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今天我来当大厨作文（通用42篇）
在平平淡淡的日常中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编整理的今天我来当大厨作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
今天我来当大厨作文 1
“民以食为天。”作为一个中学生，再不济也要会做一两种饭，这样才能在父母不在家的时候，不至于饿着肚子。
最近，我学会了一道新菜——炒剪刀面。它有点像我以前做过的炒方便面，所以做起来还算是得心应手。
人常说“巧妇难为无米之炊”，既然今天我来当大厨，也一样先要备齐材料。
一进超市，五花八门、种类繁多的商品让人目不暇接。尽管商品丰富多样，但我义无反顾地走向了食品区，因为本次的主角——剪刀面在这里。在称好面之后，我就要为它选择配菜了。毕竟“红花”还是需要绿叶来陪衬。回想起之前做炒方便面时所用到的配菜，我便径直挑了几个鲜红平直的胡萝卜，泛着翡翠绿的卷心菜，水汪汪的大葱，还有黑黝黝的木耳，这趟可真算得上是满载而归了。
到家后，连口水都顾不上喝，我就洗洗手开始我的大厨之旅。
先是摘菜和洗菜，这两项可都不是简单事儿。摘菜最麻烦的是要将每一个黄叶和有虫洞的叶子挑出来扔掉。洗菜最重要的是把叶片之间缝隙里的泥土冲洗干净。在撕完卷心菜后，妈妈说：“木耳记得要先泡开，然后再处理。”我哭丧着脸，颤抖着把这黝黑之物拿出来，心想：这恐怕是这里面最难处理的菜了吧！果不其然，泡开水洗了三遍之后，还要将它去蒂撕开。光处理木耳，我就足足用了将近二十分钟，才完全将它弄干净，放到一旁备用。
正式开火了。先把买来的剪刀面放入沸水中，煮个八成熟，用漏勺捞出来，放到备好的凉水中。原来是用开水晾凉之后的凉白开，但今天因为马上又要炒，所以直接用凉水，这样可以去除面条表面的黏性。
接下来往炒锅中倒油，把鸡蛋炒好备用。再次倒油，把事先切好的菜倒入锅中翻炒。因为有日子没下过厨了，所以刚放菜入锅，油花竟迸溅了出来，吓得我赶忙躲到一边，盖住眼睛，护住脸，等到不“呲呲”响的.时候才上前去查看。
赶忙依次放入花椒粉、盐，还倒了点酱油上上色。翻炒到菜快熟时，将炒好的鸡蛋和面一起倒入锅中，与菜一起翻炒。
刚出锅，妈妈就来视察，还高兴地说：“可以呀，我家宝贝真是长大了，都会做这么复杂的饭了。卖相还不错，可是你刚摘的木耳呢？”我这才猛然发现，刚刚费了好大劲才处理好的木耳，这会还静静地躺在案板的那个角落呢！我看着它，苦笑着说：“我真的把它给忘了！”
这可真是“气煞老夫”了！你瞧，这色，这香，这味，如果没有忘记木耳，那这次的体验还真是堪称完美呢！
今天我来当大厨作文 2
“妈！你今天真的准备吃黄瓜过一天吗？＂我急切地问道，妈妈坚定的.回了我一句：“嗯，减肥！”我无奈，决定自己体验了一把“大厨”地滋味。
我先把家里有的菜仔细看了一遍，看完之后心里有了主意，就做一个炒饭吧！既吃得饱又好做。想完之后，就马上把食材拿了出来，有：火腿、鸡蛋、番茄、黄瓜和白米饭。把火腿、黄瓜、番茄都切丁，鸡蛋打散之后就到了我炒饭的环节。
先放油，热一热油锅，之后把米饭倒入锅中，一下子浓烟四起，油像一个个孩子，在米上尽情跳舞，一个比一个蹦地高，浓烟环绕在我的手旁，好烫、好烫，我马上把手指放进嘴里，含一含，降降温。当米饭全都打散之后，把鸡蛋先均匀地倒在白米饭上，不断翻炒，炒完之后，把番茄倒进去，不断煸炒，炒了好一会儿，白米饭变成了“红米饭“之后再把黄瓜和火腿一起倒入锅中，不断煸炒。等到米饭里水分干的差不多的时候，关火，盛出。但到这时，我才松了一口气，有劫后余生之感。
我把香气扑鼻的炒饭，让妈妈一起来吃的时候，心里既自豪又
不禁感叹道，“原来做饭这么累！妈妈天天做饭好辛苦。“原来当“大厨”是这样的滋味！
今天我来当大厨作文 3
爸爸妈妈各有各的事情，所以今天我是“大厨”，我要给家庭（该词不妥当，可换成“全家”）做一道“五香肉丸”。
妈妈买回肉馅，爸爸往肉馅里放了一些生粉和一个鸡蛋，调好后，就看我的了。我先拿出一个小碗，往里面倒了一些陈酒，然后拿出一个勺子，洗干净了，放在有肉馅的碗里。一切准备就绪，开工！我右手拿着勺子，先从那个放酒的碗里沾点儿陈酒，涂在手心里，然后从放有肉馅的盆里舀出一勺子肉，抡到手心里，再舀回勺子里。这样反复抡几次，把肉丸子打结石，一个肉丸子就做好了。放到碟子里后，我又舀了一勺子肉馅，反复地抡。渐渐地，碟子里的肉丸多起来。一个又一个，一圈又一圈。最后，我整整做了两大碟。
盖上碟盖，放进微波炉里。六分钟后，“五香肉丸”出炉了。香喷喷的`，好诱人啊！打开碟盖，肉丸一个挨着一个，都差不多大。“嘿！真可爱！”我忍不住叫了起来。拿一个放到嘴里，嗯，一口一个，正合适！嚼嚼，哈！真结实，真想一口全吃掉。“怎么样，我的手艺不错吧？”我骄傲地说。
如果你也喜欢“五香肉丸“，不如来尝尝我的手艺。
今天我来当大厨作文 4
今天，我决定亲自下厨做几道好菜犒劳父母。我让爸妈随便开菜单，没想到他们张口就说：“那就做红烧肉吧！”我的嘴巴张成了○型，自信心直线下降，心想：这技术含量也太高了吧！但既然夸下了海口，我就硬着头皮试试吧！
我熟练地点火，倒入少许花生油，等到油有点热，迅速放入两勺白糖。白糖在滚烫的油锅中慢慢熔化，由晶莹的白色变成焦黄色，嗞嗞地冒起泡来。我让在一旁指导的'爸爸将切好的五花肉递给我。我有点害怕猪肉下锅油会溅到我身上，还是请爸爸帮了忙。
肉入锅后，我不停地翻炒，肉块在高温下迅速收缩，浓稠的焦糖均匀地裹在了肉块上。哎哟，一块不听话的五花肉跳出锅来，浪费了。随后我加入了葱、姜、大料、老抽、黄酱和十三香等调味。大火烧滚后，我小心地将大火调为文火慢炖模式。不一会儿，屋里飘满了肉香，一股股香气把我肚里的馋虫都勾出来了。几次我掀开锅盖想尝尝，都被爸爸阻止了。
诱人的红烧肉出锅了，我迫不及待地尝了一块，细腻、筋道，肥而不腻，真是太好吃了！爸妈对我直竖大拇指，夸我大厨做得好！
今天我来当大厨作文 5
快乐的寒假刚刚开始，在我甜言蜜语的攻击下，爸爸妈妈总算答应，许给我一次下厨的机会，我乐得心花怒放。
爸爸问：“那你要做什么呢？”我答复：“既然是我第一次做饭，那我就从简易的下手吧，做一个炒鸡蛋。”爸爸听后觉得太普通了，我转了转眼睛说道：“那我就多加两个鸡蛋，做一个鸡蛋炒鸡蛋吧！”爸爸听后笑着说：“那你就做一个鸡蛋炒鸡蛋吧！”
