臭豆腐作文

时间:2023-10-12 17:12:44 好文 我要投稿

臭豆腐作文常用(15篇)

  在学习、工作或生活中,大家都经常看到作文的身影吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编精心整理的臭豆腐作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

臭豆腐作文常用(15篇)

臭豆腐作文1

  街边,一个穿着大围裙的阿姨正在炸臭豆腐。

  一个小女孩跑过来,兴高采烈地问:“阿姨,一份臭豆腐要多少钱?”,边问还边看着锅里的臭豆腐,一脸恨不得马上就咬一口的表情。

  阿姨看了她一眼,说:“要大份的还是小份的?”她的声音很平淡,甚至有点冷。

  小女孩想了想,说:“要小份的。”

  这时,一个穿着西装、戴着墨镜、脚蹬皮鞋的'叔叔走过来,“咳咳”地清了清嗓子,把阿姨的注意力从小女孩身上转移到他身上。

  “他看起来很有钱。”我想。

  那位阿姨好像跟我想到一块儿去了,只见她马上撇开小女孩,用抑扬顿挫的声音说:“请问您需要什么,来个大份的臭豆腐怎么样?”阿姨说话时笑容可掬,一副热情四溢的模样。

  可这位有钱人的回答让阿姨大失所望:“请问到香樟园怎么走?”“哈哈,原来他只是个问路的!”我忍不住笑出了声,“阿姨那表情真是浪费了!”

  阿姨瞅了我一眼,不过显然没听清我嘀咕了什么,她扭头冷淡地对叔叔说:“直走,然后右拐。”

  叔叔走了,阿姨去找那个小女孩,却发现小女孩不满被冷落了那么久,早就到另一个摊位去买臭豆腐了。

  我走回家,自己问自己:“这个阿姨究竟是因为什么才竹篮打水一场空呢?”

  妈妈听见了,告诉我:“你不是看过马克吐温的《百万英镑》吗?——这个阿姨犯了拜金主义的错误呢!做生意应该以诚为本,热情对待每一个顾客!”

臭豆腐作文2

  今天我要说跟大家说说臭名远扬的桂林小吃——臭豆腐。它那焦黄焦黄的外皮散发出诱人的香味,再给表面刷上一层辣椒浆,撒上一把葱花,“喀嚓”咬上一口,里面的汁子就会立刻在你的嘴里蔓延开去,鲜鲜的辣辣的,越嚼越香,简直都不忍心咽下去。

  好吃的臭豆腐是放在一个小盒子里卖的,盒子是金黄色的,上面印有漂亮的花纹,就想小人国的`房子一样可爱。我买过好几回臭豆腐,还专门把这些迷你小盒子整整齐齐的摞在一起,留作美好的回忆。

  我有一个比我小30天的好朋友,别看她比我小,可长得比我大多了,胖乎乎的。我和一样喜欢吃油炸臭豆腐,更喜欢这桂林的臭豆腐。每次看到臭豆腐摊子,她就立刻冲过去大叫:“我要买两盒,简直太香啦!”我白了她一眼,对她说:“你看你都一肚子肉了,还吃!再吃就吃成猪了!只能吃一盒!”这句话直接戳中了她的致命要点。一下子“哇”的哭了起来。哭声引来了妈妈。妈妈来了,吓得我倒吸一口冷汗,只听妈妈劈头盖脸的砸来一通指责。刚训过我,又去安慰她,还给她买了三盒臭豆腐!她的表情瞬间像六月的天气,刚刚下雨又立刻放晴了!我叹了一口气,心想:没救了!

  旅行结束,回到家,我也去买臭豆腐吃,但味道总比不上——臭名远扬的桂林臭豆腐。

臭豆腐作文3

  我最讨厌的食物就是臭豆腐了,那臭味,让人闻了就想吐。

  今天,我和好朋友一起去公园玩,突然传来:“臭豆腐,长沙臭豆腐,不去长沙,就能吃到美味的长沙臭豆腐。”朋友一听,眼睛都亮啦,拉着我的手,连忙向摊点跑去,离臭豆腐还有十米远,臭气就扑鼻而来。我一闻,伸出舌头做出要吐的动作。朋友急着去吃臭豆腐,干脆不管我,自己跑去吃,真像前面摆着美味佳肴有人来抢似的。

