第一次炒菜作文

时间:2024-06-29 18:17:42 好文 我要投稿

第一次炒菜作文【热门】

  在平平淡淡的日常中,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。写起作文来就毫无头绪?以下是小编为大家收集的第一次炒菜作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

第一次炒菜作文【热门】

第一次炒菜作文1

  这个周末,老师给我们布置了一项特殊的作业——找一份菜谱,按上面的要求做菜,而且还要把做菜的过程记录下来。

  妈妈非常赞同老师布置的炒菜作业,因为她想借此机会让我明白做菜是多么的辛苦,不要再抱怨菜烧的不好吃了!妈妈可真是小看我了,烧菜而已,有什么难的'!于是我自信满满的决定露一手,展示一下我的才能。

  晚上,妈妈拎着一大袋子菜回来,让我做晚饭。我一看,里面有青椒、香干、肉,这些菜我天天吃,心想做起来一定不难,于是我准备了一下,便开始做饭了。我先把菜洗的干干净净,然后拿起菜刀,像妈妈一样把它们切成丝,但是没过多久我便遇上困难了,青椒和豆干还好切,可肉这个“调皮蛋”却很不听话,每次我一把它按住,它就像在溜冰似的从我手底下滑出去,非常气人,终于在我的不断尝试下找到了窍门,我一把按住那坨厚厚的肉,并学着电影反派的样子得意洋洋地说:“哈哈,这下你已经插翅难飞了,乖乖束手就擒吧!”肉这个头号问题解决了,我以为自己“天下无敌”了,可在我把菜往锅里倒的那一瞬间,我得意劲一下就没了,油溅了我一身,顿时身上火辣辣的疼,我不由的大叫起来。经过这一番考验,我不敢“轻敌”了,每一步都小心翼翼,终于在我的坚持不懈下,完成了这道青椒香干肉丝。

  经过这一次小小的考验,我恍然大悟,原来妈妈说的对,做菜真的很不容易,要做好菜更是要受到重重考验,每一碟菜都饱含着妈妈对我的爱,每一碟菜都蕴含着妈妈的心血,我再也不会抱怨妈妈做的菜不好吃了!

第一次炒菜作文2

  炒菜,这个词一听便觉得耳熟,炒菜一般人都会,但对于我来说,好难啊!

  记得上次家里就我一个人,爸妈不在家,姐姐出去玩了,炒菜这个词突然从我的脑海中浮现出来,我急忙先去煮好饭。然后去到厨房,看了看有什么才可以炒的。看来一番,发现有几个鸡蛋和一颗白菜,我拿起了到吧蒜头和姜切好之后,就打蛋去了。

  第一次打蛋我很害怕,一次又一次小心翼翼的尝试,经过了十分钟的努力,我打完了,然后我去放蒜头和姜放进去。过了一会,我在切白菜,突然问道了奇怪的味道。啊!我的`鸡蛋糊了,我急忙放了点谁,连翻了翻。

  终于挽救了,我把鸡蛋盛了出来,就接着去切那颗白菜了,切完后,我把白菜放进去,又拿了点辣椒洗了再切,在放进去。过了十分钟,我爸妈回来了,我急忙将我做的烧鸡蛋和抄青菜给他们看,他们无语了,什么都没说。知道沉默了几分种后,他们说了一句话:这蛋真好吃。我问他们:真的?然后他们就一顿的点头。

  我贵有自知之明,知道不好吃,知道他们是在安慰我,但是我真的用心了,那使我很开心。即使不好吃,也是我的心意,我不仅付出了努力,而且还收获了一个道理:没有努力过,你不会知道结果。

  我想了半天,等他们吃完后,我问了他们一个问题,你们说好吃,那下次还让我帮你们炒菜吧!他们不说话,我想我也已经知道了答案,也没有追问下去了。

  任何人做任何意见事,第一次难免会出差错,难免会做的不好,但如果你相信他们,他们第二次一定会成功!

