【合集】学做饭作文45篇
在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。你知道作文怎样写才规范吗?下面是小编为大家收集的学做饭作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
学做饭作文 1
下学期我们学校要举行烹饪大赛,为了在比赛中取得好成绩,我决定暑假让我们家的“一级大厨”——爷爷教我学做饭。
首先,爷爷要教我煎鸡蛋。爷爷先把火开好,让我照着他的样子去做:我先把蛋磕裂,然后用手轻轻的掰开蛋壳。本以为蛋清和蛋黄会乖乖“跳”到锅里,可他们老跟我唱“对台戏”,就是下不去,弄的我手上粘乎乎的。我去洗了一下手,又磕了一个,还是没成功,我有点沉不住气了,但我想再试一次。这次,我比上次更加小心翼翼,我先把火打开,把蛋轻轻的磕到锅上,双手迅速掰开蛋壳,终于,我成功了。可是,煎出来的蛋都糊了!原来,我没把火调好,火开得太大了。我心急如焚,同时又有些气馁了。这时,爷爷看出了我的心思,温柔的'说:“世上无难事,只怕有心人!只要你领会到为什么失败,然后努力把它做好。”听了爷爷的话,我的脸红了,我决定再试一次。我先把锅放好,然后拿出一个鸡蛋,把火调好,放上适量的油,再把鸡蛋磕破放入锅里进行翻炒,我还想用点招术,把锅端起用力一晃,鸡蛋被我翻面了,我非常高兴,因为我成功了。最后我把煎熟的鸡蛋用铲子铲出来。爷爷闻了一下说:“太香了!”吃了一口说:“真美味啊!”听了爷爷的话我心里像吃了蜜一样甜!
爷爷为了奖励我,为我做了一道拿手好菜——回锅肉,我真佩服我家“一级厨师”的手艺啊!
通过学做饭这件事明白了一个道理:成功来源于许多次的失败,只要你不灰心迎难而上,坚持不懈,你就会享受到成功的乐趣。
学做饭作文 2
寒假里,我嚷着要学做饭,妈妈让从我最爱吃的菜粥开始。
妈妈先教我淘米,还告诉我米要多淘几次,淘干净了再放进锅里。我按照妈妈的方法去做,可是由于是第一次,笨手笨脚的,把米洒出了一些,我连忙一粒一粒捡起来。因为老师教导我们“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,可不能浪费哦!
接着,我在米锅里加了三大碗水。这一步很重要哦!如果水放多了粥就太稀,肯定不好吃;如果放少了可能变成饭;最可怕的是把粥煮成饭不像饭,粥不像粥……妈妈还教了我一个小秘诀——为了防止锅开粥溢出来,在锅里倒一点油。
然后我开始洗菜,我把菜放在水龙头下一冲,就准备切,妈妈赶忙拦住我说为防止菜上有农药残留,要把菜放水里浸泡一会儿。趁这个空隙时间,我看了一下锅里的米,米宝宝正欢快地跳着舞,不停地翻滚着。这时候妈妈让我把火调到最小,时间过去一小会了,我把菜洗干净,小心翼翼地拿起菜刀,在妈妈的指导下把菜切好了,放进了翻滚的.米锅里,又把火调大了一点。妈妈让我放了一点盐和葱花、生姜,大约过了三分钟,我关了火。哇塞,大功告成啦!我掀开锅盖,一阵香味迎面扑来,只见洁白晶莹的米粒上漂着几片绿油油的菜叶……看得我垂涎欲滴,我想今天一定要吃两大碗!
就这样,我简单地学会了煮菜粥,心里别提有多高兴。
学做饭作文 3
新的一年开始啦!我们都又长大了一岁了。当然,在新的一年里也要学会作更多的事情了。
今天对于我来说,可以说是收获多多啊!因为今天我学会了做蛋炒饭。虽然,蛋炒饭许多人都会做啊,但是我却不会做。话说回来还有一点难为情呢,原来我只会煮方便面。不过,就在今天中午,我在妈妈的指导下,也慢慢地学会了怎么做蛋炒饭。
首先,将玉米和豌豆清洗干净,然后在把红萝卜切成小丁状,打开煤气灶,把锅加水烧热,再把萝卜、豌豆、玉米放进锅里煮好。然后,再打两个生鸡蛋在碗里搅拌均匀,再加入适量的葱。把煮软的玉米、豌豆、红萝卜装进碗里,再拿出白米饭。这样,原材料都准备齐了。
开始炒蛋炒饭了!我将油倒入烧热的'锅中,在把搅拌均匀的鸡蛋倒了进去,锅子发出了“磁啦啦”的响声,我再把铺在锅底的鸡蛋用锅铲炒成一小块一小块的,把玉米、红萝卜、豌豆也加了进去,用锅铲将其混合一下。最后,再将白米饭也加进去炒一炒,让它们混合在一起。最后,再加入两小勺的盐,就大功告成了!
看着金灿灿香喷喷的黄金蛋炒饭,那可真叫“色香味俱全”啊!我的口水都快要留下了!
学做饭作文 4
今天,我对妈妈说:“我要学会独立。”所以我早上要学习做粥,要学的粥名叫:冰糖雪梨南瓜粥。这粥我最喜欢喝了。步骤那我可是知道的。
第一步:找食材。妈妈说:“要准备好梨、南瓜、冰糖。”我一只手拿着一个梨,一只手拿着又大又沉重的南瓜,手都快被磨破了,幸好妈妈帮我拿了一下,不然我都累死了。
第二步:削皮。要把南瓜的外皮削好可不简单。我用削皮刀削,那刀可快了,南瓜皮这么硬都不是它的对手,如果不小心弄到了手就会不得了。
第三步:要把削好皮的.南瓜切成一个个小南瓜块。我心想:要是用大刀可能会不小心切到手,还是用小刀切比较安全。可是我用小刀怎么切也切不动,我只好改用大刀。梨也是这样切的。
第四步:把南瓜和梨放入锅里,后放冰糖。我觉得直接放,热水会烫到我,所以我站得远了一点,然后把冰糖扔了出去,那热水珠从锅里溅出来,妈妈说:“不对。”妈妈慢慢贴近锅,轻轻放了一个,给我示范了一下。接下来我便照样子做了起来。
我的任务完成了。煮了一会,妈妈打开了锅,看看可以了,便关上了火,把饭盛了出来。
我吃了自己和妈妈一起做的粥,开心极了,因为妈妈和爸爸都说:“今天的粥真甜!”
这真是令人难以忘怀的一天。
学做饭作文 5
我学过很多的技能,比如骑车、拼装、溜冰……但让我记忆最深的还是那次学做米饭。
那天中午,只有我和爷爷在家。爷爷说:“今天你来做饭吧!”我觉得做米饭挺简单的,于是就答应了。
爷爷说:“先淘米,然后加水,加水的'时候……”“唉呀,您就不用再嘱咐了,这些我都知道的。”还没等爷爷说过多,我已经开始大显身手了。我先把米淘干净,加上水放在锅里,看看好像不够又加了一些。然后把锅放在电饭煲里,插上了电源就去外面玩了。
等过了二十几分钟,爷爷来问我:“可以吃饭了吗?我可菜都准备好了!”我急忙打开电饭煲的盖子。爷爷在一边喊:“电源都还没断呢!”我打开锅盖一看,干饭怎么变成了稀饭了呀!爷爷在边上笑着说:“你放的水太多了,水没过米2厘米就行了!”我不甘心,决定晚上再做一次。
好不容易挨到了晚饭的时间,我按照爷爷说的,一步步地做了下去,希望这次能成功。放好了水和米,心想这次一定不会出问题了。于是就回到了房间看书去了。正看得入迷时,忽然厨房里飘出一股焦味。我三步并两步跑到厨房,拔了电源掀开锅盖一看,水已经被煮干了,锅底也变成了黑红色。这一次可是水放少了,晚一步恐怕锅底都要化了。我难过极了,眼泪都要流下来了。
爷爷在旁边看着我,说:“知道自己错在哪了吗?”
我点点头。学做饭的过程,使我明白了做任何事都得虚心、细心,毛毛燥燥会一事无成!
