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芝麻汤圆作文
在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家总少不了接触作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,下面是小编帮大家整理的芝麻汤圆作文,希望对大家有所帮助。
芝麻汤圆作文1
会走路的小孩子,懂事明理的大孩子,满头白发的老孩子。只要一提到汤圆,谁的嘴里不流露出香香的,甜甜的,咸咸的口感呢?
我最喜欢吃的汤圆是芝麻味儿的,当然爸爸也爱吃,所以妈妈一般都是做这种味道的汤圆。妈妈告诉我,汤圆一点儿也不好做,需要很多步骤,我听了以后,噘着小嘴,想知难而退,妈妈鼓励我要勇于尝试。
元宵的`清晨,妈妈早早地起了床,我看见她忙碌的身影,也一骨碌爬起来。我在一旁看着妈妈做,只见她先把猪油隔着热水融化,接着和黑芝麻、细糖一起搅拌,揉成小圆球,再放冰箱里冻硬。我跑上前去问妈妈:‘妈,这什么时候好呀?’妈妈满脸微笑着说:“需要70分钟呢,你等着,等到70分钟了过来叫妈妈,妈妈再继续做。”
我便坐到板凳上等,好几次差点睡着。闹钟终于响了,我去叫妈妈,妈妈又开始忙活了。妈妈把糯米粉加清水揉成粉团。然后取出一块粉团,揉着按成饼状,入沸水煮至漂起。妈妈又把它揉成光滑不粘手的粉团。把白色粉团揉成条,再分成小块子,把小块子揉圆按平,包入冻硬的黑芝麻馅儿,再揉圆,这就包好了。锅里的水沸腾了,我放入汤圆,在水沸腾的时候,再加入半碗冷水,加三次,沸腾三次,直到汤圆漂起。
“开饭了!”随着妈妈的一声喊。爸爸和我都向前冲,抢勺子,舀汤圆,最后被我抢到了。不管谁抢到了勺子,盛汤圆的时候,脸上都是洋溢着幸福的微笑。我们每个人都吃得很饱,嘟囔里暖暖的,怎一个惬意了得?
芝麻汤圆作文2
我的家乡——宁波!我们宁波有很多特产,如:奉化的水蜜桃,宁海的小海鲜,慈溪的杨梅,还有传说中的芝麻汤圆……其中,我最喜欢吃的就是汤圆。
“白白一群鹅,过年时候下了河”(打一食物)。这时,我会不假思索的说出“汤圆!”汤圆是我们宁波人过年时餐桌上必不可少的一道菜肴,它象征着一家人团团圆圆。汤圆圆圆的,像一个小核桃那么大,外表是纯白色的,里面裹着香喷喷的芝麻馅。如果咬一口馅儿就会从“白房子”里慢慢流出来,吃完后,留下了满嘴的芝麻香,挡不住的诱惑:1个,2个……吃了还想吃,嚼了还想嚼。
我不仅吃过汤圆,还亲手裹过呢!
先把面粉放进一个大盆里,不断加水揉成团,(水不能加太多,太多了面粉就会粘手,反之如果少了就不太容易揉搓)然后搓成细条,用刀切成大约3厘米厚度的小面团,用大拇在面团中心点直接就按个小洞,之后就开始在小洞里放入之前就准备好的'芝麻馅,当然馅的量也要控制好,就用两个手掌心搓加馅的面团,直到搓圆为止,这样一个又白又圆的汤圆就算完成了。最后把搓好的汤圆放入沸腾的水里,它们开始下水“游泳”,大约5分钟这样就会乖乖浮上岸,盛入碗中,酒上桂花干……啊!香甜的汤圆就可以上餐桌了。
这样美味的特产,人人爱吃,人人喜欢吃,随便进一家超市都有各种品牌的汤圆出售。如果你们有机会来宁波一定要尝尝哦!
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