茶文化作文

茶文化作文【集合】

　　在我们平凡的日常里，大家对作文都再熟悉不过了吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编整理的茶文化作文，欢迎阅读与收藏。

　　茶文化作文 篇1

　　传统工艺需要弘扬，也需要传承，更需要传承人。那一个个依照传统手法的师傅便是最杰出的代表。

　　一大早，大家来到谢裕大茶园。戴上草帽，背上小茶篓，在老师的指导下，从碧绿的茶树上采下嫩绿的芽头，一芽一叶，一枪一旗。再带着散发着特殊清香的黄山毛峰嫩芽走进制茶馆。

　　汪师傅是制作黄山毛峰的大师。他将嫩绿的芽头倒在一个热锅里进行杀青。锅里的温度极高，汪师傅将芽头倒入锅后，直接用手抓起锅里的茶芽，然后搅动，使茶芽均匀受热，整锅的茶芽每转一圈，汪师傅就掏起一把，用手抖开。随着汪师傅抖动的动作，锅中飘出缕缕白烟。这些白烟就是茶叶中的水蒸气。随着锅中茶叶发出的噼里啪啦响声而散发出一种不同于青茶叶的清香。汪师傅的抓、捞、掏、抖，茶叶的味道有点像我们平时闻到的茶香了，原本嫩绿的'叶也变成焦黄，个头也缩小很多。汪师傅说，杀青能破坏鲜叶中酶的活性，阻止茶叶氧化，使其柔软，便于揉搓。

　　接着，汪师傅将茶叶倒在凹槽板上，再摊开，又双手将茶叶团在一起在石板上揉搓，带着余温的茶叶在汪师傅手中缓缓蜕变，原本直挺挺的芽头变成螺旋形，又团成一团。汪师傅抓起粘在一起的茶叶，轻轻抖开，分散后再揉捻。我也尝试了一下，茶叶握在手中时，一种湿湿的、粘粘的感觉随即传来。老师告诉我们，那是茶叶中的茶汁。缓缓转了几圈后，拿去成团的茶叶，抖开，淡淡的茶叶便飘了出来。

　　揉捻过后，汪师傅将茶叶均匀撒在烘焙的锅上。经过两到三个小时的烘焙，当茶叶中的水分剩下百分之六时，黄山毛峰便制作完成了。

　　几道工序，传承着中华传统文化。在科技高度发达的当代，制茶师傅们依然坚持用传统的制茶方法，这不仅是因为传统制法制成的茶叶味道更好，更是因为传统文化需要他们传承。

　　对于这些优秀的传统文化，我们要让子孙后代知晓，别让他们丢了魂。

　　今天的体验，感悟异常深刻：小小制茶法，大大文化藏！

　　茶文化作文 篇2

　　“哦，万岁！”周四中午，周老师刚宣布这周的101课主题是“走进茶文化，明天下午举行茶话会。”没等周老师说完，教室里就沸腾开了，同学们有的使劲地拍手叫好，有的直接从凳子上蹦起来挥舞着双臂。好不容易安静下来，老师把全班分成5个小组。我被安排为组长，这次活动全班都非常投入，我的6个组员也不例外，争先恐后地“抢”任务。“我带茶叶、我带茶具、我带糕点……”我呀，只要听她们争论完，想想还缺什么，就带什么，一点也不用插嘴。一放学我就拉着妈妈去超市买糕点，还准备了三个品种的茶叶和热水瓶。

　　第二天，大家拎着大包小包走进教室。我组的`茶具有一套中式一套西式，乐得我像一只活蹦乱跳的小鸟。其实我整个上午心一直静不下来，一直惦记着下午的茶话会。终于，我们等到了这激动人心的时刻。同学们七手八脚飞快地把桌子移拢，又将茶具、茶叶、点心摆放整齐。“咦，章植婻怎么不见了？”“我在这儿！”只见她提着一大壶泡好的普洱茶跑过来。

　　啊，茶！我心里一阵欢呼。因为整个上午我没喝一口，等得就是茶话会时能多喝点，我二话没说连忙倒满一杯喝了下去，再给组员们倒满一杯杯红中带黄的茶水。正好这时黄老师走了进来，于是我连忙又倒了一杯敬给她，黄老师一下子乐了，还向我道了谢。第一壶茶很快喝完了。于是我们泡了诸暨有名的云剑茶。云剑茶都是一心一心的嫩芽，在开水的冲泡下一根根立在水中，颜色微绿，非常漂亮，茶叶的清香夹着茉莉花香层层飘出，尝一口清香甘甜。我连忙将茶送给班主任——周老师。我把一杯杯满盛我们感谢和敬意的茶从三楼一直敬到一楼的老师。每个老师都露出了满意的笑容，好像平时所有的辛苦都在这一刻消失了。还夸这茶真香呀！谢谢！

