可乐鸡翅作文通用30篇
在日复一日的学习、工作或生活中,大家都经常看到作文的身影吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。为了让您在写作文时更加简单方便,下面是小编精心整理的可乐鸡翅作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
可乐鸡翅作文 1
大家知道吗,我呢,可是一个“小吃货”,什么东西都爱吃。可如果让我说说最喜欢的美食,我会毫不犹豫地说,那就是美味无敌的可乐鸡翅了。
中华美食名扬天下,可我对可乐鸡翅情有独钟,而且百吃不厌。不管是过年过节,还是有客人来,我家的餐桌上总少不了它。其实它的做法也不难,因为我一直看妈妈做,都把过程记熟了。妈妈是这样做的:首先把鸡翅洗干净,在鸡翅的两面用牙签戳几个小洞,再划上几刀,这样是为了让鸡翅更入味。然后给鸡翅加入料酒、酱油、盐,腌一会儿。将蒜和姜切成一片一片的,葱切成葱花,放着备用。等腌的.时间差不多了,在锅里放一点油,油烧开后,把腌好的鸡翅放入锅里,将鸡翅煎成两面金黄。接着把葱姜蒜放入锅里,炒出香味来。这时再倒入一些可乐,等可乐烧开后再加入盐、味精、酱油、胡椒粉,炒均匀,大火收汁后关火,一股浓浓的香味就袭来了。最后撒上葱花做装饰,可乐鸡翅就做好了。这时候的鸡翅油亮油亮的,令人垂涎欲滴。
每次饭桌上看见有可乐鸡翅我就会吃得特别多,而且吃得特别狼狈,一点也不顾淑女的形象了。我会直接用双手抓,咬上一大口,然后在嘴里细细品味。吃完外面的,我再把骨头掰开,把里面的肉也啃得干干净净的,最后弄得满嘴满手都是油。
以后,我一定会品尝到更多的美食,但可乐鸡翅在我的心中绝对有一席之地,因为里面有妈妈的味道!
可乐鸡翅作文 2
自从吃了妈妈做的可乐鸡翅后,我变一直想亲手做一份可乐鸡翅尝尝,趁着这次实践作业的机会,我就来做可乐鸡翅!
终于到了中午,我准备好了材料,来到厨房。在妈妈的帮助和指导下,我认真地切好姜片,捣好大蒜,放入碗中。然后洗好鸡翅,放入另一个碗中。接着我在锅里倒上油,热完油后,我便放入几个鸡翅试试。顿时,“油娃娃”们一下子欢跳起来,我赶紧跑到一边去,生怕被油溅到似的。过了一会儿我便回去用铲子将鸡翅翻到另一面,“油娃娃”们又舞动了起来。下面是关键的一步了,我只好小心翼翼的往锅中倒了一些可乐,锅里有事一阵排山倒海,我认为已经大功告成了,便盖上锅盖,去休息了一会儿,等我回来看鸡翅熟了没有时。鸡翅竟烧焦了,黑乎乎的,这哪里是鸡翅,简直就是小“黑炭”啊!我真不应该做事三心二意的。幸好只烧了几个先试试,不然所有鸡翅就跟着“遭殃”咯,变成难吃的“黑炭”鸡翅。
第二次,我用了所有鸡翅,没有躲闪会溅起的油,接着,加入可乐后并不停的`翻动鸡翅,使两面都可以烧到,然后盖上锅盖。这回我没有去休息,而是时不时掀开锅盖,看看鸡翅的变化,最后一点儿可乐也蒸发了,可乐鸡翅便开锅了!这可乐鸡翅色泽油量,我忍不住吃了起来。嗯,味道不错,蛮好吃的,下次我还要做来吃。
通过这次实践,我明白了做事不能三心二意,不然只会失败。
可乐鸡翅作文 3
可乐鸡翅是我的最爱,周六在我的一再要求下,妈妈打算为我再做这道美食。我这心里别提有多高兴,那馋虫都已经在我肚子里打转了。
为了早点儿吃上那美味的可乐鸡翅,我自告奋勇帮妈妈的忙,嘻嘻!自己顺便也可以学上两招。我和妈妈一起到超市采购了鸡翅,我们挑选的是翅中,还买了可乐,其他的作料妈妈说家里都有。
到家后,妈妈先把鸡翅洗干净,然后放到开水里焯了一下,并告诉我说,这样做可以去除鸡翅里的一些脏东西。把焯好的鸡翅捞出来放凉后,妈妈用刀在鸡翅表面上各划了两下,再把鸡翅放在小盆里,滤干水份后,在里面加入了一些料酒、盐和酱油,说要腌上一会儿再做,这样能更入味。
打开火,往锅里倒上油,看来马上要开始烹制美味的可乐鸡翅了。妈妈先在油锅里放了一点儿白糖,当糖开始冒泡的时候,把腌好的鸡翅倒进了锅里,油锅马上欢快地“滋滋”叫了起来,好像也在享受鸡翅的美味一样。妈妈拿着锅铲不时地把鸡翅翻几下,锅里的鸡翅有点儿变色后,在妈妈的'一声令下,我赶紧拧开可乐瓶,把一瓶可乐全部倒进了锅里,不多不少,可乐刚刚淹过鸡翅。
等锅里的可乐烧开,冒泡泡后,再放入一些八角、葱断和姜片,改成小火慢慢炖,炖到可乐汤汁快要收干了为止,这时就可以关掉火,把做好的可乐鸡翅装盘盛出,这享受美味的时刻就可以开始了!
可乐鸡翅真是吃起来美味,做起来也不算难,朋友,你也可以试着做一下哟!
