做蛋糕作文

时间:2024-11-21 18:57:01 宜欢 好文 我要投稿

做蛋糕作文(通用25篇)

  无论在学习、工作或是生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编收集整理的做蛋糕作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

做蛋糕作文(通用25篇)

  做蛋糕作文 1

  蛋糕的美味是每个小朋友都很向往的,我也不例外。每年过生日的时候就是我吃蛋糕最尽兴的时刻。就在前天,我就过了一次很有意义的生日。这个生日的特别之处就在于蛋糕并不是烘焙师做的。而是我和几个好朋友一起做的。听上去很新奇吧?我们小小的年纪怎么会做蛋糕?

  哈哈,其实做蛋糕还是很简单的。首先要将蛋黄和蛋清彻底的分离。在分离的过程中,我们将蛋清分离出来的同时也将蛋黄一起倒出。最后搞得蛋黄和蛋清混淆不清,浪费了很多鸡蛋,但是我们依然没有放弃,最终终于将蛋清和蛋黄彻底的分开,然后就要将蛋清用打蛋器打成像奶油一样黏稠。刚开始我还不信,后来我才发现,曾经那么稀的蛋清也能那么的粘稠。接着我们在蛋清中放入了一些白砂糖,然后我们在蛋黄部分加入了油、牛奶、面粉搅拌,然后接下来再将蛋清蛋黄混在一起。这次就不能用打蛋机了,要用铲子拌匀,这时我就在想,同样都是搅拌,有什么不同之处吗。为什么这次就不用打蛋器了呢,原因很简单,就是打蛋器的高速旋转会将蛋清里的气泡打没了,导致蛋糕不够松软,最后将搅拌好的糊状体倒入蛋糕模具放进烤箱。没过多久香浓的蛋糕味便弥漫了整个屋子,于是神奇的一幕便发生了:先前的.糊状体膨胀了,就像一个小山丘,我和小伙伴儿们看到之后都欢呼雀跃着。三十分钟后新鲜的蛋糕出炉了。接着我们在蛋糕上抹上了奶油,放上各种的水果,于是承载着一个缤纷水果乐园的蛋糕便华丽登场了。我和小伙伴们迫不及待的开吃了。那松软入口即化的感觉真是无法用语言表达,我觉得这是我吃过最好吃的蛋糕了!

  虽然我们在做蛋糕的时候发生了很多小插曲,例如蛋清蛋黄分离不清、蛋清里加糖过早、蛋黄里加油撒了一桌子……但我们坚持不放弃我们的最终目标,最后做出了美味的蛋糕,每个人脸上都洋溢着胜利的喜悦。于是相约下次谁过生日的时候我们还要一起做蛋糕!

  做蛋糕作文 2

  周六,家里只有我一个人,爸爸妈妈出去了,我正无聊的准备到楼上去时,看到厨房心中便闪过一个念头,不如我来做个蛋糕吧。

  我兴致勃勃地跑进了厨房,我迫不及待地打开了冰箱门,打算要做一个巧克力冰淇淋蛋糕。

  我首先取出了一个巧克力冰淇淋,在客厅放置二十分钟,让巧克力冰激凌地慢慢软化。

  在二十分钟内,为了不浪费时间,我便去做其他的准备了,我从冰箱里拿出了两块蛋白糖霜饼,我家两块蛋白糖霜饼都给掰碎,放在一旁,我拿来一个保鲜膜,铺在大布丁的模具内,而两侧边的保鲜膜都要稍稍比模具边缘高出几厘米。

  好了,巧克力冰淇淋的二十分钟也好了,我小心翼翼在把模具内先倒入一层中等高的巧克力冰淇淋,再放入一层蛋白糖霜饼的碎块之后,我从冰箱里又取出一个咖啡味的巧克力,冰淇淋放在加热器上,进行快速加热,加热后将咖啡味的冰淇淋倒入模具中的一层,接着再加入一层蛋白糖霜饼的碎块。

  一分钟后,我紧张地将模具边上多出来的保鲜膜盖平了食材,生怕盖不好,接着取出来个杯子,用杯底压平了食材,最后放入冰箱。

  这时,我把食材放进速冻区内,放置二十分钟。

  之后,我取出来。我满怀期待,希望不会出岔子。我将咖啡味的冰淇淋与巧克力冰淇淋加在一起搅拌。搅拌均匀了之后倒一层,在冻完的'食材上,一层又一层的倒差不多三层,再放入冰箱内五分钟。在那期间,我做了许多巧克力屑和一颗包裹着巧克力酱的樱桃。

  取出来了。我兴奋地在上面撒了许多巧克力屑,还在正上方放了那颗樱桃。

  终于做好了,我看着了我的杰作巧克力冰淇淋蛋糕,开心极了。这时门铃响了。梓怡和婉萧来我家了,这么巧!我大声的说:你们是闻着香味来的吗?没料到,她们品尝完我做的蛋糕,先对我做了一个鬼脸,之后又给我竖起了大拇指,还找我要秘方呢!

  做蛋糕作文 3

  每次,我们的班队课都会有新花样,今天,我们又要去搞活动啦!

  全班迫不及待的冲到了楼下大家集合完毕后,就兴冲冲的出发了。

  走过天桥,来到南塘街,大家有的兴奋得聊着天,有的蹦蹦跳跳的跑来跑去,还有的在那聊这接下来会发生什么。我们这条白龙(上次是橙龙,这次换新装了)在天空中遨游。

  白龙游到了一家蛋糕店,不对,确切的来说是手工蛋糕房。当我们看到门口的招牌,就咽了一口口水,虽然那蛋糕做得很精致,但我在下面看到了一行字:注意:实物只供参考。再往下看:100元/人,我无语了,那时我真想把那100元拿过来买一个更好看的蛋糕,可是,当我进了那里面时,又放弃了这个念头,他们那些第一批的已经穿好围裙,拿着打蛋器跃跃欲试了。我那时呀,谢幕忌妒恨,看着那些人在里面打蛋,放面粉,我恨不得冲进去跟他们一起做,可是,一道玻璃挡住了我的遐想,没办法,我们只能等待。

  刚没过多久,有一部分的人就闲不住了,招募班级里的男生玩起了抓人,可没过多久,大家又回去了,因为,我们可以吃冰淇淋啦!老板娘还特意给了我们两个呢!

  我们吃着冰淇淋,向那些在里面做蛋糕的人们炫耀。那邓力凯,见到冰淇淋,就立马变成了一只小狗

  不一会,我们也要做蛋糕了,拿出蛋清,把打蛋器拿了出来,机器开始了运作,不一会,蛋清就变成了一堆白泡泡了。加半包糖,再加半包糖,然后在加面粉,打蛋器一会停,一会转,可我看到了一个奇怪的现象,别人的.打起来像奶油,而我的只是一滩液体,可第二次,我终于把他做出来了。

  到了烘培时间了,我们又要等待,过了好一会,这才烤好。

  老师熟练的切开蛋糕,我们要开始刷草莓酱啦!奶油,草莓,芒果,草莓酱,一应俱全。我迫不及待的把奶油挤上,草莓摆好,第二层,芒果最后,我拿到了一个我自己的蛋糕,看起来好好吃!