我立刻着手，利索地拿出四个鸡蛋，把壳敲碎，把蛋黄和蛋清倒进碗里，接着我用自己玩电脑游戏打键盘的速度搅拌鸡蛋，最终，我往锅中放了一点油，开了小火，把鸡蛋液倒在锅里，然后快速的翻炒起来，中途妈妈说我的'火开小了，所以我把灶头扭大，结果好好的一盘“鸡蛋炒鸡蛋”变成了“锅灰鸡蛋”，当我把这盘锅灰鸡蛋端给爸爸吃，爸爸不忍直视的转过了头，但他仍是吃了一口。他不想打击我了的自信心，便说：“真好吃。”我听后非常高兴的说道：“爸爸，要不要我再给你炒一盘鸡蛋炒鸡蛋？”爸爸听后飞快的跑回了房间，我非常疑惑，尝了一口我做的菜，额，我差点就被“毒”死了。
经过这件事，我领会到了爸爸妈妈养育儿女的不易，我今后一定要协助爸爸妈妈分管家务。
今天我来当大厨作文 6
星期天的早晨，太阳急匆匆的爬上天空，开始照耀着大地，小鸟则在屋顶叽叽喳喳的呼唤着人们，好像在说：“太阳晒屁股啦，快起床啦！”
我和老弟起床后却发现大人们还没有起来呢！于是我和老弟拿着炒菜锅的铁盖和一根筷子蹑手蹑脚的来到老爸老妈的床前一个劲的敲起铁锅盖，老爸老妈好像突然想起了什么事似的坐了起来。
“老妈，我们的早餐呢？”我俩其声问道。
老妈看了看我们，不愿意起床，说：“今天好不容易周末，妈妈不想做饭了，你们自己做吧！”
可我以前只会做煮方便面啊！于是我准备尝试一下做煎鸡蛋！
首先，我拿出了红太狼打灰太狼用的'那种平底锅，然后在锅里放油，等油热之后我把鸡蛋打到了锅里面，瞬间油像子弹一样射的厨房到处都是油，我翻鸡蛋的时候鸡蛋的另一面还没有熟透呢，所以鸡蛋就被我翻的碎了好几半。我就不信煎不好，于是就又煎了一个鸡蛋，这次我多了一份耐心，终于煎成功啦！
煎鸡蛋做好后，我给妈妈端去让妈妈尝尝我的手艺，妈妈吃了说：“哇塞，真是太好吃啦！”我听了心里美滋滋的！
于是又去厨房给弟弟和爸爸各煎了一个，也得到了他们的好评！心里顿时乐开了花儿！
今天我来当大厨作文 7
今天，妈妈回来说邻居家的女儿很小就会炒菜了，很了不起。我一听，不服气地对妈妈说：“炒菜有什么了不起，今天就让我来烧一道菜给你们看看。”妈妈说：“好呀，那就烧一道简单点的'吧，山药炒木耳如何？”“没问题。” 我兴奋地回答。
我先把山药、木耳、胡萝卜洗干净，就准备切菜，可一看寒光闪闪的菜刀，心里直哆嗦，于是厚着脸皮对妈妈说：“这种动刀子的活还是你们大人来做吧。”于是妈妈这个大人只好答应了。
一切准备就绪，轮到我这个大厨上场啦！先点火，等到锅里冒起青烟，我把油倒了进去。只听“噼哩啪啦”一阵乱响，我可怜的小嫩手呀，被油烫出了好几个红点。我急急忙忙地把山药、木耳、胡萝卜一股脑儿倒了进去。我左铲铲，右铲铲，正铲着起劲，可不一会儿，山药像牛皮糖一样赖着不肯起来，一股焦味钻进了鼻子。“快放水！”妈妈在边上叫起来。我如梦初醒，倒了一小碗水，最后又加了盐和味精，终于大功告成啦！
爸爸妈妈尝了一下，“嗯，味道还不错。”“我说烧菜是小菜一碟吧！”“就是有点焦。”唉，又打击我！
今天我来当大厨作文 8
我的奶奶可厉害啦！她会做许多家务，会唱越剧，会敲腰鼓舞，还会包粽子……但最让我佩服得五体投地的是她那让人赞不绝口的厨艺。
一个星期天，吃过午饭，爸爸妈妈都在午休，弟弟也睡着了，我只能坐在书桌旁做作业。突然，一道难题跑了出来，它就像一只“拦路虎”，正得意洋洋地向我招手呢！我一下子被难住了，可冥思苦想了许久也没想出正确答案。这时奶奶笑眯眯地递给我一个小小的饼，说：“快吃吧，我用饺子皮煎的。”我一看：小小的饼穿着金黄色的外衣，像一个“小太阳”，哈，地球上有两个太阳啦！小饼的“衣服”质量很好，一处都没有脏（没有焦）。轻轻咬上一口，香香的，脆脆的，松松的'，还有一点儿甜丝丝的，真是让人吃了还想吃，就这样，我一口气把所有的“小太阳”都吃完了，奶奶笑着说：“你这只“小猪”可真是贪吃啊！”我不好意思地笑了。“对了，作业还没做完呀！”吃了奶奶做“魔力饼”后，我的智商似乎一下子“长高了”，一道道难题都变成了“小蚂蚁”。
晚上，当我看到妈妈检查作业时高兴的脸色，突然明白了：并不是奶奶的饼有“魔力”，而是饼里有奶奶对我浓浓的爱。我爱我的奶奶！
今天我来当大厨作文 9
放假了，我从外面玩够了才回来。刚打开门，就听见厨房传来里一阵“乒乒乓乓”的声音，原来又是“大厨”妈妈在烧饭了。只见妈妈系上围裙，戴上白色的帽子，像极了一位大厨。我心里可高兴了，今天又有美味大餐。
我走进一看，妈妈正在切猪肉啊！我看到猪肉被妈妈切得大小均匀，横七竖八地躺在砧板上，看上去那么新鲜可爱！不愧是“大厨”妈妈，连切肉都这么细心，我在一旁啧啧称赞。妈妈说要烧好一盘家常红烧肉，要准备很多东西。有葱、姜、蒜，还有盐、糖、酱油和料酒等。我在一旁看着妈妈怎么操作，心里在默默地记着。我看见妈妈向烧热的锅里加了一点香油，再下锅爆香葱姜蒜，把猪肉倒进去，要快速地翻炒。等猪肉有点变色了，加入好调料，继续翻炒。一股浓浓的'香味从锅里窜出，在我的鼻尖上跳舞。妈妈又加入了一点白糖，说是给红烧肉提色。猪肉在油锅里“咕咕咕”地跳着，我的肚子也“咕咕咕”地叫着。终于，一盘色泽明亮、香喷喷且好吃的红烧肉出锅了。我高兴地把红烧肉端到餐厅里，美美地吃了起来。
这就是我家里那位厨艺高超的“大厨”妈妈，怎么样，还不错吧。
今天我来当大厨作文 10
一大早，我和外公来到市场买菜。在外公的参谋下，我买了喜欢吃的虾，鲫鱼（用来红烧哦），脆皮鸭，还有黄鳝等，蔬菜买了笋，青菜，青豆等等。因为今天也是外婆的.生日，所以品种必须丰富一点。满满一大袋，要不是外公帮忙，我根本就拿不动。
洗菜这活就交给妈妈了，因为我是大厨，就不用干小活。
烧菜的时候，外婆一边指导我拿锅捏铲，一边往锅里放菜，看着虾儿在锅里从使劲弹跳，到奄奄一息，然后青衣换上大红袍，最后香气扑鼻，我的口水咽呀咽。当鲫鱼被放入油锅，炸出“哧啦”的巨响，我被吓得抱头鼠窜。可恶妈妈还笑弯了腰！这大厨还真不好当！只有一些用来煮的菜，才不用担心它会炸出来，只要看着不让水溢出来就行。差不多的时候放上各种调料，量由外婆控制一下。嘻嘻，烧菜也不是很难嘛！
家人在品尝了我主勺的可口菜品后，一致竖起了大拇指。作为回报，我又亲自制作了一份饭后水果：橙子，提子，火龙果和千禧果的精美组合——当然又是一致好评啦！
今天我来当大厨作文 11
好饿呀！肚子开始咕咕叫了。
可爸爸妈妈耍赖，说他们做了一年的饭，过年了，应该好好休息，非要我去做饭，而且必须有菜有米饭，这不是明摆着难为人嘛！只好本小姐动动“金手”了。
先拿了一些米，用水淘干净，然后放进电饭锅，再填上水，盖上盖子，打开电源，一切就交给锅去处理了。
下面准备炒菜，由于我是初学者，就选了一个程序最简单的“西红柿炒鸡蛋”。
