(实用)今天我当家作文15篇
在日常学习、工作抑或是生活中，大家都跟作文打过交道吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。你知道作文怎样才能写的好吗？以下是小编帮大家整理的今天我当家作文，欢迎大家分享。
今天我当家作文1
俗话说：“可怜天下父母心。” 今天我就来当一回家长，尝尝当家长的滋味。
早上妈妈交给我三个任务：洗衣服、拖地板和煮饭。我先把一些比较干净的衣服裤子放进洗衣机里，然后再把剩下的脏衣服放进脸盆里，用洗衣粉水浸泡了一下，然后使劲地搓。不一会儿，清水就变成了污水。我把这盆污水倒了，又换上清水，把衣服丢入清水中，用力地搓，把衣服一件件都揉得很干净，我又看了看哪儿还没洗干净。忽然，我发现，衣服上还有一个地方是黑的，心想：既然洗不干净，那就再洗，我就不信洗不干净！于是；我又装了一盆清水，倒入洗衣粉，开始搓，可是我搓了很久还是搓不干净。我盯着这个黑点，想：好，你赖着不走，那我们就走着瞧！我又多倒了点洗衣粉，更加使劲地搓使劲地揉，终于，功夫不负有心人，我把这个可恶的黑点给“赶走”了。
接下来要开始拖地板了。我拿起拖把，没想到，拖把不仅重，还特别大，我可犯愁了。没办法，我只好拿着这个沉重的拖把，在房间里舞来舞去，地板根本就拖不干净。我看着自己拖的地板，皱起了眉头。真不知该怎么办，妈妈走过来，微笑着对我说：
“来，我来教你。拖把的布要张开，不能挤成一团，这样拖不干净。还有，要按顺序来！”听了妈妈的一番话，我重新拖起来，果然，我按妈妈的.方法去做 ，拖把似乎变轻了，拖得特别干净。我越干越起劲，手里的拖把也听我的使唤了。只是，拖把实在不好拧干，我费了九牛二虎之力，才拧掉一点水，还好有妈妈帮忙，拖完后家里焕然一新，我看着自己的劳动成果，不由得笑了起来。
最后是煮饭。这可是我的拿手好戏，三下五除二，一桌香喷喷的饭菜便展现在我眼前。爸爸妈妈都笑了夸我长大了，能帮大人干活了。 通过这件事，我体会到了家长的辛苦，虽然我干一天不累，可是妈妈爸爸，日复一日，年复一年，他们是多么辛苦啊！我下决心：一定要好好学习，不辜负不辞辛苦工作的父母。
今天我当家作文2
明天就是三八妇女节了，学校少先队组织了“今天我当家”的活动体验，我想做一顿妈妈爱吃的菜。
我知道妈妈爱吃鸡蛋糕、炝拌西兰花和麻辣豆腐。于是，我就和妈妈一起去超市买菜。妈妈说鸡蛋、豆腐比较好选，西兰花一定要买颜色更绿的.，因为绿色的更新鲜。
买完菜回到家，我们就开始做菜了，我却不知道先干什么。这时，妈妈拿来三个鸡蛋，让我先把鸡蛋在洗菜盆边上磕碎，然后两只手把鸡蛋掰开，打入碗中，用打蛋器把鸡蛋液搅散。我又加入了豆油和调料、水和牛奶，因为妈妈说放些牛奶味道更好，又搅拌了一会儿。之后放在电锅里开始蒸，大约蒸了5分钟后再打开锅盖，在已经凝固的鸡蛋糕上面放了几个虾仁。在蒸鸡蛋糕的同时，妈妈说可以处理一下西兰花，我把西兰花切好后，放在一个盆里加了一些盐泡了一会儿，这样能去除残留的农药。之后，我学着妈妈平时的样子把西兰花放在烧开的水里烫了一下，再用凉水冲凉、控干，放了白醋、盐、鸡精、蚝油、白糖，拌匀后在上面撒了一些白芝麻，第一道菜就做完了。这时鸡蛋糕上的虾仁也由白变红了，妈妈说这样就可以出锅了。最后一道菜是麻辣豆腐，妈妈教我先把调料调成料汁，豆腐在锅里翻炒了一会儿，再把料汁倒进去，变粘稠了，豆腐就做好了。
三道菜都完成了，我累得胳膊有些发酸。虽然手忙脚乱，可是听到爸爸妈妈赞不绝口地吃着我做的菜，我开心极了。通过今天给妈妈做菜，我体会到了妈妈每天变着花样给我做饭的辛苦，在这里我要和妈妈说一句：“妈妈您辛苦了！提前祝您节日快乐！”
