真想它快点熟,我好享受一番。妈妈用锅铲轻轻地把它翻了个身继续烤。香气越来越浓,那诱人的香味直往我的`鼻孔里钻,我不停地使劲咽下那一股股不断往上涌的口水,生怕一不小心那口水会“飞流直下三千尺”。

  妈妈又翻转了几次,鸡蛋饼终于出锅了,我马上拿起筷子把模具一洋葱圈挑掉,一块完整的鸡蛋饼出现在我的眼前。“冰儿,慢点吃,别烫着。”妈妈还在叮嘱,我已经将鸡蛋饼大卸八块,鼓起腮帮使劲地对着它吹气。等它不那么烫了,我便狼吞虎咽地吃了起来,如风卷残云,一眨眼,一块鸡蛋饼就全进入了我的腹中。

  啊,鸡蛋饼真是太好吃了。

  做鸡蛋饼作文 2

  天才蒙蒙亮,我迫不及待地起床为妈妈做丰富的早餐。我先拿起青瓜,把它洗干净,切成一根一根的细丝,然后我把蛋打碎,把壳给扔到垃圾桶宝宝的怀里。我又拿起一袋面粉,倒入装有鸡蛋的碗里。我又在里面放了一些水,搅拌起来,它们在这个大家庭中和睦相处。

  接着,我把火腿肠和青瓜丝放在一起,涂了一点海鲜酱。我闻了一下,说:“不错,挺香的。”

  最后,见证奇迹的时候到了,我把鸡蛋加面粉的'东西放进去,把火开小一点,然后将它们铺开,铺的薄薄的。

  不一会儿,我一不留神,破了一个洞,我赶紧用“女娲石”来补。接着,我又放了青瓜丝和火腿肠。一道色香味俱全的鸡蛋饼闪亮登场!

  妈妈起来了,我连忙把鸡蛋饼去递过去,说:“妈妈节日快乐!”妈妈尝了,两颗“金豆豆”流了下来。

  做鸡蛋饼作文 3

  星期天的早晨,我想给爸爸妈妈做一顿早餐,做什么好呢?我突然想起妈妈做的鸡蛋饼。于是我打算自己来学做鸡蛋饼。

  按照妈妈平时的做法,我先准备好材料:两个鸡蛋,两根葱,盐和五两面粉。材料准备好后,我把鸡蛋磕开,把蛋清和蛋黄倒在碗里,放两勺面粉和适量的水,把它们搅拌成糊状,再把葱切成碎末倒进碗里。然后在干净的平底锅上加热倒油。油一不小心碰到洗平底锅的'水就手舞蹈地乱跳。我再把鸡蛋糊倒进锅里,用铲子把鸡蛋糊铲平,用小火把鸡蛋糊煎成金黄色的,再翻一个面,让另一个面也煎成金黄色的。最后把火关掉,把鸡蛋饼盛上碟子,我尝一口:“咦?怎么这么淡的味道呀!没一点咸味。”我突然想起自己忘记放盐了。我赶紧撒下一小勺盐在鸡蛋糊里,再煎一个。我把盐撒得很均匀。最后,我用铲子一铲,把那一块再做一次的金黄色来绿色的鸡蛋饼放在碟子上端出来给爸爸妈妈品尝。爸爸妈妈看到我的杰作后,异口同声地说:“我们家的张洁真是一位小小天才厨师呀。”

  通过这次做鸡蛋饼,我感受到劳动的快乐,因为我已经学会了一种新本领啦!

