蛋炒饭作文

时间:2023-10-31 13:02:45 好文 我要投稿

[优选]蛋炒饭作文14篇

  在平凡的学习、工作、生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是小编为大家整理的蛋炒饭作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

[优选]蛋炒饭作文14篇

  蛋炒饭作文 篇1

  说起美食,那可真叫数不胜数:北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,云南的过桥米线,山西的刀削面……不过我最爱的,还是妈妈亲手做的一碗蛋炒饭。

  瞧!桌上有一碗刚出锅的蛋炒饭,光看那样子就令人忍不住“口水流下三千尺”了:白花花的米饭中夹着一颗颗绿色的青豆、金色的玉米、肉色的火腿,还有那香喷喷的鸡蛋。

  经我家的.两只大馋猫一致要求,妈妈决定再做一份。蛋炒饭的做法并不复杂:准备两个鸡蛋,一些米饭、火腿粒、洗净的青豆、玉米粒就行了。只见妈妈手拿鸡蛋,锅沿上轻轻一敲,随着细微的“啪——”一声,蛋壳上便出现了几条较深的裂缝,接着妈妈又用双手轻轻一掰,蛋液便乖乖流入碗中。妈妈又拿出一双筷子,飞快的搅拌着碗里的蛋液,不一会,蛋液便成了均匀的黄色。紧接着,妈妈将一些油倒进了锅里。锅中发出了“刺啦——刺啦——”的声音,可她依然无动于衷,专心致志的炒着鸡蛋。在倒下蛋液的那一刻起,妈妈就拿起铲子,不停地翻炒着鸡蛋。半分钟后,她将米饭倒进了锅里,再次翻炒。一会后,妈妈放进了事先准备好的青豆、火腿粒、玉米,一同翻炒。顿时,整个厨房都弥漫着一股浓郁的香味。妈妈又朝锅里撒了些鸡精和盐,一盘色、香、味俱全的炒饭做好啦!

  我迫不及待的尝了一口。嗯~真是太好吃了!鸡蛋的清香,玉米淡淡的甜味一齐“进攻”我的味蕾。还有那松软的米饭,拥有大自然清香的青豆,那可真叫绝配!那么多种口味混合在一起,却一点儿也不冲突,反倒很均衡,每个味道都恰到好处,而你又能清晰地分辨出这是玉米的味道,这是青豆的味道…………这炒饭只能用一个词来形容了:美味!!

  灯光下的炒饭正闪耀着金光,那正是妈妈的汗水啊!每当我吃到这炒饭,总有一股温暖,似流水般涌上心头。

  蛋炒饭作文 篇2

  我有一个拿手好戏,那就是炒蛋炒饭,说起这蛋炒饭那可有来历了,刚开始我通过百度经过了几次的失败,经过不停的尝试,终于掌握了秘诀,而且我可是越做越好了呢。

  有一次在看电视时,肚子“咕咕咕”地叫了起来,我低下头看了看那早已饿扁了的肚子,又心疼地摸了摸,准备自力更生,再做一次最拿手的蛋炒饭。

  说干就干,我从蛋篮里拿出来两个鸡蛋,左手拿着碗,右手拿着鸡蛋,做足了架势,把鸡蛋沿着碗口轻轻一敲,鸡蛋立刻裂了一条缝,仿佛咧着嘴冲我笑,我把鸡蛋倒进碗里,再用筷子飞快地搅拌起来,鸡蛋随着我的筷子在碗里跳起了轻快的舞蹈。

  然后我特别娴熟地把食材放在桌上,自己似乎被米其林三星大厨附身了一样,熟练地把剩饭倒进了锅里,随着“滋滋滋”的`声音,油仿佛袋鼠一样跳了出来,溅到外面,我被吓了一跳,身手矫健的躲了开来。

  过了好一会儿,我的心情平静了下来,把蛋液放了进去,锅里瞬间绽放出金黄色的光泽,看着食欲感特别的足。

  一碗金光闪闪的蛋炒饭终于出锅了。“嗯,真香!”我闻了闻并用手小心翼翼地托住它,妈妈歪着头冲我笑了笑,似乎在夸我:“你长大了,真好,妈妈可以省心多了!”我开心极了,尾巴都要翘到天上去了,我尝了几口,“不对劲,怎么没有味道?”我自言自语道。拍了下脑袋恍然大悟,糟糕!忘了放盐!我窘极了,脸都红了。