洗好西红柿，放在菜板上切，手里的小刀真不听我的“指挥”，西红柿被我切得大的大、小的.小。在碗里打了两个鸡蛋，搅匀后，点火，锅里加点油，再放点盐（妈妈说加盐可以防止油外溅），冒烟后，将鸡蛋倒进锅里，发出嗞嗞的声音，果然油没有外溅，再用铲子翻了翻，炒熟后，放到盘子里备用。再到油，放葱花，把切好的西红柿放进锅内，翻炒一下，加糖、盐和少量水，等菜快熟了的时候，再把刚才的鸡蛋倒进去，盖上锅盖，炖一会儿，关火，把炒好的菜装到盘子里。
这时候，电饭煲的灯也熄灭了，打开盖一看，“米粥”熟了，哈哈，水放多了……
午餐开始了，我是大厨，我先吃，你们不许跟我抢！
今天我来当大厨作文 12
我家有一位“大厨”，他长得胖胖的，圆乎乎的脸上长着一对炯炯有神的.大眼睛。他说话的嗓门很大，一到开饭时间就会听到他洪亮的声音：“许瑞东，快来吃饭啦！”我马上跑到餐桌前，一看，哇！有我喜欢吃的鱼烧豆腐，青椒肉丝，红烧茄子，水煮虾……我连忙盛了一碗饭，坐在餐桌前，大口大口吃了起来。
其实，爸爸以前也前也不会烧菜。烧菜时不是把盐放多了，就是把酱油倒多了。有一次，爸爸炒茄子时，倒了很多酱油，茄子黑乎乎的，吃饭时，我都不伸筷子，爸爸也没有说话。于是，爸爸就像外婆学习烧饭，在电视上学习如何烧菜。渐渐地，他烧菜的手艺有长进了。
有一次，外公、外婆、爷爷、奶奶到我家来玩。爸爸准备给大家露一手。只见他右手拿刀，左手按着菜，只听：“咔咔咔”菜就被他切断了，接下来点火，倒油，菜下锅……没多少时间，菜就上桌了。有红烧仔鸡，红烧鲫鱼，萝卜烧肉。青椒肉丝……大家吃的津津有味，直夸爸爸烧的菜色香味俱全。爸爸谦虚的说：“哪里，哪里，一般一般，世界第三！”
今天我来当大厨作文 13
爱，是一种无私奉献，它是人与人心灵的纽带。今天我就来跟大家讲讲，我爸爸是怎样从一个只会煮鸡蛋的人，变成家里厨师的.过程。
当我刚上一年级的时候，家里的家务，像做饭等都是妈妈一个人做的，尽管爸爸也有东西要做，可是他还是像一个没事人似的，在那里看手机。
后来，二胎政策开放了，这些重大任务就像背着降落伞的逃兵，从妈妈身上飘到了爸爸身上。爸爸无可奈何，只能硬着头皮接受现实，其实爸爸做就还是挺利索的，但是现在最大的难题摆在他面前，那就是：他根本不会做饭！这下可真把爸爸愁死了。于是，他东问西问、南问北问，终于从别人口中得到了一个app软件——下厨房。几天后，他学会了蒸包子，不过他为了我吃得好，所以就继续研究、摸索，向爷爷、大爷等亲戚朋友学艺，最终学会了土豆炒菠菜、红烧肉、东北大杂烩等几十种菜式，爸爸还学会了包饺子，甚至比妈妈包的还好！
正式因为爱，他学会了炒菜。现在，他不仅做的好吃，还敢主动跟我要菜单了呢。他再也不怕“做饭”这个逃兵了！
今天我来当大厨作文 14
今天，我写完作业跑进厨房，准备亲手做一道菜。
我看见白嫩嫩的小白菜正在泡澡，又听见不锈钢小锅里发出“咕嘟咕嘟″的响声，我好奇地打开锅盖，发现锅里有些毛栗子烫得东逃西窜，我猜它们在想:“啊！啊！救命啊！快逃啊！
准备做菜了，我先穿上妈妈的大衣，套上我的帽子，再把锅盖挡在我小小的`脑袋前，你猜，我为什么要这样呢？哦，对了，是因为防止敌人——油，飞到我的脸上来。
开始做菜了。我先把火开到最大，向锅里倒入一些油，再把洗好的四季豆慢慢地放入锅中，“哧啦哧啦″，瞬间，油像炸开了锅一样，在锅里四处飞溅。
炒完了，妈妈过来看了一眼惊讶地说:“呦！看起来美味可口嘛，如果油能再少一些，就更棒了。炒四季豆都变成了油炸四季豆啦！″的确，我的油放多了，这些油还可以再炒两次呢。
虽然，油放太多了，但是我觉得挺好吃，要是爸妈不在，我一口气能吃个精光。因为我妈妈在，所以我留了一点。
平常我不爱吃饭的，但今天，我好像换了一个人。因为菜是我做的，所以我吃的既饱又开心。
今天我来当大厨作文 15
“妈，怎么还不开饭？”我冲着厨房喊道。
今天是表弟的生日，我特地早上没吃饭，就等着中午大吃一顿，而现在我妈正在厨房里大显身手。
“快了，不要着急。”我妈正在做的是麻辣香锅，以猪血，鸡肉，香肠，青菜，金针菇，莲菜为主的.菜，加了姜，葱，蒜以及麻辣香锅料，以五分辣，三分麻，两分香为最佳。麻辣香锅犹如一匹烈马，让人很难征服，却又很想征服。
第二道菜是剁椒鱼头，将姜末，蒜末，剁椒放在鱼头上，上锅蒸。这道菜异常地辣，吃了它比吃一包魔芋还爽，而且颜色异常美丽，一片青一片红，还有鱼的银白色，犹如海边的一座小花园。
接着是麻辣大盘鸡，此菜味道极佳，以鸡为主，加入各种调料，味道香溢四射，如黄金一般闪耀，让人垂涎欲滴，却又不忍心吃掉，但看着表弟在旁边虎视眈眈的样子，我也赶快加入了战斗。
还有两个菜分别是西红柿炖牛腩和烧青菜。最后上了今天最重要的一份大礼――生日蛋糕。
“快吃！”
“给我留点！”
“不要抢，锅里还有呢！”
瞧，一群洋溢着幸福笑容的孩子坐在餐桌边，正在用嘴巴与肚子和美食进行大作战呢！
今天我来当大厨作文 16
我们家有一个“大厨”，那就是我的爸爸。
他的脸黑黑的，额头上有几道深深地皱纹，一对又浓又密的眉毛下，有一双炯炯有神的大眼睛，看起来十分坚定，他那又大又圆的啤酒肚，是我的“拳击包”，爸爸的.头发又粗又硬，常常扎着我的脸又疼又痒。他最大的乐趣是研究菜谱，制作各种各样的菜，每天放学回家，我都会丢下书包，寻着香味，跑到厨房去看看爸爸做的是什么美食。星期三，我刚进家门就被牛肉的香味包围，我深深地吸了一口气，这股香味传到我身体里的每一个细胞。我赶紧跑到厕所，三下两下就洗完了手，再去厨房一看，原来爸爸做的是我最喜欢的烧牛排，我用手拿起一块，顾不上热气腾腾就往嘴里塞。
爸爸看见了，笑呵呵地说：“怎么样，好吃吧？”我的嘴塞满了牛肉，连点头都顾不上了。开饭了，爸爸不吃，就看着我和妈妈吃，看起来很满足的模样，他说：“我就爱看你们吃得香喷喷的样子。”我和妈妈就像爸爸的两个女儿，被他呵护着。
有个爱做饭的爸爸，是多么幸福啊！
今天我来当大厨作文 17
今年暑假最大的收获就是学会了烧花菜，你会吗？如果不会，我来教教你。
以前买菜都是爸爸去买的，但是今天我决定和妈妈一起去买菜，来到菜场，看到卖花菜的阿婆，我就问：“阿婆，你这个花菜怎么卖的.？”阿婆说：“八块钱一斤”。我轻轻的说：“便宜点吧！”阿婆说：“七块钱一斤给你吧”！我高兴的跳起来，原来还价这么容易，我挑了一朵最漂亮花菜回家。
材料已经买好，正式开始吧！
首先把花菜切成一小朵一小朵的小花，你要小心一点哦，千万千万别被菜刀切到，还有一定要洗干净，洗干净之后呢。首先把煤气的火开到小火，等锅烧热后，再倒入油，等油有点冒烟了，马上倒入花菜，这个时候你一定要小心，可别被油溅到了，反正我是没被溅到，因为我拿着锅盖挡在锅的边缘，这样就防止油溅到人的身上，把花菜倒入锅后，再拿铲子来回的翻炒几下再放入糖和盐各一小勺，然后再翻炒几下，再加入少量清水开大火煮五分钟，然后把锅里的花菜倒入碗中，千万千万要记住，一定要关掉煤气哦！
