第一次炒菜作文

时间：2023-07-16 18:15:44 好文我要投稿

第一次炒菜作文[范例11篇]

　　在日常学习、工作抑或是生活中，许多人都写过作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。你写作文时总是无从下笔？下面是小编精心整理的第一次炒菜作文，仅供参考，大家一起来看看吧。

第一次炒菜作文[范例11篇]

第一次炒菜作文1

　　今天是星期天，妈妈外出干农活了。快中午了，我的肚子早向我提出抗议了，可妈妈还没回来，咋办呢？对了，几天前老师教育我们要多为父母分担家务，我何不乘此机会帮妈妈做顿饭？

　　说做就做，我找来几个马铃薯，好不容易去了皮，并且洗干净了。

　　切马铃薯了，我学着妈妈的样子抡起菜刀，可菜刀在我手上却不听使唤，我往东它偏往西。再看看马铃薯，也好像故意跟我作对，在菜板上滚过来滚过去。我定了定神，握紧菜刀，按住马铃薯，小心的切起来。这会儿，它们好像听话了一点，我一片一片地切着，心里乐滋滋的。

　　一切准备就绪，该炒马铃薯了。我先打着火，然后座上锅，往锅里倒了点油。等油热了，我赶紧把马铃薯推进锅里，顿时，一股油烟扑面而来，呛得我直流眼泪。我一边抹眼泪，一边打着“退堂鼓”：咳，早知如此，何必当初。可转念想起老师几天前的话，又打消了刚才的想法。“咦，哪来的焦味？不好，马铃薯糊了。”我操起铁铲胡乱的铲起来，只见马铃薯在锅里跳起了“迪斯科”，忽上忽下，忽左忽右，还有好几片跳出了锅。尽管我炒得大汗淋漓，可马铃薯糊锅却越来越厉害，我只好往锅里添了一小瓢水，盖上盖，焖起来。大约过了五、六分钟，我揭开锅盖一看，还好，焦得并不厉害，我暗自庆幸。

　　接下来，我又做了几个菜，还有一个鸡蛋汤呢！我一边哼着小曲，一边将菜端上桌，等妈妈回来。

　　妈妈终于回来了，我急切地将她迎上桌，拉着她吃我做的'菜。妈妈夸了我一番后，拿起筷子“品尝”起来，我美滋滋的看着妈妈。突然妈妈眉头一皱，我一怔，赶忙问：“怎么啦？”妈妈继而一笑，说：“好吃，好吃！”我伸出筷子一试，“啊！马铃薯又焦又淡。”我失望的伸了伸舌头，不好意思的望着妈妈。妈妈见状，安慰我说：“第一次能烧成这样，很不简单了，不要难过。”听了妈妈的话，我觉得自己平时缺乏锻炼，还要多下功夫，多为父母分担家务。

第一次炒菜作文2

　　今天是个晴朗的天气，我想今天天气这么好，我一定要给爸爸妈妈、爷爷奶奶做一次菜。

　　做什么菜呢？想了半天我决定就炒一道美味土豆丝！说干就干，我从橱柜下面的袋子里挑了四个大大的土豆，认真地削起了皮，削好之后又把他们放在水龙头下面冲干净，然后我又拿了几只辣椒洗干净。该切菜了，我先把辣椒切成一小块一小块的，很快就切完了，我不禁想：切菜还挺容易的。可是很快，切土豆却把我难住了，一切一滑，特别费力，还好几次差点切到了手指。好不容易切完了，我疲惫地放下菜刀，长长地舒了口气。

　　低头一看，我切的哪是土豆丝啊，分明是板凳腿，长的长、短的短、粗的粗、细的细……哎。

　　准备就绪后，我把火一打，油一倒，火急火燎地把菜和辣椒倒了进去，拿着铲子学着妈妈平时炒菜的样子翻了起来，土豆丝和辣椒在几个回合之后呈现出了亮黄色，我心想，炒好了一定很好吃，就一边翻菜一边美滋滋地唱起了歌。没想到，一滴油一下子蹦进我的嘴里，把我烫得龇牙咧嘴，赶紧丢下铲子跑到外面喝了好几口冷水，这才好点。突然，我闻到了一股怪味，遭了！我的菜！我连忙跑到厨房，用铲子把菜了翻了两下，就发现有一部分已经黑了。我又赶紧手忙脚乱的'放上了各种调料，然后拿筷子尝了一根，太淡，我又加了一勺盐翻了两下把火关掉，小心翼翼地把菜盛到盘子里。

