火锅的作文【经典】
在平时的学习、工作或生活中，大家都跟作文打过交道吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。你知道作文怎样写才规范吗？下面是小编收集整理的火锅的作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
火锅的作文1
说到寒假总是不免地想起了吃火锅。
今年的大年三十晚上，家里的安排是一家子聚在了桌前，摆上一盘盘的料，荤的素的，各种颜色的也都有。像是有嫩绿的青菜啊，鲜红的蟹肉，粉红的虾丸，棕色的海带，白色的粉丝……好似桌上开了个花圃。光是看着便让人多了几分食欲。
一口小锅里倒入一些骨头汤在那桌中央煮着，不断地冒着些白气上来。一家子借着各种空子聊着一年来的各种感受，经历。可以从天聊到地，从大街聊到小巷，反正各种随谈。我作为学生总是要不免地提及成绩，但是好在这次期末考考的还过得去，算是没辜负家人的`期望。
“要在新的一年里再接再厉争取有个更好的成绩啊！”我这样在心里暗暗下决心。
渐渐地汤滚起来了，像好些鱼眼睛。爸爸熟门熟道地夹起了些豆腐、青菜、粉丝，一样一样慢慢地放下去。大概是因为平常的生活节奏比较快，对于吃饭我一般都是狼吞虎咽，吃的大多还是快餐，只要求快不理哪一家，更别提有玩味的空档去欣赏细致淡雅。所以当我看见爸爸这么煮东西的时候感觉太不大气，拿东西的量和煮东西的速度都显得太小气了。于是我等不及夹了一大把粉丝就要往锅里放。
“等下，”奶奶叫住了“孙啊，怎么这么急，哪有吃火锅一下子放这么多东西的？”“啊？”我愣住了“吃火锅又不是喝茶，为什么要慢慢来？”“这吃火锅不等同于喝粥，东西就应该每次放少一点，然后多放几次。要是一下子放得太多，煮的反倒不快，而且还容易把东西煮烂。就这样每次煮一点吃的也好消化些。”爸爸跟我解释道。“哦——懂了！”我拍着头不好意思地嘿嘿笑着。
食物渐渐煮好了，妈妈起身微微地仰着脸，觑着眼睛，从氤氲的热气里伸进筷子，夹起食物放进我们每个人的碗里。爷爷奶奶身子不便了，锅又离得远了些，我便帮他们盛些食物，爷爷奶奶欣慰地夸了我几句。我自己碗里的倒是父母盛的多。火锅沸腾着，整个屋子都蔓延着一股暖暖的味道。冬天应有的寒冷被关在了门外。突然想起朱自清先生的那句“外面虽然老是冬天，家里却老是春天。无论怎么冷，大风大雪，想到这些，我心上总是温暖的。”我想我们家现在的场景算不算先生他描写的呢？一家人聚在一起有说有笑，不紧不慢地吃上一顿饭，这就已经是一种平凡却也温暖的幸福不是吗？这种平凡可能已经是很多人倾其一生都无法得到的了。
平常吃一顿饭可能都没超过十分钟，而这顿火锅却吃了很久很久，久得让我有一种想把时间停在这一秒的冲动。因为啊，这一刻，叫作幸福。
从这次吃火锅中，我也懂得了很多道理：有些事大概都和吃火锅一样是急不得的，学习也好工作也罢，一点点慢慢消化大概会更好。欲速则不达，这大概也是人生路上要边走边记住的。
火锅的作文2
上海的冬天，虽姗姗来迟，但一经到来，却冷得刺骨。也许棉被能带给你温暖，但我却需要吃得温暖。去吃一顿热腾腾的火锅，让火锅带走所有的萧瑟和孤寂。