悄悄地告诉你，花菜可是含有丰富的蛋白质，维生素C，钙，维生素K，我最喜欢吃花菜啦！
同学们，你们在家一定也要多帮爸爸妈妈干活，这样才能体会到爸爸妈妈平时有多辛苦。
今天我来当大厨作文 18
农历的七月初四是我的生日。
这天，我叫爸爸买来了不少好吃的回家。
可是想吃上好吃的生日菜肴就要付出努力，我的.生日餐，我来当大厨。我让爸爸在一边给我当指导员，知道我做菜。当我打开袋子把一条活的鱼倒出来的时候鱼不停的在桌上乱跳，我不禁吓了一跳。接着我就在旁边看爸爸杀鱼，爸爸很熟练的把鱼杀好，去掉内脏鱼鳞、去掉鱼骨头，把鱼肉切成丁。然后我就把菜和螃蟹用水冲洗干净，把肉和土豆切成块。做好这一切准备，接下来就只剩下炒菜了。
把炉子点燃，放上锅，在锅里加水加盐，倒入毛豆煮熟，捞出装在盘中，第一道菜煮毛豆，就简单的完成了。第二道菜也是很简单的蒸螃蟹，把螃蟹放入锅中，盖上锅盖，不久红彤彤的螃蟹又出锅了。最难做的就是是葡萄鱼。把一条完整的鱼去骨，在鱼肉上画上交叉的几刀，滚上面粉，然后放入油里炸成金黄色，看着打卷的金黄色鱼肉，我不禁咽了一口口水，最后在鱼肉上淋上酸甜的番茄汁。很快一桌丰盛的菜就炒好了。最重要的生日当然不能少了蛋糕，在丰盛的菜肴中间摆上一个小叮当形状的蛋糕。
一桌菜真是漂亮极了，我们快快乐乐过生日，开开心心吃好菜。
今天我来当大厨作文 19
说到美食，立马就会想到我叔。他烧饭可好吃了，尤其是海鲜。龙虾、鱿鱼什么的，对他来说简直就是小菜一碟。尤其是龙虾，老远就能闻到香气，鼻子都被他勾过去了。
每次没等叔叔烧好，我就迫不及待垂涎三尺了。等他把美味佳肴端上桌，我们也顾不得烫，顾不得形象，拿起筷子就开吃了。鱿鱼放进嘴里一咬，汁就宛如野马一样在口内奔腾。哇！美味啊美味！正在我陶醉之时，旁边的爸爸，居然仗着力大和家长权威，一把抢走了我筷间的鱿鱼。哼！真气死人了！还有那龙虾，一剥开来，虾肉红白相间，放进嘴里一咬，松软可口，一股令人爽爽的辣味布满口腔，让人回味无穷。咽下去之后，感觉根本不够过瘾，恨不得一下全吃光。
叔叔不仅擅长烧海鲜，牛排、猪蹄也是他的`拿手菜之一。
他的牛排可不像妈妈做的那样难切难嚼，而是不软不硬刚刚好，几下就能切下一块肉。咬起来感觉很好嚼，酱汁布满口腔，老好吃了。还有猪蹄上面的肥肉晶莹剔透，一碰就弹啊弹的，肉一咬就断，碎骨也被挑干净了，可以肆无忌惮的“狂嚼”。
叔叔的厨艺特好，他称第二，村子里都没人敢称第一，第三可差着十万八千里呢。
今天我来当大厨作文 20
“吱吱吱”的炒菜声，犹如一首热情奔放的“厨房交响曲”！
我的爸爸高高的个子，大约1·80米吧，不胖不瘦，戴着副眼镜，看起来慢条斯理的`，千万别以为他人高马大动作笨拙，其实他做起事情来真不在话下。比如做饭吧，一进厨房简直就成了一位温柔的少女。
我的妈妈因为单位离家较远，中午不回来，所以我的午饭理所当然有老爸负责了。看，老爸下班了。刚进门就一边冲我呵呵呵傻笑一边说：“小家伙，午饭想吃什么呀？老爸给你变……”我就边撒娇边说：“什么都行呀，还不去做饭，人家都快被饿扁了”。爸爸听了边说“好好好”边麻利的系上围裙进厨房了。这下我可开心了，一会探头探脑的去厨房窥视，一会给老爸做鬼脸，一会静静的坐在客厅沙发上津津有味的看课外书。等着，马上老爸的“厨房交响曲”就要上演了。什么是“厨房交响曲”？呵呵，一会你就明白了……
爸爸到厨房后就忙碌起来了，听，那“哗哗哗”的洗菜声、“嚓嚓嚓”的切菜声、“吱吱吱”的炒菜声，犹如一首热情奔放的“厨房交响曲”！它让我听了感动、陶醉。吃着美味可口的饭菜，望着老爸高大的背影，想着“厨房交响曲”，我心里在悄悄说：“爸爸，您辛苦了，我爱您！”
今天我来当大厨作文 21
今天，老师布置了一项有趣的家庭作业。做一道菜。这对经常给爸爸妈妈做早饭的我来说，简直是小菜一碟，手到擒来的事。经过半小时的一番深思熟虑，我认为做做过的`菜没有意思，所以我决定在没有尝试过的荤菜领域中开辟出一片自己的江湖。煎牛排。
我打开冰冷的冰箱，拿出一块血淋淋的澳洲牛排，然后坐在椅子上静静等待着牛排的“苏醒”。等啊，等啊，等了不知长时间，站起来一看，终于，牛排解冻了。于是我开始了煎美味牛排的万里长征之路。
我先在锅里滴了几滴油。一开始，这些油宝宝在陌生的大锅里，不敢轻举妄动。过了一会儿，对地形熟悉了后，便开始大闹平底锅。一会儿在锅底跳迪斯科，发出“嘶嘶”的声音。一会儿在空气中放炮，发出“兹拉”的声音。简直比大过年还高兴。我赶紧把牛排放进去，之听“哗啦”一声巨响！我吓得蹦了起来。随后我想：我堂堂自称的“五星米其林大厨”、么能被一点声音而打败呢？于是，我重振旗鼓，请看：翻一面，压一下，重复了多次，一块色泽黑亮，色香味俱全的正宗牛排就大功告成了。最后加上一点五香粉盐味道就更加棒了。
我尝了一块，啊！美味极了。我很高兴第一次就能做出如此成功的牛排。真希望老师以后能多布置点这样有趣的家庭作业！
今天我来当大厨作文 22
今天，妈妈有一点不舒服，躺在床上休息。所以，今天的午餐只能是我自己来解决了。
我想：煮些什么呢？对了。妈妈以前教过我煮意粉，也挺好吃的，今天，我来煮给妈妈吃吧。首先，我把泡好的意粉拿出来，用锅烧水，水烧开后，把意粉放锅里煮软。在煮意粉的同时，我要把西红柿切好切整齐。可是，它是圆溜溜的`，一刀切下去，切不中它，就这样，老是切不中它。我发火了，一阵狂切，像在玩切水果游戏一样。一看，惨不忍睹啊！西红柿一块一块的，有大有小的 ，西红柿汁流的到处都是。意粉煮软后，把它捞起来，放到盘子里。煮好意粉开始炒鸡蛋，我先把两个鸡蛋打进碗里，再把鸡蛋打均，把锅里倒上油，倒鸡蛋进去炒几下，OK,三下五除二就搞定了。炒完鸡蛋再来炒西红柿，先把锅烧干水再倒上油，最后倒西红柿。只听哗，锅里的油不停的“跳”出来，我左躲右闪，怕油射到身上，烫到自己。我把火关小点，这下情况好多了。西红柿炒的快熟时，再把炒好的鸡蛋和煮好的意粉一起倒进锅里，左炒几下，右炒几下，再加点调料，酱油、盐、番茄酱都倒点下去。搞定！
菜肴讲究色、香、味具全，看我炒的西红柿意粉。先看色有红色、黄色、白色；香嘛，我闻着挺香的；味嘛，吃一口，好美味呀！看来我这个大厨当的挺好的！
今天我来当大厨作文 23
今天，老师让我们写一篇以烧菜为主的作文。
烧什么菜好呢？我只好冥思苦想！红烧肉没时间，青菜汤不入味……最后我决定我烧“鸡蛋炒大蒜”！