今天我当家作文3
今天，太阳火辣辣的，像个大火球，一缕缕金灿灿的光亡洒在地面上；洒在人们的头上；洒在人们的'脸，照得人们睁不开眼睛。蓝蓝的天空中衬托着一朵朵洁白的，那些云千姿百态，像恕吼的狮子；像打呼噜的猪；像吃萝卜的兔子；像一朵盛开的白莲…
因为妈妈天天在家扫地、拖地、洗衣服、洗碗、烧菜……辛苦极了。所以今天我当家，让妈妈休息一天。
我兴高采烈地蹦下楼梯，我来到早饭店，买了几个肉包子。我又走到菜市场，买今天中午的菜。我买了金鱼、肉、包心菜、大白菜、花菜……买好菜我连蹦带跳地上了楼。走进客厅，来到餐桌上，我们吃起早饭，吃完早饭，我走到阳台，拿起拖把，在水里洗了洗，然后从水里拿出拖把，来到房间，我把拖把忙前推，我上前一步，拖把也走一步……不过一会儿，我就把整个房间客厅都拖完了……到了中午，我要烧饭菜了，妈妈教我，我先把锅洗一洗，然后把包心菜切好，开煤气，再然后在锅里到上油，把包心菜放进锅里，顿时油像几个顽皮的小孩在锅中玩耍。我翻了翻菜，过了几分钟，油不跳了，然后我放了点盐、糖，过了一会儿，我在锅中加了点水，顿时，一阵响声，好像有很多人在叽叽喳喳的说话……我翻了翻菜，就把菜捞了起来，一碗菜做好了……
菜全做好了，我把所有菜捧到了桌上。我实在饿极了，便大口大口地吃起饭菜，妈妈对我说：“嗯，味道烧得不错。”
顿时，我心里乐开了花。吃好午饭，我开始洗衣服。
我先把所有衣服拿到阳台，然后在洗水藻里放上水，拿起一件衣服平整地放在搓衣板上，擦上肥皂，使劲地搓，把每件衣服上的脏污搓去，然后放在水里洗一洗，另外几件也照这样子洗……
傍晚，我来到菜市场买菜，回到家，我看了会儿电视，就去烧菜。饭烧好了，我叫爸爸妈妈吃饭，我津津有味地吃起饭，妈妈又夸奖我：“味道烧的比中午还要好!”
我开心极了!晚上，我很早就睡了，因为我实在是太累了。
通过今天，我知道了原来爸爸妈妈很辛苦，以后我要多帮爸爸妈妈，长大后多孝顺妈妈爸爸。
今天我当家作文4
在成长阶段中，这是我第一次当家。
早晨，我很早地起了床，拿着十元钱去买早饭。吃好早饭后，我看了一下钟，快8点了，决策先把脏衣服洗了。我将衣服裤子放入全自动洗衣机，再叫爸爸妈妈醒来吃早饭。
吃好早餐，妈妈对我说要到楼底下去帮我拍照。我欣然同意了，又有新衣服穿了！由于妈妈有一个盆友，他要我当小模特，穿他卖的衣服裤子拍照。我明白当上小模特，拍了相片发送给妈妈的盆友，我也能获得拍照的'这件衣服裤子。这也是当家，节约了家中为我购买衣服的支出。
妈妈帮我换了一件好看的灰黑色棉衣，还给我戴了一顶她自身织的遮阳帽。在拍攝的全过程中，我衣着衣服裤子晃来晃去，干了很多姿势，低下头行走，正脸笑容，手拉着衣服裤子……拍得腿都疼了，原先做女模特也那么不易。今天我当家，也为了更好地获得那件漂亮衣服，务必要坚持不懈。拍好看的照片，早已来到午餐时间。
吃好午餐，我刚开始写作业，保证二点去上舞蹈课。形体课完毕后都四点了，妈妈让我又换掉了一件设计方案别具一格的蓝紫色棉衣，在银泰一楼和三楼不一样的地区拍照。妈妈让我晃来晃去，摆姿势，真是是累坏，小表情都肌肉僵硬了，真不愿拍了。都拍了两个了，也要再戴好多个遮阳帽拍，确实好累好累呀！
晚饭后，妈妈说再拍2个视頻，就OK了。我还在那边转圈圈，行走，跑来跑去，好晕呀！夜里我要在银泰演出民族舞蹈《姥姥说》。可妈妈觉得拍得不太好，也要重新拍摄，直至令人满意已经，这不是瞎折腾人么！视頻拍出后，我气力都没有了。