　　我也特别感谢这次茶话会，让我们有机会向老师们表示感谢之意。也让我们了解到了更多的茶文化，还让我们这么开心、愉快！

　　茶文化作文 篇3

　　我不是很喜爱喝茶。但是，我的老爸很喜欢喝。我偶尔也会偷偷尝一下老爸的茶，总觉得有一股苦涩的味道。可老爸却说茶是香的。直到我喝到了长兴的紫笋茶时，我才真正体会到老爸口上一直说的茶香。

　　这天，我闲来无事。就在家里边看书边吃菠萝。突然，有股苦味从舌尖传到了舌末，难受的我眼泪直流。我飞快地冲进厨房，拿起水杯咕咚咕咚就把水喝了个精光。忽然，有一股温和的茶香让我感到身心舒爽。我向杯子里望了一眼，看见一团绿色。我恍然大悟，原来刚才喝的是茶。什么茶这么香？我仔细地观察了一下。这个茶芽色带紫，芽形似笋加上精湛的工艺，简直是一件完美的工艺品。

　　不知老爸什么时候站到了我身后说：“是不是你把我的紫笋茶喝光了？”

　　“什么茶？”

　　“紫笋茶，这种茶消脂减肥，健体美容，提神醒脑，增进思维，消除疲劳，解毒利尿......”他像绕口令一样说了个没完。我迫不及待地说：“那老爸，我帅气的老爸，你再泡一杯如何？”“没问题！”老爸爽快的答应了。

　　只见他从冰箱里拿出一个罐子，用一个专业的镊子从茶罐里取出适量的茶叶，轻轻地放在玻璃杯里。再冲入80度左右的开水，这时茶叶就像一个舞者，开始在杯中翩翩起舞。大概过了5分钟，一杯香气扑鼻的'紫笋茶放在了我面前。我小心翼翼地尝了一口，其茶淡雅清香，茶味甘甜，真是色香味俱佳。老爸又打开了他的话匣子：“陆羽曾在《茶经》里说过‘阳崖阴林，紫者上，绿者次，笋者上，芽者次。’说的就是紫笋茶。”

　　我国的茶文化真是历史悠久，源远流长。茶以芬芳的香气，甘美的滋味，给人带来了无穷的生命活力。

　　茶文化作文 篇4

　　8月9日下午3时，国贸大酒店“青云阁茶道会所”里有一群日报小记者正在听关于茶的讲座。

　　何经理先给每人冲了一杯乌牛早茶，我端来闻了闻，清香扑鼻；品一口，有股浓浓的苦味；品完，随后就有淡淡的甜味，让人回味无穷。何经理说茶是一苦二甜三回味，同感！

　　据何经理介绍，茶的历史十分久远，神农氏因为服用了72种草药中毒，顺手摘了一片叶子吃下。结果却出人意料，神农氏的毒竟然解了，而这片叶子就是茶叶。神农氏就把茶叶用来入药。到了汉朝，茶才渐渐地变成日常生活中的饮品，但只限于王公贵族；唐朝喝的是绿茶，也就是从那时起才开始用茶具；宋朝发明了精致的龙凤团茶；明太祖朱元璋把团茶废除了，发明了现在的散茶；宋徽宗还亲自写过一首关于茶的诗。

　　本次活动的主题是乌牛早茶。它是绿茶，不但发芽早、开花早，而且采摘早……茶树长了三年就可以采收了。采茶只有最嫩的叶子才能被采去，老叶只是进行光合作用。刚采的.茶叶叫茶菁，茶菁要经过“发酵”“杀菁”“揉捻”“解块”“干燥”这几个过程，再经过进一步处理才能喝。

　　当然泡茶也不是轻而易举的事，它通常有五个步骤，一是温杯；二是投茶；三是润茶；四是闻香；五是泡茶。泡茶时茶占三分，水占七分。茶有着廉、美、和、敬的品质。廉是清廉，美是美德，和是和气，敬是敬老爱幼。茶的精神就像是人生的缩影。

　　茶有六种：绿茶、红茶、白茶、青茶、黑茶和黄茶。泡这些茶要求的水温不同，水的温度直接关系到茶口味的好坏。绿茶要用85℃的水，红茶要95℃的水，白茶要有90℃的水，青茶要用85-95℃的水，黑茶要用100℃的水，黄茶要用90-100℃的水。