　　我把菜端到餐桌上，就满心欢喜地等待着爸爸妈妈、爷爷奶奶回家。很快，他们陆陆续续地回到了家，我把炒菜的事情告诉了他们，他们都夸我懂事，我得意地对他们说：“来，尝一尝我的手艺吧！”可是没想到他们吃了一根以后都异口同声地说：“太咸了！”听了这话，我一下像个泄了气的气球。

　　第一次炒菜，虽然不成功，但毕竟是自己的劳动成功，我依然很开心。这次炒菜，我也体会到了妈妈照顾我们一家的辛苦。

第一次炒菜作文3

　　XX年12月29日星期三天气：晴

　　今天，只有爷爷和我在家，其他人都去工作了。我做完回家作业，正想出去玩，转念壹想，今天如果爷爷也出去了，只有我壹人在家，吃饭怎么办。

　　噢，有了，平时我最喜欢吃爷爷炒得包心菜，今天何不叫爷爷教我炒菜呢！于是，我恳求爷爷。开始，爷爷不答应。经不起我软磨硬泡，爷爷拿我没有办法，只好答应了。

　　在爷爷得指点下，我先把包心菜得叶子壹张壹张地扒下来，最后只剩下壹个像宝塔似得包菜心。然后，我在脸盆里放大半盆水，把菜叶放进去浸了十分钟。然后，我壹张壹张地洗了起来。这时，水花溅到了我得裤脚上，爷爷叫我动作放轻些，免得弄湿裤子。我听从爷爷得指点，果然水花不再溅出来了。我把菜叶洗了壹遍又壹遍，直到全部清洗干净为止。我再把菜叶壹张壹张地叠放整齐，放在砧板上。然后，我拿起锋利得菜刀切菜。看着菜刀，我胆战心惊了，犹豫地拿着刀不敢下手。爷爷在旁边指点着刀面要斜着向外，并且鼓励我要胆大心细。我听了爷爷得话勇敢地拿起刀切了下去。壹刀壹刀，切了好长时间，我终于切完了所有得菜叶。

　　接着，我打开了煤气瓶，再打开煤气灶，放上铁锅。等到铁锅微热，我倒上两勺油。等到油冒起烟，我把切好得菜叶倒了进去。我拿起锅铲反复地炒着。炒了壹会儿，我放进盐、糖等调料，又放了点水，盖上锅盖让它烧。烧了几分钟，我揭开锅盖，看到包心菜得颜色已经变了色。爷爷告诉我菜已经熟了。我立刻放些味精，用铲子拌了拌。然后，我把烧好得包心菜盛到了盆子里。

　　菜香扑鼻而来，让我直流口水。我立刻拿起筷子尝了壹口。“啊，爷爷，太好吃了！您也来尝壹下吧！我第壹次下厨就烧得那么好吃，这是您得功劳。我再壹次谢谢您！”爷爷爽朗地笑了。我也笑了！

