有关美食的作文15篇【合集】
在学习、工作乃至生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。你所见过的作文是什么样的呢？下面是小编为大家整理的有关美食的作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
有关美食的作文1
今天，我要向大家推介一道令人垂涎欲滴的菜肴——“佛跳墙”。你们想知道“佛跳墙”的制作方式吗?“佛跳墙”是一种坛煨的特制佳肴，你们想知道“佛跳墙”菜名的背景故事吗?想知道“佛跳墙”的原名吗?请听我细细道来!
“佛跳墙”真美味
“佛跳墙”的味道闻名遐迩，它的做法十分繁琐、独特。配料中有上汤和绍兴老酒。食材以鱼翅、海参、鸡、蹄筋、干贝、香菇、鲍鱼等二十多种主料配上十多种辅料，分别用煎、炒、烹、炸多种方法泡制成各种特色菜式;然后一层一层地放入一只大酒坛里，注入适当的上汤和绍兴老酒。这个方法可以使汤、酒、菜充分融合，最后用荷叶把坛口密封起来，放在火上加热。用火也非常讲究，须用质纯无烟的炭火(即旺火)烧沸后再用微火煨五六个小时。难怪“佛跳墙”的味道这样独特!
“佛跳墙”的.前身——福寿全
“佛跳墙”原名“福寿全”，这其间有个故事。早年，郑春发在清朝布政使周莲家中当厨师。一次，一位官员设宴款待周莲，他的妻子吃了赞不绝口，回府后让郑春发仿制了几次，都不能让周莲满意。于是，周莲带着郑春发上钱庄请教。取经后，郑春发偏重海鲜，减少肉类，令周莲流连忘返。为什么改名为“佛跳墙”呢?是因为“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”。
我爱“国菜之尊”——令人回味无穷的“佛跳墙”。
有关美食的作文2
世界上有许多不一样的菜系，不一样的菜系里又有许多不一样的菜。
在杭州，有一种叫做“松子桂鱼”的美食，它但是我的最爱啊！每一次到外面的酒店、饭店里去吃饭，这道菜但是必点哦！没有了这一道菜，好像其他再好吃的菜，都变得没有味道了。
在非常久以前，因为被鱼刺刺到了喉咙，所以那时的我但是不吃鱼的，别说一块了，一“滴”都不可能。
可就在那时，桌上出现了一道黄澄澄的菜，在灯光的照耀下，好像还闪闪发光呢！我一下子就被这道外形靓丽的菜所吸引了。瞧，旁边还有些儿点缀的小星星――松子呢！这但是让我大开眼界了。
我稍微夹了一小块，发此刻那层黄澄澄的皮的里面，竟然是这么洁白，给人感觉又嫩嫩的肉啊！我毫不犹豫就把它往嘴里送。
含在嘴里的时候，有一股浓浓的味道糊上了我的心上。那味道，甜里带了点酸味，酸里又带了点甜味，真是让人回味无穷啊！
我轻轻地咬了一口。嗯，外面酥酥的，味道浓浓的，又好象是脆脆的。总之，就是美味极了。
而里面，我已开始还担心那肉会没有味道，让人难以下咽呢。可吃了下去，才明白原先那肉不仅仅又嫩又滑，该有的味道，一点儿也没有少啊，甜甜的.，酸酸的，真是吃了一块还不够，还想要再来一块呢！
那点缀的小星星――松子，不仅仅又脆又小，味道十足，外面，好像也包裹了一层浓浓的松子鲑鱼的味道。