第一次炒菜作文3

  深秋的菊花黄得醉人。秋雨来了,像个莽撞的孩子,碰得梧桐叶沙沙作响,一不小心,碰落了菊花枝头的花瓣,地上撒满金黄色的叶片,像是满地的“黄金”。我隐隐看到了三年前那段温馨的`过往……

  记得那天,我回到家,发现爸爸这个厨师天才不在家。就赶紧问妈妈:“妈妈,今天你教我炒豆角吧?”妈妈爽快地答应了。

  我先小心翼翼地从冰箱里拿出豆角,又从碗柜里拿出一个大大的盘子。仔细地洗过豆角,开始切时,妈妈担心地叮嘱:“孩子,千万要小心哦,别切住手。”好了,切好的豆角放在洁白的盘子里宛如白云盘里的青螺。

  我点燃煤气,火焰欢快地舔着锅底,仿佛那就是一道美味的菜。“现在,开始倒油。”妈妈在旁边背着手教我。油热了,冒出“缕缕细细的炊烟”。我赶忙把豆角统统倒进锅里,心想:为什么油热了才能炒菜呀?难道火是一个魔法师吗?豆角在锅里发出“滋滋”的声音,宛如一首交响曲,在不停的演奏着。我心里美滋滋地想:炒熟了会是什么味道?是不是和爸爸炒得一样香呢?

  我不停地翻动着,加盐、加生抽、加……哈哈,一锅新鲜的香喷喷的豆角出锅喽!哇!真香啊!我迫不及待地把菜盛到盘子里,香味一个劲儿地往我鼻子里钻。我的口水都要滴到菜里了……

  西风轻轻吹拂着大地,带来阵阵的凉意。一排人字形的大雁在天空中快乐地啼鸣,唱着秋的赞歌。我的幸福也随着大雁飞向远方……

第一次炒菜作文4

  “谁说小孩不能下厨?”我气愤地说。今天爸爸妈妈去商店,中午才回来。哈,真是天赐良机,我一定要做一件惊天动地的大事,我准备烹调蕃茄炒蛋。

  我首先倒杯热水,放在装有蕃茄的碗里,将蕃茄皮烫软。过一会,我将变软的蕃茄皮轻轻一撕,皮就下来了,再把蕃茄把子一划,用水果刀切成小丁就OK了。

  我从冰箱里拿出一个鸡蛋,把它敲碎,倒在碗里搅散,就搞定了。下一步就是炒,炒是最关键的,所以得格外地仔细。首先是洗刷锅,我拿起锅,装上水之后,手里抓起刷把,在锅里来了个“人造水龙卷”,水溅得我到处都是。哎,真烦人。接着是装水,只听水哗啦哗啦地流淌着,好象是悦耳的音乐。接下来是点火,第一次也许是太紧张,没点燃,一股难闻的煤气味散发出来,幸好我及时关掉,不然,煤气中毒,就完蛋了。第二次,我镇定了精神,“小心”+“谨慎”+“仔细”,终于点燃了。我把鸡蛋倒进去,用锅铲把它剁成24块,再把蕃茄倒进去搅一搅,又用锅铲将蛋翻过来,炒一会,总算闻到香喷喷的味道,一盘美味的'蕃茄蛋终于炒好了。

  这就是我第一次炒菜,既紧张又兴奋,有说不尽的高兴与烦恼,更有一种成功的收获。它让我体会到了平常看似简单的事情,只有自已亲手去做才会明白其中的滋味,说到不如做到。

第一次炒菜作文5

  第一次下河,第一次乘车,第一次骑车……。但最使我难忘的是寒假中的那一次。

  早晨,我早早地起了床,看见爸爸、弟弟还没起床,妈妈已经去上班了。我悄悄地走到厨房,看到稀饭已经煮好了,桌上放着一盆洗干净了的菠菜。这时,脑子里闪出一个念头:炒菜!

  我把洗好的菠菜整齐地放在切菜的板上,用菜刀切菠菜。我把菠菜切成一段一段的,每段的长度都差不多。切好了菜,我心惊胆战地打开了煤气,蓝色的火苗在锅的底部燃烧了起来,小心翼翼地将油倒入锅中,然后盖上锅盖,让油在锅中热一会儿。当我拿起锅盖,烟从锅中迅速地向上冒,我模模糊糊地看见,油在锅中跳来跳去,发出“劈劈啪啪”的声响,就像一个顽皮淘气的小孩蹦蹦跳跳地嬉戏。

  我端着切好的菜来到锅前,用手将菜“扫”入锅,锅中顿时发出“劈劈啪啪”的声响,我用碗装了点水,倒入锅中。我学着妈妈平时的样子,用铲子不断地翻炒着菜,当菜色变深了一些,我用小勺子舀三分之二勺的盐和味精,像天女散花般地把盐和味精撒向锅里,再用铲子翻炒。最后,我把碟子放在锅旁,把锅中的菜小心谨慎地倒入碟子中。大功告成了!

  我蹑手蹑脚地把厨房整理好,又回房看书去了。爸爸、弟弟起床后,洗刷了一下。弟弟调皮地用筷子敲打着他专用的“铁”饭碗,一边敲一边吆喝:“开饭喽!”我把炒好的菜端了出来,说:“尝尝我炒的`菜,味道怎么样?”此时此刻,我的心像十五个吊桶——七上八下。爸爸尝了一口,和蔼可亲地说:“还不错,还有进步的空间,加油哦!”