　　这次活动让我学会了泡茶，也知道了许多茶的知识，茶的历史和茶的文化，真让我大开眼界！

　　茶文化作文 篇5

　　驰名中外的茶乡，孕育了灿烂辉煌的茶文化，凡中外好茶之人历来关注产茶圣地，仅凭这点，我们的汤湖那可真是“前途似锦”呀！这里的自然条件为栽种茶叶提供了一个绝妙佳镜，这里的茶农们个个更是老手。

　　春天是采茶、产茶、出茶的好季节。这儿的人们，春季的喜庆无法把他们沉迷，因为魅力茶文化牵引、唤醒他们内心绿色的希望，这时的茶叶不仅鲜嫩，而且芽壮叶厚，整日焕发着朝气，雨露后的茶，沾有雨水，玲珑剔透，样子更是可爱。大册里的姑娘对采茶可谓是钟爱有加，轻盈的双手喜摘茶叶，因为茶的确讨她们的欢心，当地的姑娘唱出茶山歌，更体现淳淳的茶情民味，茶在这时最受人们欢迎，因为它能给茶农带来最好的经济效益，因此，他们称茶是汤湖的“摇钱树”。

　　茶不仅仅是本质清秀，而且它的制作过程可谓是一种绝伦的艺术。茶农们精湛的技艺，的确值得称道。茶园里刚采下的茶，沾有过量的`水分，要用垫子摊开，待水分干后，才可真正上锅炒制，制茶时火候要适中，火热程度太大或太小，都会影响茶的质量，茶农制茶一般有三道工序：炒茶---揉茶——烘干，每道工序，都有独特的艺术。我只是井底之蛙，难以面面俱到。工序完成后，茶叶外形紧结秀丽，条索卷曲匀齐，叶嫩片匀，香气十分高雅，饮而可觉其口感醇厚，清爽甘冽回味悠长。

　　文学也包掩不了茶的魅力。曾经就有文化墨客，领悟出了人生如茶的理。只要我们用心去体验感悟，茶可以与人生相比拟。我们每人的精神、追求、心境不同，其感悟的哲理意味亦不同。用心去感悟，茶是我们人生的导师。

　　茶文化作文 篇6

　　最近，我们学校举行了陶花节——茶文化专场的活动，在活动中，我学到了很多知识，比如：有关茶的歌、有关茶的故事、怎样泡茶才好喝

　　在活动的几天内，我们跟着陆华老师学了有关茶的歌。

　　在班队课上，陆老师在广播里将我们唱歌。赵老师在班里说着这件事，同学们听了哇哇大笑，顿时，教室里像炸开了锅。陆老师先把歌词跟老师们说，让老师把歌词写在黑板上，然后陆老师唱一句，同学们跟一句，唱得像只老虎，不过我们已经很努力的在唱了。叮铃铃下课了，同学们也跟着广播唱了起来。

　　有关茶的故事很多，有龙井茶的故事、黄山毛峰的故事、铁观音的故事、君上银针的`故事其中我最熟悉的是铁观音的故事。故事是这样的：二百多年前，当地有一位老茶农姓魏名荫，精于茶事，又笃信佛教，每日早晚必在佛前敬献清茶。一夜，在梦中荷锄出门，至溪涧石旁，见石缝中有一茶树，枝繁叶茂，芳香似兰，深感诧异，正欲探身摘叶，忽被犬吠声惊醒。翌晨，他循梦中途径，行至观音岩打石坑石壁处，果然看到梦中所见茶树，汁淳厚细润，边缘作锯齿状，红芽绿叶，异于它种。遂将茶树移植家中一破铁鼎中，悉心培育繁殖，精工炒出从未有过的好茶，亲朋好友品尝之后，无不称道。由于此树是梦赐之物，又栽在铁鼎中，而且茶色重如铁，故取名铁观音。

　　我还知道了怎样泡茶才好喝。在活动的那天，家里来了客人，爸爸叫我给客人们泡茶，我根本就不会泡茶：一会儿茶叶放得太多，一会儿茶叶放得太少，一会儿水太热，一会儿水太冷我不情愿地倒起了茶，爸爸看见我烦躁的样子，走过来对我说：女儿，你这就不懂了，泡铁观音可不是这样泡的，应该这样泡：首先也是要把握好水温，泡乌龙茶的水温要在100度左右，水温太凉，铁观音就会泡不开，香气也不能发挥。其次在冲泡的过程中，要控制好冲泡的时间。时间和水温都把握的好，那冲泡出来的茶就应该不存在多大的问题。我听了爸爸的话，茅塞顿开，马就去泡茶了。在这次活动中，我学到了好多的知识。