学做饭作文 6
今天爸爸妈妈下班回来晚了,我和弟弟在家看电视,弟弟说他饿了,我就想正好凑这个机会给爸爸妈妈做顿饭。
说干就干,我带上弟弟去小区便利店买食材。我左挑右选,买了三包拉面。这种拉面吃起来很方便,直接放到开水里煮5分钟,放进去现成的调料即可使用。弟弟也选了一个大火腿,我又拿了一把油麦和一根胡萝卜,这次我要把面做的色香味俱全。
到家后我先往锅里加水开火,然后开始摘菜洗菜。接下来就是切菜了,我学着妈妈切菜的样子,把油麦和火腿切好了,虽然速度慢了些,但是切的菜有模有样的,我自己很满意。就剩下胡萝卜没有切了,我打算先切成片,然后改刀成丝。可是这胡萝卜特别调皮,故意和我作对,在菜板上我都额按不住它,来回滚动。我艰难的和胡萝卜做着斗争,突然,我的手一抖刀一歪,我的妈呀!左手食指上被菜刀切了一个婴儿嘴似的'口子。鲜血一下子就流了出来,要是妈妈在家,我指定得大哭一场。可是家里就一个弟弟,他也安慰不了我。于是我就自己找了一贴创可贴,粘住了伤口,继续做饭。
水烧开了,我把拉面放到锅里,等面条煮软了,我就把切好的菜放到锅里。哇!煮的面真香呀,白色的面条中掺着绿油麦和红色的萝卜丝,看着就非常的诱人。
这时爸爸妈妈回来了,看到我做的面条,欣慰的笑了,夸我长大了懂事了。我听到父母的夸赞,心里像吃了蜜一样甜,都忘了手指上的伤痛了。
学做饭作文 7
“当、当、当……”挂钟敲了6下。哎!都6点了,我的肚子早就开始打“内战”了,咕咕直响,可妈妈还没回来!哦,对了,妈妈不是说我小,不让我干活吗?今天就让我替妈妈做顿饭,来向妈妈证明我长大了。
虽说立下了“雄心壮志”,可毕竟是头一回自己动手,我连做什么饭菜都想不出来。正在左右为难之际,我猛地一回头,看见了在菜篮子里的西红柿,不禁叫出声来:“做西红柿炒蛋!”
我先到楼下门口的小店里买了一块钱的馒头和半斤鸡蛋,再回到家洗好西红柿,准备动手切。我系上围裙,放好菜板,右手紧握住刀,左手按着西红柿,一刀一刀仔细切。然后再把鸡蛋打碎了,倒进碗里。
下面就要进行最关键的一项:炒!
我点燃了煤气炉,放上锅,倒好油,然后抓了一把葱花放到锅里。没想到葱花一个一个都“蹦”起来了,因为我离锅太近,差一点儿“蹦”到我身上了。呵!好家伙,真没有想到葱花还会“跳高”了,成了“运动员”了。我又把鸡蛋倒进了锅里,然后翻一翻,再把它倒出来,放上西红柿,最后把鸡蛋再倒上,一块儿炒。
可那西红柿好象故意和我做对似的,我想往左翻,它却向右“溜”;我想往右翻,它却往左“跑”。这还不说,它还老想往锅外“跑”。就这么一会儿,有几块险些掉在地上。
大约过了两分钟,我往锅里放了一点儿盐,再翻一翻。
过了一会儿,终于炒好了,我把它盛到了盘子里。我心里想:原来西红柿炒鸡蛋也这么不容易啊!那妈妈平时做各种各样的饭菜,多么辛苦啊……我看了看表,已经过了七八分钟了,我把西红柿炒鸡蛋端上了桌子。看着那香喷喷的'西红柿炒鸡蛋,我心里好像打翻了一罐子蜜一样,甜极了,大声地说了一声:“啊,我成功啦!”
这时,妈妈回来了,看到桌子上的饭菜,吃惊地张大了嘴。
整整一个晚上,我躺在床上不住地想:干活真是件快乐的事啊!今后,我还要帮妈妈干更多的活,当然,我还要好好学习,这样,不仅能减轻妈妈的负担,还能使我更快乐。
学做饭作文 8
一天,我放学回家,发现妈妈还没有回来。便想:妈妈上班那么辛苦,回家还要做饭,洗衣服,扫地,拖地,是多么累呀!于是,我下定决心,一定要在妈妈回家之前做好饭菜,让她放松一下!
嗯,先做西红柿炒鸡蛋吧!我仔细回想了一下妈妈的做法,首先等锅烧热了以后,把油倒在里面,放入盐再把早已切好的番茄和鸡蛋放在上面,然后放上味精。好了,炒熟了,倒在盘子里吧!一倒出来,天啊,这…这是什么东西?黑乎乎的。原来,我把菜炒糊了。
我把它们倒掉后,刚才的信心一下子损失了一半,不过,我仍然像上一次一样。先把锅烧热,再倒上油,然后把番茄和鸡蛋倒在里面,最后炒熟。嗯,我想:这次炒的还不错。一尝,呸呸呸,好淡呀!原,来,我忘了放盐。我脸上的表情从骄傲到面无表情再到愤怒。
哎,我还是不搞了吧!番茄炒蛋这么难,我还是不做了吧!我心想。但是,一想到妈妈那憔悴的`面容,我燃灭的信心又重新燃了起来。我又开始做了。我先倒油,再放盐,终于做好了!望着我精心做的饭菜,我开心地笑了!
通过做饭,使我明白了:做任何事情都要坚持不懈。不经历风雨,怎能见彩虹?
学做饭作文 9
星期天,到了中午爸爸就钻进厨房做饭,我很奇怪,爸爸从没做过饭,也没炒过菜,他能做什么呢?于是,我带着疑问往厨房里瞧瞧,爸爸学做饭。嘿,只见爸爸系上围裙,洗起菠菜来,水发出“哗哗啦啦”的声音,菠菜洗好了,爸爸又接着把所有的菜都洗好。
洗好菜后爸爸开始炒菜了,只听咔嚓一声,爸爸打开煤气,又开了火,倒了油,油在锅里发出“滋滋”响声,等油烧到冒烟时,爸爸开始做杂酱,他先把刚切好的小红萝卜丁放了进去再放青豆,再放已经煮好的`肉丁把它门放在一起拌炒,爸爸学做饭。只听见铲子和锅内出了“滋滋”的声音,最后放了盐和味精。待杂酱熟后,爸爸就把它门盛在盘子里,现在爸爸开始炒菠菜了,只听见哗啦一声响,爸爸把刚拿来的几块盘子都打碎了,我看得正专注,被这突如其来的响声给吓到了,“哇哇”的大叫了起来,爸爸知道我被吓到了,跑过来安慰我,妈妈听见我的叫声也跑过来,我看见妈妈的紧张样子,不由的大笑了起来,妈妈一看原来是爸爸打碎盘子的声音,也不由地笑了笑。爸爸毫不气馁,他把打碎的盘子扫进了垃圾桶里面,重新拿起盘子把做好的菠菜盛了起来说;“开饭了。”
这做饭的历程在锅碗瓢盘的响声和我们一家人的欢声笑语中结束了!
学做饭作文 10
在我的印象中有很多第一次,它们像点点繁星在我的脑海里闪烁。
记得我9岁那年第一次做蛋炒饭的经历使我至今难忘,它在我的脑海里挥之不去。
那天,爸爸妈妈都没有在家,家里只剩下我一个人,我心想:爸爸妈妈都没有在家,谁来给我做饭呀?正在我一筹莫展的时候,我的大脑飞快的运转了一下,让我想到了一个好主意:我长这么大,还没有自己做过饭呢吧?这次可是个好机会呀!这下可以做一回神厨喽!
可是我做什么好呢?突然想起每当我看见妈妈做蛋炒饭的时候,锅中鸡蛋在米粒的.映衬下发出金灿灿的样子都会使我垂涎三尺呢,每次吃它都会是我的食欲大增啊!对了,要不然我就做香喷喷的蛋炒饭吧!