刚拍好就需要刚开始演出了，大家立刻去银泰城一楼服务厅结合。演出完后，我更没有力气了。但也有工作沒有写完，回到家立刻把工作做了。搞好工作，我看了看地面上的废弃物那么多，又去拿扫帚扫了扫，家中猛然整洁了。
我终于做完了全部的事儿，这要我感受到当家真的不容易。
今天我当家作文5
上午，我放学回家，爸爸出差了。妈妈有事，把饭菜做好后，对我唠叨了几分 钟，然后急匆匆地也走了。于是我便当起了"一家之主"。 我盛了三碗饭，给了两位妹妹和我，然后便不住地夹起那碗"土豆炒肉"。两位妹妹看着肉片一块块地落入"虎口"，便眼巴巴地朝我望。我看着他们呆呆的样子，才想起应该做出哥哥的样子，于是便来了个"公平分肉"。我把每样菜都分成三份，每人一份，（当然我那份较好一些！）这样总算"天下太平"了。
吃完饭后，涮碗的.任务就归我所有了。我把三只油腻腻的碗放进水池里，然后 朝每只碗里各倒了一点洗洁精，最后拿起我奶奶用了几年也舍不得丢的"宝贝刷 子"刷了起来。真是"恶心恶肺恶肚肠，鸡皮疙瘩排成行，又脏又滑又油腻，下回这家绝不当"。我情不自禁的吐出一首"诗"。然后接着涮碗，边涮边想："我就当这么一会儿家，就怕苦怕累，那妈妈该多辛苦啊！" 碗涮干净后，我又抹桌子，抹完后，又想："我这么辛苦，也该拿支雪糕慰劳一下吧……"想到这里，我不由自主的打开了冰箱，妹妹"上奏"怎么办……唉！我终于缩回了手。我来到楼上，发现妹妹们在看电视，立刻学着大人的样子，说道："不准看了，快写作业。"当然，我这个"老大"得像样点，便也写了起来。 妈妈回来了，看见碗被我涮得干干净净，桌子抹得一尘不染，我和妹妹都在写 作业，高兴的对我说："嗯，家当得不错，有赏！"说着给我和妹妹各一支雪糕， 我吃得最甜。
今天我当家作文6
今天是我当家的日子，终于到了我大显身手的时候了，我兴奋地一蹦三尺高。
吃过早饭，我就来到鹏泰超市买菜。一进门，哇，好多人啊！此时，我心里不由得有点害怕。但是，为了体验爸爸妈妈当家的辛苦，我还是鼓足勇气，挤入人群。不一会儿，我的购物清单上的食物已经全部选购完毕。
一回到家里我就系上围裙开始洗菜。首先我拿出土豆把它冲选一遍，接着把它削好皮放到盛满水的篮子里，听妈妈说，这样土豆就不不会被空气氧化变色。然后再烧开水，先把西红柿用刀在表面上划个十字，这样就能轻轻松松的'去皮了，再把西红柿放入开水中，最后给西红柿剥皮。
所有的菜都洗好了，现在要切菜了。我把土豆先切成片，再切成条。由于我刀工不熟练，这些土豆被我切得长短不一、厚薄不同。接着把干辣椒和西红柿切小块，最后把蛋打好。
把菜都准备好了，一看时间该开始煮饭啦。第一步把米淘好放入电饭煲，加入几杯水没过手指的一截，关好子点盖击开始，电饭煲就自动煮饭了。
当然最让人兴奋的还是炒菜啦。我把油先倒入锅中，等油沸腾之后，把蛋液倒入锅中煎至凝固，然后把鸡蛋从锅里取出来，再把西红柿倒进去，翻炒几下，再把煎好的鸡蛋放进去，加入少许盐，再翻炒几下就出锅啦，一道美味的西红柿炒鸡蛋就完成了。洗锅，倒油，待油热之后把土豆丝倒进去，只听“嗞嗞”的声音，土豆丝好像在跳欢快的舞蹈，加入干辣椒炒香，炒到八成熟时加入精盐，味精调味，再淋上香油和香醋，炒熟就出锅啦。
等我做完这些美食，爸爸妈妈的肚子早就咕咕地在提出“抗议”，爸爸尝了两个菜之后说：“嗯，不错，挺好吃的！”妈妈用赞许的眼神点了点头，我心里比吃了巧克力还高兴。