  这时,妈妈拿出勺子向我的饭碗前进,她要吃我的蛋炒饭,不能让他知道,不然我就完蛋了!可是悲剧还是发生了。“谢昕妤!都说了几百遍了,麻绳爱从细处断,漏洞多自粗心来。记住了!”妈妈又开始了,我都要听得不耐烦了。看来以后还是要多多练习,不能再粗心了。

  这就是我的拿手好戏,虽然它现在还不是最完美的,但我相信经过我的努力,我一定能做出一出一道色香味俱全的蛋炒饭的。

  蛋炒饭作文 篇3

  我总是想起老家的小村子,那你贴近自然,人们憨厚淳朴,每天都自在快乐,呆在这浮沉繁华的城市里,利欲熏心,每个人都有自己的城府,知心朋友仿佛不可能找到。每当情绪低落的时候,我都想起在小村子的日子,想起最可爱的老外婆,想起她的蛋炒饭。

  在村子里的时候,每到晚上我都迫不及待的想出去玩,外婆也总是唠叨我,叮嘱我注意安全。她拿手的就是蛋炒饭,我最喜欢吃的也是蛋炒饭。但它好像并没有什么特别美味的,但是它的香气却流传在我整个童年。

  那天我一个人在家的时候,家里人都有点事出门了,他们让我自己一个人在家,我也不知道该怎么办了,就一个人干坐着过了。一会儿我听见大门吱吱地动了,抬头看见了外婆风尘仆仆的快走进来,手里提着鸡蛋,还边说道:“还没吃饭吧,快快快外婆给你炒饭!”我欣喜地跑上来围在她的身边,和她说笑。来到厨房,她熟练的切菜洗菜,打好了鸡蛋,卖力地炒了起来,香味飘满了院子。不久后老外婆将饭端到我面前,不知道是不是我饿了,这次的炒饭格外的.香,我吃了也格外的开心。外婆在对面看着我吃,她慈祥又温柔,那一幕就是我一生中最想留住的时光。

  而现在80岁的老外婆患上了癌症,并且癌细胞已经扩散了,我们不敢告诉她,也怕她知道。每次到医院,我们都在门外悄悄哭泣,一直不能接受这个消息。那份蛋炒饭也永远的留在我的心中,却再也吃不上了。现在的我总怀念那一幕,怀念童年,也希望老外婆可以真的陪我久一点。

  蛋炒饭作文 篇4

  凡是都有第一次,第一次骑自行车;第一次摔倒了又爬了起来,第一次获得了100分。而我呢,要写的是第一次炒蛋炒饭。

  我先是从冰箱里拿出两个圆滚滚的鸡蛋,往碗口上轻轻一磕“啪”蛋清和蛋黄像一对形影不离的好友,手拉手跑进了碗里,在碗里还调了一个舞,才慢慢停下。蛋清抱着蛋黄,好像一个妈妈抱着一个熟睡的、安静的孩子。我拿起筷子,筷子轻轻地在碗里跳起了华尔兹,左三圈右三圈,蛋清和蛋黄也不甘示弱地跳起了圆圈舞,在碗和筷子“叮叮当当”的大合奏中,换上了金黄色的大衣。

  接着我将长发飘飘的.豆角洗了个干净,去掉“头”和“小尾巴”,再把它切成一个个绿色的小太阳,接着西红柿也“上阵”了,我记下就把“红太阳”,改造成了“红月亮”,

  该放油了,我将油小心翼翼地倒进了锅里,“叭”地一下子打开了火,火苗左摇右摆,想跳起了“火把舞”,不一会儿,油就唱起了快乐的“噼啪”歌,渐渐地,油面还绽起无数朵小花,我赶紧把鸡蛋放了进去,可外边已熟了,里面还是蛋液呢,我拿起铲子。轻轻一掀,蛋液便连忙跑了下来,我又赶紧将绿绿的豆角,红红的西红柿倒入锅中,哇!锅里由原来的金灿灿变成了三色彩虹,翠绿、鲜红、金黄,怎能不让人大饱眼福?