品尝完，我简直不敢相信这是鱼，竟然有这么入味，这么好看，这么美味，这么完美的鱼！我对这道菜的评价只有一个字，那就是――赞！
这可真不愧是我最喜欢的一道菜啊！
有关美食的作文3
过年的时候，餐桌上有许多美味可口的菜肴：汤圆、烧麦、螃蟹炒年糕……但我最喜欢的还是外婆做的红烧肉。
我们一家人围坐在圆桌旁，一边聊着天，一边吃着菜肴。我狼吞虎咽，感觉餐桌上的每一道菜都在吸引着我。忽然，外婆端上来了一盆红烧肉，“哇塞！”我大喊着，那可是我的最爱。
你看那一块块小小的红烧肉，经过豆瓣酱的混合，棕红颜色，好像都是披着披风的战士。那豆瓣酱是那么的浓厚，用鼻子闻一下，感觉是那么的香，让你垂涎三尺，忍不住想要咬一口。
我迅速用筷子夹住了一块红烧肉，油亮亮地好像在闪着光，舔一口，感觉是那么可口，顺滑到胃里，咬一口，想不到煮得如此嫩，那精肉非常得软，在嘴里嚼着，吃下去后，仿佛让你觉得很有精神。吃了还想再吃一块，那油肉看上去很油，其实还好，非常光滑，从食管滑到胃里，有一种难以言表的好滋味，仿佛将我的喉咙涂上了醉人的.美味。一种幸福的感觉也顺着喉咙充溢在身体的每个角落。
浓郁的肉香飘荡在餐桌上，人一闻，身上便软了三分，于是我又忍不住夹了一块放进嘴里。吃完了最后一口，我满意地舔了舔嘴唇，那可口的味道似乎还在唇齿间游荡，遍布在身体的每个角落……我要感谢外婆，因为这是外婆用爱为我做成的……
有关美食的作文4
俗话说得好“民以食为天”，各地有各地独特的风味小吃，但在我眼中，最好吃的食物非我老伯烧的一锅鲜莫属。
10月5日是我的生日，亲戚朋友都给我送来了他们的'祝福，而我老伯，送给我的祝福很独特——秘制佳肴一锅鲜。它的做法说难也不难，但食材需很多：虾、螃蟹、鱼、黄鳝、蒜、葱。有了这些食材，就可以开始了!嘘！一般人我可不告诉他呢！首先用猪油热锅，增加香味，然后分步大炒，炒后加上调料稍煮，最后混合翻炒、焖炖，撒上葱，摆盘，这样一锅鲜嫩多汁、全世界无敌好吃的一锅鲜隆重登场啦 ！
啊！从门口就能闻到一锅鲜的香味了，无论是摆盘还是烹饪度都掌握得恰到好处！红里透黄，黄里透着白，馋得我口水直流！螃蟹是主角，无论看到哪里，都少不了它的身影，真是令人垂涎三尺！
开吃了！开吃了！我第一个拿起了筷子直把目光盯向了一锅鲜：一只螃蟹、两只虾、三段黄鳝再加半条鱼，只见碗里堆得连个缝隙都看不见了。我左右开攻、不顾形象地吃了起来！嗯，那鱼肉入口即化，那蟹黄拌着那个调料味道叫一个好啊！虾鲜得我眉毛都要掉下来了！尽管吃得津津有味，我也没有忘记对厨师的啧啧称赞！等我还没有回过神，一盆美味就被我们干了个底朝天！
老伯的厨艺我绝对认可，有些人想吃都吃不到！想来都来不了呢，想吃一锅鲜的朋友，记得预订哦~~~
有关美食的作文5
作为王牌吃货的我，因为比赛的原因，经常有机会能够品尝到我国各地的美食，比如：内蒙古的火锅涮羊肉、沧州的驴肉火烧、北京的烤鸭、青岛的海鲜……其中最让我回味无穷想念无比的还是沧州的驴肉火烧。
记得那是我去沧州比赛的一天中午，我们去酒店门口的一家看起来很老的.小店吃驴肉火烧。走进店里，只见里面人山人海，我们等了几十分钟才有座位，于是我们赶紧做到位子上，只等着美食的到来。
