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我学会了包饺子汇总[15篇]
我学会了包饺子1
星期天中午,爸爸不在家,就我和妈妈两人,于是我决定包饺子吃。
我拿出肉末、葱、香菇,洗干净,妈妈用刀把葱和香菇切碎备用,然后再和盐、味精、牛奶、酱油一起放入碗里,搅拌均匀,肉馅就做好了。
我从冰箱里拿出饺子皮,仔细地观察了一下,饺子皮的厚度大约有0.5毫米,圆圆的,心想:我要改变你的形状,看我的.。我夹了点肉馅放在中间,对边对折两次,就成了“扇形”,再把上端卷起来又变成了“怪物”,妈妈说这样皮太厚了不好吃,我说这是特色。妈妈笑了,然后我又包了许多形形色色的饺子,有的像船、有的像烧麦、、、、、、,包饺子的时候我还发现了一个绝招―――用水涂在饺子皮上,可以增加粘性呢。
妈妈把饺子拿到锅里蒸,大约蒸了十几分钟,我打开锅盖,情不自禁地叫了起来“哇!竟然有这么晶莹剔透的饺子”妈妈说:“可能是加了牛奶的缘故吧!”我想也是,这时我夹了一个正冒热气的‘船’往嘴边送,“烫!”妈妈叫住了我,你看我馋得连烫嘴都不怕了。
我终于学会了包饺子,饺子真香啊!
我学会了包饺子2
我的暑假过的很有意义,这个暑假我不但通过去西安游玩学到了不少历史知识,而且还去参观了在上海光大会展中心举办的书展。
爸爸利用休息天带我去了光大会展中心,走进大门首先映入眼帘的是一个个展位上摆满了各种各样的书,有工具类的书,有故事书,有科技类的书……有的书整整齐齐的摆放在书架上,有的堆砌的像旋转楼梯的形状,一层层叠上去,既美观又引人注目,走在这些书堆之间,能闻到一阵阵油墨的香味,这也许就是人们说的书香气吧!来参观的人也很多,几乎每个书架前都站满了人,人们翻阅查找着自己需要的书籍。收银台前,排起了长长的队,每个人的购物篮里都有好几本书,有的甚至推着一小推车的书。
在这众多的书中我挑选了三本我最爱的书,一本是《直播二战》、一本是《甲午战争》和一本《世界上最软最软的物理书》。
回到家我迫不及待的拿起书看起来,我用了2个小时一口气把这三本书里的《世界上最软最软的物理书》给看完了。看了这本书,我懂得了在我们身边日常生活中不为我们注意的`物理知识。比如说:“过山车没有发动机,是靠势能转为动能,动能转为势能前进的,诸如此类的物理知识。而在之前,这些物理知识我是不知道的。
非常感谢书本给我带来知识的力量,让我学会了很多我不曾接触过的文化知识,让我过了一个有意义的暑假。
我学会了包饺子3
从小到大,我学会了各种本领:穿衣服、扣扣子、系鞋带、骑自行车、溜冰……而我印象最深的,要属前几天刚学会的包饺子本领了!
前几天,爸爸单位组织工会活动,其中一项便是“亲子包饺子”活动。我们早早地来到了爸爸单位,兴冲冲地奔进食堂,没想到,我们是第一个到的。食堂的叔叔阿姨热情地招待我们,把材料一样一样地端出来。我们把手洗干净,就开始包饺子了。
妈妈给我示范了一遍,我觉得实在太简单了,就照着妈妈的样子包了一个,哪只,刚把我的'“杰作”放入托盘,饺子就像蔫了似的瘫倒在托盘中。
真是想不到,包饺子没有想象的那样简单。不过,我一点儿也不灰心,继续包第二个饺子。不料,这次,由于我包的馅儿太多,饺子的肚皮炸开了。
可我还是不甘心,继续包第三个饺子。有了前两次的失败,这次,我更加谨慎了。我先拿一块饺子皮,把它平摊在手心,然后装入适量的馅儿,再在饺子皮的周边粘上水,接着对折,小心地捏合,最后在边缘捏出褶皱,就像给饺子穿上了一条漂亮的百褶裙。这次我把它放入托盘,它既不散架也不破皮,而是亭亭玉立于托盘中,宛如一位圣洁的女子。周围的叔叔阿姨都夸我做得精致,我心里美滋滋的。
通过这件事,我明白了一个道理:看似简单的一件事,其实它并不简单,一定要脚踏实地,一步一个脚印,才能熟能生巧,学到真本领!