  我又将洁白如玉,珍珠一般的大米放进了锅里,课大米像即将分别的兄弟紧紧抱在了一期,任凭勺子,铲子去劝,都不能将它们分开,最后铲子硬是将它们分开,大米和豆角西红柿鸡蛋抱在一起时,好像腼腆的小姑娘,脸红扑扑的。

  最后,我又将盐放入锅中,翻炒两下,大功告成。厨房里顿时香味四溢,我肚里的馋虫都要被勾了出来。

  这顿饭做得我满头大汗,想想妈妈每天做饭是多么辛苦,我真是“自叹不如”啊!

  蛋炒饭作文 篇5

  假期里,爸爸对我说:“你已经长大了,差不多也应该学烧菜了。”我脑子里第一个闪过的就是一首哈林的歌:嗨!蛋炒饭,是简单也最困难,饭要…。.我于是决定就学做蛋炒饭。

  学做蛋炒钣先要知道顺序,我从网上搜索了蛋炒饭的每个步骤。知道了先要把蛋打均匀,然后将冷饭打散并倒入打匀的蛋中,再将葱和火腿肠切成一小块一小块的,最后放入小勺的盐再一起炒。我按网上的'步骤把饭等东西弄好,开始炒饭。看起来简单,做起来可真难啊!炒的时候要么火太大,要么忘记加油。我还被溅起来的油给烫的龇牙咧嘴。但我没有被这些困难吓倒,在经过N多次的尝试和浪费了N多个鸡蛋和饭等宝贵材料后,一盘香喷喷的蛋炒饭终于出炉了。闻着那香味,我迫不及待地开始狼吞虎咽起来。我觉的那盘蛋炒饭是天下最美味的美食了。吃着我亲手做的饭,你说能不香吗?

  如今,蛋炒饭已是我的拿手好戏,我时常在家里露一手,每次的评价都是:色香味俱全。

  我终于明白:要学会一种本领,只有经过反复的训练才能熟能生巧。

  蛋炒饭作文 篇6

  五月是一个感恩的季节,今天是五月的第二个星期日——母亲节,我想起十年来妈妈对我的`付出,我今天一定要给妈妈一份惊喜。

  一大早,我趁妈妈还在睡觉,就轻手轻脚地从床上起来,然后打开冰箱,拿了两个鸡蛋、一把香菜、一根黄瓜、一片牛肉和一根胡萝卜,然后走进厨房,轻轻地把门关上,开始动手。

  我先把菜洗干净,黄瓜、胡萝卜剥皮,香菜、牛肉、胡萝卜切成丁,鸡蛋敲好打散。敲鸡蛋时还出了点小问题,我不小心把蛋壳敲了进去,搅蛋时又不小心把蛋液搅到外面,我心想:这看似简单的事,原来也这么不容易啊!

  准备完毕,我开始点火,先往锅里倒油,等油热了,把放着胡萝卜丁的蛋液倒进油锅,看着蛋液扑哧朴次地一边冒着泡,一边不断变大,直到变成蛋饼,我用铲子把蛋饼切碎,盛入小碗里。接着,我从电饭锅里盛出一盆饭,放进油锅,等到炒出饭香的时候,就把炒好的蛋和牛肉丁放进去一起炒,撒上盐再炒,最后我把香菜撒进去,拌了下,好,关火,完工。不知道什么时候我的额头上冒了点汗,看来这做饭也不是轻松活,想起妈妈一年四季都呆在厨房里变着花样给我们做饭,真辛苦呀!

  我把蛋炒饭盛进碗里,一眼看见旁边剩下的胡萝卜和黄瓜,脑瓜一转,有了!我把盛着蛋炒饭的碗倒扣到盘子里,把黄瓜切成片,围着蛋炒饭摆了一圈,取出两片胡萝卜放在饭上,又从冰箱里拿出番茄酱,在饭上画了一条弧线,哇,一张“笑脸”出来了。

  我蹑手蹑脚地把笑脸蛋炒饭端进房间,轻轻地喊了妈妈一声,妈妈睁开眼,奇怪地问:“你怎么这么早起来?哇,什么这么香?”“妈妈,今天是母亲节。看,这是我为你做的蛋炒饭。你尝尝好不好吃。”“这么漂亮的蛋炒饭,我都舍不得吃了。”妈妈看着蛋炒饭,开心地说。“没事,妈妈你只要喜欢吃,我天天给你做。”妈妈高兴地搂紧我,亲了亲我的脸蛋,说:“我的小宝贝长大了!”听着妈妈的话,我心里乐开了花。

  蛋炒饭作文 篇7

  “咕噜噜,咕噜噜”,时针刚指到11点,我的肚子便在唱歌了呢。哎!家里只有我一个人,怎么办?自己动手吧!