那天晚上，窗外的风"呼呼"地刮着，我牵着爸爸妈妈的手走进火锅店。火锅店里人头攒动，各种声音不绝于耳。火锅里冒出的热气像变幻的雾气，直窜天空。它不断地涌进我的鼻子里，我垂涎三齿，不禁流下了口水，"咕咕咕"我的肚子响个不停。身上的寒冷也随着一烧而光，一股暖洋洋的感觉袭满全身。我们迫不及待地点了菜。
不一会儿，上菜了。都是我最爱的：圆圆的藕片，硬硬的腐竹，细细的粉丝，冰冰的冻豆腐……只听见"咣"的一声，菌菇锅底隆重出场。我定睛一看，哇！汤里有番茄，大葱，金针菇，黑木耳许许多多诱人的食物，那鲜艳的色彩，浓郁的香味，"嗖"地一下勾起了我的食欲，让我怦然行动。
刚开始，火锅汤的颜色是深色的，上面泛着一丝丝的油，看上去风平汤静。我们放入了冻豆腐，金针菇，腐竹，藕片，土豆，菠菜。过了一会儿，"扑通扑通"汤面上有一点点滚动，溅起了一个一个的小水花，周围还衬着一些些白沫，热气在一层一层往上盘旋。在等待的时候，我环顾四周。有的人吃得脸红耳涨，有的人说话叽里呱啦，有的`人热得脱下衣服。
这时候，妈妈拍了我一下。我一转头，原来，火锅汤开始翻腾了，奶白色的汤汁如牛奶一般，一个又一个的大水泡像一朵一朵浪花，此起彼伏，一浪接着一浪。里面的菜不断地上下翻滚，犹如一群一群顽皮的小孩，在海面上时隐时现勇敢地冲浪。周围的泡沫已经消失殆尽，只剩下一团一团的热气迎面扑来，我的眼睛，顿时浸在乳白色的浓雾里，望烟欲穿。
咸菜煮豆腐------不用多言，我拿起筷子，往下一伸，拣起藕片，送进嘴里。轻轻地咬上一口，脆脆的，嫩嫩的，还有点甜甜的，像苹果的味道，一股清香沁入我的心脾。妈妈夹了一块冻豆腐，放入我的碗中。我蘸了点料，把它送进我的嘴里，哦，白色的冻豆腐在我的口中停留，我感觉到它的柔软，它的汁水正慢慢地慢慢地在我口中爆开，混合着芝麻花生的香味，顺着我的喉咙一点一点蔓延开来，真是美味佳摇。
我给爸爸斟上酒，给妈妈倒了椰奶，也给自己添上了橙汁。我站起来，举起杯："一杯子，一辈子，爸爸妈妈，我们永远在一起。"爸爸妈妈眼睛有些湿润了，幸福地微笑着。爸爸叮嘱我要好好努力，将来做个有成就的人。一家人围坐在桌前，吃着，谈着，笑着，其乐容容……
火锅的作文3
上午我和爸爸妈妈，去了三耳火锅基地，那里既有火锅博物馆，也有重庆市非物质文化遗产“三耳火锅底料酿造技艺”。
我们先到纤夫广场停车，我一下车就惊呆了。广场如此的小，但地面跟别的广场相比可精致多了！地面上有一条条纤绳的印记，我想就是因为这个才叫纤夫广场吧！广场上还有很多雕像。有的雕刻着两头狮子，相互对望着；有的雕刻着将军，手拿大刀，英气逼人的眼睛亮闪闪；还有的雕刻着织布的妇女，梭子一上一下的，她会织出怎样的布呢？
看了一阵子后，午饭时间到了。我上了楼，一阵火锅的香气从厨房里飘了出来，人们坐在一起，一面吃着香喷喷的火锅，一面高兴地聊着家乡的事。
我们来到了一张桌子前。咦？怎么只有味精、醋和盐呢？于是，我又拿来了葱、蒜泥和麻油。哈哈！现在调料一应俱全，开始look做火锅！叔叔先端来一口大锅，再放入豆瓣、盐、味精和火锅原料，以及辣椒等各种各样的底料。现在讲油类了。有牛油，猪油和红油，我觉得油太多了。
“油不多就不好吃了！”阿姨说，“清汤里又不放油！”
火锅做好以后，我们也打好了调料，准备开吃。荤菜有牛肉片、毛肚、鹅肠、耗儿鱼、老肉片，素菜有平菇、茼蒿菜、海白菜、木耳、豌豆尖。味道不错，配菜很快就被席卷一空。
吃完后，我们去了博物馆。