我从冰箱里拿了两个鸡蛋,又拿了一个碗。我把鸡蛋在碗的边上磕了一下,然后把双手放在鸡蛋的中间,我两只手向相反的方向掰,鸡蛋掰开了,但只见下去了一半儿蛋清,我的手一滑,整个鸡蛋都滑了下去。我心想:这个顽皮的家伙!我有点灰心了。不过我又想到如果我放弃了,我今天中午就只能饿着肚子了。接着我用筷子把蛋壳挑出来,又打了一个鸡蛋,我对它说:“小家伙,这回你可要听话呀,可千万别再溜下去了!”我小心翼翼的在碗边磕了一个口,谨慎地捏牢鸡蛋,鸡蛋哧溜一下完整地溜进了碗里。
接着我学着妈妈的样子往锅里放了一些油。等了一会儿,然后把鸡蛋搅拌均匀倒进了锅里。我用铲子轻轻地“铲”这鸡蛋的边儿,生怕它会糊掉,就这样重复着。鸡蛋熟了,然后我把米饭到了进去,还是用铲子“铲”着。直到米饭热了以后,我把它盛在碗里。吃着自己做的蛋炒饭,心里美滋滋的。
通过这次我自己做蛋炒饭,我懂得要学会自立,还必须要有耐心,不要半途而废,就一定会成功。
学做饭作文 11
我记得那是去年暑假的一天。那天早上11点钟左右,我正在做作业,突然妈妈打电话说:“我今天单位上有事,要晚点儿回来,你先做作业,等我回来了再做饭给你吃。”说完,便挂断了电话。我想:妈妈每天上班都这么辛苦,下班了还要做饭,我不如借这次机会试试自己做饭给妈妈吃。
说干就干,我所挑战的炒菜是:番茄炒鸡蛋,于是在网上搜索了起来,做法其实很简单:先把番茄洗干净切成块放入锅中,再放点油继续炒,待番茄炒出汁后放入鸡蛋再搅拌一下放入盐,一道美味的番茄炒鸡蛋就做好了,看了网上的介绍,我不禁垂涎三尺,立刻把思想化为行动做了起来,我首先把番茄切成扇形状的`,其次在锅里放了一点油,突然锅里的油立刻乱溅起来,我吓得连忙把锅盖上锅盖并把火关了……过了好一会我的美味菜肴终于做好了,我激动万分的打开锅盖,眼前的画面估计这辈子都难忘,怎么都是黑色的,难道这就是传说中的黑色料理?我心慌慌的吃了一口鸡蛋,啊,好难吃……哎,看着厨房的一片狼藉"平时看妈妈做饭那么简单,现在知道了原来这么难。"我心想。失败乃成功之母,我又重新振作起来,重头开始。终于经过我的不懈努力,炒好了,我们迫不及待地尝了一口,味道还不错呢!
妈妈回来后,看到那满桌香喷喷的菜高兴极了,还不停地夸我做得好,那顿饭我吃得十分高兴,因为这顿饭是我用自己的劳动果实换来的。
我想:在以后的日子里我还要多利用假期和双休日为家长做一些力所能及的事情,让自己的假日过得更加愉快、有意义。
学做饭作文 12
有一件事虽然过去了很久,但仍深深的印在我的脑海中,那就是第一次做蛋炒饭。
那天早上,我刚刚起床,发现父亲母亲已经收拾好东西打算出去干农活,母亲走之前对我说:“餐桌上有给你煮的面条,你快趁热吃,我们中午回来,给你做你最爱的蛋炒饭。”我应到:“好。”望着父亲母亲走远的背影,我心里想:父亲母亲真是辛苦,我不能总让父亲母亲呵护着长大,我已经三年级了,应该学会自己做饭,能让父亲母亲一回家就吃到热菜热饭多好啊!
吃完面条,我把碗洗干净,就开始在冰箱里找食材。回忆平时吃到的母亲做的美味的蛋炒饭,我准备了小虾米、鸡蛋、米饭、葱、油、盐等等。食材准备好后,我搬了个板凳坐在厨房里看书,因为我要等到母亲快回来的时候才开始炒饭,这样就能让他们吃到热腾腾的蛋炒饭。时间过得很慢,我看完了半本书才终于等到11点。我迫不及待地站起来,把手洗干净,要准备开始炒饭了。
我先往锅里放了些油,然后把蛋壳敲破,让蛋液流进烧热的油里,一瞬间,整个厨房里充满了蛋香味,我一下子信心十足,依次把米饭和小虾米放进了锅里,我学着母亲的拿锅铲的姿势开始翻炒,不知道是不是我的力气不够大,我总是来不及翻,饭就糊了,没办法,我只好把火调小一点,两只手一起翻炒,最后,放了点盐和葱花,炒了两下,蛋炒饭就出锅了 。虽然热得满头大汗,但我心里还是很兴奋。
我把饭盛好,端到桌子上,心里想:父亲母亲回来后会是什么表情呢?我越想越开心。中午,父亲母亲回来了,母亲惊讶地看着桌子上的'蛋炒饭,感动地紧紧抱着我,父亲说:“我们的孩子长大了!”虽然蛋炒饭并不可口,但父亲母亲吃得格外香,还一边吃一边说好吃。
现在我不仅学会了做蛋炒饭,还学会了炒菜、做鱼、炖汤,在母亲很忙的时候,我就会当母亲的小帮手。
学做饭作文 13
“做饭,做饭。”我正在看着电视,不料被哥哥一推,说要我去做饭,我只好念念不舍地放下遥控器,眼睛边看着屏幕,慢慢挪动着脚步,无奈地走进厨房。
“你哥哥几天前就会做饭了,让他当你的师傅吧!”老爸边择菜边说。“啊?”我有些惊讶,哥哥比我先会做饭?哥哥从不插手做家务,他怎么比我还先学会做饭?我有些不解。“先放米”哥哥挺着胸,得意地说。“放多少?”我拿着小量杯问。“两杯半——”哥哥拉开了嗓门。
“哦。”我笨拙地将两杯半米小心翼翼地倒进锅中,想问哥哥下一步怎么做?但强烈的自尊心不准我再问他。我努力地回想着以前爸爸妈妈做饭时是怎么做的。对了,淘米!我一下打开水龙头,用电饭煲的.内锅接水,接了一大锅水,便用手抓起米来。米一下被我抓上来,一下又从我的手指间滑下去,我不紧不慢地掏啊掏,享受米给我按摩的感觉,又好像找到了在大海边玩细沙的感觉,令我回味无穷。“好了,把水倒掉了。”哥哥显然有些不满,“哦”我小心翼翼地倾斜着饭锅,让水如瀑布一般毫无阻拦地流下。“米掉了。”我恍然大悟地说,赶紧伸手捂住水流下的锅口,不让米顺水溜走。水终于倒完了,好多的米粘在锅壁上,似乎在抱怨没跳下去旅游。我又高高兴兴地用水把锅壁上的米冲下去,还说:“你们就乖乖地呆在下面,别想再出来了。”水装到齐米位时,正准备放回去,却被哥哥喝道:“等一下,水还要高一些。”“还要高?别煮成了稀饭。”“才不会,水少了煮不好,爸爸说的。”我只好又打开水龙头,倒了水,提着锅沿,放进电饭煲内,盖上盖子,插好电源,再遵哥哥“圣旨”看看是否会让气从小孔里冲出来后,就大功告成了。
饭很快熟了,吃着自己煮的米饭,感觉格外香,所有的累都烟消云散了。这些家务父母天天做,也很累,我们不该替父母分担一些吗?其实也是在分享快乐。
学做饭作文 14
每当我看见妈妈在厨房里忙碌时,我心里总是痒痒的,总恳求她让我也试试学做饭,每次都被妈妈婉言拒绝了。理由是说我还小,让我有空去写作业或者看书去。
今天是周六,妈妈加班去了,爸爸也临时有事出门了。机会终于来了,我兴奋极了,决定中午亲手尝试做一下自己最爱吃的蛋炒饭。
好不容易挨到了中午,我试着点燃了煤气灶,学着妈妈的样子,把锅平放在煤气灶上面。“先放什么呢?”正当我抓耳挠腮的时候,只见锅里已经吱吱地冒青烟了,我不管三七二十一,连忙把事先准备好的鸡蛋倒进了锅里,接着手忙脚乱地用铲子胡乱地翻炒起来……“糟了!”我大叫一声,只见鸡蛋都焦了,我赶紧把火关小,忽然间恍然大悟,想起妈妈做菜时总是先放食用油的。我急忙往锅里倒入一些食用油,接着把米饭也放了进去,紧接着又翻炒起来,过了一会儿,我加入了一些盐和味精……唉!终于大功告成了。
不知什么时候爸爸站在了我的身后,他笑着对我说:“你还真行,没有烫着吧?先让我尝一下你的`杰作。”说着把用筷子夹着尝了一口,只见他抿着嘴,笑眯眯地说:“哟!味道还蛮不错的,就是鸡蛋有点焦。”我听了兴奋地回答说“这次是忘记先放油了,下次争取一定做得更好!”说着,我和爸爸都会心地笑了。
第一次学做饭的感觉真好!
