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有趣的包饺子活动
有趣的包饺子活动1
今天下午我们班来了几位特殊的老师,她们都是同学的妈妈,是来教我们包饺子的。
妈妈们把提前准备好了的饺子馅、饺子皮、电磁炉和平底锅放在拼好的课桌上,等一切工作准备就绪后就开始教我们包饺子了。首先,我们一人拿起一张圆圆的、白白的饺子皮,轻轻地放在手心里,用小勺挖了一些肉馅放在中间,四周蘸上一点水,然后把它对折合上,使劲一捏边缘,一个白白胖胖的饺子就包好了。我虽然包的很慢,但是放在桌上跟别的同学一比还是蛮有成就感的。我们越包越快,不一会儿就包好了一大半。另外一组妈妈已经把电磁炉通上了电,平底锅里也倒好了油,就等饺子下锅煎了。只见潘俊杰妈妈把饺子整整齐齐地放在平底锅里,洒上一些热水,盖上锅盖。同学们一个个急得像热锅上的`蚂蚁团团直转,嘴里还一直嚷嚷着:“怎么还不好呀?快馋死我们了。”终于有一个妈妈说:“我这边的饺子煎好了。”话音刚落,同学们闪电般地冲向了那位妈妈,一个个高举着碗往前挤,生怕抢不到。看着同学们津津有味地吃着“抢”来的煎饺,满脸幸福的样子,妈妈们都开心的笑了。
快乐的时光总是那么短暂,很快我们的“手工课”就结束了,真希望以后还能再上这样的手工课啊!
有趣的包饺子活动2
今天是星期六,也是我们小组活动的时间。我们去张钰家包饺子。
一进张钰家门,张钰、刘冉、尹湘琳都争相来拥抱我,好像很久没见似的。当然,我们很快进入包饺子的过程中。因为我来的晚,没有看到怎么和面。但是我回家的时候,爷爷告诉我,和面是一个很重要的步骤。水放多了面会软,不筋道。水放少了,面会硬,嚼不动。所以水放的一定要平等,才能达到鲜香满溢,筋道。
第二个步骤是做馅料,做馅料的难度不是很大,但是小孩子千万不能做。奶奶先用两把菜刀把一块五花肉切成肉丁,再加一点葱,一点盐,肉馅就做好了。再做菜馅,把大白菜也切成丁,加入盐和一点其他的菜,菜馅就做好了。把肉馅和菜馅放到一起,开始搅拌。这个步骤是由我们来操作,可是只有我一个人没有拌撒。
第三个步骤是擀面,这个步骤挺难的。奶奶先把一大块和好的面切成四大块。把这四大块压成圆球。把其中的三大块放进铁盆里,再把其中的一大块做成一个面圈,再把它切成很小的块。用擀面杖变转边擀,就可以了。
随着我和奶奶面皮的供应,张钰、尹湘琳、刘冉和叔叔那边包饺子的团队也开始工作了。其实我也试过包饺子,可是包的三个就有两个露了馅,所以我就选择了擀面。看起来他们的阵容很强,可是奶奶的手可快了。包饺子的主要工序先把面皮的中央放一些馅料,不要太多,也不要太少。先把中间的`面皮合拢,再用大拇指掐住两边往上一挤,再把那个皱给按下去,就可以了。
不一会儿,我们就包了两大篓的饺子。也该煮饺子了,我觉得煮饺子和煮速冻饺子没啥区别,只不过时间短一些而已。水还是照样放,锅铲还是照样动,凉水还是照样放,大火也照样烧。明明就跟速冻饺子的煮法一样。
开始吃饺子了,我们有序的排成一排,等待着“敌军”到来。第一批“敌军”到了,我们飞速的干掉他。又来了一批,我们还是把他们给干掉。这个饺子的皮很筋道,咬一口陷非常的香,还带着一点汤汁,鲜香满溢,回味无穷。