哇！这明明是个大锅！这里面有什么呢？进门，我就被一个大根雕深深吸引住了。雕的是一只孔雀，昂首挺胸，骄傲得很。我想，这么大的根雕一定是千年大树吧！向前走，我的左侧墙上悬挂着几列书法，上面的`字龙飞凤舞，感觉一触碰，就要飞出来一样。我的右侧还有一个玉桌，玉石银光闪闪，像一颗颗星星那么明亮。器物多得数不清，我先只讲这些。
我突然发现有一个阶梯，梯子直通楼顶，我和爸妈走了上去。
走到一半，眼前出现一个小小的房间，我发现里面有很多很多的锅。你知道这是什么锅吗？对了，这是不同时期人们用来煮火锅的锅。
看完锅后，我们接着往上走。楼顶上有一个宽大的房间，屋里有两个悬钟，一些桌椅和一些画像等等，多得好像宽大的房间变小了。这些桌椅都是在整木上雕刻的，采用了浮雕和镂雕的技艺，十分精美。
我们走出博物馆，来到了做火锅调料的地方——三耳集团绿色食品基地。映入眼帘的是整齐有序、数量众多的陶缸，每一个都戴着蓑草做的小帽子，感觉很朴素。我们揭开小帽子，看到陶缸肚子里全是深红色的辣椒酱。原来，这些缸子是用来晒豆瓣的。我见到了一位正在搅拌豆瓣的叔叔，叔叔告诉我们：“豆瓣晒期是6-7个月，小妹妹过来试试搅豆瓣吧！”我上前接过木质的搅拌工具，使劲地搅拌，终于好了！我又去看了晒好的和快要晒好的豆瓣，真多啊！
回家的路上，我想：希望火锅这个“非遗”可以流传下去，不然这种文化就会消失，而且美味的火锅也没法品尝了。
火锅的作文4
没有一种爱，会比对食物的爱更真诚。
日常的饮食爱好，我最迷恋火锅。偷懒，又有选择困难症的我，在火锅中可以不去考虑煎、炸、蒸、煮，只需要把自己喜欢的蔬菜肉类，摆满一大桌，中间置上一个熬着大骨头汤的锅底，那就开心的只剩下吃了。为此，火锅之于我的故事也就不少了。
重庆火锅，名不虚传。我想重庆人是把所有的`想象力都投入到了火锅上了吧，他们能把你那些想不到的食材都变出来，呈献于烫金火锅里。有人这样评论：“这是我迄今吃过最令人叹为观止的火锅了！最喜欢的是脑花(就是猪脑)，勺一块放在漏勺里，在热锅中烫个半分钟，蘸一下酱料，趁热飞快的吮吸一口，那绵密细腻的口感让你会下定决心，以后不论在哪吃火锅都要点一份。极是好吃！”在重庆吃火锅，有时候似乎就是为了吃热闹。在热辣辣的火锅店中，一定要找多人尾号的那种——人越多，越过隐！在这样的店里，有特殊经验：吃毛肚，要七上八下；鸭肠十秒，不能多不可少，弹牙而不干黏；黄喉须一分钟即捞出，爽脆的口感，很让人激动；蔬菜要最后放入，清清口。吃饱喝足后，努力打个响隔，你会发现口中还余下牛油和蒜蓉的香气。
北京火锅，古香古色。为赴一场偶像的演唱会，我遭遇了北京的老式火锅。大铜锅，炭火热着；来一扎现熬酸梅汤，捎带一盘羊肉，摆上一些蔬菜和程式丸子——这，就足够！我最喜羊肉了，必要先涮。我执著地认定，这样可让锅中的汤变得味道有层次，更浓郁。那热悠悠的羊肉，在香油蘸酱中轻轻滑过，置于口中，细细咀嚼，那简直就是肉香中的极品。特别要提的是北京的大白菜，那是另一种美味。这个看似不起眼的蔬菜，在锅中煮的软烂放凉后，一口进嘴，慢慢品，却有回味的甘甜——难怪老北京都把这大白菜视为珍宝！