可乐鸡翅作文 4
昨天上午,我去张小红家写作业。我一到张小红家门口,就听见张小红在大声的说话,如同狮子般的吼叫声,时间如飞,一下子,就到了张小红的书房里,张小红已经坐在椅子让等我的到来。过了会,我和张小红一起做作业了。张小红在写作文,我就在写字贴,我写的非常认真,同时,张林夕在写作文,张小红有些字不会,我就告诉张小红咋样写,这些字都是二年级下册书上的字,过了会,我就开始写口算题卡了。张小红就给我计时了,我写特别快,一分钟就搞定了,之后,我就和张小红看电视,我们看得非常起劲,如果对方赢了,我们就会大吼以上,太好了,酷毙啦!如同南非世界杯进了一球般大吼!,过了会,张小红的奶奶从厨房里出来,一大碗香喷喷的可乐鸡翅,我就和张小红飞快的.冲进桌子那边,一屁股坐下来,张小红奶奶说,今天谁吃的可乐鸡翅最多,是就是今天的冠军,然后,我就和张小红大口大口的吃可乐鸡翅,结果,时间如跑,一下子,一个盘子里的可乐鸡翅就全没了,现在结果就出现了,我吃了八个可乐鸡翅,我是冠军,张小红吃的最少才吃了四个,我就开始嘲笑张小红了,过了会妈妈就接我回家了!
我今天简直是太兴奋了,又可以玩,又可以配张小红写作业,我简直是太太太高兴了
可乐鸡翅作文 5
这个寒假,我成长了许多:学会了做家务,学会了照顾他人,还学会了做菜。令我最难忘的一道菜就是年三十晚上我做的可乐鸡翅了。
以前都是妈妈做可乐鸡翅给我吃的,我每次吃完后都感到非常高兴,这次妈妈接到医院上级领导的通知,要求她去武汉支援那里的医护人员,所以我决定在她去武汉之前为她做一份可乐鸡翅。
做可乐鸡翅需要一瓶500毫升的可乐,一盒鸡翅,几片生姜,还有一些调味料等等。我去超市购买了这些食材后,就开始准备可乐鸡翅。
首先,我把准备好的鸡翅拿出来反复清洗,直到鸡翅里的血都清洗干净后,再把鸡翅里的血水倒掉,把鸡翅放在一边。
然后,我把准备好的生姜切片,然后放在一边。
最后,鸡翅该下锅了。我先倒一勺油进锅中,等锅沸腾后,把清洗好的'鸡翅下锅,再把切好的生姜下锅。翻炒多次后,再倒入事先买好的可乐,再次翻炒后盖上锅盖焖煮几分钟。这是我在每个鸡翅的中间用锅铲戳了几道裂缝,这样能更好的让鸡翅入味。完成了这些步骤后,再次盖上锅盖,等到鸡翅完全成棕褐色后,就可以让可乐鸡翅出锅了。
我把可乐鸡翅盛到一个盘子里,然后给妈妈品尝。妈妈吃到我做的可乐鸡翅后,充满了去和病毒作斗争的力量,随后便前往支援武汉的征程中。
希望这一盘可乐鸡翅能给妈妈带来力量,希望在和全国冠状病毒作斗争的医护人员们成功战胜病毒,希望妈妈的医疗队能够凯旋归来。
可乐鸡翅作文 6
星期天,妈妈买来鸡翅和可乐,兴致勃勃地对我说:“今天让你爸教你做可乐鸡翅怎么样?认真做哦,下次就是你自己单独做咯!”我听了,迫不及待的想尝试一下!
我把鸡翅清洗干净,在鸡翅的两面划了两三道口子,爸爸说那样可以更加入味;然后再清洗,去除血水再控干放入盆中;接着在盆中放入适量的料酒和酱油,腌制大约十分钟左右。
一切准备就绪,鸡翅就可以下锅啦!我先将油放入锅中热锅,放入葱、生姜和八角油炸,再把鸡翅放入油锅,用筷子不停地翻转,直到鸡翅两面都炸成金黄色。紧接着将可乐哗啦啦地倒入锅中,再放入料酒和酱油、少许盐!我不停地翻炒,时不时问爸爸:“老爸,行了吗?”当然,每次爸爸的回答都是“不”,五分钟过去了,十分钟过去了,香味弥漫着整个屋子,爸爸说:“再翻炒两分钟就差不多了!”终于OK了,可乐鸡翅装盘啦!
看着盘中那诱人的美食,我的口水已“飞流直下三千尺”啦!废话不多说,赶紧吃一个,哇!好香!和肉眼看到的是一模一样的,酱汁是甜甜的',肉汁是嫩嫩的!我连忙让爸爸妈妈来品尝美味佳肴,他们边吃边“我家闺女真能干,可乐鸡翅做的太好吃了!”我听了美美的笑了!
可乐鸡翅作文 7
走进一家店大声叫道:“老板,来份可乐鸡翅。”很快可乐鸡翅端上来,可是让我大失所望。颜色一点都不亮眼,黑糊糊的,闻起还有血腥味道。这手艺还不如我做的呢!还是让你看看我做的可乐鸡翅吧。
准备一盆鲜嫩的鸡翅,撒上盐拌匀,等上个15分钟左右;备好一瓶可乐和一些金灿灿的油,便可开始了。把油倒进烧热的锅里,然后开小火。在用筷子把鸡翅从两边慢慢地滑进去锅里,等上2分钟,把鸡翅翻过来!瞧,反过来的那一面如同金子般灿烂无比。握着锅把柄轻轻的摇晃一下,再几次反复一下煎,开着小火,盖上锅盖5分钟。当你打开锅盖映入眼前的,是一锅金灿灿的鸡翅,这时你在把可乐加进去,然后调成大火烧上2分钟。这时的可乐成了可乐汁,和金黄的鸡翅粘在一起。一盘香味无穷的可乐鸡翅就呈现在你眼前。空气中弥漫着香喷喷的味道。
此时,你一定忍不住动得起筷子了,把那金黄的鸡翅夹起送进口中,一股淡淡的甜味早已进入你的`味觉,而那香酥的骨头你只需要轻轻一咬,肉和可乐的味道就像一条小河溜进了你的肚子,直奔你的五脏六腑,让你欲罢不能吃多几个。
不信,那你就来试试吧。
可乐鸡翅作文 8
同学们,你们喜欢吃什么菜肴啊?我最喜欢吃可乐鸡翅。我只要吃起可乐鸡翅来,那真是九头牛都拉不起来呢!