  做鸡蛋饼作文 4

  今天,妈妈让我自己学做鸡蛋饼。

  我先拿出了两个鸡蛋,拿起一个鸡蛋轻轻地磕了一个小口,然后小心翼翼的掰开蛋壳,蛋液流了出来,掰第二个蛋壳的时候,蛋壳碎了,蛋液流到了手上,我赶紧洗了洗手,然后把鸡蛋搅匀了,接着我往蛋液里放了一些面粉,用筷子搅了搅,哎呀,太稠了,我又加了一些水,面糊终于搅匀了。

  我打开电饼铛,过了一会儿,电饼铛热了,我用小刷子刷了一层油,然后舀了一勺面糊放进电饼铛,电饼铛发出滋滋的声音,我吓了一跳,赶紧把面糊推成一个圆形的饼,过了三分钟,我把饼翻了一面,又过了一会儿,一个金黄的`鸡蛋饼就做好了,就这样我做了六个鸡蛋饼,面糊正好用完了,我拿起一张饼,迫不急待的咬了一口,真香啊,你学会了吗?

  做鸡蛋饼作文 5

  星期天,我打算做一次鸡蛋煎饼,体验做早餐。

  平时,鸡蛋煎饼都是妈妈做的,我只做过两次。第一次把饼煎焦了,成了“鸡蛋焦饼”了,不仅难吃,而且谁看了都反胃。第二次翻面时没往中间翻,结果成了半生半熟的鸡蛋煎饼。

  这次我一定要成功,进了厨房我舀了一碗面粉,拿了一双筷子,打了个鸡蛋一边搅拌一边加水。水够了我拼命搅拌碗里的面粉,过了一会,我加了一点盐,加一点老酒,再加一点点生抽,把切好的火腿肠和葱花都一起加了进去,再次搅拌。手都酸了,可面粉还没溶解在水里。我速度慢了下来,力气大了一点。又继续搅拌,在我的手筋疲力尽的时候,面粉 盐 鸡蛋 生抽和老酒才融为一体。我打开电饼铛,调好模式,洒上一点点色拉油,用木铲子把色拉油铲到电饼铛的`每个角落,把用鸡蛋和面粉以及其他调料融为一体的“水”倒入电饼铛。迅速用木铲把表面的面粉铲到每个角落,谁知出师不利,用力过猛,活生生把面粉分成了两块。我心想着早点做完鸡蛋煎饼可以早点写作文,反面煎了不到一分钟就翻过来煎正面了,十分钟我的鸡蛋煎饼出炉了。我端上完成的“作品”沾沾自喜,这次做的有模有样,可能是火候还不够,鸡蛋煎饼的里面有些还没有熟透,吃起来有些地方还是生面粉,但有火腿肠和葱花味道还是不错的。我给自己第三次煎的饼取名为“外焦里嫩鸡蛋饼”。

  这次虽然没成功,但是我相信下次一定能做出货真价实的鸡蛋煎饼。

  做鸡蛋饼作文 6

  今天,我自己独立做鸡蛋饼,我好兴奋啊!

  我先请出两位鸡蛋小姐,把它们打碎,再切点小葱,然后搅拌均匀。就不管它们,让它们去跳舞了。

  接着有情本次制作的主要人物——面粉先生出场!面粉先生很喜欢我的手,手一进面粉袋里,它们就围上来,我的手就像戴了一双白手套一样。甩?甩不掉。拍?拍不 下。劝?劝不走。反正用尽了各种办法,他们就是不下来。最后,我用了绝招:用水冲,终于把面粉先生冲回了他们的兄弟姐妹的身边去了。

  接下来,就开始做了。先把电饼挡预热以下,然后把面浆倒成圆形,可我倒得一点也不好。倒成了正方形,不过没关系,好吃就行。

  “时间到了,时间到了。”一声优美的女高音传来,我知道已经好了,我开心地跳了过去,一打开锅。“哇!真是太香了。有小葱的.清香,有面粉的淡香,还有蛋的浓香。”“哇!太漂亮了。有葱的绿,有蛋的黄,还有面粉的白,真是色香味俱全啊!”

  香气从厨房飘到了客厅,妈妈说:“快过来吃!”我三步并作两步跑过去,和妈妈一起分享了。

  这么好吃的鸡蛋饼,你也来吃吧!