当然，还有自家冬天里的小火锅。南方小城，冬湿极冷，火锅自然成了唯一的选择：暖身又美味。逛超市，就停不下手了，看见什么都是极好的火锅食材。肉片、鱼片、老豆腐、脆皮肠、金针菇、小菠菜……装得满满一购物车。回到家里，插上电磁炉，放上大锅，烧一壶热水，加入特惠火锅底料，接下来就是等吃了。母亲还会将骨头切成小块，加几片生姜、葱段，丢入枸杞、红枣，加点盐、味精和酱油，这就开始家庭版豪华火锅晚宴了。一顿火锅能，两三小时，和家人聊聊心事，谈谈天气，偶尔开开玩笑，畅谈下未来，待到肚子撑胀，个个懒懒地靠从椅子上，手中仍抓着杯子，喝着剩余的果汁，这可是难得的家庭欢乐时光。
一阵风过，冷雨钻进衣领——又到十二月了！我想，我得打个电话让妈妈准备火锅了。在这冷风嗖嗖的天气里，不正是吃一个大锅乱炖的最好时节吗！
一口锅，一丢菜，几个家人，那就足够了，不是吗？
火锅的作文5
这部电影说太好不算，说差也不至于，除了故事情节不够精细，场面略微暴力，以致我看完去吃饭时还手抖外（也可能是自我承受能力太弱），其他的都还好，主演不止颜值担当，还是演技担当。最令我想短话长说的是关于火锅，和重庆。
我从未去过重庆，也没有对重庆展开过过多的想象。但是这部电影激发了我一定要去重庆吃一回火锅的欲望。大热天的时候，也许更爱一支冰棍，一碗刨冰，但是和相熟的朋友，老同学一起围着热气腾腾的九宫格呼哧呼哧，一起面红耳赤，这又何尝不是一种快乐。就像有人喜欢在炎热的夏天的晚上一起吃烧烤，喝啤酒，这完全是一种自在的生活方式，一种野性的释放。纵然优雅的西餐礼仪象征文明，人类越来越把自己标榜为文明的产物，但是我们源于自然，生于野性，在以优雅的姿态维持了社会的基本稳定后，我们可以偶尔释放野性，偶尔粗犷，偶尔辣得有失仪态。在我看来，火锅可以释放我们的内心，辣可以丰富我们的狂热。在汗流浃背，蝉声鸣鸣的`燥热之时，约一群朋友，在阳台摆一桌食材，锅里的汤热辣滚烫，不停翻腾着，我们一起喝酒，无话不谈，心里的苦楚，随着被辣得麻木的舌头一起无知觉，为梦想而奔腾的热血，如这锅里的汤一样翻滚，朋友之间的感情，就是不管多少年，都可以轻松的坐在一起吃火锅。这就是电影里结局时的画面，他们四个老同学偷偷在医院的阳台摆了一桌火锅，灰绿的画面是岁沧桑过后的沉淀。我脑补了最后的画面，忽然间乌云密布，山雨欲来，就一眨眼功夫，没来得及端走热腾腾的锅，雨水已经打湿头发，顺着发梢湿了眉眼，他们顾不上桌椅食材，忙不迭得奔回檐下，虽为那未吃上口的火锅深感惋惜，但是一起看瓢泼大雨也是一种刺激，和吃了麻辣一样的心情爽快。
经历了抢劫，打匪，几次挣扎于死亡边缘，刀抢，鲜血，皮开肉绽，他们只是现实社会中一群谋生的人群，接受着社会对他们的道德的考验。电影的深层价值观不敢妄作评论，只是有一点，以抢劫银行并故意致多人死亡这种十恶不赦，不可饶恕的大罪来掩盖或者说弱化了私自盗窃银行资金，妄想偷天换日的行为，这是经不起法律和正义上的深究的。
放下这些人类活动不管，电影依然很成功的展现了一个美丽的城市。热浪席卷时突然间大雨滂沱，将升腾的热气冲化，埋进大地，享受短暂的凉爽。雨水顺着青色的石板楼梯往下滑，灼热的地板贪婪的舔着顺势铺张开的雨水，安静的洗个凉水澡。
等雨停了，山尖的云还挂着水滴，穿着拖鞋，用路上流着的雨水冲冲脚，一起去街坊四邻的巷子里吃次九宫格吧。
火锅的作文6
俗话说：“民以食为天”。由此可见，人生在世最重要的就是吃了。而天下让人喜欢的美食不计其数，唯独不能让我割舍的则是家乡的麻辣火锅。
