做馒头的作文【必备3篇】
在学习、工作、生活中，大家都经常看到作文的身影吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是小编收集整理的做馒头的作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
做馒头的作文1
“面来啦！”随着爷爷的一声吆喝，坐在客厅里的我们立刻进入了“一级备战”状态：我冲进洗手间把手仔仔细细洗得干干净净；姑姑卷起袖子，扭动着她胖胖的身子在餐桌前立正站好；而妈妈则赶忙把自己披散的头发高高束起，一副严阵以待的模样。
哈，你肯定不知道我们要干什么！我的老家在苏北的一个小县城里，每当春节将至的时候，家家户户都会制作包子，纯手工纯天然，绝对的绿色食品噢！但是有点奇怪的是，大家都管它们叫馒头。
此刻，爷爷正端着一口大锅，里面是已经发酵过一次的面团。白白的面团挤出锅口，就像是盖在锅上的棉被。我赶快在桌子上撒面粉，好戏马上开场喽！ 姑姑把面团从锅里揪下好大一块放在桌子上，又撸了撸袖子，于是，那么大的一个面团开始在她的揉捏下翻着跟头，形状也跟着变成扁的、圆的、椭圆的，带着面粉也一起打滚，听话得很。
看到这里，我的手就开始痒痒了，啊哈，这么大一块“橡皮泥”，一定很好玩。 我接下姑姑的活，学着她的样子推着面团。“咦——呀——”我推着咬牙切齿，可那面团也只是懒洋洋地翻了个身，压根不理睬我。反倒是我，才没多久胳膊就又酸又痛。“切，我就不行摆不平你！”我正式放了狠话，下了狠劲，决心来个“乾坤大挪移”，让它见识见识我的厉害！
我咽了咽口水，自觉地后退。这挑大梁的活，我还是别出风头的好哇……
很快，姑姑给面团瘦了身，增了高，它变成了长长的一条。这时，爷爷拿来洗干净的菜刀，又把“面条”切成了一小段一小段。于是，我的活终于来啦，就是把这些小段的面，按成小圆饼，作为馒头皮。我这么多年的橡皮泥可不是白玩的，我按的馒头皮，大小适中，厚度刚好，而且，还是挺圆的！
我像个专心致志的艺术家一样，小心又娴熟地和切成一段一段的面打交道。一边用手按，还一边用眼睛观察。是薄了，还是厚了？是大了，还是小了？认真程度100%，作品成功率100%！ 接下来嘛，当然是包馒头啦。姑姑为了照顾我这个小馋猫，特意在头天晚上做好了豆沙馅，所以第一个包豆沙馒头。
深棕色的豆沙盛在大盘子里，堆成了一个小小的山丘，浓浓的.红豆的甜香味，不住地钻进我的鼻子里。妈妈拿起我做好的面饼，放了些豆沙在中央，然后，那面饼就在她手中飞速地跳起了华尔兹，一边旋转，一边还起了好看的褶皱，挤在一起，围成了一个圈。
啊，第一个馒头已经完成了！我立刻用手机拍下了它可爱的模样。接着，妈妈又开始包第二个，第三个……已经到达了一定数量以后，爷爷开始将馒头们运往厨房。当白雾从锅边升起，我瞪大了眼睛，等待着掀锅的那一刻，白白胖胖的馒头紧挨着，那也有我的一份功劳呢……
门外响起了春节的鞭炮声，我们一家人围坐在桌边。我咬了一口手中的豆沙馒头，甜香四溢，也一直，甜到了我的心里……
做馒头的作文2
“嗝——”我长长地打了一个饱嗝，说道：“实在太好吃了！”大家想知道是什么东西让我这个“高级美食家”大夸特夸吗？猜猜吧！——它是一个个白白胖胖的小家伙，一蒸，就淘气地变大、变高了。现在你们猜到了吧！它就是——馒头。但是，这美味的后面还藏着一个秘密。
今天早上，妈妈对我们说：“我们今天来做馒头吧！我试一试，没准儿能成功。”我和爸爸不约而同、异口同声地说：“好啊！”于是妈妈用发酵粉、面粉和温水混在一起，不断揉着，这神奇的手，很快让它们三混成一体，接下来是发酵了，妈妈拿了个大脸盆，把这坨“扁扁平平”的东西装了进去，然后用毛巾盖上。过了两三小时，当我打开毛巾时，感受到了时间和发酵粉的魔力——那“扁扁平平”的东西变成了一个鼓鼓的巨大馒头。
接下来是揉面，这可是重要的一部分，口感的好坏，可是由面来决定的`。“上道具！”随着爸爸的一声令下，我和妈妈端出了那千斤重的木头菜板，拿了一袋面粉。爸爸开工了，只见他撸起了两边的袖子，双脚与肩同宽，他把那“巨大的馒头”从大盆里拿出来，放在菜板上，我在板上撒了一些面粉，开始揉面了，爸爸用双手拿着面团，翻，按，捏，揉，转，却都是那么熟练专业地揉着，面团在爸爸手中练起了武术，我在一旁津津有味的看着，跃跃欲试地双手也在旁边练习着，爸爸揉“累”了，我上，我以为很简单，但面团一到我手上，就有点疯狂了，我平静了心态，先揉一下，又再翻一下，又转一下，面团好像故意跟我作对，在我手中跳起舞来。最终还是被爸爸拿下了。