驴肉火烧终于上来了，我看见那金黄的烧饼里卷着一粒粒紧密的驴肉丁，光从视觉效果上说就已经让我的舌头蠢蠢欲动了，仿佛看一眼就会“口水直流三千尺，凝视一天贪七天”。
虽然这驴肉火烧香飘十里，色泽诱人，但是不吃也不会知道它的味道如何。于是我迫不及待地咬上一大口，顿时，我感觉我的嘴巴里溢满了香气，我不禁赞叹道：“嗯，不错，外酥里嫩，肥而不腻，香而不滑，真的是人间的美味，舌尖上的美食啊！”我一边品尝着美味一边想，如果妈妈也能做出这种美食，那该多好啊！心里想着，嘴上可不能耽误，于是我又吃了好几个驴肉火烧，我要让这浓浓的香味永远刻在我的大脑里。
回到家后，我就一直想着驴肉火烧，我想哪怕再吃上一口、半口也行呀！唉，美味的驴肉火烧啊，我已经被你深深地俘虏了。
有关美食的作文6
中华饮食文化源远流长，大浪淘沙，也惟有臭豆腐，依然在时代的浪潮缓缓的冲击中默默地传承和发展。
臭豆腐“闻着臭”的经典口号可以说是耳熟能详了。在江南的街头巷尾中，每天都上演着这样的场景：一副担子，一头小灶油锅，一头木格按板；油锅小沸，一位老爷爷用钳子把锅中的臭豆腐翻个身，按板上放着调料瓶、竹签。
臭豆腐其名俗气，但是爱吃者多而又多。臭豆腐是用黄豆进行发酵做成的。它穿着一身牛奶白的外衣，带着一股特殊气味，呈长方形或正方形。炸熟后换了一身金黄色晚礼服。卖臭豆腐的老爷爷总是先拿出做好的白嫩臭豆腐，放进油锅里炸。顿时，锅里热闹起来，随着“噼噼啪啪”的交响曲，把臭豆腐翻个身再炸。老爷爷会撒上点儿调味品：鸡精、胡椒粉、自制的辣椒粉。接着撮一点儿切细的葱花均匀地放在臭豆腐上。这样一份美味的臭豆腐就做好了。每次，老爷爷的摊前总是排着老长的队伍。
“臭豆腐”、“臭豆腐”，两元、三元、五元都行。一听到这熟悉的吆喝声，便会忍不住买上几元钱。瞧，这些臭豆腐，长长的、方方的、扁扁的，加上排放整齐的`配料，令人看了垂涎三尺。把这些金黄的臭豆腐往鼻子上一靠，哇！一股香臭相间的味道扑鼻而来，直钻我的胃中，望着这些可爱的臭豆腐，我真有点舍不得吃呢……开一个小天窗，鲜而美味的汁顺着舌头流入口中，呈现在眼前的就是中间似海绵般柔软的臭豆腐脑。外酥内嫩，这正是臭豆腐最纯正的味道了！这臭豆腐还十分有嚼劲呢！送一块放入嘴中，瞬时间，鸡精的鲜、胡椒、红辣椒粉的辛香辣味和葱花儿的香伴着鲜嫩多汁，外酥内嫩的臭豆腐味一起涌进口中，令人口味无穷。
呵！臭豆腐这种小吃，大家都应该去尝一尝哦！
有关美食的作文7
话说美食，我们都知道在街头小巷上的美食最有特色，正是因为它价格便宜、种类繁多的原因才吸引了人们的味蕾，所以我今天就来写街边的小吃——烧烤。
最有名就是在新百旁边的巷道里，尤其是在晚上，每一家店铺都会开门，一条街红红火火，烟雾缭绕，这里不仅有美味好吃的烧烤，还有比河豚还好吃的水煮鱼。每次在这儿就算离千里之外，也同样能嗅到到那味道，真是回味无穷。
果然，这次我又来到了那条街上名胜的`小吃店——烧烤圣店。我们走了进去，点了一大份羊肉串，这是它家的经典菜。之后这菜端上来时，我们都很兴奋，因为第一次看到这样油水沸腾，烤的金黄金黄的肉串。它的形状也很独特，像羊肉条似的串上去的，但外观好还不够，重要是这味道，都要比上天上龙肉，地下羊肉的美称了。我吃了十几个不过瘾，立马抓了一大把，直往嘴里塞。