  这次的做蛋糕让我至今难忘,下次,我还要来!

  做蛋糕作文 4

  每个人都有第一次,而我的第一次就是做蛋糕。

  做蛋糕首先要准备,低筋面粉,泡打粉,鸡蛋,牛奶,白糖,油。首先将蛋黄和蛋白分开,面粉和泡打粉混合均匀,然后,将蛋黄,牛奶,白糖,油混合均匀。将面粉和泡打粉混合均匀后,可以用打蛋的刷稍微搅一下。这样可以消除面粉的颗粒,然后倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。

  妈妈边做边边向我讲解着:“这样我既可以看到做出来的效果,又能记住步骤:接着开始打蛋白了!先打一会儿,看到起一些泡泡了,加入些白糖,也可以分两次加白糖,继续打……一直打到蛋白的泡沫发起来了,而且比较仔细才可以,来看看蛋黄混合液的蛋白的`成果。”妈妈招手让我来看看现在蛋白混合液的效果。

  我上前一步,看向碗里的蛋白,蛋黄混合液已经和蛋白完全融合,妈妈见我已经看过了就接着说道。:“然后,将蛋黄,牛奶,白糖,少许油混合,搅拌均匀,将面粉和泡打粉混合好后,倒入倒进蛋黄混合液中,再次搅拌均匀,将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中,加一次就搅拌均匀,然后再加,完全搅拌均匀,准备一个可以装下的容器,里面四周抹上油,将完全混合好的粉浆倒进容器……”这下就算完成了,接下来便是放入微波炉中。

  妈妈将装了粉浆的容器放入微波炉中向我说道:“好了,等一个小时的时间就好了。晨晨把步骤都记住了吗?”

  我对这蛋糕的做法感到新奇:“妈妈放心,我已经经将步骤记下来了。” 妈妈很满意的点点头,大约过了一大约过了一小时的时间,妈妈将蛋糕取出,蛋糕经过加热已经膨胀 起来,妈妈欣喜地向我说道:“过来尝尝怎么样?”

  我迫不及待的上前去品尝,哇塞,简直是人间美味。妈妈说:“晨晨也来做一次吧!”

  我按照妈妈的步骤做下了第一个蛋糕,经过了几个小时的努力,我第一次做的蛋糕已经可以取了。我尝了一口,天呐,比妈妈做的还好吃。

  因为我知道自己做的东西是最好吃的。所以我们要自己动手,才可以感觉到美好。

  做蛋糕作文 5

  寒假里,我在小舅舅家跟aunt做蛋糕。在之前,aunt已经尝试过了,我也品尝过了,非常的美味,所以我也要向aunt学这项“独门手艺”。

  我们要做的蛋糕是草莓蛋糕,我们先买好了草莓,稀奶油,黄油,消化饼干等等材料,看似是很艰难的过程,其实学好了,并不困难哦!

  第一步是最重要的.:将消化饼干压成碎末,如果饼干还残留着大块,那么做出来的草莓饼干就不好吃了。然后将碎末倒入煮熟的黄油里面,搅拌,使每粒碎末都沾到黄油,然后将“碎末黄油凝固体”倒入模具。用刮刀压平,这一步就完成啦!

  第二步:将吉利丁片和榨好了的草莓汁拌在一起,放进锅里,用60度的火来煮,然后搅拌,放在旁边静置。

  第三步——最艰难的一步:将稀奶油和糖粉倒在铁杯里,用搅拌器搅拌十分钟。搅拌器的按钮有一些问题,你必须将搅拌器悬在杯底上面,否则就会飞出去,按钮也必须按得紧紧的,否则搅拌不起来。搅拌了五分钟左右,我的手已经麻了,只好让aunt再帮我搅拌,搅拌完了之后,稀奶油看上去就跟普通奶油很像了,闻起来奶香浓郁,我想:再放点黄油那该多好!然后将草莓切半均匀放入模具周围。

  第四步:把草莓酱和奶油倒在一起均匀搅拌,再闻闻,回味十足啊!之后将草莓奶油倒入模具,按平,草莓蛋糕大致就做好了!你也可以展开想象,在奶油上放各种东西。

  最后一步:将草莓蛋糕放到冰箱里冷冻4小时以上,草莓蛋糕就完成了!让我们等待这漫长的时间吧!

  到4小时,我准时将蛋糕拿出来,狼吞虎咽的我一边吃一边喃喃着:“自己做的果然好吃!”

  你也想做美味的草莓蛋糕吗?让我来教你吧!

  做蛋糕作文 6

  今天爸爸妈妈不在家我要自己做午饭吃,我想:“今天吃什么呢?吃蛋糕吧,我很爱吃蛋糕。”我先从冰箱里拿出一个鸡蛋,然后准备好搅蛋勺、三年级作文发酵粉、糖、油、水就开始做了。

  我在桌上把蛋壳打了个大裂口,然后找准裂口用力一掰,“啊!”我大声地尖叫起来,原来蛋壳把我的手划破了,鲜血直流,我连忙抽了一张餐巾纸,包住了伤口。可是血一直像小溪不停地流,我着急了,毫不犹豫地急忙拿起鸡蛋皮敷在伤口上,血没有再流了。正要再去继续做蛋糕时,我的眼前突然窜出一个红红的小恶魔,他说:“你傻啊!手都这样了还去做蛋糕,叫外卖吧!”“嗖”的'一声,又一个小仙子冒了出来,说:“别听他的话,你要坚持啊……”经过一场激烈的争吵后,到底正义战胜邪恶,小仙子赢了,我又走到桌子面前,继续做了起来。我让蛋清、蛋黄流出来,“哇!好清啊!”我似乎已经忘记了痛,我把蛋搅啊搅,感觉可以了,我就急急忙忙地加了两勺发酵粉,还手忙脚乱地加上水,搅了起来。我忙得满头大汗。经过一番努力,我满意地看着盆子笑了起来,不过我的笑容突然僵住了,因为我感到好象少放了什么东西,啊!是忘记加糖和油了!我恍然大悟,拿起勺子就加了一勺半的糖,然后打开油瓶盖加了一点油,又开始“发功了”……我的劳动还是很有收获,你瞧!我搅得多均匀啊!我把它倒进了做蛋糕的模子里,一杯一杯地倒进去,然后盖上盖子,接下来就是等待啦!过了一会儿,绿灯灭了,我打开盖子,那阵阵香味喷了出来。我吃着自己的劳动成果,心里像吃了世上最甜的蜜一样甜。这是我第一次自己做蛋糕,我心里感到非常地高兴,因为这是我一次成功地尝试,我也将会继续地去尝试其他的各种事情,以不断地提高自己地各项能力。