第一次炒菜作文4

　　俗话说“万事开头难”，每个人心中都有难忘的第一次：也许是学会走路；可能是第一次下水游泳，或许是学会骑自行车，而让我难忘的第一次是学会炒菜。

　　我们家是我妈妈说了算，因为妈妈的饭菜很好吃，而我和我爸的肚子都是靠我妈填饱。妈妈做的饭菜很好吃，隔两三个房间都能闻到那香味。

　　每次走进厨房，看到普通的食材在妈妈手里变成可口的美味，我就忍不住想体验一下做菜的感觉。于是有一天，我自告奋勇地对妈妈说：“妈妈，今天的菜我来做吧！”妈妈听到后非常的开心，她告诉我说：“我这里就西红柿炒蛋没有做了，你先自己做着，不会的.时候自己想想妈妈平常是怎样做的。”然后妈妈就出去了。看着洗好了的西红柿安安静静地躺在砧板上，努力的想着妈妈以前的做法决定先切西红柿。学着妈妈的样子我开始还能耐心地切着，可是到后来，发现我切的西红柿有厚有薄，而妈妈切的时候，西红柿都一样厚薄。于是我就将厚的挑出来重新切，这回，我切的西红柿比上回好多了。然后，我打开炉子，生上火，往锅里浇了点儿油，便把西红柿倒了进去，努力地翻炒了一会儿，放了盐便盛了起来。再放油煎蛋，蛋里面放盐后又把西红柿也倒进锅了。我拿了个勺子在锅了搅了搅，把锅盖盖上了。过了一会儿，热气从锅里冒出来了，我赶紧把锅盖拿开，诱人的香味也冒出来了，我赶紧拿了勺子搅了搅，看见旁边碗里盛着一些葱花，便全放进去了。再翻炒了两下便关了火。把西红柿炒鸡蛋倒入盘子里，就很开心的把盘子端到饭桌上。

　　看见爸妈夹着我做的菜露出开心的笑容，一个劲的夸奖我，我就特高兴。爸爸妈妈，我要照顾你们一辈子，给你们做一辈子的西红柿炒蛋。

第一次炒菜作文5

　　“妈妈，救命啊！我怕……”，接着一声尖叫随之而出，这是我家厨房发出的声音，不好意思那声音是本人发出的'，你肯定会问这是怎么回事？不着急，且听我慢慢说来……

　　今天，老师让我们回家炒菜。嘿嘿，不错、不错、是该我“亮一手”了。这简直就是小菜一碟，平常看妈妈炒菜看都看会了。我回到家做完作业。叫道：“爸爸妈妈，今天由我掌厨，爸爸当评委，妈妈当老师”。“好啊”！爸爸妈妈异口同声地说。

　　我一切准备妥当后，扎上围裙，拿锅上灶。我按照妈妈的要求，先放锅再开火，等锅内的水全部蒸发，然后轻轻地放了一小勺食用油，妈妈接着发出指示，把干海椒放入锅内，一定要分为二节，我试着做了一遍，紧接着放入花椒、蒜、姜，然后倒进了四季豆，锅内“噼里啪啦、噼里啪啦”地开始响过不停，我还以为来了个妖精呢！还不停地到处乱转，锅铲一仍急忙跑到妈妈身后，害怕地说：“妈……妈……那里有妖精呢”！妈妈笑弯了腰，说：“我的小乖乖，那里有妖精呀！那只不过是菜里面有水在捣乱”！哦，原来如此，竟敢骗我，看完怎么收拾你，我拿起锅铲，左一铲，右一铲，锅铲也配合得天衣无缝，妈妈瞧见了，急忙说：“不对，你这样吵的话，四季豆熟得很慢，应该这样，把菜集中在一起，一两分钟后再铲一下，这样菜熟得快些，还有别忘了放盐，盐也别放太多了”。我点了点头，过了一会，我觉得到熟了赶紧将它盛入盘中，我端起菜向客厅走去，评委大人已恭候多时了，他迫不及待地夹了一根吃了起来，突然：“哇！黄大厨师，你没放盐呀！

　　噢，天那！我怎么这么粗心呀！

第一次炒菜作文6

　　今天，由我来为爸爸妈妈准备一顿美味可口的饭菜。

　　说做就做，我找来几个胡萝卜，洗了干净。

　　该切胡萝卜了，我学着妈妈的样子拿起菜刀准备切。可菜刀在手上怎么也不听我的使唤，我让它往东，它偏往西。胡萝卜也好像故意在和我作对，在切才板上滚来滚去。我定了定神，握紧了菜刀，按住胡萝卜，小心的切了起来。这会儿，他们好像听话了一些，我一片一片的.切着，心里美滋滋的。