我很好奇这羊肉串为什么不仅不干不柴，反而还有很多水分，所以我直往后厨奔去。之后，店里的叔叔告诉我：“其实我们这儿都有一个独门秘方，就是先蒸后烤的原理。原来这样不仅可以锁住羊肉串里面的水分，又可以烤的好吃，所以这才是我们羊肉串有特色的原因。”
之后，我又问了他们的做法，原来这个羊肉的刀功很重要：“因为我们切的都是鲜肉，所以难度很高，至少要练十年才行，而且火候也很重要。我们这儿都是老手了，要知道这多不容易呀。”这句意味深长的话感染了我，让我知道了不管做什么美食，都要千万遍练习之后才能做好。
说到这里，你是否也心动了呢？了解了劳动人民的艰苦，也知道了美味之不易，所以请你们不要浪费食物。
有关美食的作文8
爸爸妈妈常说，我是他们的掌上明珠。有一次，我在饭店里吃了一道叫“掌中宝”的菜，我很奇怪：“掌中宝？掌上明珠？”于是我就问妈妈：“我是不是你们的“掌中宝”啊？”妈妈说：“当然啦！”从此，我就爱上了“掌中宝”这道菜，而且经常让爸爸妈妈烧给我吃。
这道菜一般只在饭店里吃到，但其实说起来，它的原材料很简单，就是鸡爪子里的那块肥嘟嘟的肉。今天，在爸爸妈妈的指导下，我当起了一名小厨师。首先，我在锅里倒上油，妈妈说：“油要多放点，因为这个掌中宝是拌好了调料的，如果油放少了，就会糊掉的。”听了妈妈的话，我又往锅里倒了些油。等油温升高后，我把掌中宝倒了进去，开始翻炒起来。爸爸说：“要快点炒，否则掌中宝就会糊掉的，而且要多炒一会，这样掌中宝才会熟。”我继续炒，炒得手都酸死了，当看到掌中宝变了颜色，还散发出香喷喷的味道时，我知道它熟了，便把它装进了盘子里。接着，我把花生米倒进了油锅，只听到锅里一阵噼里啪啦的响声，爸爸说：“快点炒，不能停，要不花生米就要焦的，那样就不好吃了。”我不停地翻炒花生米，直到花生米不再发出声响了，爸爸说：“快点起锅吧。”然后我又把红辣椒放进了锅里，小炒了一会，炒好了，我用漏勺把辣椒捞了出来，把油倒掉。最后，我把掌中宝、花生米、辣椒都倒进了锅里，干炒了一会，再出锅时又撒了些白芝麻，这样“掌中宝”就真正做好了，和饭店里的.一样！
品尝一下，掌中宝嫩嫩的、脆脆的，花生米香喷喷的。妈妈说：“真不愧是我们家的“掌中宝”啊！”我的心里美滋滋的。同学们，你们也一定都是爸爸妈妈的掌上明珠吧？那就一起来做这道“掌中宝”吧，相信你们一定会爱上这个味道的！
有关美食的作文9
每当在家看《舌尖上的中国》时，就会对那电视中的美食垂涎三尺，恨不得扑进电视里去。但转念一想，有什么能比家乡特色的食物——蓬莱小面更好吃的呢？
不管就是上学还就是放假，早晨一起床，想到的必定就是那家乡的特色早餐——蓬莱小面。你别说，咱们这儿的蓬莱小面真可形容成“汤如甘露面似锦，条条入口称佳肴！”你看那原先圆滚滚的面团，拉面师傅的金手一伸、一缩、一摔、一拽下，变成丝丝如柔滑绸絮；再看那卤汁：薄而如纱的蛋花在散发出浓郁香气的汤汁中翻滚，一股股香气扑鼻而来，你能抗衡的了这无敌的诱惑！？那就来一碗吧！盛面师傅一提、一放、一按、一挤、一倒，一碗香气浓郁且物美价廉的蓬莱小面就出锅啦！望着这碗“天仙配”，看那晶莹的卤汁配上细滑的面团，你的舌尖就是否被调动？拿起筷子，大口吃面，大口喝汤，别忘了，还有那既好吃又免费的小菜哩！再加上那老陈醋做辅料，那可真就是“天赐美味”啊！