有趣的包饺子活动3
星期五下午,我们整个五年级举行了别开生面的包饺子活动。这一天,同学们可高兴了,我们在老师和家长的陪同下,一路兴高采烈,欢声笑语的来到了学校的二楼食堂。
传统做饺子的方法是先和面擀饺子皮和剁饺子馅,再包饺子,最后煮饺子和吃饺子。我们的饺子皮是市场上买的,饺子馅也是家长们事先准备好的,接下来就是我们大显身手地包饺子了。
我们摆好桌子,分摊好饺子皮和饺子馅,洗净手后包饺子。刚开始我按照家长示范的方法包饺子。可是我的手很僵硬,包出的饺子样子也很难看,奇形怪状的。有的饺子还张开小嘴,露出“小舌头”朝我做鬼脸,仿佛在笑我“看事容易做事难吧”。我再看老师和家长们包的饺子,装有肉馅的肚子鼓鼓的,饺子的边就像一朵朵漂亮的鸡冠花,可漂亮啦。我又向身边的家长请教了一番。原来包饺子的要领是这样的:“肉馅要适中,多了包不住会露馅;少了不好看,也不好吃。包饺子捏边时要双手协调配合,两手指向上捧握,中指托顶住饺子,双手拇指和食指在饺子两边用力一捏就可以了。”我试着用家长教我的方法包饺子,包出的饺子真的好看多了,也有模有样了。可还是没有家长们包的'饺子好看。一旁的家长看到后安慰我说:“不着急!方法对了慢慢练,包多了,自然也就熟了。”
受到鼓励后,我又认真地包了几个饺子。渐渐地包饺子的速度快了起来,包的饺子也一个更比一个漂亮了。我一口气包了十多个,手都酸了。
终于煮完饺子了,口水都掉出来了!
吃着自己包的饺子,觉得比哪一次都香。没想到这小小的饺子,做起来一点儿也不容易。通过这次劳动体验,我又一次体会到了妈妈照料家人的艰辛。同时包饺子的经历也让我明白,做任何事情不但要掌握正确的方法,而且还要勤奋地练习,才能把事情做好。
有趣的包饺子活动4
“快,收拾个地方,吃饺子喽!”看!我们包的第一锅饺子出炉了。
在圣诞节这天,我们六年级有个活动——包饺子。我在家里提前准备了好几天,这一天的早上,我早早的带上调好的饺子馅去学校。终于到了十点,包饺子的时间到了,我和同学们下楼来到食堂。哇!食堂被打扮地漂漂亮亮的,到处都有气球,彩带,各个角落都装扮五彩缤纷,可真漂亮啊!在食堂里,我们打开了装饺子馅的'盒子和装饺皮的塑料袋。大家都忙开了,各负其责,还是人多力量大,不一会儿,饺子都已经包了很多,倪昊天最搞笑,饺子不是这个捏破了,就是那个捏破了,后来他研制了几种新型饺子,把饺子捏成了烧卖,小笼包等形状,真是奇思妙想。我包的饺子与老妈包的饺子一样,是立着的,不歪不倒,虽然包的馅有点少,但看起来倒挺多,不是自吹,我一尝就知道是我包的,大家正专注包着的时候,骆老师拿来了十粒红豆,放进我们正在包着的饺子里,寓意说如果谁吃到了带红点馅的饺子,好运也随之会到。“快,收拾个地方,吃饺子喽!”我们还没包完,饺子都起锅了,老师拿来了热气腾腾的饺子。我吃着饺子,心里想着红豆,吃着吃着,我吃到了一个红豆,吃到了好运,希望我的成绩有所提高,希望考个好中学。我这样许愿着。
包饺子,吃饺子,今天大家真开心!希望下次还能搞这样的活动。
有趣的包饺子活动5