我们中国有八大菜系。我的家乡在重庆，川菜自然就是其中之一了。为此，我感到很骄傲。当然，如果你要来重庆，最应该品尝的美食就是重庆麻辣火锅了。
还记得我们一家人第一次去吃火锅的情景。那时正值冬天，天气寒冷，吃火锅当然是最暖胃健身的了。刚到那里，我就发现：火锅店用的锅不是根本不是我们家里平时用的那种普通火锅，而是那种用碳烧却没有烟的原始鸳鸯锅，一半是清淡味的，一半是麻辣味的。因为之前没有见过这种锅，我感到很惊喜。再加上全家大大小小十几个人围着，点了许多自己喜爱的食品，敞开肚皮吃得肚子胀鼓鼓的。浑身流着汗，冒着热气，但还是停不了吃的欲望。大家说着笑着，觥筹交错，高兴时还唱上一段川剧。那场面，那氛围跟大过年的一般，煞是热闹，开心……很快，我便喜欢上了这种重庆火锅，以至于至今我每次回想起来，仍记忆犹新，那味道令我味无穷回，永生难忘。
我们的重庆火锅又称为毛肚火锅或麻辣火锅，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门。锅底的主要材料有辣椒、花椒、桂皮、八角、小茴香、丁香、砂仁、牛油、植物油等等。主要的食材有牛毛肚、猪黄喉，鸭肠，牛血旺等等。如果你要吃别的，只要把食物往里烫熟就可食用了。重庆火锅最主要的吃法就是烫，很简章，只要在那火锅料里过一下，那特有的鲜味就出来了。那味道，要亲自品味过了才知道，远不止是麻和辣。那味道很足很足，至于到底有多少种鲜味合在一起，我说不清；至于这味道到底有多美，我也没法从词典中找一个恰当的词来形容。只知道吃在口中，鲜鲜地刺激着你的味蕾，让你吃了还想吃，舍不得放下筷子。
吃过第一次之后，我就经常缠着外公带我去吃重庆麻辣火锅。一边吃着，一边偎在外公的怀里，听他讲他年少时在重庆的故事，其中就特别讲过重庆的火锅。爷爷告诉我，那时的形式可不是现在这样的。卖火锅的一般挑着担子零卖，小贩们将牛毛肚买来后，清洗干净煮一煮，而后将肝子、肚子等切成块，于担头置泥炉一具，炉上置分格大铁盆，盆内翻煎倒滚着一种又麻又辣的卤汁，那时的`锅底料很复杂，但是他的颜色很鲜艳，汤表面的那层油红灿灿的，看起来就让人胃口大开。于是那桥头卖劳力的工人便围着受用起来。那吃法，那气氛，那情感，似乎都融进了这浓浓的麻辣火锅中。外公说，这是咱们家乡特有的老百姓的味儿。
随着时间的流逝，重庆火锅有了许多改进，但是我初次吃到的味道却从来未淡忘，这也许就是诗中所说的：“曾经沧海难为水”吧。
如今，外公已不在，家人也各奔东西，我离开家乡在外地读书也好多年了。在他乡，我也曾吃过不少火锅，虽然味道也很不错，但我总是忘不了家乡的麻辣火锅，总觉得不如家乡的好。是呀！什么味道能比得上家乡的味道呢？
火锅的作文7
一年一度国庆节，当然不忘吃火锅。欢度国庆，如此令人开心的假期，让我们一起去吃一顿火锅吧！
一来到火锅店，我就闻到了一股浓浓的花椒味，这呛人的味道，却把我带入国庆的气氛。店里挤满了人，中国人如此之多，果真是国家强大，才让我们有了这样悠闲的时光。
点完了菜，开始了享用火锅的美妙时光，我遨游在火锅的香味中，如同沐浴在温暖春风里，我心中的幸福像花儿一样慢慢绽放。
鲜嫩的虾滑，韧性的毛肚，缩水的墨鱼仔，更少不了那暖人心肺的羊肉牛肉。火锅大满贯，一块块美味油腻地滋润着我的肠胃。听着火锅“滋啦滋啦”沸腾的声音，我的心里便有了一万点满足感。