不管春夏秋冬，小面总以它独特的魅力吸引着人们；不管风风雨雨，小面总就是能使人们风雨无阻来享受它的`美味。
蓬莱小面不仅就是咱蓬莱的一大特色，更代表着这个时代人们的口味。想一想，当你背井离乡数十年，回到故乡，还能吃上一碗蓬莱小面，面的味道还就是地道的“蓬莱味”，看着你土生土长的家乡，你会就是一种什么心情与思绪？
我们家乡的特色——蓬莱小面。
有关美食的作文10
在期末考试结束后，班主任程老师宣布1月28日在学校举行美食节活动。这简直是一个美食天堂，我和同学们心里充满了激动和渴望。
终于到了这一天，美食节开始了。走在一排排长长的台阶上，就已经闻到这食物的气味了。我兴奋地扑开门，啊！这么多美食。有滑溜溜的布丁，香喷喷的奶油蛋糕，还有五彩缤纷的糖果盆栽等。这么多美食，把我的眼睛都刺痛了。我赶紧拿出手里的美食券，去排队拿美食。
我的第一个目标就是自己班的布丁，我马上排好队，呀！这么多人啊！唉，我也只能等了。轮到我了，我叫叔叔给我拿了个布丁，打开来散发着奶油的香气！真是芬芳迷人呀！
还有糖葫芦。这红通通的山楂，加上雪白的沙糖，让有有一种一口就想咬上去的滋味。
我可是大饱了口福，见到好吃的往嘴里塞，跟不要钱似的。什么油炸冰淇淋、叫化鸡、烤肉串、烤鱿鱼等，平时吃不到的`，今天都能吃个够。最好吃的是油炸冰淇淋了。我刚看到这个名字时觉得是个奇谈。冰是冷的，油是热的，还要炸一炸，那冰不都化了吗？后来我才知道，他们在冰的外面包了一层蛋筒。所以冰不会化。我用券换了一个，上去外脆内滑，冰还保持原来香甜可口的味道，真是“极品”啊！
今天我扁着肚子出门，挺着肚子回家。走在路上我还回味着各种美食的味道，我希望天天都会有美食节！
有关美食的作文11
饭是中国餐桌上必不可少的主食之一，炒饭便是一道普通但美味的美食了，而牛肉炒饭最受我的青睐。
来到店里，我毫不犹豫点了一份牛肉炒饭，然后迫不及待地站在那儿等。今天来的很是时候，不一会儿就开始炒我的那份了。只见厨师把胡萝卜牛肉切成丁状，把洋葱青菜切成丝状，再加了一些小配料，然后放上几滴油，把鸡蛋打进去炒熟，接着把牛肉粒炒一炒，再把这些配料全部放入铁板上炒，翻来翻去炒了一会儿，饭便上场了。他把白米饭用铲子挤压再翻炒，反复几遍米饭就变得十分松软，上面沾满金灿灿的油。这时，厨师加入少许酱油和佐料，再反复翻炒几遍，一盘香喷喷的牛肉炒饭就做好了。
我立刻上前去端，迅速走到桌子旁做了下来。牛肉炒饭还真是色香味俱全。瞧,一盘香喷喷的炒饭上桌后，热气立马伴着香味弥漫开来。饱满的`大米沾上酱油就像一粒粒黑珍珠，绿油油的青菜像条光滑的丝绸，嫩红的牛肉粒每一颗都非常显眼，而金黄的鸡蛋和橙色的胡萝卜丁宛如撒落其中的碎金，闪烁着金色的光芒。看着这一盘五颜六色的牛肉炒饭，不禁让我垂涎三尺！
我拿起勺子挖了满满一勺，一口吃到嘴里，细细品尝其中的味道。鸡蛋的酥，米饭的软，牛肉的嫩，青菜的爽滑，胡萝卜的脆。有种说不出的感觉，从舌尖到舌根，让我回味无穷。