  看着朋友津津有味的吃着,我突然有个想法,干什么不挑战自己,去吃那“美味”的臭豆腐呢?我也跑去买臭豆腐。朋友看着我的举动,一脸惊讶,过了好久才说:“你不是讨厌吃臭豆腐吗?”我满不在乎的说:“那又怎么样?挑战一下自己。”说完我就去买臭豆腐,那臭气扑鼻而来。我一闻马上想打退堂鼓了,朋友看了说:“怎么了,不想吃了?”“才……才不是。”我吞吞吐吐的说。我两眼圆瞪,捏紧拳头,咬紧牙关,就在我要吃的那一刻脑子一片空白,不管了,闭上眼睛,往嘴里一塞,大口的吃了起来。哇!好好吃,一口咬下来,脆脆的,软软的',咸中还带点甜。我从来都没有吃过这么完美的食物。又吃第二个,大口大口的吃。不一会儿臭豆腐就给我吃完了。我还忍不住舔手指头。朋友非常兴奋的说:“文慧,你真是太厉害了,你挑战成功了,如果我是你,说不定会半途而废,才不会坚持到底。

  从这次挑战,我明白了一个道理,做什么事都要坚持,决不能半途而废,这样才能成功。

臭豆腐作文4

  我想去过武汉的人们,都应该对当地的臭豆腐深爱有加。大家从百米开外就应该能闻到臭豆腐那沁人心脾的臭味。可是大家并没有因此而躲避它,而是被它那气味吸引过去。

  臭豆腐的制作是需要有耐心的,因为我们要把豆腐放置一段时间,等它开始长毛了。我们在开始下一道工序。

  下个工序就是把放好的臭豆腐放在锅里炸,把豆腐的表面炸成金黄色,就可以把它捞出来了。然后我们再把各种调料撒在豆腐上,嗬!真臭啊!在百米开外都可以闻到它的味道。

  我一闻到这味道,就垂延欲滴。我的唾液腺就开始忙碌起来,恨不得马上飞过去,去咬上两口。

  我每天下午放学回家,都会买上两串,让我的味蕾好好享受一下。可是,我那天去买臭豆腐时,我看见那个卖臭豆腐的没有来。我的心里就感觉特别地别扭,感觉心里不舒服。我在回去的路上一直想着那美味的臭豆腐。最后我还是忍着我心里那贪吃的欲念。等到明天再来过一把嘴瘾。

  臭豆腐分很多种,有炸臭豆腐,卢臭豆腐等等,但是,我最喜欢的还是炸臭豆腐,因为那样可以把臭豆腐所有的香味都散发出来。

  虽然臭豆腐闻起来很臭,但是尝在嘴里,嘴里蕴含着满嘴的香气。

  我爱臭豆腐,爱那沁人心脾的'香味。爱那尝在嘴的顺滑。

  中国是美食的天下,中国小吃是名及天下的,有些外国人因此慕名而来,只为尝一下中国的美食,一部《舌尖上的中国》更把中国小吃推到顶峰。把中国美食的文化遍及全世界。中国这个历史悠久,有着文明古国的称号,在世界各地传遍。

  中国的美食,是中国人一代一代积攒下来的成果,是我们中华民族的精华,我爱这美食。

臭豆腐作文5

  说起臭豆腐,我可是垂涎三尺了。臭豆腐虽然名字不好听,闻起来也会有一种臭臭的味道,但味道可一点也不差。

  据我调查,长沙的臭豆腐的“一代宗师”是已故的老厨师姜二爹,曾落户火宫殿和蓉园宾馆。臭豆腐不仅曾受毛泽东、彭德怀和国家领导的称赞,而且美、英、法等国家的政界人士也慕名来长沙品尝。

  臭豆腐的制作方法也很独特,要先把一块块的豆腐放入卤水里,浸泡15天后夹出,放到锅里去炸,炸好后,放入一些辣椒酱、葱、芝麻油、蒜泥等调料,就可以吃了。哇!是不是说的你流口水了呢?呵呵!