肚子填饱后，我又来了点水果，水果是饭后的必要甜点，趁着这个稍稍放松的时刻，我不禁想起了我们国家的一切。
在我们的国家还没解放之前，中国人的生存环境是怎样的情景？那段岁月，那些所谓的`强国对中国想打就打，我们就像他们的解压工具。我们的国家腐败，国家的资源被洗劫一空，侵略者烧杀抢掠，无恶不作，中国人度过了漫长的一百年黑夜！
1949年，毛泽东主席在北京天安门城楼上庄严宣布：新中国成立，我们终于有了属于自己的强大国家。新中国成立了，可我们仍然贫困潦倒，到处都是战争的废墟。但是，中国不是没有人才，许多海外华人，他们纷纷赶回祖国，无私地贡献着自己的力量，奉献着自己的青春。有一个中国人隐姓埋名28年，不发表任何论文，却写了一麻袋又一麻袋的演算纸；工作中默默无闻，却一声惊雷，研制成功了震惊世界的原子弹，从此，中国的领土上，拥有了一张坚实而无形的盾牌，这个中国人，就是两弹元勋邓稼先。
中国逐渐富强，国力逐渐强大，中国人终于挺直腰板站起来了，那些侵略过我们的国家，现在也只能仰望我们。
俗话说，少年强，则国强，可我却不这么认为，这句话应该是祖国强，则少年强。若国家不强大，少年又怎样立足于这个纷乱的世界呢？看看叙利亚那些逃难的儿童、少年们，他们饿得皮包骨头，平均寿命仅仅三十岁。这难道是他们不强大吗？不是，如果他们拥有优越的生活环境，如果他们有健全的教育机构，如果他们的头上飞的不是炮弹，而是白鸽，这个古老的国家，将会发展到什么地步呢？所以，只有国强，少年才会强！
火锅吃完了，我的想法也如泉水一般涌出来。我觉得，若不是国家富强，又哪来我们轻松休闲的国庆节？所以，我们要好好珍惜现在安宁的生活，好好学习。
我吃着火锅，在心中默默祝愿，祝愿我的祖国永远像火锅一样红红火火！愿我们的生活永远像火锅内容一样美美满满！
火锅的作文8
这个学期，六（1）班开展了“厨艺大赛”，看着他们自由自在地烧着各式各样的菜式，我们班同学可是羡慕嫉妒恨啊！
纷纷去乞求凌老师——我们也要开展“厨艺大赛”什么的，就算能煎个鸡蛋也成那。经不住我们的软磨硬泡，凌老师终于答应在星期四下午最后两节综合课开展“火锅大会”。
那天早晨，我带着几袋子的锅、碗、瓢、盆、鱼、肉、菜、饭来到了教室。真是奇怪，明明是早读时间，
为什么我们班里的早读声那么轻那么乱呢？原来大家都不在早读，而是在讨论下午的菜式。有的想做“宫爆鸡丁”，有的想做“日本寿司”，还有的想做“贡丸火锅”……有的同学甚至已经开始切菜了。大家都迫不及待的期盼火锅大会的到来。
下午，火锅大会正式开始。同学们排好桌椅，拿出电磁炉和锅子开始烧菜。我们小组决定先做“贡丸火锅”。
我插上电磁炉的电源，拿出锅子刷洗干净，倒上开水，放在了电磁炉上。高温使锅子里的水“噗通通”地冒着泡。接下来该放什么呢？我的炒菜经验可几乎为零啊。
放油？放盐？放贡丸？我想：既然吃贡丸，那干脆就放贡丸吧。我从袋子里拿出贡丸，
用铲子铲着，一个个“丢”如锅中，溅起一朵朵小水花。贡丸在水中翻滚，随着水温变高，贡丸渐渐熟了。
我闻了闻，味道淡淡的。唔，应该放些盐。这时，朱思喆拿着火锅调料从我身边走过，他打开火锅调料，把火锅调料倒进锅子里。我用铲子炒了炒，火锅调料化开了，整锅火锅的颜色变成了辣椒红。我看贡丸熟的差不多了，便把一把洗干净的金针菇放进去，炒了炒，盛在盆子里，端上桌。
