美味的馄饨作文

美味的馄饨作文

　　在日常学习、工作抑或是生活中，大家都经常看到作文的身影吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？下面是小编为大家整理的美味的馄饨作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

美味的馄饨作文1

　　馄饨是我最喜欢的食物，不论煮的还是煎的，味道都是极好的。我尤其喜欢鸡汤肉馅馄饨，一口咬下去，把舌头都鲜掉了！喝上一口汤汁，烫烫的，那种美味，一想起来就令我垂涎三尺。

　　星期六，我和妈妈来到外婆家，准备和外婆一起包馄饨。一进门，只见外婆正在准备食材。她把一大块肉剁成细细的肉糜，再把一些生姜和蒜都剁碎了放在肉馅里，接着又加了料酒、盐、鲜酱油等调料，然后放入预先切好的茭白碎末儿，最后加入少量凉开水，顺着一个方向使劲搅拌，直到馅料被调和得均匀而粘稠。至此，馅才算是做好了。

　　一切准备就绪，开始包馄饨了。取一张馄饨皮，摊在左手心里，用筷子夹起一点儿馅，注意不要太贪心，肉馅只要少许就够了。还有一个需要注意的地方，那就是肉馅要放在皮的一侧，并用筷子轻轻压平，这样馅儿才不会滑落。然后，两手并用把皮子朝里对折，但底下一层的皮子要露出半厘米的边缘；再完成一次对折，仍需露出底下第二层的边缘。如此一来，馄饨边儿显得有层次感，模样儿好看。然后，把两头向中间折叠，最后，把下面的两个角交叠，大拇指和食指配合着一捏，使两角粘牢。这样，一个精致小巧的馄饨就完成了。

　　妈妈示范讲解完毕，我便开始工作了。制作第一个时，动作很慢，两手配合不协调，馄饨的模样不忍直视。第二个，动作稍微熟悉些，有进步看着妈妈既快又娴熟的动作，我有了追赶的'动力，低头认真地包起来，努力加快手里的动作。我好不容易才包完一排馄饨，高手妈妈早已包完了三排馄饨，整齐地摆在大托盘里，像一队等待接受检阅的士兵，神气十足。

　　馄饨包好了，煮水，下锅，捞起，盛在碗里。现在，终于可以品尝自己努力的成果了。金黄色的鸡汤汁里，十来个馄饨静静地卧着，皮儿半透明，肉馅儿若隐若现，那模样，真是妙不可言。碗面上放了些切成细丝的黄色蛋衣，再加一些紫菜虾米，撒上几片碧绿的蒜花，那色泽，诱人极了。舀起一勺子汤汁，吹了几下，送入口中，鲜美的味道瞬间唤醒了所有味蕾，欢愉的感觉遍布全身。我又舀起一个馄饨，她穿着白色皱褶裙，如同吹弹可破的璞玉，轻轻咬上一口，馅儿的鲜美味道弥漫整个口腔，软绵绵的口感让整个身子都酥了，每一个味蕾在狂欢着，跳跃着。我沉浸在馄饨的世界里，吃了还想吃，欲罢不能。一顿两碗，真能吃！妈妈看着我的馋样，忍不住笑了。

　　馄饨真是太美味了。若你来我家做客，我会亲自动手，让你解馋。

美味的馄饨作文2

　　俗话说“民以食为天”，这话说得一点也不假。瞧瞧，我们国家有许多美食呢。如：无锡小笼包、嘉兴粽子、内蒙古小肥羊、云南过桥米线、北京烤鸭等。可我偏偏对小馄饨情有独钟。

　　我们小区西大门旁有一个专卖小馄饨的店铺，那儿的小馄饨味道别具一番风味。“老板！来一碗小馄饨，要现做的，现在吃！”“好嘞！一会儿就好！”阿姨边回答，边用抹布擦了擦手，摆好面皮和肉酱，开工了！

　　只见阿姨右手用一根牙签大小的小木棒蘸了一点肉酱，横着黏住面皮的左下角，一卷，左手这么熟练地来回一捏，顺势抽出小棒，一只小馄饨就完工了！ 等做好一碗小馄饨的量时，阿姨就往大锅里添了一碗凉水，再把小馄饨倒进去后，就等小馄饨烧熟了。在等小馄饨的'时候，阿姨拿了一只陶瓷碗，又从调料盒里舀了一小勺盐、大半勺味精和一点酱料，倒进了碗里，又抓了一小撮紫菜和小虾米撒在碗里。

　　又过了一会儿，阿姨从柜子里取出一个杯子，掀开锅盖，手穿过浓浓的热气舀了一杯子水浇到了碗里，原来透明的水变成了淡黄色。又用三根手指捏了点葱末撒到了汤上。不一会儿，她又抄起手中的漏勺从锅中舀出了满满一勺的小馄饨，倒入了热汤中，又往碗里放上一把勺子，端到了我的桌前。

　　我早就迫不及待了，但还是耐住性子，凑到了碗前，狠狠地吸了一口诱人的香味。淡黄色的鲜汤上漂着嫩绿的香葱，一只只嫩白的小馄饨浮在汤上，宛如一叶叶挂起白帆的小舟漂浮在碧海中。我用勺子先舀了一勺汤，我用舌尖沾了下汤，鲜美的汤汁使我的味蕾彻底地绽放了。我舀了一只小馄饨，用嘴唇抿住皮儿的小角，使劲儿一吸，嫩滑透明的面皮一下子滑到了我的嘴里，鲜味儿十足！我咽下了皮儿，一口吞下了勺中的肉末，肉末一到我口中便化开了，化成了点点肉丁，抚摸着我张开嘴等待着滋润的味蕾。

　　皮儿和肉末，分开吃还不够。接下来，我汤、皮儿、肉一起吃。鲜美的汤先让人感觉身心愉悦，皮儿使人“口齿留香”，肉末则使人吃了还想吃，有嚼劲的虾米和紫菜则让人遨游在香味四溢的小馄饨的海洋中。吃完一勺“汤浇小馄饨”我感觉自己“飘飘欲仙”，仿佛快要升天了，这小馄饨真是做得“出神入化”！

　　品尝过后，我便狼吞虎咽地吃完了一整碗小馄饨，剩下了半碗香味诱人的汤汁。我端起大碗，一口气喝完了所有的汤，嫩滑爽口的肉香和汤汁的清 香令我的所有味蕾意犹未尽，在舌尖上跳起了舞，令我回味无穷。

　　小馄饨不仅色香味俱全，更是我精神上的一大美食呢！所以，心动不如行动，大家快来品尝一下吧！

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