学做饭作文 15
星期天,到了中午爸爸就钻进厨房做饭,我很奇怪,爸爸从没做过饭,也没炒过菜,他能做什么呢?于是,我带着疑问往厨房里瞧瞧。嘿,只见爸爸系上围裙,洗起菠菜来,水发出“哗哗啦啦”的声音,菠菜洗好了,爸爸又接着把所有的菜都洗好。
洗好菜后爸爸开始炒菜了,只听咔嚓一声,爸爸打开煤气,又开了火,倒了油,油在锅里发出“滋滋”响声,等油烧到冒烟时,爸爸开始做杂酱,他先把刚切好的小红萝卜丁放了进去再放青豆,再放已经煮好的肉丁把它门放在一起拌炒。只听见铲子和锅内出了“滋滋”的声音,最后放了盐和味精。待杂酱熟后,爸爸就把它门盛在盘子里,现在爸爸开始炒菠菜了,只听见哗啦一声响,爸爸把刚拿来的几块盘子都打碎了,我看得正专注,被这突如其来的响声给吓到了,“哇哇”的大叫了起来,爸爸知道我被吓到了,跑过来安慰我,妈妈听见我的.叫声也跑过来,我看见妈妈的紧张样子,不由的大笑了起来,妈妈一看原来是爸爸打碎盘子的声音,也不由地笑了笑。爸爸毫不气馁,他把打碎的盘子扫进了垃圾桶里面,重新拿起盘子把做好的菠菜盛了起来说;“开饭了。”
这做饭的历程在锅碗瓢盘的响声和我们一家人的欢声笑语中结束了!
学做饭作文 16
放暑假了,我在家里闲着无聊,便跟妈妈学做饭。我和妈妈买来豆干、韭菜、蒜瓣、番茄和茄子。
先把准备好的材料洗干净。韭菜叶如果泛黄就掐掉,蒜瓣要剥皮。洗好菜就要切菜。
先把韭菜的根部对齐,左手按着菜,右手拿菜刀切,每一条的长度约1.5厘米,切好后再铲到碗里。再用同样的方法切豆干,把豆干切成一条一条的。切番茄最随意,想怎么切就怎么切。切茄子时,要先把头和皮去掉,再把茄子切成一片一片的,最后再切成条状。切蒜瓣时,用刀背把蒜瓣拍扁拍碎就可以了。
最后,就是体现菜肴的味道的时候了,一定要掌握火候,把电磁炉打开,调到220度。把豆干和韭菜放进去,再放适量的油。不断地翻炒,中途放入3勺盐,继续翻炒,在快熟时,放入鸡精。最后,菜熟了就可以盛到盘子里了。
菜有了,就该做主食了,先把水倒入锅里,等水滚了,再把事先买好的面皮和玉米菜放入滚水中,等到滚了就可以吃了。
我把做好的香喷喷的'饭菜端到桌上,香味扑鼻,色泽鲜艳。翠绿的蔬菜、棕色的豆干、白白的面条,真是鲜明的对比呀。我垂涎欲滴,想把碗和盘子吃下去。尝了一口,真好吃啊。
学做饭作文 17
因为我想为家人做饭,所以我从最简单的做起,先学习煎鸡蛋。
爸爸告诉我,煎鸡蛋可是门手艺活,要掌握几个诀窍:火候要准确,否则容易焦;翻面要小心,否则蛋黄可是要漏出来的。
爸爸先给我示范了一遍,我跃跃欲试。首先,我把火开大,差不多锅温到六成的时候倒入油。哎呀,蛋打的`太用力了,鸡蛋碎了,蛋壳也掉进锅里去了。我有点着急了,不过,失败乃成功之母。“再来一个蛋”。我打算重试一次。
像刚才那样,我把锅加热后倒入油。油温差不多八成热的时候,我把鸡蛋往锅沿上一磕,用手轻轻掰开蛋壳,鸡蛋液流到了锅里。这时转中火(小火会让水分和营养流失一些)大概五秒之后,我用手捏了几粒盐撒在蛋黄上,这样蛋黄不会散掉。等差不多蛋液凝固的时候,我用锅铲贴着锅底把鸡蛋掀了起来,并迅速地翻了个面。10秒钟后关火,用余温再煎片刻。这时,油亮诱人的蛋白裹着金色的蛋黄,真像个小太阳。最后,我把蛋盛到盘子里,洒了几滴酱油,一股蛋香扑鼻而来。我拿去给爸爸品尝了一下,爸爸啧啧称赞。我心里美滋滋的,像吃了蜜糖一样。
这次成功对我来说是个极大的鼓励,下次我要再努力煎出更好吃的鸡蛋。
学做饭作文 18
每一次我看到妈妈做饭,我就忍不住问:“妈妈,我什么时候可以像你一样独自做饭呢?”妈妈每次都回答:“你还小,等你长大了,就可以独自做饭了”。
我九岁了,可是妈妈还是没有教我做饭。有一天,妈妈下班回到家,我便用请求般的眼神看着妈妈,谁知妈妈猜出了我的心思:“小机灵鬼,作业写完成了没有,还想做饭?”我急忙回答:“妈妈,我的作业早写完了,我可不可以做饭呢?”妈妈犹豫了一会儿说:“好吧。”我兴奋地一蹦三尺高。
这一次,妈妈教我做的.是炒米。首先,妈妈教我把火腿肠、胡萝卜、蒜苔切成小块,然后把火打开,再在锅里倒上油,一倒完油,我连忙躲得远远的,生怕油溅到身上。等油冒泡泡了,我们赶紧把切好的火腿肠、胡萝卜和蒜苔一鼓劲儿的倒进锅里,用铲子翻过来翻过去,再撒上盐和调料。等菜快熟的时候,再倒上早就蒸好的米,翻几下就大功告成了。
经过妈妈手把手的指导,一盘炒米终于做好了!哈哈,我要开始吃啦,可千万别跟我抢啊!
学做饭作文 19
我的课余生活多姿多彩,有弹钢琴、画画、游泳、做饭……要说我最喜欢的还是做饭。
有一天中午,奶奶对我说:“若水我教你做饭吧。”我开心地说:“好呀!”
奶奶教我做了西红柿炒鸡蛋。奶奶洗了西红柿,然后教我怎么切它。我第一次切西红柿的.时候,西红柿老是在我的手里打滑,菜刀也不听使唤。奶奶就教我正确的切法,右手紧握住菜刀,左手按住西红柿,一刀一刀地仔细切,终于切得整整齐齐了。然后把鸡蛋磕破,倒在碗里,并搅匀,还切了一些葱花。
奶奶又拿来三个鸡蛋,她教我打鸡蛋。奶奶说:“先把鸡蛋打破,再用手把鸡蛋壳剥开。”我就按照奶奶说的去做了,果然成功了,我非常开心。
奶奶教我把鸡蛋搅匀,然后再教我开煤气。奶奶还教我怎么控制油,要倒多少,然后我把菜倒进锅里,那一瞬间厨房充满的香气。奶奶把菜炒来炒去,然后加了点酱油和白砂糖,西红柿炒蛋终于做好了。我把我自己做的东西放到饭桌上,看着自己做的菜,心里充满了喜悦。那是我过得最满足的一个中午。
做饭,让我体会到奶奶每天做饭的辛苦和对我的爱,也让我感受到课余生活的乐趣!
学做饭作文 20
我决定试一试,在家里学做饭。
我捧着锅来到厨房,把锅放在火上。我想:“妈妈做出的饭都是咸的,应该先放盐吧。”我马上就拿起盐往锅里放,一放就是半瓶。我又想:“今天吃点什么呢?万一惹出事就不好了,还是煎个鸡蛋和做个青椒吧。”就在我切青椒的时候,闻到了一股刺鼻的烟味。这是怎么了?我小心翼翼地走过去。一看,不得了了,盐全贴在锅底变成一堆泥了。我连忙去端锅,突然,我叫了一声:“啊!烫死我了。”原来是锅太热了,把我烫着了。我立刻用水洗了洗手和锅,这才好一些。
然后,我在锅里放了一些油,不多也不少。过了一会,我又把青椒和打开的鸡蛋放进锅里。因为我不知道怎么搅拌,就胡乱弄了几下。可弄完后,又变成一堆泥了,鸡蛋变成了黑蛋,青椒变成了糊椒。虽然做好了,但叫人怎么吃呀?