  做什么好呢?我被这个难题困住了。一分钟,两分钟时间慢慢溜走,饥肠辘辘时我灵机一动,就做蛋炒饭吧!

  于是,我打开冰箱,找到了早上吃剩的白米饭,开始了我的“大作”。我拿出两个鸡蛋,“嘭!”由于我用力过大,金黄的蛋黄瞬间和透明的蛋清融为一体,好吧,不用搅拌了。打开燃气,锅热起来把油倒下去,然后放鸡蛋进去。糟糕!油太热了,鸡蛋下锅,瞬间发出噼噼啪啪的声音,炸开了花。不过,炒鸡蛋也就如此而已嘛!

  接着我开始炒饭。像炒鸡蛋那么简单,饭一下锅就开心地在锅里跳起了舞,慌得我手忙脚乱;油也欢快地蹦到我的手上,真疼!但是我坚持了下来,米粒就像是犯了错的孩子,渐渐地变得乖巧起来。我依次放入事先准备好的'葱花、鸡蛋和饭一起搅拌,哇,好香!

  第一次做饭,我竟然如此成功!太棒了!正吃着,妈妈回来了。

  “什么味道,这么香,我在楼道就闻到了!”妈妈进屋就开始问。

  “哦,原来香味在这里。”妈妈忍不住尝了一口,连连称赞。她问我怎么做的?我回答:“只要您喜欢,以后您就可以多休息了,做饭的事儿就交给我咯!”

  看着妈妈吃的那么香,我心里特别开心。

  蛋炒饭作文 篇8

  我把自己关在了房间里,任凭外婆在外面不断地敲着门。过了好一会,“坚持不懈”的敲门声终于停了下来,外婆轻轻地叹了口气,我听到她缓慢的脚步渐渐远去。

  时间回到晚饭时,就因为外婆在饭桌上喋喋不休地劝我多吃点饭,不理会我说的没胃口,还不断地往我碗里夹菜,顿时,我碗里的菜堆积成一座“小山”,也不知该从哪儿下口了。最后我摔下了筷子,干脆不吃了,跑到房间把门锁了起来。

  过了一会,就响起了这敲门声——我才不开门!渐渐地,敲门声不再响起。我却开始奇怪了,外婆为什么不敲门了?她去哪里了?我贴着门听了听,咦?什么声音都没有!外婆生气了?她散步去了?不再理我了?我忍不住打开房门轻轻地走到客厅。

  外婆,躺在躺椅上睡着了,手里还捧着一碗我最爱吃的蛋炒饭,搁在胸口上。我轻轻地走过去,看着熟睡中的'外婆,不知什么时候,那银亮刺眼的白发,已经悄悄地爬满外婆的头,岁月无情地在她脸上刻出一道又一道的痕迹。我的嗓子仿佛被什么东西哽住了,泪水霎时蒙住了我的双眼。

  因为爸妈常年在外打工,我从小跟着外婆长大,外婆扮演着不是妈妈却更胜妈妈的角色。她清楚我的喜好,了解我的性格,包容着我的任性,用她的爱默默为我撑起一片天,每天辛苦的为我操劳,却毫无怨言。我想到了今晚自己的行为,心里不由得像打翻了五味瓶,说不清是什么样的滋味。我拿来一条小毯,轻轻地为外婆盖上,小心翼翼地想把那碗蛋炒饭从外婆手里拿开,结果外婆条件反射地双手护着碗,睁开了眼睛。她看到我,慈爱地笑着,说:“饭已经凉了,我拿去热一下。”

  外婆重新把饭翻炒了一下,装好递给我叫我赶紧趁热吃。我双手接过碗,饭大口大口地往嘴里塞。看着外婆像个得到满足的孩子一样,笑得脸上开了花,我的泪水不自主的流了下来。第一次,我最爱吃的蛋炒饭,吃出了甜味。伴随着我对外婆的愧疚、感激,还有那说不清的情感。那碗热腾腾的蛋炒饭,浓浓的糊在了我的心头。