不用说,大家都参加过很多活动吧,比如;跳远、跑步、拔河……可你们一定没参加过包饺子、品饺子活动。 星期天我们就参加了这项活动,老师把我们分成了四组,每一个组的同学有的带勺子、有的带姜,葱、有的带肉沫、还有的带饺子皮……有条不紊的走进了学校。 大家先把自己沾满细菌的小手清洗了,然后把姜、葱、肉沫和植物油倒进盆里,均有搅拌后就可以包饺子了。只见同学们纷纷拿起饺子皮,在中间放点肉馅,再在周围蘸点水,然后两手顺着饺子边一捏,转眼的功夫一个个饺子就从我们的手中诞生了。
不一会儿,我们就饱了一大堆饺子。大多数同学包的.饺子都还不错,一个个有模有样的,真像一排排整装待发的士兵,也像一个个金黄的元宝展现在我们的眼前。可有些同学包的看上去不是很有力量,感觉是该给它冲出气了。我开始包的时候也不是很理想,因为肉馅放得太多,所以他撑破肚皮了,我的第一个饺子就这样被我撑死喽。旁边的同学说:包饺子不能放太多肉馅,不然会爆肚的。听了他的话我耐心的、慢慢的包着,功夫不负有心人,我终于包出了一个个有模有样的饺子,这饺子还能做起来呢。我得意地笑了,只要认真学习就会有进步。 这时水刚好烧开了,在锅台前,我们排着队轮流煮饺子。八个人包的饺子加起了大约一百多个。饺子终于煮好了,大家像几天没吃饭一样,狼吞虎咽地吃着饺子,我们一个个吃着自己亲手做的饺子,吃在嘴里,暖在心里。 这个星期天我过得多么愉快啊!
有趣的包饺子活动6
暑假里我与十多位同学一起去邵老师家里包饺子。
一进邵老师家门,就看到桌子上放满了饺子皮、饺子馅,仿佛在跟我们说:“你们终于来啦,我们可等得有点着急了!”
在我们开始包饺子之前,邵老师先包了一个示范给我们看,之后,我们争先恐后、迫不及待地每人拿了一张饺子皮,把馅小心翼翼地放在饺子皮的中心,为了饺子皮折过来容易粘在一起,要在饺子皮的周围抹上些水,对折后,在饺子皮接触的周围用手指轻轻捏一下,使饺子皮完全粘牢。就这样,一个胖乎乎的大肚子饺子就制作完成了。
“同学们,你们自已包多少就吃多少,包得少就吃得少,不能抢别人包的饺子。”邵老师这么一说,大家的动作更快了,生怕自已包得少了吃不饱。只见有的同学由于馅放得太多了,对折后变成了一个包子;有的同学怕对折后包不起来,所以只放了一点点饺子馅,结果变成了一个面疙瘩;有的同学技术相当好,包起来速度快,而且饺子包得很漂亮……不一会儿,桌子上就放满了胖瘦不一的饺子。
“姜天寅,你来帮我切馅料吧。”邵老师在叫我,原来,准备好的饺子馅不够用了,邵老师要再做一些饺子馅。“噢!来了!”我响亮地回答了一声,就跟着邵老师跑进了厨房。我把切好的菜交给邵老师,不一会儿又一盆做好了的饺子馅端了出来。
包完了饺子,看着一个个自已动手做出来的饺子,同学们已经馋得不行了,所以纷纷要求邵老师快点煮饺子,邵老师爽快地同意了。只见一艘艘“小潜艇”钻到了锅底,同学们也没闲着,他们时不时去跑去厨房间看看。
“饺子煮好啦!快来吃!”邵老师一声叫,把我们全吸引过去了。我们每人都有一碗饺子,我捞起一个就咬,啊!鲜美的饺子汁就像泉水般涌了出来,直往喉咙里钻。看到我们一个个狼吞虎咽的`吃像,老师笑的合不拢嘴。
这次有趣的包饺子活动,肯定会深深地印在我们的脑海里。
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