想吃可乐鸡翅时,需要准备适量的鸡翅,洗净,然后放到锅里炸,炸成金黄色的时候,捞出来放碗里备用。再往锅里倒半瓶可乐,待可乐炒出泡泡后,再将可乐和鸡翅搅拌均匀,倒入锅中,这时,可乐刚好漫过鸡翅,然后再盖上锅盖继续炖。约等20分钟后,可乐鸡翅已经吸收了汤汁,再放入自己喜欢的配料,就完成了。
刚端上来,我就口水直流,迫不及待地夹起一块鸡肉,尝了一口,那味道:有辣、有酸、还有甜。辣,也不能说太辣,应该是微微的辣,它在舌尖上一闪而过,却为鸡翅加分不少。酸,是那种淡淡的酸,刚碰到舌尖,就没有了。甜,也刚刚好,甜多了,会腻,甜少了,没有味,它不多不少,刚好弥补了酸的`味道。它的肉质又筋又软,弹性十足,让我欲罢不能,不一会儿我就把一大盘可乐鸡翅给报销了。
在我五岁的时候,胃口很不好,常常不好好吃饭,家里人为此很着急。有一次,家里烧了可乐鸡翅,小小年纪的我竟吃了三小碗米饭加两碗可乐鸡翅,从此,可乐鸡翅成了我们家里常见的一道菜。
我喜欢可乐鸡翅,那香甜的味道让我着迷,为它倾倒,这真是“此食只因天上有,人间能得几回吃”啊!
可乐鸡翅作文 9
今天一回到家,我就闻到了一阵香味。原来是妈妈正在做她的拿手菜——可乐鸡翅,当然也是我最喜欢的菜,没有之一。
我连忙放下书包,跑去厨房看着妈妈做可乐鸡翅。可乐鸡翅好吃,但是可乐鸡翅并不好做。我问了妈妈:“可乐鸡翅怎么做?”妈妈回答我说:“先要用姜片和料酒腌制差不多半小时。半小时后就放入锅里煎,直到金黄,再翻过面来煎,差不多好的时候,就往里面倒可乐,要淹过鸡翅,再大火收汁。最后把盖子盖上,焖上十来分钟,可乐鸡翅就做好了。”我又问了妈妈,“可乐鸡翅为什么要腌制?”“做可乐鸡翅前,腌制一下,味道会比没腌制的好吃,没腌制的都没有收入可乐的味道。”妈妈回答我说。接着,我又问了妈妈:“做可乐鸡翅前要干什么?”妈妈笑着回答我:“先把鸡翅清洗干净,如果没有洗干净,吃进肚子里会肚子疼的,所以一定要去除血水并控干水分,放入盆中。”我明白地点了点头。
不一会,妈妈做的.可乐鸡翅就好了。可乐鸡翅的味道香得不得了,我还偷吃了一块,吃到嘴里,像蜜一样甜。
果然,妈妈做得可乐鸡翅是最好吃的。但通过这次我知道了可乐鸡翅的做法,妈妈,等我有时间我会做的比您做的还好吃哦,到时让您尝尝我的手艺。
可乐鸡翅作文 10
今天我要给大家介绍一道菜,它就是人人皆知的——可乐鸡翅!鸡翅不仅口感好,而且肉质松软,做成可乐鸡翅是再好吃不过了!
可乐鸡翅你一定不生疏吧!它香甜可口,吃起来唇齿留香,这样的美味,怎能不令人印象深刻?下面,我来和大家讲述一下可乐鸡翅的制作过程:
第一步:将鸡翅焯水,稍等片刻后,沥干水分,盛入盘中备用。
第二步:将切好的洋葱、姜等配料放入锅中煸香,再加入鸡翅,稍微煸炒一下。
第三步:放入适量的可乐。(以没过鸡翅为准)
第四步:加入酱油、盐、料酒等调料,使鸡翅更鲜美,口感更佳。
第五步:盖上锅盖,耐心等待收汁。(注意:其中要适当的进行翻炒,让鸡翅更入味。
第六步:收汁完毕后,翻炒片刻,一盘香气诱人的可乐鸡翅就出锅了!