牛肉炒饭，虽然很普通，但如今也成了一道经典美味，饭桌上必不可少的压轴菜。
有关美食的作文12
俗话说“民以食为天”，食物在人的生活中，那是必不可少的，相信同学们吃过不少美食。可“要问我也——非猪肚鸡火锅不可”。
说起猪肚鸡，那可是令人垂涎三尺，唇齿留香！软软嫩滑的童子鸡，酥脆可口的猪肚。联接它们的是大片金灿灿的汤，那汤里还加有姜、枸杞、红枣等，做的这样别致，只有广东人才能想的出来！黄、金、棕、红、白，做出来也是那样的.五彩缤纷，真是色香味俱全呀！
猪肚鸡做法中等，但时间特别长。首先要把童子鸡和猪肚洗干净，放入碗中，用盐或白醋分两次搓洗猪肚，并用水冲洗干净，再将猪肚放入滚水中烫3分钟，捞出后切成条状。再把鸡剁成小块，放入滚水烫3分钟，用清水洗干净后，在锅里加入清水，放入姜片和胡椒粒，大火烧好后，再煮20分钟，再加盐和鸡精。美味就这样大功告成了！当然，一向爱滋补的广东人可不是胡乱做的，而是因为猪肚和鸡有安神，降逆止呕，补虚美容等功能，吃了以后，保证您浑身倍儿强，倍儿壮！
可广东人就不按常理出牌，他们吃饭的第一件事，就是把已经消毒的餐具用茶水洗一次，这到底是为什么呢？哦！原来那里比较潮湿，蚊虫多，茶水可以消毒这样吃饭更卫生。原来如此！猪肚鸡上来了，可第一件事不是吃鸡，而是喝汤，这又为什么呢？因为广东人特讲究，光喝汤有助于营养消化，去热气。哇！每个广东人和营养师一样啊！
美味的猪肚鸡在我的脑海里印上了深深的记忆，这不仅是味蕾上的体验，更是在心灵上的一次永恒的一道美味！
有关美食的作文13
俗话说“上有天堂，下有苏杭”，自古以来中外都对杭州有很高的盛赞。杭州不仅景色优美，而且历史也十分悠久，曾是七大古都之一，现今也是我国著名历史文化名城。下面我就给大家介绍杭州的无限风光。
杭州之美，美在西湖。自古以来，民间就有不到西湖不算到了杭州的说法。西湖也真是应了各种名人诗中所写，景色要有多美就有多美。说起西湖的来历，有着许多优美的神话传说和民间故事。相传在很久很久以前，天上的玉龙和金凤在银河边的'仙岛上找到了一块白玉，他们一起琢磨了许多年，白玉就变成了一颗璀璨的明珠，这颗宝珠的珠光照到哪里，哪里的树木就常青，百花就盛开。但是后来这颗宝珠被王母娘娘发现了，王母娘娘就派天兵天将把宝珠抢走，玉龙和金凤赶去索珠，王母不肯，于是就发生了争抢，谁知王母的手突然一松，明珠就降落到人间，变成了波光粼粼的西湖，玉龙和金凤也随之下凡，变成了玉龙山和凤凰山，永远守护着西湖。
杭州不仅风景美，食物也是十分美味的。
“东坡肉“是杭州的第一道名菜。东坡肉色、香、味俱佳，深受人们喜爱。东坡肉是用猪肉炖制而成的。把肉切成一块约二寸的方正形猪肉，一半为肥肉，一半为瘦肉。放入锅里煮五分钟，煮好后在清洗一遍。取一只砂锅，铺上葱、姜，垫底。再把五花肉整齐地排在上面，加入冰糖、酱油。最后倒入绍酒。用旺火煮开，接着再用小火焖2个小时。最后在盆子里浇上煮肉的原汁就可以了，色泽红亮，味醇汁浓，入口肥而不腻，十分美味。
如果大家有时间去旅游，杭州一定是个不错的选择！我的演讲到此结束，谢谢大家。作文
有关美食的作文14