我学会了包饺子4
时间过的真快,又到星期六了。
上午,爷爷、奶奶来我们家看我。妈妈说:“我们给爷爷、奶奶包饺子吃好吧?”我说:“好呀,可是我们包什么馅的呢?饭馆的饺子有牛肉馅的、羊肉馅的、红萝卜馅的……”妈妈说:“爷爷奶奶喜欢羊肉吃,我们就包羊肉饺子吧”。
我们都开始干活了。妈妈在和面,爷爷在“咚咚”地剁羊肉,我和奶奶把萝卜洗干净、切碎,让爷爷把萝卜和羊肉放在一起又剁了一会,最后奶奶把馅放到盆子里,加上盐、酱油等调料拌好。妈妈把面团搓成长条后,放在案板上一手搓一手拿刀切,小面团就整齐地排在案板上。爷爷把小面团用手一压,用小擀面杖擀出又圆又薄的饺子皮。爷爷教我试了几个,可我擀出来的不是象鞋垫,就是象海星。奶奶包的饺子真好看,有的象小鱼,有的象元宝。奶奶教我包一种最简单的月牙形的'。开始,我包的不是肚子破了,就是馅从边上跑出来了。奶奶让我少放点馅,我终于学会包月牙饺子了,只是有点瘦,看着有点可怜。最后我一共包好了十二个,弄得身上、脸上全是面,象只小花猫。
洗完手,我们围着餐桌,妈妈端上了热气腾腾的一大盘饺子。爷爷奶奶挑着吃我包的月牙饺子,还夸我包的饺子特别香。我也觉得今天的饺子特别好吃,我还学会了包饺子。
我学会了包饺子5
看见妈妈在包饺子的时候,当时我也想包。于是,我向妈妈提出了自己的想法。
妈妈笑着说:“你哪是包饺子啊,你是往肚子里面包。”
不就是包饺子嘛,有什么难的?不就是蘸点水,包点馅儿,捏一捏嘛。这么想着,我洗了手,拿起饺皮就包了起来。一个包完了,倒在桌子上,还张着大嘴巴,好像在嘲笑我呢。
唉,没有妈妈包得漂亮。于是,我决定再包一个,这个还没有妈妈包得漂亮。妈妈包的圆鼓鼓的,而我包得却像一个瘦小的小丸子。
这里面一定有窍门。我停下来,仔细地观察妈妈包饺子。原来,妈妈左手拿皮,右手铲馅,握在手心之中,捏紧。我照着妈妈的样子,铲些馅儿,蘸些水,终于包好了。可是,这些饺子太不够意思了,饺子竟然又开了。
能不让我生气嘛。我把饺皮一扔,生气地走了。后来,是妈妈的话语:“失败乃成功之母,你不要因为有了困难,就选择放弃。”听了妈妈的话,我不好意思地低下了头。
经过我长时间的`努力,终于包了一个圆鼓鼓的饺子。到了中午,妈妈把饺子煮了,看它们的样子,像白胖胖的孩子在水里游泳。我吃到了自己包的饺子,心里乐开了花。
我学会了包饺子6
妈妈是我们家的做饭高手,我特别喜欢吃妈妈包的饺子,这个星期六我特地请求向妈妈学习包饺子,妈妈欣然答应了。