第七步:将一只只令人垂延欲滴的.鸡翅整齐地排列在盘中,放入一些香菜做装饰,这样,一道色香味俱全的可乐鸡翅就更加完美了。
怎么样,你学会了吗?可乐鸡翅的制作是不是很简单?快去试试吧!自己做出来的美食,口感会更加香甜哦。
可乐鸡翅作文 11
今天,奶奶买了我最爱吃的鸡翅,我要和奶奶一起做可乐鸡翅。
奶奶先把鸡翅用铁刷刷洗干净,然后我从盒子里拿出鸡翅专用炸酱,用刷子把酱刷到了鸡翅上,沾一点,刷一下,刷完后,我还给鸡翅排好队,准备下锅。
奶奶拧开打火开关,火苗发出“嘶嘶”声,像葫芦丝在低鸣,奶奶又沿着锅边倒了两圈油,锅里“噼里啪啦”炸开了花。我将鸡翅倒到锅里,“噼里啪啦!噼里啪啦!”油炸得更欢了。我拿起铲子把鸡翅翻了个面,又把切好的葱放到了锅里。经过铲子翻来覆去,鸡翅由肉色变成了金黄色,香气也散发了出来,让我垂涎三尺,恨不得这会儿就咬上一口。我往锅里洒了些孜然粉、梅子粉、黑胡椒粉,鸡翅的`味道似乎更香了。
鸡翅快要出锅时,我捧着可乐瓶,往锅里倒了点,奶奶用铲子把鸡翅搅了搅,可乐“咕嘟咕嘟”地冒着泡,一眨眼的功夫,可乐就烧干了,当然味也浸到鸡翅里了。可乐鸡翅就做好啦!我拿来了一个水晶盘,奶奶把鸡翅铲进盘子里,我把十个鸡翅摆成海星状,然后端上桌。
爸爸妈妈和爷爷连声称赞,因为实在忍不住了,我们便拿起筷子,细细品尝,真是人间美味!
可乐鸡翅作文 12
正月里,人来客往。大人们都忙忙碌碌的。我作为家里的小主人,也不能袖手旁观。于是我决定做一道“可乐鸡翅”的菜,请父母当“评委”爸爸兼当现场指挥。
在爸爸的指挥下,我先做准备工作,准备好姜和蒜、油、葱。先把鸡翅弄干净,放在热水里煮一下,煮出里面的.血水。把锅烧热,倒上油,放上葱、姜和蒜炒一下,再放入鸡翅,倒上酱油再翻炒一下,然后放上可乐。爸爸说:“可乐的量没过鸡翅即可,用大火炖,炖到汤稠,放上盐就可以出锅了”。在这个过程中,我老是拿开锅盖去看,看看汤有没有、熟了没。还在心里默默的祈祷,“别不好吃”。
终于可以出锅了,我把菜端上来,先让爸爸、妈妈来尝。妈妈拿起筷子,先加起一块说“颜色还不错,我再尝尝味道。嗯,味道也不错,就是咸了点。”爸爸说:“强将手下无弱兵吗”。我听了心里也非常高兴。
这一次做菜,我懂得了其实有些事看起来很简单,做起来很难。虽然难是难了点,但是通过自己的劳动,用自己的双手烹饪出来的美食,是世界上最美味的美食,哪可是乐在其中。
可乐鸡翅作文 13
不经意间,我尝到了阿姨做的可乐鸡翅,那味道,真是让我垂涎欲滴,今天我就来做可乐鸡翅,尝尝我的手艺。我首先把材料分配好,有:盐、油、味精、可乐和鸡翅。我开始做菜了!我的心里不知道有多么的兴奋呢!我先把鸡翅放在干净的水里冲洗,冲洗五分钟,接着,再把油倒入锅子里,然后再把新鲜的鸡翅放到里面翻炒,诶?我突然心想:这个油发出“滋哩滋哩的声音,”会不会溅到手上把我的手弄破呢?但是我不管三七二十一,任然继续做菜。我突然忘记这道菜最最重要的东西,它可是“主角”,没了它,这道菜即使做得很好,可是白做,我想你们已经知道了,那就是——可乐。
我又把可乐到紧急吃力一起炒个几分钟,又放了一点盐和味精。哇!菜做好了,我把它放到盘子里,端上去给爸爸、妈妈和奶奶品尝,这时奶奶说:“嗯,好香呀,!”当他们咬了一口之后,我就迫不及待的.说道:“味道怎么样,怎么样啊?”爸爸说:“味道蛮好的。”妈妈接着说道:“肉很嫩,可乐完完全全的在鸡翅里面。”听了他们的夸奖,我心里美滋滋的,像灌了蜜似的,一样甜。在这一天里我很开心,因为我得到了爸爸、妈妈和奶奶的夸奖,以后我还要更上一层楼,把可乐鸡翅做得更好。
可乐鸡翅作文 14
今天,奶奶不在家,只剩我和妈妈了。我心想:晚上吃什么呢?妈妈会做新菜吗?她做的新菜好吃吗?
妈妈见我一脸疑惑,笑着说:“今天我要做一道拿手好菜——可乐鸡翅。”可乐鸡翅?听起来好像很好吃哦。我心里暗暗想着。
于是,我们到三江超市买了鸡翅、可乐。回到家,妈妈先把鸡翅洗干净,再用酱油、姜、蒜腌一下。
过了一会儿妈妈往锅里倒了点油,打开煤气灶,把鸡翅放入锅里,煎了一下,锅里发出了“嗞嗞”的声音,鸡翅好像在说:“好烫啊!好烫啊!”它的“皮肤”从白色变成了金黄色,散发出诱人的香味。
“该倒可乐了!”妈妈说。“我来!我来!”我自告奋勇,拿起可乐瓶,拧开盖头,“哧……”可乐像泉水一样喷了出来,洒了一地。“看你毛手毛脚的',还是我来吧!”妈妈拿过我手中的可乐,往锅里倒了半瓶。看着可乐在锅里冒泡,我心里很开心。20分钟后,可乐鸡翅新鲜出炉。我早已垂涎三尺了!
开始品尝了,我先咬了一小口。啊!真甜!再往里咬一口,鸡肉白白的、嫩嫩的。顿时,我的嘴巴里充满了鸡肉的香味和可乐的甜味。真是太美味了,我一口气吃了三个呢!