  做蛋糕作文 7

  星期天,天气晴朗,万里无云,我和妈妈在家里做蛋糕。

  我们拿出五个金黄的土鸡蛋,再把五个土鸡蛋小心翼翼的打入大碗中,然后用勺子轻轻的把蛋清和蛋黄区分离开。这时,妈妈对我说:“刘子杨,你去把纯牛奶拿过来。”我们把一杯半的纯牛奶倒入蛋黄里面,再挖两勺面粉倒进去,加入两勺甜甜的白砂糖,这时神奇的事情发生了——面粉是米白色的,纯牛奶是雪白色的,搅拌了一会儿就变成了金灿灿的黄色!我兴奋的搅拌着,搅成无颗粒糊糊,蛋黄部分就大功告成了。

  你知道做蛋糕最难的事情是什么吗?我觉得就是搅蛋清。我们用可乐瓶制作一个搅蛋器,我沿着一个方向,使劲的搅拌,水淋淋的蛋清搅成了许许多多的大泡泡。然后用勺子加了2勺糖,继续搅拌,把大泡泡又变成了密密麻麻的小泡泡。哎呀,妈呀,我的胳膊已经酸的不行了,手也搅热了,我跟妈妈说:“我拿着碗底,您来搅。”妈妈拼尽全力的搅哇搅,嘴里还喊着:“加油,努力,加油,努力!”妈妈的胳膊也搅酸了,汗都流出来了……水淋淋的蛋清终于变成了雪白的奶油状,真是“动嘴容易,动手难”啊!我们把搅拌好的`蛋清和蛋黄两部分合在了一起,又来回翻滚搅拌后,才把碗放在锅里蒸。

  蒸了没多大一会,空气中就飘来蛋糕的阵阵香味。我悄悄的跑过去一看,发现碗里的蛋糕,一下子变大了好几倍,就像猪八戒的肚皮,又圆又鼓的。

  30分钟后,蛋糕出锅啦!我拿起蒸盖,惊讶的说:“怎么从又圆又鼓,变成了又矮又扁?”我的情绪一下子变得很低落,就像这个蔫了的蛋糕一样。这个蛋糕虽然没有做成功,但是吃起来还是很香甜的。不是说“失败是成功之母”吗,下次,我一定会做出色香味棒棒的蛋糕的!

  做蛋糕作文 8

  “哈哈,这个职业可真好,边做还能边吃,我试试吧!”你可能还不知道,我和妈妈今天来到了长沙的酷贝拉,经历了我的第一次做蛋糕。

  我来到这个“城市”后,蹦蹦跳跳的跑来跑去,兴奋极了。因为,我终于可以像大人一样参加工作了,这可是我梦寐以求的呀!不一会儿,我的眼睛就直直的盯着一家“罗莎蛋糕店”里琳琅满目的蛋糕,口水都要流出来了。这时,一个大姐姐笑眯眯的对我说:“小妹妹,这里的蛋糕做好了可以带回去吃哟!”嘴馋的我高兴地一蹦三尺高,开始了工作。

  我换上了工作服,做了自我介绍,总算开始制作蛋糕了。每个座位前都放着原味没有任何装饰的小蛋糕。我学着“甜甜”姐姐的样子,把奶油用工具涂抹在蛋糕上在,再把工具刀轻轻搭在上面并旋转蛋糕托盘。我心想:这有什么难的,我一下就能搞定!可没想到,我手忙脚乱的'弄了一会儿,不是蛋糕要到了,就是奶油弄得乱七八糟。甜甜姐姐看到后,走过来耐心的教我。有了姐姐的示范,我没多久就学会了。我的样子可想一个老练的蛋糕师了,又快又精准。我十分自豪,心里却仍然在想:唉,原来每件事要做好都不容易呀,真是看起来容易,做起来难!

  第二步,要拿各种颜色的奶油装饰蛋糕。我拿了我的挚爱——粉色。这一次,我可不敢再疏忽了。我把奶油围着蛋糕画了一条“波浪线”,并做了点缀。然后我小心翼翼的把水果加了上去,生怕弄糟了。这样,蛋糕就完成啦!看着这个蛋糕,我露出了会心的笑容。因为,这个蛋糕是我亲手制作的呀!

  走出了“罗莎蛋糕店”,我骄傲的捧着蛋糕给妈妈看。虽然事情已经过去了一年,可我却牢牢记着。毕竟,这是我的第一次!

  做蛋糕作文 9

  鼠年大摇大摆地走来,它还拉着一个不速之客——新冠肺炎病毒。受到它的影响,我们都过起了“宅”生活。

  突然,我听见一阵声音从阳台传来,我“嗖”的一声赶紧跑过去。只见妈妈躺在躺椅上看视频呢,我也坐在上面看。这是一个做蛋糕的教程视频,我边擦口水,边指着手机上的蛋糕说:“妈妈,我也要吃小蛋糕。它看上去好好吃呢!”“好,做给你吃!”妈妈回答。我有些不高兴:“不,我要自己做。”妈妈说:“那我们比赛,看看谁做得更好。”“嗯。”我点了点头,便去准备材料了。

  “比赛开始!”姐姐喊道。我赶紧拿起鸡蛋打碎,把蛋黄和蛋清分开放在了两个大碗里。我拿起勺子挖了一勺糖,放在了蛋清里;接着,拿起装饭的大勺子挖了两勺面粉放进蛋黄里,我又拿了一盒牛奶倒进了量杯里,剩下的牛奶倒进了我的.水杯里,还放了一根吸管,准备过会儿吃蛋糕时喝。我拿起量杯把二百毫升牛奶倒进了蛋黄里,然后我拿起食用油倒了一些进去。接着,我启动了“人工搅拌”系统。

  一个多小时后,蛋清上出现白色泡沫,并且插入筷子后筷子不倒——成功了!蛋黄碗里搅拌成了无颗粒。万事俱备,只欠东风。我拿了一个更大的容器将它们倒进去,抛了一把葡萄干。最后,我把电饭锅刷上油,倒好面糊,启动蒸煮功能,一小时左右,我的蛋糕做好了。

  我用刀划了一个“米”字,方便拿取。我的蛋糕做成了蛋糕应有的样子,妈妈的都湿了,一点儿仪式感也没有。姐姐两手各拿一块蛋糕一边吃着,一边说。“太棒了!”我高兴地跳了起来。

  我们边吃,边讨论下一次比什么……

  做蛋糕作文 10

  从椒江嘟嘟梦想城回来,觉得那里最好玩的项目就是做蛋糕了!做出来的蛋糕香香甜甜的,好吃极了!一回到家里,我迫不及待地想再次体验做蛋糕的乐趣!