  做鸡蛋饼作文 7

  今天下午,我有点饿,听说鸡蛋饼是美味佳肴,就想看妈妈做鸡蛋饼。只见妈妈在一个碟子上撒上了鸡精和盐。哗啦一声,开水把它们都溶解了。我在碗里撒上了一些自发小麦粉,让妈妈和面。妈妈把调料浇到了自发小麦粉里,我再拼命的搅拌这些面团。搅拌得差不多了,妈妈就开始和面。妈妈把面团按在碗里,用力地压,把面团压得扁扁的,跟一个坐垫一样。我看到旁边解冻完的`肉,就把碗端给妈妈,说:“肉已经解冻完了。”妈妈接过碗,把肉放在案板上,拿起菜刀,把肉给剁成肉馅。最后,我从面团上掰下一小块面团,妈妈拿起擀面杖开始擀面。不久,面就变成饼的形状。又把肉馅放在饼上。妈妈把这一块饼放到平底锅里,开始煎饼。

  过了五分钟,第一个鸡蛋饼就新鲜出炉了。我品尝着鸡蛋饼,觉得鲜嫩可口。我今天学会了和面的一个步骤。

  做鸡蛋饼作文 8

  今天早上,妈妈起来后要给我做鸡蛋饼吃,我一听,也起来了,我要看看是怎么做的。妈妈先把2个鸡蛋和一大勺面粉放到大碗里,放入水和少许盐、葱花,然后搅成糊状放到一边备用。这时妈妈把炒菜锅放到火上加热并倒里一点油,等锅热得差不多就倒入一勺鸡蛋面糊,很快一张鸡蛋饼就出锅了。

  吃着这鸡蛋饼,好香啊!

  做鸡蛋饼作文 9

  “快起床啦!”我在妈妈的催促声中醒来。伸伸懒腰,整理好床铺,洗漱完毕。妈妈问我:“粥己经熬好了,还吃点什么?”我想了一会儿说:“妈,我有个想法,能不能让我烙几张鸡蛋饼?”妈妈爽快地答应了。

  好耶,先准备食材:蛋、面粉、葱花、白菜、盐。接着切碎白菜,第一次拿刀,不知所措,有点手忙脚乱。妈妈提醒我慢点,别着急。然后和面,把面粉放到大碗里,加水,用筷子不停的搅拌。水倒得太多,面有点稀,再加点面粉,结果又太稠了,急得我像热锅上的蚂蚁似的,妈妈还开我的玩笑地说:“你这是傻媳妇儿和面吧”。最后,在妈妈的.指导下终于和面成功了。

  妈妈帮我把电饼铛插好电,我在面里撒上了盐、葱花、白菜,再次搅拌。接着往锅里倒点油抹均匀,然后把面倒入铛里,用铲子把面糊均匀摊开,再打个鸡蛋在面糊上面,盖好盖儿。两分钟后,金灿灿的鸡蛋饼就出锅了。看着自己做的鸡蛋饼,那黄澄澄的可爱模样,口水瞬间滋润了我的口腔,尝一口,哇,味道好极啦!

  第一次做鸡蛋饼,有惊有喜,有汗水,也有微笑。下次我还要自己做,欢迎你们来尝尝我的手艺哦!

  做鸡蛋饼作文 10

  “鸡蛋饼做好啦!谁要吃呀?”我大声喊道。妹妹很快地跑过来,并喊道:“我要!我要!”你们可能会问:是买的,还是自己做的?做鸡蛋饼难不难啊?怎么做鸡蛋饼呀?你们是不是很想知道上面问题的答案?如果想我现在就告诉你。

  做鸡蛋饼很简单。先按要吃的量取几个鸡蛋,一些面粉和一些纯牛奶还有一些香菜。如果没有纯牛奶就用水代替,如果没有香菜可以用葱代替。因为我们家人都爱吃鸡蛋饼,所有我放了120g牛奶,80g面粉,3根香菜和5个鸡蛋。