我先把馅放到饺子皮上,然后对折,把饺子皮捏紧,可是我右捏皮,左露馅,左捏皮,右露馅,馅不是多了,就是少了,怎么也包不好,急得满头大汗。爸爸走过来笑着说:“晨晨,别着急,慢慢来,你是最棒的!加油!”我心里又鼓起了勇气,心想:世上无难事,只要肯攀登。我一定可以成功的。于是我又向妈妈认真地请教了一遍包饺子的过程。按照妈妈的方法,我先把馅放到饺子皮上,不能放太多,多了容易露馅,也不能放太少,少了饺子鼓不起来,不好看,然后对折,再把半圆形的饺子围着边给捏紧,一个大大的饺子就包好了。看着包好的饺子,我连忙向妈妈炫耀,妈妈看了看不禁赞叹到:“不错!不错!有进步。”我听了妈妈的.表扬,心里高兴极了,更加起劲地练习起来,终于包出了一个个漂亮的饺子。
看起来简单,做起来难。我吃着自己包的饺子,心里别提多高兴了。
我学会了包饺子7
从小到大饺子都是我喜欢吃的食物。今天,我和弟弟还有奶奶在家里自己包饺子吃。
奶奶先把虾仁、香菇、肉,还有芹菜全部切碎,然后放入老酒、味酒、盐,搅拌成了荤素搭配的混合馅。最后是最重要的`一步,包饺子。
开始包饺子了,我迫不及待地拿起一张饺子皮,下端被我捏破了。为了不被弟弟笑话,我又拿了一张饺子皮,包在饺子下面,饺子就像做了手术的“肥胖症患者”。奶奶见我包的很胖,就过来告诉我说:“饺子不是你那样包的,是先拿一张饺子皮,再放肉馅。不过肉馅不能放太多,然后在饺子皮上捏几个花纹,就好了。”
我按照奶奶说的那样,拿起一张饺子皮,放入适量的肉馅。在饺子皮外围包好了,还要拿起沾些水,轻轻地捏一下,再捏几个花纹,这个饺子就做好了。
我们把饺子都包好了,奶奶把我们做好的饺子拿去煮。过了一会儿,饺子煮好了,奶奶盛给我们吃,我们觉得好吃,吃个不停。
啊!终于学会了怎样包饺子,我觉得虽然包饺子很累,不过累得很充实。
我学会了包饺子8
童年的故事,就如一个装满珍宝的精美盒子,而有一件珍宝使我终身难忘。
每一次我看到妈妈那双手又娴熟又快地包着饺子,而且饺子圆鼓鼓的,我的手就痒痒的。我曾经多次向妈妈请求让我试试,可妈妈总是怕我搞砸,都拒绝了。
有一天,机会终于来了!那天,妈妈发现家里的醋没有了,就像一阵子风似的跑出去买醋了。时间一分一秒的过去了……不知不觉的,我的肚子已经开始唱“空城计”了,看见桌子上有一些饺子皮和馅儿,一个念头在我的脑海里闪过:为什么我不自己试试包饺子呢?心动不如行动,我起身干了起来。我先拿起面皮,用筷子夹了许多馅,放在面皮中间,再用面皮把馅往里压缩,最后使劲捏紧。可我捏住了右边,左边的馅儿又冒了出来,可真麻烦,我有些不耐烦了,一个劲地把左边的馅儿往里面捏,顿时,右边的馅像喷泉一样直向外面喷,馅儿喷得我脸上、身上到处都是。我的'心里很不是滋味,双手交叉着搭在胸前,嘟着小嘴,一个人生起闷气来:哼,不就是包饺子嘛,有什么好的!正当我要灰心丧气的时候,妈妈出现在我身后,用毛巾擦着我的脸,轻柔地说:“孩子,别气馁。只要功夫深,铁杵磨成针!妈妈来教你,保准能成功!”