这道菜的材料有：一把碧绿的.大蒜、两颗新鲜的鸡蛋，还要有一小勺鸡精，加上水和盐，就可以做好这盘菜了！
怀着迫不急待的心情，我直奔厨房，立马开火，打火石发出“嗒嗒”“嗒嗒”“嗒嗒”。奶奶大声叫了起来，“还没有打鸡蛋，怎么就开火了？”哦！我听后，又立马关了火。
做好这道菜，关键在鸡蛋。我能不能煎好鸡蛋？不蒸馒头只争气，让丁大厨---我来试试吧。我拿出一个碗，再从冰箱里拿出两个鸡蛋，轻轻地帮鸡蛋宝宝脱下衣服，把他放入碗里。我用手使劲的搅起来，发出“咚咚”“咚咚”“咚咚”的声响。搅好鸡蛋后，先开火，再放油，最后把鸡蛋倒进锅里。鸡蛋宝宝在油锅中快乐的奔跑着，像雨后的小朋友在水池中跳来跳去，把“水”溅到空中。我不得不用锅盖做盾牌，挡住热油大军的“猛攻”。很快，一个狗啃鸡蛋就做好了。
油锅里面热火朝天。我赶紧倒下切成小段的大蒜。终于可以大“呼”一口气了，要不是大蒜军的保护，我可就要全身是热油了。大蒜倒入后，我拿铲子上下翻几下，倒入水，闷一下，一个美味的“鸡蛋炒大蒜”就大功告成了。
我吃了一口，真是可口入味！
今天我来当大厨作文 24
嘿，同学们，你们有没有做过菜？我本人虽小但也烧过菜呢！一起来看一看吧！
今天来做三道菜。我先把排骨拿出来反反复复揉洗，直到松软为止。然后切点生姜连同排骨一起放进锅加水熬汤。在这中途，我把虾先剪掉须和腿，再清理脏东西，切点甜椒做装饰。我去灶台旁点好煤气灶，小心地倒油准备开炒，油锅热了我快速地把虾和配料倒到锅里，开始翻炒。其间加点提鲜生抽、老干妈和葱，放少许盐，继续翻炒，虾的颜色慢慢变红，说明虾快熟了，油爆虾成功出锅装盘。然后切点山药放进排骨汤里，只听"哗"的一声，高汤冒泡泡了，雪白雪白的`汤汁像洁白牛奶般。
妈妈给我两颗大蒜，让我切成小块，等会儿给苋菜做配料，我洗了一大把苋菜，洗好锅。等一切就绪后，再开始炒苋菜，炒得差不多了，把蒜沫倒进锅里，我闻到一阵阵蒜香扑鼻而来，这时我感受到美味佳肴的气息，放点盐和味精，接着苋菜也装盘了。
我开始淘米了，先把米箱拿出盛米，再开始仔细淘洗，打开电饭煲开始煮饭。十多分钟，汤和米饭差不多就胜利完工了，还真是色香味俱全呀！
苋菜可以补血，山药炖排骨汤可健脾开胃，虾含有丰富的钙，帮我们增加免疫力。做菜需讲究营养搭配，我吃了一大碗饭呢！自己做的菜就是无与伦比啊！你们也可以试一试！
今天我来当大厨作文 25
陈老师给我布置了一个任务，让我们做一道美食。我跟妈妈讨论了一下，我们决定做西红柿炒蛋。
首先我们把西红柿茎叶拔下来，再用清水把西红柿洗干净，接下来用烧开的沸水来烫西红柿，轻轻一撕就就把它的衣服剥掉了。开始切西红柿了。咦，平时在妈妈手中听话的刀，到了我手里怎么一点也不听使唤了呢？我只好乱切，把西红柿都切成了泥，西红柿的.汁射了我一脸。妈妈走过来一看说：“哎呀，儿子，你怎么一脸都是血，哈哈……”听了妈妈的话，我赶紧将脸擦干净，以免她再调侃我。
切完西红柿，我从冰箱里拿出来三个大大的鸡蛋，并拿出一个大碗，把鸡蛋轻轻地、慢慢往碗边一磕，蛋液也像我一样小心翼翼地落在碗里。一个个鸡蛋就像一个个小小的小太阳，我用筷子把它们搅拌好放在一旁备用。
我打开煤气，火苗似乎太过兴奋了，“嚓”一下窜了出来。我在锅里倒入一点油，锅里“噼里啪啦”响个不停。油热之后把鸡蛋液倒入锅里，大概30秒后，鸡蛋粘成一片了，我把火关了并把鸡蛋铲起来，仔细一闻，那香浓的味道扑鼻而来，我忍不住吃了两口。
我又往锅里加了一点油，把西红柿放到锅里。顿时，“哗啦”一声，红红的西红柿在锅里跳起舞来，那谁来给西红柿做伴呢？当然是鸡蛋啦！我一下子就把鸡蛋倒了下去。红色的西红柿和金灿灿的鸡蛋跳起舞来，散发出一阵阵诱人的香味。
终于出锅啦！妈妈看了，直夸我是个“大厨”呢！我尝着自己的劳动成果，心里乐开了花！
今天我来当大厨作文 26
今天，杨老师说带我们去披萨店做披萨。同学们兴高采烈地来到披萨店。
开始做披萨了，老师给每个同学发了一颗面豆，首先把双手微微弯曲，放在面豆上，不停地揉，不一会儿就揉成了一个圆面团。
接着伸出左手的食指压在右手的食指上，再把其余的手伸开，变成一个心形用手指肚从中间向四周压面豆，由于同学们第一次做都无从下手，在老师的指导下，不一会就压好了。
然后，我们将左手微微弯曲，大拇指翘起来，右手捏两圈后，空气排完了，面饼变成了“烧饼”的形状。
最后，把面饼揉开，揉大，可是，我怎么揉都揉不动。唉，美味的披萨怎么那么难做呀！万般无奈之下只好求助老师帮忙，，在老师的指导下，压成了又大又薄的面饼。
到了最激动的时刻啦！要涂抹披萨酱了，我用勺子均匀地把披萨酱涂在面饼上，把红红的辣椒油放在中间，再把火腿片放在边缘上，然后铺上一层芝麻。啊！美味的'披萨终于做好了，看着这个漂亮的披萨，我长长地松了一口气！终于大功告成！
开始烘烤了，一分钟，两分钟……终于喊道我的名字了，我急忙跑过去，端着披萨，一边闻着披萨的香味，一边跑到座位上。终于，我忍不住，狼吞虎咽地吃起来。
不知不觉到了放学的时间，我依依不舍的离开了披萨店，这次做披萨真有趣，以后有这样的活动我还要参加。
今天我来当大厨作文 27
我的妈妈长着一头波浪似的头发，两条像月牙似的眉毛下是两只忽闪忽闪的大眼睛。一个小巧的鼻子那么可爱，看起来非常温柔善良。
妈妈不光长得漂亮，厨艺还很厉害呢！因为疫情，我们没有上课，而且爸爸妈妈都是老师，所以这个假期特别的漫长。在这个期间，妈妈关注快手、抖音学习制作各种美食。比如麻花、手抓饼，猫耳朵、面包，还有我最爱吃的薯条。
薯条的做法非常简单，先把土豆娃娃的旧衣服给脱掉，露出金黄的皮肤。再给它们洗一个舒舒服服的热水澡。接着给它们切成薯条的形状，胖嘟嘟的土豆娃娃变成了薯条娃娃。妈妈飞快地把薯条娃娃放入热水锅中，等到薯条有点透明的时候，妈妈又把薯条捞到盘子里。我高兴的直拍手：“啊，可以吃薯条啦！”妈妈微笑着说：“现在还不行，得让它们冷冻三个小时。”说着妈妈就端起薯条放进了冰箱里。
漫长的`三个小时终于过去了，妈妈从冰箱里拿出了薯条。往锅里倒上油，等油热了，再把薯条放进去。随着油温的升高，薯条慢慢变黄了，妈妈的脸却变红了，额头上也出现了细细的汗珠。看到这里，我非常的心疼。
不一会儿，香喷喷的薯条出锅了，我津津有味地吃了起来。
我一边吃一边想：妈妈每天陪我读书、写字、画画……妈妈还给我买衣服、零食、玩具。每天无微不至的照顾我，妈妈真是太辛苦了，我一定要好好学习，不惹妈妈生气，帮妈妈做一些家务，做一个懂事的好孩子。
今天我来当大厨作文 28
当看到妈妈做出一道道美味佳肴，我心里痒痒的，也想当一回大厨。妈妈停了我的提议之后，很赞同我的想法，说：“那就做道简单的菜吧——西红柿鸡蛋面!”