  蛋炒饭作文 篇9

  放学后,回家的时候我的肚子唱起了空城计,于是我扔下书包,请奶奶教我做蛋炒饭。

  说干就干。首先准备好:两只鸡蛋,一碗冷饭,鸡肉丁,胡萝卜丁,干贝。接着倒进水,放进准备好的食材,刚开始它们都很安静,好像在香甜的沉睡着。可还没过一会儿,它们像一个个调皮的小孩子在水里嬉戏着,翻转着,大喊:“这水真是太烫了,快把我救出去。”于是,我立马把肉捞了上来,就闻到了肉的香味,看它们的颜色,个个光鲜红润,可我又不能吃。然后,我拿起鸡蛋,在碗边一敲,对准中心,用力一扒,蛋黄和蛋清像一个跳水运动员,做了一个完美的跳水动,滑入碗中,蛋黄像一个正在沉睡的小娃娃,躺在澄清透明的'蛋清中,我又用筷子搅拌鸡蛋,很快,它就变成了一碗“果汁”。

  我又点起来火,把锅烧干,看着那最后俩滴水不忍离开锅妈妈的怀抱,还躺在锅底,“滋滋”地叫着,好像不舍离开,可最后还是消失在了锅上,再拿起油壶,倒进油,就立马把蛋液到了下去,过了不一会,鸡蛋就成形了,我马上用锅铲一铲一翻,再用力炒,把蛋炒散。我又把冷饭放了进去,用力按,再翻炒,这一粒粒饭都穿上了金黄色的外衣,我有放了一点盐,好像刚开始不适应团在一起,后来又适应了,最后把所有的东西一起炒,这颜色真好看啊!终于做成了一碗蛋炒饭。好香啊!

  我尝了一口,真是美味无穷。

  蛋炒饭作文 篇10

  每个人都有自己的拿手好戏,而我的拿手好戏就是做蛋炒饭。

  我是一个“吃货”,蛋炒饭既美味又简单,百吃不厌。于是,我就缠着妈妈教我。有的人可能会认为做一碗蛋炒饭有什么难的呢?但其实,蛋炒饭既是最简单的又是最难的。简单就简单在它人人都会,难就难在要把它做好并不容易。

  妈妈教我先拿出两三个鸡蛋,通通打进碗里,用一双筷子把蛋液搅匀,然后开火倒油,等油烧熟了,再把鸡蛋液倒进去铺在锅底,等蛋煎得比较熟了后就可以倒米饭了。米饭最好是冷饭,因为只有冷饭才可以吃出粒粒分明的'感觉,吃起来才会觉得好吃。饭炒好后,最后把盐、酱油等调料给倒上,翻炒几下就可以出锅了。

  炒好后,我要先品尝品尝,吃上一口米粒一粒一粒的,没有粘在一起的感觉,蛋吃起来不“老”,炒得刚刚好,才算合格。饭的颜色也要光鲜亮丽,让人充满了食欲才行。

  在多次实验之后,我终于学会了。这天,我要做给哥哥吃。我胸有成竹地走进厨房,开火,倒油,不一会饭就出锅了。精致的摆盘后送上了饭桌,哥哥见了说:“呀!手艺不错啊!看起来卖相不错嘛!”哥哥一边说一边舀了一勺放入口中,“哇,真的很好吃。”哥哥连声赞叹,接连又吃了好多口。能得到哥哥的表扬,我开心极了,毕竟哥哥可是一个不折不扣的美食家呢!

  哥哥的鼓励让我信心大增。我又寻思着在里头加一些佐料:玉米粒、香肠、小白菜、虾仁……升级后的豪华蛋炒饭,深受大家的喜爱。

  一天晚上,爸爸加班到很晚才回到家,妈妈准备给爸爸下面条时,我跳出来说:“冰箱里还有剩饭,要不让我这个五星级大厨来做一个蛋炒饭吧!”我走进厨房,拿出米饭,备好佐料,点火放油……十分钟以后,一盘香喷喷的炒饭就做好了。金黄的玉米,香脆的虾仁,绿油油的青菜,粒粒分明的米饭,看上去可口极了,爸爸看了两眼放光,三下五除二就吃完了,直夸我是他的小棉袄。

  看!这就是我的独门绝技,你想来品尝一下吗?