时间匆匆一眨眼过去了，揉好了面，就开始捏面团了。我最激动，一碰到面团就开始揉起来，结果只揉了一个圆球。咦？点子来了，我把它先捧成一个长条，然后绕着它一圈一圈地转起来，还不错，像一个棒棒糖，但我还不满意，突然脑洞大开，捏出了一个蜗牛，在一旁“揉圆球”的妈妈对我夸奖道：“不错，脑洞挺大的！”有了妈妈这一夸，我更加努力了，我先把面团揉成一个圆柱体，然后再在边上捏出花边，哇，真好看！一眼望去，一个个生硬的面团被我这双灵巧的双手捏得栩栩如生。我的心里美滋滋的，过了一会儿，这一大块面团被我和妈妈全部捏好了。
接下来就开始蒸了，在锅里，我看到那一个个馒头越来越大，鼓鼓的，真是可爱透顶。蒸好了，我们一尝，嗯，真是太好吃了。
这次馒头让我体会到了两个道理，一、自己动手，丰衣足食，这个馒头是爸爸、妈妈和我用心去做的，所以才那么好吃，因为里面充满了爱的味道。二、做什么事都会经历一个过程——那就是“先苦后甜”。这次做馒头让我受益匪浅，还品尝了那人间美味，难道不是吗？
做馒头的作文3
每次放学回家，姥姥都已经蒸好了馒头，等着我回来吃。姥姥刚一掀开锅盖，我就眼睛一亮——又白又胖的馒头娃娃正对着我笑呢！我总是迫不及待地拿起一个馒头，大口大口地吃下去，然后竖起大拇指，对姥姥说：“嗯，姥姥蒸的馒头可真好吃啊！下次让我看看馒头是怎么蒸出来的吧！”姥姥看着我狼吞虎咽的样子，摸着我的头，说：“好，好，下次让你看看是怎么蒸的！”
这天放学，我把作业做好，就跑到厨房去看姥姥蒸馒头。只见姥姥又是和面，又是揉面，忙得不亦乐乎。最后姥姥把面揉成长条的形状，拿刀一切，一个个馒头就“诞生”了。可是，这馒头怎么这么小？就比乒乓球大那么一点！我吃的馒头可是“白白胖胖”的哎！这么小的馒头还不够我塞牙缝呢！难道是姥姥这次没做好？姥姥好像看出了我的`疑惑，微微一笑，说：“别担心馒头小，等蒸出来，保准会又白又大，因为和面的时候加了‘发酵粉’了。”说着，姥姥拿起一袋“发酵粉”给我看。加“发酵粉”就能让小小的馒头“变胖”，真是这样吗？我半信半疑地看着胸有成竹的姥姥。姥姥把馒头放进锅里，盖上盖子。我就在厨房里走来走去，心里想着：这些馒头到底会不会“变胖”呢？二十几分钟过去了，姥姥走了过来——馒头做好了！我紧张地看着锅盖……啊，馒头变得又白又胖，都有一个成人的拳头那么大了，跟刚捏好的馒头完全不一样，仿佛一个个可爱的小娃娃，还“咝咝”冒着热气呢！难道这馒头被施了魔法？
我又惊讶又疑惑，就问姥姥：“‘发酵粉’怎么会有那么大的作不用啊？”姥姥摇了摇头，说：“这个啊，姥姥也不太了解，只知道做馒头都要加发酵粉的！”到底是怎么回事呢？看来只能查查资料了，说干就干，我迫不及待地打开电脑，快速敲击着键盘，开始搜索，想尽快知道答案。原来，“发酵粉”的主要成分为碳酸氢钠，蒸馒头的时候受到热量后会分解，并产生二氧化碳气。由于面团的可持气性，使二氧化碳气被保留在面团内部，气体膨胀促使面团膨胀，馒头就“变胖”了。
我还找到了一个关于“发酵粉”的小故事呢！村里有一位老妇人，为儿子做饼，结果“发酵粉”放少了，饼的个儿很小，觉得生活很艰苦。第二天，老妇人“发酵粉”又放多了，饼又大又白，儿子看到饼后很开心，感到生活过得很有滋味儿。这个故事也说明了发酵粉的作用。找到了原因，我兴奋极了，还把原因告诉了姥姥，姥姥也恍然大悟。
为了证实这个原理，我决定再做一个小实验。又有一次，姥姥要蒸馒头了，我便让姥姥做了一个没有放“发酵粉”的馒头，把它和放了“发酵粉”的馒头放在一起蒸。过了一会儿，馒头蒸好了，我掀起盖子一看，呀!放了“发酵粉”的馒头简直变了个样儿，好似一个个“小胖子”。而没放发酵粉的馒头则又瘦又小，还有些硬哩。它好像没有吃饱似的，难过地躺在蒸锅里。这个小实验更加证实了原理呢！
没想到做馒头看似简单，里面还蕴含着科学知识呀，看来生活中到处都是学问呢！
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