我立刻来了精神。经过妈妈的教导,我便咬紧牙关,再一次包起饺子来,果然,我包的饺子一个比一个有进步了,我高兴得一蹦三尺高,妈妈也乐得合不拢嘴。
吃着自己亲手包的饺子,就有一种说不出的滋味,那滋味一直甜到我的心窝里,令我终身难忘。
我学会了包饺子9
周末我吃完了早饭,妈妈提议今天大家一起来包饺子,我一脸赞同,因为我看别人包饺子都觉得很简单,所以觉得轻而易举。
首先我们开始做饺子馅,妈妈先把肉和菜切好,再把它们放入盘子中,接着倒入一点油就完成了。做完了馅,我们便拿着一个盛满了水的盘子,然后把准备好的饺子皮放到干净的桌面上,这样准备工作就算是完成了。
可以开始了吗?我迫不及待地问妈妈。不行,还要拿出一个切菜用的板,往上面裹上保鲜膜才可以开始包饺子。妈妈不慌不忙地跟我说。由于实在是不会,于是我先看奶奶包,她先拿出一个饺子皮,再往饺子皮的中间放上肉馅,但是不能过多,否则多余的肉也会溢出来。然后把饺子皮的边沿涂上一些准备好的水。接着黏合起来,一层一层的叠起,最后用力一按。就这样,一个硕大的饺子就成形了。
终于等到我了,我迫不及待地拿出了一个饺子皮,发现有点厚,往侧面一看,原来我拿了两个饺子皮!我暗暗自嘲自己的粗心。把多余的饺子皮放下后,我便开始用筷子夹起肉馅放入皮的中央,接着往边上抹一点水,最后用一包二埋的方式把饺子皮包好了。正当我兴奋不已的'时候,我发现饺子馅居然放多了,很多都漏了出来,我只好重新把饺子打开,取出多余的馅,包好,再一埋。饺子做好了,可最终的形状还是比奶奶包的差太多了。
原来包饺子看似简单,实际上第一次做的时候并不是一件容易的事。毕竟万事开头难,只要坚持下去,我想,将来包的饺子一定比奶奶更好!
我学会了包饺子10
在成长的旅途中,会有许多的第一次:第一次骑自行车、第一次洗衣服……在繁星般的第一次中,最使我难忘的是第一次包饺子。
那一年的除夕夜,妈妈说要包饺子,我表面上是无所谓,心里却心花怒放。我和妹妹,争着抢着让妈妈教我们包饺子,妈妈爽快地答应了。
妈妈用温水和面,把肉馅切好后,妈妈让我们擀饺子皮,我们没擀几个,脸上就全是面,成了“土包子”了。我和妹妹你看我,我看你,全都哈哈大笑。而且我们擀的饺子皮,特别奇怪,没有一个是圆形的。
妈妈又让我们包饺子,开始的'时候,妹妹的肉馅放多了,结果用劲太大,肉馅飞到了脸上,全家哈哈大笑。我左手托着饺子皮,右手拿起筷子夹肉馅,再把它放在饺子皮上,再用手把两边的饺子皮往一起捏。可惜肉馅放多了,油从饺子皮的两端淌了出来。爸爸看到此情形,笑了笑,又重新拿来一块饺子皮,把这个“残局”收拾了。我又重新试了一次,这次肉馅放得不多,我开心得手舞足蹈,我终于学会包饺子了!可是“乐极生悲”,我一不小心把面吹到了我和妹妹的脸上,我们满脸都是面粉。爸爸拿出手机,把我们俩搞笑的照片拍下来,发到了朋友圈上,我和妹妹羞得满脸通红,真想躲进老鼠洞里不出来。
饺子终于在阵阵欢声笑语中包完了。不一会儿,饺子又被煮熟了,吃着自己包的饺子,心里有一种说不出的幸福。霎时我感觉自己真的长大了。
我学会了包饺子11
我会做许多事情,有打篮球、踢足球、溜冰等。可我最喜欢做的是包饺子。
有一次,我睡得正香。突然,一阵剧痛,我慢慢地睁开眼睛,看见妈妈正在使劲地捏我的脸,我龇牙咧嘴地问:“您干什么呀!痛死了!”妈妈直接把我拉进洗手间,用手指着我,好像是叫我赶紧刷牙。
完了之后妈妈又拉我去菜市场买菜,妈妈有和小贩讨价还价的经验,一下子就买到了许多菜,有菠菜、青菜、酸菜等。回到家后,我问妈妈:“妈妈,买这么多菜做什么?”妈妈二话不说,开始包起了饺子。我想:妈妈这么辛苦,我去帮帮她吧!