我想起妈妈做饭时用心的'样子,于是又学妈妈做饭的样子又做了一次。虽然还是有些糊,但是有了很大进步。
我又把我的好朋友叫来尝尝我的饭,我的朋友却说:“这三色好特别,看着就想吃一口。”我们高兴地笑了起来。
学做饭作文 21
今天下午,我放学回到家,妈妈还没有回来,就打电话让妈妈赶快回来做饭。一会妈妈就回来了,妈妈问我想吃什么,我说就吃肉丝面吧。妈妈说道:“这还不简单,过来,我在这里做面条,你就站在一边学着,省的以后我不在家的时候你饿肚子了。”
妈妈准备做饭的材料,我也在帮忙摘小芹菜。不一会,我的活做完了,妈妈也准备好了材料:有切成细丝的.肉、白菜、葱花、小芹菜、面条。妈妈先把锅冲干净,在火上把水烤干,然后在倒上油。妈妈说锅里有水的话倒油,油会飞溅烫着人。油热了,妈妈放入葱花、肉、白菜,翻炒一会,放入盐、酱油、十三香等,然后倒入热水,等水开了,放入我爱吃的龙须面条,煮了一会,妈妈给我打一个荷包蛋。妈妈教我看看面条煮到什么程度才是熟了,把面条挑起来看着透亮就可以了,等面条煮熟的时候在把腌的葱花和小芹菜放入锅里,这样味道更好。
一会,面条做好了,吃着妈妈做的面条,真好吃呀!我觉得很温暖、幸福。希望我能早日吃上我自己做的面条。
学做饭作文 22
从最简单的开始,妈妈教我做凉拌黄瓜和凉拌西红柿,这两个实在是太简单了,不用妈妈讲,我看了一遍就会了,而且做得非常好。凉拌黄瓜就是将黄瓜洗干净,削去皮,将它切成一片一片的,放上醋、香油、味精和盐,然后搅拌,凉拌黄瓜就做成了。凉拌西红柿叶很简单,将西红柿切成一块一块的,撒上糖,就Ok了。
最简单的.学完了,难度增加了,妈妈教我煮方便面。这个我看过妈妈怎么做,再加上妈妈讲得很认真,很快就学会了。首先倒如锅内适量的水,将它烧开,放方便面和配料,再放上你喜欢的食物,鸡蛋或者小丸子,等面熟了,就可以吃了,爸爸每次都把面吃得精光,那碗净得几乎不用洗了。你可以体会大爸爸有多么爱吃我做的方便面了吧!
难度又增加了,妈妈开始教我用电饼铛煎鸡蛋。首先将电饼铛热了,放上油,等油冒热气时,将鸡蛋打破并放进去,撒上盐和葱花,等着面熟了,再翻过来,然后把它放进盘子里,煎鸡蛋就大功告成了。黄的黄,白的清,绿的葱花,香味飘满了整个房屋,再尝一尝,又脆又好吃,真是色香味俱全啊!
我在电饼铛前才呆了几分钟,就已经满头大汗了。想想妈妈在锅前呆那么长时间,肯定很辛苦,我要多做家务事,减轻妈妈的负担。
学做饭作文 23
暑假的一个中午,妈妈在厨房里做饭,我主动提出了要学做饭,妈妈同意了。
我系上了漂亮的围裙,戴上了干净的套袖,哈哈,小厨师准备大显身手了!我先拿两勺米倒进电饭煲锅,再用清水把米洗干净,可是,看似简单,做起来却很麻烦。我洗完第一次米,刚想把水倒掉,电饭煲锅很不听话地从我手中摔到洗碗盘,还掉了一些米。我生气极了,觉得电饭煲锅是在戏弄我,真想用力把电饭煲锅甩到地上。
这时,妈妈来了,摸摸我的头,说:“你别生气,万事开头难,要认真点。”我点点头。在妈妈的帮助下,我顺利闯过了第一关,可是下一步,又把我难住了。原因是这样的':我加完水,准备开始煮饭,突然觉得水太多了,倒了一点,但又觉得水太少了。经过三番五次的调整后,我把水控制到了完全浸泡到米后,再加多1厘米多一点。嗯,不多不少,正合适!我心满意足地把电饭煲锅放进电饭煲里,调好时间,走向餐桌等着吃饭。
香喷喷的饭菜端上了桌子,我大口大口地吃着,觉得这顿饭格外香甜,怪不得老舍先生说“劳动最有滋味。”呢!
学做饭作文 24
今天老妈睡懒觉,只得自己去做饭,掀开米箱看一看。唉,一颗米也没有。
――题记
做饭――酸
家里没有米,只得到超市跑一趟。超市里的东西数不胜数,看得我两眼直冒“金星”。我拿了一袋米,疾步向收银台走去。收银台阿姨满脸笑容。我把米放在收银台上伸手去摸口袋里的“银子”。“呀,我的‘银子’放在家里的桌上了!”我连忙跑回家去拿了“银子”付了帐。
做饭――苦
买回了米,我舀了两小盅米,用水淘了淘,然后放在电饭煲里,按下开关盖上盖子。第一步,像大人一样把两个鸡蛋对碰打烂,把鸡蛋清放进碗里,碗中放少许盐,用筷子有节奏地搅拌。第二步,我学着老妈的样子倒了一小杯油在锅里。不一会儿,锅里的.油开始沸腾,我原本想把蛋清倒在锅里,可是,万一把手给烫着了怎么办?我正纳闷着,突然,老妈从门后一下子蹦出来,把我下了一大跳。老妈了解情况之后,哈哈大笑起来:“我来帮你解决这事。”说干就干。老妈有熟练地操作起他的“本领”了。我在一旁看得津津有味,一边吃瓜子,一边连声称道:“好!好!”唉,我要努力,争取超过老妈。
学做饭作文 25
一天,我放学回家,发现妈妈还没有回来。便想:妈妈上班那么辛苦,回家还要做饭,洗衣服,扫地,拖地,是多么累呀!于是,我下定决心,一定要在妈妈回家之前做好饭菜,让她放松一下!
嗯,先做西红柿炒鸡蛋吧!我仔细回想了一下妈妈的做法,首先等锅烧热了以后,把油倒在里面,放入盐再把早已切好的.番茄和鸡蛋放在上面,然后放上味精。好了,炒熟了,倒在盘子里吧!一倒出来,天啊,这…这是什么东西?黑乎乎的。原来,我把菜炒糊了。
我把它们倒掉后,刚才的信心一下子损失了一半,不过,我仍然像上一次一样。先把锅烧热,再倒上油,然后把番茄和鸡蛋倒在里面,最后炒熟。嗯,我想:这次炒的还不错。一尝,呸呸呸,好淡呀!原,来,我忘了放盐。我脸上的表情从骄傲到面无表情再到愤怒。
哎,我还是不搞了吧!番茄炒蛋这么难,我还是不做了吧!我心想。但是,一想到妈妈那憔悴的面容,我燃灭的信心又重新燃了起来。我又开始做了。我先倒油,再放盐,终于做好了!望着我精心做的饭菜,我开心地笑了!
通过做饭,使我明白了:做任何事情都要坚持不懈。不经历风雨,怎能见彩虹?
学做饭作文 26
一天中午,妈妈准备教我做饭,我不愿意,妈妈就说:“如果会做饭了,你看电视的时间可以延长半小时。”我一听,马上就跟妈妈学怎样做饭了。
首先,我拿来妈妈洗好的丝瓜,开始刮皮,可是我的力气太大,不一会儿,丝瓜就断了,我心想:哎,真是的,这么麻烦。最后,我累得腰酸背疼,终于刮好了。接着,我又洗了一遍。然后,妈妈又教我切丝瓜,可我切得很不好,但我找到了一种新方法,妈妈就在一旁打鸡蛋、扒西红柿皮。我呢就准备好锅,再往锅里倒上三两滴油。一开始,我不敢,可妈妈在一旁一个劲的'催我,“喆喆,快点,都糊了!”妈妈急躁不安的说。弄好以后,妈妈就把切好的洋葱“呼哧”一声扔进锅里,再把我切好的丝瓜放进锅里,我就拿着铲子,翻了几下,妈妈又加了点盐。接着,妈妈又告诉我怎么放鸡蛋,只见妈妈把鸡蛋贴着边缘倒进锅里,边倒边说:“鸡蛋熟得快,所以应该倒在丝瓜的外边。”最后,妈妈把做好的丝瓜盛进碗里,又把西红柿和糖拌在一起,然后让我把饭端到桌上去了。
我吃着自己和妈妈做的饭,觉得这真是一种享受啊!
学做饭作文 27
那一天,我央求着妈妈教我做番茄炒蛋。
洗好番茄切好后,就是打鸡蛋了。妈妈一边示范,一边对我说:“鸡蛋要从碗边敲一下,沿着这条裂缝掰开。你看,就像我这样,你来试试。”我拿起一个鸡蛋,像妈妈那样沿着碗边磕下去,鸡蛋瞬间破裂,蛋清洒了出来,鸡蛋黄也破了,还有一些零零碎碎的鸡蛋壳留在碗里。妈妈叹了一口气,用筷子将鸡蛋壳一个一个挑出来。
接下来,就是最关键的一步了——开始炒菜。
我往炒锅里倒上油,等油温八成热时,将鸡蛋倒入锅中,锅里瞬间发出“滋滋啦啦”的声音,我吓了一跳,两手一推,一不小心竟然把锅弄倒在地上:“妈妈,我不想学做饭了。”妈妈在旁边鼓励我说:“孩子,不要怕,你行的,再试试吧!”说完,妈妈重新起了一锅。锅里依旧发出“滋滋”的声音,在妈妈的鼓励下,我勇敢地上前搅拌着锅里的鸡蛋。接着,将炒好的鸡蛋小心翼翼地盛入盘中。之后,我又炒了西红柿,并将之前炒好的鸡蛋倒入锅中,加了点水稍微翻炒,这时,番茄融合鸡蛋的`香味扑面而来,就这样,一锅香喷喷的番茄炒蛋就做好了。
我兴奋地让爸爸妈妈品尝我做的番茄炒蛋,爸妈都觉得味道不错呢!