可乐鸡翅作文 15
文人爱笔墨纸砚,武士好刀枪剑戟;我最大的爱好就是舞刀弄铲—做饭,怎么样,是不是觉得很奇怪?一个男孩子…这你就不懂了,做饭自有做饭的乐趣。
今天,妈妈叫我到厨房做饭,我的任务是做可乐鸡翅。我按照妈妈教的程序,先把锅里的水烧开以后,再把鸡翅焯一下,过了两分钟,把鸡翅放到碗里晾凉,这道工序不难。等了一会儿,我按顺序放入少许的.油、葱、姜、盐,等到油烧热后,我小心地把鸡翅放进锅里,待炒出鸡肉的香味后,把锅盖盖上,看到蓝色的火苗欢快地舔着锅底。 “什么时候能做好呀?”我迫不及待地问妈妈。妈妈说:“小馋猫,等不及了?一会儿就好了。”我打开锅盖一看,可乐开始冒泡泡了!大约十分钟,可乐已经所剩不多了,二十分钟后,我再度打开锅盖,一看:咦,可乐没有了,鸡翅变成了深红色,香气四溢,真诱人呀!我忍不住流出了口水。
不一会儿,爸爸下班回家了,我端上我的劳动成果,看着他们吃得津津有味的样子,我心里甭提有多高兴了!
可乐鸡翅作文 16
可乐鸡翅虽然不是我们家乡的特产,但是他却深受我的青睐,如果你没有吃过可乐鸡翅,那就让我来向你介绍介绍它,保证你看完后会口水直流,垂涎三尺。
可乐鸡翅的做法有点复杂,先将鸡翅清洗干净,再将鸡翅放入锅中煮十来分钟,把血、油等脏东西都煮出来,然后在鸡翅上划几个小口,因为这样鸡翅会更容易入味。一定要把鸡翅里残留的水分晾干,不然待会儿把鸡翅放到油里时,油就会像一个个小精灵四处乱飞,把你烫伤。
晾干后,把鸡翅放到油里炸至两面金黄,最重要的步骤便是把可乐倒入锅里,没过鸡翅,盖上盖子,让它充分吸收可乐,过个十来分钟把盖子打开,一股气流涌了出来。倒上一些生抽,红糖,不停地翻炒,让鸡翅充分入味。
“铛铛铛!”可乐鸡翅做好了,往上面撒些白芝麻,它就会散发出诱人的'香味。
可乐鸡翅最佳的吃法是先把鸡翅裹到汁儿里,先吃皮再吃肉,吃到骨架处的那块大肉,一口咬下去,给你一个畅快淋漓的吃肉体验。不过几秒钟,我便吃完了一个鸡翅,还忍不住舔了舔手上的蜜汁。
“啊,真好吃!”我发出啧啧的赞叹。怎么样,正在看文章的你有没有流出口水呢?
可乐鸡翅作文 17
周末的中午妈妈问我:你想吃什么菜?我不假思索的回答:我想吃可乐鸡翅。
只见妈妈利索的系上围裙进了厨房,她先把材料拿了出来,再把水倒进锅中,紧接着把鸡翅放进去,煮上一会出现一层白色的.东西,这个时候就可以把鸡翅捞出备用了。然后再起一个油锅,把刚才焯过水的鸡翅放进去,只见妈妈就这么一直给鸡翅翻着面,不一会儿功夫鸡翅的两面开始泛黄,又炸了一会直到鸡翅两面金黄,再次捞出备用。经过一焯二炸,来到了制作可乐鸡翅的最后一步炒!放入鸡翅、八角、酱油等一系列酱料和食材,让鸡翅和这些配料充分融合,在临出锅的时候撒上盐,当然还有一个主角也要登场了,那就是可乐,有了可乐的加持,这道红烧鸡翅就不用放糖和调色了。
一份香气扑鼻、油光锃亮的可乐鸡翅终于完成了,还没等鸡翅上桌我已经迫不及待拿起筷子尝了一大口,浓香的鸡翅还伴着一丝微甜,简直就是人间美味!此时此刻,我觉得妈妈简直就是我家的星级大厨。作为对妈妈辛苦烹饪的奖励,今天碗筷的清洗工作我承包了。
可乐鸡翅作文 18
自从吃了妈妈做的美味可口的可乐鸡翅,我决定亲自下厨,做一回可乐鸡翅。
可乐鸡翅,可乐是主打调料,还需要生抽和鸡中翅。
这道菜做起来不难,但要做得色、香、味俱全,必须得掌握好火候。我先将鸡翅洗干净,用刀把鸡翅上下各划两刀,这样鸡翅会更容易入味。然后,把鸡翅放入锅中炸干水,这时,“油宝宝”欢跳起来,发出“呲呲”的响声,像在演奏一首劲爆的音乐。我飞快地躲到一边。这时,妈妈微笑着说:“别怕,水分炸干就不响了。”等了一会儿,“油宝宝”安静了下来,妈妈指挥我把鸡翅翻了一个面儿,这时“油宝宝”又活跃了起来,不一会儿,鸡翅的.两面变得金黄金黄的,香味也随之而来。
这时,我小心翼翼地打开可乐和生抽,按照二比一的比例倒入锅内,瞬间,锅里冒出粽色的小泡泡,先用大火烧开,然后调至小火慢炖收汁,只见锅里那一块块富有光泽的鸡翅像一个个金灿灿的小精灵,香气扑鼻的可乐鸡翅终于完成了。
我迫不及待地盛在盘子里,让妈妈尝了一口,妈妈说:“外焦里嫩,香甜可口。”听了妈妈的称赞,我开心极了。
可乐鸡翅作文 19
我最喜欢的食物就是可乐鸡翅了,我对可乐鸡翅可是百吃不厌。就是让我一日三餐都吃可乐鸡翅,我也吃不腻,下面就由我向大家介绍一下可乐鸡翅吧!