  我先打好鸡蛋,然后把所有东西都搅拌均匀。最后取一大勺倒在平底锅里,转成一个圆形。等到边上的皮翘起来就可以翻面了,翻面的时候最好用另一只手帮忙。同样,等皮翘起来再翻。这次是看有没有熟?如果鸡蛋饼变成金黄色的,那就可以起锅了。在鸡蛋饼里面加上沙拉酱和一些自己喜欢吃的生菜,就成了最美味的'美食。

  在妈妈的帮助下,我终于能按上面说的做鸡蛋饼了。我的第一个鸡蛋饼不够圆;第二个鸡蛋饼也不是最圆的,不过,这是我吃过的最好吃的鸡蛋饼。

  袁樱涵妈妈评:文章条理清晰,做鸡蛋饼的过程,步骤描述详细,可以成为操作指导了,改天我也试试。

  做鸡蛋饼作文 11

  鸡蛋饼是盐城一道著名的小吃,也是我早餐的常选品种。妈妈在家里做饼,所以我一直也想像妈妈一样做美味的鸡蛋饼。

  那是一个星期天,妈妈去上班了。我一个人在家,我最好的朋友瑶瑶到我家玩。我们两个人先看看电视然后看了会书,大概十点多的时候瑶瑶对我说:“我饿了”。我想了想:“哈!我给你做饼吃吧?”她将信将疑地问:“你会做饼?”“当然!”我坚定地回答。

  我们先把做饼要用的食材面粉、水、鸡蛋、糖准备好了,然后先倒了一些面粉在盘子里,再倒一点水和打个鸡蛋在里面,之后把它们搅成黏糊糊的大面团,最后我们把它们分开搓成一个小圆球的样子放旁边。弄好之后,把电饼铛的开关打开调到小火,然后再倒一点油在锅里,等锅热了再把刚才的小圆饼一个一个地放在锅里煎一煎,翻一翻,等闻到香味的时候就好了,我们一共做了十几呢!

  听到妈妈回来的脚步声,我们把剩下的.一点面团藏了起来,可是妈妈一到家就闻到了一股浓浓的油香味。妈妈就问:“你们是不是在家做饼啦?”妈妈叫我们把做的饼拿出来给她看看,又对我们进行了指导,还夸我是个能干的孩子呢!

  那一天,我真快乐!尝到了成功的喜悦。

  做鸡蛋饼作文 12

  昨天跟妈妈学了怎样做鸡蛋饼,我今天想自己试一试,我要妈妈吃上我做的鸡蛋饼。

  我先打鸡蛋,我轻轻地打了几下,鸡蛋却纹丝不动。妈妈说:要用力一点。于是我用力一敲,结果鸡蛋和蛋壳混在一起了,完了,这下怎么办?妈妈说:没事,把蛋壳挑出来就好了。接下来要加水加面粉,我学着妈妈的样子,左手拿着过滤网,右手拿着搅拌器,左手抖动面粉,右手搅拌面粉,此时我的全身都在抖动。妈妈笑着对我说:轩宝成了一个抖动机。

  最怕的一步来了,就是打火。一打开火,就会发出噗的一声,我就会吓一跳。锅烧热后,放点油,把面糊舀到锅里,每次妈妈都能熟练地把面糊摊均匀,像一块薄薄的大月饼,而我的却是奇形怪状的。

  不一会儿,飘来一阵阵香喷喷的蛋香味,面糊就凝固住了,我还看见了很小很小的.泡泡,妈妈说:那是油。好神奇啊!翻饼的时间到了,我一翻,饼就弯个腰重合了,我想用手把饼放平,结果我的手被烫了。妈妈告诉我:把锅铲铲到饼中间,快速一翻。我按照妈妈说的方法做,果然成功了。

  一盘香喷喷的鸡蛋饼做好了,我撕下来一小点饼,我尝了尝,哇,真香啊!我赶紧先拿了一块给妈妈吃,妈妈说:这是我吃过最好吃的鸡蛋饼。我的心里简直是乐开了花!