美味的午餐结束后，我赶紧收拾碗筷，认真洗干净。看着整整齐齐、干干净净的碗筷，妈妈开心地笑了。通过一天的当家体验，我理解了爸爸妈妈当家的辛苦和劳累。从今天开始，我要经常为爸爸妈妈分担家务，让我们这个家更美丽更温馨。
今天我当家作文7
丁零零、丁零零，闹钟响了，我爬起来了，今天我当家。
我走进厨房，见锅内有几只粽子，于是便盖上了盖子，开始烧早饭，然后，我又拿起倒上水，煮了一会，我见锅内水已经滚了，我四处找饭，只找到一碗，接下来我把牛奶倒进了有水的锅内。
烧好饭，我又走到阳台，把衣服洗衣机，关上门，转动旋钮到洗衣位置，按下开关，可是洗衣机一动也不动，只听见嗡嗡的响声，怎么回事呢？我关掉了开关，啪，刚开始以为是洗衣机门锁开了其实是电源跳闸了，我赶紧走到门口，打开总电源箱，把开关合上。以前也发生这种事情，我知道如何处理。
我开始扫地，把扫把拿来，扫了些灰尘，接着我拿来拖把，在地上拖，拖完了，听见妈妈的声音，便推门而入，打开窗帘。
中饭时间快到了，我开始准备中饭。我先拿出电饭锅内胆，然后打开米箱，把开关按三下，从下面的`抽屉中拿出米。把米放入电饭锅内胆，又倒上水，把饭勺拿来淘米，把水倒掉，再加水，淘米，倒水，加水，淘米，倒水，再把内胆放入电饭锅，插入电源，按下开关。
接下来，我准备烧菜。我先检查剩菜，发现还有荤菜，我准备烧二个蔬菜和一个汤。第一个是醋溜大白菜，先洗好菜，然后把菜放到箩筐里，拿好菜刀，我先纵切为丝状，然后横切为段状，准备锅，然后点火，等锅烧热后，加入油，再等一会，待油热了，把菜倒入锅内，刚开始，太多很难炒，我只好慢慢炒，不时有菜翻出来，炒到一半，洒点盐，又过了一会，倒醋了，再炒一会就搞定了。
第二个菜，清炒菠菜，切菜时先把一些根头切为两半，接着切成段，待锅和油热了，就可以炒了。
下面是汤，汤的材料有粉丝、香菇、黑木、咸菜，再加水，先把香菇切为两半，把咸菜入汤，把黑木耳切成丝，和香菇一起放入汤里，再过一会，汤开后加入粉丝，等粉丝熟了，就完成了。
这时饭早好了，我打开电饭锅，拿来饭勺和碗，先为爸爸盛饭，然后是妈妈，最后是我自己。
看，这就是我准备的我家今天的中饭，不错吧。
通过今天我感到，父母每天辛勤地劳动做饭，是很累的，所以不白费他们的苦心，应该帮助父母做能做的家务。
今天我当家作文8
今天我当家每天，爸爸妈妈都在做做不完的家务活。但除此之外，他们下班回来，可以不用写作业。虽然在上班时干了许多的事情，但也不用像我们那样上课要写作业，回到家还要写作业，每天都生不如死。有时候做错了事，还要被他们狠很地骂一顿，这家长真是让人“又爱又恨”。可我还是想像他们一样，过逍遥自在的生活。终于有一天，老天开眼，老师让我们回去当一天的家长，体会一下家长的辛苦。放学后，我一边走一边思考着一个问题：做家长是不是真得每天都要做家务，起得要最早，如果灯泡坏了自己也要修？这些问题一直在我脑海中回荡个不停，直到我真正做了一天的家长，我才明白了家长的苦心。做家长就要第一个起床。于是，我五点半就起来了，一看他们还没醒，就悄悄地走进卫生间，打开水龙头，洗了洗脸和手，然后就出去买饭了。
我拿了十元钱来到街上卖早点的摊点，买了5元钱的油条，2元钱的豆浆，一共花了7元钱，总算全买完了，而且自己还弄到了3元钱，真是太高兴了！当我回到家时，大家都已经起来了，于是我们大吃特吃了一顿。然后，我就开始打扫卫生了。不知不觉，已经到中午了，于是我做起了我最拿手的西红柿炒鸡蛋和汉堡。我先将洗干净的西红柿切好，然后，打一个鸡蛋，搅拌均匀，一起放入锅里炒，结果做成了鸡蛋汤。我想：不能只吃干的吧，应该还要来点稀的.呀。