　　一切准备就绪，该炒胡萝卜了。我先打开了火，然后放上锅里到了些油。油热了，我赶紧吧胡萝卜放进了锅里。顿时，一般油烟扑面而来，呛得我直流眼泪。我一边抹眼泪，一边打着“退堂鼓”；咳，早知如此，当初就不该做！可转念想起来老师说的话，我又打消了退却的想法。“咦，哪来的焦味？毁了；胡萝卜糊了”。我拿起来铲子胡乱地铲起来，只见胡萝卜在锅里跳起了“迪斯科”，忽上忽下，忽左忽右，还有好几片跳出了锅。尽管我大汉淋漓，可胡萝卜糊的却越来越厉害，我只好往锅里添了一小瓢水，盖上盖，焖了起来，过了一会儿，我揭开锅盖一看，还好，焦的不厉害，我暗自庆幸。

　　接下来，我又做了几道菜，还有一个鸡蛋呢！我一边唱着歌，也将菜端上桌，等着妈妈回来。

　　妈妈终于回来了我急切地将她迎上桌，拉着她吃我做的菜。妈妈夸了我一番后，拿起了筷子“品尝”起来，我美滋滋的看着妈妈。突然妈妈一皱眉头，我一怔，赶忙说：“怎么了？”妈妈继续一笑，说：“好吃好吃！”我伸出来筷子夹了一片一尝，啊！胡萝卜又焦又淡。我失望的伸了伸舌头，不好意思的说：“第一次能炒成这样，不简单，不要难过。”

　　通过这次炒菜，我深深体会到妈妈平时做菜的辛苦，所以我以后吃饭再也不能挑三拣四了。要学会尊重别人，更要尊重别人的劳动成果。今后，我要努力帮妈妈分担力所能及的事，妈妈就不会太辛苦了！

第一次炒菜作文7

　　星期六的早晨，天气阴沉沉的，我发现妈妈还没有起床，突然，我想起老师布置的作业——炒菜。我想，平时也看过妈妈炒菜，应该没问题的。

　　于是，我走进厨房，套上了围裙。先想我该做个什么菜呢？我眼睛一亮，拿出放在冰箱里的鸡蛋和辣椒。把它们放在一个大盆里，先拿出鸡蛋放进一个碗里。

　　再把装辣椒的盆接满水，开始洗辣椒了，我把辣椒搓了又搓，好不容易才洗好了辣椒。

　　我又在厨房里，找了半天才找见菜刀，我小心翼翼地拿起菜刀，开始切菜了，我把辣椒切成两半，再切成一块一块的，但是切的菜不均匀，这个太大了，那个太小了，哎！也不管那么多了。第一次嘛！我不断的安慰自己。

　　炒菜的'时候我先往锅里倒油，一不留神，完了！倒多啦！我想算了吧，多就多吧。油热了以后，我准备用鸡蛋的时候才想起我还没磕鸡蛋，我手忙脚乱的拿起鸡蛋，在碗边磕了两下，用手掰开蛋皮，不好！蛋清流了一地，我慌张的把剩下的倒进碗里，用筷子搅拌均匀，直接放进了锅里，却忘了放盐，鸡蛋入锅后我这才冷静下来，慢慢的把辣椒倒进锅里，没想到油居然跳了出来，把我的手指头给烫着了，我连忙后退，过了几十秒钟后，我走到锅旁，拿起铲子铲了几下，暴躁的油平静下来，我才反应还没放调料呢，赶忙放了一点儿调料。

　　出锅后妈妈正好也醒了，看见我从厨房拿了一盘菜出来。妈妈开心极了，赶快坐了下来，吃了一口我做的菜说：“真是太好吃了。儿子真棒！”

　　我也赶忙吃了一大口却又全吐了出来。菜太淡了。不过从中我也感受到了一个道理。那就是做饭也不容易，妈妈平时真是辛苦了，我以后要分担家务。

第一次炒菜作文8

　　我从来没有做过家务事。今天，妈妈要求我做一件家务事，我想：炒菜非常不容易，切菜的时候容易切到手，而用电饭煲煮饭比较容易不用担心煮没煮熟，就学煮饭吧。

　　于是，我哼着歌，蹦蹦跳跳的来到厨房，当我跨进厨房的第一步时，妈妈就对我说：“你不把电饭煲洗一下吗？”“不是昨天刚洗过吗，”我说。“都隔了一天了，一定要再洗一次。”听了妈妈的话，我赶紧用洗碗帕把电饭煲洗了一遍。我要淘米时，妈妈又说，你瞧，电饭煲里面有许多小水珠，如果你不擦干净的话会把电饭煲弄坏的。于是我按照妈妈说的把锅边的水珠擦干净了，说到：“这回行了吧！”妈妈说：“行，淘米吧！”