  做鸡蛋饼作文 13

  每次看奶奶做饭总是得心应手的,今天我忍不住想要学做鸡蛋饼,我让奶奶教我,奶奶一口答应了。

  我一边听奶奶指教,一边做。我先拿出一只大碗,从冰箱里取出一个冷冰冰的鸡蛋,把鸡蛋壳敲碎一点,学着奶奶平时的样子用手一掰,让蛋清和蛋黄流到碗里,接着放了点白糖,用筷子搅一搅,把糖搅均匀了,再放点白面接着搅。我看见搅出一个一个的小泡泡,就像蛋液里长出了一个个黄色的小痘痘。

  我搅啊搅,搅到这些“痘痘”不见了,奶奶说:“好了,可以煎了。”我按了一下电磁炉的开关钮,放上锅,奶奶让我倒上一勺油。锅里冒出了气,我把碗里的蛋液倒下去,锅里出现了许多小泡泡,蛋液成了固体饼了。过了一会儿,奶奶让我把鸡蛋饼翻了身,我看见鸡蛋饼有点焦了,四周是棕色的.,还带了点黑,像黑向日葵。我闻到了香味,真想马上吃啊!

  奶奶把电磁炉关了,说:“可以吃了。”我把鸡蛋饼盛到碗里,大口大口地吃起来,鸡蛋饼软软的,又香又甜,真好吃啊!

  我边吃边想:我学会做鸡蛋饼了,以后还要学折衣裳、擦皮鞋、缝扣子,帮奶奶做好多的事。想到这里,我心里甜滋滋的。

  做鸡蛋饼作文 14

  你们吃过“彩虹饼”吗?我不但吃过“彩虹饼”,还会自己做呢!

  星期天早上,我和妈妈一起做早餐,妈妈教我做鸡蛋饼。我先把香肠、胡萝卜、玉米、葱切成一粒粒小小的丁,然后,在一个大碗里放入一勺面粉,再把一个鸡蛋打碎,倒入面粉中,再加一点点水,我用打蛋器用力地搅拌均匀,面粉就变成了糊状。接着我把各种切好的原料倒入面糊中,加入盐和鸡精,下面就开始煎了。

  我在平底锅里倒了一点油,油热了,我就把面糊倒入锅中,“嗤”的一声,面糊就变成了一个金黄色的面饼,面饼上有黄色的玉米,红红的.胡萝卜,绿油油的葱……,五颜六色的,真让人流口水!我灵机一动,给这个蛋饼取了一个好听的名字“彩虹饼”。

  做“彩虹饼”很简单吧,大家也动手做一做吧!

  做鸡蛋饼作文 15

  今晚,我想吃蛋饼。妈妈说:“好的。”

  我说:“我想学做蛋饼。”母亲点了点头。然后我和妈妈一起进了厨房。妈妈指导,我来做。我按照妈妈说的.,用乳白色的面粉,红色的西红柿,鸡蛋,美味的火腿和盐做了一个浆糊。红白相间的浆糊很好看,看着就想吃。然后往锅里放点油,把浆糊放进锅里,摊匀,不要太烫,会烫着的。过了一会儿,翻过来,两边都是棕色的时候,好吃的蛋饼就做好了。

  虽然我很努力,但我很开心,因为我学到了另一种技能。

  做鸡蛋饼作文 16

  一天早上,我推开班教室的门,发现老师被同学们围得水泄不通,讲台前挤满了人。这是为什么呢?原来老师要教我们做鸡蛋饼。

  教室里的变化特别大,讲台上有面粉、鸡蛋和锅碗瓢盆,老师仿佛站在厨房里正准备给我们做饭。同学们特别兴奋,他们有的摩拳擦掌准备大干一场,有的已经迫不及待,离开了座位在行子里窜来窜去,还有的虽然坐在位置上,却伸长了脖子,像长颈鹿似的,东张西望。