  蛋炒饭作文 篇11

  昨天我们本来讲好让我自己来做蛋炒饭的,结果因为起得晚,没有炒成,于是妈妈答应我今天自己来炒蛋炒饭。我很高兴,又很兴奋。今天我起得很早,高高兴兴地去厨房里炒饭了。妈妈拿着相机,一边教我,一边给我拍照。

  我先打鸡蛋。我以前看过阿姨打鸡蛋,所以觉得很简单。今天我很轻视它,照着阿姨的样子,把一个鸡蛋对着磁砖敲破了壳,结果我拉不开鸡蛋,只好敲了一圈,全裂了,可还是打不开。妈妈说不是那样打开的,她给我做了示范,轻轻地一敲,再往两边一拉,鸡蛋就打开了。

  第二步,就是把鸡蛋的液体倒到碗里,用筷子在碗里不停地搅,直到变成鸡蛋水为止。

  第三步,加小半勺盐放到鸡蛋水里,再把切好的葱也放在鸡蛋里,继续搅。

  第四步,在锅里加入适量的油,要注意不能太多也不能太少。我不知道该加多少油,而且手有点颤抖,控制不好,所以第一次油加少了,妈妈让我再添一点,结果油又多了,只好把多的`油盛了出来。

  第五步,把搅好的鸡蛋水放进锅里,翻来翻去,有点成形后再放米饭,还是翻来翻去的,然后再加半勺盐。

  第六步,把它盛出来。我原来觉得盛饭是最简单的,结果我发现每一铲子都盛得很少,原来盛饭也很难呀!

  这样,香喷喷的美味佳肴就做好了。虽然看起来不太美观,但是吃起来很好吃,只不过鸡蛋炒焦了罢了。

  我觉得连蛋炒饭都那么难,烧其它饭肯定更难。

  蛋炒饭作文 篇12

  每次看到妈妈做饭的模样,我心里总不是个滋味。妈妈每天踏着朝阳的苗儿走向工作岗位,乘着晚霞的余辉回到厨房,开始新一轮的忙碌。这个假期,我脑海中蹦出一个念想:为妈妈做一次蛋炒饭。

  抱着对做蛋炒饭的一点自信,我满怀激情地进入厨房。首先,打开煤气灶,点上小火。“呲”的一声,吓得我心脏砰砰直跳,像乱撞的小鹿一样找不到方向。“决不放弃”,我给自己加油着。我小心翼翼地将油倒入锅中,把蛋在碗边磕了一下,蛋黄和蛋清争先恐后地冲进碗里。接着又火速将碗里的蛋黄和蛋清搅拌均匀,它们像亲密无间的小兄弟紧紧相连着。过了一会儿,油在锅里开始涌动。我连忙把蛋液倒入锅中,又是“吱”的一声,我吓得退了几步,手中的碗还险些掉进锅中……只一个蛋就耗了我这么多的'精力,想起妈妈真是不容易啊!

  蛋炒好了,接下来该饭出场了。我又慢慢把油壶往锅里倾了几度,金黄的油在锅边开了花似的,匆匆流进锅中,汇聚一起。火力加大,油翻滚得更加凶猛。我铲起几块米饭,小心送入锅内。顿时,在米饭和油接触的那一瞬间,就像石灰遇见水那一刻,发生了剧烈的反应。油在锅中溅跃着,犹如晶莹的火花在闪动,我顾不得惊险,紧握着锅铲,把米饭翻了翻身,加上雪白色的盐粒、墨色的酱汁、绿油油的葱花等等。最后再把炒好的金灿灿的蛋放入锅中,左一翻,右一翻。酱汁点染了饭粒,蛋炒饭的颜色愈发深了。又配上绿色的葱花,看起来真是人间美味!

  望着这碗蛋炒饭,心里美滋滋的。妈妈回家的门铃响了。我迫不及待地献上精心制作的成果,妈妈开心地吃上一口:“很不错!这是妈妈吃过最好吃的蛋炒饭了。”看见她开心的笑容和那感动的泪水,我心里比吃了蜜还甜。

  蛋炒饭作文 篇13

  有一天,爸爸和妈妈都不在家,我准备自己做一碗我爱吃的最好吃的蛋炒饭。该怎么做蛋炒饭才好吃呢?瞬间有了主意——去找烹饪书看啊!

