今天我主厨作文
在日常学习、工作或生活中,许多人都写过作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编为大家收集的今天我主厨作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
今天我主厨作文1
今天是我做饭,我为此做了充分的准备,先跟奶奶学习当家的本领,让我拥有一个完美的开始。
我一早起来先去菜市场买菜,心里盘算着家里一共有多少人需要买多少分量的菜,于是我就买了几只大闸蟹、一斤青菜、一些豆皮和葱,我想着应该够吃了吧!
开始做午饭了,我做的第一道菜是水煮大闸蟹,我照着奶奶教我的作法先去烧开水,再去洗大闸蟹,洗好了水也正好烧开了,就把大闸蟹慢慢的'下锅。我静静的看着他从黑色变到红色,心里想着:为什么会变成红色呢?真是太神奇了!大闸蟹煮熟后我就开始做第二道白灼生菜,我按照奶奶的说法去做,先洗好生菜,然后烧水,接着捞起来,加些酱油什么的就可以了,我觉得这是最容易的一道菜。第三道菜就是卤豆皮,我觉得作难做的就是这个了,奶奶说:“先做出卤豆皮的酱料,再把的豆皮展开放入卤料中,这时用慢火慢慢的煮熟豆皮,豆皮煮熟了就捞起来,切成一块一块,再将切好的葱花放进去拌匀就好。”奶奶一边说一边指导着我做,在奶奶的指导下我也顺利的做好了这道菜。
“开饭咯!”我大声的喊着。爸爸、妈妈可真是等急了,一坐上来就夸我做的饭菜香,弟弟也说:“哥哥今天真厉害!”我听见爸爸、妈妈的夸张心里美滋滋的。
这次我主厨让我明白了菜式的要求和吃法,这些都是很重要的,我很庆幸自己有个厨神奶奶,这些都是她教我的。
今天我主厨作文2
5月13日母亲节,晚报小记者团组织我们给妈妈做菜。
我和妈妈一早来到活动地点——水宜生专卖店,现场已有好多小朋友正在跟妈妈一起分享自己做的菜。我迫不及待地签到领号,焦急地等待着,心里既期待又兴奋,因为这是我第一次给妈妈做菜。
在等待的时候我采访了几位小朋友的'妈妈:“阿姨好!能问您几个问题吗?”阿姨说:“可以啊。”“您觉的您孩子做的菜好吃吗?看着孩子做菜您心里是什么感觉?”阿姨说:“他做的菜很好吃,看到他为我做菜我感觉很高兴。”随后又采访了几位家长……我发现妈妈们的回答基本一致,都对我们倾注了深深的爱,都希望我们能健康快乐地成长。
终于轮到我给妈妈做菜了。我做的是蒜薹炒肉,先放上油,然后把肉倒进锅里,再将菜倒进去,放上盐、酱油、鸡精,然后盖上盖子。五分钟后菜终于出锅了,我高兴地把“美味”端到妈妈面前,妈妈尝后直夸我做的好吃。随后,老师还让我们和家长进行了一次交流,妈妈喜欢吃什么?妈妈的爱好是什么?这些我都不知道。此时我才意识到自己太不关心妈妈了。我在心里暗暗发誓,以后要加倍地疼爱妈妈,好好孝顺妈妈。祝妈妈节日快乐!
今天我主厨作文3
今天,爸爸妈妈让我做主厨,主厨的材料就是蔬菜,我们家走廊菜盆里的蔬菜真是越长越可爱了。那里呢,种着菠菜,蚕豆,大蒜,香菜等许多蔬菜。
来到走廊上,我就一眼相中了菠菜,谁让它那样惹眼,维生素含量又高呢?我左手抓住菠菜的上端,右手拿铲,从根部就铲了过去。到了中午,我把铲好的.菜都放进盘子里,然后就开始择菜,把菠菜最嫩的部分摘下来再放进盘中,然后又开始洗菜,。洗菜可不是一件容易的事儿,为了确保身体的的健康,必须把菜洗干净,反复洗了几遍后终于大功告成。
下面就是最关键的一步——炒菜了,这是我平生第一次,既紧张又激动。不过,因为已预先得到高人指点,我很快恢复了镇定。我把炒锅洗干净放到煤气灶上,打开煤气灶的开关。蓝色的火苗舔着锅底,锅中发出了“滋滋”的响声,很是动听。看一看,锅中的水已经烧净,我立即倒油。很快,油便烧热了,我迅速把切好的菠菜倒入锅中,不断翻炒。看看菠菜炒得差不多了,我才小心翼翼的地放盐,可不敢多放,放多了,有人嫌咸就麻烦了。尝一尝,太淡,又放了一点,再尝,这回啊,不咸不淡,正好。放味精,起锅,哈哈哈,一盘香喷喷的菠菜在我这位大厨师手中顺利诞生!
菠菜的做法可真多啊!妈妈还会做烫菠菜呢。所以呢生活中还是自己要靠自己动手才行哦!
今天我主厨作文4
今天中午,在妈妈的指导下,我试着煮了一顿午饭。
为了降低主厨的难度,我和妈妈商量今天中午吃一顿久违的稀饭,下饭的菜是豆腐乳和袋装咸菜。
我先打了一杯米倒进耳锅里,端到水池里去淘米。第一次淘米时,我用盛好米的锅接了半锅清水,然后用双手反复地搓米,只见清水渐渐地变成乳白色,然后倒掉乳白色的'水。再接半锅清水,继续用双手反复搓米,最后才倒掉混浊的淘米水。
接下来我往盛米的锅里倒进温水,水位设定在离耳锅锅沿一厘米的位置。然后把锅端到灶上,打燃灶上的火,把火开最到大,开始熬稀饭了。
妈妈说熬稀饭时,米汤很容易溢出来,煮饭的人必须守在锅旁边。我就按照妈妈的话来做——守在锅旁边。没过几分钟,锅里的水开了,妈妈让我把火调小,这样,米汤就不容易溢出来了。我再用饭勺搅拌了一下锅里的米,只见米被煮得有些肥胀了。接下来每隔几分钟,我就搅拌一下锅里的米,生怕锅里的米粘在了锅底上。
大约二十分钟的样子,一锅香喷喷的稀饭就熬好了。我关掉了火,请妈妈帮我把这锅稀饭端到了饭桌上。我和妈妈摆好碗筷,端来豆腐乳和咸菜。这样,午饭开始了。
今天是我主厨,尽管是稀饭,我却觉得特别香。今天的午饭我一口气吃了五小碗!是不是太好吃了?哈哈!
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