  作为湖南人,家乡的某样东西都会勾起我一种特殊的感情,家乡的臭豆腐是最能勾起我特殊感情的`我的家乡是著名的鱼米之乡——湖南,那里有许多著名的小吃,我最喜欢的还是臭豆腐。

  说起臭豆腐,我可是垂涎三尺了。臭豆腐虽然名字不好听,闻起来也会有一种臭臭的味道,但味道可一点也不差。

  据我调查,长沙的臭豆腐的“一代宗师”是已故的老厨师姜二爹,曾落户火宫殿和蓉园宾馆。臭豆腐不仅曾受毛泽东、彭德怀和国家领导的称赞,而且美、英、法等国家的政界人士也慕名来长沙品尝。

  臭豆腐的制作方法也很独特,要先把一块块的豆腐放入卤水里,浸泡15天后夹出,放到锅里去炸,炸好后,放入一些辣椒酱、葱、芝麻油、蒜泥等调料,就可以吃了。哇!是不是说的你流口水了呢?呵呵!

  作为湖南人,家乡的某样东西都会勾起我一种特殊的感情,家乡的臭豆腐是最能勾起我特殊感情的东西,你呢?东西,你呢?

臭豆腐作文6

  我喜欢吃皮薄肉嫩的小笼包、香香脆脆的麻糕、美味可口的鸭血粉丝汤、热腾腾的过桥米线……但我的最爱,还数那街边小吃——让人垂涎三尺的'臭豆腐!

  别看臭豆腐臭烘烘的,味道可好呢!它油而不腻,咸中带甜。小时候我一闻见臭豆腐的臭味,就会哇哇大哭,直到吃到为止。

  今天是腊月二十八,我们又去了“美食一条街”。刚走到店门口,臭豆腐就臭气扑鼻,把我的食欲又勾了起来。我的目光紧紧地停留在了臭豆腐身上,妈妈看出了我的心思,就大声叫道:“一碗臭豆腐!”此时的我已飘飘然,完全被臭豆腐给吸引住了。

  当臭豆腐端上来时,我已“口水直流三千尺”,飞快地抓起一块臭豆腐急忙往嘴里塞。我闭上眼睛,仿佛自己身在九霄云外,那种鲜美的味道真是“此味只应天上有”啊!我又小心翼翼地拿起一块臭豆腐,一咬就油汁四溅,让我唇齿留香,飘飘欲仙。这真是闻着臭,吃着香啊!这时我嘴里的每一个细胞仿佛都在跳舞,全身充满了活力。臭豆腐长得也好看。如金子般黄澄澄的身子,晶莹剔透的。人们把它放进油锅里来回翻动,它就会时不时发出“滋滋滋滋”的声音,好像在一边跳舞一边唱歌。炸得松脆焦黄后出油锅,趁热撒上盐和胡椒粉,淋上酱油,爱吃辣的人还会蘸上红通通的辣油。此时的臭豆腐就像是一件美丽的工艺品,看着也是一种享受哇!

  啊!要是天天都能吃上臭豆腐,那可多美呀!

臭豆腐作文7

  记得在五岁那年,爸爸买回来了一盒臭豆腐,就是这一盒臭豆腐惹出来了一件让人啼笑皆非的事情。

  一天晚上回到家,妈妈闻到一股刺鼻的“香”味就大吼:“某些同志,赶紧给我洗脚、洗袜子去。”爸爸做出无奈地表情向卫生间走去,爸爸从卫生间出来了,可是这种“香”味还是弥漫了我们家的这片天地。于是妈妈又说:“某些同志,是不是你呀,赶紧给我洗脚、洗袜子去。”接着我及不情愿地向卫生间爬去,我洗完了脚还有袜子,可这种“香”味还是在我们的鼻子前面肆意飘荡。这时,爸爸和我抗议:不是我们的臭,是某些人的“香香脚吧!”妈妈一脸疑惑地看着我们,我们你俩以司令的口气对妈妈说:“某些同志应该去做自己应该做的事情了。”最后,妈妈羞涩地走进了卫生间。可是,我们一家人都洗完了脚和袜子,但是屋子的那种“香”味还是弥漫在整个房间里。于是我们三人开始全家总动员的`去搜索“香”味的根据地。爸爸和妈妈在研究是什么东西发出的味道,而我用可以和dg相媲美的鼻子来寻找“香”味的根据地。还没等爸爸妈妈讨论出一个结果的时候,我就已经把“香”味的根据地找到了----那就是“臭豆腐干”。于是我们仨个异口同声地说:“原来都是臭豆腐惹的祸。”