然后，我又开始做五个汉堡，先把馒头都切成两半，然后，将煎熟的肉片夹到里面，再拿五片生菜叶放在肉片上面就完成了，但是却把我累得要死。晚上，妈妈问我：“你以后还当不当家长了？”“我以后再也不当家长了。”我回答到。“哦，为什么？”妈妈问。“因为做家长太累，又要买菜，又要做饭，又要整理家，我哪有这些闲工夫来管家呀！”我回答到。“这下你知道我们做家长的有多么不容易了吧！”是啊，爸爸妈妈付出全部的爱来养育我，所以我以后要多体贴一下父母、关心一下父母、感恩一下父母，更要让自己健康，好让爸爸妈妈不用为我的身体健康而担心。在这里，我向全国的爸爸妈妈问候一声“您们辛苦了”！通过这次体验，我懂得了爸爸妈妈的辛苦，他们总是为我无私地奉献，我爱你们！
今天我当家作文9
今天，老师给我们布置了一个很有意思的作业，那就是自己当一次家。我听了这个作业很高兴，终于可以自己当家一回了，终于可以自己做主了。
我一回家就和爸爸妈妈说了这个作业，并且要求爸爸陪我去菜市场买菜。万万没想到爸爸竟然“先下手为强”已经买好了蔬菜，于是只好我自己去买鱼和豆腐。我来到卖鱼的地方，往水池里一看，哇！好多鱼呀！我心想：我该买哪条鱼呀？做煎鱼，那一定要很活泼的鱼。于是我就选了两条在水池里最活泼的鲫鱼。紧接着我来到了卖豆腐的店里之后，要买了一斤豆腐，老板打算要塑料袋给我装豆腐的，但是我认为不环保，所以用我带来的碗装回了家。
买完了菜的我回到家里，又开始忙忙碌碌的开始洗菜了。蔬菜很好清洗，只需要把蔬菜泡在水里，然后反复揉擦就行了。洗完蔬菜就是洗鱼了，我把鱼倒在了盆里，看见鱼身上全是血，甚至还在跳动。虽然我觉得鱼好可怜，但是浑身是血的鱼看起来还有点可怕，最后是爸爸帮我洗的。
洗菜工作准备完毕，现在开始炒菜了。前两个蔬菜炒得很顺利，但是最难的是煎鱼，最大的挑战在后面等着我。首先我把油倒进锅里，不一会儿，油开始冒烟了，我有点慌张。我拿起鱼放下，又拿起鱼还是放下了。最后，我当我鼓起勇气，想把鱼放进锅里时，看着冒烟的油锅，还是害怕，鱼最后还是没有放进去，掉在灶台上。锅里的烟越来越浓了，爸爸在一旁说，快拿起来，轻轻的放下去，油就不会溅出来了。我照着爸爸的话，再一次尝试，因为有了第一次失败的经验和爸爸的指导，第二次我成功的把鱼放进了锅中。唉，做饭可真不容易啊！
所有的菜都上桌了，但是总觉得还缺点什么？哦！对了，妈妈还买了西瓜。我把西瓜洗干净，切成了一片一片的'放在了桌上。
看着满桌的食物，我感到很自豪，因为这么多菜都是我做的。看着爸爸、妈妈和姐姐，吃的那么津津有味，我很开心。
感谢老师给我们创造的这次机会，让我亲身体验了爸爸妈妈照顾我的不易。感谢爸爸妈妈，以后我做完功课，会主动帮你们分担家务，让你们不那么累了。
今天我当家作文10
早晨，我刚醒来，妈妈对我说：“今天由你来当家，让我和爸爸休息休息。”
吃过早饭，爸爸妈妈擦擦嘴去休息了，留下一大堆碗等着我去洗。我往洗碗盆里放了些水，又挤上几滴洗洁精，然后就认真地清洗起来。我一会儿用抹布，一会儿用清洁球，把粘在碗筷上的米饭和油腻腻的东西擦洗干净。碗筷还算好洗，电饭褒的内胆就不那么容易了。我用清洁球使劲地擦，可总有些老顽固粘在上面不肯下来，我只好把它们一个个抠出来。全部洗好以后，我打开水龙头，用干净的水再把它们都冲洗了一遍。看着洗好的碗筷，我心里乐滋滋的`。
该买菜了，爸爸给了我一些钱，让我自己去菜场买菜。到了菜场，看着琳琅满目的蔬菜，我却不知道买什么好了。我在菜场走了一趟，没什么好吃的，只好先买了几棵青菜，又一眼落在西红柿上，就又买了几个西红柿。想来想去，想起了爸爸做的美味带鱼，又去买了一条带鱼……。唉，买菜也不容易，我都差不多晕头转向了。