说干就干!我先从篮子里拿出两个西红柿，把它们放在水龙头下洗了个澡，然后放在案板上开始用水果刀来切。奇怪，平时妈妈用这把水果刀切东西很顺溜，可是今天在我手里却不听使唤了。切出来的西红柿一块大一块小，还有几块都飞了出去。最可怕的是西红柿汁飞得到处都是，一片狼藉。我赶紧呼唤妈妈来当我的小助手，妈妈一边帮我收拾，一边帮我把切好的西红柿装到盘子里。
接下来，我要开始煮西红柿了。妈妈先帮我把火开，火苗就像快乐的`娃娃在锅底下跳起了舞。我倒了一些水到锅里，过了一会儿，锅底开始冒泡了，小泡泡像小娃娃一样在水中不停地翻滚。我小心翼翼地拿着筷子将西红柿一块一块地夹进了锅里，生怕溅起的热水烫到手。
渐渐的，这锅里的汤变红了，妈妈提醒我说已经可以放面条了。我把三捆面条放入汤中，时不时还要用筷子搅拌一下，以免粘锅底。大概四分钟后，妈妈让我把准备好的蛋液，均匀地倒进了汤里。面条、鸡蛋液、和西红柿完美地结合在了一起，变成了一锅香浓的西红柿鸡蛋面。
一碗香喷喷的西红柿鸡蛋面终于出锅了，我用筷子夹起一条，尝了一下，真是人间美味呀!第一次当大厨的感觉真是太好了!当然，多亏了身旁的“军师”妈妈。以后，我要向妈妈学习，多学做几道菜!
今天我来当大厨作文 29
星期天的中午，工作很忙的爸爸充满信心地对我说：“宝贝，我今天给你们做菜。”我惊讶地问：“爸爸，你平时不会做菜呀？那你要做什么呢？”爸爸说：“可乐鸡翅呀！”说完，爸爸就走进厨房。
爸爸准备了一听可乐，一块生姜和十五个鸡中翅。他拧开水龙头，水“哗哗”地流着，把鸡中翅放入水中洗干净。爸爸拿起菜刀在鸡中翅的`正反面划开两道口子，为了鸡中翅入味好吃。然后将生姜切成一片一片的。
爸爸开始点火，“滴”的一声；将色拉油倒进锅里，发出了“滋滋”声，把生姜片放到锅里。当油锅烧热发出了“噼里啪啦”声，油宝宝调皮地往外溅。放入鸡翅后，再翻炒，发出了“叮叮当当”声，把鸡翅双面煎成金黄色。爸爸再放入酱油和少许醋、盐，翻炒几下后再倒入可乐，把鸡翅淹没，再盖上锅盖，烧十分钟左右，鸡翅在锅里“咕嘟咕嘟”地煮着。啊！这种香味都把我们家的“小馋猫”给吸引来了。
爸爸把锅盖打开后，馋得我直流口水，因为香味太浓，香味在整个厨房里飘荡。爸爸对我说：“怎么样？我做的可乐鸡翅合你的胃口吗？”我高兴地说：“真的很不错！”爸爸拿起盘子把可乐鸡翅盛起来走向餐桌，我迫不及待地拿起筷子夹起鸡翅咬了一口，心想：“太美味了！”
这是我爸爸第一次做的菜，非常好吃，我觉得他都可以当厨师。我想让爸爸天天做饭给我吃。
今天我来当大厨作文 30
今天王老师布置了一项特别的作业，自己做一道菜。
听到这个消息我又忧又喜，忧是因为我从来都没有做过菜，我不会做菜怎么办呢？但是我转念一想，我可以跟妈妈学呀！于是，我转忧为喜，我可以吃到亲手做的饭菜了，心里甜滋滋的。
一回到家，我就缠着妈妈说：“妈妈，教我做蛋炒饭吧”妈妈脸上立刻绽放着幸福的笑容，说今天宝贝女儿长大啦，要学做饭啦！转身进了厨房拿出炒饭需要食材的食材：胡萝卜、青菜、鸡蛋和肉。首先，妈妈拿出胡萝卜，抡起菜刀，只听“咔咔、咔”胡萝卜老哥哥的身体就被分解成一颗颗小丁，青菜也遭到同样的.厄运。
这时，蛋将军怒冲冲地朝着妈妈吼：“大胆刁民，竟敢……”话还没说完就被妈妈“嗒嗒”脱去了铠甲，送进了“监狱”……。妈妈说“轮到你了。”我心想“不就切个菜吗？小菜一碟。”可谁知看起来容易做起来难。我也拿出一根胡萝卜。胡萝卜大哥哪里愿意让我切？“咕噜咕噜”滚走了。我费了九牛二虎之力终于切好了菜。磕鸡蛋还好，可笨鸡蛋，我怎么也学不会。最后只好请妈妈帮忙。终于要下锅了。油宝宝最先跳了，下去油花四溅，害得我连连躲闪。然后鸡蛋萝卜。青菜生抽都接着跳了，下去狂欢，锅里沸腾起来了。
哇香喷喷的蛋炒饭出炉啦，妈妈和外婆都点头称赞我尝了一口，真好吃。这次炒饭让我学会了一个道理，看起来容易做起来难经验是要靠实际积累的，光看不做是学不会的。
今天我来当大厨作文 31
在平时,我喜欢吃的蛋炒饭都是奶奶帮我做的,这次该我自己大显身手了。
我先从冰箱取出一个鸡蛋，在碗边上一磕，蛋裂了一条缝，两手一掰，好不容易把鸡蛋给“请”了进去，我又拿起筷子，学着奶奶的样子打起蛋来。呵呵，也不难嘛!当我正“沾沾自喜”时，碗歪了，蛋液洒出了，我赶紧用手扶正了碗，不然，又得重新打了。
蛋打好了，还差点什么呢?哦!对了，还有备料呢!我又把胡萝卜、芹菜、火腿肠切碎了，总算可以消停会儿了。
准备工作做好了，我又学着奶奶的动作把煤气打开。煤气灶可真讨厌，竟然打不开!我对着煤气灶一吹，妈呀!蓝色的火苗突然串出来，真把我吓得半死。火苗贴着锅底，很快就把小水珠“吃完”了，我又把油倒进去，油好像很喜欢这里，高兴地跳着舞，油珠真是满天“飞”呀! 我赶紧把蛋液倒了一点进去，可是油跳得更欢了，眼看蛋液就要烧成“黑炭”了，我双眼一闭，把蛋液全倒进锅里，油竟然听话了，我又拿起筷子乱戳，蛋液马上成了蛋花。
我把胡萝卜、芹菜、火腿肠和凉米饭倒了进去，加了适量的盐和料酒，接着是一阵乱翻，米饭竟奇迹般地变蓬松了。大约过了三分钟，金灿灿、香喷喷的`蛋炒饭出炉了。
我迫不及待地尝了尝蛋炒饭，真的挺好吃的，我兴奋极了，心里充满了成就感。
我以后还要自己做蛋炒饭。
今天我来当大厨作文 32
每次回到家，都能闻到一股香味，只要闻到了这种香味，父亲肯定做了可口的饭菜。父亲在家还有一个名字叫张“大厨”，原因就是父亲做的饭非常可口。
父亲做饭可口可能是“遗传的原因”吧。父亲刚开始学做饭的时候是奶奶教的，奶奶做饭也很可口，可是奶奶刚教了几句粗略话以后，父亲就把奶奶教的做了出来，这道菜也是我最爱吃的——番茄炒鸡蛋，父亲把饭做出来以后，奶奶非常惊讶，尝了一口，奶奶就情不自禁地说爸爸有当大厨的天赋。
爸爸会做很多菜，甜醋排骨、可乐鸡翅、酸菜鱼、小鸡炖蘑菇……光听这些菜名，就已经让你垂涎三尺吧。
有一件让我佩服爸爸的就是及时补救一道菜，事情是这样的。有一次，爸爸用醋炒鸡蛋，可是开始的时候，爸爸把醋倒多了，我对爸爸说：“这道菜会变得很难吃。”爸爸却说：“有我在，哪道菜也不会难吃的'。”爸爸说完就把鸡蛋放进冰箱，拿出土豆，清洗，切片，放进锅里，不一会儿美味的饭菜出锅了。我迫不及待地拿起土豆就往嘴里放，好烫！我一边吹气一边嚼着美味的饭菜，爸爸做得非常好吃，我打心里佩服他，这就是我的“大厨”父亲——张“大厨”。
我的爸爸不但能做可口的饭菜，饭菜中还包含着爸爸深深的爱，可以说，爸爸做的饭里包含着爸爸对我们深深的爱。
今天我来当大厨作文 33