从小到大我吃过许多常州风味的小吃，但唯独双桂坊那鲜美无比的小笼包难以忘怀，至今回味起来，仿佛仍有余味在舌尖缭绕。
凡到常州来的游客，都要来品味麻糕、萝卜干、小笼包等。其中最受欢迎的还要数双桂坊的小笼包了，它皮薄、汁多、馅大，出笼后热气腾腾的样子，分外惹人馋，从外表看过去，晶莹透亮，连里面的汁都看得见，说以有别名“汤包”。
小笼包的皮很薄，原因是选择的精致面粉细细加工而成，每只小笼包的个头都一样大小，一笼一般有8只，它们排的整整齐齐，小巧玲珑，惹人喜爱。这刚刚出笼的它们娇嫩得很呢，倘你轻轻把皮剥开，准能清晰地看见用纯精肉、虾仁和蟹肉做成的陷。汁中不会以味精充入，而是用了浓浓的鸡汤搅拌进去，再放入适量的'调料，使其更美味，嚼于口中嫩嫩的、滑滑的、香香的。()那么蒸小笼包也是有讲究的哦。火候一定要把握好。熟透的小笼包半透明的，隐见汤汁流于馅中，称之为汤包果然名副其实啊！
与其称赞小笼包的看相好，不如痛痛快快吃起来啊！面对一笼热气腾腾的美味飘逸的包子，我情不自禁拿起筷子夹起一个，先咬开它那蝉翼一般的皮，一股鲜美的汤汁准会溢出来，流进你的口中。或是不由自主“吮”，香气四溢，好吃，好吃，真好吃！可是心急吃不了热豆腐，要是哪位“猴人”急着去咬开它的轻薄的皮，汁准会烫着你，这时你“狼吞虎咽”也不行，“细嚼慢咽”也不可。我最爱的小笼包啊，每次遇见你都忍不住把你“赶”进我的肚子里，我一口气能吃掉一笼呢，回家后什么也吃不下。
说到这，你也会馋涎欲滴了吧，迫不及待想要品尝这美味吧，那快来常州一饱口福哦！
有关美食的作文15
我想只要一谈到美食，每个人都会有自己独特的见解。有人将好吃的东西定义为美食，有人将好看的食物称作美食，在我心中对美食也有自己的一番见解。我认为能称得上美食的，一要让嘴巴吃着觉得舒服，二要让眼睛看着觉得舒服，三是既符合环保理念又能保持原有风格特色。或许有人会觉得我的要求过高，其实，这样的美食在中国有很多，只是需要我们用心去发掘。
至今记忆犹新的是前年看的一个纪录片，名叫《舌尖上的中国》。在纪录片中我看到了许许多多从未见过的而要独具民族特色的美食。我记得其中有一道唤作“香薰肉藕片”的菜，那时绝对达到了我的美食标准的。
要说起这到美食，我们先得从它的主料藕说起。虽然我也是一个江南人，但还从未见过如此多的藕，成片成片的分布着。到了收获的季节，就会雇佣人来挖掘，也只有熟络技术的人才能挖出既长又完好无损的藕。当地人们说，只有没被破坏的藕，做出的`“香薰肉藕片”才能保持原有的那份滋味。
不仅主料藕要完好，厨师的刀工也要一定的水平。待藕洗干净后，先将藕切成一个个稍后的圆片，再在圆片侧面破开一条缝，将原先准备好的肉末轻轻的塞到缝隙间，然后再用适度的力合拢。一个个弄好之后，再按照自己喜欢的形状排入餐盘，加入一些必备配料，然后放入蒸笼中。先用大火烘干水分，再用小火温热。据说用这种方式可以促进肉的美味渗透到藕片中，堪称美味。不仅有了淡淡的清香，还有清新的色泽，环保而要具有自己的特色，有机会真想去尝尝味儿。
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