学做饭作文 28
今天,我想学做饭,就跑到厨房看妈妈烧排骨。
妈妈先把买好的排骨切成一块一块,再把大蒜等材料洗干净放在一边。妈妈打开煤气灶,把黄澄澄的`食用油倒进锅,过了十几秒钟,锅里顿时沸腾了。
只听“吱”的一声,排骨下锅了。妈妈隔几秒就翻一次排骨,排骨们个个翻着跟斗,在锅底滚动着,有的还挺调皮,抓着锅不放。在这期间,爆出的油星子四处飞溅,打到人身上疼的得很。慢慢的,排骨两面金黄,妈妈就把多余的油倒掉了,接着把冰糖、大蒜、八角、酱油等调味材料放入锅中,我问妈妈:“冰糖是干什么的?”“冰糖能让排骨变甜,口感更好。”妈妈回答道。“那酱油又有什么用?”我又充满了疑惑,妈妈为我答疑说:“酱油可以调色,让食物变得美观。”“原来做饭也有大学问。”
经过小火慢炖了一小时,终于可以揭开锅盖了。妈妈拿起锅盖,锅上冒着热气,锅里是香甜美味的红烧排骨。端上桌,一家人吃得津津有味,我不禁对妈妈竖起大拇指说:“你真是天下第一厨!”
学做饭作文 29
今天,我和弟弟在家闲着没事干,就打开电视,正好看见电视里在唱《感恩的心》这首歌。心里想:我已经读小学了,也应该学会感恩了。感恩什么呢?正好爸爸回来了,看上去很累很累。弟弟看见爸爸无精打采的样子就跑过去对爸爸说:“爸爸你上班太累了,我给你捶捶背吧。”爸爸说:“谢谢你,我的儿子长大了。”弟弟认真地给爸爸捶背,一下又一下,虽然弟弟的力气很小,但捶得很用心。爸爸闭上眼睛很享受,我知道爸爸的心里很高兴。
看见弟弟的一举一动,我很感动,爸爸妈妈给了我们生命,为我们付出了很多的努力,我们一定要感恩父母,做一个孝顺的好孩子。那我也为父母做一件有意义的事吧。于是我赶紧来到厨房,把煮饭的锅洗干净放在气灶上,然后倒足够的'水,开火。在等待烧水的同时,我把需要的米洗干净。水烧开后把米倒入锅中用勺子搅拌,锅里开始冒泡的时候把火转成小火,之后每隔一段时间就搅拌一次,不让稀饭煮糊,直到稀饭煮好,我才关好火,耐心的等待妈妈下班。
妈妈很快回家了,看着一家人呢快乐的享受着这样香喷喷的稀饭,我心里乐滋滋的。以后我还要学习更多更多的家务,做一个会感恩的孩子。
学做饭作文 30
暑假,我有时闲着没事,常看奶奶烧这个炒那个,看得手痒痒。
有一次,我看到奶奶在炸鸡腿,很想试试,就去和奶奶“谈判”,经过激烈的争辩,奶奶终于让步了。她说:“哎,吵也吵不过你,就让你炸几个吧!”我听了,高兴地跳了起来,马上准备好炸鸡腿了。
我拿起一双筷子把打好的蛋和面粉搅拌在一起,这液体稠稠的。这时,我手就有点酸了。接着,我把鸡腿放在里面,让它把鸡腿裹住,就放入平底锅开始炸了。一放下去,吱啦,就冒出了许多小泡泡,有一些飞了出来,碰到身上可疼了,剩下的好像也跃跃欲试。我有点想放弃,不过,那样就太没面子了。嗯!我一定可以的.!加油!我不停地翻转着鸡腿,不然,它会焦的。在我不断地努力下终于有一只炸好了。我已经满头大汗了,不过,还是要坚持。“坚持就是胜利。”终于,在我浑身湿透了的时候,一盘鸡腿炸好了,再撒上一些胡椒粉,就大功告成了!我来尝尝,不错不错!我欣赏了一会儿,拿去给大家尝尝。哈哈!他们都夸了我!真开心!不过,炸鸡腿虽好吃,但也不能多吃哦!
有了这次经历,我也体会到了做饭的不容易,以后不可以再挑食了!
学做饭作文 31
今天我和妈妈一起做鸡蛋捞面条。
妈妈教我打鸡蛋,我先拿了五个鸡蛋,然后妈妈给我示范了一遍。我拿起一个鸡蛋照着妈妈的样子把鸡蛋在碗沿上磕了一下,然后把蛋壳掰开,蛋清和蛋黄流到碗里散开了。第二次打鸡蛋的时候我特别用心,圆圆的'蛋黄随着蛋清流到了碗里,像正在游泳的娃娃,看起来特别好看!不一会儿鸡蛋打完了,妈妈叫我在鸡蛋里加了一勺盐,我开始搅拌,蛋清和蛋黄融合在一起,金灿灿的。妈妈用锋利的刀切红艳艳的西红柿,西红柿切成一片一片的,像弯弯的小月牙。开始炒菜了,妈妈在锅里倒了一些油,等油热了,妈妈把鸡蛋倒在油锅里,油锅里的鸡蛋像吹泡泡一样鼓起来,妈妈又把西红柿倒进锅里,不一会儿鸡蛋和西红柿炒熟了。
妈妈在干净的锅里盛上水放到电磁炉上,一会儿水开了,妈妈把面条下进锅里,用筷子搅拌了一下盖上锅盖。面条很快滚了,有许多小白沫,妈妈倒了点凉水小白沫慢慢地消失了,过了几分钟面条就滚熟了,香喷喷的鸡蛋捞面条做好了,我一看食欲大增。
吃着我和妈妈共同做的鸡蛋捞面条,心里甭提多高兴了!
学做饭作文 32
星期六的早上,爸爸妈妈还在睡觉,可我的肚子早已饿得咕咕叫。就差两眼冒金星了。因此,我索性从床上爬了起来。
这时,不知从哪里飘来了香喷喷的`味道,我拉开窗帘一看,原来我的好朋友小芳在跟她的妈妈学做饭呢!我眼珠一转,计上心来:爸爸妈妈每天都很关心我,现在我要做一顿像样的饭来孝敬爸爸妈妈,给他们一个惊喜。
我学着妈妈平时煮饭的样子,先量了两杯米,接着淘好,再把蒸饭器放在锅里。我拿着水杯盛满水倒进米里。加好水,再把锅端在灶上。我胆怯的去打火,还好没有出什么意外,我心里才松了一口气。
大约过了十一分钟左右,我想饭该好了,便赶紧向厨房奔去。刚推开厨房门,一股香气钻进了我的鼻子里,我迅速把锅端到桌子上面。
过了一会儿,我打开锅盖,那股饭香味更浓了,看着自己亲手做的饭,我恨不得一口气把这些全都吞了下去。
正当我高兴时,传来了脚步声,啊,肯定是爸爸妈妈醒了,我转过身来,爸爸妈妈用惊奇的目光看着我。我郑重地说:“爸爸妈妈请坐,来品尝品尝我做的饭。”
爸爸妈妈吃着我做的饭,露出灿烂的笑容。
学做饭作文 33
今天天气炎热,晚上爸爸妈妈都不乐意做饭,于是我就主动要求说:“我来做!”妈妈不放心,问:“你行吗?”我拍拍胸脯说:“没问题,保准好吃!”
说干就干,我来到厨房,找出一管面条、一口汤锅以及两头蒜和蒜臼子,材料齐全后,我就开始做我的拿手菜——冷面。我把汤锅里放上水,打开开关,就在一旁剥蒜。“呼噜呼噜”水开了。我连忙跑过去打开锅盖,“哎呦”我的手被气泡碰着了我学会了做饭,好痛好痛啊!我顾不了那么多,就把面条一股脑全倒进了锅里。然后我就用筷子在锅里搅面条。过了一会,面条熟了,我就拿一个铁盆到阳台上接纯净水,接了半盆后把面条从汤锅里抄到冷水盆里。我又继续剥蒜。我学着爸爸的`样子,用刀背拍蒜瓣后再在蒜臼里捣蒜泥,果然好捣多了。捣好蒜泥后,我把蒜泥放到小碗里,放上一点酱油、一点香油、一点醋,用勺子拌一拌,就捣好了。我把面条分别抄到三个碗里,每碗放上一勺蒜泥,拌拌,冷面就完成了。我连忙喊来爸爸妈妈,说:“快来尝尝我的手艺!”爸爸妈妈一尝,都说:“好吃,好吃!”我学会了做饭我甭提有多高兴了。
我学会了做饭我真高兴,我学会了做饭,我长大了!