  开始做蛋糕喽!我先准备好材料:鸡蛋、糖、纯牛奶、面粉、盆子、搅扮器、烤箱。万事俱备,只欠东风了!

  我小心翼翼地拿起两个鸡蛋在盆子上空碰撞,因为我是初学者,不知道要用怎样的力气来敲鸡蛋,只听“呯”的一声,两个鸡蛋就被我敲碎了,带着壳落入盆子中,“哎呀!不好!”鸡蛋上面都是鸡屎,我只好把这些东西给倒掉。我吸取力量的教训。重新拿起两个鸡蛋,相互轻轻一碰,就破了两个洞,我把蛋清和蛋黄放入盆子中,把蛋壳扔掉。心想:我一定要做出令大家赞不绝口的蛋糕来。

  开始搅拌鸡蛋了。我拿起搅拌器在盆里顺时针搅拌,费了好大劲才把蛋清和蛋黄搅拌成淡黄色的。再把100毫升牛奶、半小碗的面粉和两勺白糖往盆里倒,再次使劲地搅啊搅啊,搅得我汗流浃背,手臂麻木,盆里的混合物在我的九牛二虎之力下才变成纯白色的.了,上面还有许许多多的小泡泡呢!可以烧烤喽!

  我小心地端着盆子进入厨房,舅妈早已为我准备好烧烤箱了。我拿来大勺把纯白色的液体对准烤箱的各种各样的模具倒入进去,大概倒到模具的三分一处,就可以了。然后盖上烧烤盖,按起开关。我坐在旁边静静地等待,没过多久,就闻到一阵阵蛋糕香了,跟“麦士轩”里闻到的一个样,还冒出一缕缕了的白烟。这时,大家也都围过来,不停地夸赞我,“豆豆,没想到你有两下子”“豆豆,你好厉害啊!”——听着大家的夸奖,我有说不出的快乐,兴奋地打开盖子。哇!一个个各式各样的,金灿灿的,香喷喷的,胖胖的蛋糕呈现在我们的眼前。大家纷纷拿来筷子,夹起可爱的小蛋糕情不自禁地吃起来。大家边吃,边竖起大拇指夸我。我甭提有多高兴了!

  做蛋糕作文 11

  今天我学做的蛋糕非常糟糕,直到第二次才能成功。

  我先准备好了材料:面粉、鸡蛋、牛奶、发酵粉、油、盐。我先用水把面粉混合,然后拿了两个盘子,我把蛋黄搅拌均匀,加上牛奶,再加一大勺糖,搅拌,然后把蛋清搅了半个小时,终于把它搅成泡沫形状,然后跟蛋黄混合,倒到面粉里,搅拌,再加上一点盐,再加上四分之一的发酵粉。搅拌。我给电饭煲通电,在锅底加上一些油,这样可以让蛋糕不粘锅。我放了进去。大概等了十五分钟,我去看蛋糕,眼前一片景惊讶了。我用筷子捞一捞蛋糕,底下糊了,而上面粘糊糊的,原来是没熟!于是我把蛋糕给倒掉了。于是叫我妈妈来一起做,像上次那样,把配料准备好,把餐具准备好,然后放进电饭煲。等了大概十五分钟,我打开电饭煲看一看,Yes!蛋糕做成了,我高兴地欢呼起来,我把蛋糕拿出来,“黄金”出炉了!我和妈妈尝了尝,味道很美味,而且有一点松软。

  我们一起享受成功的喜悦,吸取这次失败的经验。

  通过在这次做蛋糕中,我收获了快乐今天我学做的`蛋糕非常糟糕,直到第二次才能成功。

  我先准备好了材料:面粉、鸡蛋、牛奶、发酵粉、油、盐。我先用水把面粉混合,然后拿了两个盘子,我把蛋黄搅拌均匀,加上牛奶,再加一大勺糖,搅拌,然后把蛋清搅了半个小时,终于把它搅成泡沫形状,然后跟蛋黄混合,倒到面粉里,搅拌,再加上一点盐,再加上四分之一的发酵粉。搅拌。我给电饭煲通电,在锅底加上一些油,这样可以让蛋糕不粘锅。我放了进去。大概等了十五分钟,我去看蛋糕,眼前一片景惊讶了。我用筷子捞一捞蛋糕,底下糊了,而上面粘糊糊的,原来是没熟!于是我把蛋糕给倒掉了。于是叫我妈妈来一起做,像上次那样,把配料准备好,把餐具准备好,然后放进电饭煲。等了大概十五分钟,我打开电饭煲看一看,Yes!蛋糕做成了,我高兴地欢呼起来,我把蛋糕拿出来,“黄金”出炉了!我和妈妈尝了尝,味道很美味,而且有一点松软。

  我们一起享受成功的喜悦,吸取这次失败的经验。

  通过在这次做蛋糕中,我收获了快乐。

  做蛋糕作文 12

  昨天我参加了朋友的生日聚会,他的生日蛋糕让我念念不忘。他的蛋糕外层是一层谈蓝色的奶油,上面装饰着用焦糖制作的大熊与多拉a梦。所以我也想尝试着diy做一个小巧的蛋糕,回家后,我迫不急待地打开百度查寻怎么样做蛋糕的方法。百度上显示了好多好多做蛋糕的方法。我津津有味、认认真真地看着每种蛋糕的做法,一个、二个,我快速地查阅着信息,最终决定做一个最简单的普通面粉蛋糕。

  今天,我起了个大早。首先,先准备所有的材料有:六个鸡蛋、一包牛奶、面粉、糖、玉米淀粉、玉米油。再我小心翼翼地把蛋清蛋黄分离到二个不同的碗里,用打蛋器把蛋精打出泡泡来的时候加入少许的糖,当蛋清变成白色的时候再加入少许的糖,慢慢地把蛋清打成冰激淋的样子再次加入少许的糖,等蛋清被打到凝固状态的时候,提起打蛋器,蛋清的表面露出了一个个小小的尖尖头,放入冰箱冷藏。这时把放在一边的蛋黄取来,加入30克的糖打均匀,然后加上已准备好的牛奶和玉米油,搅拌均匀,再将面粉与玉米淀粉混在一起,筛选后倒入蛋黄液,再次搅拌所有的材料,取出放入冰箱中的蛋白约1/3,上下翻搅拌均匀,之后把拌匀的蛋黄再全部倒入余下的蛋白里上下拌匀。最后,将蛋糕液倒入蛋糕模具中,在桌子上我用地的把模具震了几下,一个一个白色的气泡冒了上来,直到不再有泡泡冒出后,我把模具放入预先准备好的热烤箱底层,温度调到170度,时间设定1小时。关上烤箱门,我在门外目不转睛的看着模具里的`蛋糕发生着神奇的膨胀变化。当蛋糕不再膨帐时,把蛋糕取出上色后放在烤箱上层。阵阵得香味不断地溢出。直到“叮”的一声,我取出蛋糕倒扣在烤架上,见证成果的时候到来了,我耐心地等待着蛋糕冷却后的脱模。