  终于等到了上课,两位老师系上围裙,乍一看还真像两大厨神呢。活动开始了,老师把我们分成五组,每小组发两个鸡蛋。我们这一组里有一个莽撞的男生,刚拿到鸡蛋就往桌上敲,鸡蛋液漏在桌上,鸡蛋壳却掉在碗里。在老师的.帮助下,我们才清理掉蛋壳。我拿起筷子,在碗里搅拌,两根筷子好像在碗里跳着华尔兹。经过我与同学的努力,蛋清、蛋黄还有清水终于融合在了一起。老师见我们调好了蛋液,拿来面粉帮我们倒入碗中,白色的面粉像一座雪山。我们又用筷子搅拌,可是面粉就是不肯和蛋液搅和在一起,碗里全是一个个的小疙瘩,这可把我们给难住了。这时,一个小女生想出了一个好主意,用勺子压。果然,鸡蛋液和面粉融合在一起了。老师把绿色的葱花和红色的火腿肠放进碗里,这时,碗里花花绿绿的特别好看,勾起了我们的食欲。

  为了防止我们被烫到,煎饼的工作由老师完成。很快,教室里香味四溢,我们像小馋猫一样围着老师,我看到很多同学在吞咽口水。鸡蛋饼做好了,我一口就把它吞了下去。同学们都说好吃,估计是因为自己做的,所以吃着特别香吧。

  虽然那块饼已经被我吃掉了,但那幸福的味道久久在我的嘴里回荡……

  做鸡蛋饼作文 17

  这个星期五下午,我们去劳动技术中心做鸡蛋饼。

  首先准备一碗面粉和半碗水。我用筷子在面粉的中心钻了一个小洞,给小洞注入清水。不要倒太多,以免溢出洞外。然后用筷子在小洞里搅拌,浸湿洞周围的面粉。水没了的话,往洞里加水,继续搅拌。这样反复,洞越来越大,最后一碗面粉变成了面团。这时,准备了多加水,均匀搅拌面团,像酸奶一样稠的时候制作煎蛋卷的主要材料。

  接下来要准备配料。打一个鸡蛋,切葱和香肠。切碎的葱放入面团,搅拌而成的年糕闻起来很香。

  按照公平的`方式,应该开始品牌鸡蛋战。这个阶段最重要,如果这个阶段做得不好,你就尽力扔掉,别想吃好吃的煎蛋卷。

  首先要转移到中华,加入一些原因,端着锅上下左右旋转,让锅里的所有地方都沾上油。然后用小火调节,在大勺子上撒入葱的面团,尽可能均匀地展开,转动锅,使面团变圆。,吃东西)这时可以在面包上撒上香肠,用手指把香肠压在面团上。接着在面包上撒几勺鸡蛋。面团变硬,颜色变黄,就能翻转。翻面时要小心,不要把糕打碎。煎蛋卷香气溢出,颜色变黄时,可以把锅端上来。

  动起来!我吃得很开心你也可以试一试!

  做鸡蛋饼作文 18

  你们要知道,做鸡蛋饼,可是一件看着简单,做起来难的事情呀!

  一上来,眼前有一个锅,两个鸡蛋、一个碗,我盯着这些工具,让我不知所措,我想着:“这些有什么用呢,先做哪一步呀?”

  这时,我想起了婆婆一般都是先打鸡蛋,我学着婆婆的手法,手拿鸡蛋,在碗的边边上敲了一下,让蛋液流入碗中,然后趁蛋液不注意,用筷子快速搅拌起来,这个过程挺顺利的。

  打完蛋液,就要起锅烧油了,这可让我犯了难,任凭我怎么扭开火的按扭,哎?这火就是打不着,我不耐烦的用力一扭,哇!这火一下就出来了,给我吓了一大跳,我又手忙脚乱的.把火关了,关了之后,我想这太危险了,等等,我好不容易点着了,咋又把关了呢?啊啊啊!太难了!在重复了多次之后,我终于点着了,真不容易啊!接下来,就是烧油了,我倒多了,手一抖,Oh No!油……油……油倒多了,在无耐之下,我又把多的油倒了回去,突然,油发出刺啦刺啦的声音,我吓的往后一跳,幸好我躲的快,不然就会被油溅到的!