  之所以了发生了让我们啼笑皆非的事情,是因为爸爸买回来了一盒臭豆腐,妈妈嫌太臭了,于是把它偷偷地放在了阳台里面。过了几天,臭豆腐干了,他的“香”味弥漫了整个阳台,又攻击到了厨房,接着占领了客厅,最后霸占了卧室,我家的这片天地就由它来控制了。

  生活中有很多这样的小事,可就是这样的小事细节,丰富了我们的生活,使我们的生活多姿多彩。

臭豆腐作文8

  山东的风味小吃很多,比如:豆腐丸、红烧肉、红烧狮子头、臭豆腐等等,但是最使我垂涎欲滴的要数臭豆腐了。

  很清楚地记着,在熙熙攘攘的夜市中,传来一阵阵诱人的叫卖声:"快来买啊,正宗臭豆腐,又香又便宜!"我和妹妹每逢听到这悦耳的叫卖声就会竖起大拇指,拉着妈妈的手,要求买臭豆腐,沿着叫卖声,我们追寻而去。

  你瞧,摊主把一块块一寸见方的豆腐从“卤水”里捞出来,再放到油锅里炸。这时,就能听到阵阵"吱吱"的响声,一串串豆腐就由白色变成金黄色。只见师傅麻利的用刷子沾了红色的酱,刷刷刷,就如一个娴熟的粉刷匠,手里的豆腐又由金黄色变成酱红色,于是一串香喷喷的臭豆腐就做好了,前后不过两分钟。

  我拿着臭豆腐放到鼻子下,“臭的'真香啊!”我叹息着说,妹妹听了,说我说的不对,说“丑是臭,香是香,香丑不能放在一起。”我不和她争辩,她是小孩子,她不懂。

  我把臭豆腐放到嘴边,咬一口,“哇,真好吃!”我狼吞虎咽地吃起来,好像山珍海味也比不上似的,不知不觉,几串臭豆腐下肚了。妈妈微笑着说“要不要再来几串呀?”我摸摸肚子,摇着头,说“想是想,可是肚子太小了,已装不下了。”妈妈听了,说:“你这个小馋猫,瞧你这点没出息劲。”说完我们几个都哈哈大笑起来。

  我喜欢各种各样的风味小吃,更喜欢臭豆腐。

臭豆腐作文9

  臭豆腐俗称臭干子,是南京的特色小吃之一,一到这秋冬天,大街小巷就飘散着浓浓的“臭”味,让人垂涎欲滴。臭豆腐虽然算不上佳肴,但它也有故事呢。

  相传清朝康熙八年,一位名叫王致和的人进京赶考,但是金榜落名,因为家境富裕,于是在北京卖起了豆腐。当时是夏天,豆腐卖不完很快就会发霉。他不甘心,把豆腐都用盐腌起来,之后就一心读书,忘了这回事。到了秋天,他又开始卖起了豆腐,突然想到之前发霉的豆腐,连忙打开盖子,一股臭气扑鼻,豆腐已经变成灰白色了。一尝,虽臭但蕴藏着香味。后来,王致和连连落榜,便弃学经商,卖起了豆腐,由于他质量好,名声高,很快传入了宫廷,深受慈禧太后的'喜爱,所以把它列为“御膳小菜”还赐名“青方”。

  臭豆腐虽臭,但我很喜欢吃。这个周末,我就请妈妈为我做了臭豆腐。只见:妈妈把锅里的油烧开后,倒入洗好的臭豆腐块和姜片,放进油锅里慢慢炸,油“咝咝”地响着,妈妈不时地还要翻一翻臭豆腐块,为的是让它们受热均匀,待到臭豆腐边缘呈金黄色时,倒入少量的水,撒入小葱段,浇两勺辣酱,等一两分钟后,一盘色香味俱全的臭豆腐就做好了。金黑色的臭豆腐还冒着热腾腾的烟,青翠欲滴的小葱段加上红红的辣油,看着就诱人可口。

  我打着“尝尝妈妈手艺”的旗号,偷吃了一块臭豆腐,哇!香气完全掩盖住了臭味。我先轻轻吸一口汤水,感觉鲜美无比,再咬一口,外酥里嫩,让人回味无穷。

  吃饱后,我满意地拍拍肚子,擦擦嘴角的油渍,一回头,妈妈正倚在厨房门边看着我呢,我高兴地说:“妈妈,你要不改行当厨师算了!”