“叮咚——”妈妈回来了，手上拎着五颜六色的袋。我接过袋子，放下妈妈的挎包，跟妈妈一起洗了洗手，然后就拎着装满蔬菜的袋子走进了厨房,我“懒洋洋大厨”登场了。
“哗——我把水龙头打开，接了一大盆水，先帮两只”肥鸭子(猪肚）”洗了个澡，然后又让青椒游了会泳，再把它们交给妈妈切成丝。
我打开煤气灶，先把油倒进锅里，烧热后，再撒了点葱花，倒了些酱油爆锅，锅里发出一阵“吵闹”声后，我乍起切好的肚丝，飞快地丢进锅里，又拿起锅铲翻炒了几下。忽然，我大叫一声，妈妈以为我烫伤了，焦急地询问：“哪里疼啊？宝贝！”我大笑：“没事，妈妈，一根肚丝不听话，从锅里跳了出来！”“许兆怡……不要大惊小怪的.，OK?”妈妈说。我笑着答应了，又翻炒了几下，我把青椒轻轻地倒进锅里，当青椒遇上肚丝时，我便拿起锅铲帮它们跳舞，锅铲碰到锅边响起的声音在为他们伴奏，顿时，香味铺满了整个厨房。我均匀地把盐撒进锅里，又撒了半勺味精，翻炒几下，青椒炒肚丝就做好了。我关上火，妈妈把香气扑鼻的青椒肚丝倒进了盘子里。
我又在妈妈的指导下，又做了红烧排骨，黄瓜炒蛋，凉拌海蜇皮，蘑菇竹笋汤，就准备开饭了。
我们把菜和饭端到桌子上，大家做好后，我给来做客的哥哥夹了一片肚丝，笑着问：“酸甜苦辣咸……”“快乐天天见！哈！哈哈！”大家听了都呵呵大笑起来！
我吃着自己做的菜，心里甜津津的！
今天我来当大厨作文 34
今天，我是大厨，为爸爸妈妈做一道红烧肉。为了保险，我事先向妈妈请教了一遍，又请妈妈做现场指导。
我系上妈妈的围裙，真有那么一点厨师的味道。我拿起妈妈买来的肉，在水龙头下冲洗干净，放在案板上，小心翼翼地把肉切成橡皮那样一块块的'。一切准备就绪，我打开煤气灶，架上锅，一会儿，锅里的水干了。妈妈说：“可以放油了。”我提起油瓶，倒了点油。油开始冒烟了，妈妈又说：“现在可以把肉放下去了。”我赶紧端起案板，把肉一古脑儿地到了下去，油锅一阵噼哩啪啦。我不慌不忙地拿起铲子，不紧不慢地翻炒。肉片都变白了，妈妈发话了：“现在放料了。”我倒上料酒、酱油，又加上一些糖，翻炒几下把锅盖盖上，进行得有条不紊。先用大火烧开，又用小火焖烧了5分钟，我掀开锅盖，顿时一阵香气扑鼻而来，我凑上去抽了好几下鼻子：“好香啊！”妈妈又发话了：“可以放味精了。”我撒了一勺味精又炒了几下，哈——红烧肉出锅装盘了！
我把红烧肉端上桌，请爸爸妈妈打分。他们笑眯眯地看了看我的“大作”，然后拿起筷子夹起一块肉放进嘴里。我心里七上八下的，眼睛一会儿看爸爸，一会儿看妈妈，生怕他们皱起眉头。过了一会儿，爸爸和妈妈几乎异口同声地说：“味道不错！”“耶！”我高兴地跳了起来。
今天我来当大厨作文 35
妈妈的拿手好菜多的像天上的星星，记得有次他去买海鲜食材时候，大包小包的提进厨房，厨房敲锣打鼓吵吵闹闹的，我很想进去一探竟究，而映入眼帘的却是一道道的山珍海味。
妈妈好比五星级的大厨师，可以煮出各式各是令人瞠目结舌的美食，每次只要是妈妈煮的我们全家一定都吃得津津有味，大快朵颐，吃到肚子都快撑破了，所有人对他的厨艺总是赞不绝口，对我来说妈妈是全世界最高明最优秀的厨师了！
我最讨厌的蔬菜非茄子莫属，但每次到了妈妈的手里，里面充满了创意和爱，就完全不一样了，我居然会盯着茄子口水直流真是太不可思议了，每次我都会期待出来会有什么样的改变，甚至有时候会偷偷旁边看着，而结果常常都让我大吃一惊，茄子似乎不式茄子了变成了寿司个模样，上面也有着不同的佐料让我不再害怕茄子！
还有妈妈最拿手的就是松饼，他的外皮松松软软的，也是经过妈妈的'巧手我才知道可以搭配各种不同的酱料可以这么多口感，我尤其喜欢妈妈加入巧克力的松饼，吃起来有爆浆的感觉，香香脆脆的，就算外面有许多琳琅满目的创意松饼，也似乎都比不上妈妈做的美味，我每次放学回家最期待的点心就是这到巧克力松饼！
感谢妈妈总是每天帮我们做这么多事情，还要煮三餐给我们吃，让我每天都能无忧无虑的学习长大，有这么幸福美满的生活，我会好好的读书当个文质彬彬的好孩子，不要再为我担忧，妈妈我爱你！
今天我来当大厨作文 36
今天是母亲节，送什么礼物给妈妈好呢？我冥思苦想、毫无头绪时，一幅妈妈工作时的照片进人入我的视线。照片上的妈妈眼睛布满血丝，疲惫不堪。我不如给妈妈做顿饭，让她多睡会儿吧！
我知道妈妈喜欢吃煎鸡蛋。而且，嘿嘿，说实话，我也就会做这么一个拿手绝活。我先打开燃气开关，把锅里倒好油，放在燃气灶上。对了，听妈妈说过油热了，才能放鸡蛋。谁知就在我拿鸡蛋时，锅里的油吱吱地冒起白烟来。吓得我哟，急忙躲到一旁。可油烟越升越高，吱吱声也越来越大。怎么办呢？光躲也不是事儿啊。我只好一边忍着咳嗽，一关好燃气，把锅端下来。我的脸被熏得热辣辣的`，真不想再煎了。可想想妈妈工作那么辛苦，我还是不能退缩。自己都这么大了，要学着为妈妈做些事啊。
想到这，我急忙把锅放在燃气灶上，又重新放好油。等油稍微热一些，我就在锅边打了一个鸡蛋，不慌不忙地放了点盐。那大蛋清立刻鼓起了一个大泡泡，再加上那黄澄澄的点缀，真像一朵黄蕊雪莲花。我用铲子轻轻把它翻过来，又煎了一会儿，一个鸡蛋就好了。就这样，我一鼓作气，又煎好了几个。
随后，我把它们摆在盘子里，端去给妈妈看。妈妈脸上露出了幸福的笑容，一个劲地夸我长大了。我的心里啊，简直比吃了蜜还甜。
以后，我要多为妈妈做点事，让她每天都像过母亲节一样幸福开心。
今天我来当大厨作文 37
我的妈妈她很会做菜，她在我大舅的饭店里工作，也就是陶堰大自然酒家的厨房主管，虽然她不是出身于专业的厨师专业，但做出来的菜一点不比外聘的专业厨师差，这可全是妈妈自学成才的成果哦！
妈妈会做很多拿手菜，不过饭店里的那些菜我说不上名堂来，就随便说说两道菜吧！首先是“可乐鸡翅”，这可是我最喜欢吃的菜了，妈妈做这道菜的时候，烧红锅、倒点油、放入鸡翅，然后左手拿可乐，右手拿铲子，颇显大师风范。一边倒可乐一边动铲子，不到五分钟，这道香喷喷的可乐鸡翅就完成了，引得邻居们闻到香味啧啧称赞，经不住嘴馋也来我家蹭几只鸡翅。
妈妈还有一道南瓜饼也深受我们的喜爱，不过这不适合在餐桌上吃，当作下午的甜点倒是很不错的.。妈妈做这道菜的时候，左手放粉、掺入南瓜泥，右手用力揉，揉成之后挤出小团、做成小圆饼、还印上花纹，最后放在油锅里炸一会儿就成了。不过妈妈说了，做南瓜饼最难的是掌握好油炸的火候，火候不到南瓜饼偏硬、火候过了南瓜饼会外焦里不熟，当然这些对妈妈这位整天在厨房里转悠的厨房主管来说一点都不是问题。
你们说，我妈的做菜水平能称得上是大厨不？不过在学习厨艺的过程中也是存在着不少艰辛的，厨房是一个烟熏火燎的地方，整天呆在里面并不是一件轻松的事情，尤其是夏天不一会就会出一身汗。不过妈妈是一个吃得起苦的人，基本上酒家里呆过的厨师都是妈妈的老师。妈妈还教育我应该要吃得起苦，长大才能有出息。