回到家里，立刻开始洗菜。我照着爸爸教我的方法，把青菜的叶子一片一片地摘下来，放在水龙头下冲洗干净。在洗青椒的时候，发生了一件有趣的事情：青椒里面的籽要扔到垃圾桶里的，可是扔惯了，我一不留神，竟然将洗好的青椒也随手扔进了垃圾桶，幸亏被爸爸及时发现了。
切菜了，我的心紧张得怦怦直跳，生怕切到手。爸爸见我切得那么吃力，就教我切菜的正确方法，我试了试，果然轻松多了。但是就在切西红柿的时候，我最怕的事情发生了：锋利的菜刀切伤了我的左手，鲜血一下子涌了出来，疼得我哇哇大哭。爸爸却一点也不紧张，反而哈哈大笑，他说：“一个人被刀划伤很正常的，你到现在还是第一次，爸爸在你这个年纪的时候，早就受伤过好多次了。”
因为手受了伤，中饭的碗不用我洗了。不过，我还是打扫了房间。
这次体验，我不仅学会了买菜、洗菜、切菜和洗碗，而且也让我体会到了爸爸妈妈的辛劳。以后，我一定会孝顺父母的。
今天我当家作文11
“啊！”我尖叫了一声，“怎么办，怎么办！难到今天当家不成功了吗？不行，不行，如果不成功的爸爸、妈妈可就要饿肚子了呀！好吧，那就重新开始吧！”我正在忙着烧菜呢——
“佳丽！今天成累了，你来做饭哦！”妈妈对我说。我蹬大了眼睛，盯着妈妈，脑子里一片空面！我迷迷糊糊地说：“为为为什么要要要让我做呀！”我的语言有些结巴，口气中表示了满心的不愉快！可妈妈呢？一点也不明白我的心思，她说：“没关系啦！让你锻炼锻炼也好啦！拿着这个菜单去买菜吧！”说完，妈妈不推了我一把！这意思很明显，就这样我就这么走上了做菜的道路，作死的节奏伴随着我！
我来到菜市场，看着一幅幅陌生的模样，我的心中起了一种很可怕的想法！我站在菜市场的门口发起了呆！看了看菜市场的大门，再看了看手中的菜单！如果这时有人来帮助我，那该有多好呀。我无话可说，无事可做，不知要进去还是不进去！我想起了妈妈的脸庞，妈妈对我那坚定的眼神！我决定了，我决定要迈进这忐忑的.一步了，为了让家人吃到一顿饭，为了让妈妈不要对我失望！我来到菜市场内，鼓起勇气，开始了采购之旅。不一会儿，要买的东西，全部买齐了！
好了，准备工作完毕，要做菜了，第一道番茄炒蛋！我拿起菜刀，对准番茄的正中央，一刀切下去，完完整整的半圆儿呈现在我眼前！我很满意对接下来的做菜之旅我更期待了！我一口气把所有的工作都掉了！只剩下调味了！这可是事关重要的一步要是出了什么差错，就会影响了整道菜的味道呢！我决不要让妈妈吃不好的菜品！可是偏偏是这个步骤难到了我！我竟分不清哪个是盐，哪个是糖！我又无助的发呆，这时我多么希有一支火把把我引出这黑暗的森林呀！哦！我恍然大悟，可以尝哪个是甜的哪个是咸的呀！是甜的肯定就是糖呀！是咸的就是盐了！分清作料后，我成功的完成了第一道菜！
经过了第一道菜的经验后，后面几道菜也顺利的完工了！同时，我也体会到妈妈的去辛苦！
今天我当家作文12
“叮零零——叮零零——”闹钟把我吵醒了。我睁开眼一看，哎呀不好，已经7点了，今天可是我当家呀，我要赶紧去买早餐，不然爸爸妈妈就赶不及吃早餐上班了。
我急忙跳下床，穿好衣服，飞快地跑下楼，在我家楼下买了四个包子和两杯豆浆，又飞快的跑上楼。回到家里，我已经满头大汗了。
吃完早餐以后，爸爸妈妈都去上班了。我把作业完成后，拿起扫帚扫地，我把整间屋子都扫完后，又拿起沉甸甸的拖把，一遍遍地在家里来回拖，拖了好久才把地拖干净，那时我已累得大汗淋漓了。我 自言自语地说：“看来妈妈每天打扫卫生还真辛苦啊！”