“好香啊！”小组成员们赞叹。他们举起筷子，虎视眈眈地盯着那锅贡丸火锅。僧多粥少，大家废话也不多说，立刻争抢起来。“喂喂喂，别抢我的贡丸！”“什么你的，明明是我的！”“恩，这金针菇有点糊了……”不一会儿，一大锅贡丸被一抢而空。
望着盘子里仅剩的`一点汤，我真是哭笑不得，难道美食的美丽真的这么大么？
这时，陈熠阳拿出他的那块“上好牛肉”，说：“我烧牛排给你们吃，小心别把舌头咬掉了。
”说着，他抢过锅子，熟练地倒上油，听着油沸腾的声音，我想：这么高的温度，待会不会盛出来一块乌七八黑的“木炭”吧？
陈熠阳丝毫不顾这些，迅速放入牛排，到上盐，翻个身，再倒盐，再翻个身……反反复复好几次，牛肉才渐渐熟了。
他乘出牛排，放在盘子里，倒上番茄酱，说：“来来来，吃牛肉！把我那瓶啤酒开了，大家一起来们一口！
”他一边说着，一边切牛肉。我们迫不及待地品尝起来。“没熟啊。”“6分熟，我喜欢。”“口感不错。”同学们你一句我一句地评论着，丝毫不顾那块牛肉已经被陈熠阳吃的所剩无几……
两节课过后，我们班共做了几十多道菜。虽然并比不上餐厅里的高等菜肴，但这毕竟是我们自己的劳动成果，大家也都吃的很欢。不过，同学们做的菜虽然好吃，但卫生指数却严重不及格。这不，肠胃不好的我又胃疼了一个晚上。
火锅的作文9
听妈妈说，今天晚上在家里吃火锅，我听了，高兴地一蹦三尺高，真希望夜晚能快快到来。
到了下午，我和妈妈去西湖菜场买火锅的一些材料，我们买了家常豆腐、油泡、虾、鱼丸、粉丝、小馒头、青菜等一些好吃的食物。回到家，妈妈拿出了刚买的火锅。哇！这个火锅是“双层”的，上面这一层是蒸馒头的，下面这一层——那当然是煮东西的喽！这火锅的底色是深蓝色的，只有下面的按键是银白色的。放在太阳底下一闪一闪的“发光”，从远处看，就像一大块蓝宝石呢！
妈妈要给这个“家伙”做一次“测试”。她先放了一点水在第二层里，再插上插头，可是，“加热”这两个字下面的红灯还没有亮起来呢！这可把妈妈急地像热锅上的蚂蚁——团团转。妈妈以为是没电了，于是，把电灯开关的按钮按下，电灯亮了，有电呀！这时，妈妈就像丈二和尚——摸不着头脑。反复把插头插来插去，可是，灯还是没有亮。这时，我发现按键下面有个调节温度的表，但是，怎么调节呢？我告诉了妈妈，妈妈立刻找到表下面有一个蓝色的正方体，她轻轻地把正方体移到表上指定的最高温度，那等就亮了，我和妈妈心上的大石头终于掉了下来。妈妈不禁叹道：“现在的`科技真发达呀！”
过了四五分钟，水上开始起了小泡泡，又过了一会儿，全是泡泡了，就像湖面上一圈又一圈的波纹了！我把这个“的惊喜”告诉了妈妈，妈妈也感到十分惊奇：“就这么短短几分钟时间，水就烧开了，这锅可真好用！我给这次‘测试’打满分！”
好不容易才熬到了晚上，我看见妈妈把骨头汤倒进了火锅里，我感到十分奇怪，想：为什么火锅的汤是骨头汤呢？妈妈好象看透了我的心思，说：“火锅的汤就是骨头汤，酒店里也是这样的！如果用清水作汤的话，就会没有味道的！”我半信半疑的点了点头。妈妈把温度调到了“极限”，过了一会儿，从锅中散发出骨头的香味，我和妹妹情不自禁地流下了一滴又一滴的口水。妈妈把鱼丸、虾、粉丝等一些比较难煮熟的食物夹进了锅里，同时又把小馒头蒸在了第一层。