今天我来当大厨作文 38
这天是星期六的下午，我觉得天天由爸爸妈妈做我吃，挺不好意思，自己的也应该做一回饭了。
说干就干，立刻动身准备炒菜。第一切菜看我飞刀传人的`厉害，拿出一个西葫芦，右手拿刀，左手按住西葫芦，一刀一刀的切下去，看着容易，做起来实在是太难了，用了半个多小时，我终于将菜切好，可切出来的菜有大有小，各式各样，千奇百怪……都不知道该怎么形容了。
第二开火我从来没有亲自做过饭，只知道做饭的的几个步骤。第一，先打开火，可我拧了几下天燃气灶的开关，可火苗太淘汽了，就是不出来，这下可急坏了我。
于是，我便去请教妈妈，妈妈告诉我可能是我天燃气阀门没有开，所以打不着火。照着妈妈说的去做，果然打着火了，我便架上锅，向锅内倒点油，先将油加热。
第三炒菜油面上冒出了淡淡的青烟，火候到到，于是我将菜倒入锅内，立刻传出“嘭、嘭”声，先放盐？不对，先放什么呢？忘记了，不管了，乱放一气，厨房里有什么就倒一点放进去吧。可是，在翻炒，我却给忘了，后果只能是一面黄色，一面黑了。
第四装盘菜好了，不会装盘怎么办，弄不好会撒出来，我一点点的让锅驼机倾斜，用了好几分钟，可算是完成了。我看着菜怎么也吃不下去，对了，还没给菜起个名字呢，就叫“两面派”吧。
今天我来当大厨作文 39
今天中午，我突然很想我舅舅，而且也很想吃舅舅做的饭，我觉得舅舅做的饭特别好吃，但是我好几个月都没吃到，原因是舅舅前段时间出差去了杭州，没有时间回来。
到了下午三点，家里很安静，突然！爸爸的电话响了，我跑过去一看，是舅舅的打来的.，爸爸挂了电话之后，和我说舅舅今天5点前可以到柯桥，还说要来我家做饭给我吃，我开心的跳了起来！
舅舅到了我家，然后爸爸和舅舅一起去家附近的菜场买菜了，还给我买了一点桂圆和一个超级大的石榴，说要做四道菜，分别是梭子蟹炒年糕、辣椒炒牛肉、青菜、芋艿排骨这些菜。买回来食材后，我赶紧让舅舅做香喷喷的饭给我吃，之后我就坐在客厅看着电视，这时，有一丝丝香味向我飘来，香味越来越多了，我跟着香味走过去，发现是舅舅做的梭子蟹炒年糕，我最爱吃的就是这道菜了，我先吃了一大口年糕，之后又夹了一块大大的梭子蟹，下一道上的菜是辣椒炒牛肉，虽然舅舅放了很多辣椒不过对我来说刚刚好。青菜是我妈妈的最爱，我尝了一口，实在是太好吃了，我从来都没有感觉过青菜好吃，而且连我这个不爱吃青菜的人都可以一大口一大口的吃，芋艿排骨里的芋艿软软的，我觉得还可以。
今天舅舅做的饭菜很好吃，所以我吃了整整两碗饭！
今天我来当大厨作文 40
过完春节的不久，因为疫情的缘故，我和妈妈不得不在家里自己做好吃的了，最近这几天手机朋友圈和网上流行上传一些美食作品和制作美食的视频，我和妈妈也在看，我们两个人口水都快流出来了，我们俩决定也要自己做一个卡通包子，我和妈妈还是和面的时候沾的满手都是，最后洗了好多遍才把手上的面。给洗净了呢，第二次我吸取前面那一次的经验，不在加太多的水了，第三次的时候，我完全会做了，我和妈妈的动作几乎一模一样，再也不会把手再也不会把面沾的满手都是了。
因为社区阿姨要求不让下楼，我和妈妈就用家里现有的蔬菜比如说胡萝卜，菠菜呀，还有一些白面，我们把他们这儿我们把蔬菜榨成汁再获入面里，面发好了，我们就开始揉出各种形状的.包子啦，比如卡通造型有小猪，有小狐狸，还有小象。
有玫瑰花，还有还有一个花型的包子，还有福字以及很多很多样子的卡通包。捏完这些可爱的卡通包之后，我和妈妈开始蒸包子，蒸包子的部分是妈妈来做的，包子蒸好了，第二天的早餐就要吃掉它了，看着这么可爱的包子，但是我有一点不忍心吃呢，我也我在小猪的包子上咬了一口，哇，真好吃，自己做的包子哇，真好吃，自己做的包子果然是不一样呢，真是香喷喷呀。在这里我知道了每好生活，要每好的生活，要用劳动去创造，才会有成就感。
今天我来当大厨作文 41
我最喜欢吃西红柿炒鸡蛋了，这也是妈妈的拿手好菜。今天，我准备在妈妈的指导下学做西红柿炒鸡蛋。
先备好材料：两个西红柿和两个鸡蛋。我把洗好的西红柿放在菜板上，小心翼翼地拿起菜，妈妈让我把西红柿牢牢地按在菜板上，先一分为二，再把两瓣切成四瓣，一个西红柿切成十二瓣就切好了。照这样我又切好了第二个，然后，把它们放进盘子里。要打鸡蛋了，妈妈教我先将鸡蛋在碗边磕两下，慢慢用劲掰开，打完鸡蛋，我用筷子甩打碗里的鸡蛋，甩打了十几下，碗里就成了黄黄的'鸡蛋汁了，我又在里面加了一点点盐。
妈妈告诉我：“先炒鸡蛋，再炒西红柿。”首先，妈妈帮我往锅里倒了一点油，并告诉我，油冒烟了就把碗里的鸡蛋慢慢地倒进去。这个时候要开小火，听到滋啦啦的声音，我捂住了耳朵直往后退，妈妈笑着扯住了我。这时，我看见鸡蛋慢慢鼓了起来，妈妈提醒我要翻炒几下，否则就焦了。我急忙用菜铲翻炒了几下，有些地方已经焦了！我把鸡蛋盛到盘子里。在把西红柿倒入锅里，用大火翻炒了一会儿，加了一点点水盖上盖子焖几分钟。西红柿汁出来了，妈妈说可以把鸡蛋倒入锅中了，学着妈妈的样子加了一点点盐、糖、调料和味精，接着又炒了一会儿。我关掉火，把菜盛入盘子里。
看着这一盘色香味鲜的西红柿炒鸡蛋，心里开心极了。
今天我来当大厨作文 42
我的外公是个有趣的人，他爱好广泛，心态年轻。去年暑假外公来时，教会了我游泳和打牌，我因此写成的两篇文章《游泳》和《打牌，都发表在大江晚报小记者专刊上了。前不久外公又来了，没想到这次外公竟然摇身一变成了大厨，外公每天都会给我们做很多好吃的。
外公做菜不光讲究配料，而且色香味俱佳。这些天外公做的菜有咖喱牛肉、红烧肉炖海带、醋溜土豆丝、小炒青菜、糖醋藕等等。有些是我平时根本不爱吃的蔬菜，可是奇怪的是自从外公主厨以来，我常常吃很多，有些菜我自己甚至就能吃半盘。尤其是咖喱牛肉，真的是好吃极了!外公用牛肉、咖喱粉、胡萝卜、土豆等精心烹制，半个小时左右一大盘香喷喷的咖喱牛肉就做好了。外公做的咖喱牛肉特意留了汤汁，牛肉加汤汁再配上米饭真是美味极了。如果要用‘妙不可言’来形容它的美味，我觉得一点儿也不过分。
最近几天外公又烧了一道特别美味的菜——竹笋烧肉。这竹笋可是我上周六参加小记者活动自己动手挖来的呢，新鲜的`不得了。再加上外公绝妙的厨艺，真是棒极了。如果不控制的话，我自己一顿都能把一盘竹笋烧肉吃个精光。
外公养好了我的胃，让我每天都精神十足。外公主厨减轻了外婆和妈妈的负担，外公来了让我和妈妈的生活变得更美好了。真希望我的外公可以一直留在芜湖，一直留在我的身边。
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