  一个圆圆的、手感q弹q弹、金灿灿的蛋糕就这样出现在我的面前。这次的diy——perfect!让我感到非常的满意。

  做蛋糕作文 13

  “加糖,加盐,加面粉……”咦,这是哪儿的声音呢?哦,原来是我们五(3)班在做蛋糕呢。

  今天,是我们第一次做蛋糕,大家都积极踊跃地带了许多面粉、淀粉、鸡蛋、牛奶……,看来是要大干一场,大吃一顿了。开始做蛋糕了,我们组的冒泓烨以迅雷不及掩耳之速,磕好了8个鸡蛋,把蛋黄和蛋清分在两个碗里,接着,我们又往蛋黄里面倒入牛奶,放入少许盐。突然,我发现放的“面粉”好像有点不对劲,定睛一看,啊呀!不好!我们倒的的'是淀粉啊!哎,没办法,只好硬着头皮继续干咯。下面,葛嫣拿着打蛋器,迅速把里面搅拌均匀,蛋黄算是OK了。

  啊,终于把蛋黄搞定了,还有蛋清呢。我们往碗里放入少许糖、盐和植物油,可是,郭熙贤一个不小心,差点把半袋子盐到了进去,这可怎么办啊?哎,凑合凑合吧。书上说要把这个碗里的东西搅拌出泡泡才行,可是,我们动员了全组人,搅了半天也没出泡泡,心想:这样搅下去要搅到什么时候啊!算了,不管三七二十一,我们把锅里抹上油,把这两盘东西一锅端到了进去,插上插座,开始蒸了。大家心里默默地念叨着:老天保佑啊,希望我们做得“蛋糕”能吃啊。

  不一会儿,我们的蛋糕出锅了,我迫不及待的当了我们组的第一个“试验品”,“啊呜——”我一口咬下去,同学们纷纷问我:“怎么样,好吃吗?”我板着脸,假惺惺说:“好……好吃,真好吃。”可我背地里却在埋怨:郭熙贤,你放那么多盐,害死我了。同学们看着我这样,咽了一口口水,为自己捏了一把汗。接着,我们分别尝了第一、二、四组蛋糕,看来我们技不如人,人家做的蛋糕比我们的蛋糕好吃多了。

  这次,我们别开生面的做了一次蛋糕,虽然蛋糕不是很好吃,但是这是我们的亲身经历,让我感到了做蛋糕的趣味,以后,我也要做给爸爸妈妈吃。

  做蛋糕作文 14

  朝阳慢慢的从天的边际升起,橘红色的光染红了那一片天,拉开窗帘,我睡眼模糊的从床上爬起来,迷迷糊糊的刷牙洗脸,慢吞吞的吃完早餐,脑海中的主意慢慢的浮出水面,我瞬间在这些主意之中发现了一个有趣的,做蛋糕。那今天我就做蛋糕吧。

  先准备材料,面粉、糖、鸡蛋等,第一步:把鸡蛋的蛋黄和蛋清分开,在蛋黄中加入糖,一直搅拌,我拿起一双筷子,洗净,然后开始打蛋黄,黄色的蛋黄和白色的糖就像孪生兄弟一样纠缠在一起,嬉戏玩耍,怎么也分不开,打着打着糖就消失在蛋黄之中,像是跟我们玩捉迷藏,一睁眼就不见了。接下来拿出打蛋器,一手拿碗,一手握紧打蛋器,匀速用力地打了起来,过了会儿我觉着差不多了,又拿起葵花籽油,拧开它的瓶盖,油像一条瀑布一样哗啦啦的流下来,看到这里,我不净想起了李白的诗句“飞流直下三千尺,疑是银河落九天。”在这里,我脑子停顿了一秒,油也多倒了点,这下怎么办呢?我没办法了,只能按部就班地做下去。水、面粉,使蛋黄变成了黄澄澄的蛋黄面糊。再清洗一下打蛋器,就可以做下一步了。下一步是打发蛋白,要打到整只碗都是泡沫才可以。学名叫湿性发泡。我仿佛看到了我待会儿的悲惨景像,我的臂力没大人那么厉害,要打半个小时才有可能成功。坚持吧,坚持就是胜利。半个小时过后,我还是没有打好,我继续努力,一个小时过后,我终于打出了轻盈洁白的`泡沫,最重要的一关终于过了,我甩了甩酸痛的手臂,又继续做起来。半碗蛋白泡沫拌到蛋黄面糊里,再把蛋黄面糊倒到蛋白泡沫里,拌匀,把烤箱调到适宜的温度,再蛋糕放进烤箱里烘烤。

  功夫不负有心人,四十分钟后,新鲜的蛋糕就出炉了,爸爸妈妈直夸我蛋糕做得好,我们一家吃的津津有味,还嫌不够呢。

  做蛋糕作文 15

  今天下午,我们小组的几个成员,来到东港的一家甜品店里做蛋糕。

  走进店里,我们将刚刚烤好的蛋糕丕在空调旁冷却一会儿,然后将冷却好的蛋糕丕,放在一个已经准备好的可旋转的盘子上。然后同学们都带好一次性手套,做蛋糕就开始了,我们都好期待呀。首先,把蛋糕丕的第一层和第二层的中间放上水果,比如说有芒果,有椰果,有火龙果等等,水果可丰富了!并涂上点奶油。然后再在第二层和第三层的中间依旧像刚刚一样,也放上水果,也涂点奶油。接着往蛋糕外面的露出来的地方通通涂上奶油。这样一个蛋糕就基本完成了,后来呢,就是来装饰、美化蛋糕了。让蛋糕变得更好看,更美味。

  阿姨从楼上拿出各式各样的,五彩缤纷的,装在袋子里的奶油。有绿色的奶油,有黄色的奶油,有紫色的奶油,有蓝色的奶油,有粉色的奶油......真是应有尽有啊!我想,这下的蛋糕一定会很漂亮的.。我们每个组员都各自拿了一袋奶油,依照一个阿姨说的,正确地握好奶油。然后各自在蛋糕上任意装饰,我是在上面装饰的,有的人在下面装饰,有的在上面的中心进行装饰。这真是漂亮呀!等装饰完了之后,我们把剩下的火龙果、芒果和椰果通通放到蛋糕上去。再加一点糖果,这样一个蛋糕就做完了。

  做完以后,我们迫不及待地用蛋糕刀把我们自己做的蛋糕切成几块,大家各自拿了几块蛋糕,就开始吃了。一尝,真好吃呀!

  大家吃着自己做的蛋糕,都开心都开心地笑了。这次活动既能动手参与又能吃到美味的蛋糕,真是太有意义了!