过了十几分钟，妈妈这才让我们开始“用餐”了，我和妹妹拿起筷子，就伸进了锅里，我先夹了一个馒头，妈妈把上面这一层拿了下来，锅里的“佳肴”让我们看得目不暇接，我和妹妹同时发出惊叹“哇！”我夹了我最喜欢吃的鱼丸，吃了一口，啊！好烫啊！没办法，谁叫火锅都这么烫呀！我又吃了一口馒头，恩，味道不错！不一会儿，一个馒头就被我“解决”了！我拿起筷子去夹粉丝，可是，妹妹看到了，也吵着要吃，我不理她，妹妹生气了。于是，我们两个进行了一次“大战”，可她还小，“打”不过我，她就使出了秘密武器——告状，妈妈听了这“小子”的“谎言”，相信了，对我进行了教育。最后把我碗里一半多的面“藏”进妹妹的肚子里了。不久，锅里的食物被我们“解决”的一干二净了！我们的肚子都圆滚滚的！
这次吃火锅，我们吃地非常开心。
火锅的作文10
重庆的特色可不少，你看那美丽的大足石刻，江边的吊脚楼，也有市中心繁华的摩天楼，更有棒棒的扁担。
说到重庆的美食人们绝对忘不了重庆的麻辣火锅。一、麻，二、辣，三、烫。麻辣醇香，名扬天下。
火锅是中国的传统饮食方式，起源于民间，历史悠久。今日火锅的容器，制作方法的调味等，虽然已经经历了上千年的演变，但一个共同点未变，即使用火烧锅，以水（汤）导热，煮（涮）食物。这种烹调方式早在商周时期就早已经出现，它也许就是火锅最先的雏形吧！
重庆的火锅麻、辣、烫。麻辣香醇，名扬天下，在重庆的火锅中，它有许多特点，比如：烫，各种各样的燃料，热导的方式也不一样，但都既；又充分保证了原料的热度，并于味碟的调料品结合，又热又鲜，十分可口。鲜，重庆火锅的汤卤调制十分讲究，所用汤汁都是用鲜香原料和调料做成。口味适众，最初的卤汁是以麻辣为主的'，发展于今，有两锅，俗称“鸳鸯锅”一锅麻辣，一锅清淡，适合于不吃麻辣火锅的人群。啥都敢吃，在大家吃火锅的时候，不知大家发现了没有。我们吃火锅时，青菜、肠子、毛肚、牛肉、羊肉和速冻食品，都放过的呢？在吃火锅的时候大家可以根据自己个人的喜好放一些自己喜欢吃的东西在火锅中准保大家吃了还想吃。乐在其中，当家人来客人时，有时大家是不是忙得团团转呢？那么就吃火锅吧！把火锅所要的底料放入一个大铁盆中熬好后客人也就来了，全家人也就不会上上下下忙个不停。大家坐一圈，说说乐事，拉拉家常，又快又方便。在和亲朋好友一起吃饭时也可以这样哦！
到重庆来旅游的旅客们，如果来重庆不尝尝重庆的美味食物那么你这一次的重庆之旅算是白来了，没吃到重庆最有特色的火锅，那入口又麻又辣又烫的火锅会让你一下爱上那个麻辣烫的火锅，一口接一口的吃，即使辣得满头大汗也阻止不了心中对那美味火锅的热爱。
重庆的火锅还不止这些，麻、辣、烫只是火锅的一个明显的特点，不管是平常还是有节日，每个火锅店都不会留下一桌，每天都是爆满的状态。由此可显得麻辣火锅在重庆的名誉有多高，只要你是一个中国人，那么你绝对会知道火锅。国内外都有不少的火锅店，重庆的麻辣火锅不但在中国有所发展也传到了像日本、美国、英国等国家之中。吃过重庆的麻辣火锅的人，没有一个会说重庆的火锅不好吃。
我爱重庆，我更爱重庆的美食，但在重庆人心中唯一不会动摇的重庆地道美食，我想恐怕也只有火锅的麻辣烫值得我永生回忆。我爱重庆，但更爱的是重庆人们所创造的麻辣火锅。
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