臭豆腐作文10

  “四四又方方,入锅变金黄。虽然臭名扬,吃来满口香。”猜猜它是谁,没错,它就是人见人爱,吃货见吃货开的臭豆腐。作为一个光荣的吃货,为了尝一口正宗的臭豆腐,我便不远千里来到了南大街的'双桂枋。准备大开一番吃戒。

  一进入“战场”,一股臭味便扑鼻而来,我找了一个离煎锅最近的地方坐了下来,看着这位老板做臭豆腐。只见他随手夹了几块白花花的豆腐,均匀地摊在了煎锅上,豆腐在锅里不停地滋滋作响,还不时地炸出一串串油滴。老板熟练地把这些豆腐翻滚着。渐渐地,原来白嫩的豆腐皮越来越厚,色泽也开始变黄,直到最后变成了金黄色。老板把它们捞了上来,然后撒了一大把葱花,再倒上一些胡椒粉,最后拿出了自家秘制的酱汁,取了一勺浇了上去,便大功告成了。我仔细端详着这碟臭豆腐,,金黄色的豆腐上,散落着几朵绿色的葱花,红色的酱汁散落其间。闻一闻,啊!真是臭香四溢呀,我拿起筷子夹了一块豆腐放到嘴边,那臭味已经飘到千里之外,随之而来的是一股浓浓的香味,我舔了这块臭豆腐,顿时我的所有味蕾都爽爆了。便三下五除二全部吃完了,嘴里还在不停地回味着,这臭豆腐的味道,那叫一个酸爽。

  一杯冷饮料,加一盘热臭豆腐,真是逍遥自在赛神仙啊,老板,再来一碟!

臭豆腐作文11

  有那么一个充满魅惑的东西——它很香,甚至香得发臭,它很普通,是一个全国家庭主妇都熟知的东西。但经过特殊工序后,它“金光闪闪”又“一身恶臭”,终于让人垂涎欲滴了……

  猜出来了吗?对,就是它,别人流芳百世而它却偏偏要“遗臭万年”的臭豆腐!

  一提到臭豆腐,你会联想到什么?当然是它最得意的必杀技:臭!想当初我就是这么被拐上了“不归路”的。

  那是一个饥肠辘辘的傍晚,我抚摸着可怜的肚子,每一步都迈得异常困难。而正是这个时候,一阵奇异的气味刺激了我格外敏锐的嗅觉神经!那是什么气味?好臭啊,但却让我流了不少口水,我循着气味来到了一个摊位前。

  摆摊的是个老婆婆,破旧的桌面上摆着一口大油锅,只见她正夹着一块块白白嫩嫩的`块状物体下锅。“刺啦”一声,这些块状物体马上开始大变身,锅中沸腾的油立马将白白的它们染成金黄色,它们的肚子似乎也微微膨胀了起来,神气得真像个发福的将军,正披着金甲准备踏上征途呢。

  老婆婆娴熟的技艺让我目不暇接,我咽了咽口水,指着出锅的那一队“将军”问:“阿婆,这是什么?”老婆婆笑眯眯地答道:“臭豆腐喽,香吧?要不要尝一块试试?”我又咽一咽口水,接过老婆婆递来的一串臭豆腐,迫不及待地蘸了点甜酱,狠狠地咬了下去!哇,烫死我了!待舌头一阵麻木后,再细细品味那唇齿间带着油腻的香甜,果然松脆可口、回味无穷啊!我三下五除二便解决了手里的一大串。恋恋不舍地擦了擦油汪汪的嘴,暗暗下决心:明天,还要吃臭豆腐!