  这时,我的心中美滋滋的,比吃了蜜还甜,因为,这时令我难忘的“第一次”——炒菜!

第一次炒菜作文6

  今天,我趁“厨师”爸爸不在家,就偷偷地跑进厨房,打开冰箱,拿了鸡蛋和番茄,跑到妈妈跟前,说:“妈咪,今天我当小厨师,给你们露一手!”“好啊!”妈妈和妹妹异口同声地说。

  我先把番茄洗干净,去掉绿绿的蒂,让它们躺在砧板上,拿了一把水果刀,把它们切成一块一块的。我切得很慢,生怕伤到手。接着,我把蛋在碗沿上敲破,打到碗里。圆圆的蛋黄就像两只大眼睛,调皮的'蛋清呢,总想溜出来玩。蛋黄好像不愿和蛋清交朋友,总也打不碎。不管它了,我还得炒菜呢!

  在妈妈的指导下,我打开煤气灶,点着了火。不一会儿,锅里冒出了白烟,锅热了。我学着爸爸平时炒菜的样子在锅里倒了少许油。等油发出“滋滋”的声音,我把番茄一古脑儿全倒了进去。只听“劈里啪啦”,锅里放起了“鞭炮”,我赶紧逃之夭夭。妈妈见了,笑着说:“小厨师,这有什么好怕的,快点炒呀,要不得焦了。”我慢慢地靠近锅,拿起铲子翻炒。手怎么这么酸,原来炒菜并不轻松呀。渐渐地,番茄软了,锅里多了一些红红的汁水。我急忙把蛋倒入锅里,蛋像充了气似的长大了。我撒了些细盐又翻炒了几下,加点鸡精,一股香味扑鼻而来。

  “开饭了!”妈妈和妹妹闻声赶来,看到桌上红黄相间的番茄炒蛋,抢着要先尝。妹妹夹了一块,直说好吃,妈妈也夸我煮得好。我心里比吃了蜜还甜。

第一次炒菜作文7

  今天是个特殊了日子,因为我在今天学会了第一次炒菜。

  因为今天爸妈都还没回来,自己的肚子又有些饿了,于是心想:“平时,妈妈、爸爸上班那么累,给他们炒上一个香喷喷的菜吧,那该有多好呀!这也是我对父母的`回报啊!可是,做什么菜呢?对,西红柿炒鸡蛋。”

  说干就干,我从冰箱里拿出了两个鸡蛋,再拿出了两个西红柿。我先把鸡蛋磕破,把蛋液放到碗里,鲜嫩的蛋黄跑了出来,别提有多好看了,我用筷子把它揽碎,然后我把西红柿切成桔瓣形。这时,“吱”的一声,门开了,妈妈回来了。

  妈妈看见了我,说:“孩子,要炒菜呀,快把围裙系上。”妈妈帮我把炒菜的调料准备好,有盐、鸡精、糖等。然后,我将锅内放好油,等油烧热了,我把鸡蛋放进锅里,鸡蛋周围马上凝固了,鼓鼓的。煎好鸡蛋,我把它盛出来。妈妈说:“要把它切开才行。”我拿起小刀,将煎好的鸡蛋切成小块。这时,我再一次把油放进锅里烧热,再把柿子放进锅里,炒了几下,然后把切好的鸡蛋块放进锅里,最后把调料放进去,一齐炒。

  我把炒熟的菜盛到盘子里,心里别提有多高兴了。妈妈夸我说:“好孩子,真厉害,我们三口人马上就可以吃到王大师做的菜了。”我听了,心里美滋滋的。

  这就是我第一次炒菜的感觉,让我也更加明白世上无难事,只怕有心人的道理。

第一次炒菜作文8

  在我们的生活中,有许许多多的第一次:第一次举手、第一次骑自行车……这许许多多的第一次,都伴随着我们成长,在成长的道路中留下一个一个的脚印。

  有一次,我的奶奶叫我自己炒自己喜欢吃的菜。我虽然非常不情愿,但是看到奶奶这个严厉的样子,我便只好乖乖听奶奶的话去炒菜了。

  我炒的第一种菜,理所当然的.是我最喜欢的煎火腿了。可是,平时看上去很容易弄的菜,到了我手中就搞得手忙脚乱了。于是,我照着爸爸平时的样子来炒了。我先放一小勺油,等把油烧热了,将几根火腿放进了锅里。过了一会儿,火腿煎好了。