　　茶文化作文 篇7

　　俗话说“人生如茶”，的确茶苦中带甜，如人生般只有细细品味，才能读懂其中。

　　“茶”是中国古代饮食的精髓，它能修身养性，陶冶情操，深受人们的喜爱。这次跟随小记者活动，我们参观了“宜兴阳羡茶文化博物馆”，使我了解了许多茶不为人知的知识，更是体会到中国茶文化的深厚底蕴。

　　宜兴阳羡茶文化博物馆依山傍水，景色宜人。在讲解员的带领下，我们步入博物馆，最先映入眼帘的是宜兴万亩茶园的.壮观景色，一大片茶的绿洲，让人的心情一下子辽阔起来。

　　博物馆总共有七个展厅，全都是围绕“茶文化”所展开的，每个展厅都是那么精美绝伦，各有着不同的特色。它们一步步生动形象的向我们展示、说明“茶文化”，让我们充分的知道其中。而留给我印象最深的便是在第二展厅讲述的唐贡茶的制作程序和工具。唐朝叫作吃茶，和现在我们所谓的喝茶是截然不同的。听讲解员说，那时候的人是把茶做成饼状，然后在当点心吃下去的。茶饼的制作竟十分复杂，需要整整七步骤：采、蒸、捣，拍、焙、穿、藏，只有这样才能做成。在展厅内，电视屏幕中还为我们详细展现如何做茶饼。我怎么都没想到，看起来如此简易、不起眼的茶饼，居然要用这么多且复杂的过程。现在想来，不得不佩服古代劳动人们聪明的智慧。

　　参观完第二展厅，继续往前走，就来到了第三展厅。它展示的是历代咏阳羡茶的茶诗，我们可以看到苏轼、梅尧臣、文征明、陈维崧和卢士登等历代名人学士都为阳羡茶留下了佳句。小小的“茶”，竟然让诸多的古代名人都写下了赞美的诗，足够证明、赞扬茶文化的深远、悠久。

　　还有其他的厅，它们也都向我们展示了中国的茶文化。

　　啊，中国的茶文化！你将永远让我们铭记，成为我们中华民族的骄傲！

　　茶文化作文 篇8

　　茶是世界四大饮料之一，但它并没有想象中的好喝，不像咖啡中带有一丝甜甜的奶香，茶大多是苦涩的。现在的人饮茶已经和从前不大一样了，年轻人喝不惯苦的饮料，对于大多数中年人来说，喝“苦茶”却是一种享受。

　　摆一张八仙桌，在实木托盘上放上几个精致的瓷杯子，用紫砂壶沏上热水，泡上上好的普洱或者大红袍，当香气从壶中偷偷溜出来钻进你的.鼻孔时，慢慢地把壶中的茶水从过滤杯中倒入小茶杯里，这样一杯上好的茶叶水就沏好了。淡黄色中可以根据不同的人喜好加上几片茶叶或者是茉莉花，这样的茶入口后先苦后甜，唇齿留香。

　　茶不仅仅是饮料，它更是一种精神和文化，这里面的内涵，就是中华文化。

　　沏茶可以反映出一个人的人生态度。一个人若是太急躁，入口的茶就会烫口，茶叶并没有融入水中，茶水就会发涩，还伴有一丝丝的酸。同样的，一个人若是太慢，入口的茶就会发凉。茶凉了，便失去了入口时那温润的感觉。中华文化反映的出是从古至今中国人的一种乐于吃苦的态度，茶苦，证明这个人干活干事不辞辛苦，那么他喝到嘴里的茶过一会就会变得香甜无比，这就是先苦后甜的茶道。有些人认为茶苦放些糖不就行了吗？但是加了糖的茶就会发涩，变酸，难以下咽，这些人可能因一时吃不了苦而错过了成功的机会，这杯沏得不好的茶就成了鞭策他们吃苦的最好礼物。

　　茶道并不仅仅是简单的喝茶，茶是一种文化，它所反映的就是先苦后甜的做人态度，它不急不躁，不慢不骄，越是经历挫折，越是活得开心快乐。浮浮沉沉的茶才是一壶好茶，起起落落的人生才是成功的人生，这就是我心目中的茶文化。

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