可乐鸡翅大约有7厘米左右,五彩熠熠明亮的鸡翅,旁边还有几朵小枝绿叶点缀其上。初次,我听到可乐鸡翅这个奇怪的名字,我就想:可乐和鸡翅?没想到可乐还能做菜。我禁不住诱惑,想象着它那既有可乐的清甜,又有鸡翅的鲜香,那是个什么滋味。果然,空气中弥漫着一种令人垂涎三尺的香味,我咬了一口下去,那香鲜味美的层次感、可乐和鸡翅的融合,真是太好吃了!让人回味无穷!这么好吃的'可乐鸡翅是怎样做出来的呢?让我给你介绍一下吧!
首先把鸡翅浸泡一遍,再放入锅中用开水煮5分钟左右,接着把鸡翅捞出来,找出一个盘子用水冲洗干净,把鸡翅放在盘子里,再把锅里的水倒进池子里面,把锅放在该放的地方后找出花生油倒进锅里,随后把盘子里的鸡翅倒进锅里开始炒。最后把可乐倒进锅里。小火煮15分钟左右,这样一盘色香味俱全的可乐鸡翅就做好了。啊,满屋子都充满了可乐鸡翅的香味。
可乐鸡翅是我最喜欢的食物之一,他不仅方法简单,还美味可口。
可乐鸡翅作文 20
古有俗语’民以食为天”,现有’吃货“新名词,很多大厨都在不断的创新菜式,妈妈也一样,喜欢试做各种各样的美食,可我唯独最喜欢妈妈煮的可乐鸡翅。每次一煮这个我都如饥似渴的吃到饱,饭都不用吃了。
今天周六,妈妈说让我和爸爸一起做这道菜,自己体验一下。爸爸先出去买这道菜所需的配料:鸡翅1斤,可乐一小瓶。我在家写作业。爸爸买回来后,我们就一起准备。朋友们,你们想知道怎么做吗?下面让我来告诉你们:
在爸爸的指导下,首先,我先把鸡翅洗干净了,去掉上面没拔干净的细毛,死皮什么的。然后放到锅里加入200毫升的可口可乐,加上适量的食盐,打开煤气用大火煮开,煮开后用小火再煮15分钟。这样美味的可乐鸡翅就出炉了!
闻着那香甜的味道直流口水,急忙地用筷子夹上一块,轻轻的'咬上一口,那汁从鸡翅上流到我的嘴里,啊,太好吃了!酸甜中带点淡淡的咸味,味道美极了。就连妈妈都夸我做得比她好吃,我问妈妈:你给多少分啊?妈妈咬了一口香甜的可乐鸡翅说:嗯,100分!
耶!我欢呼起来,心里美美的。
通过这件小事情,我体会到了爸爸妈妈平时做菜的辛苦,也体会到了做美食成功的喜悦,以后我要多多学习,多学做一些好吃的菜式。
可乐鸡翅作文 21
周六中午,今天爸爸妈妈不在家,家里就我一个人,所以我决定自己煮饭吃,我淘好米然后放在电饭锅里面煮。“可是要吃什么菜呢?”我想了又想,最后决定做可乐鸡翅。我拿着钱,跑到楼下的便利店里,买回来了一瓶可乐和鸡翅。
我以前见过妈妈做过,所以自己也记得怎么做。我买的鸡翅都是人家处理好的,洗一下就直接可以用了。我在鸡翅表面划两刀,锅内烧好热水,放入鸡翅、大料,煮个两分钟以后捞出备用。在热锅里倒上油,将鸡翅煎至两面金黄,倒入可乐、老抽、生抽,小火慢炖五分钟。我坐在旁边,已经闻到香喷喷的鸡翅味了,我吞了吞口水,将火调大收汁,最后鸡翅出锅,我把鸡翅盛在盘子里,上面浇上汁。这时候,米饭也煮好了,我盛了满满一碗米饭,夹了一个鸡翅尝了尝。肉质的鲜美与可乐的甜味在齿颊间流转,我配着白米饭狼吞虎咽地吃着。当然,我最喜欢的就是用鸡翅的.汁泡饭了,味道特别好,特别下饭!我吃了一半,剩下一半放在冰箱里,留着晚上爸妈回来尝尝我的手艺!
可乐鸡翅真好吃啊!
可乐鸡翅作文 22
你们好,我是鸡翅。什么?你们竟敢说我没用?哼,等着瞧,我今天一定会让你们大开眼界的!
一觉醒来,我便躺在了一盘水中,于是,我趁着这个机会给自己洗了一个澡。洗完了一个澡后,主人又把我从“澡盘”中捞了出来,放进了开水中,煮了起来。
过了几分钟后,他往水里放了花椒和生姜,太好了!我正愁在那无聊,他们又给我送来了两个伙伴。
渐渐地,我身上的那股腥味消失了,主人把我放到另一个锅里,放了油,准备“煎熟”我。
煎着煎着,我的身体从“肤色”变成了闪亮亮的“金黄色”,正当我为这身新衣服的到来感到高兴时,主人往我身上撒下了一种叫“可乐”的饮料后,又往我身上撒下了一把盐,便盖上了锅盖,把我留在了那里。
焖了一会儿后,我的身体又从“金黄色”变成了“棕色”我还从身上闻到了一股可乐的.味道。
主人见我已经做好了,便把我捞了起来,装在了盘子中,端了出去。
我一出炉,大家立刻被我吸引了,都围观起来,一边夸我,一边留口水。对面桌子上的水果和蔬菜们见了,对我露出了羡慕的目光,我高兴地笑了。
可乐鸡翅作文 23
可乐鸡翅是一道容易见到的家常菜肴。可乐鸡翅的做法不如何麻烦。第一把鸡翅斩成翅尖,翅中和翅根三节,用少点炒菜油加入料酒,大蒜,然后把它们翻炒一下,再倒入可口可乐,把鸡翅大火烧开,小火煮20分钟,再用大火收汁就好了。应该注意尽可能买个头小一点的鸡翅。这样菜放凉后会更美味,不过热吃也非常不错吃。
香喷喷的可乐鸡翅出炉了,真是香飘四溢啊!整个房间都飘满了可乐鸡翅的香味,我咬了一口,便令我陶醉。鸡翅精到可观,鲜美可口,一吃到嘴里就留下了这些香味,久久地在我嘴里回味着。里面的肉不肥也不腻,看起来就令人忘掉了所有不快乐的事。食用方法很奇怪,吃下一块肉,要慢慢哫嚼而不吞,由于要先把肉里面的肉汁吸取胎尽,再把精华部分留在嘴里慢慢地回味,再把肉吃下去。
当你吃第一口时,它带着甜甜的.味道,当到喉咙是你便能感受到可乐的味道;当你吃第二口时在嘴里嚼着,你就像进到了人间仙境一般。
我可以吃到可乐鸡翅,是一件很幸福的事,吃可乐鸡翅的时候便不想做任何事,想狼吞虎咽地把它吞下去,那种感觉真是回味无穷啊!