  等油烧的差不多了,就可以把蛋液倒进去了,倒鸡蛋液可不是一件容易的事!必须慢慢地把蛋液一层一层的往下倒,这样做出来的鸡蛋饼就是又薄又好的了!

  做鸡蛋饼作文 19

  一天放学后,望着厨房里奶奶忙碌的身影,我突然想起了《弟子规》的教诲。于是跟奶奶说:“奶奶,我来帮您烧菜吧!”奶奶听了,和蔼地说:“你还小,等你长大点我再教你,好吗?”“奶奶,我已经十岁了,长大了……”在我的软磨硬泡下,奶奶终于同意了!

  奶奶决定教我一道既简单又美味的菜——鸡蛋饼。

  我把一个鸡蛋敲碎放到碗里,然后放少许盐、鸡精、黄酒搅拌,我学着奶奶的样子不停地搅拌,不一会儿,我的`手就酸了,看来奶奶烧菜真是不容易啊!搅拌好后打开煤气灶,因为我太急没放油就直接把蛋放进锅里了,惨啊!我又尝试了第2次,这下我可没忘记放一些油!当油烧到七成热时把鸡蛋倒进锅里,再把锅转一转,让鸡蛋均匀地摊开。等蛋的一面金黄就把蛋饼翻个身,可我翻的太慢了,有些焦了!但还是很香哦!

  这时,爸爸回来了,我激动地炫耀起来:“爸爸,快来尝尝我做的鸡蛋饼!”爸爸吃着,我用期待的眼神盯着爸爸:“爸爸,味道如何呀?”爸爸陶醉地眯着眼睛说:“嗯,美味极了!我感受到了爱的味道!”

  这可是我第一次做菜给长辈吃哦!现在,我的鸡蛋饼越做越好了!我经常做给家人吃,我要让家里充满爱的味道!

  做鸡蛋饼作文 20

  今天,老师让我做一道菜给妈妈爸爸。我一听,心里可发了慌,我从没做过菜,怎么办呢?我冥思苦想,突然想起我们都爱吃鸡蛋饼 。对!做鸡蛋饼给妈妈爸爸,他们一定很高兴。。

  回到家里,我跑去向奶奶求助。奶奶说:“你先把鸡蛋打好。”说完就去准备面了。我拿起鸡蛋对着碗一磕,啪的一声,只见鸡蛋上出现一点裂痕,我顺着裂痕用力一掰,只见蛋清抱着蛋黄遛到碗里。奶奶拿着刚准备好的鸡蛋倒入面里,然后加上一杯水,一边加水一边用筷子顺时针地搅拌,鸡蛋逐渐融化在面里。这是奶奶说:“我来教你。”只见奶奶拿油瓶,把油洒在锅中间,又用木铲把油铺得很均匀,又拿起鸡蛋糊往锅里倒,鸡蛋糊一进锅,只听“啪”一声,在锅中变成了一个小圆饼。奶奶用木铲把鸡蛋又铺成了一个大圆饼,像一朵盛开的大黄花,边缘像小姑娘裙子的花边,非常美丽。这时奶奶盖上了盖子。我想:为什么盖上盖子了呢?奶奶说,盖上盖子熟得快,饼更香软。这时奶奶拿起盖子,金黄的鸡蛋饼出炉了。我自信地说:“我也能行!”我照着奶奶的方法也做了一个鸡蛋饼,面糊刚放入锅里,我手忙脚乱地正要铲子铺,面糊皱成一团,粘在铲子上无法摊开,第一个鸡蛋饼宣告失败。但我没有放弃, 看看奶奶鼓励的目光我又开始做第二张。我先倒面糊,然后轻轻用铲子顺时把面糊铺开,虽然我做的饼不圆,像奇形怪状的仙人掌,但总算成功了。

