擀面皮作文2篇
无论是身处学校还是步入社会,大家都跟作文打过交道吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。那要怎么写好作文呢?以下是小编整理的擀面皮作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
擀面皮作文1
星期三上午,第四节课是我期待已久的《实践与探究》课,因为这一节课我们要学习擀面皮。
一上课,大家都兴奋地拿出了事先准备好的工具:擀面杖、干面粉、面盆、水,以及一些令人摸不着头脑的工具:剪刀、尺子、量角器等等。
我们只等老师一声令下就“开工”了。开始擀面皮了,我们先把大半袋面粉倒入盆中,加适量的水与干面粉搅拌均匀,然后伸出我们的“五爪金龙”来揉面,同学们你一下,我一下地揉得可带劲了。哎呀!怎么这面团老是粘着手呢?没办法,只好多撒些干面粉继续揉吧。一直揉到面团不再粘手才算完成第一道工序。
第二道工序是用擀面杖把和好的大面团擀成一张张小面皮。这可是道手艺活儿,老师要求我们擀出的面皮要周围薄、中间厚,而且还要求面皮必须是圆的!我掰下一小块面团在手中揉了一下,感觉还是有点湿,不管它了!急不可待的我拿起擀面杖就在面团上来回地滚。这淘气的小面皮这时又开始粘住擀面杖了,抓起一些干面粉又给它撒上去;看你这小面皮还黏着面杖不放。果然加了干面粉马上把它们俩给“骨肉分离”了。经过一番精心地“加工”,一片片自制的面皮“新鲜出炉”啦!就是不够圆,怎么办呢?我左右望了望,发现有的同学用尺子把多余的边切了下来,有的直接用剪刀剪出了一个圆形的面皮。我看了看铅笔盒,拿出量角器在面皮上左按一下、右按一下,再把多余的.边切下来;嘿!一个标准的圆形出来啦!剩下的小面皮也在我精心制作下完工了!把小面皮交给老师评分,老师点点头说:“嗯——很好,和买的一样。”听完老师话心里别提多开心了。
《实践与探究》课的时间好像过得特别快,马上就要下课了,老师说国外一些学校很重视动手能力的培养,《实践》课像我们上《语文》课一样重要和普及。真希望以后我们也能多上《实践》课,这样就能学会做更多有趣的东西啦!
擀面皮作文2
家务活中,觉得撰饺子皮很有趣,但我是个男孩子,又有姐姐,所以这个活儿轮不到我。每当我幸起拼面杖跃跃欲试时,妈妈、姐姐总是要我在一边“见习”。我很不服气,争辩说:“措面皮谁不会呢?”
一个星期天,我家包佼子,妈妈有意给我一次表现“本事”的机会一一安排我和爸爸轮流擀面皮。
紧张的劳动开始了。只见爸爸迅速地滚动着排面杖,灵巧地转着面荆子,很快,一张张中间厚、边缘薄的面皮飞了出来。于是包饺子的“流水作业线”开始了流杨地运行:妈妈麻利地握好了一个个大肚子的饺子,姐姐把满满一盘饺子摆得整整齐齐……我很自信地操起淤面杖,匆匆忙忙地去拼,可面剂子转得慢了,拼出来的`面皮也是边缘厚中间薄,妈妈装馅一捏,那饺子的大肚子竟裂开了!哎!真扫兴。
妈妈说:“你总不服气,照你这样擀下去,还想吃上饺子啊!”爸爸连忙示范讲解。原来拼面皮的关键是两手的配合:先把面剂子尽量压扁,这样可以节省举的时间,然后左手捏住剂子的边缘,转动一下,接着右手紧跟着擀一下;拼得不能超过剂子的一半,否则就中间薄,边缘厚了。我照着爸爸示范的方法去做,果然比刚才强多了。我想:撰一个小小的面皮也有这么多学间,生活真不简单啊!撰了一会儿就更熟练了。我撰出的面皮第一个是国的,第二个第三个也是圆的,我成功了!我非常高兴,站在一旁的姐姐为我鼓起掌来,爸爸妈妈也会心笑了。
从那以后,我无论做什么事情,都情不自禁地想起措面皮来。尤其妈妈那天说的一句话更使我难忘:“看花容易,绣花难,只有虚心学习,才能成功。”这句话真是耐人寻味。
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