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工夫茶作文
在生活、工作和学习中,大家都跟作文打过交道吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那么你有了解过作文吗?以下是小编为大家整理的工夫茶作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
工夫茶作文1
沏工夫茶是我们广东客家人传统的饮茶风俗。工夫茶,顾名思义就是以手工方式按照一定程序来泡茶。待客、闲聊之时,总要泡一壶茶,边品边聊。绿茶、红茶是泡的是大杯茶,而我们爱喝的茶是飘香的单丛和黄枝香、奇兰茶等,只能泡工夫茶,不然茶叶浸泡着,会苦涩难喝。晚饭过后泡一泡工夫茶,感觉赛过活神仙。
茶客,走近,有一股茶的味道;谈吐间,张口一看,便能识别,牙齿较黑,定能断定此人便是常喝茶之人。泡茶之人可是温文尔雅,端坐于根雕茶桌前,气质立马提升,有条不紊地进行工夫茶的程序。首选茶碗,放上一缕茶叶,把烧得“吱吱”响的山泉水浇上半壶,倒上几杯散发着清香的头道茶,倒掉,闻杯,心旷神怡。二道茶,此乃茶香四溢,清香甘甜的'味道,滑而细腻的质感,让人回味无穷。茶到淡时,弃之,勤换茶叶,健康自来。
一杯酒,品百味人生;一杯茶,品人生沉浮。热闹非凡的大千世界,唯我静心生活!
工夫茶作文2
在生活中,你有观察过身边的人是怎么喝茶的嘛?告诉你,我观察过,爷爷奶奶喝茶是直接用杯子泡,爸爸,姥姥,老爷也是如此。可是,我的妈妈却喝功夫茶。
在很早以前,茶,是用煮的,煮的茶工序很多,被人们称为功夫茶。
而现在,由于爸爸妈妈上班忙,有时还要加班,所以,功夫茶已经被人们淡忘了,但是我的妈妈,却很爱喝功夫茶。
我的妈妈有一套茶具,不管走到哪里她都要带着。
泡茶的`水是很有讲究的,茶经上说:山水为上,江水为中,井水其下。意思是,泡茶做好的水是山泉,最差的水就是井水。除此以外,还有很多的讲究那!比如说:泡茶的壶,什么样的茶……自己上网看看吧。
说起妈妈的功夫茶,我真是非常爱喝,那香香的桂花乌龙,闻一闻就会让你赞不绝口。
我爱妈妈的功夫茶,有机会,也让你也泡泡试试!
工夫茶作文3
工夫茶是潮汕的文化,它不仅要讲究好茶叶,还要讲究好功夫。
我家的茶叶可多了,有单丛、绿茶、红茶、铁观音、鸭屎香等。有一次,爸爸冲了一泡鸭屎香,我听了这个名字,不禁想:鸭屎是臭的,难道还会香吗?只见爸爸把开水壶高高抬起来。接着,一股冒着热气的水就倒进茶壶里。茶壶里的'茶叶顿时舒活筋骨,“胖”起来了。
爸爸轻轻刮去茶壶上的泡泡,把茶杯靠在一起,倒茶时绕着圆圈来回旋转。接着,用茶水来洗茶杯。我看着爸爸用茶水洗茶具,觉得挺浪费的,问:“爸爸,你怎么用茶水洗茶具呢?”爸爸笑呵呵地说:“头冲脚惜,二冲茶叶。头冲必须冲后倒掉不可喝。”“哦!”我恍然大悟。
我也冲了一泡茶。这一次,我把水壶高高抬起,又是一股白色的飞瀑直流壶里。盖上壶盖,让茶叶浸泡在水里。过了一会儿,我把茶壶里的茶小心翼翼地轮流倒进茶杯里,生怕溅出一滴茶水。茶水呈金黄色,我闻了闻,有一股清香的茶花味。我拿起一杯,细细地品尝着涩中有甘的工夫茶。清香萦绕于齿唇之间,让人心旷神怡,回味无穷……
我爱潮汕工夫茶,不仅因为它的独特方式,而且因为它代表着潮汕文化的内涵“和、敬、精、乐”。
工夫茶作文4
我的家乡在潮州,工夫茶是潮州人民最喜爱的饮品。
潮州人的家中,大都备有一套工夫茶具:茶鼓.四只晶莹的'小瓷茶杯`一个沙陶壶。把茶具摆放在客厅里,非常精美。在朋友或家人闲聚时,沏上一泡“潮州工夫茶”,有着一种很亲切融洽的感觉。在潮州工夫茶中,充满着敬爱和谐的文化精神。
工夫茶须讲工夫。“工夫”在潮州话中是做事方法讲究的意思。潮州工夫茶有一套讲究的茶具.茶叶.用水.冲法.品味的茶经。冲泡时,必须配备有茶叶.一壶热水,然后是程式讲究冲泡方法,如讲求:“高冲低撒.关公巡法.韩信点兵”等要领,这样才能品尝出工夫茶特有的韵味。而对那些经常饮茶的“老茶客”来说,除了讲究这一整套冲泡手艺意外,还需经三礼让,端起杯来,一闻其香,二观其色,三再慢饮细咽。
工夫茶的色.香.味让人提神醒脑,有时细细品味,还能感到先苦后甘。以前,我不爱喝工夫茶,因为它讲究的冲茶方法太多,也应为它太苦了,一点也不好喝。可是现在,我认为讲究冲泡方法是潮州工夫茶的一大特点,而先苦后甘,则能品出人生道理。
我爱潮州工夫茶,它能使人品尝出人生韵味.丰富内涵的茶道。
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