  做蛋糕作文 16

  今天兴奋的去大兴伊利面包厂秋游。秋季旅行的主要活动是做蛋糕。我妈妈过去常常在我生日那天花很多钱给我买蛋糕。我从来不自己做蛋糕。想到今天可以自己做蛋糕,真让人兴奋!

  当我到达做蛋糕的地方时,我看到它非常整洁。桌子上有六七个蛋糕坯、一些装饰果酱、水果片和一把抹刀。我期待着把蛋糕做得更好。

  这时有个妹子来了,热情地给我们讲了做蛋糕的过程,然后说:“你自己动手做蛋糕吧!”期待已久的时刻终于到来了!

  我迫不及待的`拿起抹刀,铲了一块又白又嫩的奶油铺在蛋糕上,然后轻轻拉下抹刀,小心翼翼的旋转蛋糕坯。这样重复了几次,最后奶油涂平。我戴上塑料手套,抓起一些水果块,放在蛋糕坯里,再盖上一层蛋糕坯,然后涂上一些奶油。之后拿起诱人的果酱,画出美丽的爱情图案。漂亮的蛋糕似乎在对我说:“你看我多漂亮。来尝尝我。来尝尝我!”我没办法。我轻轻碰了一下奶油,用嘴舔了舔。它感觉像甜丝丝,甜而不腻。奶油在我嘴里慢慢融化,我突然觉得轻松愉快,一种莫名的快乐。我在蛋糕坯上涂了奶油,一些果酱,做了一个爱的图案,最后用一些乳脂状的小白花装饰。整个蛋糕就像一片白雪覆盖的田野,开着几朵五颜六色的花,真的很美。

  感谢这次做蛋糕活动,我不仅学会了做蛋糕的技巧,还收获了一个美味的大蛋糕!回到家,我和父母一起品尝了自己做的蛋糕。我们全家一致认为这是我们吃过的最美味的蛋糕!

  以后我会经历的更多,做的更多,因为通过自己的劳动获得的果实是最甜的。

  做蛋糕作文 17

  小时候干过的傻事就像天上的星星一样数也数不清,每件趣事都埋藏在我心底深处,一明一暗的闪烁着它独特的光芒。

  小时候的我特别喜欢吃甜品,尤其是那种色彩丰富的奶油蛋糕。有一天,妈妈购物回来,买了一块黄嫩嫩的“大蛋糕”。这可让我乐坏了,我迫不及待地把“蛋糕”从包装袋里拿出来,满怀希望地咬了一大口。咦?这块蛋糕怎么又干又硬,还咬不下来呀,这可让我疑惑极了。

  正当我百思不得其解时,忽然灵光一闪:我平常吃的蛋糕上有好多白花花的奶油和水果,只要我往那块“蛋糕”上也抹奶油、放水果不就好吃啦!想到这儿,我欢呼雀跃地去找来奶油和水果,准备好好把这块单调的`蛋糕打扮一番。

  首先,我把大块的白奶油抹在上面,还学着蛋糕师傅的样子用小抹刀抹平奶油。接着,我在“蛋糕”周围细心地挤上一圈黄色的奶油。然后,我在蛋糕上撒了一层厚厚的糖霜和巧克力屑。最后,放上一颗红彤彤的大草莓,就大功造成了!

  我得意地望着自己的“杰作”,现在,这块“蛋糕”看起来可真让人垂涎三尺。我小心翼翼地捧起这块美丽的“大蛋糕”,“啊呜”一口咬下去。呸!这块“蛋糕”怎么又苦又涩呀!我委屈巴巴地问妈妈:“妈,这块蛋糕怎么这么难吃呀。”妈妈疑惑地走近一看,啼笑皆非地对我说:“傻孩子,你仔细看看,这哪是蛋糕呀。”我定睛一看,妈呀!这块蛋糕是块海绵,妈妈接着说:“你看你,还在上面放洗面奶、护发素、面粉和山核桃壳!”我不好意思地挠挠头,灰溜溜地跑了。

  过去这么久了,每当我忆起这件童年趣事时,还是会因儿时自己的幼稚而发笑。

  做蛋糕作文 18

  五一节那一天,风和日丽是一个好天气,我林子涵和郑老师等人做了一个小蛋糕。

  桌子上的材料真多啊!有牛奶,有面粉,有鸡蛋,有盐,有糖等。

  第一步是分离蛋清和蛋黄。郑老师是个做蛋糕的老手,所以请他做示范。只见郑老师手脚麻利,把蛋在桌子上敲了个小洞,又用手把蛋剥成两半,放在器血上空左剧右剧,蛋清像一个小孩蹦蹦跳跳来到了碗中,郑老师又把蛋黄放入另一个碗中。

  大家纷纷动起手来,可真所谓八仙过海——各显神通啊!有的用手当刀切,有的'在桌子上敲蛋,还有的是用筷子戳。

  该打蛋清了郑老师端着一个大碗。那清澈的,透明中又带点淡绿色的蛋清,就像河里的水一般明净。郑老师在蛋清中加了些盐,拒说这样可以使蛋糕变得更美味。老师拿着筷子,快速向顺时针方向,左右搅拌。渐渐地,蛋清中冒出了一个个圆溜溜的小泡泡,更神奇的是,这水池如同被哈利波特施了魔法一样,不管怎么搅料,也不破,反而越来越多了。

  我们看了也跌跌欲试,有的咧着嘴拼了命似的狂搅,好像不让水底龙宫安宁:有的歪着脑袋,使出了平身气力,搅拌起来,可筷子不听话,不管怎么用力,筷子还是转得起慢:还有的手法熟练,发出“嗒嗒”声,就像音乐师在演奏一般。我们又把蛋黄搅拌均匀,那上下搅拌的样子可真有趣!

  大约过了一个小时左右,终于可以煮蛋糕了。把油到过内锅抹均匀。又过了二十分钟,香喷喷的蛋糕出炉了!

  不一会,这美味的蛋糕吃完了。这蛋糕可以蛋糕店里买来的蛋糕美味多了!哦,原来我们正在享受劳动的快乐呀!

  做蛋糕作文 19

  每当家里人过生日时,大家总是精心挑选一个生日蛋糕,高歌一首生日歌。我呢,会办一个生日party!