  这便是我和臭豆腐的初次邂逅。

  其实,臭豆腐也算是“臭”名远扬了,不仅我们苏州的老百姓爱它,浙江的绍兴豆腐,还有北京的臭豆腐也是各有各的臭,各有各的香,叫人不得不爱!

臭豆腐作文12

  我家楼下有一家很不错的臭豆腐店,那味儿呀,就两个字——香、辣!

  每次经过就会看到一大群人排队买臭豆腐,可想而知,就家臭豆腐多么棒了。每次我走在楼梯就会闻到一股飘来的臭味,但仔细闻就有一种辣椒香,这味让人闻了就会馋涎欲滴。

  走近一看,呀!带金的黄色臭豆腐配上红艳艳的辣椒和绿油油的香,看了让人直咽口水,恨不得马上来一大碗。

  我如果一星期不吃的话,那可憋得难受,“馋虫”在肚子里真打滚儿,那难受劲儿,让全身都不自在。

  臭豆腐的`做法可简单啦:只要把干净的白豆腐放入锅中炸二至三分钟,等白豆腐颜色转成黄色时,然后盛出,放入酱汁中,加点葱、香菜,再根据各人的喜好放辣酱。

  每次到那儿吃,我都是开心百倍,四周全是男女老少。有的在大口大口地吃,连续塞两个放入口中;有的吃得较辣,浑身直冒汗,汗衫都湿透了,额头上、脸上都有许多小汗珠,但他们仍然“不顾一切”地吃着头都不抬;还有的嘴巴四周吃得通红通红,还不时的“呼”气,可依然高兴地吃着。有的小朋友在一旁等不急了,看着别人一碗一碗地吃,直咽口水。臭豆腐好不容易给盼来了,他就学大人的样子一口一口地吃,还不时伸出舌头,用手不停地扇……

  我呢,每次都要盯着它出锅,生怕别人抢了似的。刚出锅的臭豆腐胖嘟嘟的,就像一个个胖娃娃愣在我面前,我用筷子轻轻夹起它们,一咬,汁溅得我满脸都是,唉,谁叫我要吃呢?我又把整块放在嘴里,辣得我舌头发麻,我不停地吸气,但美味极了。那香、辣、臭顿时都在我的唇齿间扩散开来,让人回味无穷。让你情不自禁地再来第二块、第三块。浓浓的汁在嘴里打滑,细腻地豆腐爽滑可口。

  这时,仿佛世上所有的美味与辣劲儿都凝聚在这一块小小的臭豆腐中了,我爱吃臭豆腐,爱臭豆腐的香辣可口,爱它的爽口顺滑。臭豆腐——真好吃!

臭豆腐作文13

  现在回想起来,我就会情不自禁地想再吃一串。

  臭与香是相反的。但中国“大名鼎鼎”

  的'小吃——臭豆腐却是香中有臭,臭中有香。正是因为这一点,才使得臭豆腐在所有小吃中“名列前茅”“鹤立鸡群”。

  说起臭豆腐,还有一个传说呢!朱元璋出身贫寒,他年少时当过乞丐和和尚。有一回因为饿得无法忍受,就拾起别人丢弃的过期豆腐,不管三七二十一,以油煎之,一口塞进嘴里,那美味刻骨铭心。后来他当了军事统帅,军队一路顺利地打到了安徽,高兴之余他命令全军吃臭豆腐庆祝一番,臭豆腐之美名从此广为流传。

  记得有一次,妈妈带我去买书,买完后准备回家时,发现有一个摊点被围得水泄不通,我好不容易挤进去,才发现这是一个卖臭豆腐的。

  我便央求妈妈帮我买一串,妈妈答应了。我大声喊:“老板!来一串!”“好嘞!”于是,我便看着老板制作臭豆腐。

  本来的豆腐是很洁白的,可一放进油锅,经过油的煎炸,一块块豆腐变得金黄金黄,像一个爱打扮的小姑娘。老板又撒上了辣椒,然后递给了我。

  我迫不及待地咬了一口,真烫!我直吐舌头。一种香辣可口的气息在口中回荡。我狼吞虎咽地吃掉了臭豆腐,觉得意犹未尽……

  现在回想起来,我就会情不自禁地想再吃一串。

臭豆腐作文14

  “开饭了,乐乐过来吃饭了”。“好,我马上过来”。这是我们家里的日常对话。但是就在今天,虽然还没有人叫我去吃饭,但是我已经知道饭做好了。这是为什么呢?让我们接着往下看。