可乐鸡翅作文 24
中秋节的那天,因为爸爸和妈妈刚好放假,姐姐也放假,我们一家就打算去吃可乐鸡翅。
刚到店门口时,我就闻到了一股浓浓的可乐味。我寻着味道找去,在透明的玻璃窗里看见了厨师正在做可乐鸡翅。我走近去看,厨师对我说:“小朋友你想学做吗?”我说:“我非常想学,我可以看着你做吗?”我看到厨师点了点头,我便在一旁认真看起来。
我看到厨师先是把可乐、鸡翅、姜、葱花等材料准备好。接着,她打开煤气,把腌制好的鸡翅倒入锅内煎黄,然后把切好的葱、姜片放入锅中,再往里倒了些许酱油、可乐,最后盖上锅盖,焖煮了大约20分钟,香喷喷的可乐鸡翅便出锅了。
可乐鸡翅散发出的浓郁的清香深深“勾引”住我的鼻尖,看着这满盘的鸡翅,我的口水可谓直下三千尺。我立马准备好碗筷,夹了一个急急忙忙塞进嘴里,狼吞虎咽地吃起来。当鸡翅放进嘴里的那一秒钟,可乐的甜味和酱油的.咸味掺杂在一起,甜甜咸咸的,真好吃!我迅速的把鸡翅上的肉吃完后,又把鸡翅的骨头啃了啃,这种感觉太奇妙啦。
一家人团圆在一起吃可乐鸡翅,还真是一件幸福的事呢。下次我还要来这儿吃,不但要吃而且还要学做给我的家人吃。
可乐鸡翅作文 25
今天,妈妈答应给我做我最爱吃的可乐鸡翅。外婆给我买了十个鸡翅。我认真的观察了做这道菜的.过程。
首先把鸡翅洗干净,然后把每个鸡翅的正反两面切两刀,洒上盐腌制15分钟左右,在腌制的时间里,可以把配料准备好,把一块老姜洗干净切成片再切成丝。再拿出大蒜,用菜刀轻轻拍几下,这样大蒜的皮很容易就剥下来了,接下来拿三个干辣椒切成条就ok了。这时鸡翅也腌好了,准备好的铁锅倒上一点油,等油烧红了就放入腌好的鸡翅去炸,这个时候就要时不时的把鸡翅翻个身炸至两面成金黄色,再放入配料进去翻炒几下就可以放可乐了,倒入半瓶可乐盖过锅里的鸡翅就可以开始盖上盖子焖了。焖大约20分钟就行了。然后再洒一点盐和味精,放一点点酱油炒一下关上火就可以装进盘子里了。
妈妈才把可乐鸡翅端上了桌,我忍不住夹了一块,尝了一下大声说:“外婆,好吃!太好吃了!”这美味的鸡翅吃进嘴里,香香的,甜甜的,滑滑的,嫩嫩的!不跟你们说了,我要吃饭去了。
可乐鸡翅作文 26
今天中午,到了做饭的时候,我说:“妈妈,您教我做饭吧。”妈妈说:“好啊!你想吃什么?”我说:“我想吃可乐鸡翅。”妈妈说:“正好冰箱里还有一袋鸡翅,我来教你做可乐鸡翅吧!”
我把鸡翅从冰箱里拿出来,然后又找来一瓶可口可乐(必须是可口可乐,百事可乐做出来太甜了,不好吃)、葱、姜、大茴香以及各种调料。好了,在妈妈的指导下,我要开始做可乐鸡翅了!
第一步,我先把鸡翅洗得干干净净。
第二步,烧半锅开水,将鸡翅在开水中过一下,妈妈说,这样可以去除鸡翅中腥味。
第三步,把鸡翅从锅里捞出来,看:鸡翅变得白白的、胖胖的。
第四步,天燃气灶开大火,把炒锅里放上油,大约两小勺,等油热了,放进葱、姜、大茴香,炒出香味。
第五步,把鸡翅放进锅里,再放进适量的盐、酱油、十三香、白糖、鸡精等调料,翻炒一会儿,把鸡翅炒成金黄色。
第六步,倒入可口可乐,可口可乐的'用量是刚好淹没鸡翅就可以了,妈妈说,可乐太多的话就会很甜,对健康不好,太少的话鸡翅煮不熟。
第七步,等可乐烧开了,就把火关小点,盖上锅盖,炖二十分钟左右。
最后,可乐鸡翅出锅了,看:香喷喷鸡翅,怎么样,你想吃不想吃呀?