  最近外婆要过生日了,我和妈妈去蛋糕房准备买一个生日蛋糕。一进蛋糕店,看见琳琅满目的蛋糕,又勾起了我的馋虫。要知道我是最喜欢吃蛋糕了!这时,来了一位阿姨,原来是妈妈的同学,也是麦香园的老板。她知道我们的来意后,对我说:“吕左尔,你想不想亲自做一个蛋糕给外婆,祝她生日快乐呢?”我一听连忙点头。

  我跟着阿姨来到二楼,二楼有五张做蛋糕的桌子,已经有几个小朋友在做了。刚开始我有点畏首畏尾,不敢放开来做,指导的阿姨就手把手的教我,还对我说,不要怕!多涂点奶油上面,然后用工具把这些奶油刮均匀。我照着阿姨的.动作慢慢开始熟练了,不一会儿奶油涂抹好了。下一步就是挤各种颜色的果酱,我用的是草莓的果酱,开始我总是挤歪了,渐渐地,有点像样了,连指导的阿姨也表扬我了。

  等我果酱挤好了,阿姨让我挑选一个卡通图案做装饰,我选了一个圣诞老人。我把圣诞老人放在蛋糕的右上角,还用绿色的果酱在旁边画了一个圣诞树,并写上了“Merry Christmas”,最后我插上了几根巧克力棒做装饰。

  我把做好的蛋糕拿给阿姨包装,心想我亲手做蛋糕给外婆过生日,外婆一定非常高兴!

  回到家,我把蛋糕打开给外婆看,外婆说:这是她看到的最漂亮的蛋糕,都舍不得吃了!我说:“外婆,不要舍不得,以后每年你生日我都会做一个蛋糕给你的,相信我会越做越好!”

  做蛋糕作文 20

  暑假里,我在小舅舅家跟aunt做蛋糕。

  在之前,aunt已经测验考试过了,我也品尝过了,非常的美味,所以我也要向aunt学这项“独门手艺”。

  我们要做的蛋糕是草莓蛋糕,我们先买好了草莓,稀奶油,黄油,消化饼干等等材料,看似是很艰苦的过程,其实学好了,并不困难哦!

  第一步是最主要的:将消化饼干压成碎末,如果饼干还残留着大块,那么做出来的草莓饼干就欠好吃了。然后将碎末倒入煮熟的黄油里面,搅拌,使每粒碎末都沾到黄油,然后将“碎末黄油凝固体”倒入模具。用刮刀压平,这一步就完成啦!

  第二步:将吉利丁片和榨好了的'草莓汁拌在一路,放进锅里,用60度的火来煮,然后搅拌,放在旁边静置。

  第三步——最艰苦的一步:将稀奶油和糖粉倒在铁杯里,用搅拌器搅拌非常钟。搅拌器的按钮有一些问题,你必须将搅拌器悬在杯底上面,否则就会飞出去,按钮也必须按得牢牢的,否则搅拌不起来。搅拌了五分钟左右,我的手已经麻了,只好让aunt再帮我搅拌,搅拌完了之后,稀奶油看上去就跟普通奶油很像了,闻起来奶香浓郁,我想:再放点黄油那该多好!然后将草莓切半均匀放入模具周围。

  第四步:把草莓酱和奶油倒在一路均匀搅拌,再闻闻,回味十足啊!之后将草莓奶油倒入模具,按平,草莓蛋糕大致就做好了!你也能够展开想象,在奶油上放各种东西。

  最初一步:将草莓蛋糕放到冰箱里冷冻4小时以上,草莓蛋糕就完成了!让我们等待这漫长的时间吧!

  到4小时,我准时将蛋糕拿出来,狼吞虎咽的我一边吃一边喃喃着:“自己做的果然好吃!”

  你也想做美味的草莓蛋糕吗?让我来教你吧!

  做蛋糕作文 21

  我做过的事情像一座七彩桥,丰富多彩。画画、看书、放风筝没有一样不是我喜欢的。其中让我难忘的是这次做蛋糕。

  这次,我在广州的'小姨家,正好小表妹过生日,小姨想让我们在这个生日上吃自己的劳动果实,建议小表妹和我,自己做蛋糕。我和小表妹都答应了。然后,我们就到了小姨家附近的蛋糕店。蛋糕店里的一位叔叔热情接待了我们。先让我们点蛋糕,表妹挑了一个五彩缤纷的彩虹蛋糕,得到了大家的赞成。一切准备就绪,开始做蛋糕,叔叔先拿了四个鸡蛋和两个碗,拿鸡,蛋在桌子上轻轻一磕,鸡蛋上立马出现了一条条细细的裂缝。看,就这样。把蛋黄和蛋清分开。叔叔边说边演示。

  演示之后,叔叔又在蛋黄上撒上面粉,加了三勺油,让我们用搅拌器搅拌均匀。叔叔又用另一个搅拌器搅拌蛋清。蛋清逐渐像龙卷风一样飞舞了起来。等到再次拿起来时,蛋清已经牢牢吸附在盆上,掉不下来了。之后,叔叔又把蛋清一勺一勺舀到蛋黄的盆里,把搅拌器交给我们,告诉我们,不要再画圆圈搅拌了,要竖着搅拌。我们照做了。然后,叔叔把半成品放进烤箱里,说:蛋糕烘烤要半个小时,放凉要半个小时,你们有一个小时的空余时间。这一个小时对于我来说,简直过了一年。终于,只听一声清脆的叮。一个姐姐戴着橡胶手套把蛋糕拿了出来,放到小型风扇底下,本来鼓鼓的蛋糕立马扁了下来。唉,还要等。我在蛋糕旁来回踱着步子,一会儿看一下,一会儿看一下。巴不得蛋糕立马变得冰冰凉。终于,姐姐把蛋糕掀了起来,我们在上面均匀地抹上奶油。姐姐用牙签轻轻地在奶油上勾出彩虹的形状。我挤一条,小表妹挤一条,我挤一条,小表妹挤一条。终于,一个彩虹蛋糕出世了!

  这次过生日,我俩都非常开心。因为,这是我们的劳动成果!

  做蛋糕作文 22

  今天爸爸说教我做蛋糕。说干就干,我按爸爸的要求,把原料准备好,其中有85克低筋面粉,90克白糖,分别装在两个纸杯里。一个装60克,一个装30克,还有五个鸡蛋,40克油,40克牛奶。首先是打鸡蛋,边打蛋边用分蛋器把蛋清和蛋黄分装在两个小盆里,这看似简单,其实不然,我为此可是花了十多分钟才弄好了。因为装蛋清的那个碗里不能有一丁点蛋黄的,也不能有油、水等。我打第一个蛋的时候,小心翼翼的把蛋壳敲碎,然后掰开,“好啊,没破!”第二个、第三个蛋也相继平安,可打第四个蛋却出了意外,把蛋黄打进了蛋清里,结果前功尽弃,只得从头再来。我在分好的蛋黄里加入油、牛奶,30克的白糖放在一边备用。然后用电动打蛋器把蛋清搅拌均匀,直到搅出大大的白泡后,才加入三分之一的白糖,又搅出稠密小泡泡时再加入三分之一的白糖,最后蛋清呈现明显的纹路时把剩下的'白糖全部倒入,搅拌均匀。接下来搅拌蛋黄,只能搅十秒钟,然后把面粉过筛后加入蛋黄里搅拌均匀,再加入五分之一蛋清搅拌均匀,最后把蛋清蛋黄全混在一起,直到搅拌均匀,蛋糕糊就做好了。

  最后一道程序就是烤蛋糕。我把搅拌好的蛋糕糊倒入蛋糕模具中,爸爸说要将模具轻摔几下,把蛋糕糊里的大气泡震破,不然拷出来的蛋糕里就有很多大的空洞,然后放入烤箱,选择上下火,上下温度150度,设置烤40分钟。在这40分钟里,我每隔10分钟就去看一次,每一次模具里的蛋糕都有变化。在烤的最后10分钟里,满屋里已经弥漫着蛋糕的香味。

  终于等到蛋糕出炉了,端着自己亲手做的蛋糕,闻着蛋糕的香味,我美得不得了,再品尝一口,哎,比爸爸烤的还好吃呢!