  那只是寻常的一天,我坐在椅子上写着作业,忽然一种异样的气味从门缝外缓缓飘入。刚开始我还没有注意,但随着异味逐渐加重,我有些奇怪,于是又使劲吸了一口气,仍然有一股臭味,于是我决定出去一探究竟。

  走进客厅,我发现一个平时用的水盆里竟然泡着一块块黑乎乎的东西,那股异味就是从那一块块漂浮在水面上的东西里飘出来的。我刚准备把它们倒掉,外婆就从厨房里走出来了,告诉我:“那是臭豆腐,炸出来后蘸酱吃很香的,你妈妈很爱吃的”。我怀疑的盯着这一盆黑乎乎的'块状物,很是质疑“这东西能吃吗”?看见我的眼神,外婆说:“这臭豆腐你吃了一块以后,一定会还想吃第二块的”。我不信,摇摇头就回去继续写作业了。

  到了晚上,我做到餐桌旁,一眼就看见看一块块油煎后的黑黄相间的臭豆腐,因为它既臭又显眼,所以我赶紧换到远离臭豆腐最远的座位上,一眼都不想看见那个臭东西。

  我看见妈妈用筷子夹起一块臭豆腐,沾了一点酱汁,津津有味的吃了起来。这时,外婆夹了一块臭豆腐送到我的碗里来,我赶紧夹了回去,外婆又夹了过来说:“你尝尝看,是是不是和我说的一样,闻起来臭,吃起来香”,看看妈妈瞪着我的眼神,我无奈的夹起它,沾了点酱,表情怪异的勉强的咬了一小口,恩!好像还不错。又咬了一小口,外焦里嫩,表皮脆脆的,里面嫩嫩的,好像是没有闻起来那样恐怖,能吃,我不由的认真的品尝起来,真的吃出了香味。随后我又夹了几块吃起来,果然是觉着还不错,虽然没有爱上它,但是可以接受它。

  其实臭豆腐并不难吃,只是我先入为主看到它黑乎乎的模样、闻到它臭乎乎的味道,认为它肯定不能吃很难吃而已。所以说我们对待自己不了解的事物要勇于去尝试,不能自以为是而错过机会。

臭豆腐作文15

  在冬日的街头,你能看到有许多人围着臭豆腐摊,老远就能闻到一股诱人的香味,使人垂涎欲滴。走近,一阵阵热气扑面而来,一位老爷爷和一位老奶奶在锅前亲切地问:“买臭干不?”这情景,好温馨!

  臭干的做法很简单。瞧,老爷爷将臭豆腐放入油锅中,用网勺上下翻滚几下,就变得金灿灿,香喷喷的了,使劲一闻,别提有多香了!别急,还没好呢。只见老爷爷把炸好的臭豆腐放入另一个锅中再煮上一会儿,拿起一双筷子,在“咕噜咕噜”冒着泡泡的汤上翻搅一番,再夹起几块放入碗中,舀上几勺汤,夹起几根豆芽菜,撒上一点儿葱末,由老奶奶装进袋里,你就可以心满意足地回家了!

  仔细看着这臭豆腐,方方正正几块静静躺在汤中,黄色的豆芽菜与绿色葱末如天女散花般漂浮在四周,哎呀,口水都要留下来了!轻轻咬上一口,外黄内白,汤水儿立即就会从豆腐缝中涌出。细细品味一番,咸中带香,香中带辣,味蕾似乎在舌尖上跳着舞,令人忍不住一个接一个的吃完,还要把豆芽菜一根一根挑出来细细品味,再将所有的汤一并喝光才心满意足地叭叭嘴。一碗吃完,身上就暖和起来了。

  若是炸的,那就不一样了,不必小心,一口一个就行了。吃入嘴中,外脆里嫩,臭豆腐的臭味伴着辣酱的.丝丝辣味,令人回味无穷。

  街头那散发着热气和香气的臭豆腐摊,永远珍藏在我的记忆里,我爱家乡的臭豆腐干!

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