我跑到厨房,跟着妈妈一起包饺子。可是,我怎么也包不好,包出来的饺子就像个四不像似的。当我打算放弃的时候,妈妈亲切地对我说:“别着急,凡事都有第一次,你照着我的动作来做就行了。”我学着妈妈的样子,先把酸菜放进肉里搅拌,接着舀起一勺肉裹进饺子皮里,然后把饺子包起来,再把饺子皮的边缘捏一捏,最后,一只完整的饺子就这样“诞生”了。我把刚才包的饺子和现在的`饺子对比了一下,果然,现在做的比刚才做的好了很多。饺子全都做好了,我把它们放进锅里蒸煮,然后等待着开锅。
吃饺子的时候,我拿到一个非常硬的饺子,当我把它的饺子皮取出来的时候,有一个硬币掉了出来,原来是幸运硬币,我高兴得跳了起来。
经过这件事,我知道了妈妈平时做饭真的很辛苦,我要学会做饭,以后每天做饭给妈妈吃。
我学会了包饺子12
一天上午,妈妈正在包饺子,看着她包的又快又好,我想:包饺子应该很简单吧。于是,我也包起了饺子。
包饺子,看似简单,其实不然。我先拿了一张饺子皮放在手上,然后又挖了一勺饺子馅放在饺子皮上,又把饺子皮卷了一圈,接着用手捏着饺子皮的两边,最后对折把两个角捏到一起,一个饺子做好了。
正当我洋洋得意的时候,突然,一些调皮捣蛋的馅,从饺子的“肚皮”里钻了出来,似乎是在嘲笑我。饺子皮上、手上都粘满了馅。我气的`吹胡子瞪眼,一气之下把刚包好的饺子胡乱一揉,扔进了垃圾桶里。心里打起了退堂鼓,不耐烦地对妈妈说:“妈妈我不包了。”
妈妈听后,语重心长地说:“孩子做事不能半途而废哦。”于是,妈妈教我了包饺子的技巧:挖馅的时候要仔细,不能挖太多,也不能娃太少,捏饺子皮时候要捏紧……我按照妈妈说的方法去做,果然包的又快又好。
饺子下锅了,不一会儿,妈妈给我盛了一碗,真美味啊!靠双手得到的劳动成果,永远是最甜的!