打扫完卫生，我又赶紧出门买菜，因为今天的主食是大米，我要买些吃大米的.菜哦，于是我买了两个西红柿和四个鸡蛋，又买了一把小油菜。
转眼到了十一点多了，爸爸妈妈快下班回家了，我又要做饭了。我量了几杯米，我足足洗了三四次呢，然后把米倒进电饭锅里，盖上盖子，插上电源，电饭锅就开始工作了。于是我就开始择菜、洗菜。 我把西红柿和小白菜洗干净后，拿起菜刀把西红柿和白菜切好，在碗里打上4个鸡蛋。然后我倒了一些油进锅，看着锅里的油冒起轻烟，我把鸡蛋倒进炒锅里。“吱……”油锅发出响亮的声音，冒出更加 大的烟，我吓得后退了一步。很快，烟消失了，我拿起铲子，轻巧地翻炒起来，鸡蛋炒好后把切好的西红柿放进去，翻炒了一会就装盘了。接着按炒菜步骤又把白菜炒好了。嗯，看着炒好的菜，香香的 ，我猜味道也错不了。大家吃着我做的饭，都说好吃，我非常欣喜，也非常兴奋。
到了晚上，我又再接再厉，给爸爸妈妈做了美味的晚餐，吃过晚饭，我终于可以歇一会儿了。躺在床上，我想：今天我可真累啊！但是，爸爸妈妈每天在外面工作已经很累了，回到家还要做家务、做饭，可是他们却毫无怨言。以后，我要多帮爸爸妈妈做些家务活，让他们不再那么累。想着想着，我就进入了梦乡。
今天我当家作文13
早在星期六，我就一个劲儿地哀求老妈先给我当家的费用，我实在是太期望拥有这笔钱好好地花一花了。（以前我总舍不得花一分钱，今天一定得多买点菜了！）
星期天的早上，晨光从窗外照进来，洒落在我的书桌上，'叮铃铃，叮铃铃'，哎呀，是谁一大清早的打电话啊！真是烦人，我不禁想到。抬头一看手机，脑海里瞬间飘过——不 会 吧 开什么国际大玩笑哇，今天可是我当家咧！手机铃声上还清楚地显示
着我注明的提醒语：王小妮同志，今天你当家！我马上穿上裤子、毛衣，又迫不及待地套上外套，心里还念叨着不要忘记带钱包、菜单……终于在无数道程序后，怀着忐忑的心情出发了！
我来到和吴奕岑约好的'地点。左边瞧瞧，右边看看。嘿，除了早餐店辛勤工作的阿姨，什么人也没有。过了4、5分钟后，她终于到了，我们愉快地聊着天，一起朝菜场走去。不一会儿，我们便到达了菜场，各式各样的菜便展现在我们眼前。我们看得眼花缭乱，甚至一时之间都忘记了该买什么。这里的卷心菜哥哥大得跟小西瓜是的，西红柿像一个个小小的红灯笼；一块块夹心肉软得像豆腐一样，却得用极其锋利的刀来切……我这才发现我认识得可真少咧。我不慌不忙地拿出菜单，按照昨天写好的单子买了菜。终于等到了晚上，该我亲自下厨了！昨天已经提早跟老妈学了学，我顿时充满了信心！我系上围裙，套上袖套，正式下厨了！首先，我打了些米，在重复三四次换水后再加些水，最后放在电饭煲里面煮熟，饭就ok了。其他的菜每煮一样就需要洗一次锅和铲，每次煮时要先加油，等油热了再放菜，再放调料，还有还有……不管怎么说，我菜烧得还算成功的，老爸还开玩笑说不需要老妈了，她会的我都会。啊哈！这话我爱听，还是老爸最幽默！
今天真让我充实，真想再当一次家！
老爸的话：今天女儿当了回家长，感觉人忽然懂事了，学习上都主动多了，这个提议做法太赞了！
老妈的话：念叨着不要忘记带出去的钱包，却忘记念叨把它带回来了……
今天我当家作文14
昨天，我妈妈和弟弟一起去孝感把爸爸接回来准备过年，就把我留下来看家。
姨妈担心我一个人在家里会害怕。于是带着姐姐一起来我家过一夜。
她们一大早就赶来我家，给我带来了一碗面条，当时，天还蒙蒙亮，我正在睡觉，突然，一阵敲门声把我惊醒了，原来是姨妈和姐姐，我赶紧打开了门，心想：今天妈妈不在家，就由我来招待客人吧。于是便热情地给他们端来了水。