学做饭作文 34
我有很多事情是第一次做,但是最有趣的是我第一次做饭。
有一次,爸爸妈妈都不在家,快中午了还没回来。我就想给爸爸妈妈一个惊喜,平时我都是吃现成的,今天我要给爸爸妈妈做回饭。不用做稀饭,冰箱有馒头,微波炉热一下就行。可炒什么菜呢?说真的,我不会炒别的菜,就会炒鸡蛋。那就炒鸡蛋吧!
说做就做。我先把鸡蛋打在碗里,放上一些盐,然后用筷子拌起来,等碗里的鸡蛋均匀以后,再把油锅放在煤气上,点火,放油,油热以后把碗里的鸡蛋倒进锅里,用炒菜的铲子翻动几下,2分钟以后,香喷喷、黄澄澄的一盘炒鸡蛋就做好了。
我刚把盘子端到桌子上,门就开了,是爸爸妈妈回来了。“什么好吃的,这么香?”他们异口同声地说。“当然是我爱吃的炒鸡蛋啦。这次可是我亲自下厨做的。尝尝我的.手艺如何?”。妈妈笑着对我说:“孩子,你真棒!我像这么大的时候炒鸡蛋都炒糊了。”说着拿起筷子尝了一口,“好吃,好吃。”爸爸也忙过来尝了一口,“香,实在是香。”看着他们那狼吞虎咽的样子,我心里美极了。
从那以后,只要我有时间就主动下厨房,一来可以炼做饭的手艺,二来可以给爸爸妈妈多些惊喜。现在我做饭的水平真的不错了。
学做饭作文 35
今天上午,我对妈妈说:“我们要去新品基地了,在那里,要自己做饭。”于是,妈妈便决定让我做今天的早餐。
今天的早餐是方便面,妈妈说:“先把锅用水涮一涮。”我仔细地涮了涮,锅变得干净了,这时,妈妈又说:“把锅放在炉灶上。”我小心翼翼地把锅端到炉灶上,“把气打开。”妈妈对我说,我打开柜子,把气打开,“看到那两个火苗没?”妈妈对我说,“把那个把儿拧到那里,就行了。”我把把儿拧到了那里。
过了一会儿,妈妈让我把方便面掰成两半,我一开始不敢,妈妈给我示范了一遍,我有勇气了,第二袋方便面就由我来下,这次,我毫不犹豫地把方便面掰成了两半,放进了锅里,妈妈又吩咐我洗一双筷子,让我搅拌。我搅拌了几分钟后,我又把方便面里的佐料放进去,然后再次搅拌,搅了一会儿,面条软了,妈妈匆匆忙忙地对我说:“快,赶紧捞面条!”我急忙拿了一个大勺子和一双筷子捞面条。
方便面做好了, 我吃了一口自己做得面条,觉得棒极了, 爸爸妈妈吃了我做的`面条,感到无比的欣慰。
学做饭作文 36
酸甜菠萝饭是我的最爱,虽然好吃,但是很难做!
那是一个周末,我还在“回到笼子里”睡觉,一缕一缕的香味绝望地潜入我的鼻子。我被“拉”进厨房,半睡半醒。我一进去,金黄色的菠萝饭立刻驱散了我的睡意,眼里满是贪婪,嚷嚷着要学菠萝饭。我妈帮不了我,就教我做“先把菠萝洗干净,去顶,把里面的果肉挖出来。”我点了点头,但前两步成功了,挖髓难住了我。我用铜勺挖进去,菠萝还是“一动也不动”,但是菠萝汁肆无忌惮地溅到我脸上,我还是不肯放弃,于是菠萝还是顽强地站在那里,我的心里很不耐烦:果肉真的很难挖!妈妈看了看,摇摇头:“勺子要翻过来,要有耐心。”我听了之后脸就红了,按照我妈的样子,一寸一寸的往下挖。我急了:“真慢!”“不用担心,小心在侧面留下一层薄薄的果肉。”妈妈意味深长地说。我匆匆完成了第一步。
然后我妈就陪着洗好的饭里的菠萝,倒了点汤,然后在锅里蒸。我看着妈妈有条不紊的'做菠萝饭,心里又羡慕又羡慕。40分钟后,美味的菠萝饭让我垂涎三尺,诱人的菠萝粒和酸甜的米饭让我“狼吞虎咽”。一大盆菠萝饭很少,心里又得意又高兴。
学习煮菠萝米饭教会了我耐心和勤奋。现在想想,心里还是甜的。
学做饭作文 37
那一天,爸爸妈妈都去办事了,就剩我和妹妹在家。到了中午,爸爸妈妈还不见回来,我和妹妹的肚子‘咕噜噜’直叫,提出了抗议了。为了不让妹妹饿着,我决定自己做饭。
我先用电饭锅做好了干饭,然后洗菜。我洗干净后就准备切菜。我的右手握着沉重的菜刀,左手捏着菜。可是,菜刀好像非要和我作对似的,我往东,它偏往西。最后在我的努力下,终于把刀治服了。我把菜按住,小心翼翼地把菜切成了一节一节的。紧接着,我学着妈妈的样子,把火打开。不一会儿,锅就热了。我小心地往锅里倒了一点油,等油热后,把菜倒进锅里,拿起铲子在锅里来回地翻炒。没过多久,一股浓浓的香味扑鼻而来,我赶紧放了盐巴和味精,然后兴奋地把火关了,把菜倒进了盘子里。就这样,香喷喷的菜就做好了。
第一次做饭,虽然能让我们填饱了肚子,不过,还有遗憾的'是我煮的菜盐放多了,咸得妹妹只喝水呢晚上,爸爸妈妈回来了,“妈妈,哥哥会煮饭啦!”,他们对我竖起了大拇指,说:“你真是个能干的好孩子。”我害羞地低下了头。
学做饭作文 38
每个人都有第一次,我也不例外,就让我来给你们说说我第一次做饭吧!
有一天,妈妈准备做饭,我屁颠屁颠地跑过去对妈妈说:“今天我来炒菜吧!”妈妈点点头,把锅铲往我手里一塞,说:“做去吧!”
我系上围裙,带上套袖,便开始学着做了。做什么呢?想了想,还是做我最喜欢吃得芹菜炒肉吧。我先往锅里倒上油,觉得够了,就把油桶放下。等油热了,我把葱姜蒜往锅里一倒,哎呀!油都溅在我身上了,我想:“这芹菜炒肉看上去挺简单的,其实也难呀!我不想做了,但妈妈鼓励我,说我一定能做好。我就下定了决心,又来到锅前,把肉倒进去翻炒,肉熟了以后,我把芹菜倒进去,再放些盐,呀!好像放少了,我先翻了会儿,一尝,嘿!真放少了,我又加了小半勺炒了一会,哈哈,成功了!我太高兴了,把菜装在了盘里,端上桌去,爸爸妈妈不住得夸奖我。我吃着自己的.劳动成果,心里无比地高兴,觉得自己长大了。
每个人都有第一次,第一次也许很成功,也许失败,但都是高兴快乐的!
学做饭作文 39
在成长的路上,我们有许多个”第一次“,累计多了,就变成了成长路上的脚印,需要一步步的积累,积累多了,便成了这生活的经验在我的`记忆里,有许多个”第一次“,但印象最深的是第一做饭的情景。
记得是个寒假,爸爸上班中午不回家,妈妈又赶上了加班,中午就闪下我一个人在家了,我的肚子咕噜咕噜的叫,我翻了一遍冰箱,居然是空的!我又翻了翻食品柜,也是空的。想了想不能饿着,于是打算亲手做。
说做就做,我学妈妈做饭的样子,往锅里倒了点油,我觉得少了点什么,我还没切菜呢!我一着急忘了关炉子,等我切好后,发现油已经干了,表面还结了一层黑乎乎的东西,我又倒了一遍油,然后又把土豆加进去,妈妈平时都加盐,我也倒了几勺,然后磕了两个鸡蛋,第一次做饭,我有些不知所措。过了一会,我的大作完工了!
他的表面有……有点黑,很明显是糊锅了。我夹了一口,鸡蛋里还有蛋壳!土豆好咸呐!
此次时间我感到很快乐,尽管是没能做好,可是也尝到了劳动的快乐。在家里,一直都是爸爸妈妈做饭,突然感觉他们好辛苦!
成长,都需要一步一个脚印的走下去,我会做好准备,迎接新的考验,和新的挑战!