我学会了包饺子,心里美滋滋的。我还明白了一个道理,只要坚持不懈就能成功。
我学会了包饺子13
以前我只会吃饺子,却不会包饺子。
一天晚上,我上完画画课到家,正好赶上妈妈包饺子,我看见妈妈包的饺子像一个个白白的、圆鼓鼓的小元宝,太可爱啦!我便学着妈妈的样子包起来,我先拿了一个跟鹌鹑蛋一样大的.小面团,在案板上摁了一下,变大了一点,接着用擀面杖擀了一下,比刚才更大,然后用勺子舀了一些馅儿,放在面片儿上,对角折了一下,把饺子从头到脚捏了一遍,可是,馅太少了。看上去瘪瘪的,软塌塌的,像个“病人”,而妈妈的饺子个个昂首挺胸,精神抖擞。
“怎么这么难看,不包了,不包了!”我抱怨着。
妈妈看了,鼓励我说:“宝贝,不要泄气,更不能着急,多练习几个,技巧慢慢就会了,跟着我一步一步来”听了妈妈的话,我静下心,跟着妈妈重新包起来,妈妈也拿了一个小面团摁了一下,又用擀面杖一擀,面皮就又圆又薄了,妈妈放了馅儿,又放了一只小虾仁,接着从头到尾捏了一遍,她调整了一下形状,包出了一个圆圆的小元宝。
我不再着急,一步一步地改进,在包第二和第三个时,饺子的样子好看了许多,终于在包第四个饺子时,我找到了放馅合适的量,手指也捏得刚好。看到自己包出来的饺子也是昂首挺胸,我兴奋地一蹦三尺高。
我越包越自信,还跟妈妈学习了一些花样饺子的包法,兔子、小熊、小狗形状的,妈妈说:“下次包饺子的时候,一块儿吧?”我点点头。
我明白了,做什么事情都不能着急,要认真地一步一步来做,才能越做越好。
我学会了包饺子14
一天,我下课回来,看到外婆正在包饺子,便迅速扔掉书包,立刻过去帮忙,我拿起一张饺子皮,用勺子捞一点肉放在里面,开始包了。
我先把饺子皮捏紧,然后捏出花纹就可以了。我和外婆包的不一样,我包的是肉球,外婆包的是元宝。
我一个一个地包,包到第三个的时候,终于有模有样了。可是外婆却嘟着嘴说:“捏紧点!”我不耐烦地回答:“不用了!”但是包好之后一看,我们两个包的饺子真是天壤之别呀。外婆包得漂漂亮亮的,而我的呢?好几个都咧开了嘴,真是惨不忍睹。
后来我渐渐掌握了包饺子的方法,我包得越来越快了,一下子就包了五十个。哈哈,我厉害吧!
包完饺子之后,下一步便是外婆大展身手的时候,她去煮饺子,而我则准备去看电视。
等了一会儿,外婆就端着热腾腾的饺子过来,我好奇地问:“我的饺子呢?”谁知外婆捞出几张饺子皮递给我,哭笑不得地对我说:“丫头,这就是你包的`饺子了。”我看了呜呜地哭了起来:“我可怜的饺子!”我以后再也不敢不听外婆的话了
看来,不管学什么东西。都得保持谦虚的态度,这样才能越学越好。
我学会了包饺子15
今天是大年初二,按照惯例我们一家会回山东老家过年,初二我会和爸爸叔叔一起去姑姑家接姑姑和表哥回娘家。但是今年由于新型冠状病毒在作怪,所以我们哪也去不了,只能待在各自家里,连拜年都是通过手机完成的。一直待在家里特别无聊,除了看电视、写作业、陪弟弟玩,没有其他事情可以做的。
百无聊赖的挨到了中午了,今天我们家打算吃饺子。爸爸在客厅陪着弟弟玩,妈妈一个人在厨房忙得不可开交,剁肉、切菜、和面,看着妈妈忙碌的背影,我决定去厨房帮妈妈包饺子。
“妈妈,我来帮您吧!”她转身高兴的夸我是一个懂事的'大宝贝。妈妈交给我的第一项任务是“切菜”,妈妈手把手的教我如何拿刀、如何切菜;我非常认真的按照妈妈教的方法把白菜切细剁碎。完成这项任务后我的手有点麻麻的感觉,手的虎口处已经红了,我明白了切菜也不是看着那么简单容易的一件事情!我切好菜妈妈已经熟练的把面和好了。妈妈开始教我包饺子,先把馅放到饺子皮上,然后在中间用捏一下,最后双手的拇指和食指一起用力捏,饺子就包好了。
今天我学会了包饺子,和妈妈一起完成了包饺子的工作。虽然感觉有点累,但是我很开心!因为我能够帮妈妈做饭分担家务了,我感觉自己长大了!以后我要力所能及的帮妈妈做家务,做妈妈的得力小助手!让妈妈轻松!妈妈,我爱你!
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