  我翻开了烹饪书,找到了介绍蛋炒饭的做法。按照书上的介绍,我先放好油,把火打着,只见一会儿,油烟呛得我直咳嗽。记得上次妈妈做的时候没有油烟呀,哦,忘了开油烟机了。我赶紧打开油烟机,然后,将早上剩余的饭倒入锅中,用铲子来回翻炒。

  蛋炒饭、蛋炒饭,不放鸡蛋不算。

  哎呀,鸡蛋还没打呢。我赶紧将火调到最小,手忙脚乱地拿起一个鸡蛋敲到碗中,用筷子不停地来回搅拌,过了一阵,蛋清是蛋清,蛋黄还是蛋黄,不仅不均匀,还有点碎蛋壳在里面。看着妈妈做得简单,怎么到我这就不行了?

  突然闻到有点烧焦的味道,不好,饭结锅底了,我赶快倒了些水进去,顺便把搅得不是很均匀的鸡蛋倒入锅中,手忙脚乱地炒了几下。

  突然又想到,这蛋炒饭里面应该放点儿蔬菜呀,赶紧将火关了,就选西红柿吧。洗好后,咋被我切得大的大,小的`小?原来,想把西红柿切成丁也是件不容易的事啊。

  赶紧将火重新点着,将西红柿放入锅中继续翻炒。看着差不多了,该放佐料了。最好吃的蛋炒饭应该是啥佐料都要的点吧,我先放了点盐,然后又放了点酱油,尝了尝,怎么这么咸呀?赶紧又放勺点糖,终于蛋炒饭出锅了。

  这蛋炒饭的颜色和想象的差太多了,不是黄橙橙的一粒粒的饭粒,没有漂亮的蛋黄,没有红红的番茄点缀…………看着碗中有点糊、有点粘、说不上什么颜色的饭,这就是我脑海中“最好吃”的蛋炒饭吗?

  我皱着眉头尝了一口,哎呀,味道怎么这么怪?说不出是咸还是甜,甚至还有点儿苦味的蛋炒饭,“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,我硬着头皮吃下去,这毕竟是我第一次辛辛苦苦做出来的,真是一碗“最好吃”的蛋炒饭呀。

  蛋炒饭作文 篇14

  今天,我的妈妈给我做了美味的蛋炒饭,你看了一定会恨不得把它全部吃光。想要听听她是怎么做蛋炒饭的吗?走,一起去看看。

  妈妈走进厨房,先把鸡蛋壳“嗒嗒”两下敲破了,只听“咔嚓”一声,里面的蛋白,蛋黄就像瀑布一样“呼啦”一声全流进了碗里,最后妈妈拿起筷子就搅了起来,过了一会儿,鸡蛋搅匀了。

  鸡蛋搅匀后,妈妈就把油倒入锅中,又把搅好的鸡蛋倒入锅里,刚倒进去,就听见“滋——”的一声,把一旁正在看着的我下出了厨房,过了一会儿,我鼓起勇气走进了厨房,妈妈又开始翻鸡蛋,她正要翻时,我却把铲子拿过来说:“妈妈,让我翻吧!”她看着我渴望的眼神,只好答应了。我开始翻,可我怎么都翻不过来,鸡蛋就是不听我的指挥。正当我垂头丧气时,妈妈对我说:“你把铲子横过来一些试试。”我试了一下,果然,这次鸡蛋听我指挥了。还是妈妈的.方法多呀!然后妈妈把鸡蛋切成了小块,加了点盐,最后把鸡蛋“捞”了上来。

  炒完了饭还要炒蛋,她让我一会“乒乒乓乓”拿这个瓶,一会儿“叮叮当当”拿那个瓶。过了一会儿,我想起来,我是来当看客的,并不是来帮忙的,于是把手中的瓶子放下。

  蛋炒饭终于做好了,刚端出来,我的口水已经流了三千尺了呢!真恨不得把他们一口吃个精光!

【蛋炒饭作文】相关文章:

蛋炒饭作文03-26

蛋炒饭作文06-28

蛋炒饭作文[精选]07-06

美味的蛋炒饭作文09-05

炒蛋炒饭作文10-23

蛋炒饭作文【优选】08-22

写蛋炒饭作文09-09

蛋炒饭作文【必备】09-09

烧蛋炒饭作文09-14

蛋炒饭作文(推荐)07-07