　　我用米桶把米接下来，那一颗颗的米洁白剔透，当我把米倒入电饭煲时，“哎！王思雨，你淘没淘米，米里面还有脏东西啊！”我毫不在意地说：“米这么白，不用洗吗。”“你再仔细瞧瞧！”当我刨开米时，看到了芝麻大小的石粒和米虫。我赶紧把米在水里面淘干净。

　　然后，我把淘好的米倒入电饭煲里，就兴高采烈地看动画片。过了一会儿，妈妈问我：“小厨师啊，你煮的'饭好了没有啊？”于是，我揭开锅一看，怎么还是米啊，原来我望了掺水。我不好意识地说：“我这个小主人忘记掺水了，再过二十分钟，我绝对让你尝到可口的米饭。”你瞧，我这个人多粗心啊！

　　我加好水，接通电源，检查好开关才放心地去看动画片，过了十几分钟一阵饭香扑鼻而来。爸爸妈妈表扬我说：“这才像一个小主人啊！像一个能做出美味佳肴的小厨师啊！”

　　通过这次做饭，我感受到了做家务事的不容易，体会到了爸爸妈妈的辛苦。我准备以后帮父母多做家务事，为他们分忧。

第一次炒菜作文9

　　在每个人的一生中都经历过许许多多的第一次，例如：第一次去买菜、第一次独自睡觉、第一次上学、第一次学轮滑等等。可是，它们都比不上我第一次做菜有趣。

　　每当我看到爸爸和妈妈做菜时挥毫的动作，闻到菜的香气扑鼻，尝到美味可口的菜肴时，我是多么渴望自己也能做一道菜啊！可是爸爸妈妈根本就不让我做，怕我烫伤，怕我伤到手。我也无可奈何，只好眼睁睁地待在一旁看着。记得有一次中午，我的肚子早就饿得“咕咕”叫了，可是，爸爸妈妈又要加班。我想：为何不乘这个机会自己来炒菜呢！反正爸爸妈妈都还没有回家，看看还有谁能阻止我这个“绝密计划”。哈哈哈哈！

　　于是，我开始思索着：该做什么菜好呢？是做西红柿炒蛋、鱼香肉丝、银鱼炒蛋还是什么呢？最后我决定做西红柿炒蛋。之所以选择西红柿炒蛋，是因为它对于我这种“菜鸟厨师”级别的人来说不仅容易操作而且营养丰富。我从冰箱里拿出两个鸡蛋和西红柿。因为以前听妈妈说过西红柿的`表皮上有残留的农药，食用时最好先把皮去掉，所以我先在西红柿上划了几道口子，再把西红柿放进热水里，把鸡蛋打碎，放进碗里，将鸡蛋搅均匀之后，小心翼翼地从热水里把西红柿拿出来，轻而易举地撕掉了皮。接着，我把煤气打开，在锅内放入菜油，把打好的蛋液倒进锅中，再把西红柿切开，倒进锅中，用铲子翻炒，过了两三分钟后，一盘西红柿炒蛋就出炉了。正巧，这时爸爸妈妈回来了，他们看到我做的菜又惊又喜，他们都不知道我是什么时候学会的，爸爸肚子已经饿了，飞快地走过来拿起筷子，夹起一口就往嘴里塞。这盘西红柿毕竟是刚出炉的，非常的烫，这下可把爸爸的舌头给烫着了，真是心急吃不了热豆腐啊！妈妈也走了过来，夹起菜先吹了吹，再放进嘴里尝了尝，觉得非常好吃，还不停地夸我做菜的手艺真好。我听了心里美滋滋的。