  我把香喷喷的鸡蛋饼,放在桌上,心里想着妈妈爸爸津津有味品尝我的鸡蛋饼,脸上绽开幸福的笑容,我心里美滋滋的.。想起妈妈每天都为我做可口的饭菜,而我从没有认真地体会这项品牌的饭菜中蕴含着多少妈妈的爱。妈妈的手因为干活变得粗糙,但依然温暖;妈妈的脸虽然因为岁月出现了皱纹,但依然慈祥。

  做鸡蛋饼作文 21

  星期天,一个风和日丽的上午,天气晴朗,我和奶奶在家里看电视。

  快到中午了,我和奶奶想:做什么饭呢?我提议说:“奶奶,要不咱们做鸡蛋饼吃吧?”奶奶说:“可以啊,这次你自己做,我教给你,怎么样?”我想了想说:“好啊!”首先,我拿出两个鸡蛋,打碎放到碗里,加一点盐均匀搅拌。然后,我去找电饼铛,由于电饼铛太重了,拿不动。我叫来奶奶帮忙,我说:“奶奶,电饼铛太沉了,帮我一个忙吧。”奶奶和蔼的说:“没问题。”奶奶把电饼铛拿下来放好,我打开盖子,加一点油,就把搅碎的鸡蛋倒入电饼铛,然后把时间设置为五分钟。接着,我就开始等待,不一会电饼铛的`设置声音响了,熟啦。我就把鸡蛋饼盛出来,吃了一口,啊!真好吃,感觉比奶奶做的好吃极了!

  通过这次做鸡蛋饼,我觉得奶奶很不容易,每天给我们一家人做饭。以后有时间,我就会帮助奶奶做些力所能及的事情!

  做鸡蛋饼作文 22

  这个星期五下午,我们去劳技中心做鸡蛋饼。

  首先,准备一碗面粉、半碗水。我在面粉中心用筷子镂出一个小洞,往小洞里灌清水。不要浇太多,以免溢出洞外。然后,用筷子在小洞中搅拌,把洞周围的面粉弄湿。等水没了,再往洞里加水,继续搅拌……如此反复,洞越来越大,最后整碗面粉都成了面糊糊。这时候,再加点水,把面糊糊搅匀了,拌成像酸奶一样粘稠的时候,做鸡蛋饼的主要材料就准备好了。

  接下来,要准备配料了。打一个鸡蛋,切一些葱和香肠。把切好的葱放入面糊糊里搅拌,这样做出来的饼就会有一股香味。

  按工序,应该开始烙鸡蛋饼了。这一步最重要,要是这一步没做好,那你就前功尽弃,别想吃到美味的鸡蛋饼了。

  先调到中火,放入一点由,拿着锅上下左右转动,要保证锅的.每个地方都沾到油。然后再调到小火,洒入满满一大勺加了葱花的面糊糊,尽量要把面摊薄,摊匀,也可以配合转动锅子,使面饼变圆。这时候,可以在面饼上撒上香肠片,用手指把香肠按到面饼里去。紧接着,在面饼上撒上几小勺鸡蛋。等面糊糊变硬,颜色变黄的时候,就可以翻面了。翻面的时候要小心,不能把饼子弄破了。等鸡蛋饼香味四溢,颜色焦黄的时候,就可以起锅了。

  开动啦!我吃得津津有味。你也去试一下吧!

【做鸡蛋饼作文】相关文章:

做鸡蛋饼作文08-26

做鸡蛋灌饼作文12-08

鸡蛋饼作文12-14

美味的鸡蛋饼作文08-22

煎鸡蛋饼作文11-14

做饼篇作文07-16

做麦饼作文08-21

做青饼作文08-07

做蛋饼作文09-14

做茄子饼作文12-08