可乐鸡翅作文 27
今天,老爸从电视上学了一道菜,觉得不错就准备尝试一下做给我吃。
可乐鸡翅,听着名字,就知道是以鸡翅为主菜,可乐就是用来衬托味道的。老爸爸买来的鸡翅解冻以后,把姜、蒜切成丁后放入锅中爆香,将鸡翅放入锅中,来回翻炒。接着放入一小勺盐,三分之一铲酱油,均匀倒在鸡翅上,翻炒几下。然后将一小碗可乐倒入锅中,放上八角,大葱,盖上锅盖,15分钟后揭盖。
15分钟过去了,我一揭开盖子,浓浓的`可乐,鸡翅和淡淡的葱香味向我扑面而来。我一看,锅里的可乐鸡翅不时冒出气泡,还涌出阵阵香味。老爸帮我把可乐鸡翅盛入碗中。哇噻!本来有着淡黄色的鸡翅已经裹上一层棕色的外衣,绿油油的充满生机的大葱已无精打采地躲在角落,浓稠的中包裹姜、蒜。我挑了一个个头大的品尝。哇,浓浓的可乐“外衣”中包裹的鸡翅肉又嫩又香,八角,大葱的余味儿残留在嘴里,让我回味无穷。于是,我就开始大吃特吃,一块鸡翅肉还没有吃完,就又夹一块放入嘴里,生怕有人跟我抢。有一次,我由于吃鸡翅过猛,差点被骨头噎着。
啊,可乐鸡翅真是人间一大美味!
可乐鸡翅作文 28
因为今天我妈妈休息所以,就在家里陪我,早上我妈妈说今天中午我给你做可乐鸡翅吃,我一想到可乐鸡翅外表和味道就禁不住留下了口水。
经过了漫长的等待终于到了中午,我们也提前把材料准备好了,先把鸡翅两边划两刀方便更换入味,正当我们要腌制鸡翅的时候,我妈妈突然大叫了一声我以为出了了什么大事情,原来是姜和蒜没有买,我说就这事?我去买,我妈妈说已经开始腌了不可以腌太久,太久了就太入味了而且我的车没有电了,所有快点去买我赶快上鞋,跑去超市买,到了超市我买到了姜。可是死活都找不到蒜,最后我问了店家,他说这里没有蒜,要买就要去附近的菜市场才买得到,我付完钱,又赶快奔向附近的菜市场去买蒜,到了菜市场我又找啊找啊,终于在一个小巷子里找到了卖蒜的.人。我赶快跑了回去,发现我妈妈和姐姐已经在吃了,我问怎么回事,我妈妈说在你走的时候,我无意中在橱柜里找到了,姜、蒜。我气喘吁吁的尝了一口鸡翅,心想终于吃上可乐鸡翅了。
在作任何事的时候一定要做好准备不然就像我一样。
可乐鸡翅作文 29
家乡的正餐大菜不计其数,风味小吃也数不胜数。而我最百吃不厌的,还是出自老爸之手的"可乐鸡翅"。
可乐鸡翅做法非常简单。将鸡翅冲洗干净后划几个小口子,腌制半小时,让鸡翅充分入味后,放进滚烫的油锅里,加少许糖,适时地翻动,等鸡翅渐渐泛黄之后再倒入可乐,放入酱油,中火炖上十分钟,待可以收汁后即可出锅。
装盘了的鸡翅色泽艳丽,红红的可乐包裹着一块块饱满的`鸡翅,蒸腾的雾气像轻纱一般漂浮在鸡翅的上空,宛如丝带般轻舞着。空气里掺杂着淡淡的可乐的香气,令人垂涎欲滴。
我看着那诱人的鸡翅,连忙夹起一块送进嘴里:鸡翅味道鲜美,咸甜适中,淡淡的可乐味道在舌尖挥之不散,唇齿留香,真是绝配啊!
吃过晚饭,我上网查找了资料,才知道了可乐鸡翅的由来:传说在中国大陆常用焦糖给烧鸡上色,山东济南的一个餐厅偶然打翻了可乐,倒进红烧鸡翅里,厨师惊奇地发现用可乐上色更方便,并且具有特殊口感和迷人的香气,于是可乐烧鸡翅便由此传开。
这道色香味俱全的美食,相信你们也会喜欢的!
可乐鸡翅作文 30
每个人都有自己喜欢的美食,而我喜欢的则是可乐鸡翅。
既然是可乐鸡翅,就一定少不了可乐和鸡翅,我去买可乐,爸爸去买鸡翅。材料准备齐了,接下来就是制作。
只见,爸爸把锅放在灶台上,开火、倒油,火苗像小精灵一样舔着锅底,油冒青烟,爸爸把鸡翅放在油里,发出了“滋滋”的声音,鸡翅慢慢地变色,从白色变成,通红。爸爸打开可乐,倒进锅中,继续翻炒,过了一会儿,香气从厨房飘到房间,哥哥顺着味道“飞”了过去,舔着嘴唇,笑着问道:“爸爸,什么菜这么香?”“当然是你最爱吃的可乐鸡翅”爸爸边炒边笑着说道。哥哥一听,口水直流,“那要快点。”“就快好了,不要急,心急吃不了热豆腐。”爸爸笑着摇摇头。接着,爸爸盖上锅盖,咕嘟声中,香气更加浓郁……可乐鸡翅出锅了。浓郁的可乐味道,白色的鸡翅变成红色的鸡翅,上面覆盖着一层汁,吃起来,甜甜的.。
“好吃,好吃!”哥哥把一个鸡翅放在碗里,一手拿着一个鸡翅,大口大口地吃着,手上、嘴上都有汁,看上去搞笑极了。而我先把鸡翅上面的汁吃掉,再用手拿着吃,吃完外面的肉,再把骨头中间的肉弄出来,最后成功的让它们“骨肉分离”了。
你喜欢什么美食呢?一起来分享一下吧!
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