学做饭作文 40
虽然我已经快12岁了,可是关于做饭这方面除了下面条我还什么都不会,于是我决定和妈妈学做饭,说到做饭那当然是先从西红柿炒鸡蛋开始了。
我拿了两个西红柿放在水池里,洗干净后放在案板上把西红柿切成块,放在一旁备用,用拿来四枚鸡蛋磕到碗里,然后开始搅拌,等搅拌均匀了之后,我问妈妈:“可以下锅了吗?”妈妈对我说:“别急,应该先放油,等油热了就可以开始炒了。”
我拿起油瓶,小心翼翼的往锅里倒油,倒好油之后妈妈让我把蛋液倒进去,我站的远远的,一只手伸着倒蛋液,生怕油溅到自己身上,我之前见过妈妈炒菜,那一放菜油溅的`跟在大战一样,把蛋液倒进去后,我不断的翻炒它,等把它炒好后,再把鸡蛋盛出来,盛在一个碗里,然后再把刚刚切的西红柿放到锅里继续炒,翻炒了一会之后,再把刚才炒好的鸡蛋也放到锅里,再放点盐,然后继续翻炒,不一会儿,一盘西红柿炒鸡蛋就好了,我把它们盛到一个盘子里,我尝了一口,嗯,味道刚刚好。
现在这个只能呆在家里的特殊时期,正好还多了我可以提升厨艺的机会呢。
学做饭作文 41
我一直想学做饭,大家应该都想知道为什么吧?因为学会了做饭,自己想吃什么就做什么。要是不会做饭,别人做的饭不好吃也得吃,学会了做饭就用不着这样了,多好啊!
星期六的早晨,我起床后就想好好地学做饭。但是,跟谁学呢?我们家有两个“厨师”,分别是我的爷爷和奶奶。后来,我想还是谁做得好跟谁学吧,于是我决定跟奶奶学做饭。
我学做的饭叫做“煎鸡蛋”。在学的过程中,奶奶告诉我要先放上点油,再把鸡蛋打到锅里,在打鸡蛋的时候锅里的.油差点就溅到了我的脸上!我很害怕,就把火关小了。但是火太小了就煎不熟了,所以我又勇敢地把火开大了。现在鸡蛋有一面已经熟了,怎么把它反过来呢?我就让奶奶帮我翻了过来。又过了一小会儿,这个鸡蛋总算是煎好了,我真没想到煎鸡蛋还这么难!
后来,我把煎好了的鸡蛋端给奶奶品尝,奶奶说:“这个鸡蛋你是不是没放盐啊!”哎呀!我怎么连盐都没放呀,真是的!倒上点“味达美”酱油代替吧。我就这样把鸡蛋煎好了,心里非常高兴,以后我还想再多学做几样饭菜。
学做饭作文 42
一个星期天,妈妈,爸爸都不在家。我一个人在看书。快到中午的时候,肚子突然就”咕咕”的叫了起来。怎么办呢?我急得到处找吃的,可是各种零食早已经被我吃光了。等妈妈回来?自己做饭吃?对!自己做!没吃过猪肉也见过猪跑吧。最喜欢吃妈妈做的西红柿鸡蛋了,感觉很简单的,就做这个吧。
首先得洗一个西红柿。我把一个柿子在水龙头下冲了冲,然后切成小块,放到碗里。我又从冰箱里拿出两个鸡蛋,再使劲一磕,妈呀,没等我回过神来,它就流到地上去了。我又拿起一个鸡蛋,这次我很小心,把鸡蛋打到碗里后,我学着妈妈的样子,用筷子使劲的把它搅散。然后,我打开地磁炉的开关,再把油倒进锅里,等油热了,我就把鸡蛋倒进去。鸡蛋在锅里使劲的冒泡,不一会儿,就变成金黄的了,我用铲子翻了个面,然后把它铲到碗里。我再倒上油,把切好的西红柿倒进锅里,翻一翻,又把炒好的`鸡蛋倒进去,好了,放一勺盐,再放点十三香,尝尝,哈,不错!我迫不及待的吃起来。
吃着自己做的西红柿炒蛋,我又喝了一点开水,总算把一顿饭解决了。
这是我第一次学做饭,真的很有意思。如果以后有时间,我一定要让妈妈教我学做各种各样的美食!
学做饭作文 43
大年三十的晚上,长辈们都在为年夜饭的饭菜做准备,忙得不可开交。我也想尽自己的微薄之力,于是跟妈妈虚心请教,学起了“炒鸡蛋”。
炒鸡蛋不需要太多材料,只需要油,盐,三个鸡蛋和一口锅就能做好了。说干就干,我拿起一个鸡蛋,用力地向碗口砸去。“啪”的'一声,坚硬的蛋壳上出现了一个小口,我用双手把蛋壳拿下来,蛋清和蛋黄就滚落在了碗里,接着我用筷子使劲的搅拌了几下,鸡蛋就准备好了。
我要炒鸡蛋了。妈妈告诉我,油最多三小勺,盐一小勺······我先把锅抬到了炉灶上,把火打开,把油倒进了锅里。一会儿,油开了,我把鸡蛋倒了进去。啊,真好看,鸡蛋在里面像一朵花一样,周围卷曲,金黄金黄的,我正在欣赏,“快炒啊,一会儿糊了”妈妈说。我赶紧用铲子翻炒起来,一会儿就抄好了,盛到盘子里。真是色,香,味俱全啊,金黄的颜色,扑鼻的香味,哈哈,这是我自己炒的菜!
吃着自己炒的鸡蛋,我觉得格外香,这不是一般的炒鸡蛋,这是我的劳动成果,有我的一份微薄之力在这年夜饭上。
学做饭作文 44
星期六的晚上妈妈嘱咐我星期天的`早晨我起床烧早饭。
早上7点钟闹铃一响我就起床准备做早饭了,我首先拿了一口锅洗了一下,后来我又拿了一个碗往锅里放了两碗米,之后我拿给妈妈看了一下,问妈妈米够不够,妈妈说:米太多了,然后我又放回米袋里一些,又拿给妈妈看了一下,妈妈说:差不多了,我把米洗干净之后放锅里,又放了一锅水,妈妈说水太多了,我又倒了一点,妈妈说差不多了,我就把锅放到电磁炉上准备烧稀饭了,我首先将电磁炉的温度调到210度,开始烧了,没过一会锅里就冒热气了,妈妈说:赶紧把锅盖打开,温度调到100度。妈妈又叫我把勺子在锅里搅一搅以免米粘在锅底,不然的话就会把稀饭烧糊了,后来妈妈又叫我把勺子压在锅边上,再把锅盖盖上,慢慢的炖了一会,没过一会锅里冒泡泡了,按妈妈说的去做,果然一锅香喷喷的稀饭就做好了。
我拿了两个碗准备盛稀饭吃了,一不小心我把手给烫伤了,妈妈赶紧拿来一支牙膏涂一点在我手上,过了一会还是疼的不得了,妈妈又叫我把烫伤的手放在水龙头那里用凉水冲,果然好了很多,没有那么痛了。之后妈妈又哪来一个创可贴帮我贴上。
今天是我第一次做饭真是太有趣了。
学做饭作文 45
星期五,妈妈教我烧红烧带鱼。
首先把一点油倒在锅里,等油热了,再把洗干净、切成段的带鱼,沾上面粉,顺着锅边轻轻地滑到油锅里。我一下子把带鱼丢了进去,妈妈对我说:“不要一下子放进去,应该顺着锅边轻轻地滑到油锅里。”我想了一个好办法,只要把带鱼放在铲子上,轻轻地放下去就行了,妈妈听了直夸我聪明。等鱼两面都变成金黄色的时候,就可以加上酒了。然后,倒上酱油,并开小火,防止烧焦。在烧的过程当中,要多转动锅,不然会一个地方烧焦了,其它地方都没熟了的。过了一会儿,妈妈舀了一点水,叫我倒下去,我问妈妈为什么,妈妈回答说:“加水是为了防止烧干了。”又过了一会儿,妈妈发现水不够,于是又舀了一点水,让我倒下去。妈妈又说:“用铲子铲一铲底下,不然带鱼就会粘在锅上的。”我铲了好几下,又用铲子翻了一下。妈妈说:“这办法不好,会把带鱼弄碎了的,应该用铲子铲一下底下的`红汤,洒在上面一层的上面,这样,上面的一层就也有味道了。然后加上大蒜,这样让人吃起来更香。”不一会儿,红烧带鱼烧好了,有酱红色的带鱼,碧绿碧绿的大蒜,红绿相间,色香味俱全,让人看了直流口水。
我看着妈妈津津有味地吃着,我感到心里很开心。
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