  做蛋糕作文 23

  今天,我打算用电饭煲做蛋糕。想起来很难。

  我先把洗好的内锅拿出来,然后打开冰箱拿出四个鸡蛋。我小心翼翼地把鸡蛋放在炉子上,生怕这些调皮的小家伙抓破皮肤或者伤了五脏六肺。然后,我从柜子里拿出两个时不时闪着光的碗。我右手拿着鸡蛋,轻轻地敲着碗边。光滑的外壳立刻裂开了一个洞。我的另一只手迅速伸手打开蛋壳,把一个蛋壳上的.蛋黄倒在另一个蛋壳上,然后放进碗里。这时,蛋清乖乖地躺在另一只碗里。然后我就这样打了三个鸡蛋。我拿出一双筷子,很快。像一台永不疲倦的机器,我快速的打了很久的鸡蛋。然后我用糖罐里的勺子舀起半勺多的白糖,放进去再打一遍,慢慢倒入植物油打散,然后撒点面粉和牛奶打均匀。我拿着盛着蛋清的碗,搅拌好,加了一勺糖和一点盐,用筷子使劲搅拌,然后加了半勺糖,继续搅拌。这时,书中提到的蛋清泡就产生了。我拿了一个大盆,把盛有蛋黄的碗倒进去,再把另一个碗倒进去三次,形成了鸡蛋糊。我用刷子粘上植物油,把锅装满了。

  准备工作做好了,我开始燃烧。我把糊倒进里面,合上盖子,按下烹饪键,坐在椅子上,等着蛋糕做好。时间久了,时间终于到了。我让他在锅里休息了15分钟,然后按了烹饪键。又过了15分钟,他睡够了,我拔掉插头,打开盖子,一阵香气出来。正在书房写字的姐姐也来闻香盯饼,却不知道口水已经流了三千尺!

  这时的蛋糕已经不是鸡蛋糊了,表面是金色的婚纱,背面是棕色的,但在我眼里,还是一个漂亮的姑娘,比任何蛋糕都漂亮。看着自己的蛋糕,感觉无比的喜悦和幸福!

  做蛋糕作文 24

  今天,老师让我们跟妈妈学做一道菜,说到做菜,我妈的厨艺都可以当厨师了!

  但厨艺好更让人头疼呀!这么多菜该学哪个呢?我考虑了一上午,最终选了蛋糕。我先拿了五个颜色比较浅的鸡蛋,轻轻的在碗上碰了碰,竟然没破,真顽皮。再来,我用了点儿劲,啪一声,终于碎了,我就按这种方法将五个鸡蛋都打入了碗中。

  接下来,我拿出勺子,把蛋清和蛋黄分离开。在这个过程中,一定要小心再小心,因为一不注意搅碎蛋黄,它就会和蛋清混在一起,再也分不开了。幸好有妈妈的千叮咛万嘱咐,幸好有我的灵巧的手,我对准一个蛋黄,慢慢把勺子伸到它的下部,把它跟蛋清分离开,看着它滑入勺子,再轻轻把它倒入另一个碗里。五个蛋黄成功取出,我再加入牛奶、食用油和面粉,反复搅拌,直到它们团结起来,变成变成金黄色糊状。

  然后,我往蛋清中加入了几滴白醋,倒进一些糖,再开始搅拌。我用了四只筷子,刚开始搅得飞快,可胳膊越来越没力气,我没隔一会儿就问一次妈妈好了吗。妈妈却一直就一句早着呢。渐渐地,我的胳膊酸得抬不起来了,嘴巴撅的老高。妈妈却一直在旁边摆弄一个饮料瓶。过了一会儿,她把瓶子递给我,原来是一个简易的打蛋器!我妈妈真是厨艺与智慧并存呀!我一下子有了力量,又努力搅拌起来。

  终于,妈妈说好了,我看着盆里白嫩嫩的'东西,越看越觉得像奶油。我们把这奶油倒进蛋黄中,我以为又要搅拌,妈妈却拿着一个铲子递给我,交代我不能像刚才一样搅,要像炒菜一样翻。这么麻烦的方法步骤,妈妈记得真是清楚。

  蛋糕做好了,让我算算一口里面平均有我多少次手的转动。

  做蛋糕作文 25

  哇!好吃的蛋糕出来了!快看!我在黄灿灿做的蛋糕,香味扑鼻,还有笑脸、圣诞树等六个可爱的造型。全家都等不及让你尝尝了。我妈说:“味道真好,有香蕉味。”奶奶说:“全是天然健康食品,不含添加剂。”爸爸说:“女儿自己做的`,味道很棒。”吃好吃的蛋糕时不禁有一种成就感,但第一次想到做蛋糕就忍不住——

  蛋糕机刚买的那天,我只是粗略的看了一下说明书,迫不及待的开始做了。结果面糊搅拌不好,糖和油没放进去,蛋糕烤的不彻底。烤出来的蛋糕吃起来干硬无味,仿佛在嚼石头。就在我失意的时候,奶奶鼓励我说:“不要紧,慢慢来。第一次做这个就好,下次再做……”

  对!几天后,我仔细阅读了说明,发现了许多巧妙的方法。我咨询了经验丰富的奶奶,知道要加半勺糖一勺油,搅拌均匀,再加一些香蕉粒,让蛋糕更香。于是,我又成了一个做蛋糕的。首先,将鸡蛋放入碗中,加入一汤匙小麦粉、半勺糖和一点油,搅拌成糊状,然后加入一些香蕉颗粒和蜂蜜。同时,将蛋糕机预热几分钟,在模具表面刷一层油,将面糊小心倒入蛋糕机内六个图案的模具中,盖上盖子,烘烤三分钟左右。把蛋糕机翻过来烤一会儿。等热量耗尽了,拔掉就行了。这次蛋糕会是什么样的?我屏住呼吸。当蛋糕机的盖子打开时,蛋糕特有的香味弥漫了整个房间,大家异口同声地说:“哇!好香!”

  通过两次做蛋糕的经历,我明白了,蛋糕虽然好吃,但是不容易做。所以,每件事都做得小心翼翼,才能处处完美。等着瞧吧,下次我可以做更多创新的蛋糕!

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