　　第一次炒菜不仅让我觉得很有趣，而且还让我学到了许多课本上都学不到的生活小常识。

第一次炒菜作文10

　　看见奶奶每天都为我做饭炒菜，我觉得我可以炒给奶奶吃。

　　说干就干，我先从冰箱里拿出两个鸡蛋，然后把鸡蛋小心翼翼地打碎，生怕弄到手上，但还是不小心沾到了蛋液。

　　洗完手，我就学着奶奶的样子快速地搅拌。左边搅一搅，右边搅一搅，没想到搅拌的太快了，蛋液撒出来了，我手忙脚乱的把灶台擦干净，就开始了炒菜。

　　我怕油炸到手，就先把油放进锅里，然后开火。一开火，油烧了一下，就发出“啧啧啪啪”的声音，吓得我赶紧躲到一旁儿去。后来，我想奶奶把蛋放下去的`时候，会不会炸到手呢？我犹豫了一下，决定先把火关上，然后再把蛋放进去，再开火，这样就不会伤到手了。

　　蛋液慢慢成型了，形成了一个圆形，我想让它漂亮一点儿，所以决定暂时不动那个“圆”。可过了一会儿，我翻看后发现上面有黑色的东西，我以为那是本来就有的，就没去管它，拿起铲子就开始炒了。

　　左铲铲，右铲铲，左右翻，然后想起了奶奶炒菜时会放水，所以就拿起碗，接了一大碗水，倒在锅子里。没想到我炒了几下，竟然变成汤了，后来才想起来只要放一点点水，防止菜烧焦。

　　放完水后，我便开始放盐，一勺觉得不够，两勺还是不够。三勺，嗯一定够了，我放完盐后就又开始了翻炒。

　　本来是炒蛋，最后却变成了煮蛋汤，我也是对我自己无语了，最后我把这“黑暗料理”给了最尊敬的评判官--奶奶来尝。

　　结果奶奶一看，皱起眉头地说：“鑫啊！这黑的东西，你知道是什么吗？”我神气地说：“是它本身就有的呀”“这是你炒糊了的下场！”我说了一声：“哦！”奶奶又问：“这个菜叫什么名字呀？“炒煮蛋汤””

　　奶奶听了，无奈的喝了一口汤，她皱起眉头，一下子喷了出来，说：“好咸啊！”

　　我想，下次做菜时应该吸取这次的教训，这样我迟早也能做出美味佳肴的！

第一次炒菜作文11

　　周末的早上，我看见妈妈在给我做西红柿炒鸡蛋，我尝了尝味道不错，妈妈把菜端上桌了。

　　晚上，我学着妈妈早上的动作有模有样地做起饭来，我从冰箱里拿出一个鸡蛋磕了几下打进碗里去，一不小心连壳都打进去了，我只好拿筷子拣了。“终于拣完了，累死我了。”可难免还是会有些壳。我把鸡蛋搅了搅，把西红柿洗了洗切成小块，然后把西红柿放入锅里炒，放入鸡蛋炒三四分钟，放入味精和盐，我因为第一次做，一个手抖不小心把盐倒了很多“应该没事吧？”我自言自语道，接着就抄好啦。

　　我看了看我的菜觉得不错，便尝了尝，“好咸！”随后我吃到一个蛋壳，硬邦邦的，我感觉呸呸的把它给吐了，然后摇着头：“哎，我怎么这么笨呢，怎么就做不好呢，妈妈做的多好啊。”

　　门前突然传来一阵脚步声和笑声，我赶紧扭头一看，原来是妈妈呀。我扭扭捏捏的过去问：“妈妈，那个，我不会做，您能教我做吗？”妈妈不慌不忙地说：“做西红柿炒鸡蛋不能这样做吗，首先你打鸡蛋的时候要按住蛋壳的两边，不能按住中间，不然鸡蛋咋出来？”我随即不好意思地又去拿了一个鸡蛋，这次怕浪费，我小心翼翼地磕了几下，然后按妈妈说的.做，不出意外，果然让它顺利“出生”。接着，妈妈又继续说道：“然后搅拌均匀，把西红柿洗干净，还要去皮切成小块。把鸡蛋放入油锅里炒，再放入西红柿。”我做每一步做的小心翼翼的，怕一个不小心又将蔬菜浪费了。“把这些都做完了后，炒三分钟，放一点盐，一点味精。”我一点一点的谨慎地去做，果然做出来色香味俱全。

　　人的一生有许许多多的第一次，可能成功也可能失败，但我知道，只要坚持，你一定行，第一次果然不平凡！

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