  第二种菜是炒玉米。先把玉米蒸熟,然后把玉米粒掰了,放进碗里面。可是玉米还是特别的烫,我刚碰一下就把手烫红了。等过了一会儿,我又去掰玉米,掰了几行下来,我的手已经烫得很红了。我心想:一定要把这些菜给搞定,可不能让爸妈瞧不起我。于是,我带着这个念头,终于把玉米粒掰完了。接着,我把油放入锅中。然后,把玉米粒们也放入了锅。锅里顿时炸开了花—噼里啪啦的响。后来,我加了一点点盐、一小勺麻辣鲜。我左炒炒右炒炒,总算把玉米炒好了。爸爸来验收成果了,说可以。我开心的差点把锅铲扔了!

  我明白了爸爸妈妈做家务是多么的不容易,我以后要尽量帮爸爸妈妈分担家务。

第一次炒菜作文9

  周末的早上,我看见妈妈在给我做西红柿炒鸡蛋,我尝了尝味道不错,妈妈把菜端上桌了。

  晚上,我学着妈妈早上的动作有模有样地做起饭来,我从冰箱里拿出一个鸡蛋磕了几下打进碗里去,一不小心连壳都打进去了,我只好拿筷子拣了。“终于拣完了,累死我了。”可难免还是会有些壳。我把鸡蛋搅了搅,把西红柿洗了洗切成小块,然后把西红柿放入锅里炒,放入鸡蛋炒三四分钟,放入味精和盐,我因为第一次做,一个手抖不小心把盐倒了很多“应该没事吧?”我自言自语道,接着就抄好啦。

  我看了看我的菜觉得不错,便尝了尝,“好咸!”随后我吃到一个蛋壳,硬邦邦的,我感觉呸呸的'把它给吐了,然后摇着头:“哎,我怎么这么笨呢,怎么就做不好呢,妈妈做的多好啊。”

  门前突然传来一阵脚步声和笑声,我赶紧扭头一看,原来是妈妈呀。我扭扭捏捏的过去问:“妈妈,那个,我不会做,您能教我做吗?”妈妈不慌不忙地说:“做西红柿炒鸡蛋不能这样做吗,首先你打鸡蛋的时候要按住蛋壳的两边,不能按住中间,不然鸡蛋咋出来?”我随即不好意思地又去拿了一个鸡蛋,这次怕浪费,我小心翼翼地磕了几下,然后按妈妈说的做,不出意外,果然让它顺利“出生”。接着,妈妈又继续说道:“然后搅拌均匀,把西红柿洗干净,还要去皮切成小块。把鸡蛋放入油锅里炒,再放入西红柿。”我做每一步做的小心翼翼的,怕一个不小心又将蔬菜浪费了。“把这些都做完了后,炒三分钟,放一点盐,一点味精。”我一点一点的谨慎地去做,果然做出来色香味俱全。

  人的一生有许许多多的第一次,可能成功也可能失败,但我知道,只要坚持,你一定行,第一次果然不平凡!

第一次炒菜作文10

  每次看见妈妈炒菜,我的手都痒痒的。我每次请求让我炒菜,可是妈妈怕我烫着,每次都拒绝了。又一次机会终于来了。那是一个星期六的下午,妈妈向往常一样蒸好了米饭,正准备去炒菜。这是电话响了。妈妈去接电话,只听见妈妈说,好,我马上就去。说着边换鞋边和我说,公司要开会,我要赶去。说着就出了门。我边看书边等妈妈,我等了很久很久,可是妈妈还没有回来,其实啊,我的.肚子早就开始唱空城计了。这是一个念头从我脑海里闪过,我为什么不自己炒菜吃呢。我说干就干。去厨房把锅拿下来,啊,这锅可真沉啊,别看妈妈以前端的那么轻松,其实可沉着呢。开始炒菜了,我正想着第一步该干什么呢。可是我看见锅里面已近冒烟了,我急忙吧卷心菜到近锅里,用锅铲乱铲了几下,啊,卷心菜上长出了一个个黑斑。我急忙把火关了,把卷心菜盛进盘子里。

  烧第二道菜了我就有经验了。我先把油倒进锅里,等油烧开了,在把西红柿倒进锅里。接着拿出了一个蛋,把蛋黄和蛋清打进锅里,在搅拌几下,最后把火关了。啊,一个香喷喷的西红柿炒蛋出炉了。

  这时妈妈回来了,并惊奇的问,这是你炒的。我说,是的。妈妈摸着我的头,说看来以后我不在你也不会饿肚子了。今天我很高兴,应为我学会了炒菜。

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