时间过得真快，转眼间到了中午，姨妈正要去烧火做饭，我立马拦住了她，说：“姨妈，您是客人，怎么能烧火做饭呢，我来做吧。”姨妈夸我真懂事，我心里甜的，像喝了蜜似的。姐姐也立马说道：“我来帮你吧。”于是我和姐姐一起做了一锅香喷喷的面条。
吃完面条后，我决定帮姨妈刷碗，我将餐桌上的碗一个放在另一个上面，筷子整理在一起，将餐具放在厨房的桌上，准备开始刷碗。
首先，我拿锅接了一些清水，将水加热到适当的温度，然后我拿出洗洁精挤了一些放在锅里，看洗洁精在锅里散开后，我又拿来碗放在锅里，用左手拿着碗沿，右手拿抹布将碗中的油脂一点一点清理出来，两手还不停地转着碗，让碗变得更加干净，我耐着性子将碗一个一个清洗好。然后我将筷子放入锅中，双手分别握紧筷子的头和尾，交替的'搓着。
我看了看锅中的水已经有些雾蒙蒙了，我换了水后又开始洗第二遍，接着又洗了第三遍，这些做完后，碗筷已经更新的一样了，我用抹布把锅中的水擦干净后又把碗筷整理好一起放进橱柜最后我又把桌子擦了一遍，我前前后后用了近半个小时。
全部干完后我腰酸背痛，累得简直要爬下了，只想舒舒服服的坐会儿，劳动真不是件简单的事，我也体会到了妈妈每天做家务的辛苦，妈妈回来后，我要多帮妈妈做一些家务，好让她休息休息。
今天我当家作文15
随着时间的流逝，今年将快成为回忆，等待我们的是新的生活。
快过年了，家家户户都在准备年货。今年对于我的家庭来说是“黑暗”的，爸爸在外不分昼夜的工作，到头来只收到一点点工资；妈妈为了让我学习更好整天东奔西走，找老师辅导我；而外婆也劳累成疾引发了心脏病，幸好没有生命危险；而我的成绩一直再涨，本想带回一个好成绩回家报喜，可是却考砸了……眼看就要过年了，我也想给父母一个惊喜，让他们开开心心过年，于是就开始了这个计划。
第二天，我早早的起床了，反而不像以前一睡睡到日上三竿。我拿起钱包来到了市场，早上的市场好不热闹呀！我挑了一些新鲜的蔬菜便回家了。回到家时，父母还未起床，我为了“掩人耳目”便开动了洗衣机“哗啦啦，哗啦啦”让父母听不见我做菜的声音。从我学会吃饭的那时开始我就想看大人做饭，如今我长大了，也算一个“小大人”了，柴米油盐酱醋茶都应该自己尝试做一下，于是，我来到厨房，把锅刷干净，先倒一点在油锅里，把火调到小火的位置，不一会油便再锅里开起了联欢晚会，趁着这会儿时间，我拿出黄瓜和鸡蛋。我先将黄瓜放进水池里泡一泡，洗干净，然后放在菜板上把黄瓜切成车轮状，谁知，黄瓜片骨碌乱滚，经过一番努力，我终于切好了。该轮到鸡蛋了，我把鸡蛋对着锅沿一敲，再一掰，两手一抬只听“哧啦”一声将鸡蛋打在锅里。这回可有点儿手忙脚乱了，一会儿用铲子翻，一会儿擦一把额头上的汗，该放黄瓜了，我将炒好的鸡蛋放在锅的'一边，把切好的黄瓜倒入锅中，在锅中翻炒一会儿，最后放入盐，味精，当闻到炒鸡蛋的那股香味，就可以装碟盛出来。一个菜不够意思，再露一手：我又把油烧热，当锅里飘起一缕青烟，油微微滚动的时候，我便把肉片到在锅里，锅立刻响起了“噼噼啪啪”的油炸声，淡红色的肉片变成了深红色，我学着妈妈那样往锅里倒入少许酱油增加肉片色泽，我用铲子把肉片拨到一边去，向油锅里倒进芹菜。锅中的油炸声更响了，我挥动铲子把芹菜和肉片搅到一起。等肉片由红变成深红，芹菜由淡绿变成墨绿，顿时一股香味扑鼻而来……
等爸爸妈妈起床时太阳早已升到半空了，我将饭菜热了下，就看着爸爸妈妈吃时的快乐与赞扬。这种当一家之主的感觉真是太棒了！
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